Trendy v domácnosti 21. století

MULTIFUNKČNÍ HRNEC ALL IN ONE POT

CY505E • objem 6 l, snadné čištění • 25 programů + manuální nastavení • časovač, odložený start • funkce Keep Warm 3 799 Kč

NÁSTAVEC EXTRA CRISP LID PRO COOK4ME

EY1508 • v mžiku proměníte Cook4me na horkovzdušnou fritézu • kompatibilní se všemi typy Cook4me • nové recepty v aplikaci Cook4me • 4 automatické funkce + 1 manuální režim 2 699 Kč

MULTIFUNKČNÍ TLAKOVÝ HRNEC COOK4ME+ BÍLÝ

CY8511 • objem 6 l • 15 předprogramovaných receptů a 6 režimů vaření • LCD displej • funkce udržení teploty, odložený start, časovač 6 999 Kč

HB55W4 • 4v1 vaření v páře, ohřívání, rozmrazování, mixování, sekání • 2 sekací nože z nerezové oceli • intuitivní dotykový displej a průhledné vodní okénko • bezpečnostní detekce zamykání nádob 5 499 Kč

FILET Z CANDÁTA V MAKOVÉ KRUSTĚ S CHŘESTEM NA MÁSLE A JEMNOU KOPROVOU OMÁČKOU

• 600 g filetu z candáta • 100 g nemletého máku • Sůl • 60 g másla

• 400 g chřestu • 80 ml bílého vína • 1 ks cibule • 1 snítka tymiánu • Sůl • Pepř • 100 g žloutků • 150 ml bílého vína • Sůl • 60 g másla • Hrst kopru • 1 lžíce cukru • Šťáva z půlky citrónu

Postup: Na prkénko si položíme očištěný plátek candáta, nakrájíme si ho na tři díly. Každý nakrájený díl osolíme z obou stran a z jedné strany obalíme mákem. Poté si nahřejeme pánev Tefal Unlimited, jakmile je dobře rozehřátá, vložíme kousek másla, necháme roztéct, a poté osmažíme jednotlivé plátky candáta. V průběhu smažení doplňujeme dle potřeby máslo a rozpuštěným máslem poléváme jednotlivé plátky candáta. Jakmile jsou plátky candáta dobře usmažené, stáhneme je z plotny. Na prkénko si připravíme chřest, nakrájíme na 3 díly. Vezmeme cibuli a nakrájíme ji na delší proužky. Do rozpálené pánve vložíme máslo, necháme rozpustit, přidáme cibuli, orestujeme a přidáme nakrájený chřest a zalejeme bílým vínem, dodáme tymián. Vše ještě osolíme, opepříme a podlijeme bílým vínem. Pro koprovou omáčku si vezmeme snítku kopru, důkladně otrháme od stonku, a poté nasekáme najemno. V malém hrnci ohřejeme žloutky, které osolíme, opepříme, zakápneme pár kapkami citrónu, přidáme špetku cukru, podlijeme bílým vínem, dodáme kopr a vše společně ještě s máslem rozšleháme metličkou. Omáčka, candát i příloha z chřestu je hotová, můžeme servírovat.

Tipy a triky: „Jak v chřestu, který je přírodní afrodiziakum probudit sladkost a krásnou plnou chuť? Poduste ho v trošce vody s máslem a bylinkami“. „Citron před krájením poválejte na prkénku je měkčí a lépe se z něho vymačká šťáva“.

