


Wir wünschen Ihnen



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Ihr regionales Familienunternehmen mit Sitz in Zams








Casa Modena Bresaola Punta d'Anca 1/2, ca. 1,7 kg per kg
2899

Casa Modena Salami Spianata Calabra 1/2, ca. 0,8 kg per kg
1699

Casa Modena Parmaschinken 1/4, ca. 1,8 kg per kg
2199
Sorger Parmesansalami ca. 0,5 kg per kg
1799
Levoni Salami Schiacciate Piccante ca. 1,8 kg per kg
2349
Porxas Serrano Schinken ca. 2,5 kg per kg
1899


Falorni Trüffel-Salami ca. 340 g per kg
3699
Hörtnagl Trüffelstreichwurst ca. 1 kg per kg
2599



Olivenöl mit schwarzem Trüffel 250 ml

BEISPIEL MIT EIGENEM LOGO

Honig mit weißem Trüffel 120 g
Trüffelchips
125 g


Trüffelperlen mit schwarzem Winter-Trüffel





Schenkel Forellen-Terrine
500 g per Stück


Mattersdorfer

Swiss Gourmet Förster-Terrine im Spinatmantel 500 g per Stück
Mattersdorfer Thunfisch-LachsTerrine ca. 710 g per kg

Mattersdorfer

Mattersdorfer Garnelen-Terrine mit Brokkoli ca. 650 g per kg

Mattersdorfer Räucherlachs premium geschnitten 1000 g per kg
4099



Haak & Christ Forellenfilet geräuchert ohne Haut 500 g per Packung
1349

Abrahams Räucher-Lachs kalibrierte Scheiben 500 g per Packung
2499

Heilbuttfilet Graved Art geschnitten ca. 1 kg per kg
4099
Mattersdorfer Pfefferlachs mit Cognac ca. 1000 g per kg
4399
Thunfischfilet Schwarzwälder Art ca. 300 g per kg
6199

Abrahams Graved Lachs kalibrierte Scheiben 500 g per Packung
1949

Heilbuttfilet kalt geräuchert, geschnitten ca. 1 kg per kg
4499





Alpengarnelen-Butter Karkassen per kg 1599


Schenkel Sailblings-Caviar
50 g per Glas 949


Aki Forellen-Caviar schwarz
100 g per Glas 1299

Alpenwelsfilet
Clarias Gariepinus 105 - 350 g per kg
2399
Alpenlachsfilet
Salmo salar 0,8 - 1,3 kg per kg
2499
Schenkel Deutscher-Caviar
200 g per Glas 1099
Tobikko-Kaviar rot 90 g per Glas 849

Systine Apfel-Rotkraut ca. 3 kg, per kg
8,49

Systine Demi-Glace TK, ca. 1,6 kg, per kg
21,99

Systine Leberknödel handgedreht, roh, 30 Stück, ca. 2,1 kg, per kg
12,49

Systine Semmelknödel handgedreht, roh, 20 Stück, ca. 2,1 kg, per kg
10,49

Systine Gemüse-RahmKartoffeln ca. 3 kg
8,49

Systine Klare Rindsuppe ca. 5 kg per kg
2,79

Systine Hühnerbrust supreme sous-vide teilgegart, 8 Stk., ca. 1,8 kg, per kg
14,49

Systine Ente halbiert sous-vide, ca. 0,9 kg per kg
13,49
Bestellung bis frühestmögliche Lieferung
Montag, 10 Uhr Donnerstag
Dienstag, 10 Uhr Freitag
Mittwoch, 10 Uhr Samstag
Donnerstag, 10 Uhr Dienstag
Freitag, 10 Uhr Mittwoch







Young 88 Stück per Packung
8299
Stück
7699
53 Stück per Packung
Stück per Packung 4399
4899
4899 Stairway to Heaven 46 Stück per Packung

5299




Le Montagnard
58 %
200 g per Stück
399
Cioffi Burrata
20 x 50 g per Packung
1640 per Stück 0,82


