Guide Solutions - Célébrer : La Saint-Valentin

SAINT-VALENTIN 2022 // SERVICE ALIMENTAIRE GORDON®

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Célébrer :

LA SAINT-VALENTIN

Inspiration du chef | Conseils de planification du menu et des activités Suggestions de produits saisonniers

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LA SAINT-VALENTIN COLLABORATEURS Centre de ressources nutritionnelles de Service alimentaire Gordon®

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Dans CE NUMÉRO SUR LA ST-VALENTIN

4-5

6-10

ARTICLE Des façons amusantes de souligner la ST-VALENTIN dans votre établissement

ACTIVITÉS POUR LES RÉSIDENTS Créez un jeu de tic-tac-toe; Rédigez des messages sur des bonbons en coeur

1-12

6 Activités pour les résidents

PRODUITS DE SAISON Inspiration en forme de cœur

13

RECETTES ROMANTIQUES POUR VOS RÉSIDENTS

14

PRODUITS DE SAISON

15

PRODUITS DE SAISON

16

PRODUITS DE SAISON

17

PLANIFIER LA SUITE

18

FAIRE SA MARQUE

Destination romantique

Douceurs sucrées

Mettre la table

12 Douceurs sucrées

Préparez-vous pour les célébrations à venir!

GFS Impress

13 Mettre la table

DES FAÇONS AMUSANTES DE SOULIGNER LA ST-VALENTIN DANS VOTRE ÉTABLISSEMENT Rédigé par Centre de ressources nutritionnelles de Service alimentaire Gordon®

Jeu de tic-tac-toe

Chansons d'amour

Dans un petit sac en plastique, ajoutez une

La musique reste longtemps dans la mémoire

carte de jeu et le nécessaire pour jouer

des personnes atteintes de démence, car elle

plusieurs fois (il peut simplement s'agir de X et

est stockée dans une partie distincte du

de O découpés). Vous pouvez aussi ajouter un

cerveau. Elle peut rappeler des souvenirs

petit

positifs même à ceux qui ont des difficultés

quelque

chose

de

sucré

que

les

participants pourront partager

d'élocution. Organisez une activité de chant

avec leur adversaire.

avec quelques chansons classiques d'artistes que vos résidents connaissent bien.

Soirée cinéma romantique

En forme de cœur

Demandez à vos clients de voter pour leur film

Commandez des produits à base de pâte et

romantique préféré et organisez une soirée

façonnez-les en forme de cœur : brioches à la

cinéma pour présenter le film choisi. Vous

cannelle, pizzas, pains, etc. C'est une excellente

pouvez aussi créer une soirée à thème autour

activité pour la motricité. Consultez la page «En

du film. Casablanca, Le Docteur Jivago ou

forme de cœur» pour vous inspirer.

même Love Story sont généralement parmi les préférés des aînés.

Cadeau tricoté Lancez une nouvelle tradition de la St-Valentin

Messages réconfortants Créez un tableau d'affichage qui permettra à vos employés et vos clients de s'échanger des messages : citation inspirante qu'ils aiment, geste sympathique dont ils ont été témoin, etc.

pour ceux qui aiment tricoter. Associez-vous à un

refuge

pour

sans-abri

et

invitez

vos

résidents à tricoter une tuque ou une paire de mitaines

à

donner.

Vos

résidents

seront

contents d'aider des personnes dans le besoin.

De plus, des études montrent que le tricot permet aux gens de se sentir plus heureux.

Assurez-vous d'annoncer la chose juste après Noël pour que les gens aient le temps de réaliser

leur

projet,

que

vous

accompagner d'une petite douceur.

pourriez

À imprimer pour la St-Valentin

CRÉEZ UN JEU DE TIC-TAC-TOE!

Étape 1 :

Imprimez les images des deux pages suivantes sur du carton, puis découpez les cartes de tic-tac-toe et les jetons en cœur.

Étape 2 :

Distribuez les cartes et les jetons ou laissez-les dans vos espaces de loisir pour que vos clients puissent les utiliser à leur guise.

TIC -TAC -TOE DE BONBONS EN COEUR nitnelaV-tS al ruop

TIC -TAC -TOE DE BONBONS EN COEUR

nitnelaV-tS al ruop

XOXO

JE T'AIME

XOXO

JE T'AIME

XOXO

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

AMOUR

BISOUS

AMOUR

BISOUS

AMOUR

XOXO

JE T'AIME

XOXO

JE T'AIME

XOXO

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

AMOUR

BISOUS

AMOUR

BISOUS

AMOUR

XOXO

JE T'AIME

XOXO

JE T'AIME

XOXO

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

AVEC TOI

MON COEUR

À imprimer pour la St-Valentin

RÉDIGEZ DES MASSAGES SUR DES BONBONS EN COEUR

Étape 1 :

Imprimez les images de la page suivante sur du carton, puis découpez chaque carré de bonbon en cœur.

