PRINTEMPS
C A V E
2 0 17
17. März bis 15. April 2017 vom
À
V I N
LES NOUVELLES D E S
G A L E R I E S
BERLIN
NUMÉRO 4
L A F A Y E T T E
Festival des Vins B i s z u - 3 0 % a u f a u s g e w ä h l t e We i n e u n d C h a m p a g n e r
GA L ER I ES L A FAY E T T E.D E
2
ÉDITORIAL
DIE FRÜHLINGSUND SOMMERWEINE VON LE GOURMET
BERLIN
GOURMET
G A L E R I E S L A FAY E T T E . D E
BORDEAUX
Egal, ob zu Hause mit Freunden, beim Barbecue im Garten oder zu zweit beim Picknick im Grünen – unsere stillvolle Weinauswahl begleitet Sie vom Frühling bis in die warmen Sommertage und -nächte, zu denen ein erfrischender Rosé nicht fehlen darf! Freuen Sie sich auf kostbare Weine und entdecken Sie die Arbeit unserer ausgewählten Winzer.
–10 %
Entdecken Sie im Rahmen des Festival Des Vins die aktuelle Selektion unseres
–15 %
Sommeliers mit bis zu 30% Preisvorteil auf einzelne Flaschen
I N H A LT
3
VIGNOBLES
DE
–10 %
FRANCE
BORDEAUX 03
1 5
LOIRE & ALSACE 05
CAP ROYA L
CH ÂTE AU NI COT
BORDEAUX, 2015, 75CL
LANGUEDOC ROUSSILLON 06
10,55€
ENTRE-DEUX-MERS, 2015, 75CL
9,50€
7,11€
6,00€
CÔTE & VALLÉ DU RHÔNE 09
SUD OUEST
10
CHAMPAGNE 11
3
CH ÂTE AU M AY NE -V IEIL FRONSAC, 2013, 75CL
11,86€
PASST
GUT
10,50€
ZU
FISCH
M A DEMO ISELLE DE M A RGAUX
FLEISCH
L'ATELIER DU V IN
–10 %
KORKENZIEHER FÜR NOTFÄLLE
SCHOKOL ADENBONBONS MIT KIRSCHEN IN EINEM ARMAGNACFONDANT
49,95 €
100 G
KÄSE
11,30 € DESSERT
EXKLUSIV
FÜR
SIE
WURST
GEFLÜGEL
–10 %
Kostenlose Lieferung ab 150 € Einkauf an eine Adresse in Deutschland exklusiv für unsere Kundenkartenbesitzer.
–20 %
APERITIF
Galeries Lafayette (Deutschland) GmbH Französische Straße 23, 10117 Berlin
Allgemeine Geschäftsbedingungen: Alle Preise in Euro. Angebot gültig solange der Vorrat reicht. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Abgebildeter Jahrgang kann abweichen.
Amtsgericht Berlin- Charlot tenburg HRB 567 45 – Steuernummer: 30/300/31472 Tel: 030 20 94 82 56 Fax: 030 20 94 81 02 Website: www.galerieslafayet te.de
Kostenlose Lieferung für Kundenkartenbesitzer an eine Adresse in Deutschland ab 150€ Bestellwert. Bestellung per Post, Fax, Email, Telefon oder direkt an unserer Weinbar, Bezahlung per EC- und Kreditkarte möglich. Attention: Um den Festivalpreis gewähren zu können, müssen alle Bestellungen zwischen dem 17. März und dem 15. April 2017 bezahlt werden. Sollte eines der angebotenen Produkte bei Ihrem Besuch im Le Gourmet fehlen,
KOORDINATION ETIENNE GALVANI LEKTORAT CHRISTOPH SOWA LAYOUT CHRISTINA TEXTER
so liefern wir Ihnen gern das Gewünschte zum Festivalpreis, solange es bei unseren Lieferanten noch vorrätig ist. (Gilt für alle Bestellungen, die vor dem 15. April 2017 bezahlt werden.)
