Schärdinger
Rahm-Brie-Torte
65
Ihr regionales Familienunternehmen mit Sitz in Zams und Bludenz!
Trauben weiß aus Italien 5 kg
Kneringer Merlot 100 Days 14,5 % 0,75 l
Nah. Näher. wir.
Kugler Schnittlauchröhrchen 2 – 3 mm
Kugler
Muskatkürbis
Italien
per kg
Baby Leaf
Italien
800 g
per Packung
Kugler Grasbrunner Kartoffelsalat
Kochäpfel rot Österreich 13 kg
per Karton
Holzmann Pariser Kartoffeln vorgegart 2 kg per Beutel
Physalis
Kolumbien 100 g
per Packung
Täglich bis 12.00 Uhr bestellen
Lieferung erfolgt im Rahmen des Tourenplans am nächsten
Mischsalat
Tirol 8 – 12 Stück per Kiste 999
Lachsforelle ganz
Oncorhynchus Mykiss
Aquakultur Italien
500/600 g per kg
Goldbrasse ganz
Sparus Aurata
Aquakultur Griechenland
300/400 g per kg
Faschiertes gemischt aus Österreich frisch per kg
599
lieben Fleisch.
1749 1699 1449
Eurogast Genuss aus Österreich Rind Weißes Scherzel ca. 3 kg per kg
Schweineschulter dick aus Österreich mit Schwarte, ca. 1,6 kg per kg
Kalbin Nuss aus Österreich ca. 2 kg per kg
1499
Kalbin Beiried aus Österreich ca. 6 kg per kg
3099
Eurogast Genuss aus Österreich
Schweineschale
ohne Deckel
ca. 1,5 kg per kg
Hühnerbrustfilet aus der EU ca. 2,5 kg per kg 699
Eurogast Genuss aus Österreich Hühnerkeulen ca. 2,5 kg per kg
599
899
Greisinger Schlosswurst
1/2 Stange
ca. 1,5 kg per kg
Casa Modena
Salami Napoli Piccante
ca. 500 g per kg
Loidl Haussalami
ca. 1,3 kg per kg
Eurodiskont Extrawurst-Stange
ca. 3 kg per kg
Eurogast Edel-Butterschinken
ca. 2 kg
per kg
Greisinger Gustoschinken
ca. 2,5 kg per kg
Eurogast Karreespeck oder Schinkenspeck geschnitten 250 g per Packung
Eurodiskont Frankfurter 10 Paar ca. 1,25 kg per kg
Einfach SMARTER kochen!
... mit Komponenten von Systine:
Die Systine Kräuterpolenta wird im Konvektomat bei 120 °C Kombidampf und 35 % Dampf für 8 Minuten zubereitet.
Der Systine Kalbs-Grand-Jus wird im Topf unter mehrmaligem Rühren aufgekocht.
Systine Kräuterpolenta ca. 3 kg per kg
8,49
Systine Kalbs-Grand-Jus 5 kg per kg
9,49
Salzburg Milch
Crème fraÎche
32 % 1 kg per Kübel
649
Beta Crème Légère
31 % 1 l per Stück
479
Emmi Kaffeeobers
15 %
100 Portionen per Karton
449
Lattella Fruchtmolke
diverse Sorten 0,5 l per Stück
109
Galbani Mascarpone
500 g per Becher
449
Die Käsemacher Ziegenkäsebällchen
45 % 1,3 kg per Eimer
Salakis Feta-Würfel
1,8 kg
per Eimer
Gorgonzola
Dolce Italia
ca. 1,5 kg per kg
Parmareggio Parmesan gerieben
500 g per Packung
Alpiland Großlochkäsescheiben
45 % 1 kg
per Packung
Gusteria Mozzarella-Scheiben
45 % 1 kg per Packung
Rupp S'beschte Sortiment
150 g per Packung
Schärdinger Sirius Camembert
Stück
Ben's
Recheis Premium Lasagneblätter gelb, 3 kg
per Packung
Gallo Riso Arborio Reis
5 kg per Packung
Packung Ebly
2195
Schenkel
Packung
Packung 549
Recheis Spaghetti oder Spaghettini
3-Ei , extra kochfest
Packung
Eurodiskont Tafelöl
l per Stück
1699
Senna Rapsöl 10 l per Box
Dose
RezeptInspiration:
Gebratener Zander mit Linsen-Dal, gegrilltem Fenchel, Limettenjoghurt und Minzöl
Zubereitung:
Den Zander auf Gräten kontrollieren und diese, falls vorhanden, zupfen. In ca. 180 Gramm große Stücke portionieren und mit einem Messer die Haut ganz fein einschneiden. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in der Pfanne schön knusprig auf der Hautseite anbraten. Linsen-Dal in einer Stielkasserolle langsam erwärmen. Den Fenchel waschen, Sechsteln und anschließend auf dem Grill anbraten und würzen. Das Joghurt mit Limettensaft, Limettenschale, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Für das Minzöl die Minze fein abzupfen, anschließend kurz blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Minze gut abtupfen und mit dem Sonnenblumenöl und einer Prise Salz mixen. Etwa einen Tag stehen lassen und dann abpassieren. Anrichten & servieren.