Sabelli Burratina
8 x 100 g per Packung
1272 per Stück 1,59
Chaumes würzig
55 %
200 g per Stück
399

Chavroux 150 g per Stück
259
Mauri
Bontaleggio DOP
48 %
200 g per Stück
399
Furore Affineur Käsespezialitäten ca. 5,2 kg per kg
2499

Picandou Ziegentaler
6 x 40 g per Packung
799



New Roots Bio-Raclettekäse
vegan, 200 g per Packung
399


Emmi Raclettekäse 1/2 Laib ca. 2,75 kg per kg
1699


Parmareggio Parmesan gehobelt
500 g per Packung
1199
Käsehobel für Tete De Moine per Stück
Casa Zarella Trüffelcreme 170 g per Glas
249
Grana Padano Laib ca. 17 kg per kg
2199

4299

Tete De Moine Käse Laib 51 %, ca. 900 g per kg
2549

Emmi Appenzeller Käsefondue 400 g per Packung
599


Kugler Krabbencocktail 1 kg per Packung
2199


Kugler Trüffelfrischkäse 1 kg per Packung
1699


Kugler Trüffel-Topping 0,45 kg per Packung
449

Kugler Bulgursalat „Tabouleh” 1 kg
per Packung
799
Kugler Gambas in Knoblauchöl 1 kg per Packung
3499
Kugler Lachsfrischkäse 1 kg
per Packung
1749
Kugler Mediterraner Nudelsalat 0,9 kg per Packung
999
VANILLE














Ponthier Fruchtpüree Himbeer 1 kg
per Beutel 1349

Ponthier Fruchtpüree Granatapfel 1 kg
per Beutel 1199


Ponthier Fruchtpüree Weißer Pfirsich oder Mandarine 1 kg
per Beutel 999

Ponthier Fruchtpüree Passionsfrucht 1 kg
per Beutel 1349


Ponthier Fruchtpüree Banane 1 kg per Beutel 899
Ponthier Fruchtpüree Mango oder Kokosnuss 1 kg per Beutel 1199
Ponthier Fruchtpüree Erdbeer 1 kg
per Beutel 1049
Ponthier Fruchtpüree Birne oder Grüner Apfel 1 kg
per Beutel
899




Boiron Johannisbeerpüree schwarz TK, 1 kg per Packung
1349

Boiron Sauerkirschpüree TK, 1 kg per Packung
1499

Boiron Marillenpüree TK, 1 kg per Packung
1049
Boiron Ananaspüree TK, 1 kg per Packung
1299

Boiron Zwetschkenpüree TK, ohne Zucker 1 kg per Packung
1249
Boiron Schwarzkirschpüree TK, 1 kg per Packung
1649
Boiron Blutorangenpüree TK, 1 kg per Packung
1349

Boiron Lycheepüree TK, 1 kg per Packung
1499




Gaber Vanillekipferl 1,3 kg
per Packung
1699


Gaber Weihnachtssterne
900 g per Dose 1499


Gaber Teegebäck
600 g per Packung 1199


Ölz Butter-Christstollen
550 g per Stück
579

Gaber Linzeraugerl Marille
900 g
per Dose 1549
Ölz Festtags-Teegebäck
800 g
per Dose
2549
Bäckerei Köhle Qualitätszelten 1 kg per Stück
1949
Ölz Marzipanstollen
500 g per Stück
479

Lindt Pralinen gold-weiß 500 g
per Packung 3799


Butter Cookies
454 g per Dose 399



Sapori Cantuccini alla Mandorla 800 g per Packung 1099

Pralinenherzen rot mit Nougatcreme
150 Stück per Dose 3199
Maitre Truffout Kirschpralinen mit Likörfüllung 375 g per Packung 1299


Cioco Croc Cerealien Dark oder Milchschokolade 1 kg
per Packung 2699
Lindt Lindorkugeln Milch oder gemischt im Cello-Säckchen 800 g per Packung 2999


