23 minute read
Straffe Streek
Kwaliteit is ons uithangsbord
Lokale producenten en handelaars zetten we graag in het zonnetje. Een aantal van hen zijn aangesloten bij straffe streek vzw, een organisatie die de belangen behartigt van streekproducenten. Wij hadden een gesprek met Danny van de Gaer, wijnproducent van domein Ten Gaerde en met Werner Suetens van Wafels en zo.
De wijnbouw in het Hageland is eeuwenoud, maar is de laatste jaren aan een ware heroveringstocht bezig. Danny, sinds wanneer zijn jullie actief als wijnbouwer?
Onze eerste eigen aanplant van nieuwe stokken dateert van 2010. We hebben echter ook enkele wijngaarden overgenomen met daarop reeds aangeplante stokken die meer dan 30 jaar oud zijn. Deze laatsten geven stilaan wat minder rendement maar het fruit is héél vol van smaak, dat is nuttig om bijvoorbeeld te blenden met jongere stokken. Sinds 2015 zijn we begonnen met het commercialiseren van onze ten Gaerde wijnen. We maken stille wijnen, in wit, rosé en rood.
Welke druivensoorten gebruiken jullie voornamelijk voor het maken van jullie wijnen?
We hebben gekozen voor een leuke mix van resistente (hybride) en traditionele druivenrassen. Rekening houdend met de terroir waar ze in terechtkomen (op de zuidflank van de Houwaartse Berg zit er ijzerzandsteen in de bodem) en natuurlijk onze eigen smaak. Voor witte druivenrassen hebben we: Johanitter, Solaris, Kerner, Muller Thurgau, Pinot Gris en onze topper Souvignier Gris. Voor rood hebben we: Pinot Noir, Dornfelder, Rondo en Cabernet Cortis. Bij een goed glas, past alles, dus ook zeker en vast en goed wafeltje. En dat is dan weer de specialiteit van Werner Suetens.
Werner, sinds wanneer bak je wafeltjes? Ondertussen al 8 jaar. Na een carrière als cateraar en zaakvoerder van het Hof van Riemen in Heist-op-den-Berg wilde ik iets rustiger en kleinschaliger. Mijn ervaring als chef-kok was uiteraard ook in dit verhaal mooi meegenomen.
Welke dromen zouden jullie graag nog realiseren de komende tien jaar?
Danny: De laatste jaren zien we de interesse voor het 100% Belgische wijnverhaal almaar groeien, dat doet ons veel plezier. We maken een eerlijk product en hebben de productie van a tot z zelf in handen. Van het kweken van gezond fruit tot de vinificatie van lekkere wijnen. Elk jaar opnieuw zetten we in op “nog beter” dus we willen jaar na jaar de kwaliteit omhoog brengen zodat meer en meer wijnliefhebbers de Belgische wijnen gaan omarmen!
Werner: We zouden graag ons gamma nog wat uitbreiden. We hebben nu reeds verschillende soorten wafels, pannenkoeken, enzo... maar we hebben nog heel wat meer in ons mars. Door het coronavirus zijn heel wat evenementen weggevallen, zodat we op zoek moeten gaan naar alternatieven. We zijn aanwezig op een vijftal marktjes, maar dat mag gerust nog wat meer worden in de toekomst. Vooral op belevingsmarktjes waar voornamelijk voedingskramen staan, doen we het goed.
Danny: Onder het motto “samen sta je sterker” is het leuk om Straffe Streek producent te kunnen zijn. Het opent deuren. Het team van Straffe Streek zet zich hard in voor het promoten van de producten en bijvoorbeeld ook het organiseren van groepsaankopen van verpakkingsmaterialen enz.
Werner: Ik ben al een aantal jaren lid van Straffe Streek en ze doen ook heel wat voor de producenten die zijn aangesloten bij hen. Zo is het een sterk en herkenbaar merk, dat garant staat voor kwaliteit.
In Begijnendijk zijn er veel handelaars, maar weinigen uiten zich als straffe producent. Enig idee waarom dat zou zijn?
Danny: Neen eigenlijk niet, als je bezig bent met de productie van een streekproduct waar je al je passie in steekt, loont het echt wel de moeite om bij Straffe Streek eens info in te winnen over de mogelijkheden, ze staan je maar al te graag te woord!
