Mensile, numero 2 anno 12 - Poste Italiane SpA - Spedizione in a.p. - DL 353/2003 (conv. In L. 27/02/04 n. 46) art. 1, comma 1, DR CB Torino - 3 euro
La rivista di tutte le famiglie
febbraio 2017
CHEF PER BABY GOURMET
CARNEVALE
IL PRIMO TELEFONINO
QUATTROZAMPE
Da 1 anno di etĂ
senza glutine gluten free
Mensile, numero 2 anno 12 - Poste Italiane SpA - Spedizione in a.p. - DL 353/2003 (conv. In L. 27/02/04 n. 46) art. 1, comma 1, DR CB Torino - 3 euro
La rivista di tutte le famiglie
febbraio 2017
CHEF PER BABY GOURMET CARNEVALE IL PRIMO TELEFONINO QUATTROZAMPE
Febbraio 2017
16
6. La posta 8. News 10. Sfida 12. Interventi 14. Tendenze
B
16. Grandi chef Ricette per baby gourmet 22. feste Tempo di Carnevale 28. tecnologia Il mio primo telefonino
22
28
52
55. zona verde . Green bombs . Vetro, cristallo e
38. viviamo così Vita da expat
raccolta differenziata
44. A confronto Screening prenatali, sì o no? 46. viaggi Fly and flop 48. spazio bebè Vbac: il parto naturale dopo un cesareo 50. salute . I disturbi specifici
B
dell’apprendimento . Cose sporche
B
35
35. fai-da-te Creatività a tutto love
32. Pet training Un quattrozampe in famiglia
inserto
32
54. soldi e diritti A scuola da soli
58. alimentazione Sua maestà il cioccolato 60. legambiente Salva il suolo 61. libri Chi ha paura di cosa? 62. arte Immergersi nell’arte 64. cinema Lego Batman B 65. Caterina 66. Raffa
Che numero avete tra le mani
Giovani Genitori | La rivista di tutte le famiglie Febbraio 2017 / Anno 12 - Numero 2
Se la stagione fredda, le nevicate, i compiti, lo smog, il traffico e la sveglia
Direttore RESPONSABILE Luisa Tatoni
vi stanno facendo salire il livello di stress, aprite questo numero di GG:
CAPO REDATTORE Elena Brosio Redazione Mario Bettas Valet, Alice Quaglino, Marta Vitale
siamo certi che vi passerà quel broncio da “mai una gioia”. La prima sferzata di energia ve la portano i manicaretti di Valentina, che ha intervistato cinque grandi chef, rubando ricette pensate su misura per i
Art director Catia De Bacco grafica Cinzia Pampo, Chiara Demagistris GENERAL MANAGER Giorgio Pulini
palati dei nostri baby gourmet.
MARKETING Letizia Bertò Elena Infantino Angela Cagnetta Silvia Ciraldo Luciana Martellucci Federica Petey Mautino
La seconda gioia è la coloratissima sfilata dei migliori Carnevali d’Italia, da Venezia a Viareggio, da Putignano a Madonna di Campiglio. La terza morbida sorpresa è l’intervista a Simone Dalla Valle, dog trainer
AMMINISTRAZIONE Agnese Gervasi
e star televisiva, che ci spiega i trucchi per accogliere un quattrozampe in famiglia. E poi ci sono le geometriche piramidi di leccalecca, una cartolina dalla famiglia di cooperanti che vive nel Mali, voci di genitori che si confrontano sugli screening prenatali, i consigli di Gianluigi per capire se – e quando – è il momento di regalare il primo telefonino, i suggerimenti “fly-and-flop” per il prossimo stop scolastico: sali su un aereo e scendi direttamente in
Autorizzazione del Tribunale di Torino n.5969 del 22/4/2006 - Iscrizione al Roc n. 14333 ISSN 1828-9738 Hanno collaborato a questo numero Giovanna Brosio, Michele Brosio, Sandra Cangemi, Serena Carta, Albino Catarozzo, Laura Cavallari, Laura Citroni, Francesca Maria Collevasone, Valentina Dirindin, Chiara Dolza, Omar Fassio, Federica Ferraresi, Ugo Finardi, Stefano Frassetto, Francesca Galdini, Silvia Garda, Brunella Manzardo, Annalisa Porporato, Daniela Re, Daniela Rosas, Simona Savoldi, Valentina Scuteri, Maddalena Tufarulo, Simona Vaschetto, Franco Voglino Illustrazioni e fotografie iStockphoto, Ass. turistica Vipiteno_Klaus Peterlin, © 2014 TEA S. p. A. Milano, Archivio Azienda per il Turismo Madonna di Campiglio Pinzolo Val Rendena L’editore è a disposizione per assolvere diritti eventualmente non corrisposti
infradito. Davvero vi sentite ancora #mainagioia? E allora saltate subito all’ultima pagina, c’è Raffa, il fumetto del nostro grande Steve Frassetto, che vi
Illustrazione di copertina Koya
aspetta. E ora, su, fatecelo un sorriso, che vi vogliamo bene
Ringraziamo per la preziosa collaborazione Michela e Giuseppe
La redazione
Ispirazione Luca Bernardelli Licenza Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.0 Italy
Abbonamenti Un anno di GG Magazine a solo 12,90 euro! L’abbonamento permette di ricevere la rivista a casa tutti i mesi, con articoli, notizie e appuntamenti per tutta la famiglia. L’abbonamento si fa su www.giovanigenitori.it o chiamando lo 011 19468521. IBAN IT56L0760101000000071791446 - Poste Italiane cc postale 71791446 intestato a Espressione srl Redazione Via Vanchiglia 18, 10124 Torino Tel. 011 19913127 - redazione@giovanigenitori.it Ufficio pubblicità marketing@giovanigenitori.it Telefono: 011 19913127 - Fax: 011 19468520 Edizioni Espressione Via Vanchiglia, 18 - 10124 Torino www.espressione.it GG ha scelto una stampa sostenibile e amica dell’ambiente
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Simona
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Angela
Chiara
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Stampa La Terra Promessa Via E. Fermi, 24 - Novara Testata associata Associazione Nazionale Editoria Periodica Specializzata
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MIATO DA RE
La posta
Le vostre
lettere
Vuoi scrivere anche tu a GG - Giovani Genitori? Invia una mail a redazione@giovanigenitori.it
riusciamo a soddisfarle tutte immediatamente, può essere necessaria qualche settimana prima di veder arrivare il giornale. In più, vi chiediamo un piccolo favore: se la rivista vi piace, fatela conoscere ad amiche
più e, se ce l’hai, qualche
e amici. Il caldo e affettuoso
foto della vostra attività. Le
passaparola che accompa-
associazioni, le organiz-
gna GG ci fa tanto bene!
zazioni, i movimenti di genitori che si reinventano - anche professionalmente
Ho un dubbio: porto il
- ci piacciono un sacco! C’è
mio bimbo di quasi 3 anni
sempre spazio per racconta-
a giocare con altri bambini,
re queste storie su GG. Ti
ma lui se ne sta per conto
aspettiamo.
suo. Gioca, ma non si fa coinvolgere. È giusto? Tiziana
Cosa significa essere
i vincitori di quest’anno c’è
madri in Africa? Se ne
un nostro nuovo abbonato:
Salve, vorrei ricevere
È giusto! I bambini guar-
occupa il CCM, Comitato
Vincenzo De Marino, con la
una copia omaggio, me la
dano con molta diffidenza
Collaborazione Medica,
sua bella foto dal titolo Love
mandate? Valeria
l’intrusione degli estranei
un’organizzazione non go-
Protection. Complimenti!
vernativa fondata nel 1968
www.ccm-italia.org
nel loro piccolo mondo. Cara Valeria, certo!
Gli estranei, si sa, possono
da un gruppo di medici con-
Offriamo a tutti i genitori
combinarne di ogni
vinti che la salute e l’accesso
la possibilità di ricevere
colore. Dunque, se stanno
alle cure debbano essere
Ho appena costituito
una copia omaggio: basta
tranquilli e non lo distur-
garantiti anche alle persone
una associazione di genitori
fare richiesta dal sito www.
bano, il bimbo li tollera e
più vulnerabili nei paesi più
a Trento e mi piacerebbe che
giovanigenitori.it e sceglie-
arriva spesso a concedere
poveri. Da cinque anni il
ne parlaste. Cosa devo fare?
re la città desiderata, tra
un’attenzione notevole.
CCM organizza il concorso
Grazie! Mauro
quelle disponibili. Siamo
Bisogna ricordare che i
felici di constatare che ogni
nostri cuccioli, a quell’età,
“Sorrisi di madri africane”, per sensibilizzare e tutelare
Caro Mauro, grazie a
mese le richieste aumen-
sono infaticabili costruttori
la salute di mamme e bambi-
te! Scrivi a redazione@
tano. Sono tantissime,
di conoscenza. Ma per farlo
ni nell’Africa sub-sahariana.
giovanigenitori.it e mandaci
per cui vi chiediamo un
hanno bisogno di spazio,
GG è fiero media partner: tra
qualche informazione in
poco di pazienza: se non
tempo e concentrazione.
6 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
News
Vaccini,
una sentenza a
favore
Il Comune di Trieste ha vinto una battaglia sui vaccini: il Tar ha dato torto a due famiglie che si opponevano all’obbligo, deciso dall’amministrazione, di ammettere all’asilo e alle scuole d’infanzia (anche convenzionate) solo i bambini vaccinati. I giudici amministrativi del Friuli Venezia Giulia hanno decretato che i genitori hanno l’obbligo di vaccinare i figli e che il Comune, “può legittimamente definire e disciplinare” i requisiti di accesso agli asili.
Carenze di vitamine? Latte d’asina Lo scopriremo dalle per gli allergici Per i neonati allergici alle proteine lacrime
La marcia delle madri Hanno marciato in quattromila
Per misurare eventuali carenze
del latte di mucca, una buona
nel deserto che si trova a nord del
di vitamine non saranno più ne-
alternativa può arrivare dal latte di
Mar Morto, richiamando il lungo
cessari gli esami del sangue, con
asina, più simile a quello umano.
cammino biblico degli ebrei per
annessa, temutissima, puntura. I
Nello specifico, sembra particolar-
passare dalla schiavitù egiziana
ricercatori della Michigan Techno-
mente adatto quello proveniente
alla libertà. Sono le “donne per
logical University stanno studian-
dall’antica razza che vive solo sul
la pace” di Women Wage Peace:
do un nuovo test a basso costo,
monte Amiata, in Toscana. Gli
donne coraggiose israeliane e
basato su strisce (simili a quelle
asini amiatini rischiano l’estin-
palestinesi. La camminata è stata
che misurano l’acetone) grazie alle
zione; il dipartimento di Scienze
ispirata dalla cantante israeliana
quali basteranno poche lacrime
Veterinarie dell’Università di Pisa,
Yael Deckelbaum che ha cantato
per ottenere risultati validi nelle
la Regione Toscana e l’Ospedale
Prayer of the mothers (la preghie-
misurazioni nutrizionali.
Meyer di Firenze stanno collabo-
ra delle madri) insieme a donne e
rando per studiare la tollerabilità.
madri di tutte le religioni.
8 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Controllato, garantito, ma soprattutto buono, sano e autentico: è il nostro miele, lo conosciamo bene perchÊ lo facciamo noi, in Italia. Seguiamo ogni fase della lavorazione e ogni giorno ci prendiamo cura delle nostre api, rispettando l’ambiente, per poter offrire sempre prodotti eccellenti, dai sapori diversi e con tante qualità . Un vero Piacere.
Sfida
5 argomenti
I che rovinano la coppia Quali sono i temi insidiosi e come evitarli, almeno questo mese! di Elena Brosio
C’erano una volta le cenette a lume
giusto rapporto tra spendere e
ne di compromesso su ogni motivo
di candela. Con l’arrivo dei figli la
accantonare.
di discordia, dal numero di visite
coppia, da fulcro unico, si fa sgan-
apprezzate al limite di vizi concessi
gherato timoniere e l’incanto tende a
Argomento sesso
sgretolarsi.
La suora e il mandrillo: c’è chi vi
impegna solennemente a non critica-
Le conversazioni che un tempo erano
dedicherebbe ore entusiaste ogni sera,
re i suoceri e trattarli con rispetto.
appassionanti e sussurrate ora sem-
chi è soddisfatto una volta al mese. E i
brano un disco interrotto. Gli esperti
bambini non aiutano a rendere hot la
assicurano che uno dei segreti
vita di coppia, tra stanchezza, risvegli
Argomenti non pervenuti
delle coppie felici, oltre alla passione
notturni e intrusioni nel lettone. Una
Io & io: non c’è niente di più triste
condivisa per il cosleeping, il cibo
frustrazione che alla lunga logora
delle coppie che parlano senza
ipercalorico e le serie su Netflix, è
e che causa mille mila separazioni:
ascoltarsi. Ognuno segue il proprio
riuscire a frenare le discussioni e
ignorare l’argomento è colpevole. Si
filo, si parlano addosso senza manco
non trasformare ogni scintilla in uno
può iniziare con il parlarne, creare
accorgersene. E non sanno neanche
scoppio di mortaio. Ma quali sono gli
momenti a due un po’ speciali, non
più se sono in disaccordo.
argomenti che fanno uscire pazza
frettolosi. E se non funziona, ci si
ogni coppia e come prevenirli?
rivolge, a seconda delle inclinazioni, a
Argomento figli
un terapista o al sexy shop!
Tigri vs koala: chi vuole tirarli su
Argomento soldi
ai nipotini. Trovato un accordo, ci si
come piccoli lord e chi preferisce
La cicala e la formica: a te piace
Argomento suoceri
spendere tutto quel che guadagni e
Montecchi e Capuleti: la nascita dei
bite e patatine e chi vorrebbe carotine
il tuo partner non desidera altro che
bambini ha avvicinato la famiglia, ma
bio a ogni pasto, fanatici dei compiti
riporre le banconote sotto il materas-
pericolosamente. Ora sono sempre
contro amanti dello svago. I motivi
so. Questa è una buona premessa per
tra i piedi e pretendono di dire la loro
di lite sono infiniti. Ricordiamo però
una solida frustrazione reciproca. Ri-
su tutto. Se è normale esserne infasti-
che per una crescita serena l’armonia
solverla da soli non è facile, conviene
diti, è bene non diventino oggetto di
tra i genitori è più importante delle
chiedere una consulenza finanziaria
continuo contendere. Obiettivo: fare
regole di una perfetta educazione.
family oggettiva e ragionevole sul
fronte comune e trovare una soluzio-
Peace&love, bisbeticoni!
10 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
un’amabile anarchia, chi li nutre a bi-
Interventi
Bonus Bebè, Bonus
Nido e altri sostegni fiscali Il 2017 è un anno di grandi novità per gli aiuti economici ai neogenitori di Laura Citroni – Avvocato - www.slcx.it La Legge di Bilancio ha stabilito
percorso si trova sotto la voce “Invio
Altri aiuti
importanti novità fiscali a vantaggio
domande di prestazioni a sostegno
Le buone notizie non sono finite; sono
dei neogenitori. Una di queste è il
del reddito”.
confermati una serie di aiuti fiscali,
Bonus Bebè 2017. In cosa consiste?
È necessario premunirsi della
a prescindere dall’aver effettuato la
Il bonus (più propriamente “Assegno
“Dichiarazione sostitutiva unica -
richiesta per il Bonus Bebè.
di natalità”) è un aiuto fiscale per
DSU” che serve per il rilascio ISEE.
C’è il Bonus Nido (1.000 euro
ogni bambino nato e adottato tra l’1
Attenzione alle scadenze: il termine
all’anno a prescindere dal reddito),
gennaio 2015 e il 31 dicembre 2017.
di validità della DSU scade il 15
il “Voucher asilo nido e baby sitter”
Il bonus viene erogato fino al
gennaio dell’anno successivo a quello
(600 euro al mese per un massimo
compimento del terzo anno di età;
della presentazione e se il documento
annuale di 3.600 euro, a prescindere
se il figlio è adottivo entro i tre anni
è scaduto si perde il diritto al bonus.
dal reddito). Il “Fondo credito nuovi
dall’ingresso nel nucleo familiare.
È fondamentale che la domanda
nati” (a prescindere dal reddito),
Requisito fondamentale: il genitore
sia presentata entro 90 giorni dalla
l’Esenzione ticket (per i genitori a
che fa richiesta non deve avere un
nascita del bambino, oppure dalla
basso reddito), gli sconti sulle bollette
reddito superiore a 25.000 euro.
data di ingresso del minore adottivo
di casa (per famiglie a basso reddito),
Il bonus ha due importi: 960 euro (80
nel nucleo familiare.
l’Assegno di maternità dello Stato
euro al mese per 12 mesi) se il red-
Il Bonus Bebè può essere revocato
(per madri lavoratrici o lavoratrici
dito non è superiore a 25.000 euro e
quando il figlio compie tre anni di
licenziate tra i 18 e i 9 mesi antece-
1.920 euro (160 al mese per 12 mesi)
età, quando il figlio adottato compie il
denti al parto e madri disoccupate),
se non è superiore a 7.000 euro.
diciottesimo anno, quando il genitore
l’Assegno di maternità dei Comuni
La domanda va presentata dal geni-
che ne fa richiesta perde uno dei
(per madri disoccupate e casalinghe).
tore cittadino italiano o con regolare
requisiti previsti dalla legge oppure
Una novità interessante è che il
permesso di soggiorno. Il genitore
quando si verifica una causa di de-
Bonus Bebè può essere affiancato dal
deve necessariamente convivere con
cadenza: in questo caso il bonus può
“Bonus Bebè Anticipato”: un assegno
il figlio per cui richiede il bonus. La
essere richiesto dal secondo genitore,
per le donne in gravidanza a partire
domanda può essere inoltrata solo
entro i successivi tre mesi, sempre
dal settimo mese. È erogato dall’Inps
una volta e per un solo figlio, esclu-
che sia in possesso dei requisiti
secondo le stesse procedure per il
sivamente dal sito www.inps.it. Il
necessari.
Bonus Bebè.
12 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Tendenze
Atelier
Laganà
In cerca di un regalo per la vostra partner? Fatele un piacere: cercatelo tra le meravigliose e insolite creazioni di Valentina Laganà. Gioielli unici e contemporanei, frutto di artigianalità e gusto raffinato. Si ammirano in
Magnetici scherzetti!
vari punti vendita in Italia, ma si possono anche ordinare online. www.valentinalagana.it
C’è da diventare matti con la Pasta Magnetica, un materiale che sembra provenire da un altro pianeta. Per Carnevale fate impazzire i bambini giocando con il piccolo e potente magnete al neodimio incluso nella confezione. Magnetic Putty è in vendita su www.dottorgadget.it.
Occhi che sorridono Occhiaie e prime rughe se ne vanno, con il filler di acido ialuronico puro che ringiovanisce e rimette a nuovo il contorno occhi. Ottimo per un San Valentino da genitori moderni, che non rinunciano alla coppia e alla dolce cura di sé. B-Selfie si applica come un cerotto e funziona davvero! In vendita su bselfie.it.
