Eurogast Riesengarnelen
Black Tiger
TK, geschält
8 – 12 Stück
1 kg per Packung
Schärdinger Affineur Sortimentskarton ca. 3,5 kg oder ca. 6 kg per kg
Grand Brut 12 % 0,75 l per Flasche Ihr regionales Familienunternehmen mit Sitz in Zams und Bludenz!
Perrier-Jouët Champagner
Unsere digitalen Services erleichtern Ihren täglichen Einkauf.
11 private Gastronomiegroßhändler. 19 x in Österreich. Immer in Ihrer Nähe. grissemann.at
Kugler Sahneheringstopf
Kugler
Weißkraut frisch
Tirol ca. 9 kg
Kugler
Rucola
Italien 500 g
per Karton
per Karton Erdbeeren
Heidelbeeren Marokko / Polen 125 g
per Packung
Bananen Costa Rica 18 kg per
Täglich bis 12.00 Uhr bestellen
Lieferung erfolgt im Rahmen des Tourenplans am nächsten Liefertag!
Mischsalat
Tirol 8 – 12 Stück
per Kiste 1099
Lachsforellenfilet mit Haut
Oncorhynchus Mykiss
Aquakultur Italien
200/250 g per kg
1899
Welsfilet rot ohne Haut
Clarius gariepinus
200/400 g
per kg
Eurogast Genuss aus Österreich
Schweinekarreerose ca. 3,5 kg per kg 549
1899
Eurogast Genuss aus Österreich Rinderhüferschwanzl ca. 1,5 kg per kg
1499
Faschiertes aus Österreich gemischt per kg
Beiried gras fed aus Argentinien ca. 5 kg per kg
Rinderfilet aus Brasilien ca. 1,8 kg per kg
Eurogast
Genuss aus Österreich
Hühner-Unterkeulen
ca. 2 kg per kg
Rindersteakhuft pariert aus Argentinien ca. 2 kg per kg
Kalbskarreerose aus der EU ca. 3,6 kg per kg
Eurodiskont Extrawurst
Eurodiskont Karreespeck
ohne Schwarte ca. 1,3 kg per kg
Sorger Pfefferblock
½ Stange
Eurogast Speckwürfel
2 x ca. 500 g per kg
Berger Mini-Backofenschinken
Grissemann Mini-Bratwurst rot ca. 1 kg per kg
Pfluger Schinkenspeck ohne Schwarte
Grissemann Frankfurter 10 Paar
Wurst- und Schinkenspezialitäten aus den Genussregionen Italiens sind weltweit ein Qualitätsbegriff. Die traditionellen Rezepturen und Herstellungsverfahren versprechen hohe Qualität und authentischen Geschmack, was sich auch in der besonders hohen Dichte von Produkten mit geschützter Herkunftsangabe widerspiegelt.
Pragaschinken
ca. 3,3 kg - ohne Schwarte
Salami Milano
ca. 1,2 kg - im Griffschutz
Prosciutto Marco Polo
ca. 2,0 kg - Vakuumverpackung
Mit unseren Produkten wird gleichbleibende Qualität und Stabilität in der Küche gewährleistet und ermöglicht, auf Veränderungen jeglicher Art flexibel reagieren zu können.
... mit Komponenten von Systine: 5,79 10,49
Systine Paprikahendl ca. 1 kg per kg
Eurogast Vollmilch
ESL, 3,5 % 10 l per Kübel
Systine Spirelli gekocht ca. 3 kg per kg
Eurogast Sauerrahm 15 % 5 kg per Kübel
1490 3,49 per kg
1745
Eurogast Gastroschlagrahm
ESL, 32 % 1 l per Packung
499
Eurogast Kaffeeobers Portionen 15 % 100 x 8 g per Karton
459
Rama Stange 1 kg per Stück
699 1,49 per Liter
Tiroler Bergkäse
Sennerei Zillertal Spätzlekäse
Schärdinger Mozzarella
Lammkarree mit Ratatouille, wildem Brokkoli und Bratkartoffeln
Zubereitung:
Die Folie bei den Lammkronen entfernen und gut abtupfen. Den Konvektomat auf 217 °C vorheizen und die Lammkronen dann für 11 Minuten auf einem Grillblech braten. Anschließend die Lammkronen für 30 Minuten bei 56 °C rasten lassen. 12 Kartoffeln in reichlich Salzwasser kochen, danach halbieren und beiseitestellen. Den Baby-Brokkoli mit Olivenöl bestreichen, würzen und gemeinsam mit den Kartoffeln im Konvektomat bei 217 °C auf einem Grillblech für 8 Minuten braten. Das Ratatouille in einer Sauteuse erhitzen. Zuletzt alles zusammen anrichten und mit dem Pesto ergänzen.
