Page 1

DES 2019

|

#01

E-MAGIZ Elektronik Majalah Gizi

P U B L I S H E D B Y U P N " V E T E R A N "

H I M A G I J A K A R T A


n o i t i r nut T S U j t isn' , G N I T A E T U O AB T U O B A ITS G N I N R LEA E V I L O T OMPITON C A I C I R T A P

E-MAGIZ #01


r a t n a g n e kata p

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena-Nya kami dapat menyusun E-MAGIZ (Elektronik Majalah Gizi) edisi pertama pada kepengurusan HIMAGI periode 2018/2019. Kami mengucapkan banyak terima kasih kepada semua yang ikut berpartisipasi dan bekerja keras dalam proses penyusunan E-MAGIZ. E-MAGIZ (Elektronik Majalah Gizi) adalah salah satu program kerja HIMAGI UPN “Veteran” Jakarta. Program kerja ini dilatarbelakangi oleh perkembangan IPTEK yang membuat kegemaran masyarakat banyak yang beralih ke media digital. Selain itu, dengan digitalisasi ini akses dan penyebaran informasi menjadi lebih mudah.  Dengan diterbitkannya E-MAGIZ ini, diharapkan pembaca dapat mengetahui informasi terkini baik mengenai sains, program studi, maupun HIMAGI UPN “Veteran Jakarta”. Diharapkan pembaca juga merasa terhibur dengan konten yang kami sajikan. Kami selaku penyusun meminta maaf apabila terdapat kesalahan dalam penulisan atau pemilihan kata yang kurang tepat. Semoga E-MAGIZ ini memberikan manfaat bagi semua pihak.

OMPITON C A I C I R T A P

Depok, 01 November 2019 Penyusun

E-MAGIZ #01


DAFTAR ISI DAFTAR ISI 1 Calender Event 2 Did You Know? 4 Mahasiswa Berprestasi 20 Produk Mahasiswa Gizi 24 DIY 26 Resep 28 Health & Care 30 Pemenang VENUE 36 Pengurus HIMAGI 2018/2019 54 Karya Mahasiswa

E-MAGIZ #01


Calender Event JANUARI

MARET

APRIL

Hari Gizi Nasional

APAZI #01

Venue (Veteran Nutrition Event)

MEI

AGUSTUS

SEPTEMBER

Pertemuan ILMAGI wilayah 1 BURSA Gizi (Buka Bersama Gizi)

APAZI #02 NUGOS (Nutrition Goes To School) Classmeeting PKKMB

OKTOBER

NOVEMBER

GPS (Gizi Peduli Sosial)

Gizi Championship

E-MAGIZ #01

Gizi Membangun Bangsa (GMB) Gizi Bakti Masyarakat (GBM) DNA (Discussion of Nutrition Aspiration)

DESEMBER NUDAY ( Nutrition Day) E-MAGIZ ( Elektornik Majalah Gizi) APAZI #03

1


DID YOU KNOW? Tomat

Tomat kaya akan beta karoten, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, kromium, asam klorogenik, coumaric, lycopene, kalium, dan kalsium. Tomat bisa membantu pengobatan kanker usus besar, kanker lambung, diabetes, hipertensi, meluruhkan kolesterol dalam darah, dan batu ginjal.

Bunga kebanggan Indonesia ini memiliki aroma yang sangat kuat. Melati sering dijadikan bahan tambahan teh serbuk, dan aroma terapi. Bunga ini menyimpan khasiat sebagai obat dan dapat membantu mengatasi demam, pilek, diare, nyeri haid, sakit mata, dan iritasi akibat sengatan lebah.

Bunga Kumis Kucing E-MAGIZ #01

Melati

Bunganya berbentuk tangkai panjang dengan mahkota berwarna putih keungungan mirip undak-undak sesajen makanan pada upacara keagamaan yang mencuat ke atas. Bunga yang memiliki khasiat sebagai obat. Sesak napas dapat disembuhkan dengan air rebusan bunga kumis kucing. 2


Bau harum semerbak dari bunga sedap malam mudah menyeruak dalam ruangan. Sedap malam memiliki potensi ilmiah aroma terapi untuk menenangkan saraf-saraf. Tidak hanya itu, sedap malam yang membawa rasa manis, sedikit tawar dan memberi sensasi sejuk di indera pengecapan ini telah diteliti oleh pakar herbal Indonesia mempunyai sejumlah khasiat obat.

Di Indonesia, adenium dibudidayakan karena nilai ekonominya yang tinggi. Bunga yang bisa dimanfaatkan untuk mencegah tumbuhnya bakteri. Selain itu, kandungan minyak penguap, seperti fenitiaalkohol, sitronellol, linallol, graniol, dan fernasol mempu mengobati penyakit kaki pecah-pecah atau juga mengobati luka sayatan yang baru.

E-MAGIZ #01

Bunga Adenium

Sumber: Khaerani, Ulfah. 2013. Bunga Sakti. Jakarta: Dunia sehat

Bunga Sedap Malam

E-MAGIZ #01 33


Wida Aulia Lahir di Majalengka, 20 Desember 1998, merupakan salah satu mahasiswa berprestasi, banyak organisasi yang telah diikutinya, seperti Anggota Organisasi Satuan Petugas Badan Narkotika nasional SMAN 1 Ciranjang, Wakil Ketua English Centre Club SMAN 1 Ciranjang, Anggota UKM Master of Ceremony UPN “Veteran” Jakarta, dan Bendahara Veteran Conference 2.0 UPN “Veteran” Jakarta. Adapun prestasi Wida Aulia diantaranya: Juara 2 Lomba Public Speaking Teater 2 Aqib Suminto Fidkom UIN Jakarta tingkat Nasional pada 2017 Juara 2 Lomba Management Debate dalam Pekan Ilmiah Bidikmisi Naisonal 2018 Juara 1 Lomba Management Debate dalam acara Management Educatin Fair di Universitas Jember tahun 2018 Juara 3 Duta Sehat Indonesia yang di selenggarakan oleh Dompet Dhuafa dan PTTEP Thailand tahun 2019 Juara 2 Lomba Debat se-Jabodetabek Banten IKADIKSI di UNTIRTA tahun 2019

E-MAGIZ #01

E-MAGIZ #01 44


Mahasiswa Berprestasi Eli Rosidah Eli Rosidah lahir di Jakarta, 9 Mei 1998. Merupakan salah satu mahasiswa berprestasi di program S-1 Ilmu Gizi yang telah mengharumkan nama kampus dengan prestasi yang diraih, diantaranya: Adapun prestasi Eli Rosidah diantaranya: Juara 3 Kompetisi Debat Nasional dalam Acara Sayembara Bidikmisi Nasional di UIN Suska Riau tahun 2019. Juara 3 Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional di Universitas Pasundan, tahun 2019. Juara 2 Lomba Debat se-Jabodetabek Banten IKADIKSI di UNTIRTA tahun 2019. Juara 2 Lomba Management Debate dalam Pekan Ilmiah Bidikmisi Naisonal tahun 2018. Ketua FORMASI (Forum Mahasiswa Bidikmisi) UPNVJ peride 2018/2019.

