es wird wild.
wild saison 2025.
Die Tage werden kürzer, die Aromen intensiver – willkommen in der Wildsaison 2025! Bei Eurogast Grissemann finden Sie alles, was das Genießerherz begehrt: feinstes Wildfleisch, stimmige Begleiter und kreative Inspirationen für Ihre Herbstküche.
Mit Wildfleisch von Reh, Hirsch, Wildschwein & Co. bringen Sie Natur pur auf den Teller – unverfälscht, aromatisch und voller
Charakter. Stimmige Beilagen und passende Weine unterstreichen den einzigartigen Geschmack der Saison.
Folgen Sie den Spuren auf den kommenden Seiten und entdecken Sie die Vielfalt unserer Wildprodukte. Wir wünschen einen genussvollen Herbst – und freuen uns auf Ihren Besuch bei Eurogast Grissemann!
Wildschwein tk.
Ager Wildschweinkeule ohne Knochen Österreich ca. 4 kg per kg
Ager Wildschweinrücken ohne Knochen Österreich ca. 1,75 kg per kg
HIRSCH
Ager Hirsch Edelgulasch Schulter ohne Schenkel Österreich 2,5 kg
per Packung
Ager Hirschrücken ohne Knochen Spanien ca. 1,5 kg per kg
2999
Ager Hirschfilet ohne Knochen Österreich ca. 1 kg per kg
16,99 per kg
4247 1699
3999
Ager Hirsch 4er-Schnitt mit Silberhaut Österreich ca. 2,5 kg per kg
Ager Hirsch Oberschale ohne Silberhaut Österreich ca. 2 kg per kg
2049
Ager Rehkeule ohne Knochen Österreich ca. 1,85 kg
per kg
1699
Ager Reh Schnitzelfleisch ohne Silberhaut 4er-Schnitt Österreich ca. 1,15 kg per kg
2599
Ager Rehrücken mit Knochen Österreich ca. 2,1 kg per kg
3999
Ager Rehrücken ohne Knochen Österreich ca. 1,15 kg per kg
5999
Ager Rehgulasch
Schenkel Hals Österreich ca. 2,5 kg per kg
1699
ROHSCHINKEN & WILDWÜRSTE.
Ager Hirschwurzen
Österreich
2 Stück
120 g
per Packung
249
Ager Hirschwurzen
Österreich
12 Stück ca. 800 g per kg
1899
Metzgerei Krug Hirschwürstl
Österreich
4 Stück ca. 270 g per kg
Ager Rehwurzen
Österreich
3 Stück
100 g per Packung
1499
Ager Hirschlandjäger
Österreich
2 Stück 120 g per Packung
249
WEIN & SPIRITUOSEN.
Weingut Skoff Grauburgunder Südsteiermark DAC
Flasche
1299
Weingut Heribert Bayer Zweigelt Zeitlos
% 0,75 l per Flasche
Weingut Pfneisl
Merlot dans le verre
Flasche
Weingut Parzer Grüner Veltliner Ried Gaisberg 2024
13,5 % 0,75 l per Flasche
799
Weingut byHeinrich Housewine WB/GB
0,75 l per Flasche
1149
Weingut Zehetbauer Blaufränkisch Leithaberg DAC
13 % 0,75 l per Flasche
Weingut Scheiblhofer Cabernet Sauvignon Selection
0,75 l per Flasche
Weingut Keringer
Weingut
Flasche
Gérard Bertrand
Art de Vivre
Weingut
Beerenauslese
Weingut Gerhard Markowitsch
Flasche
Vigneti del Salento
di Manduria
l
Flasche
Weingut Georg Seiler BIO Traminer Spätlese
12,5 %
l
Flasche
Freihof 1885
Sorten
Flasche
TROCKENSORTIMENT.
