Pure & Healthy Magazine - Septiembre 2023

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Salud Medicina holística @pureandhealthymagazine Energía Nutrición Ciencia GRATIS Vol. 10, no.102 Septiembre, 2023 www.pureandhealthymagazine.com Regístrate GRATIS Si los refuerzas se convierten en realidad No pelees con tus pensamientos negativos 6 estrategias Postura de árbol Beneficiosa para mejorar el balance para la prevención del cáncer de ovario

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CARTA DEL EDITOR

Amado lector: Te doy un caluroso abrazo y, nuevamente, ¡gracias por poner tu atención y tu energía en esta humilde revista! Mi intención ha sido siempre poder transmitirte información que pueda impactar tu conciencia de forma positiva. En esta ocasión, hablaremos sobre los pensamientos negativos y cómo podemos liberarnos de ellos en 8 sencillos pasos. También discutiremos acerca de los cambios que pudieran ser necesarios en nuestra vida para alcanzar un nivel de vibración más alto, utilizando como ejemplo la eliminación del dinero de la faz de la tierra.

Imagina que le quitáramos el poder al dinero, y este ya no tuviera valor. ¿Qué pasaría en el mundo? ¿Estarías dispuesto a aceptar ese cambio? ¿Aceptarías que, colectivamente, la raza humana tomara esa dirección?

Esto y mucho más te ofrecemos en esta edición de septiembre. Espero que sea de tu agrado y, si te gustó, ten un gesto de amor y regala la revista. Compártela porque, aunque es gratis, tiene un gran valor.

¡Que tengas un bendecido mes!

Caguas PR, 00726

Tel: (787) 222-0557

UNIDOS EN VISIÓN

Diana Ruiz Vázquez Vicepresidenta

José Ferrer Reyes

Gerente de Operaciones

Nora Díaz

Asistente Administrativa

Génesis V. Maymí Polanco Diseñadora Gráfica

César Mérida Corrección Editorial

Jorge Olivero Vasquez

Deborah Matos López Ventas

Es política de Pure & Healthy Magazine corregir y aclarar cualquier error o información incorrecta que pueda aparecer en esta publicación. Pure & Healthy no se responsabiliza por los productos y/o servicios anunciados en nuestra publicación. Los editoriales publicados y las recomendaciones ofrecidas no constituyen un consejo médico.

Distribuimos a más de 250 establecimientos, y contamos con 25,000 revistas impresas y 10,000 direcciones de correos electrónicos.

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CONTENIDO

6. Conciencia Saludable

7. Selección del Editor - Freshmart

8. Selección de un Documental

10. Belleza Natural

12. 6 estrategias para la prevención del cáncer de ovario

14. El regalo que debemos darnos: Apoyo incondicional

16. Dolor de cabeza tensional: cómo aliviarlo con un masaje que te puedes hacer tú

18. No pelees con tus pensamientos negativos. Si los refuerzas, se convierten en realidad

22. Transformación para crear una nueva visión mundial

24. ¿Qué son los polifenoles y por qué los necesitamos?

26. 5 Herramientas para padres con niños selectivos a la hora de comer

28. El Síndrome del Intestino Irritable y sus remedios naturales

30. ¿Existe la adicción al teléfono móvil?

32. El jengibre reduce los niveles de azúcar y mejora la sensibilidad a la insulina

35. Receta: Majado de coliflor

36. Meditación: Valórate y ámate

37. Ejercicio: Postura de árbol

38. Directorio

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Septiembre, 2023 @pureandhealthymagazine Energía GRATIS Vol. 10, no.102 Septiembre, 2023 www.pureandhealthymagazine.com Regístrate GRATIS Si los refuerzas se convierten en realidad No pelees con tus pensamientos negativos 6 estrategias Postura de árbol Beneficiosa para mejorar el balance para la prevención del cáncer de ovario

El peligro del aspartame en los alimentos

La reciente declaración de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el aspartamo es una gran victoria. Este edulcorante es utilizado en una amplia gama de productos dietéticos y bajos en calorías, sin embargo, ha estado bajo escrutinio desde hace años; diversos investigadores han advertido acerca de su neurotoxicidad y carcinogenicidad. Un estudio de cohorte realizado en 2022 reveló que las personas que consumían grandes cantidades de endulzantes artificiales enfrentaban un mayor riesgo de cáncer en comparación con aquellos que consumían cantidades más bajas. Además, el as partamo también ha sido asociado con síntomas negativos, como dolores de cabeza, trastornos

neurológicos y problemas metabólicos. Es imperativo que nosotros, los consumidores, nos tomemos el tiempo necesario para leer detenidamente las etiquetas de los productos antes de comprarlos. Este llamado a la acción subraya la importancia de la transparencia en la industria alimentaria y la necesidad de que los organismos reguladores re-

Pure & Healthy Magazine 6 CONCIENCIA SALUDABLE
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6 estrategias para la prevención del cáncer de ovario

El cáncer de ovario es una enfermedad grave y potencialmente mortal que afecta a miles de mujeres en todo el mundo. Según la American Cancer Society, ocupa el quinto lugar entre las muertes por cáncer entre las mujeres, y representa más muertes que cualquier otro cáncer del sistema reproductivo femenino.

El riesgo de una mujer de contraer cáncer de ovario durante su vida es de aproximadamente 1 en 78. Su probabilidad de morir de cáncer de ovario es de aproximadamente 1 en 108. Este cáncer se desarrolla principalmente en mujeres mayores. Aproximadamente la mitad de las mujeres a las que se les diagnostica cáncer de ovario tienen 63 años o más. Es más común en mujeres blancas que en mujeres negras.

Adoptar un enfoque natural hacia el estilo de vida y la dieta que seguimos puede ayudar a reducir el riesgo y promover el bienestar general. En este artículo, expondré 6 estrategias basadas en evidencia y

consejos prácticos para la prevención del cáncer de ovario, utilizando enfoques naturales.

1. Mantenga un peso saludable:

Mantener un peso saludable es crucial para reducir el riesgo de cáncer de ovario. La obesidad se ha relacionado con una mayor probabilidad de desarrollar varios tipos de cáncer, incluido el cáncer de ovario. Incorpore actividad física regular a su rutina y concéntrese en consumir una dieta balanceada que incluya muchas frutas, verduras, granos integrales y proteínas magras.

2. Adopte una dieta basada en plantas:

La investigación sugiere que una dieta basada en plantas puede tener un efecto protector contra el cáncer de ovario. Incluya una variedad de frutas y verduras coloridas en sus comidas, ya que son ricas en antioxidantes y fitoquímicos que ayudan a combatir los radicales libres, reduciendo el riesgo de cáncer.

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Lectura de 3 min.

Las verduras crucíferas, como el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas son particularmente beneficiosas.

3. Aproveche el poder de los antioxidantes:

Los antioxidantes juegan un papel crucial en la neutralización de los radicales libres dañinos que pueden dañar las células y, potencialmente, provocar cáncer. Incorpore alimentos ricos en antioxidantes a su dieta, como bayas, frutas cítricas, tomates y té verde. Estos alimentos no solo son deliciosos, sino que también brindan una defensa natural contra el estrés oxidativo y la inflamación.

4. Equilibrar las hormonas de forma

natural:

Los desequilibrios hormonales pueden contribuir al desarrollo del cáncer de ovario. Controlar los niveles de estrés, dormir lo suficiente y evitar la exposición a sustancias químicas disruptivas endocrinas, que se encuentran en ciertos productos para el hogar, pueden ayudar a mantener el equilibrio hormonal. Considere incorporar actividades para reducir el estrés en su rutina, como meditación, yoga, o pasar tiempo en la naturaleza.

