CITTÀ DELLE CILIEGIE 3. commercializzare e valorizzare le produzioni ortofrutticole; 4. ridurre i costi di produzione e regolarizzare i prezzi; 5. promuovere tecniche di produzione rispettose della salute umana e dell’ambiente ed, in particolare, indirizzate a tutelare la qualità dell’acqua, del suolo, del paesaggio e per preservare e/o favorire la biodiversità e che prevedono l’applicazione delle migliori pratiche agronomiche finalizzate all’ottenimento di prodotti sicuri dal punto di vista igienico-sanitario e di alto valore organolettico; 6. attuare un’intensa e particolareggiata attività di formazione / aggiornamento a favore dei soci, del personale e, in generale, del mondo agricolo veneto; 7. assicurare ai soci mezzi tecnici appropriati tramite un proprio Magazzino Mezzi Tecnici; 8. promuovere l’educazione al consumo dei prodotti ortofrutticoli; 9. collaborare con tutte le "realtà" (Comunità Europea, Ministero, Regioni, Province, Comuni, Consorzi di Tutela, Pro Loco, Mostre, Fiere, ecc.) coinvolte, a vario titolo, nel Settore Primario; 10. svolgere tutti gli altri compiti previsti per le OP dalla normativa CE e dalle legislazioni nazionali e regionali.
LA QUALITÀ Produciamo oltre 25.000 tonnellate di ortofrutticoli freschi. L’85% dei nostri prodotti sono raccolti dal campo e proposti al consumatore (tramite GDO, Mercati Ortofrutticoli, HORECA, ristorazione, ambulantato e vendita diretta) in sole 24 ore. Ortaggi: la nostra specializzazione • Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. • Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P. • Radicchio di Chioggia I.G.P. • Radicchio di Verona I.G.P. • Asparago Bianco di Bassano D.O.P. • Aglio Bianco Polesano D.O.P. • Asparago di Badoere I.G.P. • Insalata di Lusia I.G.P. • Carota di Chioggia (prodotto tradizionale) • Patata dolce di Anguillara e Stroppare (prodotto tradizionale) • Patata dolce di Zero Branco (prodotto tradizionale) • Patata del Quartier del Piave (prodotto tradizionale) • Patata Cornetta (prodotto tradizionale) • Peperone di Zero Branco (prodotto tradizionale) • Pomodoro del Cavallino (prodotto tradizionale) • Radicchio bianco o variegato di Lusia (prodotto tradizionale) • Zucca Marina di Chioggia (prodotto tradizionale) • Cetriolo, Fagiolo, Melanzana, Porro, Sedano, Funghi coltivati, ecc. • Una vasta scelta di “prodotto” orticolo fresh-cut e IVa gamma. Frutta: tipica e di grande nome • Ciliegia di Marostica I.G.P. • Marroni di Monfenera I.G.P. • Figo Moro da Caneva. (prodotto tradizionale) Tecniche di coltivazione Tutti i nostri prodotti sono coltivati adottando tecniche specifiche che, a seconda della tipologia del prodotto, possono essere: • Disciplinari di Produzione approvati CE per i prodotti ad I.G.P. e a D.O.P. ; • Linee Tecniche di Difesa Integrata (n. 51 disciplinari) • Disciplinari di Produzione Integrata (n. 15 ortaggi ) 64