Valenzi Wild-Preiselbeeren
48 % Frucht 5 kg per Kübel
2199
Wiberg Wild Klassik Gewürzzubereitung
1.200 ccm per Dose 649
1549
Kotányi Gourmet Lorbeerblätter ganz 1.200 ccm per Dose
Eurogast Knödelbrot 4 kg per Karton 3,29 per kg
1316
Eurogast Preiselbeerkonfitüre
herb
55 % Frucht 4,5 kg per Dose
2799
Wiberg Wacholderbeeren
ganz 1.200 ccm per Dose
1349
Kotányi Gourmet Pfeffer schwarz ganz 1.200 ccm per Dose
1399
Eurogast Teigwaren
5 kg diverse Sorten per Sack
Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel
5 kg
per Packung
Knorr Rinds- und Sauerbraten Basis
2,5 kg
per Kübel
Eurodiskont Birnenhälften
leicht gezuckert
3/1 2,5 kg per Dose
Recheis
Pasta di Peppino Teigwaren
3 kg diverse Sorten per Karton
Knorr Kroketten Classic 3 kg per Packung
Wurth Maroni-Püree
900 g per Dose
Felix Rotkraut 5/1 3,9 kg per Dose
Kulinarische Rezepte für jeden Anlass!
Das Rezept Faschierter Wildbraten mit Spätzle und Garnitur findest du auf ufs.com
Knorr
Knorr Roux Diverse Sorten, Gewicht: 1 kg
Knorr Kartoffel-Flocken für Kartoffelpüree und -teig Gewicht: 4 kg
TIEFKÜHLSORTIMENT.
Eurogast Pfifferlinge
Eurogast Steinpilze
Bauernland Rotkraut 1,5 kg per Sack
Eurogast Gastro-Pilzmischung
Eurogast Prinzessbohnen
Eurogast
Toni Kaiser Original Wiener Strudelteig 1 kg per Packung
Caterline Schupfnudeln
2,5 kg per Sack
11er
Selection
Pommes Duchesse
ca. 77 Stück à 19 g 1,75 kg per Sack
Bauernland Semmelknödel
ca. 25 Stück à 150 g 3,75 kg per Karton
11er
Selection Mandel-Bällchen
ca. 65 Stück à 20 g 1,5 kg per Sack
Caterline Knusper-Kroketten 2 kg per Sack
11er Selection Rösti
ca. 57 Stück à 50 g 3 kg per Sack
3,99 per kg
Toni Kaiser Maronipüree
800 g per Packung
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Dein Einkauf in deiner Sprache – ganz einfach! Ab sofort in folgenden Sprachen verfügbar, um dir den Einkauf zu erleichtern:
Vaj, tejszínhab, süllőfilé, natúr joghurt, tárkonyos mustár, frankfurti virsli és WC-papír. Mind Eurogast saját márkás termék.
Mantequilla, nata montada, filete de lucioperca, yogur natural, mostaza con estragón, salchichas Frankfurter y papel higiénico. Todos los productos de la marca propia Eurogast.
Deutsch
English
Ungarisch
Slowakisch
Tschechisch
Spanisch
Butter, Schlagsahne, Zanderfilet, Naturjoghurt, Estragon Senf, Frankfurter und Toilettenpapier. Alle Produkte der Eurogast Eigenmarke.
Maslo, šľahačka, filet zo šťuky, prírodný jogurt, estragónová horčica, frank- furtské párky a toaletný papier. Všetky výrobky vlastnej značky Eurogast.
Máslo, šlehačka, filet ze štiky, přírodní jogurt, estragonová hořčice, frankfurtské párky a toaletní papír. Všechny výrobky vlastní značky Eurogast.
Systine Entenbrust sous-vide, 2 Stück 0,5 kg, per kg
26,49
Systine Hirschgulasch mit Pfifferlingen, 5 kg, per kg
18,99
Systine Hirschbraten im Ganzen in Sauce,ca. 2,3 kg per kg
38,99
Systine Polentastange Natur ca. 1 kg per kg
7,29
Systine Semmelknödel roh, 20 Stück, ca. 2 kg per kg
10,49
grissemann.at
Systine Topfen-Gnocchi gekocht, ca. 2 kg per kg
12,49
Systine Apfel-Rotkraut Tasse ca. 3 kg per kg
8,49