E-MAGIZ #01

5


Ramzy Arif Satriyo Bima Ramzy Arif Satriyo Bima Anggara merupakan mahasiwa berprestasi di Program Studi S-1 Ilmu Gizi bidang non akademik. Dua tahun terakhir ini, selain aktif berorganisasi yaitu sebagai anggota Divisi Olahraga HIMAGI UPN “Veteran” Jakarta, Ramzy aktif menggeluti bidang futsal. Laki-laki kelahiran Surabaya 8 Juni 1999 ini telah membuat nama UPN “Veteran” Jakarta bangga atas prestasi yang diraih, seperti: Juara

1

Lomba

Futsal

antar

Universitas

Fakultas

Kesehatan/Keperawatan se-Indonesia dalam acara FIK UI CUP 2018. Juara

1

Lomba

Futsal

antar

Universitas

Fakultas

Kesehatan/Keperawatan se-Indonesia dalam acara FIK UI CUP 2019. Juara 3 Turamen Futsal Fakultas Kesehatan Seabodetabek dalam acara Cafephysia cup 2019 di Poltekkes 3 Jakarta. Juara 2 Lomba Futsal dalam acara SPORTAVEST 2019 UPN Veteran Jakarta E-MAGIZ #01

6


Mahasiswa Berprestasi Talitha Ambarsary Talitha Ambarsary Otje, pemilik usaha Ayam Geprek Lumer Cinere ini merupakan mahasiswa berperstasi

di UPN “Veteran� Jakarta

Program Studi S-1 Ilmu Gizi. Mahasiswa aktif angkatan 2017 ini berprestasi dalam bidang non akademik, yang paling terbaru adalah terpilih sebagai None Jakarta Selatan 2019. Selain itu, Talitha juga telah mendapatkan beberapa prestasi dan penghargaan lainnya, diantaranya adalah: First champion of poetry writing and reading competition representing DKI Jakarta 2008 Writing Competition of Student Globe 100 best Global Summit Program 2011 First champion of speech competition representing DKI Jakarta 2011 Representing DKI Jakarta in speech competition Gebyar Potensi dan Bakat PK- LK DIKDAS Nasional 2011 Representing DKI Jakarta in poetry writing competition by Menteri Kebudayaan dan Pariwisata The best performance in speech competition at Mercubuana University 2012 Participant of International Writing competition and assessments for schools by UNSW Global Australia Participant of Ekspo Kompetisi Bisnis Mahasiswa Indonesia 2018 di Institut Pertanian Bogor

E-MAGIZ #01

7


Bagaimana cara menumbuhkan rasa ingin berprestasi, dan aktif mengikuti berbagai kompetisi

QnA Mahasiswa Berprestasi

hingga dapat meraih prestasi?

“Sudah berniat tidak ingin menjadi mahasiswa yang biasa-biasa aja. Sayang sekali jika waktu selama kuliah tidak dimanfaatkan, karena tidak semua orang bisa menjadi mahasiswa. Kalau mahasiswa tidak melakukan hal yang lebih, apa bedanya sama mereka yang tidak kuliah. Mahasiswa bisa melakukan sesuatu yang bermanfaat, untuk diri, kampus bahkan masyarakat. Minimal itu bisa improve diri, wawasan, cara pandang, semuanya lebih terarah dan terasah. Saat pergi lomba dan bertemu dengan mapres-mapres kampus lain, mereka ternyata lebih visioner, bijaksana, disiplin dan bisa dibilang ambisius. Dan mereka semua berhasil. Membuat saya jadi makin termotivasi”

“Awal mengikuti karena memang ingin mencoba hal baru, kebetulan saya orangnya tak bisa diam. Pertama-tama tidak ada pikiran atau ambisi yang gimana-gimana sih, hanya ingin mencoba hal baru yang di luar comfort zone saya”

E-MAGIZ #01

8


"Bagaimana cara menumbuhkan rasa ingin berprestasi, dan aktif mengikuti berbagai kompetisi hingga dapat meraih prestasi?" “Karena ada perasaan iri, misalnya melihat senior dan teman teman ikut lomba, terus menang, foto membawa piala, dan orang tuanya terlihat bahagia. Saya ingin seperti itu. Akhirnya saya coba, tapi belum tahu bakat saya, bingung mau ikut lomba apa. Lalu diajak ikut lomba debat, agak minder karena merasa belum bisa. Tapi karena ada dorongan dari tim alhamdullilah bisa melewatinnya. Ketagihan, karena tidak hanya mengikuti lomba, tetapi pengalamannya yang didapat di sana luar biasa, bisa lebih explore pemikiran, relasi kita juga jadi bertambah. Bisa meraih prestasi itu sebagai bonus apa yang sudah kita lakukan. Kalau kita bisa percaya diri dan sungguh-sungguh insyaallah bisa mendapatkan apa yang kita harapkan "Apa yang kita tanam, itu yang kita tuai."Â

�Berawal dari kesukaan akan suatu hal. Misalnya saya suka futsal, kalau sekedar main futsal itu biasa saja, jadi itu saya berpikir untuk aktif mengikuti berbagai kompetisi, supaya ada suatu hal yang bisa dibanggakan dan bisa menjadi cerita suatu saat nanti. Apalagi kalau bisa berprestasi membawa nama fakultas atau universitas. Yang diperlukan itu ketekunan, giat latihan, dan tekad untuk mengikuti lomba supaya bisa menjadi kebanggaan juga bagi diri sendiri�

E-MAGIZ #01

E-MAGIZ #01 94


“Dimana tempat favorit untuk belajar atau mempersiapkan

QnA Mahasiswa Berprestasi

perlombaan?” “Kalau mencari ide atau inspirasi biasanya di kosan, atau di tempat sepi sambil search di internet. Bisa juga pergi ke perpustakaan membaca buku. Kalau tinggal eksekusi, biasanya di cafe atau kampus”

“Apa atau siapa motivator terbesar kamu?” “Orang tua. Orang tua saya berharap agar saya menjadi orang yang berprestasi supaya masa mudanya tidak sia-sia. Semua orang tua juga pasti berharap begitu. Jadi saya harus mewujudkan harapan mereka”

Wida Aulia 2016

E-MAGIZ #01

10


“Bagaimana manajemen waktu untuk mencapai prestasi, disamping kamu juga punya waktu untuk teman, keluarga, atau bahkan pasangan?” “Kegiatan yang saya lakukan itu saya prioritaskan mana yang seharusnya lebih di dahulukan, baru jika telah selesai bisa lanjut ke bagian lainnya. Biasanya kalau saya mengikuti lomba pasti membuat timeline, kapan ini selesai dan harus seperti apa. Iintinya di time table nya itu, membuat agenda setiap kegiatannya. " ”Pintar membagi waktu, kalau waktunya latihan ya latihan. Untuk teman, keluarga, ataupun pasangan bisa mengerti kalau bentrok. Untuk lomba yang bentrok dengan rapat HIMAGI misalnya, harus ada komunikasi, bilang dari jauh hari. Jadi bisa fokus lomba dulu, jadwal rapatnya bisa di atur. Lagipula prestasi non akademik tidak dilakukan setiap hari jadi menurut saya tidak ada masalah utuk membagi waktu antara belajar dan lomba” “Yang pasti ada hal yang harus dikorbankan karena kita tidak mungkin melakukan semua hal. Untuk jadwal yang benar-benar padat bisa dibantu dengan aplikasi semacam to do list di iphone, jadi terstruktur dan tidak menunda-nunda. Pilihannya itu tidur, kerja, main. Kalau kerjaannya banyak saya harus tahu konsekuensinya, berarti tidur dan jam main saya sedikit, atau sebalik-baliknya. Jadi pintar-pintarnya kita dan tidak lupa minum vitamin." E-MAGIZ #01

11


“Bagaimana sikap kamu dalam

QnA Mahasiswa Berprestasi

menghadapi pesaing?” “Seprofesional mungkin. Kalau dalam perlombaan saya tidak mengganggap mereka pesaing, tapi teman berfikir. Karena tujuan kita sama-sama make the best solution, walau dengan cara berbeda. Justru saya sering sharing, bertukar pikiran, follow-followan, dan sebenarnya sambil cari jodoh juga bisa haha. Tapi pada saat kita perform depan juri, tampil yang terbaik semaksimal mungkin tanpa menjatuhkan yang lain. Kalau lagi lomba debat, pada saat lomba debat saya berdebat dengan argumen yang kuat, ada landasan teori, hasil penelitian, riset dan payung hukum yang kuat. Bukan debat yang menjatuhkan mereka dengan subjektivitas tinggi atau menyangkut personal”

“Sebelumnya saya beberapa kali ikut lomba, dan saya mempunyai mindset setiap ikut kompetisi itu harus siap menang dan siap kalah, selama lomba menghadapi pesaing itu pastinya dengan sehat. Give the best version of yourself karna semua orang itu mempunyai keunikannya masing-masing yang tidak bisa dibandingkan, berteman juga dengan siapa saja. Walaupun mereka saingan kita dalam event yang terberat sekalipun, kita mesti tahu kekuatan dan kekurangan dari diri kita”

E-MAGIZ #01

12


Eli Rosidah 2016 “Bagaimana sikap kamu dalam menghadapi pesaing?” "Saya mencoba bersikap menjadi diri saya sendiri, karena kita juga tidak tahu mereka itu sebenarnya gerogi atau seperti apa dan mungkin sebenarnya kita itu jauh lebih hebat di bandingkan mereka. Jadi sebisa mungkin tenangin diri, percaya diri kalau kita itu bisa dan punya cara masing-masing untuk menunjukan kemampuan terbaik kita. Karena yang saya pelajari, penilaian orang itu pasti bedabeda. Kalau kamu mengatakan saya cantik misalnya, orang lain bisa saja menilai saya cenderung manis hehehe. Berbeda kan? So just be yourself."

