Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

HOE VANG IK DRUKKE MOMENTEN IN MIJN ONDERNEMING OP? 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Als horecawerkgever krijg je te maken met drukke momenten. Hoe vang je deze op een legale manier op? In deze brochure vind je de beste oplossing voor jouw zaak!

ARBEIDSTIJD 4

Wat is arbeidstijd?

8

Wat is deeltijds werken?

12

Speciale regelingen

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN 18

Flexi-job

24

Gelegenheidswerknemers of extra’s

28

Jobstudent

34

Uitzendarbeid

38

Arbeidsovereenkomst van bepaalde duur

40

Goedkope overuren bij voltijdse werknemers

46

Klassieke overuren

50

Bijkomende uren bij deeltijdse werknemers

Redactie: Bryan Garreyn Copywriting: Annabelle Casier Vormgeving: Sophie Emmery Foto’s: Unsplash © Guidea, Kenniscentrum toerisme & horeca vzw Koning Albert I-laan 94A bus 001, 8200 Brugge BE 0863.326.130 - RPR Gent, afdeling Brugge www.guidea.be - info@guidea.be Deze informatie werd met de grootste zorg samengesteld. Guidea, het Kenniscentrum Toerisme en Horeca vzw stelt zich echter niet aansprakelijk voor de juistheid van de aangeboden informatie. In geen geval is Guidea, het Kenniscentrum Toerisme en Horeca aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade als gevolg van of in verband met de aangeboden informatie uit deze publicatie.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? 3

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Wat is arbeidstijd?

Opgelet! Het gaat hier dus niet om minimaal 2 of 3 uren per dag, maar per shift. Denk bijvoorbeeld aan de service coupé die de werkdag in meerdere shiften verdeelt.

Hoe lang laat ik mijn werknemer minimaal per prestatie werken?

Niet minder dan 3 uren per shift. Je mag dit naar 2 uren brengen op voorwaarde dat je dit gemotiveerd meldt aan het Paritair Comité 302.

Hoeveel mag ik mijn werknemer maximaal per dag laten werken?

ARBEIDSTIJD

Wil je meer weten over overuren? Ga dan naar de fiche “Goedkope overuren bij voltijdse werknemers” op pagina 40.

•

8 uren per dag als je werkt met een 6-dagenweek.

•

9 uren per dag als je werkt met een 5-dagenweek.

•

11 uren per dag of 50 uren per week als je de grote flexibiliteit gebruikt. Om grote flexibiliteit te gebruiken moet je deze uurroosters opnemen in je arbeidsreglement en in de individuele arbeidsovereenkomst. De interne grens bedraagt niet meer dan 143 overuren per periode van 4 maanden.

Hoelang laat ik mijn deeltijdse werknemer minimaal per week werken?

•

Minstens 12 uren en 40 minuten per week en minstens 1/3 van de arbeidsduur van een voltijds tewerkgestelde werknemer.

•

Dit mag je uitzonderlijk naar 10 uren brengen op voorwaarde dat je dit gemotiveerd meldt aan het paritair comité 302.

Probeer de wekelijkse arbeidsduur op minimaal 13 uren vast te leggen.

Werkt jouw werknemer minder, dan bouwt hij geen sociale rechten op.

4

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Hoeveel mag ik mijn werknemer maximaal per week laten werken?

Over een periode van 1 jaar gemiddeld 38 uren per week. Dit bereken je door het aantal gewerkte uren per kalenderjaar te delen door het aantal gewerkte weken in hetzelfde kalenderjaar.

Is er bij jou nog een 39 uren of 40 uren werkweek, dan krijgt jouw personeel extra rustdagen (ADV-dagen) om tot een gemiddelde van 38 uren te komen.

Wil je meer weten over overuren? Ga dan naar de fiche “Goedkope overuren bij voltijdse werknemers” op pagina 40.

Zoals hierboven aangegeven, kan je ook gebruik maken van • •

het systeem van grote flexibiliteit. Zo kan je je werknemers tot maximaal 50 uren per week laten werken.

Verschillende soorten overuren, hiervoor dien je soms wel extra te betalen.

Hoeveel pauze moet ik voorzien?

Wil je meer weten over Jobstudenten? Ga dan naar de fiche “Jobstudent” op pagina 28.

Hoeveel rust moet ik voorzien?

Tussen 2 dagprestaties heeft je werknemer recht op 11 rusturen. Let dus op dat je jouw werknemer niet te snel laat terugkomen.

ARBEIDSTIJD

Je mag jouw werknemers maximum 6 uren zonder onderbreking laten werken. Daarna hebben ze recht op minstens een kwartier pauze. Er is wel een uitzondering voor de jobstudent (zie link hiernaast).

Daarnaast geniet de werknemer per week een rusttijd van 35 aaneensluitende uren.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

5

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Valt iedereen onder de regels rond arbeidstijd?

Nee, 3 categorieën van werknemers vallen hier niet onder:

1 2

Werknemers die vertrouwenspersoon zijn Een vertrouwenspersoon is het aanspreekpunt voor psychosociale problemen op het werk. Dit kan gaan van stress tot pesterijen. De vertrouwenspersoon helpt bij het zoeken naar een oplossing.

Leidinggevend personeel De wetgever omschreef in 1965 de volgende functies in de horeca als leidinggevend: •

De zaaldirecteurs, de oberkelners, de hofmeesters, de oberkelners/ hofmeesters roomservice of maîtres d’hôtel, voor zover zij bij de fooiverdeling niet in aanmerking komen en geen kelnerdienst verrichten, dat wil zeggen voor zover zij niet werkelijk en regelmatig deelnemen aan de dienst voor het opnemen van de bestelling, het samenstellen van het eetmaal, het bereiden of het doorsnijden van gerechten, het aanbevelen van wijn, en zij het recht hebben zonder tussenkomst van de werkgever personeel in dienst te nemen of te ontslaan;

•

De keukenverantwoordelijke of keukenchef, de restaurantmanager of de restaurantdirecteur, de gerant of de chef-gerant, die het bevel heeft over een ploeg van ten minste drie personen, leerlingen uitgezonderd;

•

De econoom, de aankoper of manager purchasing/purchaser;

ARBEIDSTIJD

3

Werknemers in familieondernemingen Hier gaat het enkel over de bloedverwanten die onder rechtstreeks gezag van hun ouders of voogd staan. Het gaat over eigen kinderen, stiefkinderen, pleegkinderen en echtgenoten.

6

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Het hoofd huishouding of executive housekeeping;

•

De hoofdboekhouder of de boekhouder die de bedienden van de boekhouding leidt;

•

De gouvernante/huisdame/huismeester, gouvernante d’étage of verantwoordelijke kamermeisjes/jongens van de verdieping die door de werkgever betaald wordt, geen kamermeisjesdienst verricht en het bevel heeft over ten minste zeven kamermeisjes of een dienst van ten minste dertig kamers;

•

De hoteldirecteur, op voorwaarde dat deze persoon het werkelijk gezag uitoefent en de verantwoordelijkheid draagt over ten minste negen werknemers in de onderneming, leerlingen uitgezonderd.

ARBEIDSTIJD

•

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

7

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Wat is deeltijds werken?

Opgelet! Verwar een deeltijdse werknemer niet met een uitzendkracht of een extra.

Voorbeeld: De normale arbeidsduur in de onderneming bedraagt 38 uur per week. De werknemer die 37 uur per week werkt, is een deeltijdse werknemer.

Formulier ‘Melding afwijking minimale arbeidsduur’ van Horeca Vlaanderen

Wat houdt deeltijds werken in?

Is de arbeidsduur per dag, per week of per maand korter dan de normale arbeidsduur in de onderneming, dan gaat het over een deeltijdse werknemer.

Hoeveel mag mijn deeltijdse werknemer werken?

Minima per dag Elke arbeidsperiode moet minstens 3 uur bedragen. In de horecasector is dit naar 2 uur herleid, op voorwaarde dat je dit op gemotiveerde wijze meldt aan het Paritair Comité 302.

Deze melding moet je doen op basis van het document ‘Melding afwijking minimale arbeidsduur’ dat je terugvindt op de website van Horeca Vlaanderen. horecavlaanderen.be/formulieren

Minima per week

ARBEIDSTIJD

Belangrijk voor jouw werknemer: Werkt jouw werknemer wekelijks minder dan 13 uur, vertel hem dan dat hij geen recht heeft op een werkloosheidsuitkering.

De minimale wekelijkse arbeidsduur moet 1/3 van de wekelijkse arbeidsduur van een voltijdse werknemer bedragen. In de horecasector is dit herleid naar minstens 10 uur op voorwaarde dat je dit op gemotiveerde wijze meldt aan het Paritair Comité 302.

Deze melding moet je doen op basis van het document ‘Melding afwijking minimale arbeidsduur’ dat je terugvindt op de website van Horeca Vlaanderen. horecavlaanderen.be/formulieren

Maxima per week Deeltijdse werknemers mogen maximum 50 uur per week werken.

8

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Welk deeltijdse uurroosters bestaan er?

Er is een vaste of variabele wekelijkse arbeidsduur.

Variabele wekelijkse arbeidsduur

Variabel uurrooster:

Bij de variabele wekelijkse arbeidsduur is er een variabel uurrooster.

Arbeidsdagen en arbeidsuren liggen op voorhand niet vast en variëren.

Ook het wekelijkse aantal uren ligt niet vast.

Geen vast aantal uren per week Dagen en uren liggen niet vast

Vaste wekelijkse arbeidsduur Bij de vaste wekelijkse arbeidsduur is er een onderscheid tussen vaste en variabele uurroosters.

•

Bij een vast uurrooster zijn de arbeidsdagen en uren vooraf vastgelegd en steeds hetzelfde. Ook het wekelijkse aantal uren ligt vast.

•

Bij een variabel uurrooster liggen de arbeidsdagen en uren niet op voorhand vast. Het wekelijkse aantal uren ligt wél vast.

Vast uurrooster Vast aantal uren per week Vaste dagen en uren Variabel uurrooster Vast aantal uren per week Dagen en uren liggen niet vast

Hoe weet mijn deeltijdse werknemer in welk uurrooster hij moet werken?

Vaste uurroosters neem je op in de individuele arbeidsovereenkomst.

Bij variabele uurroosters neem je de arbeidsduur op in de individuele arbeidsovereenkomst. Het uurrooster zelf maak je minstens 3 werkdagen op voorhand bekend aan de werknemer. Uithangen van de uurroosters is niet meer nodig. Een schriftelijke melding met datum op een betrouwbare, geschikte en toegankelijke manier is voldoende. De manier waarop je dit doet, zet je in je arbeidsreglement.