Zutaten für 10 Personen
2 kg Zanderfilet mit Haut 300 / 600 g
1,6 kg Systine Linsen-Dal
4 Fenchel
500 g Naturjoghurt
1 Limette
50 g Minze
100 ml Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Butter
Kulinarische Rezepte für jeden Anlass!
Das Rezept Penne mit Schmorgemüse und Tomaten-Hollandaise findest du auf ufs.com
Knorr Professional
Pasta Penne Rigate kochstabil Gewicht: 4 x 3 kg
Gewicht: 4 x 3 kg
Knorr Professional
Pasta Spaghetti kochstabil Gewicht: 4 x 3 kg
Knorr Professional Linguine Gewicht: 4 x 3 kg
Knorr Professional
Pasta Fusilli kochstabil Gewicht: 4 x 3 kg
Knorr Professional
Pasta Fettuccine all’uovo Gewicht: 2 kg
Eurodiskont Fruchtcocktail leicht gezuckert 2,5 kg per Dose
599
Eurodiskont Ananasstücke 850 g per Dose
219
Eurogast Weiße Bohnen 4,2 kg per Dose
649
Knorr Professional Tomato Pronto Napoletana diverse Größen 2 kg – 4,15 kg per kg
499
Maggi Würze 5,5 kg per Kanister
3199
Kotányi Röstzwiebel 2 kg per Packung
1398
6,99 per kg
Kikkoman Soja Sauce 1,9 l per Flasche
1049
Real Thai Kokosnussmilch
1 l per Packung
399
Dr. Oetker Professional Vanillin-Zucker
1 kg per Dose
Kandisin Stevia
Tischdose
300 Stück per Dose
Van Rooy
Blätterteig-Pasteten
Ø 35 mm
96 Stück per Packung
Verival Bio-Schokomax-Müsli
1,4 kg per Packung
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 1000 ml
1249 per Packung 1999 per Flasche
Steirische Kürbiskerne naturbelassen
1000 g
Dr. Oetker Professional Backpulver
1 kg per Dose
649
Eurogast Biskotten
2,4 kg
per Karton
1799
Auer Waffelherzen
200 Stück
800 g
per Dose
Wiener
129 per Packung
Wiener Zucker
Lotus Biscoff Karamellgebäck
300 Stück
per Karton
1749 1999
099 per Packung
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unseren Rezepten.
Ferrero
Rocher
16 Stück
Ferrero
Kinder
Schoko-Bons
200 g per Packung
Amicelli
200 g per Packung Kelly's Chips
Packung
Eurogast Genuss aus Österreich
Burger Patties
TK, diverse Kalibrierungen gewürzt, roh
per kg
1299
Eurogast
Zanderfilet mit Haut
TK, 120 g – 170 g 5 kg
per Karton
8495
16,99 per kg
11er
Rösti
Jalapeno Bites TK, 1 kg per Packung
849
11er
Pommes Duchesse
TK, 77 x 19 g 1,75 kg per Packung
799
Caterline Wok-Gemüse
TK, 2,5 kg
per Packung
1247
4,99 per kg
Bauernland Grießnockerl
TK, vorgekocht 50 x 33 g per Packung
999
Bauernland Frittaten
TK, 1 kg per Packung
679
Toni Kaiser Topfen-Marillenstrudel
TK, 1 kg
per Stück
699
Toni Kaiser Strudelteig TK, 1 kg per Packung
1099
Milka Donut
TK, gefüllt 12 x 65 g per Packung
1308
1,09 per Stück
Pulco Zitrone 0,7 l per Flasche
549
Rauch
Bravo
Multivitaminsaft
0,5 l, Einwegpfand per Flasche
079
Coca Cola, Fanta oder Sprite
1 l, Mehrweg per Flasche
139
Vöslauer prickelnd oder still 0,75 l, Mehrweg per Flasche
062
Spitz
Aperitivo Sirup
alkoholfrei 1,5 l, Einwegpfand per Flasche
499
Kopos
Koch-Madeira 1 l per Flasche
1049
Tafelwein rot oder weiß 2 l, Einwegpfand per Flasche
Kattus
Saluto Prosecco Frizzante DOC 10,5 % 0,75 l per Flasche
299 699
DIE KLASSIKER UNTER DEN SIRUPEN.
Mionetto Prosecco
699
Sierra Tequila Reposado oder Silver 38 % 0,7 l
Flasche
Gordons Gin & Tonic 250 ml, Einweg/Einwegpfand per Dose
109
Tanqueray
Nüssle Haselnusslikör 30 % 0,7 l per Flasche
1399
Spitz Inländer Rum 38
Flasche
1449 1699 949
Hauser Williams-Birne
35 % 1 l per Flasche
1849
479
699 Sandeman
Sun Professional Regeneriersalz
2 kg per Packung
Tork Handtücher H3
weiß, 2-lagig 15 x 250 Stück per Packung
Rorax Abflussreiniger oder Power-Gel
1 l per Flasche
Tork Advanced Toilettenpapier 3-lagig 10 Rollen per Packung
Tofix
750 ml per Flasche Cif Professional Badreiniger 2 in 1
5 l per Kanister
0,39 per Rolle
Pivk Pizzakarton 33 x 33 x 3cm 100 Stück per Karton
Manueller Nutella-Spender per Stück
