Cosecha del pimiento

Claves para la poda del pimiento

La poda del pimiento tiene algunas ventajas que no conseguiríamos si lo dejásemos crecer sin más. Nada más que con hacer una simple poda del pimiento podremos obtener las siguientes ventajas:

Mayor entrada de luz a todas las partes de la planta. Mejora del tamaño y sabor del fruto. Reducción de plagas y enfermedades. Mejora de la aireación y equilibro en la maduración del fruto.

Los primeros pasos en la poda

Normalmente no se suele podar el pimiento y se deja que surjan del tallo principal entre 3 o 4 ramas principales. Se han hecho estudios en relación a si reducir el ramaje del pimiento tiene resultados en cuanto a la producción o el sabor del fruto y no se han llegado a conclusiones serias. Por otro lado, si se ha demostrado que dejar únicamente 2 o como mucho 3 ramas principales en la planta del pimiento mejora la precocidad. Así que depende de ti elegir cuantos brazos dejas al pimiento, basándote en la siguiente regla:

Dejar 2 ramas principales: mejora de la precocidad (y un poco más de calidad del fruto)

Dejar 3 ramas principales: incremento de la producción.

Difícil decisión, entre 2 o 3 ramas. Pero básicamente a donde queremos llegar es que, con cualquiera de estas dos podas del pimiento se mejora la producción, calidad y precocidad de una planta a la cuál no se han limitado el número de ramas principales. Por lo tanto eso da pie a pensar que lo mejor es podar, siempre que la mano de obra esté disponible.

La principal desventaja de la poda del pimiento es que, a pesar de que se mejoran las producciones, el coste de realizar dicha tarea, si el número de plantas es elevado, no es rentable.

Poda de formación del pimiento

A la hora de realizar dicha técnica, tenemos que eliminar las siguientes partes: • Brotaciones en el tronen las ramas principales, que en un futuro darán lugar a los pimientos. Por otro lado, las hojas que se estén formando en dicho tallo principal, las quitaremos siempre que estén casi rozando el suelo, por la posibilidad de contraer enfermedades, pudrición o cualquier otro problema originado por exceso de humedad.

Poda de producción

Aclareo de frutos Aclareo de hojas

co principal • Hojas del tronco principal que toquen el suelo • Cualquier tallo de crecimiento irregular, mal formado, chupón o que crezca hacia el interior de la planta

Cuando nuestra planta de pimiento crece, podemos distinguir el tallo principal y luego la cruz donde se bifurcan una serie de ramas principales. Si seguís los consejos de la poda, se dejarán entre 2 y 3 brazos, no más.

Cualquier ramificación que nazca debajo de dicha cruz será eli-

minada. Con esto conseguimos que todos los nutrientes se empleen Despunte de ramas

Las hojas mencionadas anteriormente, si son jóvenes tenemos que respetarlas. Una vez sean adultas o bien empiecen a tornarse amarillentas, aunque no toquen el suelo o supongan un peligro de enfermedades, se eliminarán. Por supuesto, siempre quitaremos las de debajo de la cruz, donde nacen las ramas principales.

Luego, continuando con las hojas de las ramas principales, cualquier que no tenga un aspecto saludable (ya sea, dañadas por plagas, picoteadas o con tonalidades