5. Sea consciente de los factores genéticos:

Algunas mujeres pueden tener un mayor riesgo de sufrir cáncer de ovario debido a factores genéticos. Si tiene antecedentes familiares de cáncer de ovario o de mama, considere realizar pruebas genéticas y obtener asesoramiento para comprender mejor su perfil de riesgo. Armada con este conocimiento, usted y su proveedor de atención médica pueden desarrollar un

plan de prevención personalizado.

6. Detección regular y a tiempo:

Si bien los enfoques naturales son vitales para la prevención, las pruebas periódicas son cruciales para la detección temprana del cáncer de ovario. Hable con su proveedor de atención médica acerca de los métodos de detección apropiados, como la ecografía transvaginal y los análisis de sangre CA-125, especialmente si tiene antecedentes familiares u otros factores de riesgo.

La prevención del cáncer de ovario requiere un enfoque integral que combine modificaciones en el estilo de vida, elecciones dietéticas y exámenes de detección regulares. Al adoptar enfoques naturales, como mantener un peso saludable, adoptar una dieta basada en plantas, aprovechar el poder de los antioxidantes, equilibrar las hormonas de forma natural y tener en cuenta los factores genéticos, estará tomando medidas proactivas para reducir el riesgo de cáncer de ovario.

La naturopatía femenina con enfoque holístico puede guiar a una paciente con riesgos de cáncer de ovarios a un estilo de vida consciente y natural basado en las necesidades de su cuerpo. Considere que cada mujer es muy diferente y que, además de la herencia de salud, existen factores como la alimentación y los traumas emocionales, que se sabe que juegan un papel importante en el desarrollo de cualquier cáncer.

El mes de septiembre es considerado el Mes de la Concientización del Cáncer de Ovario

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El regalo que debemos darnos Apoyo incondicional

de 4 min.

Cada día que vivimos tenemos muchos quehaceres y responsabilidades. Podemos tener días donde logramos cumplir con todo lo proyectado y que todo nos resulta fabulosamente bien. Hay otros días donde no logramos realizar todo lo que habíamos planificado, nos equivocamos y puede que el día sea muy complicado. En estos días complejos ¿nos respaldamos y apoyamos lo suficiente? En medio de la adversidad ¿Contamos con nuestras propias palabras reconfortantes y pensamientos amables?

Hoy es un buen día para reflexionar sobre la forma en que nos estamos atendiendo y tratando a nosotros mismos diariamente. ¿Qué es lo que nos decimos cuando cometemos un error? Cuando nos equivocamos, aunque sea en algo simple como cuando se quema algo que estamos cocinando, se nos olvida hacer una diligencia o se nos pasa una salida cuando vamos conduciendo en la autopista.

¿Qué nos decimos? Cuando cometemos un error en el trabajo o intentamos algo que nos gustaría lograr y no nos resulta ni del primer intento, ni del segundo y tan siquiera del tercero. En esos momentos, ¿Cómo se escucha nuestro diálogo interno?

¿Nos apoyamos y somos comprensivos durante el proceso? O nos atacamos con nuestra tendencia al perfeccionismo y llegamos a autodespreciarnos.

La tendencia al perfeccionismo es actuar en busca de lo ideal y lo perfecto ya sea hacia nosotros mismos o en los demás. El agotamiento que podemos llegar a sentir al no cumplir con las expectativas que nos imponemos, se puede tornar dañino y hasta podemos volvernos crueles con nuestras reacciones.

Esta tendencia, nos puede dirigir a desarrollar una insatisfacción vital enorme. Pues nada nos complace, creemos que debemos tener todo perfectamente solucionado y en control para poder disfrutar de la vida. Dejamos de agradecer y comenzamos a quejarnos incesantemente por lo que estamos haciendo mal o lo pésimo que están saliendo nuestros planes.

Y si, puede que tengamos muchas áreas a mejorar en nuestra vida. Sin embargo, enfocarnos solamente en ello nos hace perder de vista las demás cualidades positivas o logros que tenemos. Si tenemos emociones no liberadas en nuestro interior,

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como por ejemplo baja autoestima o inseguridad, no sería raro que tengamos la tendencia a autosabotearnos y así dejar de apoyarnos cuando algo no sale como esperábamos.

Es importante que no nos ignoremos, necesitamos nuestra propia atención, escucharnos y descubrir lo que se encuentra oculto en nuestro interior. Y aunque no nos guste lo que encontremos, tener el valor de encargarnos y resolverlo para poder relacionarnos de una forma más saludable con nosotros mismos.

Es agradable cuando personas externas nos apoyan, validan y nos atienden. Podemos estar esperando el apoyo incondicional de nuestros padres, hijos, pareja, amigos entre otros y mientras tanto, nosotros mismos nos ignoramos y no somos capaces de regalarnos ese hermoso acto de apoyarnos sin condiciones.

La realidad es que no les corresponde a los demás brindarnos lo que más necesitamos y debemos en primer lugar y como prioridad apoyarnos nosotros mismos.

no nos sentimos suficientes ni adecuados por el hecho de no haber superado heridas emocionales y nos comparamos constantemente con los demás.

Apoyarnos incondicionalmente significa que estaremos dispuestos a darnos esa validación, encontrar las palabras y los pensamientos que nos brinden fuerzas cuando las situaciones no nos favorezcan.

Apoyarnos también es manejar nuestras emociones adecuadamente permitiéndonos llorar cuando se presente un sentimiento profundo de tristeza. Así como permitirnos hablar sobre lo que nos causa molestia en los momentos apropiados.

Cada pensamiento que tenemos sobre nosotros mismos genera una emoción. Por ello, apoyarnos incondicionalmente es también internalizar que tenemos en nuestra mente, a través del pensamiento, un gran instrumento de creación.

La autocompasión, la automotivación y trabajar en el autoconcepto son acciones donde nos demostramos apoyo incondicional. Practicando la autocompasión, nos brindamos compresión y perdón ante la sensación de fracaso.

Al motivarnos a nosotros mismos podemos impulsarnos y desarrollar el compromiso necesario con nuestros objetivos. Y al trabajar en el autoconcepto, descubrimos qué opinión tenemos sobre nosotros mismos, qué valor nos damos y estaremos identificando cuáles son nuestras limitaciones y fortalezas.

Una de las formas de no apoyarnos es cuando nos juzgamos y no nos perdonamos por los errores cometidos en el pasado. Así como cuando nos sentimos avergonzados por tener miedos profundos y evadimos trabajar en ellos. Otra forma es cuando

Recordemos que somos los únicos que estaremos siempre con nosotros. Somos importantes, valiosos y merecemos todo nuestro amor y el mejor de los tratos. ¿Qué mejor regalo que contar con nuestro apoyo incondicional? Cuando damos un regalo a alguien esperamos que la persona que lo reciba le encante, lo utilice y lo disfrute. Por eso el apoyo incondicional hacia nosotros mismos debe ser un regalo diario. Que nos encante, que lo utilicemos y lo disfrutemos siempre.

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Dolor de cabeza tensional

Hay muchos tipos de dolor de cabeza, pero existe uno que puede afectar incluso a niños y jóvenes, el dolor de cabeza tensional. Es un tipo de dolor de cabeza producido por tensión.

masiado tiempo tensos. Puede que el dolor no te impida seguir trabajando, que ni siquiera notes que estás tenso. Pero te está avisando: necesitas relajarte, y no dentro de un tiempo, sino ahora.