JEHNĚČÍ HŘBET GRATINOVANÝ BYLINKOVOU KRUSTOU, ZELENINOVÉ PYRÉ, PETRŽELOVÉ BRAMBŮRKY A JAHODOVÁ OMÁČKA

• 600 g jehněčího hřbetu • 20 ml olivového oleje • Sůl • Pepř

• Hrst směsi čerstvých bylinek • 80 g másla • Hrst strouhanky

• 200 g cukety • 200 g mrkve • 200 g řapíkatého celeru • 200 ml bílého vína

• 400 g vařených brambůrek grenaille • 50 g másla • Hrst plocholisté petrželky

• Jahody • 50 g másla • Demi-glace

Postup: Jehněčí hřbet si očistíme od kostí, šlach a rozložíme si na prkénko. Opepříme z obou stran, stejně tak posolíme. Zakápneme olivovým olejem z obou stran a olej do masa ještě jemně vmasírujeme. Rozehřejeme si pánev Tefal Unlimited a maso opečeme z obou stran, aby se lehce zatáhlo, poté si ho přendáme na plech a zapneme horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry Oven & Grill, v režimu MASO pečeme zhruba 10 minut. Na prkénku si nakrájíme mrkev, cuketu a řapíkatý celer na tenké proužky. Rozehřejeme si pánev Tefal Unlimited, kápneme do ní pár kapek oleje a přidáme všechnu nakrájenou zeleninu, orestujeme, opepříme, osolíme, zalejeme bílým vínem a necháme chvíli vařit. Průběžně zeleninu podléváme bílým vínem. Na krustu si očistíme bylinky od stonků a nasekáme je, poté je vložíme do misky. Přidáme k nim máslo, strouhanku, sůl, pepř a propojíme lžící v pevnější hmotu. Podle potřeby přidáváme strouhanku. Hotovou krustu roztáhneme z jedné strany po orestovaném mase. Stáhneme zeleninu z pánve, vložíme do mixéru Tefal InfinyForce Pro a rozmixujeme si pyré. Dále si připravíme petrželku – obereme ji od stonku a najemno nakrájíme. Dáme rozehřát pánev Tefal Unlimited, vložíme do ní máslo a poté brambůrky grenaille, které posypeme petrželkou. Poté společně restujeme.

V malém kastrůlku si dáme vařit Demi-glace. Očistíme si jahody, nakrájíme na tenké proužky. Do Demi-Glace přidáme máslo, zamícháme a přidáme jahody. Vše smícháme. Upečený plátek jehněčího hřbetu před servírování rozřízneme, abychom se ujistili, že je krásně narůžovělý a upečený. Servírovat můžeme drobné jehněčí kousky s brambůrkami grenialle na zeleninovém pyré zalité omáčkou z Demi-glace a jahod.

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY OVEN & GRILL HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY & GRILL STEAM+ 3IN1

FW2018 • 7 automatických programů • 3 ruční režimy • kombinované programy • kapacity 6,5 l 5 999 Kč

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY XXL DIGITAL

EY701D • objem nádoby 5,6 l • digitální dotykový displej • 4 možnosti přípravy pokrmů • 8 automatických programů 4 199 Kč

EASY FRY & GRILL DIGITAL FRITÉZA

EY505D • 8 automatických programů • Extra Crisp Lid a Grill technologie • objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 999 Kč

FRITÉZA EASY FRY & GRILL CLASSIC

EY5018 • časovač • Extra Crisp Lid a Grill technologie • XL objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 299 Kč

FRITÉZA EASY FRY & GRILL PRECISION

EY5058 • 8 přednastavených programů • Extra Crisp Lid a Grill technologie • XL objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 799 Kč

LÍVANCOVÝ KOLÁČ S JAHODOVO–VANILKOVÝM KRÉMEM

• 300 ml mléka • 200 g celozrnné mouky • 2 ks vejce • Sůl • ¼ kostičky droždí • 2 lžíce cukru • Máslo • 200 g jahod • 300 g plnotučného tvarohu • 2 ks vanilkového cukru

Postup: V kastrůlku dáme ohřívat mléko. Mezitím si rozpůlíme droždí, jednu část si dáme do mísy a rozmícháme metličkou s cukrem. Do rozmíchaného těstíčka přidáme dvě vejce, smícháme a přilijeme ohřáté mléko. Postupně vmícháváme mouku, až vytvoříme jemné těsto. Poté si očistíme jahody, které nakrájíme na drobné kousky a smícháme s tvarohem a vanilkovým cukrem. Dáme si rozehřát pánev, na kterou vložíme kousek másla a na rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem vlijeme těsto na jeden velký lívanec, který smažíme dozlatova. Jakmile máme usmaženo, vyndáme a rozkrojíme ho na půl. Půlky dáme na sebe a vykrojíme čtyři kruhové výseče, abychom vytvořili čtyři dezerty. Dle chuti můžeme patra prolít třeba oblíbeným sirupem, a poté servírujeme na talíři lívancový dortík ozdobený tvarohem s jahodami.

