Olajsajtolás
A lehető legtermészetesebb módon, adalékanyagok és hőkezelés nélkül, pusztán mechanikai módszerrel nyerjük ki a magok olajtartalmát A pörköletlen magból nyert hidegen sajtolt olajban ezáltal sértetlen formában megőrződnek a mag egészségvédő hatóanyagai (többszörösen telítetlen zsírsavak, E-vitamin stb.).
Palackozás
A leülepített, tiszta olajat az eltarthatóság növelése érdekében sötét üvegekbe (250 ml, 750 ml) vagy 40 ml-es átlátszó üvegbe töltjük, nagyobb kiszerelés esetén 1 és 5 l-es PET palackokat használunk Egyedi igényeket is teljesítünk
Címkézés
A töltést követően a címkézés történhet Grapoila márkanév alatt vagy saját márkás címkével ellátva nagy.s@grapoila.hu
1224 - Budapest, Szakiskola u. 33-43. +36-20-403-4690
Ülepítés – olajiszap
A magokból kipréselt olaj az ülepítőhordókba kerül, ezekben fajsúly szerint két frakcióra különül el A magvakról lemorzsolódott finom szemcsék leülepednek és egy sűrű réteget alkotnak a hordó alján, ez az ún olajiszap A sűrű, mikroszemcsés olajiszap élvezeti értéke, illetve összetétele alapján élelmiszerként (gourmet magkrém) vagy kozmetikai alapanyagként forgalmazható A természetes ülepítés raktározási költséget von maga után
Pellet – liszt
A pellet a kisajtolt magok maradványa, mely a magnál szárazabb, kisebb zsírtartalmú, hiszen az olajat már kipréseltük belőle A pellet őrlésével lisztet állítunk elő, melynek szemcsemérete általában max 300 mikron A gluténmentes maglisztek bázislisztként vagy adalékként használhatóak, illetve további élelmiszerek alapanyagául szolgálnak A liszteket a kiskereskedelem számára papírtasakos (250 g, 500 g), ipari felhasználásra 25 kg-os, papírzsákos kiszerelésben hozzuk forgalomba Emellett a pellet egészben, illetve darált formában keresett állati takarmány
Szitálás
Ha a pelletet nagyobb vagy eltérő szemcseméretűre daráljuk, akkor azt még különböző frakciókra később kiszitálhatjuk