Hilton Molino Stucky Venice - Festive Harmony 2022

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ARMONIA NATALIZIA AL MOLINO FESTIVE HARMONY AT

THE MILL

Quest’anno, vivi la magia delle festività con i tuoi cari nell’incantevole atmosfera natalizia del nostro Molino addobbato a festa.

Serate di musica dal vivo, cocktail natalizi, cene sontuose, trattamenti rilassanti e giochi in famiglia: una sinfonia di sapori, profumi e suoni vi attende per trascorrere insieme il periodo più magico dell’anno.

This year, experience the magic of the holidays with your loved ones in the enchanting Christmas atmosphere of our festive Mill.

From live music evenings and creative cocktails, to sumptuous dinners, pampering treatments and family games - a symphony of festive flavours, scents and sounds awaits you for the most magical time of the year.

L’Albero dei Desideri

THE TREE OF CHRISTMAS WISHES

Unisciti a noi nella decorazione del nostro Albero dei Desideri di Natale! Metti alla prova le tue abilità artistiche e artigianali, crea la tua decorazione natalizia e scrivi un desiderio per i tuoi cari.

Join us in decorating our Tree of Christmas Wishes! Put your arts & crafts skills to the test, create your own Christmas ornament and write a wish for your loved ones this festive season.

Trattamenti Spa

SPA TREATMENTS

Rilassa il tuo corpo e la tua mente con trattamenti speciali pensati dal nostro team per le tue festività.

Relax your body and mind with special treatments handpicked by our team for your holidays.

SCENTS OF CHRISTMAS | 50mins Euro 90,00

Un massaggio corpo rilassante, accompagnato da incantevoli profumi di scorza d’arancia e cannella.

MERRY & BRIGHT | 50mins Euro 95,00

Trattamento viso illuminante che inizia con un’esfoliazione e una pulizia profonda del viso, per proseguire con un massaggio rimpolpante con olio di camelia e una maschera levigante e illuminante per rivitalizzare la pelle spenta, rivelando un colorito più luminoso e sano.

FESTIVE

BLISS | 50mins Euro 90,00

Un massaggio rilassante che riscalda i muscoli stanchi e tesi grazie ai suoi principi attivi - rosmarino e pino marittimo.

A relaxing massage accompanied by enchanting scents of orange peel and cinnamon.

Illuminating facial treatment starting with a deep facial cleansing, an exfoliant, a plumping massage with camellia oil, and a smoothing and brightening mask to revitalize dull skin, revealing a brighter and healthier looking complexion.

A relaxing massage that warms up tired and tense muscles thanks to its active ingredients - rosemary and maritime pine.

CHRISTMAS PAMPERING RITUAL | 90mins Euro 190,00

Delicato massaggio esfoliante total body al profumo di nocciole e olio di girasole, seguito da un mini detox viso e un massaggio viso rassodante, con una crema ricca di peptidi che stimolano la vitalità cellulare, accompagnato da un massaggio alle braccia e alle mani.

Delicate total body exfoliating massage with the fragrance of hazelnuts and sunflower oil, followed by a facial detox and firming facial massage with a cream rich in peptides, followed by an arm and hand massage.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI INFORMATION AND RESERVATIONS vcehi_spa@hilton.com +39 041 2723 414

FESTIVE COCKTAILS

Cocktail natalizi

Sorseggia i cocktail in edizione limitata, ideati dai nostri mixologist per rendere le tue festività ancora più incantevoli.

Ammira le viste panoramiche dal bar più alto di Venezia.

DAL 19 DICEMBRE AL 1 GENNAIO FROM 19TH DECEMBER UNTIL 1ST JANUARY Sip limited edition cocktails, created by our expert mixologists to make your holidays even more enchanting and delicious. Admire the panoramic views from the highest bar in
17.00
ore
Venice. Skyline Rooftop Bar è aperto ogni giorno dalle ore
alle
00.00 Skyline Rooftop Bar is open every day from 5pm until midnight.

Kids’ Club

Kids’ Club

Un ambiente speciale, pensato per intrattenere in modo creativo gli ospiti più piccoli, con giochi e attività didattiche che creano un legame con la città di Venezia e ricordi che dureranno per sempre.

