Offerta Central Cash Professional dal 17 settembre al 13 ottobre 2018

I.P.

PROfessional R I S TO R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H OT E L

OFFERTE IMPERDIBILI DEDICATE AI PROFESSIONISTI DELL’HORECA

PROVATI E APPROVATI

DAI MIGLIORI PROFESSIONISTI

MOZZARELLA SÙ julienne, cubetti kg 2,5

11,50

I PRODO TITVI E SC L US

C+C

DAL 17 SETTEMBRE AL 13 OTTOBRE 2018

POLPA DI POMODORO ALPINO latt. kg 2,5

1,55

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018 R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

Ai ristoratori piacciono i PRODOTTI DOP Quasi 9 ristoranti su 10 utilizzano prodotti Dop, Denominazione di origine controllata, e Igp, Indicazione geografica protetta.

A certificarlo è un’indagine di Qualivita, che rileva come nel 2018 gli esercizi che utilizzano nelle ricette prodotti a denominazione siano stati pari all’86%.

Tra le specialità maggiormente presenti nelle attività ristorative i formaggi (91%) seguiti da aceti balsamici (70%), prodotti a base di carne e salumi (65%), carni fresche (20%), ortofrutticoli (18%) e oli extravergini di oliva (15%).

Va detto però che solo nel 30% dei casi si servono più di dieci prodotti certificati dalla Ue. E ancora, solo il 39% dei ristoratori coinvolti nell’indagine comunica e valorizza l’utilizzo di tali prodotti ai consumatori.

FUORI CASA a pieno ritmo

ZENZERO

+91% La spesa alimentare degli italiani è in profonda trasformazione. Sempre più presenti nel carrello prodotti salutistici, etnici e gourmet, in calo quelli più tradizionali, come la pasta.

I dati scaturiscono da una ricerca realizzata da Nielsen, che evidenzia anche una flessione delle grandi marche, mentre crescono le aziende medio piccole e le marche dei distributori. Da uno sguardo alle singole voci, vediamo come i cosiddetti superfood (cibi caratterizzati da particolari proprietà nutrizionali) stiano conquistando un posto d’onore nel carrello della spesa: pag

2

RISTORANTI MASSIMO BOTTURA

vince il Mondiale (della ristorazione) Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana è di nuovo al primo posto dei 50 Best Restaurant.

Il primo chef a vincere per la seconda volta il prestigioso premio dopo il successo del 2016. Come motivazione gli organizzatori della lista dei 50 migliori ristoranti del mondo hanno sottolineato “il continuo impegno di Bottura nel promuovere il carattere unico dell’Osteria Francescana.

Il ristorante di Modena serve la cucina contemporanea di Bottura, che sfida e reinventa la tradizione culinaria italiana mentre utilizza i migliori prodotti della sua regione, l’Emilia Romagna”.

mandorle (+14%), mirtilli (+ 6%), avena (+ 4,8%), farro (+16%), zucchero di canna (+10%), cocco (+5%), stevia (+19%), quinoa (+43%), farina di riso (+8,4%), semi di lino (+51%). Straordinario il boom dello zenzero, che segna un incremento del 91%.

Tra gli altri importanti aspetti sottolineati dall’indagine, la forte ripresa del fuori casa e l’apertura verso nuove culture culinarie.

Pensiamo solo che dei 33 milioni di italiani che hanno mangiato almeno una volta fuori casa nei primi tre mesi di quest’anno, quasi 15 milioni hanno scelto ristoranti etnici (oltre 7 milioni in più rispetto al 2013). Di questi, il 24% li frequenta con regolarità, più di una volta a settimana (in media 1,6 volte).

Un trend, quello della cucina etnica, che va imponendosi nel nostro rapporto con il cibo, tracciando il profilo di un consumatore aperto al nuovo e alla ricerca di esperienze più che di prodotti.

