Abarrotes en breve LANZAN INNOVACIÓN LÁCTEA EN EL MERCADO NACIONAL
MARS APUESTA POR LAS ‘TIENDITAS DE LA ESQUINA’ La empresa estadounidense Mars, reforzará su presencia en el canal tradicional, gracias a la adquisición de la compañía mexicana Turín, con la que además fortalecerá su segmento de alta repostería. La estrategia inmediata de Mars, será llegar a más tenderos mexicanos, con marcas tradicionales como Conejos, Exóticas, Huevitos o Cerezas, expresó Juan Pablo Migliano, director de finanzas para la integración de Mars-Turin en México. Las marcas de Turin se concentran en las tiendas de la zona metropolitana pero se pretende abrir una plataforma mediante los canales de distribución de Mars. Juan Pablo Migliano dijo que “la primera estrategia que podemos ver es llegar a más tenderos, porque sabemos que hay una oportunidad muy importante ahí y es donde vemos un potencial importante capitalizable con las marcas fuertes de Turin.” Ambas empresas operarán de forma independiente hasta que, en un periodo entre 12 meses y dos años, se integren por completo.
4
La empresa Alpura, proyectó un producto que buscará posicionarse en las preferencias del consumidor y se trata de leche evaporada en un empaque que facilitará su uso. La proyección se realizará gracias a una asociación entre Alpura y SIG Combibloc; para generar una innovación, pues el producto vendrá en envases de cartón con tapón de rosca, para ofrecer una solución al sector minorista. Los envases de cartón son asépticos combiblocCompact y vienen equipados con el tapón de rosca combiSmart, por lo que después de usarse, la leche evaporada podrá volver a cerrarse. Sobre el tema, Antonio Fiumara, director de ventas en México de SIG Combibloc, dijo que dicho empaque “supone toda una innovación en el mercado mexicano, pues casi todos estos productos se ofrecían aquí en latas de metal para alimentos y para servirlos, la gente ponía el producto en una pequeña jarrita; pero eso ya se acabó”.
2016, UN BUEN AÑO PARA ABARROTEROS: ANAM El presidente del consejo de la Asociación Nacional de Abarroteros Mayoristas (ANAM), José Luis Villaseñor Espinosa, informó que la demanda del sector representó en 2015 el 1.05 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB); el 6.58 por ciento del PIB comercial y este año, mantendrá su tendencia positiva. En el marco del XVI Congreso de Capacitación de la ANAM, en Los Cabos, el líder indicó que se vislumbra un buen 2016 para el sector, pues además de las ventas totales en México, de abarrotes, vinos y licores, 45.6 por ciento corresponden al Canal Abarrotero Mayorista. José Luis Villaseñor, dijo que Baja California Sur cuenta con 2 mil 854 puntos de venta detallistas que expenden abarrotes, e hizo énfasis en que el capital del canal mayorista, es ciento por ciento mexicano, lo que garantiza que las utilidades generadas se reinviertan en el país.