Het uurrooster maak je 3 werkdagen op voorhand bekend aan de werknemer.

Die schriftelijke, betrouwbare en toegankelijke manier van bekendmaking kan erg uiteenlopend zijn:

WhatsApp groep

Sms

Facebookgroep

Intranet

Andere

De schriftelijke bekendmaking moet je 1 jaar bijhouden vanaf het moment van bekendmaking.

ARBEIDSTIJD

E-mail

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

9

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Opgelet! Je noteert niet alleen de uren die je deeltijdse werknemer méér werkte. Ook de uren die hij/zij minder werkte moet je noteren.

Wat moet ik doen bij afwijkingen op een deeltijds uurrooster?

Stel je deeltijdse werknemers tewerk, dan moet je een afwijkingsdocument bijhouden waarin je alle afwijkingen op het uurrooster noteert.

ARBEIDSTIJD

Alle uren die de deeltijdse werknemer buiten het vaste of variabele uurrooster werkt, noteer je in dit document.

10

Opgelet! Hou je deze afwijkingen niet bij, dan is er een vermoeden van voltijdse prestaties en volgt op basis van het Sociaal Strafwetboek een sanctie van niveau 3 al dan niet in combinatie met strafrechtelijke of administratieve boetes.

In het document afwijkingen uurrrooster neem je de volgende zaken op: •

datum

•

begin- en eindduur van de prestaties

•

begin- en eindduur van de rustpauzes

•

handtekening werknemer

•

handtekening

•

inschrijvingsnummer personeelsregisters werkgever

Beschik je over een (elektronisch) systeem voor tijdsregistratie (bv. een prikklok), dan moet je geen afwijkingsdocument bijhouden. Jouw systeem van tijdregistratie moet wel het begin- en einduur van de prestaties en rustpauzes bijhouden. Dit register bewaar je 5 jaar.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Kan ik een deeltijdse werknemer tijdelijk meer uren geven?

Ja, dit doe je door een bijlage aan de arbeidsovereenkomst toe te voegen.

Opgelet! Lees zeker het antwoord op de volgende vraag.

Kan mijn deeltijdse werkkracht overuren doen?

Ja, maar je dient een opsplitsing te maken tussen deeltijdse werknemers met een vast wekelijks aantal uren of deeltijdse werknemers met een variabel wekelijks aantal uren.Voor eerstgenoemde betaal je vanaf het 13e overuur per maand een toeslag van 50% (gewone arbeidsdag) of 100% (zon- en feestdagen).Voor laatstgenoemde betaal je vanaf 3u14 min per week, 42 uren per trimester of 168 uren per jaar een overloontoeslag. De bijkomende uren die vrijgesteld zijn van een overloontoeslag noemt men kredieturen. Om een piek op te vangen is het dus voordelig om de deeltijdse werkkracht met een vast aantal wekelijkse uren in te schakelen voor 12 overuren.

Lees meer in “Bijkomende uren bij deeltijdse werknemers” op pagina 50.

Welke documenten moet ik in orde brengen?

Voor iedere deeltijdse werknemer maak je een afzonderlijk schriftelijke arbeidsovereenkomst op en onderteken je dit voor aanvang van de deeltijdse prestaties. Indien er geen schriftelijke arbeidsovereenkomst is, dan ziet men de werknemer als een voltijdse werknemer.

Voor elke deeltijdse medewerker maak je een afzonderlijke schriftelijke arbeidsovereenkomst op.

Moet ik voorrang geven aan mijn deeltijdse werkkracht bij het invullen van een vacature?

Ja, je moet een deeltijdse werknemer voorrang geven als het om dezelfde functie gaat en hij de vereiste kwalificaties heeft.

Hoeveel verdient mijn deeltijdse werknemer?

ARBEIDSTIJD

Het loon van een deeltijdse werknemer moet in verhouding staan tot het loon van een voltijdse werknemer die een gelijkaardige functie uitoefent.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

11

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Speciale regelingen De 6-dagenweek (Engelse week) Met de 6-dagenweek trek je de maximale daggrens op (van 8 uur naar 9 uur) en voorzie je tegelijk extra rust.

Wat houdt de 6-dagenweek in?

Een 6-dagenweek bevat, naast zondag, minstens 1 extra halve dag rust. Je mag je werknemer dus niet meer dan 5,5 dagen laten werken.

Wat betekent dit voor de arbeidsduur?

De maximale daggrens breng je van 8 uur naar 9 uur. Het maximaal aantal uren per week blijft gemiddeld 38 uur.

Hoe kan ik dit invoeren?

Je kan de normale grenzen in arbeidsduur pas overschrijden (9 uur per dag i.p.v. 8 uur) op voorwaarde dat je de uurroosters in jouw arbeidsreglement opneemt.

Voordeel?

Je betaalt geen extra loontoeslag.

Tewerkgesteld op verre afstand van huis ARBEIDSTIJD

Hier gaat het om werknemers die niet elke dag naar huis kunnen terugkeren door de verre afstand tussen werk -en woonplaats.

12

Wat is een verre afstand?

Zodra je werknemer 14 uur/ dag thuis afwezig is, is de woonplaats ver van het werk. Dit blijkt uit de dienstregelingen van het openbaar vervoer.

Het gaat hier over de som van zijn arbeidstijd en woon-werkverkeer.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Wat houdt dit in voor de arbeidsduur?

Opgelet! Overuren zijn hier niet toegestaan.

De werknemer mag 10 uur per dag werken.

Als de meerderheid van jouw personeel niet dagelijks naar huis kan, dan mag je al het personeel tot 10 uur per dag tewerkstellen.

Hoe kan ik dit invoeren?

Je mag dit pas invoeren na een aanpassing in het arbeidsreglement.

Kleine flexibiliteit Met “kleine flexibiliteit” kan je de uurroosters van je werknemers laten schommelen in functie van de noden van jouw onderneming zonder overloontoeslag.

Wat is “kleine flexibiliteit”?

Via dit systeem laat je jouw werknemers meer uren presteren in piekperiodes (periodes met verhoogde activiteit). Deze bijkomende uren compenseer je door hen minder uren te laten verrichten in een dalperiode (periodes met verlaagde activiteit). Zo schommel je op je basisuurrooster.

Aan welke grenzen moet ik mij houden?

2 3

Grens 1 Je mag het gewone uurrooster per dag 2 uur verlagen of verhogen, zonder dat je werknemers dagelijks meer dan 9 uur werken.

Grens 2 Daarnaast kan je ook de week met 5 uur verlagen of verhogen.

Je piekroosters mogen tot 43 uur per week gaan. Je dalroosters gaan tot 33 uur per week. Bij beide roosters ga je ervan uit dat het basisuurrooster 38 uur per week is. Heeft jouw onderneming een basisuurrooster van 40 uur per week, dan mogen je piekroosters tot 45 uur gaan en je dalroosters tot 35 uur.

Grens 3 Op jaarbasis moet je werknemer aan een gemiddelde van 38 uur per week zitten.

Kan ik “kleine flexibiliteit” combineren met overuren?

Ja, op voorwaarde dat je binnen de maximale grenzen van 11 uur per dag en 50 uur per week blijft.

Bij kleine flexibiliteit heb je geen interne grens van maximum 143 overuren per 4 maanden.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

ARBEIDSTIJD

1

13

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Moet ik voor deze “kleine flexibiliteit” een overloontoeslag betalen?

Nee, er is geen toeslag. Een piekperiode compenseer je immers met een dalperiode.

Hoeveel loon betaal ik?

Je betaalt je werknemer maandelijks hetzelfde loon, ongeacht er een piek- of dalperiode is.

Voorzie ik inhaalrust?

Nee, dit is niet nodig. Doordat je piekperiodes afwisselt met dalperiodes behoud je een gemiddelde wekelijkse arbeidsduur van 38 uur.

Hoe schakel ik over naar een piekrooster?

Je beslist dit eenzijdig. Je hebt met andere woorden geen akkoord van jouw werknemers nodig. Dit kan je op ieder moment doen.

De overschakeling plak je steeds aan in de lokalen van de onderneming.

Doe je dit niet, dan blijft je basisrooster gelden. Piek- en dalroosters moet je minstens 7 dagen op voorhand op een zichtbare en toegankelijke plaats in de lokalen van je onderneming aanplakken. De roosters blijven van toepassing zolang ze zijn aangeplakt.

Hoe keer ik terug naar het basisrooster?

Dit doe je door de aangeplakte piek- en dalroosters weg te halen.

ARBEIDSTIJD

Hoe voer ik “kleine flexibiliteit” in?

Je legt dit vast in een collectieve arbeidsovereenkomst en je neemt deze wijziging op in je arbeidsreglement. Als een collectieve arbeidsovereenkomst niet kan, dan leg je dit enkel vast in jouw arbeidsreglement. Zonder een van beiden heb je geen “kleine flexibiliteit”.

Daarnaast vermeld je alle alternatieve uurroosters in het arbeidsreglement. Een afschrift van dit arbeidsreglement verstuur je naar de Algemene Directie Toezicht op de Sociale Wetten.

14

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Kan ik “kleine flexibiliteit” toepassen op mijn deeltijdse werknemers?

Ja, op voorwaarde dat ze over een vast uurrooster beschikken.

Kleine flexibiliteit overzicht

Absolute maxima per dag

+ 2 of - 2 uur Maximum 9 uur per dag

Absolute maxima per week

+ 5 of - 5 uur

Referteperiode = periode waarbinnen je de gemiddelde arbeidsduur van 38 uur moet respecteren

Maximaal 1 jaar

Interne grens = het maximum van 143 uren per 4 maanden dat je werknemer op een gegeven ogenblik op zijn ‘teller’ mag hebben

Niet van toepassing

Overloontoeslag

Nee

Loon

Je betaalt het gewone loon uit. Zo compenseer je voor de overuren op het ogenblik van de inhaalrust.

Basisuurrooster

Soorten uurroosters

Piekuurrooster Daluurrooster

Ja, als vast uurrooster

ARBEIDSTIJD

Deeltijdse werknemer?

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

15

Arbeidstijd Deeltijdse arbeid Speciale regelingen rond arbeidstijd

Kuuroorden, toeristische centra en badplaatsen Op deze plaatsen mogen werknemers - bij wie je de tijd voor het werk niet nauwkeurig kan bepalen - de normale weekgrenzen overschrijden.

Wat zijn kuuroorden, toeristische centra en badplaatsen?

Badplaatsen zijn de plaatsen die binnen 5 kilometer van de kust liggen.