14 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Papageno style I costumi più belli per avventure volanti: ali e maschere coloratissime per dare un tocco originale al solito Carnevale. In morbido feltro, le propone lo shop Tree and Vine su Etsy, spedizione in tutto il mondo. www.etsy.com
Tendenze
Curiosando qua e là per il mondo andiamo alla scoperta del pianeta famiglia
Uni, la Lampada Unicorno
L’Egetmann è tra noi
Volete aggiungere un
Ogni due anni, il martedì grasso, Termeno festeggia il passaggio alla
tocco di magia alla
bella stagione con una straordinaria parata di personaggi allegorici in
cameretta dei bambini?
costume. Ci troviamo in Alto Adige, sulla Strada del Vino, nella zona di
Chiedete aiuto a Uni, il
produzione dell’aromatico Gewürtztraminer. La festa è emozionante e
piccolo e buffo unicorno
coinvolgente, persino un po’ grezza, al punto che qualche volta bisogna
luminoso che offre la sua
correre! Il Consorzio turistico di Bolzano offre, per l’occasione, pacchetti
delicata lucentezza. Con
turistici a prezzi interessanti. Informazioni su www.egetmann.com.
i LED a basso consumo e lo spegnimento automatico dopo un’ora, è perfetto come luce ambientale o notturna. Disponibile in bianco e rosa su www. dottorgadget.it.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 15
Grandi chef
Ricette
per baby
gourmet
Chef italiani famosi ci propongono la versione family di alcuni loro piatti di Valentina Dirindin
Ma chi l’ha detto, che la cucina gourmet è solo per i grandi? I bambini, anche quando si tratta di mangiare, sanno essere incredibilmente curiosi, ed è più facile avvicinarli a sapori nuovi e più complessi quando i piatti sono serviti in maniera invitante. Alla ricerca di nuove idee da portare in tavola? Alcuni chef bravissimi ci hanno proposto dei piatti sfiziosi e baby friendly: da provare!
La rossa di Antonio
delle materie prime.
di, che possono riscoprire le verdure
Chiodi Latini New Food a Torino è il
Al primo piano di Villa Somis, sulla
in una nuova chiave), ma soprattutto
modernissimo progetto di ristora-
collina torinese, Chiodi Latini New
buona, in un ristorante che propone
zione di Antonio Chiodi Latini: un
Food propone un nuovo concept di
la rottura delle barriere tra chef e
ristorante vegetale-integrale, che
cucina: non solo un’alimentazione
cliente: si cucina direttamente in
propone una cucina di riscoperta
sana (molto adatta ai bambini, quin-
sala.
16 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Grandi chef
La Rossa Francese
purea che condirete con olio e pepe.
La mela by Valeria
2 rape di media grandezza
Quest’ultima preparazione sarà
Valeria Piccini, chef bistellata del
1000 gr di patata vitelotte
il ripieno per la rapa. Preparate
Ristorante Da Caino di Monteme-
8 cime di rapa
l’emulsione a freddo di olio di ca-
rano (GR), è stata ospite di Junior
50 gr di tamari biologico
napa e tamari aromatizzandolo con
Masterchef Italia 2015, come men-
100 gr di olio di canapa
foglie di acetosella. Realizzate con
tore dei piccoli concorrenti. Chi
Sale, pepe, olio extravergine d’oliva
le fette di rapa cotta degli involucri
meglio di lei, quindi, può proporre
Affettate finemente dodici fette di
a forma di tortello, riempiendoli
un piatto che avvicini i più piccoli
rapa. Cuocetele in acqua acidulata
con la farcia di patate. Disponete
al gusto? “L’idea di utilizzare un
per alcuni minuti. Nel frattempo
nel piatto le cime di rapa cotte e
frutto come la mela nasce dal fatto
cuocete le patate con la loro buccia
condite servendo il piatto una volta
che nel nostro giardino abbiamo
in acqua salata ottenendone una
raffreddato.
alcuni alberi di mele e io ci tengo a portare nel piatto frutta e verdura che produciamo nell’orto e nel giardino. Il risultato è un dessert leggero, fresco e gradevole al palato: particolarmente adatto ai più piccoli”. Mela Verde Gelato alla cannella e pompelmo PASSO 1 - Gelato alla cannella mezzo litro di latte fresco 55 gr latte in polvere 6 gr cannella in stecche 100 gr zucchero 15 gr destrosio 175 gr panna In una busta per cottura sottovuoto, unite metà del latte e la cannella,
Il modernissimo progetto di ristorazione di Antonio Chiodi Latini: un ristorante vegetale-integrale, che propone una cucina di riscoperta delle materie prime
cuocete in forno a vapore a 82 °C per 15 minuti per effettuare una infusione a caldo. Separatamente scaldate l’altra metà del latte con gli zuccheri fino al completo scioglimento. Lasciate raffreddare,
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 17
Grandi chef
unite il restante latte, la panna e mantecate. PASSO 2 - Gelatina di mela verde 200 gr centrifugato di mela 1,4 gr agar agar Centrifugate le mele con la buccia, aggiungete qualche goccia di succo di limone, filtrate, scaldate un terzo per far sciogliere l’agar, unite il succo freddo e stendete nei piatti per far gelificare. PASSO 3 - Cialde di mela 500 gr mele verdi sbucciate 10 gr isomalto Cuocete le mele in un sacchetto del sottovuoto insieme all’isomalto in forno a vapore a 100 °C per 15 minuti. Frullate, stendete su teglia e fate seccare in forno a 55 °C.
Un dessert leggero, fresco e gradevole al palato: particolarmente adatto ai più piccoli
PASSO 4 - Salsa di pompelmo 100 gr succo di pompelmo 1 gr agar agar 50 gr purea di pompelmo Gelificate il succo di pompelmo: quando sarà freddo frullate e unite
formate un panetto, congelate e
PASSO 7 - Composizione finale
alla purea.
grattugiate su una teglia. Cuocere a
Preparate delle fettine di mela sottili,
180 °C per 10 - 15 minuti.
ne servono tre per piatto e 50 gr di
PASSO 5 - Crumble
filetti di mandorle. Stendete alla base
65 gr farina
PASSO 6 - Purea di pompelmo
dei piatti la gelatina di mela prima
35 gr di tpt (ossia mix 50% zucchero
Cuocete le bucce di pompelmo,
che si freddi, appoggiate al centro il
e 50% farina di mandorle)
private del bianco, con il succo e
crumble e sopra il gelato, intorno cin-
40 gr di burro
pochissimo zucchero, frullate e
que punti di pompelmo, guarnite con
15 gr zucchero di canna
setacciate.
le fettine di mela, mandorle tostate
Mescolate tutti gli ingredienti,
18 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
petali di rosa e cialda di mele.
Grandi chef
L’uovo della famiglia Fischetti Se nella famiglia Fischetti sono cresciuti cinque, fra fratelli e sorelle, che amano il cibo al punto da dirigere in coro il loro ristorante stellato (Oasis Antichi Sapori a Vallesaccarda - AV), evidentemente è perché la cultura dell’alimentazione fa parte del loro Dna. E ci hanno assicurato che perfino il tartufo può essere amato dai più piccoli, di cui spesso sottovalutiamo il palato. “Questo è un piatto che ci ricorda l’infanzia e nostra nonna, che ci preparava l’uovo all’occhio di
Tradizionale, con l’obiettivo di difendere le radici e la fantasia per conservare il piacere di stare a tavola
bue con una leggera grattugiata di limone per stemperare l’odore forte del tartufo”.
Il piatto di Gegè
4 dl vellutata di pomodoro
Una cucina di tradizione e di grandi
250 gr di ricottina di capra
Uovo di gallina ruspante
sapori, quella che propone Gegè Man-
4 uova di quaglia
all’occhio di bue, con pata-
gano nel suo ristorante Li Jalantuu-
Origano fresco quanto basta
te, limone e tartufo
mene a Monte Sant’Angelo (FG), nel
Sale e pepe a piacere
4 uova di gallina
Parco del Gargano. “Tradizionale, con
Panna fresca quanto basta
5 patate medie
l’obiettivo di difendere le radici e la
Setacciate la ricotta in una ba-
1 limone di Amalfi
fantasia per conservare il piacere di
stardella, aggiungete dell’origano
1 tartufo nero di Bagnoli Irpino
stare a tavola”, così lo chef descrive
fresco, panna, sale e pepe quanto
Olio extravergine di oliva
la sua proposta di ristorazione, che
basta e amalgamate gli ingredienti
Fior di sale
si abbina a un’offerta di B&B in una
fino a ottenere un composto liscio e
La bontà di questa ricetta è tutta nella
bellissima location pugliese, ricca di
omogeneo.
sua semplicità oltre che nella sele-
storia e meta di pellegrinaggi verso la
Successivamente in una padella
zione delle materie prime. Le uova
spettacolare grotta di San Michele.
aggiungete un filo d’olio e cuocete le
devono essere ruspanti e bisogna pro-
uova di quaglia per alcuni minuti.
cedere come per un normale occhio
Cuciniello crema di po-
In un piatto fondo mettete la vellutata
di bue che va cotto in extravergine
modoro con ricottina di
di pomodoro calda e aggiungete una
portato a temperatura in una padella
capra e scottata di uovo di
chenella di ricotta, le uova e un filo
antiaderente. Il segreto sta nell’a-
quaglia
d’olio.
vere cura di non far cuocere troppo
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 19
Grandi chef
crema soffice di patate e delle chips di patate al forno profumate ai semi di finocchio. Fish and... Chip chip chip! (pesce e patate in maniera simpatica e gustosa) 100-150 gr di merluzzo fresco Olive taggiasche denocciolate sott’olio
“Questo è un piatto che ci ricorda l’infanzia e nostra nonna”
300 gr patata gialla preferibilmente non novella 50 cl brodo vegetale o di pollo 20 cl latte 20 cl olio extravergine d’oliva
Riproporre il classico fish and chips in una versione più salubre, senza friggere nulla
Sale e pepe bianco q.b. il tuorlo. Intanto dovete lessare e
1 cucchiaino da caffè di semi di finoc-
da acqua fredda senza sale. Dopo
sbucciare le patate, quindi ridurle a
chio oppure cumino
aver raggiunto il bollore, scolate le
purea aggiungendo una grattugiata
Foglie di spinaci
patate e ripartite nuovamente da ac-
di buccia di limone con l’aiuto di un
L’idea è quella di riproporre il clas-
qua fredda, ripetendo l’operazione tre
passatutto. Dopo aver aggiustato di
sico fish and chips in una versione
volte. All’ultima bollitura, continuate
sale disponete al centro di un piatto
più salubre, senza friggere nulla e
la cottura fino a stracuocere le patate.
(tipo cappello del prete) la crema di
valorizzare la patata proponendola in
Scolatele, frullatene 150 gr con brodo
tuberi, sistematevi sopra l’uovo e
tre diverse versioni e consistenze.
e latte bollenti, 20 cl di olio, regolate
spolverate sulla sua superficie altra
Lavate e pelate le patate. Grattug-
di sale e pepe.
buccia di limone. Completate con
giate 50 gr di patate e sciacquatele
Frullate i restanti 100 gr di patata
lamelle di tartufo nero formando una
in acqua fredda così da elimina-
cotta con due cucchiaini da caffè di
sorta di corona attorno al tuorlo, un
re l’amido e in cottura ottenere
salsa di soia e semi di finocchio o
po’ di fior di sale alla fine ed è pronto.
consistenza più croccante. Scolate
cumino. Stendetela su carta forno leg-
e asciugate bene tamponando con
germente oleata, seccatela in forno a
carta assorbente. Impanate con le
100 °C per 20 minuti.
Fish & chips di Piergiorgio
scagliette di patata il pesce su tutti i
Tritate finemente le olive e asciugate
Piergiorgio Siviero, che gestisce
lati e tostatelo con olio in una padel-
l’olio in eccesso tamponando con
insieme alla sorella Daniela il
la ben calda. Regolate di sale e pepe,
carta da cucina assorbente.
ristorante Lazzaro 1915 (a Pontelon-
mantenete in caldo.
In una fondina versate la crema di
go – PD) che fu del nonno, propone
Tagliate i restanti 250 gr di patate a
patate, il trancio di pesce e spolverate
questo filetto di merluzzo fresco in
cubetti piccoli (massimo mezzo cen-
con la “polvere” di olive, decorate con
crosta di scagliette di patata, con una
timetro per lato) e cuoceteli partendo
le cialdine di patate al finocchietto.
20 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
ricevi la rivista a casa ogni mese per un anno a soli 12,90 â‚Ź
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Feste
Tempo
di
Carnevale
Maschere e coriandoli, carri allegorici e bande musicali, costumi e feste in piazza: arriva la festa preferita dai bambini. Quali sono i Carnevali più belli in Italia e cosa propongono alle famiglie?
È tempo di spolverare trombette e spade, bacchette e cappelli, perché la festa preferita dei bambini sta per arrivare. In Italia il Carnevale si festeggia dappertutto. Ogni regione, ogni città, ogni paese ha le sue feste, rituali, consuetudini. Ve ne raccontiamo alcuni, i più spettacolari o più belli per famiglie. Tenendo sempre presente che anche se le sfilate dei carri sono bellissime, possono non essere adatte ai più piccoli e certamente faticose con un passeggino. Meglio portarci i più grandicelli, che possono sgattaiolare nelle prime file della parata per raccattare le caramelle lanciate dai carri o inscenare battaglie di coriandoli con i figuranti. A Carnevale ogni momento è buono per far festa!
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Feste
Fabbriche di emozioni: i più famosi d’Italia, Venezia e Viareggio Il più coreografico e suggestivo dei Carnevali italiani è quello che si svolge tra le calli e i ponti di Venezia. Famoso in tutto il mondo, ha un programma ricchissimo che inizia sabato 11 febbraio con il Grand Opening – la suggestiva Festa Veneziana sull’Acqua, in cui il Rio di Cannaregio diventa palcoscenico di acqua e aria. Tanti gli eventi family in programma, tra spettacoli teatrali, laboratori creativi e sfilate dedicate. In particolare, lunedì 27 febbraio piazza San Marco dedica
Il Carnevale di Viareggio è tra i più belli al mondo: lo spettacolo delle sfilate dei giganti di cartapesta coinvolge il pubblico per un mese intero
la giornata ai bambini dalle 11 alle 17, con la sfilata di bambini e
dare inizio al momento più atteso,
niche di lavorazione delle grandi
ragazzi in maschera e premiazione
i Corsi Mascherati, è il triplice
figure e fare esperienza diretta di
finale.
colpo di cannone. E, come per
modellazione e lavorazione di un
Per informazioni e prenotazioni:
magia, i giganteschi mascheroni
manufatto in cartapesta. Sabato
www.carnevale.venezia.it
prendono vita. Unici al mondo per
25 febbraio, nel cuore storico del
dimensioni, movimenti e coreogra-
CarnevalDarsena, grande festa per
Ben dal 1873, il Carnevale di Via-
fia, i grandi carri si muovono in un
i piccoli ospiti con il Carnevale
reggio è tra i più belli al mondo: lo
circuito ad anello sul lungomare
polpettino. Il giovedì grasso c’è la
spettacolo delle sfilate dei giganti
di Viareggio, tra edifici Liberty e
grande festa pomeridiana all’om-
di cartapesta coinvolge il pubbli-
piazze. In programma il 5, 12, 18,
bra della Torre Matilde (ingresso
co in un mese intero di grandi
26 e 28 del mese: per accedere al
libero), mentre lunedì 27 febbraio
festeggiamenti, tra spettacoli
circuito delle sfilate, i bambini fino
c’è il Veglione dei Piccoli, presso
pirotecnici - sabato 18 e martedì
a 120 cm di altezza non pagano
lo storico Caffè Liberty, sulla
28 febbraio - rassegne teatrali,
mentre, da 121 cm fino a 14 anni,
passeggiata a mare di Viareggio,
eventi culturali e feste rionali dei
il biglietto è a prezzo ridotto.
con spettacolo, animazione, giochi
weekend, che animano la notte
Tra gli appuntamenti riservati ai
e merenda.
viareggina, tra musica, luci, balli
bambini i laboratori didattici di
Per informazioni:
in piazza e stand gastronomici. A
cartapesta per apprendere le tec-
viareggio.ilcarnevale.com
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 23
Feste
I più antichi d’Italia: il Carnevale di Fano e di Putignano Una vera esplosione di colori, arte, musiche e tradizioni aspetta i visitatori del Carnevale di Fano, nelle Marche, uno dei più antichi d’Italia. Carri spettacolari tra allegria e dolcezze caratterizzano i festeggiamenti: il Carnevale è infatti famoso per il “Getto”, lo storico lancio dei dolciumi dai carri allegorici, che qui possono
A Fano il Carnevale
essere alti fino a 18 metri! Una
è famoso per il “Getto”,
pioggia di caramelle e cioccolati-
lo storico lancio dei dolciumi
ni lanciati tra le vie e piazze del
dai carri allegorici
paese, per la gioia degli spettatori accorsi. Chiude i festeggiamenti
Il Carnevale di Putignano
il rogo del Pupo, qui chiamato El
vanta il primato di essere uno
Vulon, che il martedì grasso viene
dei più antichi, ma anche dei
bruciato per portare via l’inverno
più lunghi al mondo
(o i peccati commessi nel periodo di festa!). Le sfilate quest’anno si svolgono nei giorni 12, 19 e 26
mondo, il Carnevale di Putignano.
balli festosi facendo nascere la
febbraio. Tanti gli eventi, i labo-
Le sue origini risalgono al 1394
festa delle Propaggini che apre il
ratori e gli appuntamenti pensati
quando il 26 dicembre i cavalieri
carnevale il 26 dicembre.
specialmente per i bambini, tra
di Malta, che governavano la zona,
Dal 26 dicembre fino al martedì
cui le sfilate della mattina, tutte
trasferirono le reliquie di Santo
grasso è un susseguirsi di riti,
dedicate ai piccoli, e le tre domeni-
Stefano, nell’entroterra pugliese,
sfilate e processioni in un continuo
che di festa con spettacoli, danze
per proteggerle dai saraceni.
fondersi e alternarsi di sacro e
e musiche.