2
4
CAP ROYA L BORDEAUX, 2015, 75CL
10,55€
9,50€
6
CH ÂTE AU RO C DE SEGUR BORDEAUX, 2015, 75CL
6,88€
6,00 €
CH ÂTE AU DE CAPPES BORDEAUX, 2015, 75CL
7,95€
6,35€
ROTWEIN
WEISSWEIN
ROSÉ
4
GOURMET
BERLIN
GOURMET
G A L E R I E S L A FAY E T T E . D E
5
BORDEAUX
LOIRE & ALSACE
–20 % –15 %
–20 %
–10 %
–15 %
7
CH ÂTE AU PE Y RE AU
SA RMENTS DU MÉD O C Z A R B I T T ER E S C H O KO STÄ B C H EN
SAINT ÉMILION GRAND CRU, 2012, 75CL
39,95€
M I T N AT Ü R L I C H EM B I R N EN A R O M A , 125 G
31,95€
9,90 €
–30 %
–30 % 9
13
CH ÂTE AU M A RJOSSE
SA N CERRE D OM A INE HUBERT BRO CH A RD
BORDEAUX, 2012, 75CL
18,00€
15
LOIRE, 2015, 75CL
14,40€
17,50€
8
–20 %
CH ÂTE AU FOMBR AUGE
BOU V ET BRU T 1851 «ZORK»
BOU V ET BRU T ROSÉ CRÉMANT DE LOIRE, 75CL
CRÉMANT DE LOIRE, 75CL
10,90€
12,95€
11,00€
9,80€
11
CH ÂT E AU CAUZIN
SAINT ÉMILION GRAND CRU, 2007, 75CL
24,30€
14,80€
16
–30 %
SAINT-ÉMILION, 2015, 75CL
17,00 €
12,95€
9,00€
WEIN-SEMINAR Sie wollten schon immer mehr rund um das Thema Wein und Champagner wissen oder Ihre Kenntnisse vertiefen? Dann besuchen Sie unsere beliebten Seminare! Die Bar à Vins im Le Gourmet bietet Ihnen regelmäßig Wein- und Champagnerseminare mit wechselnden Schwerpunkten an – gern auch nach Ihren Vorschlägen und Wünschen. Selbstverständlich können Sie sich auch als komplette Gruppe anmelden oder Ihre Betriebsfeier im Rahmen eines Seminars gestalten. Kulinarischer Genuss kombiniert mit Weinproben garantieren lehrreiche Freude und unvergessliche Stunden.
–20 %
UNSER NÄCHSTER TERMIN «CRÉMANT» AM 25. APRIL
DEMNÄCHST BEI UNS «CHAMPAGNE POMMERY» «L ANGUEDOC- ROUSSILLON»
(JEWEILS UM 17.30 UHR)
10
GIR AUDE T FR I S C H E FR A NZÖ S I S C H E K LÖ S S C H EN N AT U R 32 0 G
6,60 €
12
CH ÂTE AU BL A I GN A N MÉDOC, 2010, 75CL
19,50€
15,60€
ANMELDUNG UND WEITERE INFORMATIONEN ERHALTEN SIE AN DER WEINBAR.
14
CHÂTEAU JUPILLE CARILLON SAINT-ÉMILION, 2014, 75CL
19,50€
15,60€
RIESLIN G M AURI CE SCHUELLER
Haben Sie Fragen? Sprechen Sie uns an oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter (030) 20 94 82 56, Sie sind uns herzlich willkommen! Übrigens: Alle Weinseminare können auch als Gutschein verschenkt werden.