“Hambatan apa saja yg kamu rasakan dan bagaimana cara mengatasinya?” “Untuk menghilangkan hambatan, biasanya saya memilih refreshing dulu, kalau memang sedang jenuh saya cari suasana yang berbeda. Saya itu tipe orang yang ketika sedang tidak mau meneruskan, saya tahan dulu. Tetapi kalau sudah mengerjakan sesuatu dan nyaman, saya tidak akan berhenti. Jadi cari kenyamanan dulu baru bisa mengatasi hambatan itu. I am type of person who has ambitious character, I will try to get what I want, finish what has already begun so I don’t give up easily” E-MAGIZ #01

13


“Di setiap kompetisi pasti ada yang menang dan ada yang kalah.

Apa yang akan kamu lakukan ketika belum saatnya menjuarai kompetisi?”

QnA Mahasiswa Berprestasi

“Saya pernah kalah lomba di skala nasional. Awalnya kecewa, tapi saya langsung evaluasi apa yang salah, apa yang harus diperbaiki, dan apa yang harus diimprovisasi agar bisa menang. Dulu evaluasinya karena tim saya kurang latihan jadi belum punya strategi dan teknik yang bagus, belum bisa bikin chemistry yang kuat sehigga tidak singkron, belum riset dan belajar banyak. Dari situ, saya mengikuti lomba nasional lagi di cabang lomba yang sama. Lokasinya di jember. Hasil evaluasinya saya lakukan, perbaiki dan improve sungguhsungguh. Jadi menang deh juara 1”

“It’s oke teman-teman. Allah sudah punya jalan yang terbaik untuk hamba-Nya. Mungkin Allah ingin melihat usaha kita lebih jauh lagi. Mereka yang menang mungkin jauh lebih matang persiapannya dibandingkan kita dan memang yang sudah di takdirkan menang. Sekarang kita tinggal coba lagi. Itu yang selalu saya yakinkan dan tekankan meskipun memang pasti ada rasa kecewa, toh this is competition, pasti ada pemenang dan calon pemenang di waktu yang tepat." ”Kalo mengalami hal seperti itu yang saya dan tim saya lakukan adalah introspeksi diri, lalu belajar dari kesalahan dan selanjutnya berlatih dengan giat lagi supaya bisa memperbaiki kesalahan itu”

E-MAGIZ #01

144


“Lalu bagaimana cara kamu untuk terus memupuk semangat dalam dirimu dalam menerima kekalahan?” “Saya sering membaca biografi orang sukses, atau ilmuwanilmuwan zaman dulu. Semua dari mereka tidak ada yang tiba-tiba berhasil, semuanya gagal dulu. Jadi saya percaya kalau gagal itu adalah proses menuju kemenangan. Tapi caranya adalah satu, coba lebih baik dan lagi. Saya mempuyai prinsip, pertama try, kalau gagal, try hard, kalau gagal lagi try even hard, sampai kalau emang tidak bisa, give in. Evaluasi penuh, belajar keahlinya, baru try lagi”

”Dengan cara memotivasi satu sama lain. Dan menyakinkan jika kemenangan dan kekalahan itu wajar dalam suatu perlombaan dan juga semua rezeki itu sudah ada yang mengatur” "Saya terus memberi tahu ke diri saya dan juga teman-teman kelompok untuk tetap semangat dan bersyukur bahwa kita mempunyai kesempatan luar biasa memamerkan suatu produk. Kecewa pasti ada, tetapi jangan menjadi penghambat untuk terus belajar dan membuka kesempatan untuk kompetisi selanjutnya. Jadi tidak berhenti untuk mencoba lagi."

E-MAGIZ #01

15


"Hambatan atau tantangan terbesar yang kamu rasakan dan bagaimana cara

QnA Mahasiswa Berprestasi

mengatasinya?" “Jujur hambatan terbesar itu aturan waktunya sangat padat, overcoming-nya seperti yang tadi sudah saya jelaskan, membuat jadwal dan jangan lupa jaga kesehatan, banyak minum termasuk minum vitamin”

“Apa atau siapa motivator terbesar kamu?” “Sebenarnya motivasi terbesar itu dari diri saya sendiri, suka sedih kalau melihat kok gue gini-gini aja, di tambah mamah saya single parent, itu makin motivasi saya untuk bisa membantu mamah dan membuktikan kalau saya bisa sukses walaupun sekarang masih merintis”

Talitha Ambarsary Otje 2017

E-MAGIZ #01

164


“Manfaat apa saja yang didapat setelah mencapai prestasi? Baik untuk diri sendiri, orang tua, dan lingkungan pergaulan sekitar?” “Pastinya pengetahuan kita lebih luas lagi, karena biasanya suka bertukar pikiran dan berbagi pengalaman dengan peserta lain. Setelah mencapai prestasi ada kebanggan tentunya, ada rasa puas tersendiri, apa yang kita lakukan membuahkan hasil. Orang tua pasti lebih senang pastinya, orang tua mana yang tidak bahagia melihat anaknya juga bahagia. Lalu saya bisa mengajak teman-teman untuk mengikuti lomba." ”Banyak manfaat yang saya rasakan, bisa jadi kebangaan buat diri sendiri dan juga saya senang bisa membuat bangga nama fakultas atau universitas. Selain itu, saya bisa dikenal orang lain. Untuk orang tua, pasti mereka bangga anaknya bisa berprestasi. Dan buat lingkungan, saya bisa dikenal sama orang lain dan juga bisa menambah teman baru yang nantinya bisa menambah jangkauan relasi saya” “Setiap perlombaan mempunyai pembelajaran sendiri-sendiri pastinya. Jadi lebih berani dan wawasan bertambah serta link untuk memperluas chanel itu sangat terasa, so it is a really fun journey."

E-MAGIZ #01

17


QnA Mahasiswa Berprestasi

"Hambatan atau tantangan terbesar yang kamu rasakan dan bagaimana cara mengatasinya?" �Hambatan dan tantangan yang saya rasakan selama ini tidak ada dan wajarwajar saja, justru saya senang sekali kalau latihan atau lomba karena itu merupakan hiburan bagi saya, tidak ada kata malas dalam diri saya kalau saya melakukan hal yang saya senangi karena sesuai dengan hati�

Ramzy Arif Satrio 2017

E-MAGIZ #01

18


“Apakah ada tips khusus agar bisa menjadi mahasiswa berprestasi supaya dapat menginspirasi teman-teman lainnya?� "Berprestasi itu proses. Jadi jangan diam. Cobalah ikut lomba atau kejuaraan. Kalau gagal coba terus sampai berhasil. Belajar sama yang ahli dan berpengalaman. Dan jangan patah semangat. Itu saja sebenarnya. Dan jangan lupa minta restu orang tua. Tekadkan motivasi kuat di dalam hati�

"Menjadi mahasiswa itu waktunya tidak berasa, hanya 3-4 tahun. Jadi sayang sekali kalau kita terus berada di zona UPN saja, sedangkan ketika sudah melangkah keluar, kita akan lebih termotivasi lagi dan lebih tahu dunia luar itu seperti apa, terlebih kalau mengikuti lomba-lomba bisa di bayarin kampus apalagi kalau menang. Kita sudah membayar UKT, sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan. Karena uang untuk perlombaan dan reward-reward dari kampus juga mungkin hasil UKT kita juga. Jadi kalau bisa dimanfaatkan selama itu ada. Kalau selalu takut mencoba, kapan suksesnya�

E-MAGIZ #01

19


“Apakah ada tips khusus agar bisa menjadi mahasiswa berprestasi supaya dapat menginspirasi teman-teman

QnA Mahasiswa Berprestasi

lainnya?” ”Kalau mau berprestasi dalam bidang non akademik hal yang pertama adalah niatkan dalam diri sendiri bahwa kita mau berprestasi, lalu menyukai bidang tersebut. jadi kalau mau berprestasi misal saya dalam bidang futsal kita harus suka atau senang dulu sama futsal, terus semangat dan giat berlatih agar bisa berprestasi karena proses tidak akan mengkhianati hasil, jangan pernah putus asa apabila belum berhasil dan terus berusaha, dan terakhir jangan lupa berdoa agar bisa berprestasi khususnya di bidang non akademik dan jangan lupa bersyukur baik itu sudah atau belum berprestasi” "Saya ada 1 motto hidup : you can't stop the waves but you can learn how to surf. Fase paling sulit adalah ketika kita mau mulai melangkah, akan banyak sekali hambatan. Tapi kalau kita tidak cepat menyerah terus berusaha dan berdoa insyaallah kita bisa jadi pribadi yang lebih baik dan jangan lupa berbagi dan bermanfaat buat orang sekitar”

E-MAGIZ #01

20


Prestasi Mahasiswa Gizi

E-MAGIZ #01

Dan masih banyak yang lainnya...

21


Produk Mahasiswa Gizi Halo Sobat Gizi! PKM atau singkatan dari Program Kreativitas Mahasiswa merupakan suatu wadah dari Direktorat Jendral Pembelajaran dan Kemahasiswaan Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia (RISTEKDIKTI) dalam memfasilitasi potensi yang dimiliki mahasiswa Indonesia untuk mengkaji, mengembangkan, dan menerapkan ilmu dan teknologi yang telah dipelajarinya selama di perkuliahan kepada masyarakat luas. Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta, khususnya Program Studi S-1 Ilmu Gizi sangat gencar mengikuti PKM. Pada tahun 2018, Program Studi S-1 Ilmu Gizi mengirimkan 69 proposal PKM. Pada kesempatan ini, beberapa proposal PKM diantaranya berhasil masuk pada tahap pendanaan dan bahkan ada yang masuk sampai pada Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) yang dilaksanakan di Bali. Adapun tim yang berhasil lolos pendanaan 2019 tersebut diantaranya : 1. Ketua : Annisa Pratiwi Darmawan, 2017 Anggota : Asri Fitria Damayanti, 2018 Nadiyah Hasanah, 2018 Judul proposal : “KUPING KUDA (Kulit Pisang dan Kulit Udang) sebagai Bahan Pengawet Alami” Jenis PKM : PKM-P 2.

Ketua Anggota

: Cindy Rahmasari, 2017 : Ichlasul Antari Hajar, 2017 Nabilah Sanya, 2018 Judul proposal : “Pemanfaatan Pektin Kulit Jeruk Limo dan Tepung Kulit Pisang sebagai Pangan Fungsional Prebiotik dan Sumber Kalsium dalam bentuk Puding Jelly” Jenis PKM : PKM-PE

3.

Ketua Anggota

: Mudiati Nisa Utami, 2017 : Mega Saputri Ramadhani, 2017 Felicita Thania Suandi, 2018 Salsabila Kesi Anjassari, 2018 Judul proposal : “HAZEL Hand Sanitizer: Inovasi Hand Sanitizer berbahan dasar Kecombrang” Jenis PKM : PKM-K

E-MAGIZ #01

22


Terdapat pula PKM karya mahasiswa gizi yang selain lolos pendanaan, juga lolos PIMNAS, yaitu tim dengan deskripsi sebagai berikut: Ketua Anggota

: Agung Kurniawan, 2016 : Septa Muhammad Ulvina Tanjung, 2016 Syahya Padlatun Tayyibah, 2016 Jasmine Ramadina Djumantara, 2016 Risma Rizki Yanti, 2018 Judul proposal : “HECANTARU MARSMALLOW� (Healthy Canna Vegetable Fruit Marsmallow) sebagai Inovasi dalam Meningkatkan Konsumsi Umbi, Buah dan Sayur pada Anak Usia Dini� Jenis PKM : PKM-K Selain dukungan dan dorongan dari Program Studi untuk mengikuti PKM, ide awal dari pembuatan produk-produk tersebut pada umumnya dikarenakan permasalahan kondisi lingkungan yang mereka jumpai, seperti masih seringnya pemakaian pengawet yang tidak alami, kurangnya pemanfaatan bahan pangan lokal, kurangnya konsumsi umbi, sayur, dan buah, serta masih minimnya pemanfaatan limbah yang kaya akan manfaat. Dalam melakukan proses pembuatan produk tersebut masing-masing tim tentu memiliki kendala. Ada yang memiliki kesulitan dalam mengekstrak bahan dasar, sulit berkumpul bersama tim karena kesibukan masing-masing, serta banyaknya perbaikan dalam menyusun proposal. Terlepas dari kendala-kendala yang dihadapi, masing-masing tim dapat menikmati setiap proses yang harus dijalani disertai dengan rasa tanggung jawab yang tinggi. Suatu kebanggan bagi tim untuk bisa masuk kedalam tahap pendanaan dan lolos dalam Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) untuk mengharumkan nama universitas terutama nama gizi, walaupun dengan segala pengorbanan yang harus diberikan. Setiap tim mengharapkan agar produk yang telah mereka buat bermanfaat bagi orang-orang disekitar, target sasaran dan masyarakat luas pada umumnya. Selain itu, harapannya juga produk yang mereka buat laku di pasaran, sehingga dapat bersaing dengan produk-produk lainnya. Tips dan trik dari mereka yang dapat diberikan pada sobat gizi semua adalah, ikuti pedoman yang memang sudah disediakan sebab yang pertama kali dilihat oleh reviewers adalah terkait dengan format penulisan, kita juga bisa melihat dari contoh-contoh PKM yang lolos. Lalu tentukan target yang jelas, observasi dari target yang dipilih diantaranya berupa apa masalah dan apa yang dibutuhkan oleh target. Dan buatlah suatu produk yang orientasinya adalah manfaat bagi masyarakat, produk yang inovatif yang diluar pemikiran orang-orang pada umumnya.

E-MAGIZ #01

23


Do It Yourself (DIY)

Healthy Healthy Bento Bento For For Kids Kids Kali ini, kami akan membagikan resep yang nantinya dapat diaplikasikan terhadap adik ataupun saudara yang terkadang sulit untuk mengonsumsi makanan yang beragam nih! Adapun bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut: 1. Salad sayur : 3 buah baby potato (kukus) 6 buah baby carrot (kukus) 3 sdm jagung manis pipil Secukupnya mayonnaise & olive oil 2. Telur 3. Nasi 4. Buah

: 1 buah telur yang sudah direbus : 1/2 cup nasi 1 sdt minyak wijen (agar memunculkan aroma wangi) : 1 buah kurma (kaya akan vitamin dan mineral) 1 sdm kacang almond

5. Ikan Tilapia Goreng Tepung : 1 ekor ikan tilapia fillet yg di potong dadu 1 slice jeruk nipis 1 butir telur (dikocok 4 sdm terigu 2 sdm tepung beras 4 sdm tapioka 1/2 sdt baking powder garam, bubuk bawang putih, dan merica 6. Hiasan : 1 lembar nori 4 buah tomat cherry Sedikit saus sambal/tomat

E-MAGIZ #01

24


Cara Pembuatan Healthy Bento For Kids: 1. Salad : Langkah pertama untuk membuat salad adalah potong dadu wortel dan kentang, campur dengan jagung dan mayo sampai rata. Lalu pindahkan ke silicon cup. 2. Telur : Iris zig-zag mengelilingi bagian putih telur dengan pisau kecil tajam. Buka telur agar bagian kuningnya terlihat. Dan hias dengan nori dan saus sebagai pipi merah, lalu pindahkan ke silicon cup yg sudah dialasi nori yang di gunting-gunting memanjang.