Snídaně je základ dne. To je časem prověřený fakt, a kdo ho ignoruje, potácí se zbytkem dne bez energie a kreativity. Je pravdou, že pracovní týden je nekonečná honička. Často už po probuzení doháníme blažené minuty mnohokrát posunutého budíčku a v překotném shonu a boji o koupelnu nebo předsíň prcháme z domova s tím, že místo snídaně „někde něco po cestě ulovíme“. Všechno v životě je otázkou zvyku a vůle, a když vám jde naproti skvělá nabídka produktů značky Tefal, které vykouzlí skvělou tradiční snídani během pár minut, proč se trápit podupáváním v zimě a frontě před prodejnou plnou rozpeků? A říkáte si, že toast s máslem a marmeládou spolu s horkým čajem je klišé? Možná ano. Ale kdo tvrdí, že musíte zůstat jen u nich? Variabilita snídaňových pokrmů, jejichž základ tvoří toast, je neskutečně bohatá. Za všechny zmiňme francouzský toast obalený ve směsi vejce, medu či cukru, skořice a muškátového oříšku nebo italskou delikatesu mozzarella in carrozza s mozzarellou obalenou ve strouhance a smaženou v oleji. A nesmíme zapomenout ani na všechny britské a americké sendviče s tenoučkou vrstvou majonézy, se sýrem nebo salátovou okurkou. Toastovače značky Tefal jsou skvělé designové kousky, které zdobí každou kuchyňskou linku a jsou tam vždy po ruce podobně jako varné konvice. Ty pracují s nastavitelnou teplotou vody, proto nemusíme zůstat jen u „obyčejného“ čaje, ale vykouzlit můžeme chai latté, matchu nebo zelené a bylinné čaje, které vyžadují konkrétní teplotu vody nižší než 100 stupňů. Po hektickém pracovním týdnu vždy přijde pohodový víkend a tehdy už musí jít všechny výmluvy na nedostatek času stranou! Lze lenošivě lelkovat v kuchyni a klidně v pyžamu upéct vlastní čerstvý křupavý chleba nebo housky. A když už se ze snídaně stane brunch, v domácí pekárně připravíte klidně i čerstvé těstoviny!

KONVICE DIGITAL DISPLAY ČERNÁ

KO8518 • přehledný minimalistický digitální display • zobrazení teploty v reálném čase • výběr z 5 nastavení teploty od 40 do 100 st. • funkce udržování teploty po dobu 30 minut 1 899 Kč

TOPINKOVAČ DIGITAL DISPLAY ČERNÝ

TT6408 • počet stupňů opékání 7 • digitální displej s odpočítáváním • funkce opětovného ohřevu, rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 399 Kč

TOPINKOVAČ INCLUDEO

TT5338 • počet stupňů opékání 7 • tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování • dobře čitelné funkce • magnetické kleště 1 299 Kč

KONVICE LOFT BLACK

KO2508 • objem 1,7 • příkon 2 400 W • skryté topné těleso • indikátor hladiny vody • vyjímatelný odvápňovací filtr • 360° rotační základna 999 Kč

KONVICE INCLUDEO

KI5338 • snadné použití s opravdu velkým průzorem na vodu • kapacita 1 l • odnímatelný filtr pro snadné čištění 899 Kč

TOPINKOVAČ LOFT ČERNÝ

TT7618 • počet stupňů opékání 7 • rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 199 Kč

TOPINKOVAČ SENSE BÍLÝ

TT6931 • počet stupňů opékání 7 • digitální displej s odpočítáváním • funkce opětovného ohřevu, rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 199 Kč

KONVICE SENSE

KO6931

Zřejmě již od dob, kdy je člověk člověkem, vynalezl způsob, jak vyrobit textilii. Nejprve aby zakryl svou nahotu a uchránil se před nepřízní počasí. Ovšem postupem času začal svým oděvem vyjadřovat společenské postavení. A to byl zřejmě ten nejdůležitější impuls pro zvýšenou péči o oblečení, včetně žehlení prádla, které jsme si díky vysoké teplotě i síle páry zvykli právě žehlením dezinfikovat. Jak ale celý příběh začal, a jak bude vlastně pokračovat?