L’accesso al Kids Club è gratuito e riservato agli ospiti dell’Hotel dai 4 agli 11 anni di età. Per maggiori informazioni vi invitiamo a rivolgervi al nostro Guest Relations Team o direttamente al Kids Club. Si prega di notare che i posti sono limitati.

Il Kids Club è aperto dal mercoledì alla domenica dalle ore 15.00 alle ore 19.00

A special environment, designed to entertain and interest the youngest guests in a creative way, with games and educational activities that create a connection with the city of Venice and memories that will last a lifetime.

Access to the Kids Club is complimentary and reserved to Hotel guests from 4 to 11 years of age. For more information please contact the Guest Relations Team or the Kids Club. Please note places are limited.

The Kids Club is open from Wednesday to Sunday from 3pm until 7pm.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI FOR MORE INFORMATION venice.info@hilton.com +39 041 2723 311
DAL 21 DICEMBRE AL 7 GENNAIO FROM 21ST DECEMBER UNTIL 7TH JANUARY
Musica dal vivo LIVE MUSIC 23 DICEMBRE 23RD DECEMBER Sara Fortini voce | voice Alberto Lincetto tastiere | keyboards 30 DICEMBRE 30TH DECEMBER Rossana Carraro voce | voice Riccardo Bertuzzi chitarra | guitar Non è richiesta la prenotazione. Accesso gratuito per tutti gli ospiti. No reservations are required. Complimentary access for all guests. Goditi l’atmosfera armoniosa del ristorante Rialto e lascia che le note musicali jazz and soul rendano ancora più magiche le tue serate festive. Enjoy the harmonious atmosphere of our Rialto restaurant and let the festive jazz and soul music bring magic to your festive evenings.

Il giorno di Natale CHRISTMAS DAY

Preparati ad imbatterti in Babbo Natale durante la sua visita in Hotel per incontrare i nostri piccoli ospiti!

Visita di Babbo Natale

SANTA’S VISIT

Be on the look-out for Santa Claus as he stops by our Hotel to visit our youngest guests!

Immergiti nell’atmosfera natalizia del nostro Ristorante Bacaromi, scopri il menu della tradizione veneziana e gusta il piatto speciale di Natale, accompagnato dal Panettone artigianale creato dal nostro Pasticcere.

Immerse yourself in the Christmas atmosphere of our Bacaromi Restaurant, discover the traditional Venetian menu and enjoy the special Christmas dish, accompanied by the artisanal Panettone created by our Pastry Chef.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI INFORMATION AND RESERVATIONS vcehi_fb@hilton.com +39
316
041 2723
diPranzoNatale CHRISTMAS DAY LUNCH

Welcome 2023

Saluta il 2022 con la Cena lussureggiante al Ristorante Aromi o la Cena a Buffet presso il Ristorante Molino e dai il benvenuto al 2023 con una vista mozzafiato dal bar più alto di Venezia.

Bid farewell to 2022 during a Fine Dining Dinner at Aromi Restaurant or a Buffet Dinner at Molino Restaurant and welcome 2023 with mesmerizing views from Venice’s highest rooftop bar.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI INFORMATION AND RESERVATIONS vcehi_fb@hilton.com +39 041 2723 316

DALLE ORE 20.00 ALLE ORE 23.00 FROM 8PM UNTIL 11PM

Amuse-bouche

Ostrica in tempura e a crudo Oyster duet, tempura, raw Champagne Brut AOC Apanage - Pommery

Antipasto | Appetizer

Ceviche di capasanta, riccio di mare, gelatina di agrumi

Giant scallop ceviche, sea urchin, citrus jelly Champagne Brut AOC Apanage - Pommery

Zuppa | Soup

Consommé d’anatra ai sapori orientali

Double boiled Asian spiced duck consommé, duck floss

Chateau La Gordonne Bio 2021 - La Gordonne – Cote de Provence-France

Primo | Ravioli Ravioli alla ricotta affumicata, purè di zucca, tartufo invernale

Smoked homemade ricotta cheese ravioli, squash puree, shaved black truffle Lighea DOC 2021 - Donnafugata

Secondo di pesce | Fish main course

Filetto di rombo rosolato, prosciutto 5J, salsa di soya, tocco d’oro Roast spotted turbot fillet,5J ham, golden touch, superior soya sauce Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 2021 - La Viarte