Werner: Ik zou ook niet weten waarom het hier niet helemaal van de grond komt. Werken met lokale producten schept verbinding. Ik geloof echt wel in dit verhaal. Daarom zou ik zeker niet twijfelen om aan te sluiten bij Streekproducten Vlaams-Brabant. Straffe Streek is een coördinatie-, overleg- en actieplatform van, voor en door Vlaams-Brabantse streekproducenten, streekwinkels en -hoekjes, horeca-uitbaters, logies, Straffe Streek Gemeenten en andere partners. Doelstelling is de Vlaams-Brabantse hoeve- en streekproducten promoten, bevorderen, professionaliseren en vermarkten.
Een lidmaatschap als producent bedraagt op jaarbasis 125€. De uitbaters van streekhoekjes, logies, horecazaken en arrangementen betalen jaarlijks 95€. Een overzicht van de leden-voordelen:
• U maakt deel uit van het Straffe Streek-netwerk met ruim 300 leden • U ontvangt gratis promotiemateriaal (o.a. affiches, folders, raamstickers, folderhouder, …) • U kunt gebruik maken van het aanbod van de
Straffe Streek-verpakkingen • U kan gebruik maken van de professionele foto’s van uw fotoreportage • U wordt vermeld op de website www.straffestreek.be • U kan volop netwerken op de nieuwjaarsreceptie • U kan vormingen/workshops bijwonen • U kan genieten van een ledenvoordeel bij
Variapack • Straffe Streek maakt promotie door acties te organiseren of te ondersteunen (bv. Hapje
Tapje, straffe streek kalender, samenaankoop promotiemateriaal, …) • Straffe Streek communiceert/ondersteunt mee uw acties/events/nieuwtjes via hun communicatiekanalen (website, facebook, nieuwsbrief, ...) aan partners en consumenten • Straffe Streek behartigt uw belangen • Producenten komen in aanmerking voor een subsidie voor uw proevertjes/onkosten op erkende evenementen ter promotie van streekproducten (meer info: www.vlaamsbrabant.be/ economie-landbouw/ondernemers-en-starters/ subsidies/promotie-streekproducten/index.jsp)
Meer info over deze werking kan u hier vinden: www.straffestreek.be/word-lid. Of u kan alles rustig nalezen in de digitale brochure: http://straffestreek.be/uploads/files/ Ledenfolder2020.pdf
Een dorp met tradities
Ook in Betekom kennen ze het belang van de couleur locale. Likeuren De Gent zorgt er al bijna 100 jaar voor dat de dorpsbewoners zich wat moed kunnen indrinken. Jeroen zet in zijn drankenzaak dan weer op zijn beurt lokale producten in de kijker. Zo krijgen ze de sterrenstatus die ze verdienen.
Betekomse jenever en likeur, hoe lang produceren jullie die al?
Dat zijn enkele van onze topproducten, maar ons gamma beslaat meer dan 40 (!) producten. Mensen komen dan ook van ver naar onze zaak. Mond-aan-mondreclame zorgt er voor dat ze de weg naar Betekom leren kennen.
Wat is het geheim van jullie recepten of geven jullie die liever niet prijs?
Mil de Gent heeft de meeste van deze drankjes zelf ontwikkeld en de recepten zijn uiteindelijk geheim. We produceren deze producten nog allemaal zelf. We gaan wel naar de toekomst toe het aantal producten wat verminderen.
Is het publiek erg veranderd tegen vroeger?
Ja en neen. Mensen zijn nog steeds op zoek naar kwaliteit. Dat was vroeger zo en dat is nog steeds zo. Mensen hebben, zeker ook door het covid-19 virus minder tijd. Ze komen binnen, kopen iets, maar hebben geen tijd om nog wat rond te hangen en andere producten te leren kennen. We verkopen ook geen rookwaren meer, ook al omdat de financiële marge voor ons te klein was. Ook verkopen we geen pralines meer.
Drank, het is de ook core-business van dranken Jeroen. In zijn winkel vind je alvast veel dranken uit de buurt. Daarbij is hij steeds op zoek naar nog onontdekte pareltjes.
Jeroen, waarom vind je het belangrijk om lokale producten aan te bieden?
De combinatie met artisanale lokale producten vormt een meerwaarde voor onze gespecialiseerde drankenshop omdat klanten terug zoals vroeger op zoek gaan naar kwaliteitsvolle producten van eigen bodem, authentiek en kleinschalig van makelij.
Niet enkel gezinnen zijn tuk op deze artisanale lekkernijen, maar ook meer en meer professionele partners uit de horeca gaan op ontdekking om hun menukaart lokaal te kleuren.
Kan je de mensen misschien iets in het bijzonder aanbevelen?