Cómo evitar el dolor de cabeza por tensión

Conviene revisar factores que suelen influir, para ver qué puedes cambiar: estrés, sueño, bruxismo o problemas de mordida, mala postura frente a pantallas o en el gimnasio, problemas de vista, depresión...

Igualmente, consulta al médico si sufres dolores de cabeza frecuentes. Aquí te proponemos un ejercicio para aliviarla y sobre todo prevenirla. Practícalo regularmente: solo lleva unos minutos y lo puedes hacer incluso en la cama antes de dormir.

Dolor de cabeza tensional: Síntomas

Estas son las características del dolor de cabeza tensional:

• Es un dolor ligero u opresivo que suele aparecer gradualmente, luego se intensifica y desaparece despacio.

• La sensación es la de tener una cinta o gorro apretados en la cabeza, con presión en frente, sienes y nuca, a veces hasta con puntos de dolor en el cuero cabelludo.

• Las mandíbulas y músculos de la nuca se pueden sentir doloridos y rígidos.

Dolor de cabeza tensional: Causas

Este dolor de cabeza surge cuando los músculos de cuello, cabeza, cara y mandíbulas pasan de-

Masaje activo para la cefalea tensional

• Usa una pelota de goma suave y blanda de unos 18 cm, deshinchada a la mitad, y ponte música suave, sin letra, que te invite a moverte.

• Túmbate de lado en el suelo y apoya la cara y parte del cuello en la pelota, como en una almohada.

• Relaja cara, lengua, mandíbula, tórax, tripa...

• Respira por la nariz, sin abrir la boca. Mueve la cabeza con suavidad, sin perder contacto con la pelota ni poner tensión.

• Si te descubres tensionando, para y retoma más despacio. Invéntate movimientos, hacia arriba, abajo, diagonales, rotaciones... Observa qué pasa en el resto del cuerpo. Repite al otro lado.

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Lectura de 2 min.
Cómo aliviarlo con un masaje que te puedes hacer tú
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Desde pequeños, nos enseñan a pelear y a rechazar lo negativo. Esto crea la creencia de que debes odiar, repudiar, ignorar, rechazar todo lo que a tu entender defines como negativo. Esto es un modelo de vida ejecutado desde el miedo y la ignorancia: lo que no conozco, lo rechazo, especialmente si lo percibo como algo negativo. De esta manera, terminamos rechazando a familiares y amigos, pero lo más penoso y peligroso es que terminamos rechazándonos a nosotros mismos.

Todo comienza porque desconocemos la potencia de nuestros pensamientos, que en realidad son energía. Esta realidad convierte el pensamiento en algo muy poderoso. Por ejemplo: “Hablo mucho, no me gusta eso de mí, no me gusta que miento, no me gusta que soy impuntual, mi nariz es muy grande, no tengo nalgas, mis piernas no me gustan, mis senos son pequeños”.

Todos estos ejemplos son pensamientos negativos que, cuando los repetimos, creamos lo que se conoce en el mundo energético como una Post Hypnotic Suggestion, que en español

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No pelees con tus pensamientos negativos. Si los refuerzas, se convierten en realidad.

significa “sugerencia post hipnótica”. Esto quiere decir que nuestro consciente cree que es verdad, cuando en realidad es parte de una falsa creencia o una programación que se ha instalado en nuestro sistema en base a la opinión de la sociedad.

¿Por qué digo esto? Porque tu nariz puede ser grande, pero no necesariamente es fea, y la creencia de lo que es bonito fluctúa entre persona y persona, porque solo se concentran en lo físico. En cosas que realmente no deberían tener importancia.

Nos hemos concentrado tanto en los pensamientos negativos, que siento que, colectivamente, como raza, buscamos un apocalipsis. Entiendo que la vida de tantas personas es tan frustrante, que colectivamente se ha creado una densa vibración de frustración, odio y negativismo, porque no comprendemos que somos energía, no sabemos qué somos.

Pero, ¿y si fuera así como pudiéramos cambiar nuestros pensamientos negativos por unos positivos y de alta frecuencia? Pues en diferentes culturas, incluyendo la asiática, estudian y trabajan con su ser interior, donde para ellos el pensamiento es la base del bienestar. Entre estas creencias, hay unas muy fuertes que han demostrado liberarlos de los pensamientos negativos creando nuevas conductas que mejoran dramáticamente la calidad de vida.

¿Qué hacer?

1. No luches contra tus pensamientos negativos, porque se agudizan.

2. El objetivo es no identificarte con ellos, porque la mayoría son un reflejo de algo que no te pertenece, y de cosas que no son ciertas, o sencillamente no existen.

4. La mente crea mentiras que son simplemente un reflejo de tu nivel de conciencia. En otras palabras, mientras más ignorancia, o sea, menos información, mayor desbalance emocional y menos posibilidades tienes de saber cómo trabajar las cosas.

5. Recuerda que los pensamientos negativos son una reacción electromagnética, generada por los químicos que segregan las glándulas y los órganos, que entran a nuestras células y crean la emoción.

6. Una excelente manera de trabajar con esos pensamientos negativos involuntarios que no son útiles para tu desarrollo personal es dejarlos pasar sin ponerles atención, para mantenerte más tiempo generando pensamientos positivos. Eso provoca lo que se conoce como desidentificación, donde afirmamos y creemos profundamente que “YO NO SOY MIS PENSAMIENTOS”.

7. Es importante que te visualices saliendo de tu mente y te observes a ti mismo como si estuvieras mirándote desde un espejo, de manera que pases a ser la conciencia que está observando objetivamente tus acciones. Esto crea una liberación del sentimiento que genera la emoción, creando conciencia de que ese pensamiento no representa una realidad.

8. Eventualmente se convertirá en un estado estable, desapareciendo el impulso de la ilusión del pensamiento negativo, y quedando solo la conciencia operando desde la plenitud del presente, acercándote más a la verdadera realidad.

3. Muchos pensamientos negativos son creados adelantando lo que pasará, cosas que no han pasado todavía, y que la mayoría de las veces no pasan, angustiándonos y haciéndonos sufrir sin razón, o peor aún, haciendo sufrir a otros.

Ya sabemos que todo es energía y que, por ende, somos vibración, así que la frecuencia de nuestros pensamientos es super importante, porque atraemos lo que sentimos. Si estás en una frecuencia de miedo, llegarán a ti más cosas que te harán sentir miedo. Esto es solo por tomar un ejemplo, pues de igual forma aplica para cualquier otra emoción que estés sintiendo, incluyendo las positivas.

Cuando alguien es muy positivo, alegre y está en buena disposición, veremos que esa persona las cosas le van bien, hasta donde esa persona desee.

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Una persona positiva puede ser conforme y desear cosas simples en la vida y no necesariamente estar enfocada en el plano económico.

Ojo con esto, porque la escasez es también peligrosa, y las personas positivas pueden caer en este reglón sufriendo limitaciones que creen otras emociones, como la tristeza y la depresión. Ese es el cambio de un estado de ánimo a otro, donde vemos personas que fueron alegres y positivas en el pasado y que ahora están mayormente tristes y sumergidas en una adicción al pensamiento negativo.

Y es que el dinero es un gran factor emocional dentro de este planeta que conocemos como Tierra. Es sumamente importante balancear estas creencias, entendiendo que “ni muy poco, pero tampoco demasiado”. Así que tomemos como ejemplo al dinero.

Imaginemos por un momento qué pasaría si eliminamos el dinero de la faz de la tierra. Qué pasaría en la humanidad si le quitamos la importancia al dinero y ya no sintiéramos el interés por poseer el dinero. Ya no tendríamos que tener una profesión para generar dinero, ya no tendríamos la necesidad de comprar la cartera Gucci o el auto Mercedes Benz. Todas estas marcas famosas perderían su valor. Ya no habría necesidad de trabajar para comprar cosas que nos pongan en un nivel económico especifico.

