Food & shopping

nitely the Wednesday market in Forte dei Marmi: it’s an essential ritual. The Cestaio del Forte, packed with ple who are not particularly interested in interior decor bottomless outdoor stores of Recuperando and Giaggiolo brac, all kinds of useless stuff that’s still nice to look at. Oblong ci or the exhibitions at Villa Bertelli.

Lunch on the seafront or at a beach club restaurant, as lunch are Bruno, Piero and Elena. For a fabulous aperitif, the Santa Maria. But my all-time favourite (especially for the restaurant) is the Gilda. The best aperitifs in Versilia are the ones we have at home with friends before panzanella, pappa al pomodoro and even sautéed clams,

Fortezza da Piè restaurant, coast. On a clear day you can see the island of Elba. As for our Peck store in Forte, rather than Milanese food, which can be somewhat counter-seasonal in summer, some of our specials are historical Peck versions of in both Milan and Forte, for example, is our vitello tonnato. But there’s also all the seafood specialities, from steamed octopus to scampi in cocktail sauce with seafood salad. Moreover, this summer we’ve decided to do Peck interpretations of some traditional Versilia recipes.

Alps, a calisthenics park in Via Raffaelli, various tennis urnaments and much more.

direi senz’altro il mercato del Forte del mercoledì, rituale, immancabile. Il Cestaio del Forte chi di norma (come il sottoscritto) non è appassionato della a cielo aperto di Recuperando e del Giaggiolo, dove si

Oblong di via Carducci oppure le mostre a Villa Bertelli Gusto più piacevoli dove fare un pranzo sono il Bruno, il Piero e l’Elena. Per un aperitivo molto carino il Santa Maria. Il mio preferito in assoluto però (soprattutto per il ristorante) è il Gilda di solito faccio a casa tra amici prima di uscire a cena: il contenuto è variabile, ma non mancano mai due fette di al Ristorante la Fortezza da Piè di tutta la costa Versiliese. Quando il cielo è limpido si Peck del Forte, più che i piatti milanesi, che d’estate sono un po’ contromust che sono la italiane. Un best-seller assoluto sia a Milano che a Forte, ad di portare un’interpretazione di Peck di alcune ricette toscana, la panzanella, la pappa al pomodoro e anche il park in via Raffaelli, i vari tornei di tennis del Forte, e tanto altro.

5 experiences not to be missed

From

The excursion I’ve promised myself I’ll repeat this autumn

San Miniato forest in the province of Pisa, famous for its white

WALK I recommend everyone to take a walk (or maybe a bike ride) on the walls of Lucca. I was there recently with local friends

I adore Versilia-style stuffed mussels. mortadella, is a stroke humble seafood with the poorest cured meat becomes the food of some of Versilia’s typical which are wonderful braised, sweet red onions,

SYMBOLIC

IN FORTE DEI MARMI or Capannina di Franceschi.