Zelf weten wij absoluut de oude geuzes en oude kriek, ook wel de champagnes onder de bieren genaamd, te smaken. Zo kan Dranken Jeroen er toch prat op gaan een zeer uitgebreid en divers gamma in aanbod te hebben. Opnieuw zijn deze van oudsher traditionele bieren in opmars en zijn het vaak ideale begeleiders bij foodpairing of eenvoudigweg om te drinken als verfrissing gezien hun karakter en laag alcoholvolume.
Nooit interesse gehad om zelf te gaan produceren?
Wij koesteren niet direct ambitie om zelf te gaan brouwen, maar doen hiervoor graag een beroep op Brouwerij De Vlier uit het nabije Holsbeek, wiens bieren allemaal kunnen worden verkregen in onze shop. Immers, op onze vraag wordt door Marc Andries exclusief de “Smokin’ Elder” gebrouwen.
Gezien wij ook fervente whisky- en maltliefhebbers zijn, onstond het idee om een whiskybier te laten ontwikkelen, waaruit een strogeel blond bier met een typisch turf-aroma, met een stevige bitterheid en een frisse afdronk door het gebruik van jeneverbessen ontstond. Een stevig bier van 8,5° op grote fles, de “Smokin’ Elder” ... je houdt ervan of je houdt er in het geheel niet van, m.a.w. een zeer uitgesproken bier :) .
Waar zien jullie jezelf en je zaak over tien jaar, wat willen jullie nog realiseren?
Dranken Jeroen begon in 2008 in de ruime kelderverdieping van het ouderlijk huis en bestaat nu sedert oktober 12 jaar en kon zich als het ware geleidelijk aan ontpoppen, ondanks de mindere visibiliteit tot een gewaardeerde handelspartner die service en onthaal hoog in het vaandel draagt. Met de huidige plannen in het verschiet, kijken wij ernaar uit om onze volledig nieuwe winkel te kunnen openen in de tweede helft van 2021, gelegen aan dezelfde baan naar Aarschot maar dan op gelijkvloers niveau, hetgeen het parkeren zeker zal ten goede komen. Ook de uitbreidingsmogelijkheden op langere termijn worden op deze manier verzekerd.
Likeuren de Gent: Wij willen onze kwaliteitsproducten graag blijven aanbieden, maar de tijden zijn wel wat onzeker. We kunnen gelukkig nog openblijven, maar het maakt het zakendoen er niet makkelijker op.
Dranken Jeroen: Vanaf onze opening in 2008 werden wij lid van de toen nog priljonge VZW Straffe Streek. Nadien groeide het platform, mede dankzij impulsen van de provincie Vlaams Brabant, uit tot ambassadeur van onze regio met tal van erkende streekproducten. Het versterkte de naambekendheid van ons als dusdanig erkend streekhoekje en al vrij snel werden wij een belangrijke speler in het maken van streekmanden in de gekende straffe streekverpakkingen.
Het leuke aan het verhaal van Straffe Streek is dat het mensen op ontdekking samenbrengt zodoende dat streekhoekjes en producenten hun unieke producten vlijtig kunnen delen met gemeenten en andere eindverbruikers. Kortom, Straffe Streek of lokale handel, een beleving an sich !
Likeuren de Gent: Wij hoorden tot de eerste leden van streekproducten. Onze producten kregen in het begin wel 25 labels. Dat was heel wat : wij moesten documentatie voorleggen om te bewijzen dat het om streekproducten ging. Die voorliefde voor het lokale, de roep meer dan ooit om lokaal te kopen, is sterk. Kwaliteit vind je ook in eigen dorp. We willen die boodschap in deze moeilijke periode echt wel laten horen.
Dromen waarmaken
Tijdens de jaarlijkse kerstmarkt in Betekom kan je elk jaar een tentoonstelling bezoeken van kerststallen. Vorig jaar griste ik een kaartje mee van de initiatiefnemers, vrijwilligers van het Garangofonds. Deze vereniging is lokaal actief in het zuiden van Burkina Faso, in de streek van Garango. Victor van Espen deed ons het verhaal van deze vereniging.
Dag Victor, vertel ons eens wat meer over het ontstaan van het Garangofonds?
In 1963 trok Florentine van Espen naar Burkina Faso als ontwikkelingshelpster. Ze keerde eerst elke drie jaar terug naar België, maar dat dat was kostelijk en nadien bleef ze daar. Deze hulp werd in 2002-2003 meer structureel door de oprichting van het Garangofonds. De nadruk van de activiteiten ligt op het helpen van de jeugd en dan vooral in het opleiden van meisjes omdat dit de sleutel is tot vooruitgang. Heel veel vrijwilligers gaan ook regelmatig naar daar om de werken op te volgen.