Hofbauer Pralinen Marc de Schlumberger diverse Sorten 130 g per Packung 849




Eurogast Black Tiger Partygarnelen
TK, geschält 26/30 1 kg
per Packung 2099

Eurogast Black Tiger Garnelenspieße
TK
41/50 10 x 100 g
per Packung
1799

Eurogast Black Tiger Riesengarnelen
TK, mit Schale 8/12 1 kg per Packung
2399
Cocktail-Shrimps
TK, 1 kg
100/200
per Packung
899

Göttinger
Mandel-NougatSoufflé
TK, mit flüssigem Kern 36 x 40 g
per Karton


Göttinger Mousse-Kugel mit Apfel
TK, medium 35 x 30 g
per Karton

Göttinger Chiapudding-Himbeer Riegel
TK, 27 x 70 g
per Karton
Göttinger Schokolade-CassisMango Riegel
TK, vegan 27 x 70 g
per Karton











































































































































x 2,4 Liter






Eurogast Glühwein
per Flasche 279
Eurogast Glühwein
per Kanister
2590 per Liter 2,59
Urltaler Früchtepunsch trinkfertig, alkoholfrei 0,98 l, Einweg per Flasche
349

Schlumberger Sparkling Brut 11,5 % 0,2 l per Flasche 299

Domäne Wachau Edel-Glühwein weiß 9,5 % 0,75 l per Flasche 599

Urltaler Glühmost 5,5 % 0,98 l, Einweg
per Flasche
319

Allacher Früchtepunsch alkoholfrei 10 l
per Kanister
2290 per Liter 2,29

Bründlmayer Rosé Brut 12,5 % 0,75 l per Flasche
2349

Weingut Jalits Eisenberg DAC Reserve
BF


Weingut Grassl Bio-Bärnreiser


Stefano Accordini Amarone Acinatico


Teso La Monja

Weingut Heribert Bayer In Signo Tauri PN
0,75 l per Flasche
2399
Weingut Gesellmann Bio-Bela Rex ZW/BF/ME/CS
Flasche
3499
Casa di Terra Maronea Rosso CS/CF
Flasche 3599
Bodegas Habla Habla N°30
Flasche 2899
Stieglgut
Wildshut Bio-Perlage
8 %
0,75 l, Einweg
per Flasche
1599






Stieglgut Wildshut Bio-Biere
diverse Sorten, 5 - 5,5 %
0,25 l, Einweg
per Flasche
249

Stieglgut Hausbier
Almrausch 5,2 % oder Hopfenlager 5,1 %
0,25 l, Einweg
per Flasche

169

Stieglgut Bio-Hausbier
diverse Sorten, 5,2 - 5,8 %
0,75 l, Einweg
per Flasche

479








Perrier-Jouët




Louis Roederer Collection 246 Champagner


Champagnerglas
Elysia
26 cl
6 Stück
per Packung
2399


Champagnerschale gerillt aus Edelstahl Ø 39 cm per Stück
2099


Champagnerschale
matt-schwarz Ø 35,5 cm per Stück
3999


Sektkühler
matt-schwarz mit Ringgriffen ø 197 mm per Stück
3799

Cocktailschale Ypsilon 24,5 cl
per Stück
599
Sektglas 15 cl 6 Stück
per Packung
1049
Sektkühler gerillt aus Edelstahl 210 x 240 x 210 mm
per Stück
899
Flaschenkühler schwarz Ø 12 cm per Stück
2599





Eiseimer gerillt aus Kunststoff 210 x 170 x 165 mm per Stück
259
Eiseimer gerillt aus Edelstahl mit Zange H: 19,5 cm, ø 17,7 cm per Stück
1499
Eiseimer schwarz mit Deckel und Zange 1 l Fasssungsvermögen per Stück
4199
Cooler-Table mit Kühler aus Edelstahl 45 x 45 cm per Stück
9990
Weinkühlerständer matt-schwarz H: 670 mm per Stück
5299






grissemann.at
Akazien-Teebox 6 Dosen mit Messlöffel per Stück
4199
Teekanne „Eva” schwarz, doppelwandig 0,5 l per Stück
3499
Teeset „Umea” grau aus Keramik/Holz per Packung
2799