Mayo - Junio 2013
Sumario
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pening O
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ventos E ServiAlimentos Foodservice y Equipo presente en NRA SHOW 2013
Back of the house 20 ¡La novatada!
En el lobby 28
Conceptos de servicio
Front of the house: 40
es de México Membresía. Asociación de Concierg
portada 46 Artículo de s! ¡De extravagancias a extravagancia Artículo Libre 60 No sólo imagen
70
SUSTENTAL Entorno Eco: Tendencia Ecológica
Slowfood 72
¡Música, comida y acción!
Equipo 96
Evolución: Sofisticación y elegancia s del negocio Equipo: Para cumplir las necesidade
Wine Spirit Service 101
En la barra A la carta: Noches de Carmenere México Al paladar: Arándanos con sabor a Síguenos en: ServiAlimentos @ServiAlimentos