Je spreekt van luchtkuuroorden en toeristische centra zodra 2 van de onderstaande voorwaarden zijn vervuld: •

Het hotel is minstens 6 maand/ jaar gesloten.

•

Het aantal gasten neemt aanzienlijk toe gedurende sommige periodes.

•

Het aantal werknemers in het hotel neemt aanzienlijk toe in sommige periodes.

Hoeveel extra uren mag ik laten presteren?

Dit verschilt naargelang de periode waarin je je bevindt.

Tijdens juni en september: Hier mag je je werknemers 6 uren per week extra laten presteren, zonder dat ze meer dan 10 uur per dag en 50 uur per week werken.

ARBEIDSTIJD

Tijdens juli en augustus, de week voor en na Pinksteren, 24 december tot 1 januari en de paasvakantie: Hier mag je je werknemers 12 uren per week extra laten presteren, zonder meer dan 11 uur per dag en 50 uur per week te werken.

16

Betaal ik overloon en inhaalrust?

Ja, je bent beiden verschuldigd aan je werknemer.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Werken met opeenvolgende ploegen Wat zijn opeenvolgende ploegen?

Een ploeg bestaat uit minstens 2 werknemers. Je spreekt van ploegenarbeid zodra er minimum 2 ploegen zijn die hetzelfde werk uitvoeren en elkaar opvolgen zonder dat er een onderbreking is of zonder dat er een overlapping is die groter is dan ¼ van een dagtaak.

Wat zijn de arbeidsduurgrenzen bij ploegenarbeid?

Deze bedragen 11 uur per dag en 50 uur per week.

Betaal ik de ene maand meer loon dan de andere maand?

Nee, je werknemer krijgt steeds het loon dat van toepassing is op de normale weekduur. Zo voorkom je dat het loon van jouw werknemers te veel varieert.

Moet ik een overloontoeslag betalen?

Ja, de gewone beperkingen van overuren zijn hier van toepassing. Bij overuren volgt dus ook een toeslag. De overloontoeslag betaal je in de betaalperiode van het gepresteerde overuur.

Moet ik inhaalrust voorzien?

Ja, zo zorg je ervoor dat je de gemiddelde arbeidsduur van 38 uur naleeft.

Moet ik een ploegenpremie betalen?

Hier zegt de wetgeving niets over. Een ploegenpremie ligt vast in sectorale of ondernemingscao’s.

Hoe moet ik ploegenarbeid invoeren?

Dit doe je door een aanpassing van jouw arbeidsreglement.

Wat met overschakeling naar zomer- of winteruur?

Winteruur Bij het winteruur gaat de klok een uur terug. Hier werkt de nachtploeg een uur langer. Dit uur extra verreken je niet in meer loon.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

ARBEIDSTIJD

Zomeruur Bij het zomeruur gaat de klok een uur vooruit. Hier werkt de nachtploeg een uur minder. Dit uur minder verreken je niet in het loon.

17

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Flexi-job Wie kan ik als flexi aanwerven?

Personen met een hoofdactiviteit Je kan iedereen die een hoofdactiviteit heeft en aan de volgende twee voorwaarden voldoet, aanvaarden als flexi-jobber:

1 2

De werknemer moet minstens 4/5 voltijds werken bij één of meerdere andere werkgevers.

Voorwaarde 1 moet in het derde kwartaal dat aan de tewerkstelling voorafgaat vervuld zijn. Deze voorwaarde kan je via de Dimona-aangifte nagaan.

Je moet deze tewerkstellingsvoorwaarde over het volledige kwartaal bekijken en dus ieder kwartaal opnieuw beoordelen.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je mag de volgende dagen gelijkstellen met effectief gewerkte dagen:

18

•

alle dagen waarvoor de werknemer loon ontvangt, inclusief de periode met een verbrekingsvergoeding;

•

afwezigheid zonder behoud van loon, omwille van arbeidsongeschiktheid;

•

dagen van moederschapsbescherming, moederschaprust, vaderschapen adoptieverlof;

•

klein verlet;

•

burgerplichten met behoud van loon;

•

tijdelijke werkloosheid door (medische) overmacht of technische stoornis;

•

economische werkloosheid;

•

tijdelijke leerkrachten die tijdens de zomervakantie een uitgestelde bezoldiging ontvangen.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Zijn niet gelijkgesteld met effectief gewerkte dagen: •

dagen als flexi;

•

dagen als jobstudent;

•

dagen als extra;

•

goedkope overuren in de horeca;

•

dagen als leerling.

Indien je twijfelt of iemand in aanmerking komt voor een flexi-job neem je best contact op met de RSZ (Rijksdienst voor Sociale zekerheid).

Gepensioneerden •

ambtenaren, zelfstandigen en werknemers met een pensioen;

•

pensioen op wettelijke pensioenleeftijd (65 jaar);

•

vervroegd pensioen (63 jaar of een loopbaan van 42 jaar);

•

rustpensioen;

•

overlevingspensioen (langstlevende echtgenoot, die minstens 45 jaar is, krijgt een pensioen o.b.v. de loopbaan van de overleden echtgenoot);

•

pensioen ten laste van de Belgische pensioeninstelling;

•

pensioen ten laste van een buitenlandse pensioeninstelling;

•

…

Opgelet! Gepensioneerden jonger dan 65 of met een onvolledige loopbaan, mogen maar beperkt bijverdienen. Hun inkomen uit de flexi-job telt mee bij het nagaan van de loongrenzen.

Bij een overschrijding van de grensbedragen, vermindert hun pensioen met het percentage van de overschrijding.

Enige voorwaarde is dat men ten laatste gepensioneerd is op het einde van het 2de kwartaal voorafgaand aan het kwartaal van tewerkstelling.

Enkel personen met een overgangsuitkering kan je niet aanwerven als flexi-jobber. De overgangsuitkering is een tijdelijke uitkering voor de langstlevende echtgenoot die nog niet de leeftijd van 45 jaar heeft bereikt.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je kan bijna alle gepensioneerden aanwerven als flexi:

19

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Kan ik iemand die al bij mij werkt, inzetten als flexi-jobber?

Ja, indien je vaste werknemer in het huidige kwartaal minder dan 4/5 voor jou werkt.

Nee, als je werknemer: •

al minstens 4/5 bij jou werkt;

•

zich in een periode bevindt die gedekt is door een opzegvergoeding of een ontslagcompensatievergoeding ten laste van jou;

•

zich in een opzegtermijn bevindt bij jou.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Hoeveel betaal ik mijn flexi-jobber?

20

Je flexi-jobber moet je minimaal € 11,19 per uur betalen. Uiteraard kan je een hoger uurloon uitbetalen. Tegelijk met het loon betaal je het flexi-vakantiegeld (7,67% = 0,86 EUR) uit. Dit komt samen neer op een minimumloon van € 12,05 per uur. Er is geen dubbel vakantiegeld verschuldigd.

Daarnaast betaal je een patronale bijdrage van 25% op het werkelijk uitbetaalde loon. Je flexi zelf moet geen fiscale en sociale bijdragen betalen. Zijn brutoloon is dus gelijk aan zijn nettoloon.

Hoeveel dagen mag ik mijn flexi-jobber inzetten?

Op de duur van het flexi-werk staat geen beperking. Je kan hen een onbeperkt aantal dagen inzetten.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Welke documenten moet ik in orde brengen?

Je hebt een schriftelijke raam- én flexi-job arbeidsovereenkomst nodig.

Je raamovereenkomst bevat:

Opgelet! Is er geen raamovereenkomst, dan is er geen sprake van flexiarbeid.

•

identiteit van de partijen;

•

beknopte beschrijving van de functie(s);

•

flexiloon;

•

wijze en de termijn waarbinnen de werkgever de flexi-arbeidsovereenkomst aan de werknemer moet voorstellen;

•

voorwaarden waaraan de flexi-jobber moet voldoen.

Je raamovereenkomst kan meerdere arbeidsovereenkomsten van verschillende flexi’s omvatten.

Je vindt een model raamovereenkomst op

Model ‘Raamovereenkomst’ van Horeca Vlaanderen

horecavlaanderen.be/formulieren

Je flexi-job arbeidsovereenkomst is een arbeidsovereenkomst van bepaalde tijd of een duidelijk omschreven werk. Dit kan zowel mondeling als schriftelijk.

Voor je flexi-jobbers mag je opeenvolgende arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten. Dit is een uitzondering op het verbod om meerdere arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur te sluiten na elkaar.

Welke Dimona-aangifte moet ik doen voor mijn flexi-jobber?

Je doet een ‘Dimona FLX’. Wanneer je een mondelinge arbeidsovereenkomst hebt met je flexi dan doe je de aangifte per dag met vermelding van begin- en einduur.

Wordt je Dimona niet aanvaard, omdat je ze te laat invult of omdat je niet aan de voorwaarden voldoet, dan betaal je sociale bijdragen op het flexiloon aan 225 %.

Wat als mijn flexi werkt op een zon- of feestdag?

Je flexi ontvangt dan een premie van €2 per uur. Deze premie kan maximum €12 per dag bedragen. Daarnaast moet je betaalde inhaalrust voorzien binnen 6 weken.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Heb je een schriftelijke arbeidsovereenkomst met je flexi dan doe je een Dimona per periode (maximum een kwartaal). Je houdt het begin- en einduur bij via je geregistreerde kassa, de dag-Dimona of een systeem van tijdsopvolging.

21

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Voor meer info ga naar Lonen en vergoedingen op de website van Guidea: guidea.be/Werkgever/ Lonen-en-vergoedingen/ Lonen

Moet ik mijn flexi-jobber een eindejaarspremie betalen?

Je flexi-jobber heeft recht op een eindejaarspremie zodra hij 2 maanden ononderbroken bij jou in dienst is.

Moet ik mijn flexi-jobber ecocheques betalen?

Ja, dit naargelang het aantal dagen dat hij bij jou werkte.

Moet ik mijn flexi-jobber nog andere vergoedingen of premies betalen bovenop het flexiloon?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Ja, je betaalt je flexi nog andere vergoedingen. Dit zijn bijkomende vergoedingen die verschuldigd zijn door een CAO, zoals onder meer de vergoeding voor arbeidskledij.

22

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

23

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Gelegenheidswerknemers of extra’s Een extra is een werknemer die je sporadisch voor een bepaalde duur of voor een specifieke taak tewerkstelt. Extra’s kan je inzetten als helpende hand tijdens piekmomenten.Voor de werknemer is dit een manier om bij te verdienen met occasionele arbeid.

Wie is een extra?

Een extra in de horeca is een werknemer die maximaal 2 opeenvolgende dagen bij jou werkt met een arbeidsovereenkomst van bepaalde duur of voor duidelijk omschreven werk.