3. Nasi : Campur nasi dan minyak wijen, aduk rata. Pindahkan ke silicon cup. Hias dengan mata dan mulut dari nori. 4. Ikan : Balur ikan dengan perasan jeruk nipis (diamkan 10 menit). Masukan ikan ke campuran bahan kering yang sudah diaduk rata, celup ke telur, lalu ke bahan kering lagi. Setelah itu goreng, angkat dan tiriskan. 5. Susun semua bahan dalam kotak makan dan bento pun siap dibawa untuk bekal sekolah

E-MAGIZ #01

25


resep

minuman sehat bagi penderita diabetes

STUP LIDAH BUAYA

Bahan: 100 gram daun lidah buaya 1/4 sdt air kapur 1 cm kayu manis 100 ml air

Cara Membuat: 1. Cuci bersih daun lidah buaya, kupas lalu ambil dagingnya 2. Potong-potong persegi dagingnya daun lidah buaya 3. Rendam daging daun lidah buaya dalam campuran 1/4 sdt air kapur dengan 1 gelas air selama 15-20 menit 4. Tiriskan dan cuci dengan air matang, bilas, lalu sisihkan 5. Didihkan air dan kayu manis, masukkan daging daun lidah buaya 6. Aduk rata lalu matikan apinya 7. Hidangkan

Info gizi! 1. 2.

100 gram lidah buaya mengandung energi sebesar 4 Kkal Lidah buaya mengandung protein, zat besi, kalsium, fosfor, vitamin A, B1, dan c 3. Lidah buaya mengandung aloin, aleosin, barbaloin, dan aleoni yang bermanfaat menurunkan gula darah, sehingga sesuai bagi penderita diabetes. 4. Lidah buaya juga melancarkan sembelit 5. Lidah buaya bahkan mengandung antioksidan alami yang mengurangi proses penuaan dini

E-MAGIZ #01

26


makanan sehat bagi penderita diabetes

resep

Makanan sehat bagi penderita diabetes

SUP MERAH

Bahan:

100 gram dada ayam fillet 50 gram wortel, kupas dan potong persegi 50 gram buncis potong perbiji (bisa di ganti kacang polong) 2 buah bakso ikan 100 gram tomat masak, kukus dan haluskan 1 siung bawang putih 2 buah bawang merah 1/4 sdt merica halus 1/8 sdt pala halus 1/2 sdt seledri cincang 1/2 sdt kecap asin rendah sodium 1/2 sdt gula rendah kalori 250 ml air

Cara membuat: 1. Rebus dada ayam dengan air mendidih sampai matang, tiriskan, lalu potong persegi 2. Kukus tomat, bawang putih, dan bawang merah, lalu haluskan 3. Saring bumbu halus dan masukkan ke dalam kuah rebusan dada ayam 4. Didihkan kuah berbumbu, masukkan dada ayam, bakso ikan, wortel, dan buncis yang telah di potong persegi 5. Tambahkan kecap asin rendah sodium, gula rendah kalori, dan seledri cincang 6. Didihkan dan angkat Catatan: Hidangkan dengan pure kentang, yaitu kentang rebus yang di kupas kulitnya lalu di haluskan. Konsumsi 80 gram pure kentang (dari 100 gram kentang kukus) dan seporsi sup merah

Info gizi! 1. 100 gram tomat mengandung energi sebesar 18 Kkal 2. Tomat mengandung vitamin A, vitamin C, karbohidrat, gula, serat, lemak, dan protein 3. Tomat kaya antioksidan untuk menjaga kesehatan tubuh, menghindarkan penuaan dini, dan mencegah berbagai penyakit berbahaya

E-MAGIZ #01 E-MAGIZ #01

276


Health & & Care Care Health BERDAMAI DENGAN PENYAKIT DIABETES Diabetes mellitus atau kencing manis bisa dikatakan sebagai penyakit berbahaya. Tanda-tanda yang menyertai kehadirannya adalah sering buang air kecil dalam jumlah banyak serta penurunan berat badan yang drastis. Apabila tidak ditangani dengan baik, maka penderita akan kehilangan kesempatan untuk beraktivitas dan berkarya sobat gizi. dampak lebih buruk lagi maka akan terjadi apabila penderita tak mau berdamai dengan penyakit ini, terlebih enggan untuk sabar merawat dan mengubah pola makan serta pola hidup. Bahkan Diabetes bisa mengantar penderita pada kematian sobat gizi. Menurut sobat gizi bagaimana sih cara simple untuk berdamai dengan salah satu penyakit tidak menular ini? Check it out untuk menemukan jawabannya

Cara memilih bahan baku yang segar dan sehat Untuk memilih bahan baku yang diperlukan saat memasak makanan bagi penderita diabetes, bisa dilihat dari kesegaran dan kualitasnya. Berikut beberapa tips memilih bahan baku yang segar dan berkualitas baik: 1. Pilihlah jenis bii-bijian, seperti beras, kacang hijau, kacang kedelai yang utuh, tidak keropos, bertepung atau berkutu. Cium aromanya, dan pilih yang tidak berbau apek dan pilihlah yang beraroma segar 2. Belilah ayam di tempat pemotongan atau potonglah ayam sendiri untuk menjamin kesegarannya 3. Belilah daging sapi yang segar, tidak pucat, dan tidak pula memerah bekas lumuran darah, atau membiru karena proses oksidasi 4. Pilih ikan tawar yang masih hidup atau ikan laut yang segar. Ikan yang segar bisa dilihat dari dagingnya yang kenyal, mata cerah, serta insang merah-segar 5. Pilih tahu berkualitas baik, tidak terlalu kenyal akibat formalin, dan tidak pula berbau asam karena sudah basi 6. Pilih tempe yang masih segar, tidak berbau busuk, dan tidak mengandung bahan campuran selain kedelai 7. Pilihlah buah-buahan yang berkulit cerah, tekstur utuh, dan kualitas bagus

E-MAGIZ #01

28


Cara Memasak yang Baik Saat menyiapkan makanan bagi penderita diabetes perlu dierhitungkan pula cara memasak dan bisa menunjang kesehatan mereka. Beberapa yang perlu diperhatikan dalam memasak makanan adalah: 1. Cuci bersih semua bahan yang hendak dimasak dengan air mengalir 2. Hindarkan pemakaian minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Untuk itu hindari memasak dengan cara menggoreng atau menumis 3. Pilih memasak makanan dengan cara merebus, mengukus, membakar dan memanggang di oven atau media lain. Jika harus menumis, maka rebus semua bahan lalu tiriskan dan campurkan dengan minyak zaitun untuk memberi aroma tumisan 4. Jika terpaksa harus menumis, pilih minyak jagung atau minyak zaitun sebagai pengganti minyak kelapa

E-MAGIZ #01

29


PEMENANG

P O S T E R

C O M P E T I T I O N

VENUE

BY NAILA YAUMIMA (IPB) YUK CEGAH BAHAYA HIPERSENSI

E-MAGIZ #01

30


PEMENANG

P O S T E R

C O M P E T I T I O N

VENUE

BY PUTRIYUS ADELLA (UPNVJ) AKU BAHAGIA TANPA HIPERTENSI

E-MAGIZ #01

31


PEMENANG

P O S T E R

C O M P E T I T I O N

VENUE

BY RIZKA RAHMA (UPNVJ) BEBAS HIPERTENSI MELALUI KADARZI DENGAN 5M

E-MAGIZ #01

32


PEMENANG

VENUE

E S S A Y

C O M P E T I T I O N

“DUMAH SAGI” SEBAGAI SOLUSI INOVATIF IMPLEMENTASI KADARZI UNTUK MENGURANGI PREVALENSI HIPERTENSI DI INDONESI BY : MAHARANI AYESHA FATHI (UPN VETERAN JAKARTA)