All’arrivo delle reliquie, tutt’ora
profano. Feste nelle cantine del
Per il calendario completo del Carne-
conservate a Putignano, i conta-
centro, giovedì a tema, riti, cortei
vale dei bambini consultare il sito:
dini, impegnati nell’innesto delle
e quattro imponenti sfilate di carri
www.carnevaledifano.com.
viti, abbandonarono i campi per
allegorici: giganti di cartapesta che
seguire la processione. Terminata
i maestri cartapestai realizzano
Vanta il primato di essere uno dei
la cerimonia religiosa, i contadini
negli storici capannoni.
più antichi, ma anche più lunghi al
improvvisarono canti, satire e
www.carnevalediputignano.it
24 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Feste
Al mare o tra le vette: i Carnevali di Madonna di Campiglio e di Sanremo Neve e storia si fondono in un Carnevale originale a Madonna di Campiglio, che ha come protagonista delle celebrazioni niente meno che la corte asburgica. PiacerĂ tanto alle famiglie appassionate di storia, di rievocazioni in costume e della indimenticabile principessa
Un Carnevale originale a Madonna di Campiglio, che ha come
Sissi. Qui i festeggiamenti durano
protagonista niente meno che la corte asburgica
tutta una settimana e iniziano il 27 febbraio con la sfilata inaugurale
del paese trentino e danno il via
giornata spensierata tra giochi e
di apertura. Francesco Giuseppe,
ai festeggiamenti. Tutto dedicato
intrattenimenti che si conclude
Sissi e la corte asburgica sfilano in
alle famiglie martedĂŹ 28 febbraio,
con fiaccolata e fuochi d’artificio.
costumi sfarzosi per le vie e piazze
con il Carnevale dei bambini: una
PiĂš adatti a ragazzi e adulti il
Feste
tramonto con Sissi – apericena e musica al rifugio con vista mozzafiato sulle Dolomiti -, la sciata imperiale e l’evento conclusivo del Carnevale, il sontuoso Gran Ballo dell’Imperatore, nello storico Salone Hofer dell’Hotel des Alpes, con buffet imperiale e danze con orchestra dal vivo. Sono possibili variazioni al programma, per consultarlo in versione definitiva e completa:
storica vocazione a dare, attraver-
Un tocco francese: i carnevali napoleonici di Ronciglione e della Coumba Freida
so i fiori, il primo benvenuto alla
Il Carnevale di Ronciglione è
primavera. Domenica 12 marzo si
probabilmente il carnevale più
tiene la tradizionale sfilata di carri
grande e fastoso del Lazio; le sue
fioriti, accompagnati dalle bande
origini risalgono al periodo napo-
musicali. La tradizione è nata
leonico quando il Capitano degli
nella Belle Époque e si è rinnovata
Ussari, innamorato di una ragazza,
con danze in piazza, gare di ma-
di anno in anno. Il Carnevale ha
galoppò, durante i giorni di festa,
schere, veglioni e il gran corso di
una grande tradizione in Riviera,
ripetutamente per le strade del
gala: un’imponente sfilata di carri
paragonabile a feste importanti
paese con l’intento di attirare la
allegorici. Il martedì sera, giorno
come il Carnevale di Nizza e la
sua attenzione.
di chiusura del carnevale, si danza
Festa dei Limoni di Mentone. Non
Il Carnevale si apre con la cavalca-
con il saltarello nella piazza prin-
si svolge nel classico periodo del
ta degli Ussari, il suono del cam-
cipale e tutti i presenti vengono
Carnevale (e per questo non ha il
panone e il “Re del Carnevale” che
coinvolti.
tradizionale contorno di masche-
si insedia nella città, prendendo
I festeggiamenti si chiudono con la
rine e coriandoli) ma è così unico
in consegna le chiavi dal sindaco e
condanna a morte del Re del Car-
nel suo genere, che chiunque
assicurando tre giorni di baldorie .
nevale che viene dato alle fiamme.
abbia occasione di andarci ne
Dopo l’insediamento inizia la
www.carnevaledironciglione.it
conserverà sempre il ricordo di
corsa a vuoto e la corsa dei Berberi
imponente bellezza.
(cavalli non sellati e senza fantino)
La Valle del Gran San Bernardo
carnevalesanremo.it
per proseguire nei giorni seguenti
in Valle D’Aosta è detta Coumba
www.campigliodolomiti.it Il Corso Fiorito si tiene a Sanremo, città ligure dal clima mite con una
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Feste
TANTI SERVIZI a misura dei vostri BAMBINI e la qualità di un soggiorno firmato “Italy Family Hotels” per voi genitori Mini club in compagnia della mascotte Jack Surf Freida, ossia Valle Fredda, per i venti gelati che vi
campagna d’Italia. In ogni paese della Valle sfilano le
Via degli Oleandri, 36 Diano Marina (IM (IM) M) Liguria
maschere: ci sono gli Arlecchini e le damigelle, l’orso
tel. 0183 404515
a simboleggiare il risveglio della natura, il diavolo e le
info@hotellabaia.it www.hotellabaia.it
soffiano. Qui ogni febbraio si celebra un Carnevale molto tipico, la cui nascita, secondo la tradizione, è legata al passaggio di Napoleone per il Colle durante la
caratteristiche landzette, ispirate alle divise dei soldati francesi, che indossano maschere in legno e costumi particolari, coloratissimi, con tanti lustrini, perline e campanelli. Merende valdostane, musiche e intrattenimenti di vario genere accompagnano i festeggiamenti nella Coumba Freida. La sfilata si svolge in diversi giorni nelle varie località, per il calendario completo: www.lovevda.it.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 27
Tecnologia
Il mio primo
telefonino Quando è il momento giusto di regalare il cellulare? di Gianluigi Bonanomi - www.gianluigibonanomi.com
bambini di 9, 10 anni hanno già in tasca questi strumenti potentissimi. È un bene o un male? Esiste una età minima per dotare i ragazzi di un telefonino?
Belle domande Il fatto che i bambini siano online in età sempre più precoce è un dato di fatto. Lo dicono i dati: la più autorevole fonte europea sul tema, la ricerca EU Kids Online (www. lse.ac.uk/media@lse/research/ EUKidsOnline), dimostra che negli L’Italia è al primo posto in Europa
Sul cellulare la prima app che
ultimi anni ci sia stato un boom
per diffusione di telefoni cellulari e i
scaricano è Instagram (snobbano
delle connessioni a Internet anche
bambini lo usano in età precocissima.
Facebook per non incrociare noi
per i bambini sotto gli 8 anni. La
I pediatri dicono che bisogna limi-
genitori e i nonni o gli insegnanti),
maggioranza dei piccoli tra i 6 e gli
tarne l’uso e non regalarlo prima dei
anche se l’età minima d’uso sarebbe
8 anni ha accesso alla rete. E questo
10 anni di età, ma da quel momento
di 13 anni. E immediatamente dopo
ormai dal “lontano” 2007.
tutto pare permesso, al punto che è
arriva WhatsApp, dove l’età minima
Chiunque tra noi adulti ha speri-
raro trovare undicenni o dodicenni
sarebbe di 16 anni (lo sapevate?).
mentato la miglior confidenza che i
senza smartphone.
Nelle scuole elementari molti
“nativi digitali” hanno nell’uso delle
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Tecnologia
Sull’iPhone è possibile creare un codice per le restrizioni e stabilire quali app debbano essere bloccate
interfacce touch di smartphone e tablet. Il problema è che spesso mancano di competenze. Per esempio, non sanno cosa sia la netiquette, vale a dire non conoscono le regole minime di buon comportamento nelle interazioni in rete.
Come si connettono? A detta di uno dei maggiori esperti italiani del tema, Paolo Ferri: “I nativi considerano le tecnologie digitali come elemento naturale del loro ambiente di vita. Fin da piccoli si relazionano con la tecnologia attraverso il
scomodi e ingombranti. Del resto
dotati sta aumentando notevolmente
gioco e, a volte, per prove ed errori co-
anche in alcune scuole si usano
anche da noi.
struiscono da soli i propri giochi senza
già i tablet ed esistono decine di
consultare nessun manuale e senza
migliaia di app rivolte direttamente
Valutiamo la maturità
nemmeno saper leggere, personaliz-
alla prima infanzia. Non siamo ai
Non abbiamo ancora risposto alla
zando la tecnologia secondo le proprie
livelli della Norvegia, dove la metà
domanda se esista o meno un mo-
esigenze, come fanno con i Lego”.
dei bambini tra i 3 e i 4 anni usa un
mento giusto per dotare i bambini di
I nativi usano per lo più dispositivi
tablet e il 25% uno smartphone, ma
uno smartphone. Perché una risposta
touch e considerano i notebook
la percentuale di nativi schermo-
non c’è. Un altro grande esperto del
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 29
Tecnologia
tema bambini e tecnologia, Alberto
In Android è possibile limitare gli acquisti tramite Google Play Store. Si possono anche inibire gli acquisti in-app
Pellai, sottolinea che “non esistono linee guida di pediatri o psicologi in questo senso; il momento più indicato è quello dell’inizio della scuola superiore: da quell’età i ragazzi e le ragazze sono capaci di essere autonomi nell’utilizzo e hanno anche sviluppato la capacità di proteggersi da una certa impulsività che potrebbe danneggiarli”.
Che “digital parent” sei? L’età giusta, possiamo ragionevolmente dire, dipende dalla sensibilità dei genitori e dalla maturità dei figli. La ricercatrice Alexandra Samuel ha individuato tre categorie di approccio al digital parenting: ci sono i “digital enablers”, che pongono pochissime restrizioni su come i bambini usano i dispositivi; ci sono i “digital limiters” che cercano in modo attivo di limitare l’uso dei dispositivi da parte dei bambini; ci sono i “digital
tore, anche se papà e mamma non
di WhatsApp e magari imparare
mentors”, che tentano attivamente di
sono particolarmente ferrati in tema
alcune regole di base che i ragazzi
partecipare all’utilizzo dei dispositivi
tecnologico.
conoscono benissimo e tanti genitori
assieme ai figli.
no (vietato l’off-topic, niente catene di sant’Antonio, distinguere sempre
stata una strategia vincente, quindi
Supervisione e buon esempio
il trucco sta nell’uso condiviso dello
Anche se non siamo dei maghi del
privato).
strumento. Alberto Pellai mette in
computer, possiamo essere ottimi
Rispettiamo i loro confini: possiamo
guardia dai pericoli dell’uso di queste
“digital mentors”. Il nostro compito
chiedere di avere accesso al loro
tecnologie (li conosciamo: contenuti
sarà supervisionare, dare il buon
cellulare, ma dobbiamo anche dare
inappropriati, bullismo, sexting e via
esempio e soprattutto condividere
fiducia e non abusare dello strumen-
dicendo) sottolineando l’importanza
l’uso degli strumenti. Possiamo
to per soddisfare le nostre curiosità,
del ruolo del genitore come educa-
chiedere come si usano le chat
mettendoli in difficoltà o in imbaraz-
Proibire a prescindere non è mai
30 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
tra quel che è pubblico e quel che è
Tecnologia
zo (avrà o no la fidanzata? Avrà dato
Kit per stare al sicuro
Nanny (per iOS e Android).
il primo bacio?).
Anche se il 99% del tempo i ragazzi
Molti produttori di smartphone
Incoraggiamoli a diventare adulti
usano il telefonino per Internet, non
(vedi, tra gli altri, Samsung che
che sanno come comportarsi online,
sottovalutiamo il problema delle
fornisce funzionalità come il blocco
in modo sano e responsabile. In ogni
telefonate in entrata. Le chiamate di
dello spegnimento del dispositivo) e
caso, sottolinea Pellai, la strategia
determinati numeri possono essere
quasi tutti gli operatori di telefonia
migliore è sempre la stessa: parlare,
inserite in una blacklist e quindi
includono servizi di sicurezza, che
parlare, parlare.
bloccate in automatico, senza pos-
spesso gli utenti non usano sempli-
sibilità di lasciare un messaggio in
cemente perché non sanno di averli.
segreteria. I genitori possono inoltre
In altri casi esistono soluzioni ad
Fiducia, quindi. Ma i rischi ci sono,
ottenere l’accesso alla lista di chiama-
hoc degli operatori come nel caso,
e sono concreti: quindi è bene
te bloccate che sono state ricevute.
per esempio, di Tim Protect (protect.
lasciare libertà ai propri figli ma in
Esistono anche funzioni di antifurto,
tim.it): soluzione di sicurezza a tutto
un ambiente protetto. Si possono
che permettono di localizzare un
tondo offerta da Tim e sviluppata da
usare, anche sui telefonini come sui
telefono smarrito o rubato, oppure
F-Secure, che include, tra gli altri,
pc, delle funzioni di parental control,
quelle app enormemente diffuse
anche un servizio di parental control.
per consentire l’accesso a contenuti
negli Stati Uniti che permettono al
Vodafone, a sua volta, propone Smart
e modi di utilizzo appropriati.
genitore di localizzare la posizione
Tutor, app che consente ai genitori
Le funzioni di parental control
del figlio.
di scegliere i numeri fidati con cui
consentono di scegliere le imposta-
Quali sono gli strumenti che fanno
possono entrare in contatto i propri
zioni che sono appropriate sia per
tutto questo? Il primo da citare è Spa-
figli, selezionare insieme a loro le
un adolescente che per un bambino
zio Bimbi di Kiddoware, disponibile
app più adatte, evitare che la prole
più piccolo. È possibile agire su
solo per Android (gratis), perché per-
abbia distrazioni nei momenti in cui
differenti categorie di contenuti. Per
mette di limitare facilmente l’accesso
deve concentrarsi, grazie alla pos-
esempio, i contenuti relativi a siti
allo smartphone o alle app, tramite
sibilità di limitare le funzioni a una
di appuntamenti, giochi d’azzardo,
PIN, creando profili personalizzabili.
determinata fascia oraria e bloccare i
droghe, violenza o pornografia sono
Altra app gratuita consigliata è Net
contatti indesiderati.
I servizi di protezione
bloccati di default per i minorenni di qualunque età. È possibile anche porre dei limiti temporali all’uso degli strumenti, e anche dei “limiti temporali selettivi”: per esempio si può scegliere di consentire l’accesso a Instagram solo per un’ora al giorno e non porre alcun limite a siti utili per lo studio,
Due libri da leggere Se siete nella fase in cui i ragazzi cominciano a usare lo smarphone, procuratevi questi due libri: Paolo Ferri, “I nuovi bambini” (BUR, 2014) e “Tutto troppo presto” di Alberto Pellai (De Agostini, 2015). Quest’ultimo affronta anche un tema scottante e specifico: l’educazione sessuale dei ragazzi nell’era di smartphone e tablet. Dell’autore potete anche consultare il blog www.tuttotroppopresto.it.
come Wikipedia.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 31
Pet training
Un
quattrozampe in famiglia
Adottare un cane è una grande avventura. In versione family, un’avventura doppia. Parola di Simone Dalla Valle, dog trainer di Missione Cuccioli di Marta Vitale
Conto alla rovescia per il momento del primo abbraccio scodinzoloso? Se state per portare un quattrozampe in famiglia, non perdete il sapore dell’attesa, dei preparativi, della conquista della fiducia. Soprattutto la conquista della fiducia. “Bisogna essere molto pazienti – dice la meravigliosa volpe nel Piccolo Principe di Saint-Exupéry -. In principio tu ti siederai un po’ lontano da me, nell’erba, io ti guarderò con la coda dell’occhio. Ma ogni giorno potrai sederti un po’ più vicino”. “Partire con il piede giusto è fonda-
fuori di fretta, che vuole uscire anche
di crescere con un cane significa
mentale – racconta Simone Dalla
quando piove, che dove lo metti... non
donargli un’esperienza formativa im-
Valle, dog trainer di Missione Cuccioli
sempre sta. Il cane è il migliore amico
pareggiabile – continua Simone Dalla
-. Chi sceglie di prendere un cane
dell’uomo (e lo è veramente). Ma può
Valle -. L’entusiasmo dei bambini con
si sta per imbarcare in una grande
esserlo soltanto se la convivenza ha
i cani è meraviglioso. Sono spesso i
avventura, che durerà tanti anni.
tutti i presupposti per essere felice e
più entusiasti. Per questo è ottimo
Tanto vale prendersi il giusto tempo
appagante per tutti”.
coinvolgerli già nell’attesa, dare loro
per valutare se il nostro stile di vita
qualche incarico, prepararli a grandi
è compatibile con la vita di un cane
Piccole responsabilità
gioie e piccole responsabilità. Il più
felice. Che non vuole essere portato
“Regalare a un bambino la possibilità
grande errore è semplice e diffuso:
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Pet training
regalare un cane. È proprio sbagliato il messaggio: il cane non si regala, è un individuo e la scelta va ragionata. Non è un giocattolo da scartare, richiede impegno. La pappa, l’organizzazione della cucina, la scelta dei giochi: coinvolgiamoli con responsabilità adatte a loro, i bambini saranno felicissimi di imparare a prendersi cura del loro nuovo amico. Non ho mai incontrato un bambino che non fosse meno che entusiasta e orgoglioso dell’incarico”.
Affinità elettive Un labrador per chi non ama le lunghe
mo un percorso orientativo di scelta. Il
passeggiate? Un bassotto con tanti
primo passo è la raccolta delle esigen-
bambini? Un pitbull in una casa first
ze della famiglia: si fa attraverso una
experience, in cui nessuno ha mai
chiacchierata e un questionario. Poi ci
avuto un cane, genitori compresi?
sono gli incontri conoscitivi in canile
Basta fare una passeggiata al parco
e l’incontro a casa. Non è una scelta a
per accorgersene: cani che corrono
scatola chiusa, ma un percorso sup-
senza sosta, cani sdraiati sotto la pan-
portato dalle professionalità giuste al
china che ci vuole la Paw Patrol per
momento giusto. In questo i bambini
farli smuovere, cani che giocano con i
rientrano in pieno, anzi si divertono
loro simili e altri che invece rincorre-
moltissimo.
rebbero la pallina per ore e ore. Come
Prendere un cane è un’adozione a tutti
orientarsi nella scelta?
gli effetti: un atto socialmente di va-
“Le razze sono 40.000 e gli incroci
dedicare per portare fuori il nostro
lore, molto bello e molto coinvolgente
molti di più: dunque pensare solo
amico, a correre?”.
per i bambini. Mentre si sceglie, quel rapporto meraviglioso di empatia tra il
al pedigree o alla razza ‘da film’, al errore grave. Bisogna sempre partire
Fatevi consigliare (bene)
dalle attitudini comportamentali, dal
Una risorsa preziosa – e spesso gra-
ruolo da difesa o da caccia tipico della
tuita - per le famiglie, è la consulenza
razza. Da combinare con le esigenze
preadozione. “La consiglio sempre.
No comprensione, no party
della famiglia: quanti siamo, che orari
Qui nel canile ENPA di Voghera incon-
“Ci sono tanti luoghi comuni che
facciamo, quanto tempo possiamo
triamo ogni giorno famiglie cui offria-
ancora oggi dobbiamo faticosamente
momento della scelta, sarebbe un
cane e la sua nuova famiglia comincia a formarsi, sotto i nostri occhi”.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 33
Pet training
sfatare. Primo, il cane non fa dispetti. Il primo passaggio, fondamentale, è lavorare sulla comprensione. Se non comprendiamo il nostro cane, nascono fraintendimenti e stress reciproci. Il cane è sempre lineare nei suoi ragionamenti, che sono semplici. Se rosicchia un tappeto, se fa una buca in giardino può essere annoiato o può manifestare un disagio. Il nostro compito è cercare di capire il perché di questo comportamento e risolverlo, fornendogli aiuto. Imparare a comunicare con il nostro cane è fondamentale: per esempio, non sempre un cane che scodinzola è felice. Piuttosto, è eccitato, in positivo ma anche no.
nello scoprirle giorno dopo giorno e
gestire l’incontro: il cane è territoriale,
Sappiamo capire perché?”.
creare il perfect moment”.
non ama vedersi invadere lo spazio fisico. Il cane preferisce avvicinarsi
Soffici carezze
Amichetti a casa
I cani adorano essere accarezzati pia-
La gioia per il nuovo arrivo verrà
no piano, oppure essere massaggiati
probabilmente raccontata in classe,
Incontri a sei zampe
delicatamente con la punta delle dita.
al parco giochi, a calcio e a danza. Più
Siamo al parco: incontriamo altri
L’intesa perfetta con il nostro cane
che probabile che presto arrivino gli
bambini o un’altra famiglia con cani.