Imagina ahora a un gobierno donde no exista el dinero, donde todo lo que se haga fuera dirigido a ayudar genuinamente a las personas, al pueblo. Imagina un mundo sin bancos, sin tarjetas de crédito o débito. Sin prostitución, sin trata humana, porque todo esto es y se hace por dinero. Las drogas bajarían dramáticamente su consumo, porque los carteles no tendrían necesidad de dinero.

Entonces, ¿qué podría sustituir tal poder, hacia donde se centraría nuestra energía? Después de ese cambio tan radical, ¿qué haríamos con el tiempo que nos sobraría? ¿Qué utilizaríamos de inspiración para alcanzar nuestra felicidad sin el dinero de por medio? Porque ya no sería una casa o un auto. ¿Hacia dónde pondríamos nuestro enfoque?

Imagínate que colectivamente nos uniéramos y que seleccionáramos por deseo propio mirarnos por adentro, enfocarnos en entender qué somos y qué hacemos aquí. Imagina que todo ese tiempo se lo dedicáramos a hacer crecer nuestra conciencia y a desarrollar amor.

Si me preguntas a mí, creo que en menos de 3 años solucionaríamos la mayoría de los problemas mundiales, incluyendo el calentamiento global, perdón, la ebullición.

No sé si lo sabes, pero en los pasados meses la ONU cambió el nombre de “calentamiento global” a “ebullición”, lo que significa que estamos en una nueva etapa, donde estamos ardiendo en temperaturas jamás registradas. ¿Será por esto que la humanidad está feliz?

Así que ¿cuál será el secreto? Bueno, más que un secreto, es tomar tiempo para conocernos y entendernos como seres que habitamos en el planeta Tierra. Comprendiendo que en este vasto universo existe vida, y que aun cuando otras especies extraterrestres nos visiten, debemos resolver nuestro camino nosotros mismos en nuestro interior.

Porque aun teniendo a Dios como recurso vital, Él no se meterá dentro de nosotros si no le damos paso. Igual que los extraterrestres: podrán venir para ayudarnos antes de que sea demasiado tarde, pero igual la humanidad seguirá interesada en el dinero, que es lo que desarrolla todos los males.

PORQUE NO ES EL DINERO COMO TAL, ES EL PODER QUE LE DAMOS NOSOTROS.

La importancia, el altar donde lo tenemos, por el cual se ha convertido en el Dios verdadero de nuestra raza.

ESE PENSAMIENTO TAMBIEN PODEMOS VENCERLO Y CAMBIARLO, pues es un pensamiento negativo que podemos modificar y silenciar.

¿Como? Te invito a leer nuevamente desde el punto 1 al 8 en la sección de “¿Qué hacer?”

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Transformación para crear una nueva visión mundial

Quise hacer un libro que se llamara “Transformación en 69”, guiándote a través de cada mensaje. No podemos transformar nada hasta que no miremos hacia dentro de nosotros mismos, abramos los ojos y nos cuestionemos nuestra esencia. Muchos hemos vivido en automático, creyendo todo los que nos dicen. Este libro representa el cambio, un empujón a la conciencia, al "Yo”, a la búsqueda de uno mismo, para aportar desde la verdad y construir nuestra vida en bases sólidas.

Todos tenemos algo que transformar. Sin embargo, no somos conscientes de eso. Vamos por la vida, y obtenemos títulos, educación, entrenamientos de esto y de aquello, pero no crecemos recibiendo también educación interior, educación inteligente para trabajar con la vida, con el despertar humano, con las relaciones saludables, ni con la creación de ambientes favorables para crecer. Y así crecemos, pero continuamos siendo niños a nivel emocional, mental y espiritual, porque no invertimos en la educación que nos hace completos.

Estamos todos aquí para dejar el mundo mejor que como lo encontramos. Estamos aquí para ser felices, no solo a través de lo material, sino también explotando nuestro mayor potencial e indagando en nuestra transformación, creando el cielo en la Tierra, no separando lo que somos y sentimos de lo que vemos. Hay que transformar la mente, hay que atreverse a revolucionar el pensamiento que paraliza para, en la búsqueda, encontrar el tesoro que cada uno alberga en su interior.

La transformación genuina es responsabilidad de todos, porque no podemos crear cambios sin vivirlos, sin sentirlos, sin encontrar nuestra propia voz. En realidad, cada alma es diferente, y debe encontrar su propia voz, desarrollar su propia transformación para que la energía, la luz, Dios, el universo, la madre Tierra, o como deseemos llamar a quien nos trajo a este mundo, se haga cargo del resto.

La intimidad con la divinidad es la clave para encontrar nuestra voz original, la que nos hace feliz y la que hace que nuestro alrededor se transforme. Perdemos mucho el tiempo y la energía sin invertir en lo prioritario, dejándolo para cuando tengamos tiempo.

De esta forma, nos vamos autodestruyendo pensando que esto no es así, y malgastamos la verdadera realidad, que es restaurarnos, restaurar la sociedad, nuestra comunidad y el mundo, siendo reales, invirtiendo en lo que nos llevaremos al irnos de aquí: nuestra verdadera transformación.

Con salud la elegancia toma sentido

La elegancia no tiene sexo, edad y no tiene que ver con la talla que vistes. Pero, ¿te sentirías mejor si mostraras esa elegancia

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¿Qué son los polifenoles y por qué los necesitamos?

Los polifenoles son poderosos compuestos orgánicos que se encuentran en las plantas y que ofrecen protección contra la luz ultravioleta, los patógenos, el daño oxidativo y los climas rigurosos. Hasta la fecha, se han identificado más de 8.000 polifenoles, por lo que consumir alimentos que los contengan en altas cantidades puede ayudar a prevenir enfermedades agudas y crónicas, incluyendo las enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, el cáncer, la diabetes tipo 2 y la obesidad.

Si bien los polifenoles son más conocidos por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes, también afectan múltiples procesos fisiológicos relacionados con la actividad enzimática, la proliferación celular, las vías de señalización y más.

Siendo así, estos compuestos pueden ser esenciales para mantener una salud óptima. Por fortuna, si lleva una alimentación a base de alimentos enteros, es probable que los consuma en grandes cantidades, ya que los polifenoles abundan en las frutas, los vegetales, el té, el cacao y otros alimentos.

Cuatro tipos de polifenoles principales Todos los polifenoles tienen características estructurales fenólicas, pero hay una variedad de subgrupos dentro de este grupo de fitoquímicos; cada uno con sus propias características.

1. Flavonoides: entre los más de 8,000 polifenoles conocidos, más de 4,000 son flavonoides. Estos compuestos son responsables del color vibrante de muchas flores y frutas, y aportan el sabor amargo, aroma y estabilidad oxidativa de muchas frutas, bayas y vegetales. Se pueden dividir en seis subclases:

• Flavonoles • Flavonas

• Flavanonas • Flavanoles

• Antocianinas • Isoflavonas

Entre los flavonoides bien conocidos podemos encontrar:

La quercetina, un agente antiviral y natural que se encuentra en alimentos como cebollas, manzanas, ciruelas y té verde, que también combate la inflamación y funciona como un antihistamínico

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natural. La quercetina también ha demostrado ser prometedora para ayudar a proteger la vista, y hay investigadores que argumentan acerca de sus potenciales efectos sobre las enfermedades degenerativas de la retina, y afirman que "algunos polifenoles, sobre todo los flavonoides (por ejemplo, la quercetina y el ácido tánico), podrían atenuar el daño del receptor inducido por la luz y aportar beneficios para la salud de la vista".