Lidé si při vyrovnávání tkanin pomáhali nejrůznějšími způsoby, zprvu například použitím kostí, kamenů, dřeva nebo skla. Žehlení v pravém slova smyslu do západního světa proniklo až kolem roku 1500 z Číny, kde používali k žehlení bronzové pánvičky naplněné žhavými uhlíky již od 8. století. Obraz udřené pradleny ostatně známe i z mnohých historických románů. Těžká práce žen, které v horku a páře natahovaly prádlo od úsvitu do soumraku je však naštěstí dávnou minulostí. Zlom přišel v roce 1882, kdy uhlíky postupně nahradil plyn, a pak elektřina, a Henry W. Seely vymyslel zázrak moderní doby – elektrickou žehličku. V roce 1913 Francois Bagneux a Gaston Duveau z Lyonu patentovali nový typ elektrické žehličky s názvem Calor. Calor se stal synonymem snadného žehlení a zároveň vlajkovou lodí společnosti Groupe SEB v této oblasti. Po první světové válce nastal skutečný rozmach žehlení, a to díky několika inovacím značek Tefal a Calor. Termostat umožnil žehlení veškerých druhů tkanin, i těch nejjemnějších, pára a vylepšení povrchu žehlicí plochy usnadnilo žehlení bez řasení látky, a nakonec přišly automatické čisticí systémy, které zabraňují ukládání vodního kamene a prodlužují životnost žehličky. V devadesátých letech nastal trend miniaturizace do šikovných malých žehliček, které dokážou vyžehlit i velké prádlo. Nakonec ale pokrok přinesl několik překvapivých verzí vhodných pro dokonalé žehlení – parní generátor, který je robustní, ale šetří čas až o polovinu, ruční napařovače, které jsou nezbytné pro rychlý život, kdy ve spěchu pořád doháníte, co se dá – třeba vyrovnání záhybů na košili těsně před úprkem do práce. Opravdové žehlení budoucnosti ale představujeme právě v těchto dnech: Žehlení s kávou v ruce díky nežehličce, nebo chcete-li samožehličce Tefal Care For You, díky níž se tradiční práce skutečně stává minulostí. Tento vynález totiž napařuje, a tedy vyrovnává a dezinfikuje tkaniny, zcela bez vaší pomoci. Jediné, co musíte udělat, je zmáčknout start. „Výhodou tradice značky Tefal na poli žehlení je zejména expertíza. Stáli jsme prakticky u zrodu moderního žehlení a bedlivě jsme sledovali potřeby uživatelů, které jsme ruku v ruce s dostupnými technologiemi a vynálezy dopracovali až do dnešního skutečně širokého spektra možností, jak se s žehlením vypořádat. Pokud se počítáte mezi ty, kteří opravdu nežehlí, přijde vám vhod napařovací skříň Care For You, která práci odvede za vás. Pokud žehlení nemilujete, ale víte, že se chcete cítit upravení, a tak prostě po žehličce sáhnout musíte, hodí se vám nenápadný ruční napařovač – jeho použití je rychlé a jednoduché. Ale když jste si žehlení oblíbili, můžete vybírat z klasických žehliček a parních generátorů, které si poradí s horami prádla hravě a s minimem námahy,“ doporučuje produktová manažerka značky

Tefal Veronika Rapošová.

SAMOŽEHLIČKA CARE FOR YOU

YT3040 • funkce odstranění záhybů, dezinfikující parní výkon, jemné sušení, zmírňuje pachy • příkon 3100 W, vyjímatelná 2l nádržka na vodu, integrovaná ochrana proti vodnímu kameni, tichý chod • zničí až 99,99 % bakterií • 4 kusy oblečení jsou vyžehleny za 10 minut a bez práce • parní výstup je 65 g/min 16 999 Kč

ŽEHLÍCÍ SYSTÉM 3V1 IXEO POWER

QT2020 • kombinace velice lehké žehličky s výkonným parním generátorem • zabudovaná žehlící deska pro horizontální nebo vertikální žehlení nebo se skolem 30° • Příkon 2170 W 10 999 Kč

VYSOKOTLAKOVÝ NAPAŘOVAČ CUBE

UT2020 • dezinfikující parní výkon • mobilní provedení • lehká a chytrá hlavice 6 599 Kč

PARNÍ GENERÁTOR PRO EXPRESS VISION

GV9812 • žehlička s osvětlením Smart LED Light • sběrač vodního kamene, funkce anti-drip, tichý chod • dokonalý skluz 9 999 Kč

NAPAŘOVACÍ ŽEHLIČKA ULTIMATE PURE

FV9867, FV9865 • příkon 3000 W, parní ráz 260 g • filtr mikročástic, odvápňování, anti-drip systém, bezpečnostní vypínání, extra ochrana pro nejjemnější tkaniny • objem nádržky 350 ml • ochranný nástavec na jemné látky ProtecStyle 3 299 Kč

RUČNÍ NAPAŘOVAČ ACCESS STEAM FORCE

DT8270 • silný parní výkon • vyhlazuje záhyby, dezinfikuje a odstraňuje drobné nečistoty • doba zahřátí 25 sekund 1 899 Kč

PARNÍ GENERÁTOR PRO EXPRESS VISION

GV9820 • žehlička s osvětlením Smart LED Light • sběrač vodního kamene, funkce anti-drip, tichý chod • dokonalý skluz 11 499 Kč

NAPAŘOVAČ PURE TEX

DT9530 • 4v1: dezinfekce, odstranění záhybů, čištění a rozptyl vůně • multifunkční nástavce • doba zahřátí 15 sekund 2 699 Kč