Étape 2 :

Demandez à vos résidents de prendre un cœur et d'y écrire un message pour une personne qui leur est chère.

XOXO

JE T'AIME

MON COEUR

AVEC TOI

AMOUR

BISOUS

En forme de coeur L'un des symboles les plus associés à l'amour et à la St-Valentin est sans contredit le cœur. Voici quelques produits que vous pourrez aisément façonner en forme de cœur et ainsi égayer le repas de vos résidents. Et il ne s'agit que de quelques suggestions. Renseignez-vous auprès de votre spécialiste des ventes pour obtenir d'autres idées.

BRIOCHES À LA CANNELLE, PRÊTESÀ-CUIRE

1030954

PÂTE À PIZZA PRÉDÉCOUPÉE 16 PO

PÂTE À BISCUITS SABLÉS CHOCOLAT BLANC ET CANNEBERGES

PÂTE À BISCUITS DOUBLE CHOCOLAT

1135000 ENGLISH BAY 256 x 28 G

3490005 GORDON CHOIX 128 x 56 G

7409346 RICH 20 x 737 G

BRIDOR 36 x 130 G

PÂTE À BISCUITS CARAMEL SALÉ ET MORCEAUX DE CHOCOLAT

PÂTE FEUILLETÉE VÉGÉTALIENNE, FEUILLES DE 10 X 15 PO

1314592 GORDON CHOIX 170 x 43 G

1376090 GORDON CHOIX 20 X 350 G

Toutes les images des produits sont seulement des suggestions de présentation.

Veuillez noter que la disponibilité des produits et le délai de livraison varient d'une région à l'autre.

Inspiration en forme de coeur

La St-Valentin est l'occasion parfaite pour essayer notre pâte feuilletée Gordon Choix®!

1376090 Pâte feuilletée végétalienne, feuilles de 10 x 15 po 20 x 350 g

DÉCOUVREZ D'AUTRES RECETTES INSPIRANTES SUR GFS.CA/IDEAS

stnedisér sov ruop seuqitnamor setteceR

Le blinker

Boisson pétillante au fruit de la passion

Salade de betteraves nordique

Saumon grillé aux poires

Aiguillettes de canard sauce aux bleuets

Smoothie parfait

Bavarois végétalien ananas coco et coulis de camerise

Mi-cuit red velvet et argousier

Destination romantique Vous êtes en quête d'une idée simple pour votre menu de la StValentin? Pourquoi ne pas proposer à vos résidents une escapade vers une destination romantique comme l'Italie? Vous pouvez concocter des plats à partir d'ingrédients frais ou encore utiliser l'un des nombreux produits préparés que nous offrons. Pour plus d'inspiration, renseignez-vous auprès de votre spécialiste au sujet de notre outil Choix de repas à combiner.

ESCALOPE DE VEAU DE GRAIN ATTENDRIE PANÉE 4 OZ, CONGELÉ

CANNELLONI À LA VIANDE, CONGELÉ

2082938 GORDON CHOIX 40 x 115 G

1299816 GORDON CHOIX 60 X 64 G

SAUCE PESTO SANS NOIX

1203780 GORDON CHOIX 6 x 454 G

FROMAGE PARMESAN PUR RÂPÉ FILAMENTS 31 %

MANICOTTI AU FROMAGE ET ÉPINARDS, CONGELÉ

SAUCE TOMATE

1004751 GORDON CHOIX 2 x 1 KG

1299818 GORDON CHOIX 60 X 64 G

1162740 LES ESSENTIELS DE LA CUISINE

6 x 2,84 L

Toutes les images des produits sont seulement des suggestions de présentation.

Veuillez noter que la disponibilité des produits et le délai de livraison varient d'une région à l'autre.

Douceurs sucrées Il n'y a rien de mieux qu'une gâterie sucrée pour célébrer la St-Valentin. Offrez à vos clients l'un des nombreux produits que nous proposons, des petits gâteaux aux grands gâteaux plaques. Bref, laissez-vous inspirer! Pour d'autres idées de desserts à servir avec un délicieux café, veuillez vous renseigner auprès de votre spécialiste des ventes.

