Sobremesa LAS PERDICES TARDIO 2009 Produtor: Viña Las Perdices Mendoza, Argentina Um interessante late harvest (colheita tardia), produzido com uvas Viognier que ficaram nas videiras por mais tempo. Isso garante maior concentração de açúcar. NORTON COSECHA TARDIA CHARDONNAY 2010 Produtor: Bodegas Norton Mendoza, Argentina Fundada em 1895 pelo inglês Edmund J.P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, é dessa bodega esse vinho que acompanha muito bem uma bela fatia de torta doce. SAUTERNES SCHRÖDER & SCHŸLER Produtor: Château Schröder & Schÿler Bordeaux, França Um ótimo Sauternes elaborado pela reputada casa bordalesa Schröder & Schÿler. Com delicioso bouquet em boca, é amplo e doce, com um ótimo final.
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