è dietro l’angolo: il momento delle
amichetti, i cugini e che tutti vogliano
“Il giusto tempo va concesso. Parliamo
coccole è puro benessere per tutti. Un
conoscere “da vicino” (troppo?) il
prima con i nostri figli e spieghiamo
detox piacevolissimo e 100% naturale.
nuovo coinquilino... “In questi incontri
che il rapporto strettissimo che hanno
“I cani amano la carezza delicata, for-
non deve mancare la supervisione di
con il loro cane viaggia su binari a
se perché così facendo siamo in grado
mamma e papà, perché spesso capita
parte. Con gli altri cani il rapporto
di ricordare loro le leccate materne e
che il bimbo corra incontro al nostro
non va dato per scontato: per loro
il grooming, cioè il comportamento
cane e voglia stringerlo. È un compor-
siamo estranei. È importante spiegare
di specie animali per cui un soggetto
tamento naturale, specie nei bambini
ai bambini, abituati al cane di casa,
provvede a ripulire un suo simile dai
più piccoli: assimilano l’incontro con
che con gli altri quattrozampe ci si
parassiti. Concentratevi sui fianchi,
il cane con un qualcosa che già cono-
comporta in modo diverso. Un passo
sulla schiena, anche le zampe e la
scono, tipicamente un peluche o una
alla volta, lasciamo che sia il cane ad
coda. E poi non c’è nulla da fare: ogni
bambola, e si avvicineranno per strin-
annusarci, per esempio. Apprezzerà
cane ha le sue preferenze, il bello sta
gerlo a sé. Qui dobbiamo essere noi a
sicuramente”.
34 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
piuttosto che essere avvicinato”.
#2 Ăˆ arrivato il nuovo libro di street art per bambini, illustrato da MrFijodor e scritto da Luca Indemini
COMPRALO ORA ONLINE! In esclusiva su www.giovanigenitori.it In collaborazione con
Parità in casa
Dividersi casa e cura dei figli è d’obbligo nel XXI secolo! di Elena Brosio
Si parla tanto di mamme equilibriste,
un lavoro a tempo pieno. Se si som-
fornelli, con il ferro da stiro in mano,
di difficoltà nel conciliare maternità
mano queste ore a quelle del lavoro
alla riunione di classe.
e lavoro, di aziende che dovrebbero
normale ne esce fuori un monte ore
Per liberare tempo e fatiche si deve
garantire flessibilità alle donne. Ma,
spropositato che non ci sta dentro una
imparare a delegare, iniziando proprio
arrivati nel 2017, non sarebbe il caso
giornata sola ed è la causa ragionevole
dalle piccole cose. Lasciando perdere
di cambiare discorso? E parlare di
della fatica di questo periodo della vita
le finte giustificazioni del tipo: ‘lui non
genitori acrobati, di conciliazione fa-
così bello e impegnativo.
lo sa fare’, ‘se ne dimentica di sicuro’
miglia lavoro, di buone pratiche azien-
Però le donne italiane sono in Europa
e ‘se anche lo sa fare e se ne ricorda,
dali che vengano incontro ai papà
tra le più tristi, quelle che più si
non gliene frega e non lo fa’. Non è
come alle mamme? E come stanno le
affaticano per via di partner che pre-
vero e non va bene.
cose in casa nostra? Abbiamo raggiun-
tendono o fanno gli gnorri invece di
Ricordiamoci che i bambini ci
to una bella parità, una soddisfacente
collaborare. Lo confermano tristemen-
osservano e che questo è il modello di
divisione di oneri e onori?
te i rapporti Ocse, anno dopo anno. Ma
famiglia e di divisione di compiti che
Alla base della difficoltà di conciliare
se invece di lamentarsi con le amiche
stanno introiettando. Guardiamoci
lavoro e famiglia per tutti quanti c’è
in un vittimismo complice si provasse
con i loro occhi, giudichiamoci senza
un problema aritmetico di impossibile
a ribaltare la situazione e protestare
compiacenze e modernizziamoci un
soluzione: occuparsi di casa e figli è
attivamente? Lasciare il partner tra i
poco, suvvia.
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amore
L’ ai tempi del bebè Come cambiano le coppie dopo l’arrivo dei figli
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Più incombenze, meno tempo e
fuori dal suo mondo come tutti
non c’era più tempo per me, ma
una varietà di motivi di frizione:
gli altri. Non era la prima volta
nemmeno per Tommaso. Quindi
l’arrivo di un bebè spesso porta
che succedeva, ma se in passato
io covavo sempre più rabbia e
scompiglio tra mamma e papà.
gli ero stata vicina, questa volta
mi sentivo sempre più sola. Non
Come cambiano i rapporti di
non lo potevo fare perché il mio
ci potevo credere: nei pochi mo-
coppia e quelli amorosi quando
tempo era tutto impegnato dal
menti in cui lui c’era davvero per
nasce un figlio? Ce lo raccontano
piccolo e dal lavoro. E lì è iniziata
noi eravamo la famiglia perfetta,
alcuni genitori.
a crearsi una distanza tra noi
quella che ho sempre sognato. In
sempre più difficile da colmare.
fondo lo so che lui non vuole che
Caterina, mamma di
Col tempo ha trovato da solo un
le cose tra noi vadano così male,
Tommaso, 3 anni, sposata
modo per stare di nuovo bene,
ma non so come uscirne. Viviamo
“Credo che, quando è nato nostro
scoprendo nuove passioni e nuo-
due esistenze parallele, distanti
figlio, mio marito abbia avuto
vi interessi - culturali e sportivi -
pur condividendo gli spazi e i
una depressione post partum. Lo
che non ha cercato in alcun modo
tempi.
desiderava un figlio e lo abbiamo
di dividere con me. Io mi sono
Il bambino per il momento non
cercato con consapevolezza, ma
dedicata anima e corpo al pic-
percepisce le tensioni, che in
l’idea di affrontare una respon-
colo, l’ho allattato per due anni,
effetti non sono eclatanti. Ci
sabilità tanto grande lo atterriva.
dormiva con noi nel lettone. Una
parliamo poco, essenzialmente
Così, dopo un primo momento di
simbiosi: io avevo Tommi, mio
per comunicazioni di ‘servizio’ e
presenza affettuosa, ha iniziato
marito non mi serviva più e non
per il resto ognuno fa la sua vita.
ad aver paura e chiudersi sempre
lo cercavo. Lui non cercava me
Non parliamo di coccole, cenette,
di più: ovviamente io restavo
e tutto il suo tempo era per sé:
intimità: cose di un’altra vita”.
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Francesco, papà di Anita
pensando che i rapporti uomo e
timentale dopo una separazione
e Leo, separato da 5 anni
donna sono così brutti, assisten-
non è facile. Non sono più solo
“Ci siamo lasciati perché stava-
do al deteriorarsi di una relazio-
un uomo che incontra una donna,
mo male assieme e casa nostra
ne infelice. All’inizio i bambini
ma sono un papà e l’atteggiamen-
era diventata un ambiente poco
l’hanno presa male, ma ben
to, la disponibilità di una nuova
adatto a crescere i bambini. La
presto siamo passati da un infer-
persona nei confronti dei miei
nostra relazione era energivora,
no di liti a un mondo di serenità.
bambini sono fattori importanti:
ingestibile e avvilente: non face-
Ora la mia ex e io andiamo molto
alcune si spaventano, altre sono
vamo altro che litigare, rinfac-
d’accordo, ci abbiamo messo un
fin troppo entusiaste. In ogni
ciarci cose ed escogitare i modi
paio di anni, ma abbiamo rico-
caso la mia ex e io non li esponia-
peggiori per colpirci a vicenda.
struito una buona relazione; ci è
mo subito a una nuova presenza,
Ci siamo sposati da giovani e
addirittura successo di andare in
loro sono curiosi e diffidenti al
crescendo ci siamo allontanati
vacanza insieme. Siamo entrambi
tempo stesso: facciamo atten-
senza ritrovarci. Anzi, ci erava-
molto coinvolti nell’educazione
zione a coinvolgerli lentamente
mo proprio inceppati e diventati
dei figli, anche se io soffro perchè
e gradualmente. A distanza di
distruttivi l’uno nei confronti
li vedo di meno. Per garantire ai
cinque anni posso dire che è
dell’altro, non ci stimavamo più.
bambini maggiore stabilità ab-
stata la scelta giusta; i primi
La presenza dei bimbi ha da un
biamo scelto che ci sia una casa
tempi non sono stati facili, ci
lato ritardato la decisione (senza
principale, con la loro camera, i
sono voluti energia, attenzione,
di loro l’avrei fatto prima) ma
giochi, il gatto, ed è quella della
coraggio e fatica, ma sono fiero di
l’ho presa anche per loro, perché
mamma.
questo percorso. Siamo rifioriti,
non volevo che crescessero
Riprendere ad avere una vita sen-
davvero”.
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Francesco, papà
questo il bello di diventare geni-
viaggetti fuori porta, giornate
di Annalù, 2 anni, sposato
tori: scoprire un nuovo modo di
a casa a giocare con la bimba.
“Se dovessi fare un paragone
vivere. Ciascuno di noi ha trovato
E poi, quando Annalù si addor-
tra prima e dopo la nascita della
una nuova forma di sicurezza,
menta, dedicarci a noi: vedere un
bambina direi che è cambiato il
individuale, che non riuscivamo
film, farci coccole, goderci una
tipo di complicità. Prima erava-
a condividere nel modo giusto:
cenetta. Ho capito che le reazioni
mo una coppia piuttosto focosa,
come se ci dicessimo adesso
di una coppia alla nascita di un
nel bene e nel male, sempre im-
io sono madre, adesso io sono
figlio possono essere diverse,
pegnata tra lavoro e cose da fare,
padre, siamo genitori. Ci scorda-
soprattutto quando la vita attorno
insieme e non, e avevamo un no-
vamo però di dire: siamo prima
non è lineare e serba sorprese di
stro equilibrio. Poi questo equi-
di tutto una coppia ed è una cosa
ogni tipo.
librio è cambiato. La mia prima
fondamentale per scoprire bene
Vorresti dedicarti soltanto al
impressione è che dopo la nascita
questa nuova vita, almeno fin
bebè, alla nuova famiglia che si
di Annalù certi aspetti del nostro
quando si decide di condividerla.
forma, ma devi necessariamente
carattere siano diventati più spi-
Per ritrovarci, ci abbiamo messo
confrontarti con altre situazioni
golosi, come se quella complicità
dell’impegno. Presa coscienza
che richiedono tempo e attenzio-
fosse saltata e avesse bisogno di
della distanza che si era formata,
ne. Consapevoli che ‘l’amore è
trovare una nuova forma. Certo,
abbiamo provato a crearci degli
poco palcoscenico, è più una roba
gli spazi e i tempi sono cambiati
spazi di condivisone nuovi in cui
da backstage’, come dice un ver-
ed entrambi siamo sereni e ben
ritrovarci come coppia di genitori
so di Alessandra Racca” (“L’amo-
lieti di sacrificarli, o comunque
in momenti che fossero prima di
re non si cura con la citrosodina”,
di scoprirne di nuovi. In fondo è
tutto nostri: passeggiate, piccoli
Neo Edizioni).
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Marta, mamma single
cosa fare o dire per fare colpo.
bambine ha la febbre... Gestire
di Angelica e Sofia,
Ho scoperto che mi sentivo molto
una relazione può essere difficile
4 e 9 anni
tranquilla e che il fatto di essere
date queste premesse, ma se le
“A 20 anni contavano solo le mie
anche mamma, oltre che donna,
cose funzionano i piccoli ostacoli
esigenze. Ora per me vengono
mi dava molta sicurezza. Avevo
pratici e logistici si superano.
sempre prima le mie figlie. Non
la mia vita, i miei interessi e
Nel mio caso, grazie a nonni
so se sia giusto, ma questo in-
nessuna ansia di piacere a tutti
super disponibili, riesco anche a
fluenza inevitabilmente anche la
i costi! Questo modo di vedere
organizzare weekend e viagget-
mia vita sentimentale. Una delle
le cose mi ha permesso e mi
ti. Se le bambine sono serene
cose che ho notato quando sono
permette tuttora di vivere con
e stanno con persone di cui mi
uscita con un uomo dopo che
molta tranquillità le uscite e di
fido, non ho problemi a lasciarle.
ero diventata mamma, è stato
divertirmi. Sicuramente, quando
Credo che ai bambini faccia bene
proprio questo: avevo prestato
valuto se un uomo può interes-
vedere che i genitori hanno degli
grande attenzione all’organizza-
sarmi, considero anche come si
interessi e trovano il tempo di
zione della serata in modo che le
rapporta ai bambini e quanto è
divertirsi con loro, ma anche
bambine stessero bene e fossero
in grado di capire e accettare il
senza di loro”.
serene, così che io potessi go-
fatto che per me è necessario
dermi l’uscita. Contrariamente a
organizzare uscite e incontri
Ilaria, mamma di Serena,
quando ero giovane, non avevo
con un minimo di anticipo. E
5 anni e Federica, 2,
pensato a come mi sarei vestita,
non deve arrabbiarsi se mando a
felicemente in coppia
alle scarpe da mettere o al
monte un appuntamento all’ul-
“Trovo che quando si diventa
trucco. Non avevo immaginato
timo momento perché una delle
genitori sia importante ricordare
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di essere prima di tutto una cop-
che quella sera si sono fermati
quattro giorni a Londra e, anche
pia. Spesso in famiglia è difficile
a casa nostra. È stato un regalo
se eravamo via per lavoro, per
anche riuscire a parlarsi, per cui
per il suo compleanno: il mio
me è stata davvero una vacanza,
secondo me è fondamentale rita-
compagno sapeva che saremmo
pensare solo a me e a lui.
gliare degli spazi senza bambini,
andati via, ma non sapeva dove
Alcune amiche mi dicono che
in cui ritrovarsi.
e neanche che saremmo stati da
non si staccherebbero mai dai
Ho sempre amato organizzare
soli. L’ha scoperto ora dopo ora
bambini, naturalmente ognuno
sorprese e regali particolari al
il giorno stesso della partenza,
ha le proprie idee, ma per me
mio compagno e non ho perso la
ma solo al momento dell’arrivo
vivere ancora degli spazi a due
mia arte neanche con la nascita
ha capito che avremmo dormito
è importante e pure necessario:
delle bimbe! Avendole allattate
in mezzo alla natura, con cenetta
lì trovo l’energia per affrontare
entrambe in modo esclusivo, il
panoramica sulle montagne. Me-
le giornate belle ma impegnative
primo anno è un po’ più difficile,
raviglioso! Poi è arrivata la no-
che vivo con le piccole. È giusto
ma poi si recupera. Un’esperien-
stra secondogenita e c’è stato un
inoltre che i bimbi capiscano che
za super che ho organizzato è
nuovo stop ai nostri momenti da
mamma e papà sono compagno
stato dormire in una boulle, una
soli, ma ora ha quasi 2 anni e da
e compagna e che hanno dei mo-
camera trasparente, in mezzo
qualche mese stiamo tornando
menti per loro. La cosa più bella
alla natura, ai piedi del Monte
a ritrovarci noi due. Ogni volta
è rientrare e ritrovare le bimbe
Bianco. Siamo rimasti fuori una
è bellissima sia la sensazione di
serene, grazie ai nonni, contente
notte, Serena aveva circa un
essere di nuovo soli, sia rivedere
di rivederci e noi altrettanto
anno e mezzo e abbiamo avuto
le bambine quando rientriamo.
carichi per affrontare la loro
bisogno dell’aiuto dei nonni
Qualche mese fa siamo stati
energia”.
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La
idea pratica - per riprendere a in-
vie en rose con i bambini
Quattro ragioni e qualche idea pratica per continuare a flirtare con la dolce metà (davanti e dietro alle spalle dei bambini)
cludere il due di coppia all’interno della famiglia: 1) Tutto inizia con noi. Quei due ragazzi incoscienti che hanno iniziato questa famiglia con il brio e il sorriso di trapezisti che si buttano, fiduciosi che verranno acchiappati a mezz’aria. Attingere ai ricordi divertenti, imbarazzanti e felici rafforza il legame che unisce e apre la strada a scegliere ancora quello che funziona meglio. Segniamo gli appuntamenti romantici sul calen-
di Chiara Dolza
dario come impegni verso di noi come coppia: sembra impossibile finché non lo fai! Uno studio dimostra che fare delle attività nuove insieme inonda il cervello di dopamina e norepinefri-
Sembra un secolo fa che Cupido ci
che Fare i Genitori sia l’unico
na, le sostanze chimiche rilasciate
teneva sotto tiro con le sue frecce,
gioco al quale possiamo giocare.
dal corpo quando ci si innamora.
bombardandoci di cuori, mazzi
Obiettivo? Mantenere sul verde i
Tango, paracadutismo o due rac-
di rose, rossetti très rouge. Ma
livelli di attenzione nei confron-
chette da tennis nuove?
febbraio è un mese da romanticoni
ti dei bambini e dell’ambiente
2) Tempo da soli non significa
e fanno nuovamente capolino i
circostante in modo da renderlo
escludere. I bambini sono la nostra
sogni di cenette romantiche a lume
stimolante, creativo, sicuro e con-
priorità numero uno, così come
di candela e l’illusione di riuscire
fortevole. Ma quanto spesso, presi
creare uno spazio sicuro per noi
finalmente a ri-connetterci (per un
da questo obiettivo, ci allontaniamo
come coppia. Iniziamo a includere
paio di ore kids free) in un affolla-
da quel che siamo per uniformarci
noi due in questa equazione! Porta
tissimo ristorante.
a un ideale di genitore monolitico,
chiusa sì, sensi di colpa no.
Ma cosa dovremmo farcene esatta-
costantemente preoccupato e in-
Un’idea family friendly è alzarsi
mente del romanticismo adesso che
capace di divertirsi? Deve davvero
presto la mattina e sorseggiarsi
siamo genitori? Esiste ancora que-
essere così? E quanto ne soffre la
un caffé guardando le stelle o
sta opzione o possiamo appendere
coppia, di questa genitorialità così
chiacchierando piano sul divano.
le calze a rete al chiodo?
invasiva?
Quando si svegliano i bambini:
Una volta iniziata la partita pare
Ecco quattro ragioni - e qualche
pancake per tutti!
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3) La comunicazione aiuta ad
Date-at-home
più di due volte all’anno senza an-
affrontare le sfide di ogni giorno
Per finire, un suggerimento per
dare in bancarotta. La date-at-home
come una squadra affiatata. Sì al
ritrovarsi insieme il tempo di una
stimola la creatività sull’attività da
cyber-flirt giocoso via messaggi,
serata speciale? Prendiamo spunto
svolgere: bookclub per due? Spa
alle scommesse, improvvisazioni di
dagli Stati Uniti dove vanno di
casalinga? Film e pop corn? Una
complimenti e battaglie di cuscini!
moda le date-at-home, le uscite
cenetta etnica cucinata insieme o
Ringraziare, ricordarsi di esser gen-
romantiche “a casa”. Il giusto mix
il picnic davanti al camino? Bonus:
tili e una tazza di cioccolata calda
di pianificazione, improvvisazione e
il tutto è svolgibile in pantaloni del
a sorpresa possono fare miracoli: a
semplificazione: così si evita di rima-
pigiama (anche se noi ci sentiamo di
tutti piace venire coccolati!
nere secoli ad aspettare l’occasione
raccomandare un look debitamente
4) I bambini sono accuditi molto
perfetta. Importante per la riuscita
sexy e adatto all’occasione). E così
meglio da due persone che hanno
della serata è mettere i bambini a
si mette in piedi una nuova forma di
avuto lo spazio per ri-connettersi
nanna presto, perché ci sia tempo in
romanticismo genitoriale, perlopiù
e possono crescere con un sano
abbondanza per godersi la cenetta
notturno e clandestino, ma senza
modello di relazione che mostra
casalinga. In più si evita la compli-
perdere l’occasione di un occhiolino
loro quanto sia importante non
cazione babysitter, con la possibilità
complice davanti ai figli. La vie en
annullarsi.
di darci un appuntamento romantico
rose, in famiglia, si può!
