paris gourmet
le pouvoir des fleurs LE PUR’ , restaurant gastronomique
Lou Ignatova
Lou Ignatova
Au gré du marché et respectueux de la nature, Jean-François Rouquette vous livre ses dernières créations autour des fleurs. Bourrache, Capucine, Hibiscus, Agastache, Violette, Fleurs d’ail, de Romarin ou d’Acacia, un véritable bouquet de sensations uniques. Ce nouveau menu à 90 euros évolue chaque semaine et vous fait vivre des instants de douceurs et de fraîcheurs au Pur’, le restaurant gastronomique du chef étoilé. Hôtel Park Hyatt Paris-Vendôme - 5, rue de la Paix 75001 - Tél. : 01 58 71 12 34
OHLALA ! Cyril Martin est un restaurateur d’expérience, l’idée de régaler une clientèle parisienne lui trottait dans la tête… Bien plus qu’un simple lieu de restauration, OHLALA ! est avant tout un forum, un lieu de vie et d’échange qui prend forme autour de la cuisine et de la mise en scène. Inspiré des restaurants de Shoreditch dans l’Est Londonien ou du Meatpacking District à New York, OHLALA ! se veut un lieu de convergence gastronomique et culturelle, véritable vivier d’idées nouvelles dans lequel chaque élément, chaque espace, chaque personne est une pierre à l’édifice. 4 rue rampon - 75011 Paris Tél. : 01 47 00 65 98
Benjamin Boccas
Ohlala
classique, cheese, foie gras poêlé - blue cheese
Fraise, framboise et barbe à papa
le bonheur est dans le verre FoodBar by publicis drugstore Depuis le 5 mai, la brasserie du Publicis Drugstore propose le foodbar, une nouvelle façon de dîner, de grignoter, de partager... dans un verre. Concept de cocktails à manger présentés dans des verres à pied. Cocktails gourmands aux propositions très exactes à l’intention des sorties after work et des amoureux de la nuit. Le food bar est servi de 18h à 2h du matin. Il se compose de dix cocktails salés à 12 e et quatre cocktails sucrés à 6 e. On peut facilement les goûter, les partager, les multiplier. Brasserie du Drugstore - 113 avenue des Champs Élysées 75008 Paris - Tél. : 01 44 43 77 64 FullColors - L’art de vivre
gastronomie
Originale, délicieuse, croustillante, la sélection gourmet
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