Een extra is dus een tijdelijke arbeidskracht.

Hoeveel dagen mag ik mijn extra inzetten?

Als werkgever kan je 200 dagen per jaar extra’s inzetten.

Als extra zelf kan je 50 dagen per jaar werken.

Je krijgt jaarlijks een pakket van 200 dagen om 1 of meerdere extra’s in te zetten. De extra zelf krijgt ieder jaar een pakket van 50 dagen. Zet je extra’s voor 201 dagen in of heeft een extra 51 dagen gewerkt, dan verlies je de voordelige RSZ-bijdrage.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je spreekt van 1 dag als:

24

•

jouw extra slechts een paar uur werkt;

•

jouw extra éénzelfde dag meerdere prestaties bij jou levert (service coupé). Bijvoorbeeld: van 9 tot 11 uur en van 16 tot 18 uur;

•

je meerdere extra’s tewerkstelt. Bijvoorbeeld: het weerbericht voorspelde veel zon, dus reken je op 3 extra’s.Voor deze 3 extra’s verlies je slechts 1 dag op de teller;

•

jouw extra aaneensluitende prestaties levert op 2 aansluitende kalenderdagen zonder onderbreking. Bijvoorbeeld: van 20 tot 2 uur.

Via Horeca@work kan je zien hoeveel dagen jouw extra reeds werkte. De werknemer kan hier een attest van de nog resterende dagen afdrukken. Dit attest bevat een toegangscode waarmee je het werknemerscontingent elektronisch kan raadplegen. Deze code geldt 3 maanden.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Kan ik mijn extra meerdere dagen na elkaar laten werken?

De arbeid van jouw extra moet occasioneel, tijdelijk en onregelmatig zijn.

Hierdoor mag een extra maximaal 2 dagen na elkaar bij jou werken.

Via Horeca@work kan je ook zien hoeveel dagen je nog extra’s kan tewerkstellen.

Opgelet! Als een extra 3 opeenvolgende dagen bij jou werkt, dan ziet de RSZ hem, voor al zijn prestaties, als een gewone werknemer.

Hoeveel uren mag ik mijn extra laten werken?

Je extra mag, in een 5-dagen werkweek, niet meer dan 9 uren per dag werken.Vanaf het 10e uur ben je een overloon van 50% (gewone werkdag) of 100% (zon- en feestdagen) verschuldigd. De minimumprestatie is 2 uur per dag. Hiervoor moet je wel een aanvraag indienen bij de voorzitter van het Paritair Comité 302.

Indien je een flexibele arbeidsregeling hebt ingevoerd via het arbeidsreglement, mag de 9 uren grens op 11 uur worden gebracht. De toeslag voor de overuren is dan pas vanaf het 11e uur verschuldigd.

Welke documenten moet ik in orde brengen?

Je moet een schriftelijke overeenkomst hebben als je een student als extra tewerkstelt of als je extra deeltijdse prestaties verricht. Is jouw extra voltijds aan de slag, dan volstaat een mondeling contract. Toch is het aan te raden om ook met je voltijdse extra’s een schriftelijke overeenkomst te hebben.

Welke Dimona-aangifte kies ik voor mijn extra?

Uuraangifte Bij de uuraangifte registreer je op voorhand het begin- en einduur. Hier is de minimumduur wel 2 uur. De berekening van de sociale bijdragen is op basis van het uurforfait van € 10,08 en niet op basis van het reële loon.

Dagaangifte Bij de dagaangifte registreer je het beginuur. Het einduur noteer je bij ‘stop’ in het ‘register der werktijdregeling’. Dit register is een sociaal document dat je als werkgever moet invullen (als je voor een dagaangifte kiest). Het register bevat een identificatieformulier en een formulier van werktijdregeling Dit register vraag je aan bij het Waarborg en Sociaal Fonds en houd je tot 5 jaar na tewerkstelling bij. De berekening van de sociale bijdragen is dan op basis van het uurforfait van € 10,08 en niet op basis van het reële loon.Vanaf 6 uur is de dagaangifte voordeliger.

UUR-aangifte

DAG-aangifte

Begin- en einduur invullen

Beginuur invullen

Geen register bijhouden

Register werktijdregeling bijhouden

Opgelet! Vul voor het begin van de prestatie de aangifte in. Eén minuut te laat betekent een laattijdige aangifte. Bij een laattijdige aangifte kan je niet gebruik maken van de voordelige RSZ-bijdragen.

Bovendien krijg je voor een laattijdige aangifte een strafrechtelijke straf.

Opgelet! Ieder begonnen uur telt als een volledig uur.

Opgelet! Bij arbeiders worden de sociale bedragen berekend op 108% van het forfait.

Voordelig (dan dagaangifte) als minder Voordelig vanaf 6 uur (10,08 x 6 = dan 6 uur 60,48) Sociale bijdragen op € 10,08/ uur

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je doet een DIMONA EXT. Per werknemer en per dag kan je kiezen of je de aangifte per uur of per dag doet.

Sociale bijdragen op € 60,48/ uur

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

25

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Wijzigingen in de Dimona Begint je extra vroeger of later dan voorzien, dan pas je het beginuur aan vooraleer de extra effectief begint met werken.

Stopt je extra vroeger dan voorzien,dan pas je het einduur aan. Je hebt hiervoor tijd tot middernacht volgend op het oorspronkelijk voorziene einduur.

Stopt je extra later, dan pas je het einduur aan. Hiervoor heb je 8 uur de tijd, volgend op het oorspronkelijk einduur. Ingeval het einduur tussen 20 uur en 24 uur ligt, dan heb je de tijd tot 8 uur ‘s morgens.

Heb je vooraf een extra ingeschreven maar heeft deze niet gewerkt, dan annuleer je de aangifte tegen middernacht van de werkdag waarop de aangifte slaat.

Hoeveel RSZ moet ik betalen voor mijn extra?

Opgelet! Bij arbeiders worden de sociale bedragen berekend op 108% van het forfait.

Dit hangt af van jouw keuze van Dimona-aangifte (uur- versus dagaangifte). zie vraag ”Welke Dimona-aangifte kies ik voor mijn extra?” op pagina 25. Op het gekozen forfait dien je 24,92% te betalen.

Opgelet! Bij arbeiders dien je het forfait te verhogen tot 108%.

Daarnaast betaal je ook nog een bijdrage aan het asbestfonds van 0,01%.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Betaal ik bedrijfsvoorheffing voor mijn extra?

26

Ja, je betaalt een afzonderlijk tarief van 33,31%, tijdens de eerste 50 werkdagen.Voor jouw extra zelf tellen de inkomsten uit zijn activiteit als extra niet mee voor de berekening van zijn personenbelastingen.

Hierdoor komt jouw extra niet in een hogere belastingschaal terecht.

Bouwt mijn extra sociale rechten op?

Ja, jouw extra bouwt vakantierechten, werkloosheid, pensioen, ziekte & invaliditeit op.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Kan ik een student inschrijven als extra?

Ja, de combinatie kan. De student en de werkgever kunnen vrij kiezen of hij als jobstudent of extra werkt.

Dit kan een oplossing zijn voor de jobstudent die reeds 475 uur werkte en niet als werkstudent aan de slag wil.

Waarom kan ik mijn extra niet meer inschrijven, ook al heeft hij nog geen 50 dagen als extra gepresteerd?

Het kan dat jouw extra nog geen 50 dagen werkte, maar dat jij als werkgever je pakket van 200 voordelige dagen uitputte.

Moet ik mijn extra een eindejaarspremie betalen?

Ja, op voorwaarde dat de extra 44 werkdagen bij jou werkte. Het bedrag van de eindejaarspremie hangt van het aantal gewerkte dagen. De werkgeversbijdrage van 12% is dus verschuldigd indien je extra aan de voorwaarde van 44 werkdagen voldoet. Bij gebrek aan betalingen kan je sancties oplopen.

Voor meer info ga naar Lonen en vergoedingen op de website van Guidea: guidea.be/Werkgever/ Lonen-vergoedingen/Lonen

Moet ik mijn extra ecocheques betalen?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Ja, dit naargelang het aantal dagen tewerkgesteld.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

27

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Jobstudent Wie mag aan de slag als jobstudent?

1 2 Opgelet! Zodra de student 1 dag gewerkt heeft, mag hij dat jaar geen studentenjob meer doen.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

3

Studenten uit het voltijds dagonderwijs die: •

ingeschreven zijn in een onderwijsinstelling,

•

voltijds dagonderwijs volgen,

•

minimum 16 jaar zijn (of minimum 15 jaar én de eerste twee leerjaren van het secundair onderwijs afgewerkt hebben).

Studenten uit het deeltijds onderwijs die: •

minstens 15 jaar oud zijn en de eerste twee jaren van het secundair onderwijs gevolgd hebben,

•

enkel tijdens de schoolvakanties als jobstudent werken,

•

niet met een deeltijdse arbeids- of stageovereenkomst werken, en

•

niet verbonden zijn met een leerovereenkomst voor werknemersberoepen of voor zelfstandigen en KMO’s,

•

geen werkloosheidsuitkeringen ontvangen.

Studenten in een systeem van alternerend leren en werken die: •

niet verplicht zijn om onderwijs of een opleiding te volgen of niet aanwezig moeten zijn op de werkplek gedurende de dag van tewerkstelling,

•

als jobstudent prestaties doen bij een andere werkgever dan diegenen waarbij zij hun praktische opleiding volgen op de werkplek.

Deze voorwaarde geldt niet tijdens de zomermaanden (juli en augustus), zodat de leerling(e) ook bij zijn stagegever een vakantiejob kan doen.

•

geen werkloosheidsuitkering, noch inschakelingsuitkering ontvangen.

Website inschakelingsuitkering: vlaanderen.be/inschakelingsuitkering-voor-werkzoekende-schoolverlaters

28

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

•

Studenten die 12 maanden – voltijds of deeltijds - ononderbroken bij dezelfde werkgever werken.Verschillende opeenvolgende contracten met korte onderbrekingen tellen ook als een ononderbroken tewerkstelling.

•

Studenten die in het kader van hun studieprogramma een onbezoldigde stage uitoefenen, tenzij buiten de stagetijd.

•

Studenten die een leefloon ontvangen en vervolgens beslissen (opnieuw) te gaan studeren.

•

Studenten die een werkloosheidsuitkering ontvangen.

•

Studenten die tegelijk werknemer zijn.

•

Studenten die enkel in avondschool zijn ingeschreven.

•

Studenten met een beperkt leerplan (i.e., deeltijds onderwijs of alternerend leerplan) die niet aan bovenstaande voorwaarden voldoen.

