L’excreció i la salut de l’aparell excretor

El funcionament dels nostres òrgans produïx deixalles que, si s’acumulen, poden ser tòxiques. Saps com ens en desfem?

Conéixer els mecanismes de l’excreció ens ajudarà a evitar problemes relacionats amb l’acumulació de deixalles al nostre organisme i a adquirir hàbits que afavorisquen les funcions excretores.

L’ excreció és la funció que permet al nostre organisme expulsar les substàncies de rebuig que produïx durant el procés de la nutrició.

L’aparell excretor i l’excreció

L’ aparell excretor és el conjunt d’òrgans que permeten al nostre organisme eliminar els productes de rebuig que generen les cèl·lules i que estan presents en la sang.

Les principals etapes de l’excreció són les següents:

La formació de l’orina

1 La sang que ha recorregut tot el cos arreplegant les substàncies de rebuig entra als renyons.

El renyó filtra la sang «bruta» i forma l’orina.

Recorda que el nostre cos té altres sistemes per a eliminar substàncies de rebuig. Les glàndules sudorípares de la pell eliminen substàncies d’aquest tipus mitjançant la suor. L’aparell digestiu elimina substàncies de rebuig procedents de la digestió en forma de femta, i l’ aparell respiratori elimina el diòxid de carboni.

En anayaeducacion.es disposes de l’estructura detallada de l’aparell excretor.

1 Fes una llista dels productes de rebuig del cos humà i indica l’aparell o òrgan que s’encarrega d’expulsar-los.

2 Enumera totes les formes d’excreció d’aigua del cos humà que conegues. Esbrina si algun d’aquests processos té alguna funció més a part de l’eliminació de l’excés d’aigua de l’organisme.

Hàbits per a cuidar l’aparell excretor

Per a cuidar la salut del nostre aparell excretor, és aconsellable adoptar els hàbits següents:

• Beure líquid abundant, preferiblement aigua. Així evitarem produir orina molt concentrada, l’aparició de càlculs (pedres als renyons o a la bufeta) i les infeccions.

• Mantindre una bona higiene personal. D’aquesta manera serà més difícil patir infeccions de bufeta.

• Evitar el consum de tabac i d’alcohol i l’exposició a productes contaminants.

• No prendre medicaments per al dolor sense prescripció mèdica. L’abús dels analgèsics que es venen sense recepta a les farmàcies provoca danys al renyó.

• No retindre l’orina a la bufeta més del que és necessari. Si la bufeta s’ompli amb molta orina i estem massa temps sense buidar-la, pot patir infeccions o danys.

Altres maneres de beure aigua

En el procés d’excreció eliminem aigua del cos en forma d’orina i de suor; per això, és tan important beure aigua.

Encara que no ho semble, també prenem aigua quan ingerim aliments. Fixa’t en la taula en la qual es presenten diversos aliments i el seu contingut en aigua.

1 Ordena en el quadern els aliments en funció del seu contingut en aigua. Després, contesta: a) Quin tipus d’aliments té més contingut en aigua? b) Quins en tenen menys? c) A què creus que es deu això?

2 Explica què vol dir que un meló d’Alger conté 95 mL d’aigua per cada 100 g d’aliment. Quanta aigua ingerixes si et menges 300 g de meló d’Alger? I si et menges un meló d’Alger d’1 kg?

3 Agrupa els aliments seguint la classificació NOVA i compara els continguts en aigua que tenen.

4 Creus que consumir aliments no processats o mínimament processats pot ser beneficiós per al teu sistema excretor? Raona la resposta.

3 Escriu un text en el qual expliques quin hàbit es representa en la imatge i justifica per què és important per a la salut de l’aparell excretor.

Eliminar els residus és tan important com aconseguir nutrients. Afortunadament, hi ha hàbits que ens ajuden a cuidar també aquesta funció..

Q uè he aprés?

1 Indica els tres processos que engloba la funció de la nutrició.

2 Enumera els aparells que participen en la funció de la nutrició.

3 Explica les diferències que hi ha entre els conceptes de nutrient i d’aliment, i posa dos exemples de cada un.

4 Indica la paraula estranya d’aquests grups de paraules i justifica en cada cas per què has triat aquesta paraula.

a) Vitamines, aigua, mantega, hidrats de carboni, proteïnes.

b) Renyó, urèter, bufeta, nefrona, alvèol, uretra.

c) Estómac, esòfag, intestí prim, pulmó, fetge.

5 Classifica els aliments següents en energètics, estructurals o reguladors. Tin en compte que alguns aliments podrien pertànyer a més d’una categoria.

Pa, encisam, ous, creïlla, formatge, mandarina.

6 Completa l’oració següent sobre les funcions de l’aparell circulatori.

L’aparell circulatori s’encarrega de transportar els ... i l’ ... a totes les cèl·lules de l’organisme i de retirar el ... i altres ... de les cèl·lules.

7 Digues on es produïxen els processos de la nutrició següents i explica en què consistixen.

a) L’absorció dels nutrients.

b) L’absorció de l’oxigen.

c) La formació de l’orina.

d) L’expulsió del diòxid de carboni.

8 Digues si les oracions següents són vertaderes o falses. Corregix les que siguen falses.

a) Durant l’espiració entra aire als pulmons.

b) La majoria dels nutrients s’absorbixen a l’intestí.

c) L’aparell excretor elimina els productes de rebuig de la sang, inclòs el diòxid de carboni.

9 Explica per què és important: a) Llavar-se les mans abans de manipular els aliments. b) Menjar a poc a poc mastegant bé els aliments. c) Ingerir una bona quantitat d’aigua al llarg del dia.

10 Observa les imatges següents i digues de quin hàbit saludable es tracta. Associa cada hàbit a l’aparell o aparells amb els quals està relacionat.

B

11 En la unitat hi ha molts hàbits saludables per a cuidar dels diferents aparells relacionats amb la funció de nutrició. Anota aquells que ajuden a cuidar la salut de dos o més aparells i elabora un top 5 d’hàbits per a mantindre el més sana possible la funció de nutrició.

12 En alguns moments d’aquesta unitat es parla de l’alcohol com una substància molt nociva que cal evitar. Investiga sobre aquesta substància i explica breument els principals danys que pot generar el fet de consumir-la.

No oblides completar el teu àlbum de fotos d’aquesta unitat, disponible en anayaeducacion.es