DASH WITH SA SEBAGAI SOLUSI PENURUNAN PREVALENSI HIPERTENSI DI INDONESIA BY : RIMA SRI HATAMI (POLTEKKES TASIKMALAYA)

APLIKASI KESEHATAN AYOSEHAT: INOVASI PENDEKATAN HIPERTENSI UNTUK PENINGKATKAN KONTROL TEKANAN DARAH BY : MARCELLA (UPN VETERAN JAKARTA)

Untuk melihat karya esai dapat diakses di link berikut : bit.ly/ECVENUE2019 E-MAGIZ #01

33


PEMENANG

VENUE

N U T R I T I O N

C O O K I N G

C O M P E T I T I O N

- SEPTI NUR HIDAYAH - AMANDA HANI - ERINA FEBIANI UPN VETERAN JAKARTA

- FIILIYAH KARIMAH - NISRINA FAKHRIYAH - PUJI LESTARI POLTEKKES II JAKARTA

- GINTA SELSA AMALIA - AMALIA DESNAFA - DEVI ANGRAINY S POLTEKKES II JAKARTA

E-MAGIZ #01

34


PEMENANG

VENUE

N U T R I T I O N

S M A R T

C O M P E T I T I O N

- IKHWAN LUTHFI ARDIAN - NADIYA RAHMAH QURNAINI - SHELLA YEHOVANI UPN VETERAN JAKARTA

- ALIVIA MONICA KRISTY - NUR AMALINA - MUTIA AMALINA DEWI UPN VETERAN JAKARTA

- MUHAMMAD RIZKI PURNAMA - ANISSA PRATIWI DARMAWAN - ASTAGINA SEKAR SAKTI UPN VETERAN JAKARTA

E-MAGIZ #01

35


Penguru

Periode 2

E-MAGIZ #01


s HIMAGI

2018/2019

E-MAGIZ #01


Bada Penguru Haria

E-MAGIZ #01

38


Hari Gizi Nasional (HGN) Dalam rangka Hari Gizi Nasional pada tanggal 25 Januari, peringatan Hari Gizi Nasional merupakan momentum penting dalam menggalang kepeduliaan dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangun gizi menuju bangsa sehat berprestasi melalui gizi seimhbang dan produksi pangan berkelanjutan sehingga dapat turut mendorong pencapaian RPJMN bidang Kesehatan. (DepKes, 2019) Himpunan Mahasiswa Gizi (HIMAGI) Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jakarta mengadakan Veteran Nutrition Celebration dengan tema "Tingkatkan Kualitas Hidup Sehat dengan Keluarga Sadar Gizi" untuk mengembangkan pengetahuan segenap Mahasiswa Ilmu Gizi serta masyarakat sekitar terkait pentingnya kesadaran terhadap gizi keluarga sehingga diharapkan dapat meningkatkan kualitas hidup sehat di masyarakat.

E-MAGIZ #01

Veteran Nutrition Celebration yang diadakan pada hari Jumat tanggal 15 Februari 2019 yang bertempat di Kampus UPN "Veteran" Jakarta, Limo memiliki rangkaian acara berupa Senam Bersama, Perlombaan Masak Mahasiswa serta Penyuluhan dan Konseling Gizi kepada Masyarakat. Acara ini dihadiri oleh Rektor Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jakarta ibu Dr. Erna Hernawati, Ak, CPMA, CA beserta para jajaran petinggi dan staff.

Nutrition Day (NUDAY) Nutrition Day merupakan peringatan/penyambutan hari jadi HIMAGI UPN "Veteran" Jakarta dengan mengundang seluruh keluarga gizi. Bentuk kegiatannya ini diantaranya pemotongan tumpeng (sebagai ungkapan rasa syukur serta harapan), penayangan foto dan video dokumenter, penampilan setiap angkatan, dosen, serta dimeriahkan oleh bintang tamu. Nutrition Day ini juga sekaligus penutupan kegiatan Gizi Championship yang telah dilaksanakan sebelumnya.

39


Divis S sia

E-MAGIZ #01

40


Gizi Peduli Sosial (GPS) GPS merupakan kegiatan sosial yang diadakan di desa Bedahan pada tahun ini. Kegiatan yang terdiri dari senam, makan bersama, penyuluhan mengenai gizi, lomba memasak untuk warga sekitar dan diakhiri dengan pemberian sembako kepada masyarakat. GPS juga membuka volunteer kepada mahasiswa S-1 Ilmu Gizi agar dapat meningkatkan jiwa sosialnya kepada masyarakat dan merasakan langsung ke lingkungan sosial yang sesungguhnya.

Gizi Bakti Masyarakat (GBM) GBM merupakan kegiatan yang bekerjasama dengan ILMAGI ( Ikatan Lembaga Mahasiswa Gizi ). Pada kegiatan ini dibentuk beberapa kelompok kecil yang terdiri dari 5 sampai 6 orang mahasiswa baru dengan ditemani 1 pemimpin kelompok dari pengurus HIMAGI UPNVJ. Setiap kelompok akan diberikan leaflet yang berisi Pedoman Gizi Seimbang, Pedoman 1000 HPK ( Hari Pertama Kehidupan), dan sebagainya. Tujuan dari kegiatan ini adalah memperkenalkan keadaan masyarakat di suatu desa dan mengajarkan mahasiswa untuk memberikan edukasi kepada masyarakat yang dimulai dari tahap yang paling sederhana. Kemudian kegiatan ini ditutup dengan memberikan sembako kepada masyarakat dan bergotong royong bersama.

E-MAGIZ #01

I Care I care merupakan salah satu program kerja divisi sosial dalam bentuk pengolektifan iuran bulanan yang alokasinya digunakan untuk Mahasiswa/i S-1 Ilmu Gizi yang mendapat berita duka, bencana alam, serta untuk kegiatan Gizi Peduli Sosial. Tujuannya untuk meningkatkan kepedulian kepada sesama mahasiswa atau kepada masyarakat yang membutuhkan.

41


Divis PSDM

E-MAGIZ #01

42


PKKMB Jurusan PKKMB (Pengenalan Kehidupan Kampus Mahasiswa Baru) di tingkat jurusan bertujuan untuk memperkenalkan para dosen, lingkungan kampus, sarana dan prasarana yang ada di ruang kelas maupun laboratorium gizi. Bukan hanya itu saja, kegiatan ini juga bertujuan untuk mensosialisasikan Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) kepada mahasiswa baru S – 1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta, agar mahasiswa baru bersemangat dan terpacu untuk meneruskan perjuangan mahasiswa S – 1 Ilmu Gizi sebelumnya yang telah berhasil lolos seleksi ke Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) ke-32 tahun 2019.

Nutrishow

Nutrishow merupakan kegiatan yang diadakan setiap tahunnya yaitu workshop/mini seminar/kelas besar yang berupa penyampaian materi oleh pembicara dari ahli bidangnya. Kegiatan ini diadakan untuk membuka wawasan dan memberikan pelatihan kepada mahasiswa yang ingin menjadi ahli gizi agar lebih berkompeten dan memiliki skill yang berkualitas. Tetapi pada tahun ini, Nutrishow bukan lagi mini seminar melainkan seminar bertaraf nasional yang mendapatkan SKP PERSAGI dan bergabung dengan NueComp 2019 menjadi sebuah rangkaian acara dari VENUE (Veteran Nutrition Event) 2019.

E-MAGIZ #01

NUGOS (Nutrition Goes to School) NUGOS merupakan kegiatan sosialisasi gizi sekaligus promosi mengenai program studi S – 1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta kepada Siswa/i di SMA/sederajat. Sosialisasi ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai gizi seperti Pedoman Gizi Seimbang (PGS), Pola Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), dan lainnya kepada para Siswa/i. HIMAGI juga membuka volunteer kepada mahasiswa Ilmu Gizi UPN Veteran untuk turut berpartisipasi dalam kegiatan ini yang bertujuan, agar para volunteer dapat mengembangkan skill untuk tampil di depan umum dan memberikan ilmu yang telah mereka pelajari kepada para Siswa/i di SMA/Sederajat.