Indien de jobstudent in juni is afgestudeerd, kan deze nog als student werken tot en met 30 september van dat jaar.

Welk documenten moet ik in orde brengen?

Je bent verplicht om voor iedere student(e) een schriftelijke arbeidsovereenkomst te hebben. Dit ten laatste op het tijdstip dat de student begint te werken. Iedere overeenkomst die je afsluit met een student is een arbeidsovereenkomst, ondanks de benaming die je er zelf aan hebt gegeven. Je bewaart deze overeenkomst 5 jaar na de laatste dag van tewerkstelling.

Je arbeidsovereenkomst voor studenten is altijd een overeenkomst van bepaalde duur. Wil je van het voordelige systeem van jobstudent gebruik maken dan mag de duur niet langer zijn dan 12 maanden min 1 dag.

Stel je een overeenkomst van langer dan 12 maanden op, dan wordt de student een gewone werknemer.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Mogen niet aan de slag als jobstudent:

29

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Verplichte vermeldingen in de arbeidsovereenkomst:

30

Komen de vermeldingen in het tweede kader al in jouw arbeidsreglement voor, dan volstaat het hiernaar te verwijzen in de arbeidsovereenkomst.

Is dit niet het geval, dan neem je ze op in de arbeidsovereenkomst.

•

identiteit, de geboortedatum, de woonplaats en eventueel de verblijfplaats van de partijen;

•

datum van het begin en het einde van de uitvoering van de overeenkomst;

•

plaats van de uitvoering van de overeenkomst;

•

beknopte beschrijving van de uit te oefenen functie(s);

•

arbeidsduur per dag en per week;

•

toepasselijkheid van de wet van 12 april 1965 betreffende de bescherming van het loon der werknemers;

•

overeengekomen loon, en ingeval dit niet vooraf kan vastgesteld worden, de wijze en basis van berekening van het loon;

•

tijdstip waarop het loon wordt uitbetaald;

•

plaats van huisvesting wanneer de werkgever er zich toe verbonden heeft de student te huisvesten;

•

bevoegde paritair comité;

•

aanvang en het einde van de gewone arbeidsdag, het tijdstip en de duur van de rusttijden, de dagen van regelmatige onderbreking van de arbeid;

•

plaats waar en de manier waarop de persoon te bereiken is, die overeenkomstig het algemeen reglement voor de arbeidsbescherming is aangewezen om de eerste hulp te verlenen.

•

plaats waar de verbandkist zich bevindt;

•

in voorkomend geval, de namen en contactmogelijkheden van de werknemersvertegenwoordigers in de ondernemingsraad;

•

in voorkomend geval, de namen en de contactmogelijkheden van de werknemersvertegenwoordigers in het comité voor preventie en bescherming op het werk;

•

in voorkomend geval, de namen en contactmogelijkheden van de leden van de vakbondsafvaardiging;

•

adres en het telefoonnummer van de bedrijfs- of interbedrijfsgeneeskundige dienst;

•

adres en het telefoonnummer van de inspectie van de sociale wetten van het district waarin de student wordt tewerkgesteld.

Het proefbeding, dat overeenstemt met de eerste 3 werkdagen, moet je niet opnemen in de overeenkomst.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Hoeveel uren mag ik een jobstudent laten werken?

Een minderjarige jobstudent mag maximum 8 uur per dag en 40 uur per week werken. Je mag ze maar 1 zondag op 2 laten werken. Hiervan moet je de dienst Toezicht Sociale Wetten (TSW) 5 dagen vooraf schriftelijk verwittigen. Je mag ze ze tot 23 uur ‘s avonds laten werken ALS ze nog met het openbaar vervoer naar huis kunnen. Is dit niet het geval, dan moet je zelf vervoer voorzien of de kosten ervoor terugbetalen.Van dit nachtwerk moet je ook de dienst TSW op de hoogte stellen.

Studenten kunnen aan een voordelig tarief 600 uren per kalenderjaar werken. Dit urenpakket geldt voor al hun werkgevers samen.Vanaf het 601e uur valt de voordelige RSZ-bijdrage weg. In de volksmond spreken we dan vaak van ‘werkstudent’, maar in feite is hij nog steeds jobstudent vermits de basis een studentenovereenkomst is.

Jobstudent

‘Werkstudent’

Wie?

Student tot het 600e uur

Student vanaf het 601e uur

Aantal uren?

Maximum 600 uren

Geen limiet

Contract?

Studentenovereenkomst

Studentenovereenkomst

>=18 jaar

max 11 u./dag max 50 u./week

<18 jaar

max 8 u./dag max 40 u./week

Op de website of app van student@work kan je jobstudent zijn saldo van beschikbare uren raadplegen. Je kan hem vragen om hier een attest van resterende uren af te drukken. studentatwork.be

Hoeveel pauze geef ik mijn jobstudent?

Is de jobstudent minderjarig, dan moet je 30 minuten pauze voorzien vanaf 4,5 uur ononderbroken arbeid. Na 6 uur ononderbroken werk moet je 1 uur pauze geven.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Een meerderjarige jobstudent ( >= 18 jaar) in de horeca mag maximum 11 uur per dag en 50 uren per week werken.

Meerderjarige jobstudenten moeten na 6 uur werken een verplichte pauze van minstens 15 minuten krijgen.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

31

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Hoeveel moet ik mijn jobstudent betalen?

Ga naar het document functiecategorieën op de website van Horecanet: horecanet.be/main. php?p=s_functieclassificatie

De functiecategorie in combinatie met jaren anciënniteit zijn je uitgangspunt voor de berekening van het loon. De 9 functiecategorieën die een 160-tal verschillende functies omvatten, vind je hier op de website van Horecanet.

Ga naar de loonbarema’s op de website van Guidea: guidea.be/ Werkgever/ Lonen-en-vergoedingen/ Lonen

Je jobstudent mag je twee functiecategorieën lager uitbetalen dan de functiecategorie waaronder hij normaal zou vallen. Dit geldt niet voor de werkstudent en wanneer je leerling of student bent aan een hotelschool.

Bij minderjarige jobstudenten mag je het minimumloon van 2 functiecategorieën lager nemen en hiervan slechts een bepaald percentage betalen.

Leeftijd jobstudent

% op het minimumloon volgens functiecategorie

15 jaar

70%

16 jaar

80%

17 jaar

90%

18 jaar

100%

Hoeveel RSZ betaal ik voor mijn jobstudenten?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je geniet een voordelige RSZ-bijdrage van 5,42 %.Vanaf het 601e uur gelden de gewone RSZ-bijdragen (± 30 % voor arbeiders).Vanaf dan wordt je jobstudent omschreven als werkstudent.

32

Jobstudent

Werkstudent

Wie?

Jobstudent tot 600e uur

Jobstudent vanaf 601e uur

RSZ werkgever

5,42%

± 30% vanaf het 601e uur

RSZ werknemer

2,71%

13,07% vanaf het 601e uur

De jobstudent zelf geniet ook een voordelige RSZ-bijdrage van 2,71%.

Vanaf het 601e uur geeft hij, als werkstudent, 13,07 % aan de RSZ af.

Is er bedrijfsvoorheffing bij jobstudenten?

Nee, wel betaal je een solidariteitsbijdrage van 5,42% op het loon en een bijdrage aan het asbestfonds van 0,01%.

Ga naar woon- werkverkeer op de website van Guidea: guidea.be//Werkgever/ Lonen-en-vergoedingen/ vergoedingen

Moet ik het woon-werkverkeer van mijn jobstudent vergoeden?

Ja, jobstudenten hebben recht op een vergoeding voor woonwerkverkeer.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Hoe zorg ik dat mijn jobstudent fiscaal ten laste van zijn ouders blijft?

‘Ten laste’ betekent dat een kind financieel afhankelijk is van zijn ouders.

Ouders die kinderen fiscaal ten laste hebben, betalen hierdoor minder belastingen. Als hij niet goed oplet, kan het dat de student niet langer fiscaal ten laste van zijn ouders is. Een attest vragen van je jobstudent m.b.t. zijn contingent kan hierom zeer handig zijn.

Vertel jouw jobstudent over de grenzen van kinderbijslag Wie studeert en bijklust als jobstudent moet opletten dat hij niet te veel werkt, want naast de 600-urengrens is er nog een grens. Indien een meerderjarige jobstudent in Vlaanderen boven zijn 600-urengrens zit, dan mag hij bijkomend nog 80 uur per maand werken aan normale RSZbijdragen vooraleer hij zijn kinderbijslag verliest.

Opgelet! Een minderjarige jobstudent verliest nooit kinderbijslag.

Opgelet! Woont je jobstudent in Brussel of Wallonië dan geldt een andere regeling.

Hoe verloopt het einde van de arbeidsovereenkomst?

Heeft de jobstudent nog geen 3 arbeidsdagen gewerkt?

Dan zit je in de ‘proeftijd’. Gedurende de eerste 3 werkdagen mogen zowel de student als de werkgever aan de overeenkomst een einde maken zonder opzegging of vergoeding.

Opgelet! Een arbeidsdag ≠ een kalenderdag.

Heeft de jobstudent al 3 arbeidsdagen gewerkt?

Dan hebben zowel jij als je jobstudent het recht om de overeenkomst vroegtijdig te beëindigen. Dit gebeurt door een schriftelijke opzegging aan de andere partij.

Duur overeenkomst ≤ 1 maand > 1 maand

Wie zegt op?

De werkgever

De jobstudent

3 dagen opzeg

1 dag opzeg

7 dagen opzeg

3 dagen opzeg

Ja, maar dan moet de functie van het vast contract duidelijk verschillen van de studentenjob. Het is niet de bedoeling dat de studentenjob als een goedkope proefperiode dient. Doe je dit wel, dan loop je het risico dat er later extra RSZ-bijdragen bijkomen.

Mag ik een buitenlandse jobstudent tewerkstellen?

Gaat het om een student binnen de Europese Economische Ruimte, dan zijn er geen extra formaliteiten.

Europese Economische Ruimte (= Europese Unie + Ijsland, Noorwegen en Liechtenstein).

Als de student van buiten de Europese Economische Ruimte komt, dan gelden bijkomende formaliteiten: •

De student volgt in België onderwijs met een volledig leerplan.

•

Hij is in het bezit van een geldige verblijfsvergunning.

•

Tijdens het schooljaar heeft hij een arbeidskaart nodig en mag hij maximaal 20 uur per week werken.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Mag ik mijn jobstudent een vast contract aanbieden?