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Cena
domicilio,
a che comodità!
Ordinare cibo da casa è facile e veloce. Chi, più di un genitore, può apprezzarlo? di Luisa Tatoni
Frigo vuoto? Cena con bebè al
caemangia, Deliverex e Pizza Bo).
tutti gli ingredienti per preparare
seguito? Voglia di sperimentazioni
È facile da usare perché mostra le
un menu gourmet, con una bottiglia
culinarie senza spostarsi da casa?
immagini dei piatti e dei ristoranti
di vino in abbinamento. I menu
Fa molto americano ordinare il
che si possono scegliere per una
sono di chef famosi, gli ingredienti
cibo a domicilio, ma complice la
consegna a domicilio. Accetta il
di qualità, dosati e confezionati, le
semplicità delle nuove piattaforme,
pre-ordine anche se il ristorante è
ricette corredate da una foto e un vi-
le opportunità si stanno moltiplican-
chiuso: scegliamo la mattina cosa
deo. Le preparazioni che richiedono
do anche in Italia. Ecco alcuni tra i
mangiare a cena. E non ci pensia-
tecniche particolari sono eseguite
migliori servizi di “food delivery”.
mo più
direttamente dal ristorante, così an-
Just eat, il colosso danese
Fanceat, alta cucina in casa
Sul sito si trovano i menu tra cui
È stato il primo a sbarcare in Italia
Una date-at-home con cena sopraf-
alto livello, anche in versione veg.
ed è il più grande del food delivery.
fina cucinata in modo semplice e
Bimbi a letto presto, genitori tra i
Ha assorbito alcuni servizi nostrani
veloce? È possibile grazie a Fanceat,
fornelli e, voilà, una super serata è
(Clickeat, HelloFood Italia, Clic-
che consegna a domicilio il kit con
servita.
che i meno abili fanno un figurone!
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scegliere, tutti di cucina creativa di
Foodora, delivery di lusso in bici
il menu (compreso vegano e vege-
rantendo il rimborso delle spese e
tariano) e aspettare. Le città in cui
una percentuale di guadagno. Può
Lievita a Milano e Torino, ma pro-
è attivo? Bologna, Parma, Reggio
essere un’esperienza divertente
mette l’espansione in altre città.
Emilia, Trieste, Ferrara, Pavia,
per grandi e piccini.
Foodora è una vetrina virtuale
Rovigo, Udine, Mestre, Piacenza,
dei migliori ristoranti cittadini.
Trento, Vicenza, Padova, Pordeno-
Si sceglie il pasto e lo si riceve a
ne, Treviso.
domicilio con la consegna “eco friendly” in bicicletta.
Foodracers, anche veg
Deliveroo arriva sempre puntuale Qual è il problema principale della
Mangiamo insieme, con Gnammo
consegna a domicilio? I tempi di attesa. Punta tutto su ridurli al
Il più famoso sito di social eating
minimo, 32 minuti al massimo,
ha un nome onomatopeico: Gnam-
Deliveroo, nata a Londra, diffusa in
Nel Nord Est e in Emilia, sono
mo. La piattaforma gestisce i con-
12 paesi e 50 città. Tramite l’app
i Racers a consegnarvi il cibo a
tatti tra cuochi e “gnammers”. Il
si può tracciare il percorso del
domicilio: voi non dovete far altro
cuoco invita, lo gnammer mangia e
driver e si viene avvisati in caso di
che inserire l’indirizzo, scegliere
paga attraverso la piattaforma, ga-
ritardo.
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Di nuovo un
weekend in coppia
Missione possibile: organizzare un fine settimana a tutto love senza bambini intorno
Sfida per febbraio: organizzare un
sonni, o di bimbi troppo piccoli. In
sante combinazione dei due (bimbi
romantico fine settimana a due;
questi casi, va bene ridimensionare
a casa dei nonni con babysitter che
una sfida ambiziosa, va detto. Nei
il progetto a tutto love e si inizia
li aiuta). Prenotate prima classe
primi mesi di vita del bebé ci si ac-
con il pianificare un pranzo a due
per superdestinazione con spa e
contenterebbe già di riuscire a fare
in un locale carino e tranquillo.
godetevela fino in fondo. Poi però
la doccia in santa pace. Poi i bimbi
In generale, riuscire a ritrovarsi
non raccontatelo troppo in giro,
crescono, si azzarda una serata
per qualche ora di libertà è un vero
che l’eccesso di invidia non giova.
fuori, si constata che tutto sommato
toccasana per i genitori. Ritrovarsi
2) Avete un budget risicatino, però
i sensi di colpa se la giocano alla
a parlare dieci minuti senza essere
riuscite a commuovere i nonni
pari con l’euforia del metter piedi
interrotti e magari di cose ‘da gran-
e ottenere un paio di giorni di
fuori di casa dopo l’ennesima gita
di’, vedere un museo in pace, fare
accudimento. Ottimo. Per sentirsi
ai giardinetti. E che i pupetti senza
una passeggiata senza spingere un
in vacanza basta davvero poco.
di noi se la sono cavata benone, che
passeggino e godersi una cenetta a
Piantare una canadese nel giardino
uscire ci ha reso più felici e quindi
lume di candela in cui gustare con
dei vicini, nutrirsi di panini e
in fondo anche genitori migliori.
calma cibo delizioso. Si finisce per
tonno in scatola fa tornare indietro
Così ci si azzarda a vagheggiare un
prenderci gusto!
nel tempo. Insomma, non è una
paio di giorni a due.
Ma un intero weekend è possibile,
questione di mete esotiche, un
Però ci sono genitori che lavorano
in pratica? Molto dipende dalla
weekend a due funziona in ogni
tutti i giorni fino a tarda sera, che
vostra situazione.
caso per rilassarsi e tornare a casa
non riescono mai a vedere i bimbi e
1) Siete ricchi sfondati o avete
ringalluzziti.
che quindi non vogliono rinunciare
nonni in forma e superdisponibili.
3) Non ci sono nonni nè babysitter
al prezioso tempo passato con loro
Vabbè, bingo! Che aspettate? Ap-
nei dintorni, ma avete una gran
nel fine settimana. Giustamente. O
profittatene: lasciate i piccoli alla
voglia di partire. A questo punto
genitori di bambini esagitati o in-
babysitter o ai nonni o a una rilas-
dovete puntare sulla cooperazione.
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I racconti di alcuni genitori Paola: “Visto che sia io che mio marito abbiamo un lavoro impegnativo e i nostri bimbi (2 e 5 anni) stanno all’asilo a tempo pieno, ci sembra giusto passare il weekend con loro. Preferiamo una volta al mese prenderci un giorno di ferie infrasettimanale, quando i bimbi vanno all’asilo, per fare qualcosa che ci piace e ci manca davvero (ad esempio andare a sciare – oltretutto lo skipass costa meno e c’è meno gente). Quando torniamo siamo ricaricati e pronti alla lotta sul lettone!”. Luca: “Per crescere bambini felici bisogna essere genitori felici, quindi la relazione primaria deve essere quella di coppia e non quella genitore-bambino, per cui ritengo che coltivare la coppia sia anche nell’interesse del bambino. Con mia moglie ci ritagliamo degli spazi tutti nostri, senza eccessive pretese: può essere guardare un film insieme abbracciati sul divano Ossia, mettersi d’accordo con la
cavare. E poi partire felici.
quando i bimbi dormono, affidare
sorella, il cugino, gli amici con
In generale, qualunque sia la vo-
i piccoli ai nonni per un paio di
bimbi e fare uno scambio. Un
stra situazione, il primo weekend
giorni per un fine settimana roman-
fine settimana partono loro e il
cercate di farlo durare non più
tico da qualche parte o coltivare
successivo voi. Il fine settimana in
di 24 ore e scegliete una meta a
interessi comuni - leggere gli stessi
cui avrete una gran marmocchiata
portata di mano. Sarete tutti più
libri e poi commentarli tra noi, fare
sarà una faticaccia, ma con un poco
tranquilli. Poi, se tutto fila liscio, la
sport insieme e così via. Tutto ciò
di organizzazione, qualche gioco
volta successiva potete azzardare il
rafforza la coppia e dà un bell’e-
e infinita pazienza ve la dovreste
trekking himalaiano.
sempio di amore ai bimbi!”.
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Fai-da-te
Creatività a tutto love
Lavoretti da fare insieme in occasione di San Valentino, prendendo spunto da tre blog creativi Sono belli e semplici da realizzare insieme ai bambini questi lavoretti che si ispirano ai blog di tre mamme creative americane, uno più scientifico, uno improntato al riciclo dei materiali e uno tutto humour e fantasia.
Un razzo di cuoricini Make science fun! È questo il motto di Little bins per little hands, un fantastico sito di esperimenti scientifici e attività creative per bambini. Qui è tutto una schiuma misteriosa, una costruzione ardita, un’attività sensoriale. Se i vostri figli sono scienziati in erba, diventerà uno dei loro preferiti. Lo ha ideato Sarah, mamma di Liam, che prima di diventare blogger creativa era una istruttrice di fitness e runner appassionata. Gli ingredienti per realizzare questa golosa costruzione si limitano a: caramelle gommose a forma di
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 35
Fai-da-te
cuore (rosa è meglio!) e stuzzicadenti. Per costruire il razzo si inizia con una base esagonale. Da ogni cuore si dipartono verso l’alto due stuzzicadenti a sostenere i cuori del piano successivo. Per dare stabilità alla struttura si possono utilizzare pezzi di stuzzicadenti come sostegno. Si procede in altezza utilizzando lo stesso sistema: ricordate che quanto più ampia la base tanto più alta sarà la struttura. E una volta costruito il razzo e preso il tempo di ammirarlo, lo si disfa e lo si mangia! littlebinsforlittlehands.com/valentines-day-candy-structuresstem-activity
I mostrilli pon pon Create.Craft.Love. è un blog che è iniziato come il buon proposito del Capodanno 2011 di una mamma newyorkese, Jill. Infermiera con
Architetture gommose e mostrilli morbidi per scaldare i cuori
la passione per i lavori manuali, propone idee creative ricche di fantasia e humour. Gli ingredienti per realizzare questi adorabili mostriciattoli sono lana rossa e/o rosa di filato grosso, occhietti in plastica, cuoricini
gliano poi due antenne per ogni mo-
piatta e incollarvi il pon pon. Con
glitter piccoli e grandi, pulisci pipa
stro dal pulisci pipa, della lunghezza
la colla, attaccare le antenne e gli
bianchi, colla calda.
di circa 5 cm. Incollare i cuoricini
occhi al corpo del mostrillo. Lasciare
Per prima cosa si realizzano dei pon
a un’estremità delle antenne con la
asciugare ed è fatta!
pon (se non sapete farli si trovano
colla a caldo. Posizionare un cuore
www.createcraftlove.com/valentine-
ottimi tutorial su YouTube). Si ta-
glitter grande su una superficie
pom-monsters
36 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Fai-da-te
Decorazione home
scenografica decorazione servono
creando delle strisce fantasia. La-
Jill è un’artista e designer, mam-
dei legnetti da raccogliere durante
sciare libera la parte finale del ba-
ma di tre bambini pieni di energia:
una passeggiata, della lana colora-
stoncino (quella che sarà inserita
per intrattenerli si è inventata
ta (rosso, rosa, bianca), cartoncino
nel vaso). Disegnare e tagliare dei
una serie di attività creative. Il
rosso, spago (preferibilmente
cuoricini di varie dimensioni sul
suo blog, Sandy Toes & Popsicles
rosso o rosa), un vaso di vetro.
cartoncino rosso. Fare un piccolo
nasce così, sette anni fa, ed evolve
Per realizzare l’opera si inizia con
foro sui cuori, passarci lo spago
in fretta in un sito super profes-
l’avvolgere il filo di lana attorno ai
colorato e appendere i cuoricini ai
sionale. Jill propone lavori facili
rametti. Non è fondamentale che
rami. Inserire i rami nel vasetto e
da realizzare insieme, a partire
sia avvolto perfettamente o che
decorarlo con lo spago colorato.
da materiali semplici, spesso di
non si veda il legno sotto. Chiude-
www.sandytoesandpopsicles.com/
riciclo.
re con un nodino alla fine, tagliare
celebrate/valentines-day/valentines-
Per fare questa semplice ma
il filo e iniziare con un altro colore
day-craft-centerpiece-tutorial
Una decorazione tenera per una casa con un’atmosfera a tema
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 37
Viviamo cosĂŹ
Vita da expat Un’identità mista, italo-francese, contaminata dalla nuova vita nel Mali: se sei figlio di cooperanti, impari presto a muoverti tra tante culture
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Viviamo così
di Serena Carta
Abitano a Bamako, la capitale del Mali. Prima vivevano in Francia, figli di una coppia di genitori italiani che di mestiere fanno i cooperanti. Sono Zoe, Gaia e Omar (8, 6 e 3 anni), bambini ad alta vocazione internazionale. Michela, 37 anni, originaria di Ivrea, sta realizzando, assieme a loro e al marito Giuseppe, il suo sogno nel cassetto: girare il mondo e lavorare nel settore umanitario. “Arrivo da una famiglia dove il nonno faceva il volontario in Africa e ho sempre desiderato poter viaggiare come lui - racconta Michela -. I primi contatti con la cooperazione allo sviluppo li ho avuti una quindicina di anni fa con il Servizio Civile presso una organizzazione non governativa di Torino. Mi occupavo di educazione alla mondialità, andando nelle scuole a raccontare la vita dei bambini in Africa, Asia e America Latina. Ho pensato da subito che quel lavoro facesse per me: ma volevo vedere con i miei occhi le storie che raccontavo”. Dopo il Servizio Civile Michela parte per la Francia e qui comincia la sua carriera da educatrice nelle periferie, a stretto contatto con la comunità magrebina. “Lavoravo
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 39
Viviamo così
principalmente con bambini di origine straniera e l’intercultura era il mio contesto quotidiano”. Nel frattempo la famiglia si allarga e nascono Zoe e Gaia. L’occasione di “tornare alle origini” e trasferirsi, almeno per un po’, al sud del Mediterraneo si presenta dopo un viaggio, a suo modo rivelatore, in Africa. “C’entra la scomparsa di mio nonno; insieme ai miei cugini siamo volati in Kenya per visitare i luoghi e i progetti in cui era stato da volontario. Con mio marito abbiamo deciso di fermarci un mese e mezzo per sperimentare la vita africana assieme alle bambine, che abbiamo iscritto all’asilo, e capire se potesse davvero fare per noi”. Siamo sempre stati dei gran viaggiatori, ma ci ha sorpresi vedere le differenze quando si viaggia
Non si smette mai di studiare
un master presso l’Institut Bioforce
non sei più il giovane europeo con lo zaino in spalla a zonzo per
Tornati dal Kenya, Michela e
delle scuole sull’umanitario” dice
paesi esotici: diventi un genitore.
Giuseppe si rimettono sui libri: “Ci
Michela. “Il primo a frequentare il
Questo cambia l’approccio verso le
mancava il titolo per poterci candi-
master è stato mio marito, che fino
persone, si diventa uno alla pari. La
dare come cooperanti internaziona-
a quel momento si era occupato di
comunicazione si semplifica (anche
li. Quando sei giovane è più facile
ricerca fondi per privati e organiz-
perché in Africa i bimbi bianchi
perché puoi partire come volonta-
zazioni non governative. Quando è
attirano sguardi e curiosità!) ed è
rio; ma quando hai una famiglia
partito per la sua prima missione di
facile iniziare a chiacchierare dal
e hai fatto per anni altri lavori,
quattro mesi in Camerun con Medi-
nulla. Ci è sembrato ancora più in-
devi capire come adattare le tue
ci Senza Frontiere, io sono rimasta
teressante fare questo tipo di lavoro
competenze al settore dell’umanita-
a casa coi bimbi. È tornato con la
con i bambini ed è stato allora che
rio e poi puntare a posizioni come
certezza che il nostro progetto non
abbiamo detto sì alla cooperazione
quella da capo progetto”. Entrambi,
era un azzardo: aveva conosciuto
internazionale”.
ma in tempi diversi, si iscrivono a
varie famiglie di espatriati con
con i bambini. Cambia lo status:
40 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
di Lione, “un’eccellenza nel mondo
Viviamo così
Una vita ad alta vocazione internazionale. sia per i genitori che per i bimbi
viaggio e il trasferimento. Inoltre, li abbiamo abituati a muoversi: non a caso Zoe, la grande, ci ha più volte definito “una famiglia di viaggiatori”. Per quel che riguarda i vaccini, arriviamo dalla Francia, dove sono maniaci delle vaccinazioni! Abbiamo fatto davvero un bel cocktail, col senno del poi credo che ne farei qualcuno in meno”. bimbi al seguito. Ho fatto il master
ni, per esempio? “Devo ammettere
I bambini e la guerra
anche io; dopodiché ho raggiunto
che è stato tutto molto spontaneo.
Dal 2012 in Mali c’è una guerra che
Giuseppe in Mali, che intanto aveva
Quando mio marito ha iniziato il
si combatte principalmente al nord.
ottenuto il posto di capo missione
master, abbiamo detto ai piccoli che
Michela e la sua famiglia abitavano
presso una Ong francese”. Oggi
prima o poi saremmo partiti per
già nel paese quando, il 20 novem-
Michela è tornata a lavorare per
l’Africa. Alle due bambine l’espe-
bre 2015, si è verificato l’attentato
il Cisv, l’organizzazione che l’ha
rienza in Kenya era piaciuta, quindi
terroristico all’albergo Radisson
ospitata durante il Servizio Civile,
hanno reagito bene; Omar, beh,
Blu di Bamako. “È soprattutto Zoe
anche lei con il ruolo di capo mis-
lui era davvero troppo piccino per
ad avere la percezione del conflitto
sione.
rendersi conto! Credo che il fatto di
e a sapere che ci sono delle misure
essere di origini italiane e quindi
di sicurezza da seguire, perché il
Una famiglia di viaggiatori
l’essere considerati stranieri innan-
rischio zero non esiste. Un giorno,
zitutto nel paese in cui vivevano, la
durante le vacanze scolastiche, ho
Com’è stato partire per l’Africa con
Francia, li abbia dotati di una certa
proposto a lei e i suoi fratelli di an-
tre bambini? La faccenda dei vacci-
predisposizione ad accettare il
dare con la tata al cinema del Centro
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Viviamo così
Culturale Francese: è stato allora che
Una famiglia di viaggiatori, extra flessibile e con notevole capacità di adattamento: la casa è il mondo!
mi ha chiesto se non fosse pericoloso andare in un luogo tanto frequentato come il cinema. L’ho rassicurata, dicendole che alle proiezioni pomeridiane non va molta gente e che sarebbero stati al sicuro”.