43


Divis Kewirausahaa

E-MAGIZ #01

44


Danus Makanan

Bentuk dari kegiatan ini adalah menjual makanan di area kampus limo UPN Veteran Jakarta.

Danus Minuman

Bentuk dari kegiatan ini adalah menjualkan minuman di areal kampus Limo UPN Veteran Jakarta dengan sistem refil galon yang tersedia di sekretariat HIMAGI.

Danus Foto Copy Bentuk dari kegiatan ini adalah Menawarkan Jasa Fotocopy di setiap kelas gizi dari angkatan 2016 sampai angkatan 2019.

Paket Candi Bentuk dari kegiatan ini adalah Menghasilkan dan menjual suatu produk HIMAGI UPN Veteran Jakarta yang akan dipasarkan di lingkungan FIKES, khususnya mahasiswa/i S1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta maupun Mahasiswa UPN Veteran Jakarta dan mahasiswa kampus lain. Paket Candi ini terdiri dari totebag, botol, dan gantungan kunci.

E-MAGIZ #01

Baju Nutrition Bentuk dari kegiatan ini adalah Memesan Baju Nutrition dan Menjual Baju Nutrition.

Danus Tambahan

Bentuk dari kegiatan ini adalah menjual barang-barang yang ingin dijual sesuai dengan kebutuhan anggota HIMAGI UPN Veteran Jakarta.

Notebook Bentuk dari kegiatan ini adalah Menghasilkan dan menjual suatu produk  HIMAGI UPN Veteran Jakarta yang akan dipasarkan di  lingkungan FIKES, khususnya mahasiswa/i S1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta maupun mahasiswa UPN Veteran Jakarta dan mahasiswa kampus lain.

45


Divis Olahrag

E-MAGIZ #01

46


Nutrition Classmeeting Nutrition Classmeeting ini diadakan dalam rangka memperingati hari kemerdekaan RI. Bentuk kegiatannya berupa lomba tepung koin, balap bakiak, estafet balap karung, estafet kelereng. Yang diikuti oleh Mahasiswa/i S-1 Ilmu Gizi UPN "Veteran" Jakarta

Rabu Olahraga Gizi (RAGAZI) Bentuk dari kegiatan ini adalah Olahraga dan Permainan yang diadakan setiap hari rabu sebanyak empat kali pelaksanaan dalam satu periode

Aerobic at Limo (AEROLIM)

Gizi Championship Bentuk dari kegiatan ini adalah pertandingan olahraga tingkat mahasiswa se-jabodetabek, pertandingan yang diadakan antara lain futsal diikuti oleh 16 tim, pertandingan bulutangkis tunggal putra dan tunggal putri yang diikuti masing-masing oleh 16 peserta dan pertandingan e-sport Mobile Legends diikuti oleh 16 tim. Gizi Championship 2019 ini juga merupakan rangkaian acara dalam menyambut Diesnatalis Gizi UPN Veteran Jakarta.

Bentuk dari kegiatan ini adalah senam bersama keluarga S-1 Ilmu Gizi UPN “Veteran� Jakarta yang diadakan setiap hari jumat sebanyak empat kali pelaksanaan dalam satu periode

E-MAGIZ #01

47


Divis Edukas

E-MAGIZ #01

48


Nutrition Education Tutor (NET) NET merupakan kegiatan bimbingan belajar dari kakak tingkat kepada adik tingkatnya atau sesama teman sebaya. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan prestasi mahasiswa khususnya dibidang akademik melalui kegiatan belajar bersama yang lebih menyenangkan dan jadwal belajar yang lebih fleksibel.

Information of Nutrition (ION) ION merupakan kegiatan yang menyebarkan informasi dengan desain foto berisikan materi yang menarik untuk kemudian di-upload melalui media seperti Instagram dan Line! Kegiatan ini bertujuan menambah ilmu pengetahuan di bidang akademis serta menumbuhkan rasa ingin tahu mahasiswa S-1 Ilmu Gizi UPN “Veteran� Jakarta dan juga pengikut media sosial HIMAGI. Jangan lupa di cek instagram dan line himagiupnvj!!!

E-MAGIZ #01

Nutrition Education Competition (NEUCOMP) Nuecomp bertujuan untuk meningkatkan kepedulian mahasiswa gizi terhadap hari besar nasional terutama Hari Pendidikan Nasional yang jatuh setiap tanggal 2 Mei nih sobat muda! Selain itu, untuk mengasah keberanian dan kemampuan dalam bidang akademis, menambah pengetahuan dan informasi, dan menumbuhkan jiwa kompetitif mahasiswa gizi. Perlombaan ini berskala nasional dan merupakan rangkaian acara dari VENUE (Veteran Nutrition Event). Adapun perlombaannya terdiri dari Nutrition Smart Competition (NSC), Nutrition Cooking Competition (NCC), Poster Competition (PC), dan Esai Ilmiah.

49


Divis Huma da Advokas

E-MAGIZ #01

50


Buka Bersama Gizi (BURSA Gizi) BURSA Gizi adalah kegiatan buka puasa bersama pada bulan suci Ramadhan, santunan kepada anak yatim piatu, dan adanya sharing pengalaman dari anggota ILMAGI dan para alumni. Tujuan kegiatan ini memberi sarana untuk menjalin kebersamaan dan mempererat tali silaturahmi seluruh keluarga besar S-1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta dari mahasiswa/I, para alumni beserta para dosen, meningkatkan keimanan, dan menyemarakkan bulan Ramadan dengan memperbanyak amal saleh berupa berbagi kepada anak yatim piatu. Wah seru sekali ya sobat muda!!!

Pertemuan ILMAGI Wilayah 1 Pertemuan ILMAGI Wilayah 1 merupakan sarana bagi tiap Himpunan Mahasiswa Gizi yang tergabung dalam keanggotaan di ILMAGI untuk saling berkomunikasi dengan berdiskusi dan bertukar informasi mengenai program kerja masing-masing dan tentang apa saja tantangan yang mereka hadapi sehingga menghasilkan solusi. Selain itu, kegiatan ini untuk menjalin silaturahmi dan memperat ikatan sesama anggota ILMAGI di wilayah I loh sobat gizi!

E-MAGIZ #01

Aspirasi Anak Gizi (APAZI) APAZI merupakan sarana mahasiswa S-1 Ilmu gizi UPN Veteran Jakarta untuk menyalurkan aspirasi, kritik, dan saran baik ditujukan untuk Himpunan Mahasiswa Gizi UPN Veteran Jakarta maupun pihak kampus. Selain itu, tahun ini diadakan kegiatan DNA (Discussion of Nutrition Aspiration) yang melibatkan Kepala Program Studi, Dosen, Ketua HIMAGI (Himpunan Mahaswa Gizi), dan Mahasiswa/i aktif S-1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta sebagai mahasiswa/i aktif agar dapat mengetahui alasan/jawaban yang ditanyakan kepada pihak kampus maupun himpunan. APAZI dapat diisi melalui g-form yang sudah ditentukan. APAZI bersifat anonim sehingga memberi keleluasaan kepada mahasiswa untuk berpendapat.

51


HUMAS & Advokasi

Youtube Update (YUDATE) Youtube merupakan Salah satu media informasi yang dapat diakses oleh semua orang. Kehadiran youtube dapat memudahkan dalam penyebaran informasi. Maka Himpunan Mahasiswa Gizi UPN Veteran Jakarta melakukan pengoptimalan informasi melalui youtube HIMAGI UPN Veteran Jakarta untuk memperluas informasi mengenai fakta kesehatan dan gizi, kampus, serta kegiatan HIMAGI kepada semua viewers youtube HIMAGI. Jangan lupa sobat muda untuk di subscribe, like, E-MAGIZ merupakan program kerja baru yang comment, and share! Hihii majalahnya berbentuk digital yang memperkenalkan media baru dalam mempublikasikan informasi terkait gizi dan kesehatan, kampus, karya mahasiwa/i Info Gizi memuat informasi mengenai kegiatan serta kegiatan Himpunan Mahasiswa Gizi kepada HIMAGI, informasi kampus maupun jurusan, hari pengikut sosial media Himpunan Mahasiswa Gizi kesehatan, serta informasi mengenai kesehatan khususnya S-1 Ilmu Gizi UPN Veteran Jakarta. dan gizi yang kemudian disebarluaskan melalui media sosial HIMAGI dan sangat berguna bagi followers (pengikut) media sosial HIMAGI. Output proker ini agar terciptanya kerjasama dan saling bertukar informasi melalui dunia maya dengan kampus lain dan atau organisasi lain.