PETITS GÂTEAUX DE LA SAINT-VALENTIN À LA VANILLE

ASSORTIMENT DE PETITS GÂTEAUX DE LA ST-VALENTIN

GÂTEAU PLAQUE RED VELVET, 12 X 16 PO

1353126 GIVE N GO 12 x 284 G (12/12 X 24G)

1266374 GIVE N GO 12 X 568 g (12/12 X 24G)

1190994 ORIGINAL CAKERIE 2 x 4,73 KG

PETITS GÂTEAUX DE LA SAINT-VALENTIN AU CHOCOLAT

GÂTEAU PLAQUE FRAMBOISE, 12 X 16 PO

1353149 GIVE N GO 24 x 471 G (12/12 X 24G)

2593078 SÉLECTION DU PÂTISSIER

2 x 2.4 KG

GÂTEAU MOUSSE AUX FRAMBOISES

1363249 KING PASTRY 1 x 63 UN

DATE DE COMMANDE CES PRODUITS DOIVENT ÊTRE COMMANDÉS AU PLUS TARD À LA FIN DÉCEMBRE. VEUILLEZ DONC CONTACTER VOTRE SPÉCIALISTE DES VENTES DE SERVICE ALIMENTAIRE GORDON SANS TARDER SI VOUS SOUHAITEZ LES COMMANDER.

Toutes les images des produits sont seulement des suggestions de présentation.

Veuillez noter que la disponibilité des produits et le délai de livraison varient d'une région à l'autre.

Mettre la table La façon dont vous dressez la table est importante, car elle montre à vos clients qu'ils comptent assez pour que vous fassiez un effort supplémentaire pour eux. De plus, elle influence l'apparence des plats que vous leur servez. Voici donc quelques suggestions qui vous permettront d'ajouter un petit quelque chose aux occasions spéciales.

NAPPERONS DE LA SAINT-VALENTIN EN PAPIER

1358573 LAPACO 1 x 1000 UN

BOUGIE À CIRE LIQUIDE, DURÉE DE 10 HEURES

1207706 GORDON CHOIX 1 X 144 UN

LAMPE ROUGE KELLY, STERNO

1269222 UNITED 1 x 6 UN

ENSEMBLE DE NAPPERONS ET SERVIETTES DE TABLE EN PAPIER, THÈME SAINTVALENTIN

BOUGIE CHAUFFEPLAT, DURÉE DE 5 HEURES

DESSOUS DE PLAT EN PAPIER DENTELLE 4,5 PO

1358167 LAPACO 1 x 300 UN

1260698 GORDON CHOIX 10 X 50 UN

1109382 LAPACO 5 X 1000 UN

DATE DE COMMANDE CES PRODUITS DOIVENT ÊTRE COMMANDÉS AU PLUS TARD À LA FIN DÉCEMBRE. VEUILLEZ DONC CONTACTER VOTRE SPÉCIALISTE DES VENTES DE SERVICE ALIMENTAIRE GORDON SANS TARDER SI VOUS SOUHAITEZ LES COMMANDER.

Toutes les images des produits sont seulement des suggestions de présentation.

Veuillez noter que la disponibilité des produits et le délai de livraison varient d'une région à l'autre.

Planifier la suite Soyez prêt à souligner toutes les occasions! Nous offrons un grand choix de napperons et d'accessoires de table conçus pour les nombreux événements qui auront lieu cette année. Des anniversaires aux fêtes populaires auprès de vos clients, nous avons tout ce qu'il faut pour créer un événement unique! Votre spécialiste des ventes pourra vous expliquer comment commencer à planifier les événements à venir dans votre établissement.

ENSEMBLE DE NAPPERONS ET SERVIETTES EN PAPIER BONNE FÊTE

1392448 LAPACO 2 x 150 UN

ENSEMBLE DE NAPPERONS ET SERVIETTES EN PAPIER DE LA ST-PATRICK

NAPPERON EN PAPIER, THÉMATIQUE ANNIVERSAIRE

1432548 LAPACO 2 x 150 UN

1348864 LAPACO 1 x 1000 UN

BOUGIES D'ANNIVERSAIRE 2,5 PO

NAPPERONS EN PAPIER MOTIF ZODIAQUE CHINOIS

1055039 CALIBRE 12 x 24 UN

1225542 LAPACO 1 x 1000 UN

*LE TEXTE SUR LE NAPPERON EST EN ANGLAIS, IL EST TOUTEFOIS FACILE D'IDENTIFIER LE SIGNE DE ZODIAC POUR VOS CLIENTS PUISQU'IL S'AGIT DE L'ANNÉE ET LE SYMBOLE DE L'ANIMAL.

DATE DE COMMANDE CONTACTEZ VOTRE SPÉCIALISTE DES VENTES DE SERVICE ALIMENTAIRE GORDON SANS TARDER POUR COMMANDER CES PRODUITS.

Toutes les images des produits sont seulement des suggestions de présentation.

Veuillez noter que la disponibilité des produits et le délai de livraison varient d'une région à l'autre.

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