33

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Uitzendarbeid WERKGEVERSGEZAG over de uitzendkracht

ARBEIDSOVEREENKOMST voor uitzendarbeid

INTERIM

Uitzendkracht Werknemer

INTERIMKANTOOR Uitzendbureau

OVEREENKOMST

Werkgever

HORECAZAAK Gebruiker

Jij als horeca werkgever

Wie is er betrokken bij uitzendarbeid?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Bij uitzendarbeid zijn er 3 partijen:

34

•

Het uitzendbureau: dit is de onderneming met wie de uitzendkracht een arbeidsovereenkomst sluit.

•

De uitzendkracht: dit is de werknemer die een arbeidsovereenkomst sluit waarin hij zich verbindt om, tegen loon, arbeid te verrichten bij 1 of meerdere gebruikers.

•

Jij, de gebruiker: dit is de horecaondernemer die beroep doet op een uitzendbureau om tijdelijk een uitzendkracht te gebruiken.

Wie sluit de arbeidsovereenkomst voor uitzendarbeid af?

Het uitzendkantoor staat hier voor in. In de arbeidsovereenkomst verbindt de uitzendkracht zich om tegen loon arbeid te verrichten bij een gebruiker.

Wie is de werkgever bij uitzendarbeid?

Het uitzendkantoor is de werkgever, maar het werkgeversgezag ligt bij jou, de gebruiker.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Wanneer kan ik een uitzendkracht inzetten?

Je mag uitzendkrachten enkel tewerkstellen voor tijdelijke arbeid in de volgende 4 gevallen:

1

Als tijdelijke vervanging van een vaste werknemer wiens arbeidsovereenkomst werd geschorst of beëindigd Bijvoorbeeld door afwezigheid wegens ziekte of ongeval, jaarlijkse vakantie, moederschapsverlof, tijdskrediet…

2 3

De overeenkomst kan beëindigd worden door jou of door de werknemer zelf.

Bij tijdelijke vermeerdering van werk Hier gaat het om tijdelijk werk dat bovenop de normale activiteit van de onderneming komt.

Opgelet! Je mag geen uitzendkracht inschakelen bij een schorsing omwille van tijdelijke werkloosheid wegens slecht weer, technische stoornis of economische redenen.

Voorbeeld: een café in centrum Gent tijdens de jaarlijkse Gentse Feesten.

Voor de uitvoering van uitzonderlijk werk Hier gaat het om ongewone werkzaamheden waarvan de duur niet langer is dan 3 maand: het werk in verband met de voorbereiding, werking en voltooiing van jaarbeurzen, recepties, salons, stoeten… ;

•

het lossen van vrachtwagens;

•

inventaris- en balanswerk;

•

verrichten van arbeid om het hoofd te bieden aan een voorgekomen of dreigend ongeval, dringende arbeid aan machines of materieel of in geval van onvoorziene noodzakelijkheid.

Met het motief instroom Hier laat je de uitzendkracht kennis maken met de werkomgeving.

Tegelijk kan jij zijn competenties en attitudes evalueren. Op het einde van zijn periode als uitzendkracht en mits positieve evaluatie van jou, is het dan de bedoeling om hem vast in dienst te nemen.

Het is niet de bedoeling via het motief instroom een onbeperkte toegang te hebben op uitzendkrachten. Daarom is er de ‘3-6-9-regel’:

Opgelet! Het is niet de bedoeling via het motief instroom een onbeperkte toegang te hebben op uitzendkrachten. Daarom is er de ‘3-6-9-regel’.

3 Per vacante werkpost heb je maximaal 3 instroompogingen. Is jouw vacature na poging 3 nog niet ingevuld, dan kan je geen beroep meer doen op het motief instroom.

6 Bij het motief instroom mag je de uitzendkracht maximaal 6 maand tewerkstellen.

9 Per vacante werkpost mag je in totaal voor 9 maanden op

uitzendkrachten beroep doen onder het motief van instroom. Stel dat je drie verschillende uitzendkrachten hebt met het oog op de invulling van een bepaalde werkpost, dan mag de gezamenlijke duur van hun tewerkstelling onder het instroommotief niet meer zijn dan 9 maanden.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

4

•

35

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Hoe zit het met mijn overeenkomst met het uitzendbureau?

Deze moet je ten laatste de 7e werkdag na de indienstneming van de uitzendkracht opstellen.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

De overeenkomst moet schriftelijk zijn en minstens de volgende zaken bevatten:

36

•

erkenningsnummer van het uitzendbureau;

•

inschrijvingsnummer van het uitzendbureau bij de RSZ;

•

benaming van het paritair (sub)comité waaronder de gebruiker ressorteert;

•

reden van de tewerkstelling van de uitzendkracht;

•

plaats en de duur van de tewerkstelling;

•

arbeidstijdregeling in de onderneming van de gebruiker;

•

beroepskwalificatie van de uitzendkracht;

•

loon van de vaste werknemer met dezelfde kwalificatie in de onderneming van de gebruiker;

•

wijze van betaling van het loon;

•

specifieke kenmerken van de in te nemen arbeidsplaats.

Je uitzendkracht moet ten laatste twee werkdagen na aanvang van zijn tewerkstelling een geschreven mededeling ontvangen die de hierboven opgesomde vermeldingen bevat.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Mag een uitzendkracht opeenvolgende dagcontracten hebben?

Opeenvolgende dagcontracten zijn verschillende arbeidsovereenkomsten, van maximaal 24 uur, die elkaar onmiddellijk opvolgen, tenzij er een feestdag of gewone inactiviteitsdag van de onderneming tussen zit.

Jouw uitzendkracht mag opeenvolgende dagcontracten hebben op voorwaarde dat jij nood hebt aan flexibiliteit. Dit is het geval wanneer de hoeveelheid werk afhankelijk is van externe factoren of wanneer de hoeveelheid werk sterk fluctueert of gekoppeld is aan de aard van de opdracht.

Jouw uitzendkracht mag opeenvolgende dagcontracten hebben op voorwaarde dat jij nood hebt aan flexibiliteit.

Heeft een uitzendkracht een proefperiode?

Ja, de eerste 3 arbeidsdagen tellen als proeftijd. Tot dan mag iedere partij een einde brengen aan de overeenkomst zonder opzegging en zonder vergoeding.

Hoeveel betaal ik mijn uitzendkracht?

Opgelet! Werk je met opeenvolgende arbeidsovereenkomsten voor dezelfde uitzendarbeid, functie, arbeidspost, … dan zijn opeenvolgende proeftermijnen verboden.

Het loon van je uitzendkracht moet even hoog zijn als het loon dat hij bij jou zou verdienen als vaste werknemer.

Heeft mijn uitzendkracht recht op een eindejaarspremie?

Ja, op voorwaarde dat hij 65 dagen of 494 uren werkte tijdens de referteperiode (van 1 juli YY-1 tot 30 juni YY).

Hierbij kan je maximaal 5 dagen economische werkloosheid rekenen. Dit gebeurt automatisch. Gelijkgestelde dagen wegens een arbeidsongeval tellen ook mee op voorwaarde dat de werknemer een attest bezorgt van de verzekeringsmaatschappij die hem vergoedde aan het Sociaal Fonds voor de Uitzendkrachten.

Mag ik mijn uitzendkracht vast in dienst nemen na het einde van de overeenkomst?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Dit mag. Stel dat het contract met het uitzendkantoor iets anders zegt, dan mag je dit gewoon negeren. Het is verboden om een vaste indiensttreding te verbieden.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

37

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Arbeidsovereenkomst van bepaalde duur Wat is een arbeidsovereenkomst van bepaalde duur?

Bij een arbeidsovereenkomst van bepaalde duur is het eindpunt vanaf het begin gekend en eindigt deze automatisch, behoudens stilzwijgende verlenging. De bepaalde duur is een bepaalde datum of termijn die voldoende nauwkeurig en duidelijk moet zijn. Is dit niet zo, dan wordt de arbeidsovereenkomst gezien als een overeenkomst van onbepaalde duur.

Kan ik meerdere arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten?

Nee, arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur die elkaar opvolgen zonder onderbreking zijn verboden. Doe je het toch, dan krijgt de arbeidsovereenkomst ook nu weer de stempel van een arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur.

In de volgende situaties zijn opeenvolgende arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur uitzonderlijk toch toegestaan:

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

1

38

2 3 4

Je kan (maximaal) 4 opeenvolgende arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten op voorwaarde dat de duur van elk minimaal 3 maanden bedraagt en de som van allen samen niet groter is dan 2 jaar.

Je kan opeenvolgende arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten op voorwaarde dat de duur van elk minimaal 6 maanden bedraagt en de som van allen samen niet groter is dan 3 jaar.

Hier hoort wel een specifieke procedure bij. Je moet een per post aangetekende brief met de reden van opeenvolging sturen naar de inspecteur-diensthoofd van de Inspectie van de Sociale Wetten van de plaats waar jouw onderneming is gevestigd.

Ook bij de flexi-job arbeidsovereenkomst kan je opeenvolgende arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten.

Opeenvolgende arbeidsovereenkomsten voor bepaalde duur zijn toegelaten indien de onderbrekingen toe te schrijven zijn aan de werknemer. De rechtspraak is zeer streng in het beoordelen hiervan.

Het is dan ook niet aan te raden om deze uitzondering te gebruiken!

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Welke documenten moet ik in orde brengen?

Een schriftelijke arbeidsovereenkomst moet voor iedere werknemer afzonderlijk worden opgesteld en ondertekend, uiterlijk op het tijdstip waarop de werknemer in dienst treedt. Zo niet, dan krijgt het de stempel van een overeenkomst van onbepaalde duur en blijft ze bestaan zolang er geen einde aan wordt gemaakt.

Dezelfde behandeling als iemand vast in dienst?

Ja, je mag hem of haar niet minder gunstig behandelen dan vergelijkbare werknemers die vast in dienst zijn, tenzij je een verschillende behandeling met objectieve reden kan rechtvaardigen.

Kan ik een proefperiode opnemen in de arbeidsovereenkomst van bepaalde duur?

Nee, dit is sinds 2014 verboden.

Kan ik vroegtijdig een einde brengen aan de overeenkomst van bepaalde duur?

Ja en nee. Gedurende de eerste helft (tot maximaal 6 maanden) kan je vroegtijdig beëindigen op voorwaarde dat je de opzegtermijnen van overeenkomsten van onbepaalde duur respecteert.

Gedurende de tweede helft van de arbeidsovereenkomst moet je wachten tot de overeengekomen duur is verstreken of moet je een vergoeding betalen die gelijk is aan het loon tot het einde van de overeengekomen duur.