Elektronik Majalah Gizi (E-MAGIZ)

Info Gizi

E-MAGIZ #01

52


E-MAGIZ #01


KARYA MAHASISWA

PERI HAL DI A YANG MENCI NTA NAMUN PERGI K A R Y A : A Z I Z I A H Kau bilang ku rumah, tempat untuk mengukir kenangan indah. Nyatanya, aku hanya kau sewa dari orang sebelumnya.                                                           Percaya diriku terlalu tinggi padamu. Hingga ku serahkan seluruh gambaran masa depanku padamu.   Tanpa ragu. Dengan buru-buru. Kau jadikan kita satu.   Awalnya memang sempurna, Berjalan sesuai rencana. Sampai pada akhirnya Aku bertanya "kita ini apa?"   Kau diam, bungkam seribu bahasa. Berfikir untuk menjawab pertanyaan sederhana.   Tak lama setelah itu kau berkata "aku mencintaimu, sekarang. Tak usah berfikir esok, yang harus kau tahu, aku mencintaimu."   Aku tersenyum, bukan menandakan bahagia, Melaikan kekhawatiran Dan ternyata, kekhawatiranku Menjadi kenyataan.   Kau perlahan menjauh, Meninggalkan ku seluruh.   Awalnya ku bertanya, “mengapa?” Hingga aku mengerti, bahwa kau pergi Memang sengaja.   Jiwa ku kusut, Pikiran ku kalang kabut. Batinku berteriak rindu, Egoku menyuruh pergi jauh.   Lalu kau? Kau hanya diam disitu, Menjadi penonton dari naskah yang kau buat.   Kau tahu? Disini lebih kelam dibanding malam. Aku menunggu sebuah kunang, yang setidaknya menyapa si kenangan.   Disini waktu lebih lama dibanding kenyataan. Enggan berhenti, bahkan untuk menanti.   Disini kurasakan rusaknya tulang rusuk yang tertusuk.   Dan disini, Dimana aku, masih merindukan mu.

E-MAGIZ #01

54


KARYA MAHASISWA Hai, apa kabar? Lama tak menyapa. Ku dengar kau sudah bahagia, Selamat ya. Aku berharap, diriku sama sepertimu, melanjutkan hidup untuk memulai yang baru. Namun sayang, aku bukan orang seperti mu, yang cepat melupakan masa lalu.

- Aziziah , Apa Kabar? Untuk mu yang disana, entah sedang apa dan bersama siapa, ada yang ingin ku sampaikan perihal perasaan yang belum hilang. Tenang, aku tidak akan meminta mu kembali, ataupun menuntut perasaan sakit hati, aku hanya sekedar ingin menjelaskan agar aku bisa melepas dengan tenang. Singgahlah sebentar, dengarkan aku sesaat, agar kau paham tentang semua rasa yang ku pendam.

- Aziziah , Singgahlah. -

E-MAGIZ #01

55


KARYA MAHASISWA

AI R

PUTI H

K A R Y A : N I R M A L A Tetaplah akan menjadi sebuah siklus , Yang berputar Anggaplah angin lalu Dan mencoba mengganggap seperti itu Seiring berjalannya waktu, apakah semua bisa berjalan dengan seiringan Apakah selalu di sebut ‘wajar’ Wajar bila ada kesalahan Wajar melakukan Kenapa wajar Semua seperti bayangan Yang tercermin begitu saja Semua berkata bisa Dan mengharapkan keberhasilan Bagaimana apabila baik dihiraukan Tergoda untuk menjadi nakal Bahkan tergoda untuk menjadi jahat Bagaimana harus bersikap Berbicara memang mudah Berharap bumi mengabulkan perbicaraan itu Agar semua terlihat mudah Sesuai apa yang diinginkan Dengan manusia yang tidak pernah memiliki kepuasan Malam akan begitu gelap Haruskah meminum sirup Agar memberi rasa Yang pada seharusnya Air putih cukup

E-MAGIZ #01

56


RUMAH K A R Y A : D I M A S

T A U F I K

A K B A R

Hai kamu, tepat tiga hari yang lalu, aku jatuh cinta. Aku jatuh cinta pada seseorang yang membuatku berdamai dengan masa lalu. Seseorang yang membuatku akan selalu bahagia. Hai cantik, mawar namanya tetapi aku lebih ingin memanggilnya Sayang, kamu tahu matamu indah, aku suka, mawar‌ Aku tidak akan berhenti mencintaimu. Aku yakin semesta mempunyai banyak cara untuk menyatukan kita. Terima kasih untuk selalu menjadi rumah. Kamu satu-satunya alasanku untuk selalu ingin pulang. Tetaplah seperti itu, senyummu, tatapanmu, rasa sayangmu. Aku ingin selalu seperti ini, kamu tahu? Aku ingin berterima kasih kepada Monas, kenapa? Karena dia dan semesta yang membuat kita saling mencinta, dari sebuah tiupan yang tidak tahu wanginya seperti apa, sebuah tatapan yang tidak tahu apa maksudnya dan sebuah senyuman yang pasti hanya untuk ku, Hei, terima kasih telah mencintaiku. Jaga senyummu yah, dari aku yang mencintaimu tanpa pamrih.

E-MAGIZ #01

57


KARYA MAHASISWA TAK APA Tak apa. Jatuh itu hal biasa, bangkitlah! Ayo berdiri lagi! Tak usah berlari, berjalanlah perlahan Perlahan Nikmati setiap rasa sakit Nikmati setiap detik yang mencekik Rasakan, Betapa hatimu tidak mati karena benci Sesekali berhentilah, rasakan segar harum perjuangan Kamu hebat, kamu kuat

-Â Deyees -

Hanya Melilit menahan pelik Menggigit menahan sakit Mamah, ini sulit Sungguh Boleh aku pulang? Aku rindu nyamuk-nyamuk pengganggu Aku rindu malam-malam beku

-Â Deyees -

E-MAGIZ #01

58


Rumah Merah menahan marah Pelik menahan sakit Jemput aku, kumohon.. Ayaaah Ku rindukan bahu hangat tempat bersandar Ke rindukan tawa renyah penghilang gundah Ibuuuuuu Ku rindukan pangkuan ternyaman tempat terlelap Ku rindukan sapa hangat penghilang penat Pulaaaaaaaang Sungguh, aku ingin pulang Bukan karena disini tak nyaman, Hanya saja aku terlalu kecil Terinjak, terhempas, Seperti tak ada.

-Â Deyees -

Andai

Hitam dan putih. Begitulah hidup. Semakin ku selami maknanya, semakin ku tenggelam ke bawah. Menjauhi hingar, menjauhi sekitar. Genggam tangan yang terlepas. Peluk penangkap terhebat. Lingkar takdir seribu simetri, berdebur berbuih lirih. Menemukan kehilangan. Kehilangan yang ditemukan. Andai hidup sesederhana kata bahagia.

-Â Deyees E-MAGIZ #01

59


Profile for himagiupnvj

E-MAGIZ #01  

E-MAGIZ merupakan singkatan dari Elektronik Majalah Gizi. Selain itu, E-MAGIZ merupakan majalah online yang diterbitkan oleh Himpunan Mahasi...

E-MAGIZ #01  

E-MAGIZ merupakan singkatan dari Elektronik Majalah Gizi. Selain itu, E-MAGIZ merupakan majalah online yang diterbitkan oleh Himpunan Mahasi...

Advertisement