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Las actividades del sector primario
La actividad agraria tiene en Castilla y León un peso superior a la media española, tanto en la población ocupada (6,6 % en 2022) como en el VAB (5,5 % en 2021). No obstante, ambos valores tienden a retroceder.
1. LOS FACTORES FÍSICOS Y LOS ELEMENTOS HUMANOS
a) El medio natural de Castilla y León impone limitaciones a la actividad agraria: la elevada altitud media de la cuenca y la importante extensión de los territorios de montaña; un clima con prolongado riesgo de heladas y aridez estival; y suelos de diversa aptitud agraria, poco profundos en las penillanuras occidentales y de mayor calidad en las vegas fluviales. Las mejores tierras de cultivo se encuentran en la Tierra de Campos, algunos páramos y campiñas, las riberas y el Bajo Bierzo.
b) La estructura agraria presenta estos rasgos: c) La política agraria es otro factor que influye también en el espacio rural:
• La población ocupada en la actividad agraria ha disminuido desde la década de 1960 (53,2 %) como resultado del éxodo rural. Se trata de una población mayoritariamente envejecida, masculinizada, y con escasa cualificación profesional.
• Las explotaciones agrarias tradicionales eran generalmente medianas y pequeñas, y predominaba la tenencia directa. Desde la década de 1960 se redujo el número de explotaciones y aumentaron su tamaño medio y el arrendamiento, que es hoy el régimen de tenencia mayoritario, favorecido primero por el éxodo rural y actualmente por el envejecimiento y los problemas de relevo generacional. Así, la dimensión media de las explotaciones es más del doble del promedio español (62,2 ha en 2020) y el 85,6 % tiene más de 50 ha, el mínimo necesario para asegurar su rentabilidad.
• Las técnicas agrarias se han modernizado desde mediados del siglo xx Se han extendido la mecanización; la selección de semillas y razas ganaderas; los plaguicidas y los fertilizantes; se ha reducido el barbecho; se ha ampliado el regadío; y se han controlado las epidemias ganaderas. Los sistemas agrarios continúan siendo principalmente extensivos.
• La concentración parcelaria, favorecida por la emigración, se extiende a más del 80 % de la superficie agraria útil. Ha reducido considerablemente el número de parcelas por explotación y se ha acompañado de una mejora de los caminos e infraestructuras rurales. En la cuenca del Duero afecta casi a la totalidad de las explotaciones, menos a las más próximas a los núcleos urbanos. En cambio, las penillanuras y las áreas de montaña han participado menos debido a los problemas que ofrece el territorio y a los escasos beneficios que reportaría.
• La Política Agraria Comunitaria aporta ingresos del FEAGA, que financian las medidas de mercado y las ayudas directas a los agricultores. Estas resultan muy necesarias, dado que las producciones agrarias de tipo continental son menos competitivas que las comunitarias y no son fáciles de sustituir por otras, dadas las limitaciones del medio natural. También se reciben ingresos del FEADER para financiar las medidas de desarrollo rural, recogidas en el Programa de Desarrollo Regional de Castilla y León.
Actividades
9 Cita los factores naturales y estructurales que influyen positiva y negativamente en la actividad agraria de Castilla y León.