ALSACE, 2015, 75CL
13,75€
9,60€ ROTWEIN
WEISSWEIN
ROSÉ
6
GOURMET
BERLIN
GOURMET
G A L E R I E S L A FAY E T T E . D E
LANGUEDOC ROUSSILLON
LANGUEDOC ROUSSILLON –20 %
–20 %
–30 %
26
CH ÂTE AU LES PINS
L'ÉPI CURIEN
–20 %
–20 %
22
CH ÂTE AU DE RE Y SISQUÒ
CÔTES DU ROUSSILLON VILL AGES, 2015, 75CL
B R OTAU FST R I C H AU S R O S EN B LÜ T EN B L ÄT T ER N, 3 3 0 G
16,95€
6,60 €
17
7
CÔTES DU ROUSSILLON, 2014, 75CL
13,50 €
12,25€
9,80€
20
CH ÂTE AU DE CA R AGHUILES CO CHON VOL A NT BI O
–20 %
CORBIÈRES, 2014, 75CL
12,50€
–20 %
CA MPL A ZENS M A RSEL A N
24
PAYS D’OC, 2015, 75CL
10,00€
10,50€
A NNE DE JOY EUSE ORI GIN A L CH A RD ONN AY
7,35€
PAYS D’OC, 2015, 75CL
9,000€
19
–15 %
7,20€
23
–20 %
MOULIN DE GASSAC GUILHEM L ANGUEDOC, 2015, 75CL
8,50€
–15 %
A NNE DE JOY EUSE CA M AS SY R A H
L'ATELIER DU V IN W EI N G I ES S ER
PAYS D’OC, 2016, 75CL
6,80€
7,50€
34,95€
6,00€
–20 %
21
18
A NNE DE JOY EUSE CA M AS MERLOT PAYS D’OC, 2014, 75CL
6,25€
5,30€
L'ATELIER DU V IN KO R K ENZI EH ER
24,70€
27
25
OH D’ÉTÉ DE RE Y CÔTES CATAL ANES, 2016, 75CL
8,90€
7,10€
AZAIS-POLITO FI S C H S U P P E, 370 M L
5,70 €
CA MPL A ZENS GREN ACHE PAYS D’OC, 2015, 75CL
10,50€
8,90€
HECHT & BA NNIER L ANGUEDOC, 2016, 75CL
7,90€
6,30€
ROTWEIN
WEISSWEIN
ROSÉ
8
GOURMET
BERLIN
GOURMET
G A L E R I E S L A FAY E T T E . D E
LANGUEDOC ROUSSILLON –15 %
CÔTES & VALLÉE DU RHÔNE
–15 %
28
9
–20 %
–20 %
–20 %
32
D OM A INE DE CA BRI AC PINOT NO IR L ANGUEDOC, 2015, 75CL
10,75€
A RTISA N DE L A TRUFFE
MOULIN DE GASSAC GUILHEM
GRAUES GUÉRANDE-MEERSALZ MIT SOMMERTRÜFFELN, 60 G; SENF MIT SOMMERTRÜFFELN, 80 G; OLIVENÖL NATIV EX TRA MIT
L ANGUEDOC, 2016, 75CL
9,10 €
8,50€
SCHWARZEM TRÜFFEL AROMA, 100 ML
6,80€
32,90 €
33 30
CH ÂT E AU BE AUBO IS CU V ÉE E XPRESSI ON
CH ÂTE AU CA MPL A ZENS L A GA RRI GUE
8,90€
COSTIÈRE DE NÎMES, 2016, 75CL
7,10€
7,95€
6,35€
10,60 €
–15 %
LE SAUNIER DE CA M A RGUE
CH ÂTE AU BE AUBO IS CU V ÉE E XPRESSI ON
–20 %
COSTIÈRE DE NÎMES, 2015, 75CL
L A CL APE, 2015, 75CL
12,50€
36
FLEUR DE SEL, 150 G
–15 % –20 %
L’ATELIER DU V IN CARAFE FRESH
6,90€
35
–15 %
FA MILLE PERRIN RÉSERV E CÔTES DU RHÔNE, 2015, 75CL
49,90 €
12,50€
10,00 €
–20 %
29
34
31
D OM A INE SA LITIS SAU V I GN ON PAYS D’OC, 2015, 75CL
10,50€
8,40€
A NTECH GR A NDE CU V ÉE CRÉM A NT DE LIMOUX LIMOUX, 75CL
13,25 €
11,25 €
LES G OURM A NDISES DE MIREILLE ZITRONEN MADELEIN, 180 G