La miricetina, que se encuentra en los arándanos, acelgas, colinabos, ajo, moras azules y otros alimentos, está siendo investigada debido a una variedad de posibles acciones terapéuticas, incluyendo sus efectos contra el cáncer, contra la diabetes, contra la obesidad, contra la inflamación y hepatoprotectores, así como la protección contra enfermedades cardiovasculares y la osteoporosis.

Las catequinas, que son abundantes en el té verde. Incluyen la epicatequina, la epigalocatequina, el galato de epicatequina y el galato de epigalocatequina (EGCG). Estos compuestos tienen efectos anticancerígenos que pueden ayudar a prevenir los cánceres de pulmón, mama, esófago, estómago, hígado y próstata, así como también propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Investigadores de la Universidad de Leeds y la Universidad de Lancaster descubrieron que el galato de epigalocatequina puede prevenir enfermedades cardíacas al disolver la placa arterial.

Otra investigación sugiere que este compuesto también tiene la capacidad de inhibir la formación de placa beta amiloide en el cerebro, que se relaciona con la enfermedad de Alzheimer.

2. Ácidos fenólicos: los ácidos fenólicos constituyen alrededor de un tercio de los polifenoles de una alimentación promedio. Algunos ejemplos comunes incluyen: el ácido cafeico, gálico y ferúlico. Si bien puede encontrar ácidos fenólicos en todas las plantas, en el diario Oxidative Medicine and Cellular Longevity, los investigadores explicaron que estos compuestos "abundan las frutas de sabor ácido".

Los germinados de plantas comestibles, como la alfalfa, el girasol y el brócoli, también contienen ácidos fenólicos, al igual que el hibisco.

En el extracto de hibisco, el ácido cafeico podría ser responsable de algunos de sus efectos contra la obesidad, ya que se sabe que disminuye el peso corporal, regula el metabolismo de los lípidos y promueve la descomposición de las grasas en el hígado.

3. Estilbenos: en las plantas, la mayoría de los estilbenos se sintetizan en respuesta a infecciones o lesiones. Hay más de 400 estilbenos conocidos, pero el resveratrol, que es el compuesto de la longevidad, es uno de los más populares. El resveratrol se encuentra en grandes cantidades en las uvas moscatel, y la mayoría de los antioxidantes se encuentran en la piel y las semillas.

Otras fuentes incluyen las bayas, como las frambuesas, moras azules, morera o mulberries y arándanos, manzanas, yaca india y el cacao sin procesar. Otra fuente muy poderosa, aunque menos conocida, es el té itadori, que se prepara con hojas de la fallopia japonica.

Debido a sus propiedades, antiinflamatorias, antioxidantes y activación de muerte celular, los estilbenos también tienen un potencial extraordinario para prevenir y tratar diferentes enfermedades, incluyendo el cáncer, señalaron los investigadores de la Universidad de Valencia en España.

4. Lignanos: los lignanos, que se encuentran en las semillas, como el lino y el sésamo, y en frutas, como la yaca, son metabolizados por bacterias en el intestino y se convierten en compuestos como el enterodiol y la enterolactona, que tienen muy baja actividad estrogénica.

Pueden ayudar a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2, y también pueden ayudar a reducir el riesgo de cánceres que se relacionan con las hormonas, como el de mama, de útero, de ovario y de próstata.

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5 Herramientas para padres

con niños selectivos a la hora de comer

Nada puede generar más preocupación en los padres que ver a sus hijos rechazar ciertos alimentos o volverse extremadamente selectivos en su dieta. La hora de la comida puede convertirse en un campo de batalla, pero es importante recordar que estas fases son normales en el desarrollo infantil.

La selectividad alimentaria (neofobia alimentaria) es un fenómeno común durante la infancia, y puede estar influenciada por una variedad de factores biológicos, psicológicos y ambientales. Investigaciones en el campo de la psicología y la nutrición infantil han arrojado luz sobre algunas de las causas subyacentes de esta conducta selectiva.

Factores evolutivos y biológicos: los estudios sugieren que existe una predisposición evolutiva hacia la selectividad alimentaria en los niños. Este comportamiento podría haber evolucionado como una forma de protección contra la ingestión de ali-

mentos potencialmente tóxicos o desconocidos, como propone el trabajo de Cooke (2007) en el Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition.

Sensibilidad sensorial: algunos niños pueden ser hipersensibles a ciertos sabores, texturas o aromas de los alimentos. Los estudios han sugerido que los niños con una mayor sensibilidad sensorial pueden ser más selectivos en su dieta (Dovey et al., 2008).

Factores genéticos: investigaciones recientes han identificado posibles vínculos entre la genética y la selectividad alimentaria. Estudios como el realizado por Fildes et al. (2014) y publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, sugieren que la neofobia alimentaria puede tener una base genética, lo que podría explicar por qué algunos niños son más propensos a ser selectivos en su dieta.

Influencias ambientales: estudios han demostrado que la exposición repetida a nuevos alimentos

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puede disminuir la neofobia alimentaria y aumentar la aceptación de esos alimentos con el tiempo (Wardle et al., 2003). Los comportamientos de los padres, la disponibilidad de alimentos y la dinámica de las comidas en familia también influyen en la actitud del niño hacia la comida (Birch & Fisher, 1998).

Aunque hay muchísimos factores que pueden contribuir a la causa de la selectividad de tus niños, lo importante es ayudarlos a vivir una vida saludable. En este artículo te presentamos cinco herramientas para enfrentar la selectividad alimentaria en los niños:

1. No los obligues a comer

La lucha para que los niños coman puede tener efectos contraproducentes. Forzarlos a comer puede crear un ambiente negativo en torno a la hora de la comida y aumentar el riesgo de desarrollar trastornos alimenticios en el futuro. En su lugar, ofréceles opciones saludables y respeta sus preferencias.

2. Da el ejemplo

Los niños son esponjas que absorben todo a su alrededor. Si deseas que adopten hábitos alimentarios saludables, demuéstralo con tu propio comportamiento. Mantengan una dieta variada y consciente, y sean un ejemplo a seguir en la mesa.

influir en su actitud hacia la comida y fomentar una relación positiva con ella.

4. La comida no es ni un premio ni un castigo

Asociar la comida con recompensas o castigos puede tener consecuencias negativas a largo plazo. Eviten la tentación de usar dulces como incentivos o negar postres como castigo. Separar la comida de las emociones ayuda a que los niños entiendan que comer es una necesidad, no una recompensa.

3. Siéntense a la mesa juntos, como familia

Las comidas en familia son más que solo una ocasión para alimentarse; son momentos de conexión y construcción de relaciones. Aunque los horarios pueden ser un desafío, intenten compartir al menos una comida al día. La interacción en la mesa puede

5. Crea un ambiente tranquilo para comer

Mantengan un ambiente tranquilo y sin presiones en torno a la hora de la comida. Eviten los comentarios negativos sobre los alimentos que rechazan y fomenten la exploración hacia los nuevos alimentos de manera natural, sin forzar. Dejar que los niños exploren los sabores y las texturas a su propio ritmo puede reducir la ansiedad y promover un mayor interés en probar cosas nuevas.

Enfrentar la selectividad alimentaria en los niños requiere paciencia, comprensión y una actitud positiva. Utilizar estas herramientas puede ayudar a que los niños desarrollen una relación saludable con la comida, a la vez que disfrutan de la experiencia de comer en familia.