Sorbetto | Sorbet Fragola e basilico, balsamico di Modena invecchiato

Strawberry & basil sorbet, 25 year aged Balsamic Modena vinegar

Secondo di carne | Meat main course

Duetto di Chianina, cotto a bassa temperatura e spadellato, carciofi rosolati, purè di sedano rapa, fagiolini in coperta Slow cooked & roasted beef tenderloin loin, sautéed artichoke, celeriac puree, green bean in blanket

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 - Fumanelli

Dolce | Dessert

Cremoso al marron glacé, croccante fondente, nuvola al cardamomo, crema ghiacciata alla vaniglia Bourbon Chestnuts cream, crispy chocolate, frozen vanilla bourbon cream Sium Collio DOC Picolit -Verduzzo - Viarte

410,00 € a persona, bevande incluse, IVA inclusa.

25% di sconto per i bambini dai 6 ai 12 anni; bambini fino ai 6 anni mangiano gratis. 410,00 € per person, beverages included, VAT included.

25% discount for children aged 6 to 12; children up to 6 years eat for free.

Amuse - bouche Sorpresa dello chef Chef’s surprise

Insalate | Salad bar

Selezione di insalate e verdure fresche, guarnizioni e condimenti

Selection of fresh salads, vegetables, garnish and dressings

Formaggi | Cheese Selection

Parmigiano reggiano, monte veronese, gorgonzola, taleggio

Condimenti: crackers, uva, miele, mostarda di fichi Parmasan cheese, monte veronese, gorgonzola cheese, taleggio

Garnish: soda crackers, grape, honey, figs jam

Salumi | Cold Cuts

Prosciutto San Daniele, salame felino, mortadella, bresaola di punta d’anca condimenti: pane casareccio tostato. cipolline sott’aceto, capperi, senape di Digione Assorted cold cuts: San Daniele ham, salami, mortadella, bresaola

Garnish: toasted homemade bread, cocktail onions, capers, Dijion mustard

Salmone | Salmon Station Salmone marinato in barbabietola con salsa al finocchietto Homemade beetroot salmon gravlax with dill sauce

Selezione di antipasti | Cold dishes

Caprese, mozarella di bufala campana, pomodori heirloom, polvere di olive nere Tartare di branzino con sedano, mela verde, semi di papavero e riso nero soffiato Terrina di foie gras brioche ai semi di finocchio, composta di fichi Tartare di fassona, salsa bernese e scaglie di tartufo nero

Caprese salad, buffalo mozzarella, heirloom tomatoes, black olives powder Seabass tartare, celery, green apple, poppy seeds, black rice chips Foie-gras terrine, fennel seeds, brioche bread, figs marmalade Fassona beef tartare, béarnaise sauce and black truffle shavings

Zuppa | Soup

Crema di zucca e porcini, olio al timo Pumpkin and porcini mushroom soup, thyme oil

Carving | Carving Station

Coscia di manzo arrosto

Carre d’agnello arrostito, panatura alle erbe Verdure miste, patate al forno Senape di Digione, senape inglese, sugo di carne

Roasted whole beef leg

Roasted whole lamb rack

Seasonal vegetables, roasted potato Dijon mustard, English mustard, gravy sauce

DALLE ORE 20.00 ALLE ORE 23.00
UNTIL
CENA A BUFFET | BUFFET DINNER
FROM 8PM
11PM

Piatti Caldi | Hot Dishes

Raviolone ai crostacei in salsa di vongole e broccoletti Risotto sfumato all’Amarone, mantecato con ‘nduja e crama di provola

Maltagliati al ragu di cinghiale e ricotta salata

Bianco di ombrina in guazzetto di capesante al brandy Filetti di halibut al vapore con vellutata di porri e scalogno Fantasia di verdure grigliate del litorale

Raviolone filled with crustaceans in clams and broccoli sauce Creamy risotto simmered with Amarone wine, ‘nduja and provola cheese cream

Fresh maltagliati pasta in wild boar ragout sauce and salty aged ricotta cheese

Ombrina fillet with scallops and brandy stew

Steamed halibut fillets with leeks and shallots purée Local grilled vegetables mix