Scuola e tempo libero in Mali I bimbi di Michela e Giuseppe sono iscritti alla scuola materna e a quella elementare. Si tratta di un istituto privato, di impostazione francese “con costi a cui non eravamo preparati, nonostante non sia il più caro”, frequentato da maliani benestanti. Arrivando dall’ambiente multiculturale francese, i tre bambini sono abituati a vedere coetanei “di tutti i colori”: anche per questo, secondo la mamma, “cambiare scuola non è stato vissuto come un trauma, ma è stato accettato con serenità”. Michela racconta che continua a stupirla “come hanno perfettamente integrato il concetto
a svolgere un’attività extrascolasti-
di intercultura: se devono indicarti
ca: segue un corso di taekwondo,
un altro bambino, ti diranno quello
arte marziale per cui il Mali è stato
col cappellino piuttosto che quello
candidato anche all’oro olimpico”.
di carnagione scura”.
Durante il weekend ci si ritrova con
Cosa fate nel tempo libero? “La
le altre famiglie, spesso in casa,
scuola li tiene occupati dal mattino
soprattutto a causa della situazione
presto alle 17.30, quindi non
di insicurezza del Mali, che limita
hanno tantissimo tempo libero.
i cooperanti negli spostamenti:
Per fortuna fanno laboratori, gli
“non possiamo frequentare luoghi
stimoli non mancano. Zoe è l’unica
affollati né uscire da Bamako”, dice
42 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Viviamo così
Michela. Ai genitori è richiesta creatività per rendere speciale qualcosa di normale ed è così che andare a mangiare il gelato, fare colazione al bar, passare un pomeriggio nella piscina di un hotel possono diventare eventi eccezionali e preziosi.
Oggi vengono i nonni a trovarci? Mantenere vivo il rapporto nonninipoti è fondamentale. Lo sa bene Michela, che è riuscita a portare a Bamako tutti e quattro i nonni (e
tempo stancante, per via della
mista, italo-francese, che oggi si sta
anche la zia!) per condividere con
flessibilità richiesta e della capacità
contaminando con quella maliana.
loro un po’ di quotidianità africana.
di adattamento. Cosa significa,
Insomma, appartengono in tutto e
“Nonostante, abitando in Francia, la
invece, per un bambino crescere
per tutto al mondo degli espatriati,
lontananza sia all’ordine del giorno,
da expat? Michela ha le idee chiare
a quella categoria di persone che
quando i nonni materni e paterni
sulla questione: “Ci sono elementi
considera casa laddove va a vivere
hanno saputo che ci saremmo tra-
pro e contro, come in ogni cosa.
con la proprio famiglia”.
sferiti in Mali sono rimasti gelati!
Di positivo, c’è la conquista di uno
Dopo la sorpresa iniziale, però, è
sguardo interculturale sul mondo,
Progetti per il futuro
arrivata la curiosità di vederci alle
che porta già ora i miei bimbi ad
Michela, Giuseppe e i loro tre bam-
prese con la nostra nuova vita; e
apprezzare e a rispettare la diversi-
bini restano in Mali fino alla fine
così, un po’ alla volta, son venuti
tà. Visto il contesto multiculturale
dell’anno scolastico. Poi tornano in
tutti e quattro a visitarci. Mia suo-
che li accompagna dalla nascita, ci
Francia qualche mese per le vacan-
cera mi ha persino accompagnato
preme insegnare che ognuno vive
ze estive e per “riassettare” la casa-
qui a Bamako quando ho raggiunto
secondo il suo modo - in Italia, in
base europea. Dopodiché vorrebbero
Giuseppe un anno fa, trascorren-
Francia e in Mali – che non ci sono
ripartire. Per dove? “Al momento ci
do con noi le prime settimane.
culture o abitudini migliori o peg-
piacerebbe rimanere in Africa, in un
Questi viaggi hanno sicuramente
giori, ma quello che ti piace di più
paese francofono, così da agevolare i
incrementato la fiducia e rafforzato
e quello che ti piace di meno. Ciò
bambini. Sappiamo bene che quello
i legami”.
che invece, secondo me, potrebbe
del cooperante non è un mestiere
essere visto come uno svantaggio è
che puoi fare tutta la vita, ma sareb-
Pro e contro
quel che in francese si chiama déra-
be bello far scoprire a Zoe, Gaia e
La vita da espatriato, per un adulto,
cinement, cioè il non appartenere
Omar quanti più mondi possibili...
può essere eccitante ma allo stesso
ad alcun posto. La loro è un’identità
Non ditelo ai nonni, però!”.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 43
A confronto
Screening prenatali, sì o no?
Mamme a confronto sulla diagnostica prenatale: chi vuole fare i test e chi no (e perché) di Serena Carta
Il test di gravidanza è positivo, sia-
di fornire le giuste informazioni a
hanno fatto prendere uno spavento! I
mo andati al primo appuntamento
mamma e papà, per dare loro tutti
risultati erano leggermente superio-
con il ginecologo ed ecco che arriva
gli strumenti necessari a prendere
ri alle media, non c’era da preoccu-
puntuale la domanda: “volete fare
una decisione consapevole e libera.
parsi, ma ci hanno comunque voluto far un’ecografia di accertamento.
gli screening prenatali”? Da questa richiesta inizia il percorso medico
Chi ha detto no
L’attesa è stata terribile, mi sono
(più o meno lungo) per valutare,
“Io e il mio compagno abbiamo
fatta tantissimi pianti”.
confermare o escludere il rischio di
optato per una gravidanza e un
avere un bambino affetto da alcune
parto il più possibile naturali –
malformazioni e malattie cromoso-
racconta Patrizia, 31 anni, mamma
Quando i risultati sono negativi
miche, come la sindrome di Down e
di Nicoletta –. Escludere di fare i
Lara, mamma di due bambine di 3
la trisomia 18.
test di screening è stata una scelta
e 1 anno, esprime tutto il dilemma
pacifica e condivisa all’interno della
che gli screening possono portare
coppia: ci siamo detti sin da subito
con sé: “Per entrambe le nostre
che avremmo accettato chiunque
figlie abbiamo fatto il test integrato;
Proprio perché questi test ed esami
sarebbe nato”. Anche Daria, 32 anni
il risultato non ci ha richiesto altri
sono facoltativi, i genitori sono
e mamma di Giacomo e Nicola, ha
approfondimenti diagnostici. Aven-
chiamati a compiere una scelta non
detto no agli screening nella seconda
do io superato i 35 anni, avremmo
banale, che solleva domande sull’e-
gravidanza. E lo ha fatto perché la
potuto fare l’amniocentesi, ma non
ticità, la responsabilità genitoriale
prima volta ha avuto una esperienza
ce la siamo sentita, principalmente
e, più in generale, la vita. Il ruolo
negativa: “Con il primo bambino
per il rischio di aborto nelle ore
dell’operatore sanitario è quello
abbiamo fatto il test integrato e ci
dopo l’esame e in secondo luogo
Una questione di etica?
44 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
A confronto
Se il test è positivo
vissuto l’esame serenamente, ho
Ha dovuto invece ricorrere alla villo-
anche scherzato con il dottore! Vole-
centesi Nicole, mamma di Alessandra
vamo avere subito in mano i risultati,
e Fabio. “Con il secondo bimbo ho
quindi abbiamo pagato una somma
fatto il test combinato: la percentuale
aggiuntiva per ottenerli nel giro di
di rischio è risultata molto elevata e i
una settimana”.
medici hanno consigliato la villocentesi. Ci è venuto subito il panico! Mio a non portare avanti la gravidanza
Cos’è la diagnostica prenatale
in caso di valori alti. Io, invece, ero
I test di screening non compor-
in crisi totale, non mi sentivo in
tano rischi per la mamma né per
grado di fare una scelta. Non ho un
il bimbo che ha in grembo: con-
bel ricordo del prelievo né di come
sistono in prelievi del sangue ed
siamo stati accolti e informati dagli
ecografie che valutano la pro-
perché, pur capendo perfettamente
operatori sanitari. Anche l’attesa
babilità statistica di rischio di
chi decide di abortire, noi forse non
dei risultati è stata dura: ho provato
anomalie e forniscono un valore
saremmo riusciti a farlo. Però è
tanta angoscia, forse perché mi sono
che può indirizzare verso esami
facile dirlo adesso che le bambine
sempre creduta in forma e non volevo
invasivi ma più accurati, in gra-
sono nate sane, forse allora non
accettare questa situazione. L’esito
do di confermare o smentire la
avremmo dovuto fare neanche
per fortuna è stato negativo”.
diagnosi. A differenza dei test di
marito non aveva dubbi: era risoluto
screening, gli esami diagnostici
il test integrato... La questione è
Amniocentesi senza se e senza ma
sono considerati invasivi poiché
tra valori, paure, speranze e dati di realtà”. Dell’amniocentesi diffidava
“Ho concepito il mio bimbo a 37 anni,
per prelevare il liquido amnioti-
anche Laura, mamma di Luca e
ma non è stata l’età a convincerci a
co (amniocentesi) oppure i villi
Dario: “Ho deciso di restare incinta
ricorrere subito all’amniocentesi –
coriali contenuti nella placenta
prima del compimento dei 35 anni
racconta Silvia, mamma di Andrea -.
(villocentesi). La percentuale
proprio per evitare l’amniocentesi,
È stata piuttosto la consapevolezza
di rischio che il bimbo presenti
ne avevo il terrore! Pur sapendo che
che non saremmo stati in grado di
delle malformazioni aumenta
non causa più così tanti aborti come
essere dei bravi genitori nel caso in
nelle donne over 35: a questa
un tempo, alla mia vicina è capitato.
cui avessimo avuto un figlio malato
categoria il Servizio Sanitario
Non volevo trovarmi nella situazio-
dalla nascita. Non l’abbiamo vissuta
Nazionale riserva la possibilità
ne del decidere se farla o meno. Ho
come una scelta etica né egoistica;
di effettuare gli esami diagnosti-
addirittura abbandonato l’ostetrica
per la nostra realtà di coppia e di
ci senza passare tramite i test di
che me l’aveva suggerita, a causa
famiglia ci sembrava normale voler
screening.
della mia età e del peso”.
correre meno rischi possibile. Ho
complessa: si è sempre in bilico
penetrano nell’utero materno
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 45
Viaggi
Fly and flop
Le vacanze di Carnevale sono l’occasione perfetta per saltare su un aereo e scendere con le infradito ai piedi di Luisa Tatoni
Si chiama “mid-term break” la
ve e temperature perfette, Tenerife
Limassol, seconda città dell’isola e
vacanza di Carnevale, amatissima
è piena di offerte all-inclusive e
principale porto del paese, animata
nel resto d’Europa e da pochi anni
family friendly. La costa sud-ovest
da una vivace e frizzante atmosfera
introdotta anche in Italia. Restano a
dell’isola è il luogo ideale per
turistica.
casa, per una settimana, gli studenti
il whalewatching; non lontano
austriaci e i belgi, i danesi e i fin-
da terra nuotano fino a ventisei
landesi. Festeggiano la primavera,
diverse specie di cetacei, tra cui
a inizio marzo, i croati. Felicissimi
balene, delfini, orche e persino le
francesi e polacchi, che si fermano
grandissime balenottere azzurre,
addirittura quindici giorni.
l’animale marino più grande del
Questo break è un toccasana per i
mondo.
Dubai
più piccoli: la scuola è bella, ma è faticosa. Imploriamo gli insegnanti
Cipro
Improponibile in estate a causa del
di non riempirli di compiti e, se pos-
clima caldissimo, ma nuova meta
siamo, inventiamoci qualcosa per
del lusso, Dubai nei mesi “freddi”
staccare tutti insieme. Ecco i nostri
ha temperature eccezionali e servi-
suggerimenti “fly-and-flop”: sali su
zi paragonabili al miglior parco dei
un aereo e scendi con le infradito.
divertimenti. Per dire: c’è l’Hotel Atlantis che offre la possibilità di
Tenerife
Con un volo ragionevolmente bre-
Una spiaggia tira l’altra su
fare il bagno con i delfini, il parco
quest’isola favolosa nel cuore
a tema di Legoland, gli aquapark
del Mediterraneo. Il mito vuole
Wild Wadi e Aquadventure, la
che a Cipro sia nata Afrodite, la
pista da sci indoor, una fontana
dea dell’amore. Moltissimi resort
da sogno e l’architettura metropo-
hanno il miniclub, l’area giochi e
litana futuristica che comprende
la piscina già accessibile nei mesi
l’edificio più alto del mondo, il
invernali. Da visitare il distretto di
Burj Khalifa.
46 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Viaggi
Costa del Sol
Neve
Da Malaga a Gibilterra, la Costa del Sol è una delle zone più turistiche della Spagna. Le temperature sono un po’ variabili, ma nei 160 chilometri di costa che si affacciano su
La slittata più lunga
un mare bellissimo sorge una gran-
Dieci chilometri di bianco divertimento: la pista per slittino più lunga
de offerta alberghiera accessibile a
d’Italia è quella di Monte Cavallo a Vipiteno (BZ)! Sempre innevata
prezzi family. E quando siete stufi
e testata per la sicurezza, è adatta a ogni età e un vero spasso per le
di mare, l’entroterra è di grande in-
famiglie. In più ogni martedì e venerdì è illuminata fino a mezzanotte,
teresse naturalistico, con montagne
per una discesa super suggestiva. La sera di San Valentino, serata
riarse e desertiche dove si allevano
di gala sulla pista illuminata, con saporite specialità altoatesine alla
i tori più famosi del mondo.
partenza e all’arrivo. www.montecavallo.com
Disneyland Paris
La magica offerta Disneyland dell’inverno 2017 è accattivante per le famiglie che vogliono dormire nel parco, con sconti fino al 15% sul soggiorno,
Lo snow park da favola
pensione completa gratuita e bambini
In Svizzera c’è un paesino sulla neve che accoglie i bambini e le
sotto i 7 anni che non pagano. E per
bambine come se fossero principi e principesse. A Graechen tutto è a
visitare Parigi, si parte in compagnia
misura di famiglie, a partire da Hannigalp, il paradiso sulla neve con
di Topolino con i tour guidati costruiti
quattro snow park divisi per fasce d’età, ognuno perfetto per imparare
su misura per gli interessi di bambini,
lo sci, divertirsi nel carosello sulla neve o giocare nell’igloo.
ragazzi e adolescenti.
www.graechen.ch
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 47
Spazio bebè
Vbac: il parto naturale dopo un cesareo
L’eccesso di cesarei, la resistenza ostetrica, la sconosciuta Vbac: cosa succede attorno alla nascita, nel caso emblematico della Puglia di Rita Tersilla
Una indagine Istat dice che una
motivi si raggiunge questa percen-
praticamente impossibile partorire
nascita su due, in Puglia, avviene
tuale altissima, quasi il 50%? E per
in modo naturale? Ne parliamo con
con il parto cesareo. Per quali
quale motivo, dopo un cesareo, è
Denise Montinaro, mamma e mem-
48 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Spazio bebè
bro dell’associazione Rinascere
ne parla poco. Perché? “Le donne
tempo dei ‘no’ o degli ‘stop’ senza
Naturale (rinascerealnaturaleon-
che hanno partorito con il cesareo
informazione. Dobbiamo suppor-
lus.blogspot.com) fondata nel 2010
si portano dietro un marchio che
tare le donne e metterle nelle con-
da giovani mamme e papà pugliesi
nessuna evidenza scientifica
dizioni di affrontarlo senza ansie
accomunati da un profondo rispet-
riesce a cancellare – dice Denise
e paure. Nei protocolli ospedalieri,
to per la nascita.
Montinaro -. La donna, non solo in
però, questo non avviene. I dati
“La Puglia è al terzo posto in Italia
Puglia, incontra un vero e proprio
sono sconfortanti: le percentuali
per la pratica di parti cesarei
ostracismo e subisce una forma di
di parti naturali dopo un cesareo,
– dice Denise - al momento la
terrorismo psicologico fomentato
in Puglia, sono inferiori all’1 per
percentuale è del 41,7%, ma fino
da informazioni scorrette. Le viene
mille. Numeri ridicolmente bassi,
a pochi anni fa si raggiungeva il
fatto credere che ci sia un esage-
soprattutto per delle strutture
50%. All’interno di questa percen-
rato rischio di rottura dell’utero
sanitarie che, a parole, dichiarano
tuale ci sono ovviamente i cesarei
con conseguenze letali, per lei e
di aver aderito al progetto della
ripetuti. Nessuno è contrario al
per il bambino. Spesso sentiamo
Comunità Europea per la riduzione
parto cesareo, se viene praticato
ripetere la frase: ‘cesareo chiama
dei cesarei reiterati”.
per il salvataggio di una o più vite,
cesareo’. Ci sono casi di donne
Si va persino oltre: la tendenza al
tuttavia bisogna essere consapevo-
illuse da operatori che fanno
parto a casa è in crescita. In Puglia
li che il suo utilizzo è un abuso se
finta di prendere in mano il caso
cosa succede?
viene praticato quando non ci sono
privatamente oppure casi di strut-
“Di cento donne seguite da Rosa-
rischi per il feto o la partoriente”.
ture sanitarie che promettono un
ria, un’ostetrica che fa parte della
L’Organizzazione Mondiale della
supporto che poi, prima del parto,
nostra associazione, 39 arrivavano
Sanità, tra le quindici raccoman-
viene a mancare. Testimonianze di
da uno o più cesarei. Alcuni casi
dazioni sul parto, incoraggia i
donne che durante il travaglio si
sono emblematici: una donna
parti naturali sin dal 1985, anche
arrendono, a causa delle difficoltà
ha cercato disperatamente di
per le mamme che hanno avuto
che devono affrontare, e finiscono
avere un parto naturale in tutti gli
una prima esperienza di cesareo.
per accettare un parto cesareo an-
ospedali della Puglia, ma non ha
Non si tratta di una raccoman-
che se non lo vorrebbero. In questo
trovato niente e perciò ha chiesto
dazione fuori tempo, perché le
clima tetro, l’unico aspetto positivo
di essere accompagnata dalla
evidenze scientifiche continuano
sono alcune, pur timide, aperture
sua ostetrica, in casa, per tutta la
a confermarla, tant’è che l’Istituto
da parte degli ospedali, ma questo
fase del travaglio. Aveva deciso
Superiore di Sanità l’ha ribadita
avviene soprattutto al nord Italia”.
di andare in ospedale solo per il
nel gennaio 2016.