Recuerden que las fases de selectividad son temporales y, con el tiempo, la mayoría de los niños expanden su repertorio alimentario de manera natural.

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El Síndrome del Intestino Irritable

y sus remedios naturales

En la era actual, donde el estrés, las dietas poco saludables y el ritmo de vida agitado son moneda corriente, nuestra salud digestiva se encuentra a menudo en riesgo. A pesar de eso, el sistema digestivo continúa siendo una maravilla de equilibrio y coordinación que trabaja incansablemente para procesar los alimentos que consumimos y nutrir nuestro cuerpo.

Sin embargo, en medio de la complejidad y la eficiencia de este proceso, a veces pueden surgir desafíos que afectan su funcionamiento óptimo. Uno de estos desafíos es el Síndrome de Intestino Irritable (SIBO, por sus siglas en inglés), una afección que puede alterar drásticamente la manera en que nuestro cuerpo procesa y absorbe los nutrientes. Para comprender mejor cómo el SIBO influye en nuestro sistema digestivo, primero debemos entender cómo actúa una digestión saludable en circunstancias normales.

Nuestro sistema digestivo es un sistema altamente coordinado que comienza en la boca, donde la saliva y las enzimas comienzan a descomponer los alimentos. Luego, el bolo alimenticio pasa al estómago, donde los ácidos y las enzimas continúan la descomposición. A medida que el proceso avanza, los nutrientes son absorbidos, principalmente en el intestino delgado. En un sistema digestivo salu-

dable, existen una serie de procesos naturales que mantienen un equilibrio delicado en la población bacteriana presente en el intestino. Estas bacterias beneficiosas ayudan en la digestión y absorción de nutrientes, promoviendo la salud general. Sin embargo, cuando este equilibrio se ve alterado, puede surgir el SIBO.

El SIBO ocurre cuando las bacterias intestinales proliferan en exceso en el intestino delgado, la región donde se absorben la mayoría de los nutrientes. Estas bacterias, que normalmente se encuentran en el colon, pueden desplazarse hacia el intestino delgado e inmiscuirse con los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.

A medida que estas bacterias descomponen los alimentos, producen gases y sustancias que pueden causar inflamación y malestar.

El SIBO no solo afecta la absorción adecuada de nutrientes, sino que también puede causar síntomas incómodos, como hinchazón, distensión abdominal, gases y problemas intestinales.

Comprender cómo el SIBO interrumpe el proceso digestivo normal es esencial para abordar esta afección de manera efectiva y restaurar la salud intestinal.

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Lectura de 3 min.

Sin embargo, la naturaleza ofrece una serie de remedios naturales que pueden ayudar a mantener el equilibrio digestivo. La fibra soluble se ha revelado como uno de los mejores aliados para un sistema digestivo saludable. Alimentos como la avena, las frutas y las verduras ricas en esta fibra actúan como una especie de "limpiador interno", promoviendo movimientos intestinales saludables y creando un ambiente inhóspito para el crecimiento excesivo de bacterias no deseadas.

Algunos remedios naturales para el SIBO

Los probióticos, esos microorganismos beneficiosos, son esenciales para el equilibrio de la flora intestinal. El yogur, el kéfir y otros alimentos fermentados son fuentes naturales de probióticos que pueden ayudar a mantener un ambiente intestinal óptimo y prevenir la proliferación de bacterias dañinas.

Las hierbas digestivas, como el jengibre, la menta y el hinojo, son conocidas por sus propiedades para

aliviar la hinchazón y mejorar la digestión. Consumirlas en forma de té o añadirlas a tus comidas puede ayudar a prevenir el SIBO y a mejorar la salud digestiva en general.

El aloe vera, conocido por sus beneficios para la piel, también puede ser beneficioso para el sistema digestivo. Sus propiedades antiinflamatorias pueden ayudar a calmar la irritación intestinal y a promover un sistema digestivo más saludable. Además de estos remedios, la hidratación adecuada y el ejercicio regular también mejoran la motilidad intestinal y previenen el estancamiento de los alimentos, lo que puede llevar al crecimiento excesivo de bacterias.

Los remedios naturales pueden ser aliados valiosos en la búsqueda de un sistema digestivo saludable y en la prevención del SIBO. Sin embargo, es fundamental buscar el consejo de un profesional de la salud antes de realizar cambios en la dieta o en la rutina, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes.

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¿Existe la adicción al teléfono móvil?

En las últimas décadas, el desarrollo de la telefonía inteligente y su popularidad a nivel mundial han cambiado el panorama de la comunicación y la información, remodelando intereses, valores y deseos de muchos usuarios.

Los teléfonos inteligentes se han convertido en una parte esencial de la vida diaria de las personas en los ámbitos social, educativo y laboral. Además, son la principal herramienta para acceder a internet, por encima de tabletas y ordenadores.

No es de extrañar. Los teléfonos inteligentes pueden brindar numerosas ventajas relacionadas con la comunicación, el entretenimiento, la búsqueda de información, la administración del tiempo, las estrategias de afrontamiento o el mantenimiento de la identidad social, entre otras.

Sin embargo, algunas personas se apegan tanto a sus dispositivos que experimentan ansiedad por separación cuando no los tienen a mano. Y eso las lleva a plantearse si son adictas a su teléfono móvil.

¿Existe la adicción al teléfono móvil?

¿Son adictos? ¿Existe la adicción al teléfono móvil? A nivel científico, no existe un consenso absoluto para dar respuesta a esta pregunta. Pero si se trata de dar una respuesta corta, ésta debería ser: no.

La adicción al teléfono inteligente no se contempla de momento en ninguno de los manuales diagnósticos internacionales. Por el contrario, el término “uso problemático del teléfono inteligente” se está abriendo paso en los ámbitos científico y profesional.

Existen varios factores que dificultan la consideración del uso desadaptativo del teléfono inteligente como una adicción. Por un lado, y a diferencia de las adicciones reconocidas, la evidencia disponible no ha conseguido asociar de forma inequívoca el mal uso de estos dispositivos con consecuencias psicológicas y físicas graves o muy graves.

Por otro lado, debe diferenciarse el teléfono inteligente como objeto del uso que se haga del mismo, incluyendo el acceso a contenidos potencialmente

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Por: Enrique Ramón Arbués Profesor de Salud Pública, Universidad San Jorge Lectura de 4 min.

adictivos, como los juegos en línea, el contenido para adultos, entre otros. Bajo este prisma, no parece sostenerse una relación dosis-respuesta entre el uso de teléfonos inteligentes y problemas derivados para el individuo. Así, una persona puede utilizar constantemente su teléfono como herramienta de trabajo y no tener un problema de conducta.

Al contrario, otra persona podría utilizarlo durante menos tiempo y, sin embargo, sufrir consecuencias negativas, por hacerlo de una forma desadaptativa. En definitiva, la cantidad de tiempo invertido en su uso puede ser relevante, pero en ningún caso actúa como elemento definitorio del problema.

Cuando separarnos del móvil nos irrita

Evitar el término “adicción” no descarta que exista un uso problemático de estos dispositivos. ¿Cómo se detecta? Una pista es la aparición de problemas interpersonales, laborales o académicos (deterioro funcional significativo). Pero también es motivo de alerta tener el dispositivo constantemente en la cabeza (prominencia), la necesidad de pasar cada vez más tiempo conectado al internet (tolerancia), el sentimiento de malestar y/o irritabilidad al separase del teléfono (abstinencia), así como el deseo irrefrenable por su utilización (pérdida de control).