Dopo aver ringraziato tutta la sua squadra Bottura ha ricordato che gli chef e tutti nel settore della ristorazione devono rendersi conto che hanno il potere di cambiare il mondo per quanto riguarda la nutrizione e la lotta agli sprechi.

Ma l’Italia non ha visto solo Bottura nella lista dei migliori ristoranti al mondo.

Ottimi piazzamenti anche per altri tre ristoranti italiani.

36°

Niko Romito del Reale di Castel di Sangro (Aq)

29°

Massimiliano Alajmo de Le Calandre di Rubano (Pd)

16°

Enrico Crippa con il suo Piazza Duomo di Alba (Cn)

Per voi, il meglio della convenienza

OLIVE VERDI GIGANTI COELSANUS vas. kg 1,68 sgocc. kg 1

CAPPERI LACRIMELLA A/B COELSANUS

vas. kg 1,7 sgocc. kg 1

OLIVE VERDI GIGANTI 8/10 CRESPO latt. kg 2,75

CIPOLLINE PERLINE A/B COELSANUS

vas. kg 1,63 sgocc. kg 1

OLIVE NERE AL FORNO CRESPO latt. kg 3,4

CIPOLLE BORETTANE COELSANUS

latt. kg 4 sgocc. kg 2,6

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA TEMPIO TONNO IN OLIO D'OLIVA CAPRI latt. g 800

TONNO IN OLIO D'OLIVA DONZELA

litri 5

latt. kg 1,73

O TONNO IN OLI LA ZE N O D VA bus. kg 1,4

OLIO DI OLIVA SÙ

latt. litri 5

OLIO DI SEMI PER FRITTURA SÙ pet litri 10

pag

3

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PEPERONI FILETTI IN ACETO DI VITA