ca. 1 kg Systine Lammkronen sous-vide
ca. 3 kg Systine Ratatouille-Gemüs
ca. 200 g Baby-Brokkoli
10 kg Frühkartoffeln „Amandine“
300 g Basilikumpesto Salz, Pfeffer, Olivenöl
2699
Schenkel
1599
Kotányi
849
Eurogast Semmelbrösel
5 kg per Packung
Wiberg Safran Fäden
4 x 1 g per Packung
Pomito
Passierte Tomaten
1 kg per Packung
Pomito
Tomaten in Stücken
1 kg per Packung
199 249
Knorr Professional Roux
diverse Sorten
5 kg per Kübel
Wiberg Rosmarin
gefriergetrocknet
1.200 ccm per Dose
2499
Wiberg Pfeffer bunt
ganz 470 ml per Dose
Steirerkraft Kürbiskerne
naturbelassen
1 kg per Packung
Ferrero Nutella 120 x 15 g 1,8 kg per Packung
Darbo
2280 100% Bio. Nachhaltig verpackt.
2099
Darbo Fruchtaufstrich Marille oder Marille passiert
5 kg per Eimer Haas
Ferrero Rocher 16 Stück
Mirabell Mozartkugeln 100 Stück
Miniaturen-Mix
370 Stück 3 kg per Dose
Lindt Pralinen gold-weiß
Packung
Stück
Manner Neapolitaner Mini
60 x 15 g oder Wiener Gruß Kaffeebeigabe
Stück
Karton
Haribo Fruchtgummi
diverse Sorten
150 Stück per Dose
Firn Pfefferminz Bonbon 1 kg per Packung
Bauernland
Kringel Frites
TK, 2,5 kg per Packung
Scallops
Tiefsee
TK, ohne Rogen
10 – 20 Stück
1 kg per Packung
Blasko Cevapcici
gebraten 1 kg per Packung
Caterline
Wok-Gemüse
TK, 2,5 kg
per Packung
TK, 1 kg per Packung 3299 1099 949
Eurogast Genuss aus Österreich
Backhendlstreifen
roh & paniert
TK, 4 kg
per Karton
Strizinger Chicken frites
3 kg per Karton
Salomon FoodWorld Breaded Mozzarella Sticks
Bauernland Leberknödel
TK, 50 x 40 g per Packung
1499
Bauernland Schupfnudeln
Göttinger Schokomousse mit Himbeerfruchtmark TK, 30 x 55 ml per Karton
Eurogast Buttercroissant
TK,
Edna Pancake
TK, fertig gebacken 120 Stück per Packung
Eurogast Jourgebäck
TK,
Toni Kaiser Riesen-Apfelstrudel TK, 1,5 kg per Packung
Toni
Schoko-Nuss-Küchlein
Strudelteig
Red Bull
diverse Sorten
250 ml, Einwegpfand per Dose
Silberquelle
Minergy
Energy Drink
1,5 l, Einwegpfand per Flasche
159
Pulco
Zitrone
0,7 l
per Flasche
Kinley
Limonaden
diverse Sorten 0,25 l, Mehrweg per Flasche
Vöslauer
Mineralwasser
still oder prickelnd 0,33 l, Mehrweg per Flasche
Spitz
Himbeer-Zitrone
Fruchtsirup
1,5 l per Flasche
Jack Daniel’s Whiskey & Cola
5 %
0,33 l, Einwegpfand per Dose
Heineken
Bier 5 % oder alkoholfrei
0,33 l per Flasche
Hochriegl
Freihof Jägertee
Spitz Eierlikör mit Weinbrand
Flasche
Freihof Schnaps
Flasche
Jameson
Claro Classic Öko-Tabs
100 Stück
per Packung 1249
Ecolab Prilopan Handspülmittel
10 l per Kanister
4699
Dr. Becher Desinfektionsreiniger für Sahne- und Eismaschinen
1 l
per Flasche
2099
Tork
Dinner Servietten
diverse Farben, 39 x 39 cm
3-lagig, 100 Stück per Packung
749
iSi Professional Chargers Sahnekapseln
50 Stück
per Packung
2350
0,47 per Stück
Pap Star Spritzbeutel
2,6 l, 55 x 26,5 cm
100 Stück
per Packung
1899
Leerdam Sektglas
0,1 l per Stück
149
Hofer Spitzkerzen
diverse Farben
2,3 x 25 cm, 100 Stück per Packung
3999
Duni Servietten weiß, geprägt 4-lagig, 1/4 Falz
40 x 40 cm
50 Stück per Packung
799
grissemann.at