Lo realmente preocupante es que no se queda ahí: el uso problemático de estos dispositivos puede acarrear problemas de salud. Entre ellos, una mayor incidencia de accidentes (caídas, colisiones, etc.), ciertos problemas de salud mental (ansiedad, depresión, pérdida de autocontrol, impulsividad disfuncional y ansiedad social), problemas musculoesqueléticos (síndrome del túnel carpiano y alteraciones cervicales), problemas visuales, pérdida de calidad del sueño y una mayor incidencia en estilos de vida no saludables (tabaquismo y sedentarismo).

¿A cuántas personas afecta el uso problemático del teléfono inteligente?

Hasta la fecha, el problema ha sido estudiado principalmente en poblaciones jóvenes, por ser consideradas de mayor riesgo. Es complicado establecer una cifra general exacta y fiable debido a la diversi-

dad cultural, económica y geográfica de las distintas poblaciones estudiadas, además de las diferentes metodologías de detección del problema empleadas.

Una reciente investigación que recopila 41 estudios previos de todo el mundo ha reportado una prevalencia promedio del 23,3 % de uso problemático del teléfono inteligente en adolescentes y adultos jóvenes. En España, un estudio sobre la población adolescente publicado en 2019 identificó cifras superiores en la cantidad de usuarios problemáticos (41,9 %).

En todo caso, más allá de las cifras exactas, parece vislumbrarse una tendencia al alza en el futuro cercano. En principio, hay una mayor tendencia al uso no adaptativo de los teléfonos entre los jóvenes más impulsivos, con baja autoestima, tendencia a la soledad, alto estrés percibido, dificultad para regular sus emociones y perfeccionistas (con altas dudas acerca de sus acciones y altas expectativas de los padres). Y al igual que ocurre con otras conductas, también parece haber un vínculo paternofilial, o lo que es lo mismo, aparece con mayor frecuencia en los hijos de padres muy estrictos.

Usar sin abusar

Entonces, ¿qué hacemos? Los teléfonos inteligentes se han convertido en una parte casi indispensable de la vida diaria, facilitando el trabajo, la educación y el entretenimiento. Sin embargo, su uso problemático comparte algunas características con el abuso de sustancias, y se relaciona con problemas comportamentales y síntomas de salud física y mental decadentes.

Además, la versatilidad, privacidad y rapidez de uso de estos dispositivos facilitan el acceso y la permanencia de ciertas conductas de riesgo. Por todo ello, es importante que los usuarios de teléfonos inteligentes no solo disfruten de las ventajas que ofrecen estos dispositivos, sino que también consideren sus eventuales consecuencias negativas. En este contexto, sería necesario promover la educación con respecto al uso responsable del teléfono inteligente, tanto en el hogar como fuera de él, poniendo en marcha políticas de salud pública.

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El jengibre

Las tasas de diabetes ya se encuentran en niveles "epidémicos". Además, esta enfermedad puede acarrear complicaciones graves, que incluyen retinopatía, ataques cardíacos, derrames cerebrales, nefropatía diabética, daños en los nervios y problemas sexuales en hombres y mujeres. Y el número de personas en riesgo es cada vez mayor.

En el 2004, los expertos estimaron que el número de personas con diabetes a nivel mundial pasaría de 171 millones en el año 2000, a 366 millones para el 2030.

Pero la Federación Internacional de Diabetes estimó que, en el 2020, había 151 millones de personas con diabetes en todo el mundo, e indicó que, en el 2021, había 536 millones, lo que denota un aumento de 150 millones más de lo que los expertos habían estimado para el 2030.

El creciente número en las tasas de diabetes puso a la industria farmacéutica a trabajar a marchas forzadas en busca de diferentes intervenciones.

Una de ellas es el medicamento Wegovy (semaglutida) recientemente aprobado por la FDA, y lanzado con la esperanza de promover la pérdida de peso.

Según los informes, Wegovy suprime el apetito natural de una persona, lo que hace que consuma menos calorías y baje de peso.

Novo Nordisk, fabricante de Wegovy, limitó la dosis de los pacientes debido a que, en este momento, la demanda del medicamento supera la capacidad de la compañía para fabricarlo.

El medicamento viene con un recuadro de advertencia acerca del riesgo de tumores de células C de la tiroides, que incluye el carcinoma medular de tiroides, en modelos animales.

Algunos de los efectos secundarios graves de este medicamento incluyen ansiedad, visión borrosa, confusión, depresión, convulsiones y dificultad para tragar, hablar y respirar. Wegovy cita otros posibles efectos secundarios, como pancreatitis,

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reduce los niveles de azúcar y mejora la sensibilidad a la insulina
Lectura de 4 min.
Por: Dr. Joseph Mercola Doctor en medicina osteopática

niveles bajos de azúcar, insuficiencia renal, incremento en la frecuencia cardíaca y pensamientos suicidas. Mientras que la industria farmacéutica desarrolla medicamentos que requieren de otros medicamentos para tratar sus efectos secundarios, otros investigadores descubren que algunos antioxidantes, como el jengibre, pueden ayudar a regular los niveles de azúcar, reducir la resistencia a la insulina y mejorar su sensibilidad, lo que, en combinación con otras estrategias naturales, como la alimentación y el ejercicio, podría ser todo lo que se necesita para mantener este problema de salud bajo control.

El Dr. Michael Greger, fundador de NutritionFacts. org, habló al respecto en este breve video, en el que afirmó que cada vez hay más datos científicos que respaldan el uso del jengibre para ayudar a reducir los niveles de azúcar y mejorar la sensibilidad a la insulina.

En primer lugar, mencionó un informe acerca del caso de un hombre de 45 años que vivía en Austria, quien se propuso a dejar de tomar medicamentos para la diabetes y sustituirlos por estrategias naturales, como la inclusión de ingredientes nutricionales específicos en su alimentación.

Después de tres meses de dejar de tomar su medicamento oral, sus niveles de hemoglobina A1c bajaron al 6.4 %, y después de seis meses, al 6.0 %. En personas sin diabetes, los niveles normales de hemoglobina A1c son inferiores al 5.7 %; ya que un nivel del 5.7 % al 6.4 % es una señal de prediabetes.

Los escritores afirman que controlar los niveles de glucosa suele requerir de una terapia a base de varios medicamentos. El jengibre no solo ayuda a tratar este problema de salud, sino también a prevenirlo.

En 2014, un estudio demostró que la exposición de los compuestos de jengibre a las células musculares en una placa de Petri produce un efecto en la absorción de azúcar similar al que produce la metformina, un medicamento para la diabetes.

Aunque estos estudios parecen ser efectivos en un modelo de roedores, se necesitan más ensayos para demostrar su efectividad en la salud humana.

En 2013, se realizó un estudio que tenía como objetivo aclarar si el jengibre pudiera beneficiar a las personas con diabetes tipo 2. Por lo tanto, se realizó un ensayo aleatorizado doble ciego controlado con placebo, en el que participaron 64 pacientes, que recibieron jengibre o un placebo. Los resultados demostraron que "el jengibre mejoró la sensibilidad a la insulina y algunas fracciones del perfil lipídico en pacientes con DM2”.

Los investigadores también analizaron el efecto de tomar 1.600 mg de jengibre durante 12 semanas en participantes con diabetes tipo 2, y encontraron que el jengibre redujo varios parámetros, entre los que se incluyen los niveles de glucosa plasmática, HbA1C, insulina, triglicéridos y proteína C reactiva. Según los investigadores "el jengibre podría considerarse como un tratamiento efectivo para prevenir las complicaciones de la diabetes".