INSALATINA DI VITA

BRODO DI PESCE KNORR

BRODO RECORD CARNE KNORR

BRODO DI FUNGHI KNORR

ROUX BIANCO ISTANTANEO KNORR

BRODO DELL'ORTO VEGETALE KNORR

latt. kg 4

bar. g 550

BRODO DI MANZO KNORR senza glutine bar. kg 1

DADO VEGETALE STAR bar. 60 cubi g 600 pag

4

latt. kg 2,6

bar. kg 1

bar. kg 1

DADO TUTTO SAPORE STAR bar. 60 cubi g 600

MACEDONIA DI LEGUMI DI VITA latt. kg 2,6

bar. g 500

bar. g 1115

GIARDINIERA COELSANUS

latt. kg 4 sgocc. kg 2,7

GRANDI FORMATI per grandi cuochi

SALSA TABASCO MC.ILHENNY ml 360

SENAPE TIPO MEDIO ORCO vas. g 1065

SALSA CREMOSA SÙ

SALSA GOURMET SÙ

kg 5

kg 5

MAIONESE DA TAVOLA DEVELEY

vas. g 500

kg 5

MAIONESE GASTRONOMICA ORCO

kg 5

MAIONESE COMPATTA CALVÈ

kg 2,2

PESTO GENOVESE STAR TIGULLIO

KETCHUP SÙ

kg 4,89

FUNGHI TRIFOLATI CHAMPIGNONS TOPAN

RISO VIALONE NANO SCOTTI

kg 5

PREPARATO PER PURÈ STAR ast. kg 4

kg 5

pag

5

PROfessional R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

DAL 17 SETTEMBRE AL 13 OTTOBRE 2018

PER IL VOSTRO BAR

WAFER POKER CACAO GASTONE LAGO

pz 20 x g 45 g 900

JUMBONETTI DORIA pz 20 x g 40 g 800

SNACK BAIOCCHI MULINO BIANCO

pz 28 x g 42 g 1176

CARAMELLE MIELE RIPIENE, LATTE MIELE AMBROSOLI kg 1

DORICREM DORIA

vanigila, cacao pz 4 x g 24 g 912

CARAMELLE GOMMOSE FINI

assortite pz 200 x g 5

pag

6

CARAMELLE MIX RIPIENE ZAINI

kg 1

SURGELATI Per voi, il meglio della convenienza

CAPPELUNGHE CANNOLICCHI NORDZEE

COZZE MEZZO GUSCIO CILE

g 900

g 900

FUNGHI PORCINI INTERI EXTRA PAGNAN

ANELLI CIUFFI DI CALAMARO PATAGONIA g 800

kg 1

PREPARATO RISOTTI E SPAGHETTI EXTRA

CALAMARO PACIFICO 11/20

kg 1,6

g 700

PATATE STICK FARM FRITES OVEN kg 2

SGROPPINO ADRIAGEL SUGO D'ANATRA IQF SURGENUIN

litri 1

MISTO FRUTTI BOSCO FARS

kg 1

kg 2,5

ROTOLO SCELTO DI VITELLO “V”

sv al kg

LINGUA CRUDA DI BOVINO ADULTO

congelata al kg

ngela

to

o

c

c

o

to

MACELLERIA ngela

CONIGLIO INTERO

congelato kg 3 pag

7

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018

FRESCHI

R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

MA

RUDO DI PAR al kg

CRUDO BAULETTO MEC GRANDUCA SIMONINI al kg

COTTO PRAGA SÙ

SPALLA TOAST CORALLO BOMBIERI

mezzo al kg

al kg

COTTO OTTO MORGANTE

SPECK ALTO ADIGE IGP MOSER

SPECK SÙ

SPECK ALPINO LANZARINI

mezzo al kg

S SPECK JULIU MORGANTE sv mezzo al kg

pag

8

sv mezzo al kg

mezzo al kg

mezzo al kg

STO SPECK ARRO S U IC IT M LO DO al kg

PROSCIUTTO COTTO INTERO SÙ al kg

I NOSTRI SALUMI freschezza e gusto, tutti italiani

SOPRESSA STECCA

sv mezza al kg

CARNE SALADA FESA SALUMIFICIO TRENTINO mezza al kg

WURSTEL MISTO SENZA PELLE SÙ kg 1

COPPA INTERA PELATA STECCA

SALAME MILANO SÙ

sv al kg

sv mezzo kg 1,8 ca al kg

SALAME CALABRO PICCANTE

SALSICCIA NAPOLI PICCANTE MORGANTE

PASTA DI SALSICCIA STECCA

PANCETTA STUFATA DUO IL BECHER

PANCETTA STUFATA DAPIAN

PANCETTA AFFUMICATA CRUDA

PANCETTA ARROTOLATA

LARDO PATANEGRA ARTEMIS

al kg

al kg

pz 2 - al kg

mezza al kg

al kg

al kg

al kg

al kg

pag

9

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018

FRESCHI

R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

FORMAGGIO ONZOLA DOP

FORMAGGIO NTALER

1/8 al kg

sv al kg

FORMAGGIO MONTECAPRA GILDO CIRESA

FORMAGGIO IMBRIAGO PICCOLO

FORMAGGIO MORLACCO DEL GRAPPA

FORMAGGIO CACIOTTONE QUADRO CREMELLA

FORMAGGIO CRISP

al kg

al kg

FORMAGGIO MONTI DEL SOLE

SCAMORZA BIANCA

FETA GRECA DOP KOLIOS

al kg

kg 2 c.a. al kg pag

10

al kg

kg 2

al kg

al kg

STRACCHINO SOLIGO al kg

I NOSTRI FORMAGGI freschezza e gusto in tavola

FORMAGGIO MAXMIX GRATTUGIATO bus. kg 1

MOZZARELLA MAESTRELLA JULIENNE kg 2,5

MOZZARELLA SOLIGO BOCCONCINO

MOZZARELLA CILIEGINA TREVISANALAT

g 100

g 150

BURRATA SABELLI pz 2 x g 125

GRATTUGIATO FRESCO TRENTINGRANA

bus. kg 1

MASCARPONE SÙ g 500

RICOTTA VACCINA SÙ kg 1,5

pag

11

GRANDI FORMATI per grandi cuochi

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018 R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