Frutta intera | Whole fruit station Mele, arance, kiwi, uva Apple, sugared orange, kiwi, grapes

Frutta tagliata | Sliced fruit

Arance, melone, frutto del drago, papaya, ananas Orange, honey melon, dragon fruit, papaya, pineapple Dolci | Dessert

Mousse al cioccolato bianco e arance

Cheese cake al maracuja, cocco e mascarpone Profiteroles alla nocciola Tronchetto al Cioccolato Tradizionale tiramisu Veneziano

White chocolate and orange mousse

Passion fruit, coconut and mascarpone cheesecake Hazelnuts profiteroles Small Chocolate log Traditional homemade tiramisu

Bevande | Beverages

Analcolici e acqua Selezione di vini del nostro maitre Soft drinks and water Wines selected by our Maitre

195,00 € a persona, bevande incluse, IVA inclusa.

50% di sconto per i bambini dai 6 ai 12 anni; bambini fino ai 6 anni mangiano gratis. 195,00 € per person, beverages included, VAT included.

50% discount for children aged 6 to 12; children up to 6 years eat for free.

Festeggiamenti dopocena

AFTER-DINNER CELEBRATIONS

TERRAZZA PANORAMICA ROOFTOP TERRACE

Ammira i fuochi d’artificio di Capodanno dalla posizione privilegiata della nostra terrazza rooftop.

Modalità di accesso: L’accesso è riservato agli Ospiti dell’Hotel e agli Ospiti che partecipano ad una delle Cene di Capodanno presso i nostri ristoranti.

SKYLINE ROOFTOP BAR

Continua i festeggiamenti con il DJ set e i signature cocktail al rooftop bar più alto di Venezia e goditi la vista panoramica di tutta la città e del Canale della Giudecca.

Modalità di accesso: Il costo di ingresso è di 100,00 Euro a persona per gli ospiti che partecipano alla Cena a Buffet al Molino Restaurant, oppure 65,00 Euro a persona per gli Ospiti che partecipano alla Cena Fine Dining ad Aromi Restaurant. L’ingresso include un flute di Champagne. Si prega di notare che è richiesta la prenotazione.

RIALTO BAR & RESTAURANT

Saluta il 2022 e dai il benvenuto al 2023 al Rialto Bar & Restaurant addobbato a festa, accompagnato dalla musica del DJ set.

Admire the New Year’s Eve fireworks from the privileged location of our rooftop pool terrace.

Access: Access is reserved to Hotel Guests and Guests participating in NYE dinners at our restaurants..

Continue the celebrations with a DJ set and signature cocktails at the highest rooftop bar in Venice and enjoy panoramic views over the city and the Giudecca Canal.

Access: The entrance fee is 100,00 Euros per person for guests taking part in the Buffet Dinner at Molino Restaurant and 65,00 Euros per person for guests participating in the Gala Dinner at Aromi Restaurant. The entry includes one glass of Champagne. Please note that reservations are required.

Bid farewell to 2022 and welcome 2023 at our Rialto Bar & Restaurant, surrounded by the sounds of a DJ set.

Camere e Suite ROOMS & SUITES

Inizia la giornata con viste memorabili di Venezia e goditi il comfort delle nostre camere e suite

Per il vostro soggiorno in famiglia, scegliete una tra le nostre Family e Molino Executive Suite e godete di benefit e amenities speciali.

DISCOVER MORE

Wake up to memorable views over Venice and enjoy the comfort of our Molino rooms & suites.

For a perfect family stay, choose from our Family Suites and Molino Executive Suites and enjoy special amenities and benefits.

Voucher regalo

Scopri la nostra selezione di voucher regalo ideati per far vivere momenti unici ai tuoi cari.

Scegli tra un soggiorno unico in un hotel iconico o una rigenerante esperienza di benessere alla nostra eforea spa.

Discover our selection of gift vouchers designed to bring memorable moments to your loved ones.

Choose among a unique stay at an iconic hotel or an invigorating wellness experience at eforea spa.

GIFT VOUCHERS DISCOVER MORE
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI FOR INFORMATION AND RESERVATIONS venice_reservations@hilton.com +39 041 2723 311 venice.hilton.com @hiltonvenice
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