Luego, los investigadores analizaron los efectos de tomar una mayor dosis de jengibre durante ocho semanas. Los resultados demostraron que consumir una cápsula con 3 gramos de jengibre en polvo durante ocho semanas ayuda a reducir los niveles de azúcar y hemoglobina A1c, a la vez que mejora la resistencia a la insulina.

En un estudio similar, los participantes con diabetes tipo 2 recibieron 2 gramos de jengibre en polvo al día, y los investigadores concluyeron que "redujo de manera significativa los niveles de azúcar y hemoglobina A1c en ayunas. Y no solo eso, sino que también mejoró otros biomarcadores”.

Por último, Greger compartió un estudio en el que los participantes recibieron 3 gramos de jengibre en polvo, y los resultados demostraron que los participantes del grupo de intervención mejoraron varios biomarcadores, que incluían los niveles de glucosa y hemoglobina A1c, mientras que los biomarcadores del grupo de control empeoraron.

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Majado de Coliflor

Si estás buscando una alternativa saludable y sabrosa a la papa majada, esta opción es excelente. Es baja en carbohidratos y sin gluten, y es una excelente acompañante para cualquier plato principal.

Ingredientes:

• 1 cabeza de coliflor, lavada y cortada en floretes

• 3 dientes de ajo picados

• 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva

• 1/4 de taza de leche (utiliza una de tu preferencia)

• Sal y pimienta al gusto

• Queso rallado (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Hierve o vaporiza los floretes de coliflor hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 o 15 minutos. Puedes verificar la cocción insertando un tenedor en los floretes; deberían estar suaves, pero no demasiado blandos.

2. En una sartén grande, calienta la mantequilla o el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante.

3. Agrega los floretes de coliflor cocidos a la sar-

tén y revuelve para combinarlos con el ajo. Cocina por unos minutos para que los sabores se mezclen.

4. Agrega la leche y comienza a machacar los floretes de coliflor con un tenedor o un machacador de papas. Continúa machacando hasta que la coliflor tenga la consistencia deseada, similar a la de un puré.

5. Sazónalos con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes agregar queso rallado en este punto para darle un toque extra de sabor y cremosidad.

6. Cocina a fuego bajo durante unos minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que todo esté bien mezclado y caliente.

7. Sirve el majado de coliflor en un plato y decora con un poco de queso rallado adicional, si lo deseas.

Pure & Healthy Magazine 35 RECETA

Valórate y ámate

Esta meditación está basada en un video de la naturópata, Vilma Montoliu, para Cuerpomente.com Deseamos que puedas ponerla en práctica para que puedas mejorar tu autoestima, tanto física como mental, laboral, en todos los aspectos de tu vida.

1. Realiza respiraciones profundas, mantén la sonrisa en tus labios y ve exhalando el pesimismo, la negatividad, las prisas, focalizándote en este momento presente en tu cuerpo, en tu mente.

2. Visualiza delante de ti un espejo. Puedes ver tu reflejo en él. Fíjate como observando cada parte de tu cuerpo, cada parte de tu cuerpo, la parte que observas se relaja y destensa. Tu cabello, el rostro, la mandíbula y sientes como el rostro se relaja, se libera. Mantén todo tu cuerpo relajado, tranquilo. No hay prisa. No hay competencia. Solo hay amor por cada parte de tu cuerpo. No dejes nada.

3. Ahora visualiza que estás en una bañera Regálate este momento de tranquilidad. Y recuerda que no hay prisa. Regálate este momento de placer para honorarte. Visualiza tu cuerpo sumergido en agua tibia, cristalina y mágica. Y ves llenando el agua, tu cuerpo y tu mente de bonitos pensamientos. Disfruta de este baño.

4. Pronuncia las siguientes frases: “Yo puedo”. “Yo merezco”. “Yo soy suficiente”. “Tengo todo lo que necesito para ser feliz”. “Yo tengo la capacidad de adaptarme y mejorar cada día”. “Yo soy poderoso”. “Yo soy abundancia”. “La vida es abundante y tengo todo lo que necesito para ser feliz”.

5. Siente y visualiza como todas estas afirmaciones van quedando grabadas en el agua en la cual te estás bañando. Y también en tu piel, en tu mente, en tu hermoso cuerpo. En tus células.

6. Repite todas las frases nuevamente y permite que todo lo que ya no te sirve salga de ti. Exhálalo. Los hábitos antiguos. Los pensamientos antiguos. Las costumbres antiguas. Aquello heredado que no necesitas. Exhálalo. Un hábito heredado que no necesitas. Exhálalo. Exhálalo.

7. Ahora vas a salir de la bañera. Una mullida y agradable toalla de algodón te espera. Sal de la bañera y recógete en ella, es de tejido dorado y suave y puedes sentir como todo tu cuerpo queda agradablemente seco, cuidado como la joya que es.

8. Y mirándote al espejo vuelve otra vez a decirte las frases.

9. Manda estas intenciones hacia el horizonte, hacia el infinito y siente como tu fortaleza interna va creciendo, como tu autoestima engorda. Lo hace lentamente a poco a poco porque la parte bonita es el camino, observar los matices pequeños de un cambio que requiere tiempo.

10. 10. Y cuando te sientas que es el momento, poco a poco ves abriendo los ojos.

Pure & Healthy Magazine 36 MEDITACIÓN

Postura de árbol

el balance

La postura del árbol, conocida en sánscrito como "Vrksasana", es un asana (postura) en el yoga que no solo tiene beneficios físicos, sino también mentales. Esta postura es ampliamente conocida por ayudar a mejorar el equilibrio y la estabilidad. Pero ¿de qué manera nos ayuda?

Enfoque y concentración: para mantener el equilibrio en la postura del árbol, es esencial mantener una concentración enfocada en un punto fijo. Esto fomenta la concentración mental y la atención plena, ayudándote a sintonizar con tu cuerpo y mejorar la coordinación.

Fortalecimiento muscular: la postura del árbol requiere que sostengas tu peso en una sola pierna, lo que implica un esfuerzo significativo por parte de sus músculos, especialmente de la pantorrilla, el muslo y los músculos del núcleo, o “core” (abdominales y lumbares). El fortalecimiento de estos músculos contribuye a desarrollar una base más sólida y un mejor equilibrio general.

Confianza y autoestima: a medida que perfeccionas la postura del árbol y encuentras equilibrio, tu confianza y autoestima pueden aumentar. Superar los desafíos físicos y mentales que presenta este asana puede generar una sensación de logro.

Ahora, vayamos a la práctica:

1. Centra la mirada en un punto fijo para mantener el equilibrio.

2. Concentra el peso del cuerpo en tu pierna derecha y actívala. Enraíza las cuatro esquinas de la planta del pie. Mantén las caderas en paralelo.

3. Gira la rodilla izquierda hacia fuera y sube el pie izquierdo hasta apoyarlo en la cara interior del muslo derecho. Presiona suavemente el pie contra el muslo.

4. Junta las manos delante del pecho, presiona palma contra palma y activa los brazos.

5. Estira la columna hasta el cuello. Relaja los hombros.

6. Respira cinco veces y luego exhala mientras bajas el pie hasta el suelo.

7. Repite con la otra pierna.

Si estás buscando mejorar tu equilibrio, la consistencia es clave. Recuerda que la calidad de la práctica es más importante que la cantidad. Comienza realizando esta práctica de 2 a 3 veces por semana.

Asegúrate de prestar atención a la alineación de tu cuerpo, enfocándote en la respiración y la concentración. Y consulta con tu médico o entrenador si tienes alguna molestia o duda.

Pure & Healthy Magazine 37
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