Kan mijn werknemer gewoon verder blijven werken na het verstrijken van de duur?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Ja dit kan. Door stilzwijgend verder te gaan met de uitvoering van de arbeidsovereenkomst, krijgt het de stempel van een arbeidsovereenkomst van onbepaalde duur.

Opgelet! Dit is niet hetzelfde als meerdere arbeidsovereenkomsten van bepaalde duur sluiten.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

39

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Goedkope overuren bij voltijdse werknemers Opgelet! Lees aandachtig alle vragen & antwoorden om het bos door de bomen te zien.

Je kan je voltijdse werknemers via overuren op een flexibele manier bijkomend laten werken.

Waarom heten ze goedkope overuren?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Omdat er geen belastingen of RSZ-bijdragen worden afgehouden. Het brutoloon is hierdoor gelijk aan het nettoloon.

40

Heb je een restaurant of cateringzaak met een jaaromzet van meer dan €25 000 (exclusief BTW)?

Dan moet je een witte kassa hebben. Ligt je jaaromzet lager dan €25 000 (exclusief BTW) dan moet je geen witte kassa hebben).

Hoeveel goedkope overuren heb ik?

Met witte kassa Heb je een witte kassa dan heb je recht op 360 goedkope overuren per jaar.

Geen witte kassa Zonder witte kassa heb je 300 goedkope overuren per jaar.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Wanneer kunnen mijn werknemers goedkope overuren presteren?

Grond

Vrijwillige overuren

Onvoorziene Buitengewone noodzakelijkheid vermeerdering van werk

Wat?

Dit zijn overuren zonder motivatie, procedure of goedkeuring van inspectie of vakbond.

Hier gaat het om een onvoorziene gebeurtenis die het absoluut noodzakelijk maakt om overuren te presteren.

Dit is een uitzonderlijke gebeurtenis die een vermeerdering van werk meebrengt.

Jan mag normaal binnen 1 uur stoppen, maar er is net een gaslek ontdekt en de hotelkamers moeten zo snel mogelijk worden ontruimd.

Het is onverwacht erg mooi weer en de zaak heeft een groot terras.

Voorbeeld

-

Aantal indien witte kassa Aantal indien geen witte kassa

360 uren

(120 uren)

300 uren

Wat moet ik doen om de verschillende goedkope overuren te gebruiken?

Afhankelijk van de grond voor het overuur zijn er verschillende procedures: Grond

Vrijwillige overuren

Onvoorziene Buitengewone noodzakelijkheid vermeerdering van werk

Procedure

De werknemer moet een zesmaandelijks schriftelijk akkoord geven om vrijwillige overuren te presteren.

Je moet een voorafgaand akkoord hebben van je vakbondafvaardige of indien dit onmogelijk is, volstaat een mededeling achteraf aan de inspectie.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Je moet een voorafgaand akkoord hebben van je vakbondafvaardige (indien er één is) en voorafgaand toelating vragen aan de inspectie.

Opgelet! Heb je een witte kassa dan heb je een all-in pakket van 360 goedkope overuren. Je kan dit pakket gebruiken voor elke (combinatie van) grond(en). De som van al je overuren is maximum 360 uren.

Je hebt dus niet 360 vrijwillige overuren plus 360 overuren wegens onvoorziene noodzakelijkheid plus 360 overuren wegens buitengewone vermeerdering van werk.

Vrijwillige overuren zijn goedkope overuren voor zover je binnen het pakket van 360 uren blijft.

Voorbeeld: Je hebt 100 overuren wegens noodzakelijkheid gebruikt, daarna 100 overuren wegens buitengewone vermeerdering van werk en ten slotte nog 200 vrijwillige overuren. De totale som is 400. De 40 laatste vrijwillige overuren zijn geen goedkope overuren, maar vallen onder de klassieke overuren.

Aangezien deze vrijwillige overuren, klassieke overuren zijn, moet je een overloontoeslag betalen. Je moet geen inhaalrust voorzien aangezien ze vrijwillig zijn.

Heb je geen witte kassa, dan heb je 300 goedkope overuren plus 120 vrijwillige overuren. Je hebt dus geen all-in formule, deze staan los van elkaar. Onder goedkope overuren vallen enkel de overuren gepresteerd wegens onvoorziene noodzakelijkheid en de overuren wegens buitengewone vermeerdering van werk. Opgelet! De 120 vrijwillige overuren zijn geen goedkope overuren, dus je moet een overloon betalen maar geen inhaalrust geven.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Je kan je werknemers niet zomaar goedkope overuren laten presteren. Je hebt 3 gronden op basis waarvan je je werknemers goedkope overuren kan laten presteren:

41

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Moet ik inhaalrust geven bij overuren?

Bij vrijwillige overuren moet je geen inhaalrust geven. Bij overuren wegens onvoorziene noodzakelijkheid en buitengewone vermeerdering van werk mag je werknemer kiezen om al dan niet in te halen.

Overuren inhalen?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Wat als je WN kiest voor geen inhaalrust?

42

Wat als de WN kiest voor inhaalrust?

Vrijwillige overuren

Onvoorziene noodzakelijkheid

Buitengewone vermeerdering van werk

Nee

De werknemer kiest: ofwel inhaalrust, ofwel overuren laten uitbetalen.

De werknemer kiest: ofwel inhaalrust, ofwel overuren laten uitbetalen.

De werknemer moet kiezen vóór het einde van de betaalperiode waarin de overuren plaatsvonden.

De werknemer moet kiezen vóór het einde van de betaalperiode waarin de overuren plaatsvonden.

Je betaalt de overuren uit. Het zijn goedkope overuren (tot 360 uren), dus zonder overloontoeslag.

Je betaalt de overuren uit. Het zijn goedkope overuren (tot 360 uren), dus zonder overloontoeslag.

Als je werknemers kiest om niet in te halen dan kan dat voor maximum 143 uren per periode van 4 maanden.

Als je werknemers kiest om niet in te halen dan kan dat voor maximum 143 uren per periode van 4 maanden.

Dan geef je je werknemer inhaalrust.

Je betaalt je werknemer het loon voor de gepresteerde overuren op het ogenblik dat hij inhaalrust heeft.

Je betaalt geen overloontoeslag.

Dan geef je je werknemer inhaalrust.

Je betaalt je werknemer het loon voor de gepresteerde overuren op het ogenblik dat hij inhaalrust heeft.

Je betaalt geen overloontoeslag.

-

-

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Aan welke grenzen moet ik mij houden bij overuren?

Grens 1: goedkope overuren Opgelet! Kijk niet enkel naar de vrijwillige overuren om na te gaan of je de grens van 360 hebt bereikt.Tel hiervoor alle categorieën op.

Werk je met een witte kassa dan kan je beroep doen op 360 goedkope overuren.

Werk je zonder witte kassa dan zijn enkel de overuren wegens buitengewone vermeerdering van werk en onvoorziene noodzakelijkheid goedkope overuren. Dit is een pakket van 300 uren. De vrijwillige overuren zijn hier geen goedkope overuren.

Grens 2: interne grens Opgelet! Heb je een witte kassa dan tellen de vrijwillige overuren niet mee voor de berekening van de interne grens. Heb je geen witte kassa, dan tellen de vrijwillige overuren mee vanaf het 26e overuur. De overuren bij buitengewone vermeerdering van werk en onvoorziene noodzakelijkheid tellen wel mee voor de interne grens.

Ten tweede moet je zorgen dat je de interne grens niet overschrijdt.

Per periode van 4 maand kan je werknemer maximaal 143 overuren presteren. Het gaat hier over gelijk welke periode van 4 maanden. Zodra je werknemer deze grens bereikt, moet je inhaalrust toekennen. Eens je werknemers de inhaalrust heeft opgenomen, kan hij opnieuw overuren presteren.

Grens 3: absolute grens Ten derde moet je rekening houden met de absolute grenzen. Je werknemer mag niet meer dan 11 uren per dag en/ of 50 uren per week werken. Dit wil zeggen dat je jouw werknemer niet iedere dag 11 uren kan laten werken. De weekgrens van 50 uren moet je naleven.

Grens 4: gemiddeld 38 uur/ week Ten vierde moet je op jaarbasis de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur van 38 uren per week respecteren. Dit doe je door inhaalrust toe te kennen.Vrijwillige overuren tellen hier niet mee.

WITTE KASSA Vrijwillige overuren

Aantal goedkope overuren?

Onvoorziene noodzakelijkheid

GEEN WITTE KASSA Buitengewone vermeerdering van werk

Vrijwillige overuren

Onvoorziene noodzakelijkheid

-

All-in pakket van 360 overuren

Buitengewone vermeerdering van werk

300 overuren

Interne grens van toepassing? (max. 143 u/ 4 maand)

Nee

Ja

Ja

= grens 2 Wat is de maximale arbeidsduur? = grens 3 Hoeveel bedraagt de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur op jaarbasis?

Ja, maar de eerste 25 vrijwillige overuren tellen niet mee.

Ja

Ja

11u/dag en 50u/week

11u/dag en 50u/week

Opgelet! Hou ook rekening met de Europese grens max 174 u/4 maanden

Opgelet! Hou ook rekening met de Europese grens max 174 u/4 maanden

Vrijwillige overuren tellen niet mee.

38 u/week

Vrijwillige overuren tellen niet mee.

38 u/week

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

= grens 1

= grens 4

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

43

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Heeft mijn deeltijdse werknemer ook recht op goedkope overuren?

Meer info vind je in de fiche over overuren bij deeltijdse werknemers: “Kan mijn deeltijdse werkkracht overuren doen?” op pagina 11”.

Nee, goedkope overuren zijn enkel mogelijk bij een voltijdse arbeidsovereenkomst.

Tellen goedkope overuren mee voor sociale rechten?

Ja, zowel voor de berekening van de ziekte- en invaliditeitsuitkering als het pensioen.

Zijn er werknemers die geen overuren mogen werken?

Ja, je mag de volgende personen nooit meer dan 9 uur per dag laten werken: •

minderjarigen

•

zwangere vrouwen

•

vrouwen die borstvoeding geven

•

werknemers tewerkgesteld in een arbeidsregeling met nachtprestaties

Wat met de vertrouwenspersoon, leidinggevende en familieondernemingen?

Zij mogen zoveel uren werken als ze willen. Op hen is de regeling rond arbeidsduur niet van toepassing.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Wat na de grens van 360 of 300 goedkope overuren?