LATTE UHT INTERO GALATEA litri 1

BIANCALIEVE CUCINA COOPERLAT da montare litri 1

CREME PATISSERIE MEGGLE

con, senza zucchero litri 1 pag

12

LATTE UHT PARZIALMENTE SCREMATO GALATEA litri 1

BURRO SÙ kg 1

TONNO AFFUMICATO RIUNIONE tranci c.a. kg 1,5

PANNA MONTARE 35% OLYMPIA

PANNA CUCINA OLYMPIA litri 1

litri 1,5

MARGARINA OLVA PASTRI TERMO kg 2,5

FILETTI DI ALICI MARINATI CAREZZE DI MARE kg 1

la nostra

CANTINA

PROSECCO SUPERIORE MILLESIMATO DOCG CAMPO DEL PASSO

bott. cl 75

SPUMANTE TRIDENTVM TRENTO DOC BRUT CESARINI SFORZA

bott. cl 75

VINI COLLI BERICI DOC DEFRA'

assortiti bott. cl 75

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC PAGUS BISANO

bott. cl 75

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG PAGUS BISANO

bott. cl 75

VINO FRIZZANTE IGT MULLER THURGAU S.MARGHERITA

bott. cl 75

BARBERA D'ALBA DOC BERSANO

bott. cl 75

VINO IGP NOTTEROSSA

malvasia nera, negroamaro Salento, syrah tarantino, primitivo Salento bott. cl 75

VINO DOC LE POESIE

co di Custoza, Bardolino, Bian 75 cl tt.

Soave bo

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018

LIQUORI

R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

GIN HENDRICK'S WILLIAM GRANT&SONS

bott. cl 70

GIN OXFORD

37,5' bott. litri 2

VODKA BIANCA KEGLEVICH

38' bott. litri 1

RON ANEJO BRUGAL 38' bott. cl 70

pag

14

VODKA LESKAIA

37,5' bott. litri 2

RON EXTRA DRY BRUGAL

40' bott. litri 1

WODKA RED SMIRNOFF

37,5' bott. litri 1

RUM BANDERO

dark, white 37,5' bott. litri 2

GIN GORDON'S

37,5' bott. litri 1

GIN TEN 47' TANQUERAY

bott. cl 70

RUM ANEJO ESPECIAL PAMPERO

bott. litri 1

WHISKY OLD COUNTRY

bott. cl 70

il meglio dal mondo degli alcolici

CREME DE MENTHE HURRICANE

TRIPLE SEC HURRICANE

LIQUORE LIMONCE'