5,20 €
37
DOMAINE SAINT VINCENT CÔTES DU RHÔNE, 2013, 75CL
15,50€
12,40€
L’ATELIER DU V IN WEINTHERMOMETER
29,95 €
M A ISON NI COL AS PERRIN CROZES - HERMI TAGE CROZES-HERMITAGE, 2014, 75CL
20,00€
17,00€
ROTWEIN
WEISSWEIN
ROSÉ
10
GOURMET
BERLIN
GOURMET
G A L E R I E S L A FAY E T T E . D E
SUD OUEST
11
CHAMPAGNE
–30 %
–30 %
–30 % –15 %
38
–15 %
–10 %
41
LURTON LES FUMÉES BL A N CHES SAU V I GNON BL A NC
CAV E D’AUGUSTIN FLORENT MONBA ZILL AC SÜSSWEIN, MONBAZILL AC, 2015, 75CL
CÔTES DE GASCOGNE, 2016, 75CL
12,50€
10,51€
7,35€
8,75€
39
42
CH ÂTE AU PE Y ROS
43
GR ATI OT & CIE
MADIRAN, 2012, 75CL
11,50€
CHAMPAGNE, 75CL
8,00€
29,95€
V EDERE
L’ATELIER DU V IN
–15 %
WEINVAKUUMPUMPE
22,50€
BUT TERKUCHEN AUS DEN PYRÉNÉES, 380G
6,50 €
25,45€
44
GR ATI OT & CIE
TA IT TINGER
CHAMPAGNE, 75CL
36,50€
CHAMPAGNE, 75CL
31,00€
48,69€
43,80€
Die Geschichte der Gratiot-Familie könnte in einem Wort zusammengefasst werden: Wagemut. Sie wurde geprägt von Winzern, Dörfern, starken Persönlichkeiten und vor allem von dem Wunsch, ein gemeinsames Projekt
–10 %
mit Erfolg zu krönen. Und so wuchs über die Zeit das, was 150 Jahre später zu Champagne Gratiot & Cie. wurde. Das Haus Gratiot war schon vier Generationen alt, als Rémy in die Fußstapfen seines Vaters trat und das Weinbauhandwerk erlernte. Nach seinem erfolgreichen Abschluss übernahm er das Familienerbe mit dem Ziel sich selbst zu übertreffen. Sein Traum: einzigartige Champagner anzubieten, die sein Terroir und seine Region widerspiegeln, allem voran durch die Rebsorte Pinot Meunier (Müller-Pinot). Dabei kann er täglich auf die wertvolle Unterstützung durch seine Frau Amélie rechnen. Sie ist die offizielle Vertreterin des Hauses und präsentiert die Produkte persönlich – rund um die Welt! 40
ORT IZ MAKRELENFILETS IN OLIVENÖL, 250 G
9,40€
Um alle Generationen zu ehren, die seiner vorausgingen, änderte Remy MONLUC AUBA INES DE G OUPIL CÔTES DE GASCOGNE, 2016, 75CL
6,90€
5,85€
L A CH ÂTE AU D'ESTOUBLON NATIVES OLIVENÖL EX TRA - K ALTGEPRESST UND UNGEFILTERT, 500 ML
28,00 €
den Namen von "Champagne Gérard Gratiot" zu "Champagne Gratiot & Cie." Denn aus der Sache nur eines Mannes war längst eine richtige Familienerfolgsgeschichte geworden.
45
G OSSE T BRU T GR A NDE RÉSERV E CHAMPAGNE, 75CL
45,95€
41,35€
ROTWEIN
WEISSWEIN
ROSÉ
GA L ERIESL A FAY E T T E.D E