O AGRO REALMENTE NÃO PAROU

Equipe Educapoint - Texto baseado nos artigos Nutritional factors to help prevent heat stress e Dairy herd improvements to promote cow welfare (de Djionis Savva).

Criação de um plano para equilibrar a ração antes dos tempos de estresse por calor ajudará a garantir a máxima produção

Vacas leiteiras comumente sofrem com estresse calórico em um país como o Brasil, em que várias regiões alcançam altas temperaturas no verão. Assim, garantir o conforto térmico das vacas é fundamental para a obtenção de melhores resultados.

Além de adicionar mais estratégias de redução de calor, como resfriamento de vacas, o foco na nutrição pode ajudar a limitar a redução na produção de leite e no consumo de ração observada nos meses mais quentes. Preparar seu rebanho leiteiro por meio de uma estratégia nutricional sólida, incluindo ração balanceada, pode limitar os efeitos do estresse por calor. O foco no potássio na dieta e a adição de tampões são dois importantes fatores nutricionais a serem considerados durante os meses de maior calor.

Redução na ingestão de alimentos é comum durante os períodos de estresse por calor, o que pode levar a uma diminuição na ruminação e na saliva. A acidose ruminal subclínica e aguda pode ocorrer quando há redução do consumo de ração. A adição de tampões à dieta de uma vaca leiteira pode

Animais devem receber ração palatável com base em suas necessidades nutricionais

ajudar a melhorar a ingestão de ração e o desempenho do rúmen ao estabilizar os ácidos do rúmen.

Seguir os níveis recomendados de tampões na alimentação é a chave para otimizar o sucesso da vaca. A taxa de inclusão recomendada é de até 0,45kg de bicarbonato de sódio ou 1,5% da matéria seca da ração mista total (TMR), ou bicarbonato de sódio suficiente para aumentar o sódio da dieta para 0,8%, conforme a diferença cátion-ânion (DCAD) que a dieta requer. Outro fator importante a se considerar é que as dietas com mais carboidratos fermentáveis precisam de mais proteção.

Em tempos de estresse por calor, o potássio é essencial na dieta do gado leiteiro. O potássio é o mineral mais comum encontrado no leite. No entanto, no verão as vacas estão sujeitas a deficiências de potássio. Como as vacas perdem potássio com o aumento da transpiração e da micção, é crucial repor a perda de potássio ajustando a dieta.

Vacas recém-paridas são um grupo que deve ser observado em caso de deficiência de potássio. Pesquisas indicam que a deficiência de potássio em vacas nas 10 semanas após o parto requer um nível mais alto de potássio em suas dietas.

Para dietas de vacas recém-paridas e de alta produção, administrar níveis dietéticos de 1,7% a 2% de potássio ajuda a maximizar a produção e melhora o início de vacas frescas durante o estresse térmico. A pesquisa mostra que o aumento dos níveis de potássio nas rações para gado leiteiro pode aumentar a produção de leite com correção de gordura em até 3,85 quilos por dia.

A criação de um plano para equilibrar a ração antes dos tempos de estresse por calor ajudará a garantir a máxima produção e produtividade em seu rebanho. No verão, as vacas perdem mais minerais por meio da sudorese, urina e saliva. Usar tampões para ajudar a estabilizar os ácidos do rúmen e ajustar a ração para compensar a redução do potássio da vaca pode aumentar a produção de leite com correção de gordura.

Concentrar-se em outras áreas fora do seu programa de alimentação durante os meses de verão pode ajudar a limitar os efeitos do estresse calórico. Outras considerações durante as temperaturas mais altas incluem fornecer ração nos horários mais frescos do dia, alimentar com mais frequência (com cargas menores) ao longo do dia para manter o cocho fresco e verificar os níveis de cultura de fermento na ração.

As preocupações com o bem-estar animal estão aumentando em torno da população global, incluindo os consumidores de lácteos. Embora o bem-estar das vacas leiteiras continue sendo um tópico importante para pesquisadores em muitas áreas, existem melhorias importantes no rebanho leiteiro que podem ser feitas com esse objetivo. Uma delas é melhorar o manejo nutricional.

Todos os animais devem ter livre acesso a um suprimento de água sustentável e a uma ração palatável com base em suas necessidades nutricionais, livre de fatores antinutricionais. Muitas vezes negligenciada, a nutrição seca balanceada para vacas, enfatizando os principais aspectos individuais da fazenda (tipo de alimento, agrupamento, uso de ingredientes, etc.), por experiência, pode garantir uma próxima lactação estável e lucrativa para a vaca. É por isso que as visitas técnicas do nutricionista da fazenda devem ser aplicáveis em uma base mensal de verificação cruzada da implementação das rações da fazenda e, claro, da saúde e bem-estar das vacas.

Os registros da fazenda devem ser considerados a maior prioridade para o gerente da fazenda, permitindo a decisão certa no momento certo, criando e desenvolvendo um resultado financeiro correto para a fazenda. Esses registros podem incluir claudicação clínica, mastite clínica (tratada com antibióticos), mortalidade (incluindo natimorto), morbidade e descarte. Animais com problemas graves de saúde devem ser isolados e tratados imediatamente. O status de bem-estar animal pode ajudar ainda mais a minimizar o uso de antibióticos no rebanho. O bem-estar animal desse ângulo pode induzir significativamente menos uso de antimicrobianos no rebanho.

Os novos sistemas agrícolas da indústria e projetos de equipamentos devem levar em alta consideração os fundamentos do bem-estar animal, limitando as fontes de estresse e dor para as vacas, garantindo as 5 liberdades, mas o mais importante, favorecendo uma experiência comportamental positiva para os animais através da melhoria de seu ciclo de vida de qualidade no rebanho. Também é de extrema importância treinar gerentes de fazendas leiteiras, promover e aplicar esses princípios em uma fazenda e nas práticas diárias.