GRAPPA GINEPRO NARDINI

GRAPPA VENETA VALDOGLIO

GRAPPA NOBILE ZANIN

GRAPPA ZANIN

GRAPPA BARRICATA PIAVE

GRAPPA BIANCA NARDINI

TAGLIATELLA NARDINI

BRANDY RENÈ BRIAND

WHISKREAM FRANCIACORTA

24' bott. cl 70

45' bott. litri 1

45° bott. litri 1

bott. litri 1

40' bott. cl 70

40' bott. litri 2

40' bott. cl 70

bott. cl 70

25' bott. litri 1

40' bott. cl 70

50' bott. litri 1

bott. cl 70

pag

15

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BEVANDE

BIRRA MORETTI

2 latt. x cl 33

APERITIVO AL SAMBUCO CIEMME

BIRRA ARTIGIANALE VALSUGANA

bott. litri 1

bionda, rossa bott. cl 75

APERITIVO ITALIANO

bott. litri 1

bianco, rosso, rosato 14,4’ bott. litri 1

pag

16

bott. cl 66

BIRRA NON FILTRATA VALSUGANA

BIRRA NON FILTRATA ICHNUSA

BIRRA 8 LUPPOLI ANGELO PORETTI

BIRRA 8 LUPPOLI ANGELO PORETTI

bott. cl 75

MARTINI

BIRRA BAVARIA

gusto tostato bott. cl 75

bott. cl 50

gusto agrumato bott. cl 75

Per voi, il meglio della convenienza

ACQUA OLIGOMINERALE DOLOMIA

ACQUA MINERALE FRIZZANTE S.PELLEGRINO

naturale, leggermente frizzante bott. litri 1,5

ACQUA SAN BENEDETTO

bott. cl 75

MONSTER

assortite latt. cl 50

naurale, frizzante 6 bott. x cl 50

BEVANDA BRAVO

assortite litri 1,5

ICE TEA LIPTON

limone, pesca latt. cl 33

PEPSI COLA latt. cl 33

COCA COLA

SCHWEPPES

assortite bott. litri 1,5

GINGERINO GUSTO AGRUMI RECOARO 10 bott. x cl 10

assortite bott. litri 1

BITTER SANBITTER classico, dry 10 bott. x cl 10

BITTER DRY SANBITTER 10 bott. x cl 10

BITTER APERITIVO ANALCOLICO BS 6 bott. x cl 10

pag

17

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018 R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

LATTE SCREMATO RISTORA polvere g 500

CAMOMILLA RISTORA g 500

CAFFÈ SOLUBILE RISTORA

pag

18

CROISSANT CLASSICO BAULI

g 150

pz 10 - g 400

ORZO ESPRESSO GINSENG ORZO CREM 30 cialde g 180

30 cialde g 180

kg 1

kg 1

100 filtri ast. g 150

ORZO ESPRESSO ORZO CREM

CREMA PASTICCERA CARTE D'OR

CIOCCOLATO LATTE RISTORA

TEA CLASSICO SÙ

CREMA PASTICCERA A FREDDO CARTE D'OR g 900

PREPARATO CREMA CATALANA S/G CARTE D'OR g 520

GRANDI FORMATI per grandi cuochi

CANNOLI MIGNON FB FANTINATO

nocciola, zabaione, avorio kg 1

STACCA FACILE ALSA ml 493

PREPARATO SORBETTO AL LIMONE RISTORA

PREPARATO SORBETTO RISTORA

kg 1

assortito g 900

CREMA PASTICCERA PANEANGELI

GELATINA IN FOGLI PANEANGELI

LIEVITO VANIGLIATO PANEANGELI

CREMA NUTELLA FERRERO

VANILLINA DOPPIA PANEANGELI

BISCOTTI DOBLONI SAPORI VERI

SAVOIARDI SÙ 4 x g 400 kg 1,6

pz 2 g 150

kg 3

g 500

pz 100 - g 100

pz 100 kg 1,6

assortiti kg 1,5

pag

19

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018

DETERGENZA

R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

CARTA IGIENICA FASCETTATA ASTOR

CARTA PULIUNTO FORMULA

PELLICOLA DOMOPAK

CARTA FORNO ROTOCHEF

200 strappi pz 4

20

cm 70x110 pz 20

DETERSIVO LIQUIDO PIATTI LIMONE SVELTO

litri 5

pag

SACCO GIALLO VIROSAC

50 mt

SGRASSATORE MARSIGLIA CHANTE CLAIR

120 misurini kg 9,6

2 veli 800 strappi pz 2

pz 1

300 mt

DETERSIVO LAVATRICE POLVERE SURF

BOBIROL LISCIA ASTOR

AMMORBIDENTE PRIMAVERA COCCOLINO

litri 10

DISINFETTANTE IDROALCOLICO GAMMA ml 750

110 lav. litri 10

ASCIUGAMANO A "Z" FORMULA pz 143

LINEA VANTO UN RISULTATO SICURO. Efficaci e sicuri i prodotti delle linea Vanto garantiscono igiene e detergenza nella pulizia e nella sanificazione dei locali e delle attrezzature con un ottimo rapporto qualità prezzo.