Il Vbac è una scelta e le strutture
parto, ma si è trovata così bene tra
La possibilità di fare un parto
sanitarie non dovrebbero fermarlo
le mura domestiche che ha deciso
naturale dopo un parto cesareo si
o scoraggiarlo. “Esattamente. L’o-
di rimanere a casa. Questo ci ha
chiama Vbac (Vaginal Birth After
biettivo della nostra associazione è
convinto che saper ascoltare le mo-
Cesarean). È una possibilità con-
quello di diffusione delle informa-
tivazioni delle donne genera parti
creta e praticabile, ma in Italia se
zioni sul Vbac perché non è più il
migliori”.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 49
Salute
I disturbi specifici
dell’apprendimento I DSA esistono da sempre, ma emergono oggi per la maggiore sensibilità nei confronti degli studenti di Omar Fassio - psicologo, psicoterapeuta (www.omarfassio.it)
Si parla sempre più frequentemen-
Frasi come: “Chi non sa leggere la
Squalificarli non porta alcun aiuto,
te dei DSA. Un disagio moderno?
sua scrittura è un asino di natura”
ovviamente, ma aggiunge a una
No, questi disturbi esistono da
sono esemplari di un certo tipo di
difficoltà esistente la vergogna,
sempre, se ne hanno cenni già a
scuola, fatta di maestri severi e
l’ansia e un calo d’autostima.
inizio Novecento, tuttavia in questi
bacchettate, dove il disagio veniva
ultimi decenni hanno assunto
confuso con una manifestazione
Un mix di disturbi
rilevanza per la scolarizzazione di
di negligenza, uno scarso impegno
I DSA riguardano le abilità ineren-
massa e per la maggiore sensibili-
o un rifiuto per la scuola. Oggi
ti alla lettura, alla scrittura e al cal-
tà nei confronti degli studenti.
sappiamo che tra quanti “scrivono
colo. Sulla base dei deficit specifici
In passato il disturbo era frainteso.
male”, ci sono anche i disgrafici.
vengono distinte diverse condizio-
50 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Salute
ni cliniche: la dislessia (disturbo
che bisogna affermare, onestamen-
cializzati, dove si procede a un’a-
della lettura, ovvero dell’abilità di
te, che oggi non esistono interventi
namnesi clinica, un colloquio con
decodifica del testo), la disorto-
in grado di ridurre il rischio di
i genitori, la somministrazione di
grafia (disturbo della scrittura,
sviluppo del disturbo. Ugualmen-
alcuni test al bambino e si richiede
ovvero nella codifica fonografica e
te, quando il DSA è accertato,
l’opinione degli insegnanti.
ortografica), la disgrafia (disturbo
non esistono interventi in grado
Alcuni fattori di rischio si rintrac-
della grafia, ovvero nell’abilità
di modificare la prognosi a lungo
ciano nella storia dello sviluppo
grafo-motoria) e la discalculia (di-
termine.
del bambino, quindi i genitori de-
sturbo delle abilità di numero e di
La buona notizia è che l’intervento
vono essere preparati a sentirsi do-
calcolo). Spesso queste condizioni
migliora le prestazioni e che, come
mandare di tutto, per esempio se il
sono associate e coesistono, maga-
detto, la precocità è importante: il
figlio ha avuto anestesie nei primi
ri a intensità differenti.
classico metodo di apprendimen-
quattro anni di vita, se si sono
to, proposto a una bambino con
presentati disturbi del linguaggio,
La diagnosi
difficoltà di attenzione, produce
se esistono storie genitoriali legate
Nel nostro paese i DSA colpiscono
risultati mediocri e, per di più, con
all’alcolismo o all’uso di sostanze
circa il 3% della popolazione. Si
un grande dispendio di energia e
(soprattutto all’uso di cocaina in
può fare diagnosi di DSA solo dopo
di concentrazione.
gravidanza).
elementare e per il calcolo alla fine
L’importanza dell’insegnante
Non è un’etichetta negativa
della terza.
Il corretto percorso d’indagine e
Per crescere un bambino sereno
Individuare precocemente i bam-
d’intervento sui DSA - dal sospetto
c’è bisogno di un genitore sereno,
bini “a rischio”, fin dalla fine della
alla presa in carico - passa prima
capace di osservare lo sviluppo
prima elementare, aiuta a mettere
di tutto attraverso il ricono-
del figlio. Ai genitori non viene
in pratica le opportune strategie
scimento del rischio da parte
richiesto di riconoscere un DSA in
per ridurre l’effetto del disturbo.
dell’insegnante. L’insegnante
loro figlio, sia perché non hanno le
La corretta valutazione dei bambi-
informa i genitori e, se le difficoltà
competenze, sia perché non hanno
ni a rischio è una fase delicata e va
persistono, propone alla famiglia
la giusta obiettività. È fondamen-
svolta da insegnanti esperti o da
di rivolgersi ai servizi specialistici
tale affidarsi all’esperienza degli
un professionista, perché l’impor-
(la neuropsichiatria infantile del
insegnanti: sono loro il primo
tanza della tempestività non deve
servizio ospedaliero), passando
motore di riconoscimento.
spingere a ipotizzare il disturbo
attraverso il pediatra.
E se il disturbo si presenta, tran-
dove non si presenterà.
Il pediatra valuta se il bambino
quillizziamoci. Affrontare un DSA
l’ingresso a scuola: per la lettura e la scrittura alla fine della seconda
non abbia dei problemi diversi
non significa etichettare nega-
Si può curare?
dai DSA, per esempio un difetto
tivamente il bambino. Significa
Nel campo della cura, ci sono
di vista o di udito e indirizza la
riconoscere un suo disagio e dargli
buone e cattive notizie. La cattiva è
famiglia ai centri ospedalieri spe-
la possibilità di compensarlo.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 51
Salute
Cose sporche
Una delle frasi più frequenti in bocca ai bambini moderni è: “che schifo!” di Sandra Cangemi, Cooperativa Praticare il Futuro
La maggior parte dei bambini ama la pioggia perché è bellissimo saltare nelle pozzanghere come Peppa Pig, schizzare, fare le onde e sguazzare producendo rumoracci deliziosi. La maggior parte dei bambini ama cucinare tortine di fango e minestre di erbacce, pasticciare con acqua e farina, scoprire con un brivido di deliziosa eccitazione uno scarabeo o un lombrico. La natura invoglia a “giocare agli scienziati”, osservando e magari sperimentando, a volte anche in modo crudele. Ma è davvero così? Molti bambini di oggi trovano repellenti gli insetti e gli altri animaletti, dai vermi ai bruchi alle lumache, e si rifiutano di toccare il fango o la terra, a volte persino di “sporcarsi le mani” con la pasta di pane o la pasta frolla (nei laboratori organizzati dalla nostra cooperativa, alcuni chiedono ripetutamente di
scere l’oggetto di tutto questo schifo.
potersi lavare le mani durante le
Nonostante gli spot pubblicitari di prodotti chimici che garanti-
Non parliamo poi di operazioni come
Non è una questione di igiene
la pulizia delle stalle o la concima-
Se qualcuno pensa: “Va bene, fa
frequente contrarre infezioni, tra
zione di orti e campi. Una delle frasi
schifo, non c’è niente di male.
parentesi), non è né possibile né
più frequenti in bocca ai bambini
Semplicemente, cresceremo persone
augurabile che l’ambiente domesti-
moderni è: “che schifo!”. Pronunciata
più attente all’igiene”, si sbaglia di
co sia “sterile”, cosa che dovrebbe
spessissimo, ancora prima di cono-
grosso.
valere solo per le sale operatorie e
operazioni di impasto).
52 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
scono “igiene assoluta, come in ospedale” (l’ambiente dove è più
Salute
le camere, appunto, sterili.
molto educativo abituare i bambini,
le necessarie nozioni di apicoltura)
Le persone con un normale sistema
fin da molto piccoli, a occuparsi del
o qualche gallina, di cui utilizzare il
immunitario devono venire conti-
lavaggio e riordino dei loro vestiti.
concime e magari anche la funzione
nuamente a contatto con i batteri che
Anche l’interesse naturale per gli
di diserbo e disinfestazione dai paras-
abitano il loro ambiente e questo vale
insetti e i piccoli animali della terra
siti (con gli opportuni accorgimenti,
in particolare per i bambini piccoli,
va coltivato, possibilmente evitando
è possibile farlo anche nei piccoli orti
che devono formarsi il sistema immu-
esperimenti cruenti: al contrario, non
domestici).
nitario secondario. Se questo non av-
è difficile rafforzare il rispetto verso
viene con il contatto di un “normale
la complessa organizzazione sociale
Terra e bambini
livello di sporco” (che include contatti
delle api o delle formiche (che non
Perché è così importante creare le-
frequenti e affettuosi con gli animali
solo “allevano” gli afidi per “mun-
gami tra i bambini e la terra? Perché
domestici, per esempio) avremo come
gere” la melata, ma secondo recenti
nella nostra cultura, basata sulla
risultato dei malesseri, dalle disbiosi
scoperte scientifiche pare abbiano
supremazia della specie umana e sul
intestinali (cioè la scorretta forma-
cominciato milioni prima di noi a
nostro presunto diritto di dominare
zione della normale flora batterica
“coltivare” alcune varietà vegetali,
e sfruttare l’ambiente, si è persa
intestinale) fino alla maggiore inci-
addirittura selezionando le sementi,
completamente la consapevolezza,
denza di allergie. Questo non esclude
per creare habitat dove prodursi cibo
che invece è solidissima nei popoli
ovviamente il mantenere un ragione-
e ripari).
indigeni, della nostra dipendenza
vole livello di igiene, per esempio con
dall’ambiente e della complessa e
il lavaggio delle mani prima dei pasti.
La cura della vita
delicata rete di interdipendenze che
Ma ma non venti volte al giorno!
Altra cosa importante: sviluppare
lega tutti i viventi. Il fatto di ignorare
l’istintivo impulso dei bambini a
completamente i servizi che la natura
prendersi cura di piccoli esseri viven-
ci offre gratis (nel capitalismo, solo
ti. Può bastare un mini-orto di erbe
ciò che ha un prezzo ha un valore!)
Secondo elemento: i bambini, fin da
aromatiche o di fragole o pomodorini
ci ha portato a una crisi ecologica
molto piccoli, devono poter pastic-
(basta un balconcino o persino qual-
gravissima che rischia di cancellare
ciare con terra, sabbia, acqua, farina,
che davanzale), mentre per chi ha il
la stessa specie umana, oltre a moltis-
colla, se possibile insieme ad altri
giardino l’ideale sarebbe produrre da
sime altre specie che sono già sparite
bambini e ad adulti non schifiltosi e
soli il compost partendo dagli scarti
o lo saranno nei prossimi anni. Una
non fissati con la pulizia. I genitori
organici domestici, osservare l’azione
crisi in cui altre persone, purtroppo
che tendono ad avere la mania della
dei lombrichi, delle coccinelle (che
in genere non le stesse che l’hanno
pulizia dovranno controllarsi attenta-
invece gli afidi li mangiano e per
provocata, stanno già pagando prezzi
mente ed evitare di esclamare a ogni
questa ragione sono molto utilizzate
altissimi. Se non cambiamo strada
piè sospinto “attento a non sporcarti!”
nelle produzioni biologiche) o degli
rapidamente, presto il conto arriverà
o, peggio ancora, “che schifo!”. Spor-
insetti impollinatori (api, farfalle,
anche a noi. Il primo passo è trasfor-
carsi si può e si deve e tutti abbiamo
calabroni e così via). Ma anche tenere
mare la nostra visione del mondo e
in casa la lavatrice; può invece essere
una piccola arnia (ovviamente con
del nostro ruolo nella rete.
Sporcarsi si può e si deve
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 53
Soldi e diritti
A
scuola da soli
Tra dovere di vigilanza e desiderio di autonomia, cosa dice la giurisprudenza in merito all’accompagnare e riprendere i figli da scuola?
necessarie misure organizzative (predisposte dal dirigente scolastico) dirette a prevenire eventuali fonti di pericolo e mantenere la disciplina tra gli alunni”. E questa vigilanza deve incominciare “dal primo momento in cui l’allievo viene affidato alla scuola
di Francesca Galdini, avvocato
sino a quando a essa si sostituisca quella dei genitori, senza che possano
“Mamma, lasciami andare a scuola
Nessuna norma, infatti, obbliga i ge-
escludere la responsabilità della
da sola, sono grande” – “No!”. È il
nitori ad accompagnare e riprendere i
scuola le eventuali disposizioni date
classico conflitto tra il giusto desiderio
figli da scuola.
dai genitori”.
di indipendenza e autonomia dei ra-
Esistono tuttavia precisi doveri di
Questo carico di responsabilità
gazzini e l’altrettanto giusto senso di
vigilanza in capo al personale docente
riversato sugli istituti scolastici ha
protezione dei loro genitori. Ma cosa
(oltre che in capo ai genitori, ovvia-
fatto sì che, negli anni, siano state
dice la legge a riguardo?
mente) che, per esempio, deve farsi
trovate delle “via di fuga” a scopo di
Giuridicamente parlando, bisogna
trovare in classe cinque minuti prima
autotutela: ed è così che è divenuto
familiarizzare con il concetto di
dell’inizio delle lezioni e assistere
possibile effettuare una dichiarazione
abbandono: partendo dal presupposto
all’uscita degli alunni. Il personale
(che normalmente si deposita nella
che ciascun genitore è responsabile
scolastico deve, tra l’altro, accogliere
segreteria della scuola) ove si precisa
del proprio figlio, lasciare da solo un
e sorvegliare gli alunni durante la
che il proprio figlio è in grado percor-
minore di 14 anni costituisce reato
ricreazione, nei momenti morti tra
rere da solo la strada scuola-casa e
solo se configura una situazione di ab-
una lezione e l’altra e durante i pasti
che quindi la scuola può farlo uscire
bandono. Ovvero: se il bambino non è
in mensa.
da solo anche se non c’è nessuno ad
in grado di cavarsela da solo, se non si
La Corte di Cassazione ha specificato
attenderlo; alcune scuole addirittura
ricorda la strada per la scuola o quella
che l’istituto scolastico deve vigilare
predispongono dei moduli ad hoc, di
per tornare a casa, se gira senza meta
usando la “opportuna diligenza e
solito per i bambini che frequentano la
e magari anche un po’ spaventato
attenzione richiesta non solo dall’età,
quarta e la quinta elementare.
per le vie senza sapere dove andare,
ma anche dallo sviluppo psicofisico
L’Avvocatura dello Stato ritiene che
e ciò nonostante viene mandato a
del minore: in altre parole, la sorve-
queste liberatorie non abbiano alcun
scuola da solo, beh, allora il genitore
glianza sugli allievi deve essere in-
valore (se non quello che di attestare
è penalmente perseguibile perché sta
versamente proporzionale all’età e
l’omessa vigilanza da parte dell’isti-
commettendo un illecito - chi meglio
al normale grado di maturazione,
tuto scolastico) ma, in attesa che il
di lui, infatti, conosce le capacità del
cosicché più si avvicina l’età del pieno
Legislatore intervenga sull’argomento,
proprio figlio?
discernimento, meno occorrerà la
sta a voi cari genitori decidere come
Tecnicamente, però, questa materia
continua presenza degli insegnanti,
comportarvi. Voi conoscete i vostri
non è regolamentata legislativamente.
sempre che, tuttavia, sussistano le
figli: nessuno meglio di voi lo può fare.
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Zona verde
Green bombs
Le allegre e scoppiettanti notizie green di GG di Marta Vitale
occhiali e una bottiglia: sono i
ora utilizza energia pulita. Il
deliziosi personaggi del cortome-
processo di distacco dai combusti-
traggio Lovecycle di Conai, Con-
bili fossili per il settore elettrico,
sorzio Nazionale Imballaggi. Un
iniziato nel 2008, si è concluso. Lo
racconto fiabesco per raccontare
ha annunciato il sindaco Carolyn
il riciclo partendo dai prodotti che
Goodman: la city utilizza elettricità
nascono da questo processo: i sei
proveniente al 100% da solare,
“figli” riabbracceranno i genitori
eolico e geotermico. Luce.
Mary Poppins testimonial antismog
nell’incantata cittadina di Conai
I bambini di Londra si sono
generati da materia riciclata. Un
svegliati con una certezza: Mary
inno alle nuove generazioni e alla
Poppins è tornata a volare sui cieli
creatività: bravo Conai!
Town, fatta di imballaggi e prodotti
della città. Avvistata accanto a London Tower e Big Ben, la tata era munita di mascherina su bocca e naso per segnalare con Greenpeace la pagella negativa di Londra per l’inquinamento dell’aria. God save
Giocare con il vento
our Mary.
Si corre alla velocità del vento al Kinderparadijs Meidoorn di Rot-
Una pinzetta, una caffettiera, un
Las Vegas s’illumina di rinnovabile
libro, una cassettiera, un paio di
La città simbolo delle luci a ogni
Lovecycle
terdam: ci si rincorre tra gallerie, torri, ponti, colline, rampe e scivoli realizzate con le enormi pale eoliche di vecchie turbine dismesse.
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 55
Zona verde
Vetro, cristallo e
raccolta differenziata Il cristallo non va smaltito assieme al “vetro comune”, che è essenzialmente solo quello di barattoli e bottiglie di Ugo Finardi – Ricercatore CNR
L’umanità conosce il vetro fin
pratico, per ottenere una struttura
carbonato di sodio e carbonato
dagli inizi della storia (e forse
vetrosa è necessario solidificare i
di potassio abbassano di diverse
anche da prima), però quello che
materiali con una rapidità tale che
centinaia di gradi la temperatura di
noi chiamiamo “vetro” è solo “un
non permetta loro di cristallizzare.
fusione della silice. Aggiungendo
tipo” di vetro: il vetro di silice.
Esistono vetri metallici, ottenuti
ossido di boro si ottengono i vetri
Per gli scienziati dei materiali,
con sistemi che raffreddano il me-
borosilicati che sono utilizzati per
“vetro” è un qualsiasi solido
tallo fuso in frazioni di secondo.
gli oggetti in Pyrex, un marchio
amorfo, a prescindere dalla sua
Il vetro “comune”, quello per an-
commerciale che identifica sia le
composizione chimica. “Amorfo”
tonomasia, è comunque nell’acce-
teglie da forno che la vetreria da
significa che è senza una struttura
zione quotidiana il vetro di silice. Il
laboratorio.
cristallina, ovvero che gli atomi di
biossido di silicio (la silice appunto)
I vetri colorati vengono ottenuti
cui è costituito non sono allineati e
cristallizza molto lentamente:
aggiungendo alla silice ossidi colo-
impacchettati in maniera ordinata e
questa proprietà viene sfruttata
rati, come l’ossido di ferro o quello
regolare come accade, per esempio,
per produrre il vetro partendo da
di rame.
nei metalli o nei sali ionici (come il
sabbia silicea.
Tra i tanti additivi utilizzati
comune sale da cucina).
Nel corso della produzione del ve-
nell’industria del vetro ci occupia-
I vetri hanno una struttura che
tro si possono aggiungere alla silice
mo di uno in particolare: l’ossido
vede gli atomi sistemati un po’ a
altre sostanze, tipicamente ossidi,
di piombo, che viene aggiunto alla
casaccio, senza una struttura che si
con diversi scopi specifici. Alcuni
silice per ottenere quello che comu-
ripete in modo sistematico. All’atto
vengono utilizzati come fondenti:
nemente viene chiamato cristallo.
