Helt siden 30-tallet har Oslo borgere fått fersk fisk på Youngstorget. Grid er stolte av å kunne være med på å tilbakeføre tradisjonen. Den legendariske fisk- og vilt butikken Erling Moe hadde i 74 år vært et sentralt fiskepunkt i Operapassasjen da den i fjor måtte stenge. 12. august i år vil fiskelukta igjen innta lokalene på Youngstorget, når Fiskeriet åpner dørene!
Ildsjelene fra Fiskecentralen kom i vinter med oppdraget til frilans interiørarkitekt Marius Brandl. Sammen med Grid og DotGrid har det i løpet av våren 2010 blitt utviklet et nytt og spennende fiskekonsept. Butikken vil være en inspirerende fiskehandel og møteplass for matinteresserte Oslofolk. Fokus på kavlitet og ønsket om å bevare den gamle fisketradisjonen ble utgangspunktet for designprofilen.
Logo, interiør og nettsider er svrt gjennomført og utarbeidet ned til den minste detalj. De tradisjonelle elementene er blitt laget med nye moderne og utradisjonelle teknikker. Dette gjør profilen unik og spennende. Det er blandt annet blitt spesialdesignet en egen font for Fiskeriet som dere ser brukt under.
FISKERIET ER EN INSPIRERENDE FISKEHANDEL OG MOTEPLASS FOR MATINTERESSERTE OSLOFOLK
Dot Grid og Grid har utviklet logo, profil og nettsider for Fiskeriet, med en tydelig stil som også tas igjen i interiøret. Fiskeriet vil være både en fiskebutikk, vinbar og et spisested.
Den høye kvaliteten vil være hovedfokuset; med kompetente folk bak disken, med tips, råd og oppskrifter på nett-siden, og ikke minst i en hyggelig og trendy atmosfære i lokalene på Youngstorget. Fiskeriet er et pågående prosjekt så følg med på grid.no og dotgrid.no for oppdateringer!
Veggmaleri til Fiskeriets lokaler
www.grid.no Grid Design AS
www.dotgrid.no Dot Grid AS