CARTA IGIENICA VANTO interf. a V 2 veli pz 10

ASCIUGAMANO ROTOLO VANTO

TOVAGLIOLI VANTO

bianchi 2 veli 25x25 pz 100

arancio, verde foresta, bordeaux, gialli, blu notte, rossi, neri, verde cedro 2 veli 25x25 pz 100

PIATTI VANTO

BICCHIERI TRASPARENTI VANTO

BICCHIERI TRASPARENTI VANTO

pz 6

TOVAGLIOLO BAR VELINO VANTO

piani, fondi pz 50

pz 2000

TOVAGLIOLI VANTO

cc 320 pz 25

cc 350 pz 50

SGRASSATORE FORNI GRILL E PIASTRE VANTO

SGRASSATORE VANTO

SACCHI IMMONDIZIA VANTO

pronto uso ml 750

ALLUMINIO VANTO

nero 70 x 110 pz 10

ml 750

150 mt

SGRASSATORE IGIENIZZANTE VANTO

ml 750

DETERGENTE IGIENIZZANTE FORMIO VANTO litri 5

DISINCROSTANTE LAVASTOVIGLIE VANTO litri 5

DETERGENTE LAVABAR CLORO VANTO litri 5

pag

21

17 SETTEMBRE PROfessional DAL AL 13 OTTOBRE 2018 R I S T O R A N T I / B A R / C O M U N I TÀ / H O T E L

CALICE ALLEGRA DEGUSTAZIONE con rigo cl10

CALICE DEGUSTAZIONE DIVINO

CALICE FLUTTINO CALYPSO

CALICE DEGUSTAZIONE TESTER WINE

cl 35 conf. pz 6 - cad

cl 49 conf. pz 6 - cad

cl 53 conf. pz 6 - cad

CALICE RISERVA

CALICE CABERNET

con rigo cl10

cl 21,5 conf. pz 12 - cad

conf. pz 6 - cad

BICCHIERE CASABLANCA conf pz. 12

cl 3,7

Bordeaux cl 55 conf. pz 6 - cad

calice cl 19/25 conf. pz 6 - cad

cl 27

basso cl 36

alto cl 36

Barolo cl 48 conf. pz 6 - cad

calice cl 35/47 conf. pz 6 - cad cl 41

CALICE DEGUSTAZIONE BIER SOMMELIER

SPUMANTIERA 18 LT

cl 40

conf. pz 6 - cad

BROCCA CASABLANCA

NOVITÀ

TOVAGLIETTA IN PVC

45x30 grigio chiaro, grigio scuro cad

bianco, nero cad

BROCCA CILINDRICA VETRO SOFFIATO

CARAFFA CONIC

cl 500 cad

lt 1,4 cad

pag

22

cl 1000 cad

lt 1,8 - cad

OCCASIONI OSAKA PIATTO STONEWARE

PIATTO TIVOLI BISTECCA

ALCUNI ESEMPI: piatto bianco pasta D. 29,5 cad

PIATTI IN STONEWARE proposti in una vasta gamma di forme nei colori di tendenza grigio tortora e nero ideali per una mise en table elegante e moderna.