56 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Zona verde
Aggiungendo ossido di piombo in
Il problema che si può avere
Proprio a causa della notevole
abbondanza – si arriva fino a oltre
utilizzando bicchieri e bottiglie di
quantità di ossido di piombo che
il 30% – si ottiene un vetro dalle
cristallo – come i decanter – è che
contengono, gli oggetti in cristallo
proprietà ottiche particolari e che
piccole quantità di piombo possano
possono causare problemi nel
ha una densità superiore a causa
passare dal vetro alle bevande e
processo di riciclo. Tutti sanno
della massa degli atomi di piombo.
da qui ai nostri stomaci, per poi
che gli oggetti in porcellana, come
Il vetro al piombo ha un indice di
accumularsi nel nostro corpo; per
piatti e tazzine, non devono essere
rifrazione superiore a quello del
questo motivo è sempre consiglia-
riciclati assieme al vetro, essendo
vetro comune, il che lo rende adatto
to limitare l’utilizzo di oggetti in
costituiti principalmente da ossido
per realizzare prismi e lenti. Per lo
cristallo, non lasciando vino o altre
di alluminio, che col vetro di silice
stesso motivo viene utilizzato per
bevande nei contenitori troppo a
non ha nulla da spartire. Piatti e
realizzare lampadari, bicchieri e
lungo, in generale al di fuori del
tazze però non sono trasparenti
bottiglie per il vino.
pasto in cui vengono utilizzati. Altri
ed è più facile fare distinzione;
L’utilizzo nell’industria alimentare
suggerimenti sono quelli di risciac-
altrettanto non vale per i vetri al
ha suscitato alcune preoccupa-
quare bene prima e dopo l’uso e di
boro, come vetroceramica e Pyrex o
zioni, in particolare negli Stati
non utilizzare cristallo per bambini
i cristalli. Questi materiali possono
Uniti. Come tutti sanno, il piombo
o donne in gravidanza.
causare problemi e non andrebbero
è un metallo pesante velenoso che
Infine, i cristalli al piombo presen-
gettati insieme al vetro comune,
provoca una intossicazione cronica
tano una ulteriore problematica
che è, essenzialmente, solo quello
gravissima, detta saturnismo.
legata alla raccolta differenziata.
dei barattoli e delle bottiglie.
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Alimentazione
Sua maestà il cioccolato
Dono degli dei e degli innamorati di Marta Vitale
Gianduiotto big size Per un grande amore ci vuole un grande cioccolato. Il Giandujone è nelle big size 90, 200, 400 oppure 900 grammi. Si gusta in compagnia, a tu per tu, o si taglia a fette per un San Valentino family. Ed è davvero -one! www.piemontcioccolato.it
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Alimentazione
Tortellino amoroso
L’amore secondo Snoopy Ditelo, ma ditelo con i Peanuts: occhi a cuoricino per la box in latta al ripieno di cuori Lindor o per il tenerissimo pillow super morbido di Snooopy innamorato ripieno di boule dei maitres chocolatiers? www.lindt.it
L’omaggio di Majani alla sua Bologna e a tutti gli innamorati è deliziosamente ironico: il classico della cucina italiana reintrerpretato in versione
Delizia in tubetto
dolce. Sfoglia al cioc-
Morbido come un gianduiotto, avvolgente
colato (al latte, bianco,
come una crema. Quanto è simpatico il
fondente) e ripieno di
tubetto di Leone, che racchiude eccellenti
morbida crema. Vivere
qualità di cacao venezuelani uniti alla pre-
la vita in chiave golosa
giata nocciola tonda gentile trilobata Igp.
e cioccolatosa si può, si
E con lo shop online è tutto velocissimo!
deve! www.majani.it
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Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 59
Legambiente
Salva il suolo
Ogni anno in Europa spariscono sotto il cemento mille km2 di suolo fertile, un’area estesa come l’intera città di Roma di Luca Petitto
Immaginate una nazione di medie
sostanze organiche con conseguen-
A oggi, non vi è alcun riconosci-
dimensioni, come l’Ungheria, il
te compromissione degli equilibri
mento legale per i servizi ecologici,
Portogallo o la Repubblica Ceca.
ecologici dei sistemi naturali, deci-
sociali ed economici che i suoli
Ora immaginate l’intera area
ne di milioni di ettari soffrono gli
sono in grado di fornire ai cittadini
di quella nazione ricoperta da
effetti dell’erosione e del dissesto
europei, né obiettivi vincolanti, atti
cemento e asfalto: è grossomodo la
idrogeologico, la desertificazione
a conseguire la bonifica di terreni
superficie di suoli agricoli che negli
avanza in molti paesi del Medi-
contaminati, la salvaguardia dei
ultimi 50 anni è stata “consumata”
terraneo, rendendo le coltivazioni
serbatoi di carbonio o la prevenzio-
da insediamenti e infrastrutture
sempre più sensibili alla siccità e ai
ne del consumo di suolo. Questa
nei 28 paesi dell’Unione Europea.
cambiamenti climatici.
situazione è esattamente quello
Il suolo continua a essere consu-
“L’Europa ha il dovere di preserva-
che il coordinamento #Salvailsuolo
mato a una velocità allarmante,
re la sua più importante risorsa na-
vuole cambiare.
nonostante la crisi che affligge il
turale: il suolo”: è questo l’appello
In Italia il sito ufficiale della peti-
settore delle costruzioni in molti
dei promotori della ICE - Iniziativa
zione è www.salvailsuolo.it.
Paesi. Ogni anno, 1000 km di aree
dei Cittadini Europei ‘People4soil’,
Tutti i cittadini e le cittadine
coltivate vengono cancellate da
promossa in Italia dal Coordina-
europee maggiorenni possono
nuovi edifici e si prevede che nel
mento #salvailsuolo (ACLI, Coldi-
firmare, basta una carta d’identità.
2020 l’80% dei cittadini europei
retti, FAI, INU, Legambiente, Lipu,
I promotori sottolineano: “Abbiamo
risiederanno in aree urbane.
Slow Food e WWF) a cui aderiscono
due obiettivi molto impegnativi da
Ma il consumo è solo la punta di
90 organizzazioni nazionali. La ICE
raggiungere: raccogliere un milione
un iceberg, in Europa sono molte
è una petizione ufficiale alla Com-
di firme entro settembre 2017, e
le minacce e i danni che affliggono
missione europea, a cui si chiede di
ottenere il pieno riconoscimento
il suolo: oltre 250 mila siti sono
istituire e di sviluppare un quadro
del suolo come bene comune da
pesantemente contaminati, quasi
giuridico vincolante, fissando
proteggere, per il benessere dei
la metà dei terreni agricoli sono
principi e regole da rispettare da
cittadini europei e delle future
minacciati dalla riduzione delle
parte di ciascuno stato membro.
generazioni”.
2
60 | www.giovanigenitori.it | Febbraio 2017
Libri
Chi ha
paura di cosa?
Libri che parlano a bimbi e ragazzi, spiegano e danno coraggio • Il primo anno di
• Un racconto in carat-
Caitlin senza la sua
tere EasyReading e un
migliore amica Ingrid:
fumetto che narrano
un momento (forzato) di
dell’ingresso nella scuo-
cambiamento e crescita.
la media, di avventure, indovine, blackout...
FERMA COSI’
Mini recensioni
di Nina Lacour
ADESSO TOCCA A TE, ANTONIO!
EDT – 14,50 euro
di Angelo Petrosino illustrazioni di Laura Stroppi
Alessandra 4 anni
Sonda - 11,90 euro
• Ugo è un bimbo senza “Arriva il lupo! Ma le pe-
capelli e a poco a poco
corelle che giocano a cal-
imparerà ad accettarsi e
• Consigli di una
cio continuano lo stesso
a farsi accettare dai suoi
counsellor familiare ed
la partita pasticciona, in
compagni, grazie alla
educatrice Montessori
un modo o nell’altro...”.
su come crescere i figli
Comunicazione Nonviolenta.
senza paure e ricatti,
71 PECORE
IL SEGRETO DI UGO
di Pablo Albo
di Fanny Rondelet
ma rispettando ogni personalità.
illustrazioni di Guridi
illustrazioni di Stella Zanardi
STOP
Lavieri- 12,50 euro
Esserci– 10,50 euro
di Catherine Dumonteil-Kremer Terra Nuova – 8,50 euro
• Una grande famiglia e amici immaginari: Anna
• Un libro per aiutare
risolve i suoi proble-
i bimbi a scoprire e
mi non guardandoli,
riflettere sulla Shoah
quando incontra un
attraverso la storia di
ragazzino e un cane nomadi...
due fratellini ebrei.
di Alice Quaglino
ANNA NON FA FINTA
STELLE DI STOFFA
www.anobii.com/giovanigenitori
di Cinzia de Martini
di Anna Baccelliere
Armando - 8 euro
illustrazioni di Liliana Carone Paoline – 11 euro
Febbraio 2017| www.giovanigenitori.it | 61
Arte
Immergersi
arte
nell’
Le mostre “experience”: realtà aumentata, visori e proiezioni ad alta definizione ci immergono nei capolavori di Van Gogh, Klimt o Dalì di Simona Savoldi
L’arte non lascia indifferenti. C’è
luoghi in cui creò i suoi capolavori
Experience” all’Auditorium della
quella che provoca turbamento e
- senza esporre neppure un quadro
chiesa sconsacrata di Santo Stefa-
quella che incanta, quella contem-
o un disegno, ma attraverso 3.000
no al Ponte, fino al 2 aprile. Sette-
plativa e quella interattiva. E c’è
immagini e quaranta proiettori,
cento immagini ad alta risoluzione
quella che coinvolge a 360 gradi,
con la riproduzione di ben otto-
delle opere di Klimt, da quelle più
quella che immerge, quella che
cento opere su tutti gli schermi
note come il “Bacio”, “Giuditta”
attira i sensi in un gioco di luci,
e le superfici disponibili: pareti,
o “L’Albero della Vita”, a quelle
suoni e immagini.
colonne, pavimento, soffitto. Dopo
meno conosciute, ci guidano nella
Da qualche tempo, alle mostre di
aver fatto tappa in Australia, negli
vita dell’artista nella Vienna dei
opere d’arte tradizionali si stanno
Stati Uniti, in Russia e in Italia (a
primi del Novecento ricostruita in
affiancando le nuove mostre “expe-
Torino e a Firenze, per comincia-
3D. Prodotta da Crossmedia Group,
rience”. Più che esposizioni, vere
re) l’esposizione multisensoriale
la tecnologia al servizio dell’arte
e proprie esperienze immersive e
itinerante, prodotta da Grande
diventa un attivatore di emozioni e
scenografiche, dove spesso ciò che
Exhibitions e Ninetynine, si ferma
di partecipazione attraverso trenta
manca è proprio l’opera d’arte.
a Roma fino al 26 marzo, al Palaz-
proiettori laser che trasmettono
“Van Gogh Alive - The Experien-
zo degli Esami a Trastevere (aperto
più di quaranta milioni di pixel sui
ce”, per esempio, racconta la vita
per la prima volta al pubblico).
megaschermi dell’allestimento, i
dell’artista olandese nella Parigi
Firenze apre le porte alla scoperta
tavoli interattivi touch screen e gli
degli impressionisti, ad Arles,
della vita e delle opere dell’artista
Oculus per “entrare”, letteralmen-
Saint Rémy e Auvers-sur-Oise - i
viennese Gustav Klimt con “Klimt
te, con la realtà virtuale, nelle più
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Arte
celebri opere dell’artista.
opere dialogare con installazioni
storico, o cercare il Museo Ebraico
A Bologna si vive la “Dalì Expe-
interattive, come animazioni 3D,
dove, dal 14 marzo al 14 aprile si
rience” a Palazzo Belloni, fino al
realtà aumentata e proiezioni
potrà vivere “A jewish experience”
7 maggio. Più che un’immersione
immersive.
attraverso due suggestive serie
nelle opere fantasmagoriche, un
L’invito è quello di sperimentare.
grafiche “Moise et Monothéisme” e
viaggio plurispaziale e multi-
Indossando gli appositi occhialini
“Twelve tribes of Israel” che rivela-
dimensionale nell’immaginario
per vedere l’installazione con vi-
no l’interesse di Dalì per il popolo
di Dalì, curato da Loop e orga-
deoproiezione 3D stereoscopica o
e la terra d’Israele. Durante il tra-
nizzato da con-fine Art. Si parte
soffiando in un tubo per ammirar-
gitto, tenete il telefono a portata di
dall’esposizione di più di cento
ne gli effetti su un’opera. L’expe-
mano per scattare foto, ma anche
grafiche, bidimensionali, realizza-
rience richiede un approccio attivo
per osservare il paesaggio urbano
te dall’artista catalano e tratte da
e partecipe, perché l’interazione
con lo sguardo surreale di Dalì gra-
dieci libri illustrati, per arrivare
con gli elementi multimediali è
zie all’app di realtà aumentata che
alla tridimensionalità di ventidue
parte essenziale del percorso espo-
vi consentirà di vedere l’orologio
sculture museali e dieci opere in
sitivo che continua anche oltre
di Palazzo d’Accursio in piazza
vetro (realizzate da Dalì alla fine
Palazzo Belloni. Prendete in mano
Maggiore trasformarsi, come per
degli anni ‘60 in collaborazione
la mappa della città per orientarvi
incanto, sotto i vostri occhi, in uno
con la cristalleria Daum di Nancy);
e scovare le quattro sculture mo-
degli “orologi molli” di Dalì. E tutto
fino a raggiungere la quarta di-
numentali dell’artista, posizionate
questo, ovviamente, piace da matti
mensione virtuale che vede alcune
in punti strategici del centro
ai bambini.
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Cinema
Lego Batman di Mario Bettas Valet
Ballerina Siamo nel 1880. Dalla Bretagna arriva a Parigi Felicie, una piccola orfana scappata da un istituto. Lei ha un grande sogno nel cassetto: desidera, più di ogni altra cosa, diventare una bravissima ballerina. La sua aspirazione è calcare, come étoile, il palcoscenico dell’Opéra della Ville Lumière. Per realizzare il suo progetto si iscrive a una scuola di danza: l’ambiente è molto severo e la concorrenza è spietata. Ma Felicie, grazie ai suggerimenti di un’amica e al supporto di Victor, un ragazzino che vuole diventare un grande inventore, riesce a superare i momenti difficili. Ballerina, coproduzione franco-canadese, arriva
Il mondo Lego entra a Gotham City
vogliono impossessarsi della metro-
nelle sale italiane grazie alla distri-
con Lego Batman – il film, spin
poli plasmandola a loro immagine
buzione della Videa, dopo l’uscita in
off di Lego – The Movie. Distribui-
e somiglianza. Solo Batman può
Francia e l’anteprima al Festival del
to dalla Warner Bros e diretto da
contrastare i folli propositi di questi
cinema di Annecy. La regia è stata
Chris McKay, Lego Batman è stato
loschi figuri. Ma per porre fine alle
curata da Eric Summer, già regista
realizzato negli studi australiani
scorribande dei cattivi non può iso-
di numerose serie televisive, ed
della Animal Logic, la stessa factory
larsi dal mondo, anche un supereroe
Eric Warin, già character designer
che ha realizzato, tra gli altri, Happy
come lui ha bisogno dell’aiuto
in Appuntamento a Belleville.
Feet e gli effetti speciali di Moulin
degli altri. Grazie a Robin, Batgirl, al
Film d’animazione per famiglie,
Rouge! e Il Grande Gatsby. Le voci
leale Alfred, e alle sofisticatissime
italiane del film sono di Claudio
macchine che custodisce nella sua
Santamaria, che doppia Batman e di
caverna, l’inossidabile Batman riesce
tori a occhi aperti.
Geppi Cucciari per Batgirl, mentre
a fronteggiare i super cattivi della
Imperdibile per tutti i
quella di Robin è stata affidata ad
città: Joker, il Pinguino, Catwoman,
Alessandro Sperduti.
l’Enigmista e tutti gli altri.
Gotham City è in pericolo, la malavita
Adatto a tutta la famiglia, in partico-
danza, future e
dilaga ed eccentrici personaggi,
lare a tutti i cultori dei Lego, grandi
futuri ballerine e
criminali e malvagi di ogni risma,
e piccini.
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adattissimo a un pubblico di bambini e ai sogna-
giovanissimi appassionati di
ballerini.
Caterina
Caterina e le domande
sull’amore
cose. Mamma, questa è la descrizione di un’amica. Caterina sposta la prova d’amore su un piano empirico: per caso ti batte più forte il cuoricino quando vedi una tua “amica”? Mamma il mio cuore batte sempre uguale con tutti. Pausa. Poi torna a bomba: ma io come faccio a capire se
Per caso ti batte forte il cuore?
piaccio a una ragazza? Caterina ripesca ricordi di ragazzina, il puffo avvolto nella carta a quadretti in quarta elementare, dono di Andrea, la di Marina Gellona
telefonata di Giulio quella domenica di giugno alla fine della prima media, poi
Fuori dal monolocale è buio, e anche
È dolce, questa voce, è di un candore
però dice: magari non te lo comunica
dentro. Fuori, le montagne innevate
raro, lastra di ghiaccio non artificiale
direttamente, te lo fa capire. Tipo? Ti
si appoggiano al cielo scuro e dentro,
sui cui pattinare lievi. È una voce che
chiede i compiti, li chiede sempre a
le luci sono spente da un po’. Sotto
di giorno non emergerebbe, per ver-
te, non nella chat di classe. Silenzio.
i piumoni del divano-letto il Grande
gogna e orgoglio, perché la domanda
Pensieri. Quindi se una mi chiede i
e il Piccolo fanno ancora la lotta e
si presta a reciproche prese in giro tra
compiti le piaccio?
sghignazzano. Caterina cerca una
fratelli o imbarazzo con la mamma.
Può essere, non è così matematico
posizione comoda nella sua poltrona
Ma qui, tra la complicità dello sciare
però; il respiro del Piccolo si fa regola-
letto, troppo stretta e troppo vicina
insieme e il buio, fa capolino. Certo
re, il sonno sta arrivando. Caterina e
ai marmocchi. Ogni tanto sbircia il
che sì, tesoro, è proprio l’età in cui suc-
il Grande restano soli a chiacchierare:
telefono per lo scambio degli ultimi
cede… e a te piace qualcuna? Azzarda,
poi non è vero che non piaci a nessu-
cuoricini della giornata con l’Atleta,
Caterina, un passo sul ghiaccio.
na, pensa alla lettera anonima che hai
che stanotte non dorme con loro (le
No, si affretta a dire lui. Ma allora,
ricevuto in quinta elementare.
manca ma è un umano, maschio, in
chiede il Piccolo con i suoi dieci anni
Era in terza, mamma. E poi anonima
meno nella stanza). I figli ridacchiano
di saggezza: perché cerchi l’amore
non vale (e poi, sbadiglia).
ancora e Caterina prima li lascia fare,
se non ne provi? Anche la sua voce è
Sì, ma con pudore e forse un po’ di
poi pronuncia gli ultimatum, dieci
senza malizia, pattina bene e Caterina
paura, questa tipetta l’ha scritta e
minuti e dormiamo, cinque, tre… e
mormora un “già” di ammirazione.
messa nello zaino del Grande, pensa
quando il tempo sta per scadere, arriva
Beh, ma non è che le mie compagne
Caterina. Sospesa sul sonno, come
LA domanda.
di classe siano delle dee. In che senso
una luna nel cielo, resta un’ultima
Ma io piacerò mai a qualcuna?
dee? Nel senso di belle. Forse l’impor-
parola d’amore, forse la più importan-
È la voce del Grande, ha un tono inso-
tante è che siano dee per te, che ti trovi
te, per iniziare a viverlo, a conoscerlo:
lito per i suoi tredici anni scontrosi.
bene, che ci puoi scherzare, raccontare
coraggio.
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