44

Vanaf het 361e overuur (witte kassa) of 301e overuur (geen witte kassa) kan je enkel de klassieke overuren gebruiken.Vanaf dan voorzie je inhaalrust en betaal je overloon, RSZ-bijdrage en belastingen.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

45

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Klassieke overuren Deze overuren zijn gekend als “dure” overuren: je bent inhaalrust, overloontoeslag, RSZ-bijdrage en belastingen verschuldigd.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Vanaf wanneer zit je in het stelsel van klassieke overuren?

46

Voor wie gebruik maakt van goedkope overuren zit je na het 360e (witte kassa) of 300e (geen witte kassa) overuur bij de klassieke overuren.

Indien je hiervan geen gebruik maakt, zit je meteen bij de klassieke overuren. Bijvoorbeeld doordat jouw werknemer geen toestemming voor vrijwillige overuren geeft en er geen sprake is van onvoorziene noodzakelijkheid of buitengewone vermeerdering van werk.

Moet ik inhaalrust toekennen voor klassieke overuren?

Opgelet! Verwar het loon tijdens inhaalrust niet met overloontoeslag. Zie hiervoor het antwoord op de volgende vraag.

Ja, zo zorg je ervoor dat je de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur van 38 uren respecteert. Inhaalrust compenseert het verschil tussen het normaal uurrooster en de effectief gepresteerde uren. De uren inhaalrust betaal je uit op het ogenblik dat de werknemer de inhaalrust opneemt.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Hoe ziet de betaling van een klassiek overuur eruit?

KLASSIEKE OVERUREN NORMAAL GEPRESTEERDE UREN Gewoon loon (100%) Einde van de maand

OVERUREN Gewoon loon (100%) Op moment van inhaalrust

+

Overloontoeslag (50 of 100%) Op het einde van de maand

Bij klassieke overuren betaal je overloontoeslag. Je betaalt je werknemer zijn gewone loon voor de normaal gepresteerde uren én het normaal loon + overloontoeslag voor de gepresteerde overuren.

Hoeveel overloon betaal ik?

Voorbeeld: Een overuur gepresteerd op dinsdag vergoed je aan 150% Rekensom: 100% gewoon loon voor extra gepresteerd uur + 50% overloontoeslag voor extra gepresteerd uur = 150% Uren ziekte tellen niet mee voor de berekening van dit overloon. Ze tellen wel mee voor de berekening van het recht op inhaalrust.

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Voor overuren gepresteerd van maandag tot zaterdag betaal je 50% overloontoeslag.Voor overuren gepresteerd op een zondag of een feestdag betaal je 100% overloontoeslag.

47

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Aan welke grenzen moet ik mij houden bij klassieke overuren?

Grens 1: interne grens Je moet zorgen dat je de interne grens niet overschrijdt. Per periode van 4 maand mag je werknemer maximaal 143 overuren presteren. Het gaat hier over gelijk welke periode van 4 maanden. Zodra je werknemer deze grens bereikt, moet je eerst inhaalrust toekennen. Pas daarna kan je hem meer overuren laten presteren.

Grens 2: absolute grens Daarnaast moet je rekening houden met de absolute grenzen. Je werknemer mag niet meer dan 11 uren per dag en/ of 50 uren per week werken. Dit wil zeggen dat je jouw werknemer niet iedere dag 11 uren kan laten werken. Je moet je houden aan de weekgrens van 50 uren.

Grens 3: gemiddeld 38 uren/week

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Tot slot moet je op jaarbasis de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur van 38 uren per week respecteren. Dit doe je door inhaalrust toe te kennen.

48

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

49

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Bijkomende uren bij deeltijdse werknemers Opgelet! Wil je meer weten over deeltijdse arbeid zelf, bekijk dan ook de fiche “Deeltijdse werknemer?” op pagina 15

Voor deeltijdse werknemers is de wekelijkse arbeidsduur korter dan die van voltijdse werknemers in de onderneming. Heb jij een 38-urenweek, dan heb je een deeltijdse werknemer als die minder dan 37,5 uren per week werkt.

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Zijn alle extra uren van mijn deeltijdse werknemer overuren?

50

Nee, niet alle uren die je deeltijdse werknemer meer werkt zijn automatisch een overuur. Er is een verschil tussen overuren en bijkomende uren. Overschrijdt jouw deeltijdse werknemer zijn normale (deeltijdse) arbeidsduur zonder dat hij de arbeidsduurgrenzen van een voltijdse werknemers in de onderneming overschrijdt, dan spreek je over bijkomende uren. Overschrijdt jouw deeltijdse werknemer de arbeidsduurgrens van de voltijdse werknemers, dan presteert hij normaal overuren die recht geven op een overloontoeslag. In de horeca is het echter zo dat je voor die eerste 360 overuren geen overloontoeslag moet betalen, maar wel sociale bijdragen en bedrijfsvoorheffing bij een deeltijdse werknemer.

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Hoe zit het met bijkomende uren voor mijn deeltijdse werknemer met een vaste wekelijkse arbeidsduur?

Heeft jouw deeltijdse werknemer een vaste arbeidsduur, daar liggen zijn wekelijks te presteren arbeidsuren op voorhand vast.

•

Deze deeltijdse werknemer kan een vast uurrooster hebben waarbij zijn te werken dagen en uren op voorhand vastliggen. Bij een vaste arbeidsduur mét een vast uurrooster spreek je van een bijkomend uur zodra het om een uur buiten het uurrooster gaat.

•

Heeft je deeltijdse werknemer een variabel uurrooster dan wisselen de dagen en uren waarop hij moet werken regelmatig. Bij een vaste arbeidsduur mét een variabel uurrooster spreek je van een bijkomend uur zodra het buiten het aangeplakte uurrooster valt.

Om een piek op te vangen kan het dus voordelig zijn om je deeltijdse werknemer voor 12 bijkomende uren in te schakelen.

Wekelijkse arbeidsduur Vast

Vast

Uurrooster

Vast

Variabel

Ligt het wekelijks aantal uren vast?

Ja

Ja

Liggen dagen en uren vast?

Ja

Nee

Wat zijn bijkomende uren?

Elk arbeidsuur buiten het vaste uurrooster

Elk arbeidsuur buiten het aangeplakte uurrooster

Hoeveel bijkomende uren zonder overloontoeslag?

12 uur/ maand

12 uur/ maand

Vanaf wanneer overloontoeslag?

Vanaf het 13e bijkomende uur

Vanaf het 13e bijkomende uur

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Voor de bijkomende uren betaal je een overloon, met uitzondering van de eerste 12 uren per kalendermaand.Vanaf het 13e bijkomend uur per kalendermaand betaal je je werknemer een toeslag van 50% (gewone arbeidsdag) of 100% (zon- en feestdagen). Om een piek op te vangen kan het dus voordelig zijn om je deeltijdse werknemer voor 12 bijkomende uren in te schakelen.

51

Flexi Extra Jobstudent Uitzendarbeid AO bepaalde duur Goedkope overuren Klassieke overuren Bijkomende uren deeltijdse

Hoe zit het met bijkomende uren voor mijn deeltijdse werknemer met een variabele arbeidsduur?

Opgelet! Je bent geen overloon verschuldigd als: •

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

•

52

je werknemer een schriftelijk verzoek doet om zijn uurrooster te verplaatsen. je werknemer je schriftelijke toestemming gaf om zijn uurrooster te wijzigen.

Heeft jouw werknemer een variabele arbeidsduur dan liggen zijn wekelijks te presteren arbeidsuren niet vast. Bij een variabele arbeidsduur heeft je werknemer steeds variabele uurroosters. De dagen en uren waarop hij moet werken, wisselen. Bijkomende uren zijn: •

alle arbeidsuren boven de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur van je werknemer,

•

alle arbeidsuren boven de uren in het vastgelegde uurrooster.

Voor de bijkomende uren betaal je pas een overloontoeslag na de eerste 3 uren en 14 minuten per week, met een maximum van 168 uren in de referteperiode.

Wekelijkse arbeidsduur

Variabel

Uurrooster

Variabel

Ligt het wekelijks aantal uren vast?

Nee

Liggen dagen en uren vast?

Nee

Hoeveel krediet bijkomende uren?

3 uren en 14 minuten/ week in de referteperiode met maximum 168 uur

Overloontoeslag?

Vanaf 3 uren en 15 minuten/ week

Wat zijn bijkomende uren?

Elk arbeidsuur - binnen het vastgelegd uurrooster, maar boven de gemiddelde wekelijkse arbeidsduur - boven het vastgestelde uurrooster

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op? MEI 2020 | Bijgewerkt: 16/11/2023

Kan ik een deeltijdse arbeidsovereenkomst herzien?

Ja, voor zo ver je werknemer zijn afgesproken uurrooster tijdens het vorige kwartaal gemiddeld 1 uur/ week overschreed. Herzie je de arbeidsovereenkomst niet dan is het mogelijk dat je een nietbetaalde bijkomende rustperiode moet toekennen. Dit is het geval als de bijkomende uren van je werknemer tijdens het vorige kwartaal gemiddeld 20% van zijn werkrooster bereikten. Je werknemer moet deze inhaalrust opnemen binnen 13 weken volgend op het kwartaal waarin hij de bijkomende uren presteerde.

Heeft mijn deeltijdse werknemer ook recht op goedkope overuren?

Nee, goedkope overuren zijn enkel mogelijk bij je voltijdse werknemers.

Voorbeeld: Je werknemer werkt normaal 20u per week.

Zijn bijkomende uren waren tijdens het vorig kwartaal gemiddeld 4u, dit is 20% van zijn normaal werkrooster.

Indien je de deeltijdse arbeidsovereenkomst niet herziet, kan hij inhaalrust vragen.

Deze inhaalrust vereist een akkoord tussen jou en je werknemer m.b.t. de dagen en uren waarop je deze rust toekent.

Is er geen akkoord dan moet je de inhaalrust per minimumschijf van één uur toekennen. Daarnaast mag de inhaalrust per week niet meer bedragen dan 20% van de in de arbeidsovereenkomst vastgestelde wekelijkse arbeidsduur.

BIJKOMENDE UREN DEELTIJDSE WERKNEMER NORMAAL GEPRESTEERDE UREN Gewoon loon (100%) Einde van de maand

OVERUREN Gewoon loon (100%)

+

VANAF HET 13DE UUR/MAAND

3 UREN EN 15 MIN OF VANAF Indien variabele arbeidsduur

Overloontoeslag (50 of 100%)

Overloontoeslag (50 of 100%)

Op het einde van de maand

Op het einde van de maand

Indien vaste arbeidsduur

Bijgewerkt: 16/11/2023 | MEI 2020

Hoe vang ik drukke momenten in mijn onderneming op?

DRUKKE MOMENTEN OPVANGEN

Op moment van inhaalrust

53

www.guidea.be