piatto cm 18x18 cad

PIATTO LEGNO STEAK SCURO

piatto cm 30x20 cad

TAGLIERE IN LEGNO DA SERVIZIO

piatto bianco gourmet D.28 cad

cm 30,5 cad

CASSETTE IN LEGNO Ideali come porta condimenti, porta pane e bustine di zucchero

NOVITÀ

cm 30 cad

cm 30x15

TELAIO PER OLIERE

MACINAPEPE IN LEGNO SCURO

cm 15,5x16x8

cm 18x12x8

cm 20x15

cm 25 cad

cm 27,5 cad

cm 17x23x8

cm 5,4x17

MACINAPEPE/SALE ACRILICO macinasale cm 6x17,5 cad

cm 22,5

posto per 2 bottiglie con 2 salini cad

COLTELLO BISTECCA

COLTELLO BISTECCA JUMBO

Lama dentata/liscia conf. pz 6 - cad

macinapepe cm 6x17,4 cad

cm 7,3x28,5

TAGLIERE FLEX

Lama dentata/liscia conf. pz 4 - cad

Igienico, atossico, flessibile, antitaglio

mis.50x30 nero, bianco, rosso, verde

pag

23

PIASTRA DOPPIA GHISA RIGATA

PIASTRA VETROCERAMICA

TOSTIERA 3 PINZE SINGOLA/ 6 PINZE DOPPIA Costruita in acciaio inox.

Resistenza al quarzo. Timer.

Potenza assorbita 2 KW. Dim. 45x24x25 cad

Struttura in acciaio inox, controllo del riscaldamento piano cottura con spia, vasca per la raccolta liquidi e resti di cottura. Potenza 3000W.

Struttura in acciaio inox, 2 termostati regolabili fino a 300°.

Potenza 3000W.

FRIGGITRICE ELETTRICA FT 8

Potenza assorbita 3 KW. Dim. 45x24x38 cad

AFFETTATRICE SWM 300

Corpo in acciaio inox. Cestello estraibile.

Micro-interruttore di sicurezza.

Termostato di sicurezza.

Termostato per regolazione della temperatura.

Volume della vasca Lt. 11 Capacità lavorativa Lt. 5,5 Assorbimento KW 3,25 Dimensioni mm 280 x 430 x 290 h

Fusione in lega di alluminio anodizzato.

Motore ventilato.

Lama forgiata e temprata a forte spessore.

Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.

Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.

Motore Watt 210 - Hp 0,20 Spessore di taglio 13 mm Corsa carrello 285 mm 560 x 570 x 475 mm

Professionisti al servizio della qualità

www.guarnier.it

PREGANZIOL (TV)

cashpreganziol@unicomm.it

VIA TERRAGLIO, 271 TEL. 0422 490910 - FAX 0422 493718

Servizio a domicilio per grandi utilizzatori (entro i 30 km)

LIMENA (PD)

cashlimena@unicomm.it

VIA DEL SANTO, 182 TEL. 049 767811 - FAX 049 767889

Prenotazioni e ordini telefonici e via mail

TAVERNELLE (VI)

Ampio parcheggio

cashtavernelle@unicomm.it

VIA LAGO D’ISEO, 26 TEL. 0444 573390 - FAX 0444 370163

dal lunedì al venerdì orario continuato: dalle 7,30 alle 18,30

dal lunedì al venerdì orario continuato: dalle 7,30 alle 18,30

dal lunedì al venerdì orario continuato: dalle 7,30 alle 18,30

sabato:

sabato:

sabato:

LENTIAI (BL)

dalle 7,30 alle 12,30

cashlentiai@unicomm.it

ROSÀ (VI)

Z.I. CESANA TEL. 0437 750718 - FAX 0437 750719 dal lunedì al venerdì: sabato:

dalle 8,30 alle 12,30

cashrosa@unicomm.it

SAN VENDEMIANO (TV)

dalle 8,00 alle 12,30

cashsanvendemiano@unicomm.it

VIA UNGARESCA - ANGOLO VIA PADANIA, 2/B TEL. 0438 402478 - FAX 0438 403996

dalle 8,00 alle 12,30

VIA CAPITANO ALESSIO, 117 TEL. 0424 858998 - FAX 0424 587755

dalle 14,00 alle 18,30

dal lunedì al venerdì orario continuato: dalle 7,30 alle 18,30

dal lunedì al venerdì orario continuato: dalle 7,30 alle 18,30

dalle 8,30 alle 12,30

sabato:

sabato:

dalle 8,30 alle 12,30

dalle 8,30 alle 12,30

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