Welke zaken hebben jullie al gerealiseerd in deze streek?
Het Garangofonds is nu 17 jaar bezig en de samenwerking tussen lokale mensen en onze financiële ondersteuning heeft geleid tot heel wat mooie projecten, vooral op het vlan van onderwijs. Zo zijn er in Samando en Ouamné (broussedorpen in de buurt van Garango) lagere scholen opgericht, ook een school snit en naad. We beseften ook dat de jongeren in de streek de ICT-trein niet mochten missen en daarom werd er een computerschool uit de grond gestampt. Onze grootste realisatie is wellicht het lyceum. In oktober 2015 startten 100 leerlingen er hun middelbare school. Het onderwijsniveau is hoog – jongeren moeten ook een ingangsexamen doen – en dit met de bedoeling om hen kansen te geven op de arbeidsmarkt. Deze initiatieven komen ter ore van anderen en zo zijn we ook in het nabijgelegen Léda gestart in 2019 met de bouw van een lagere middelbare school. Het jaar voordien hadden we er ook al een dispensarium en een materniteit gebouwd.
Wie zijn jullie weldoeners?
Het Garangofonds heeft sinds het begin kunnen rekenen op de steun van zeer veel particulieren, maar ook van gemeentelijke overheden en bedrijven. Mensen uit Geel, Rotselaar, Tremelo, Dessel en zelfs uit Duitsland en Nederland steunen ons. Toen vrijwilligers bij Toyota aanklopten omdat Florentine een wagen nodig had en er een tweedehandswagen werd gezocht, bood het bedrijf een Hilux aan. Het feit dat de vorige wagen meer dan 800 000 kilometer op de teller had, kan uiteraard wel tellen als promotiestunt.
Hoe staat Burkina Faso er op dit moment voor. Wat is de impact van het coronavirus?
Burkina Faso ligt in West-Afrika en is bijna negen keer zo groot als België. Het is volledig door land omringd. Het is een arm land, maar heeft op een aantal vlakken veel vooruitgang geboekt. Zo wordt vrouwenbesnijdenis bij wet bestraft, is een vrij ontwikkeld onderwijssysteem. De moedersterfte en de sterfte van baby’s bij de geboorte is de voorbije tien jaar drastisch gedaald. Het ‘weeshuis’ van Garango is er nu voor kinderen, waarvan de ouders onvoldoende middelen hebben om hen op te voeden. In de streek van Garango hebben ze gelukkig niet al te veel te lijden van het coronavirus. De ervaring met het veel dodelijkere Ebolavirus heeft gemaakt dat ze de juiste sanitaire maatregelen nemen.
Hoe kunnen mensen jullie steunen?
Dat kan op veel manieren. Jij kan het Garango Fonds helpen door een klein bedrag, maandelijks over te schrijven. Voor wie € 40 of meer per jaar geeft, krijgt een attest voor de belastingen toegestuurd. Voor €110 per jaar kan je een kind financieel ‘adopteren’. Daarmee ondersteun je de ontwikkeling, verzorging, de voeding, de kleding en de scholing van deze kinderen. Momenteel steunen wij op die manier al meer dan 200 kinderen. die manier al meer dan 200 kinderen.
Meer info?
www.garangofonds.be Steunen kan via rek.nr. BE11 7350 1646 6948, met vermelding 'project 482 garangofonds'..
Nieuws van de Wereldwinkel
Sinds 1976 hebben we een echte, bakstenen Wereldwinkel in Begijnendijk. Al veertien jaar hoort daar ook een webshop bij. Ja, je leest het goed: nog voor webshops helemaal hip waren, had onze Wereldwinkel er al één. Onlangs is deze webshop in een volledig nieuw jasje gestoken. Heel gemakkelijk en overzichtelijk vind je er een ruim assortiment fairtradeproducten. Promoties worden extra in de kijker gezet, zoals nu de wijnduo's voor eindejaar. Met slechts enkele klikken vul je je winkelmandje en betaal je online. Je kan je bestelling zonder meerkost afhalen in de winkel (tijdens de openingsuren of op afspraak), of je kiest ervoor om je boodschappen aan huis te laten leveren. Bij een bedrag van meer dan €50 is dit ook gratis. Voor het aan huis leveren, kiezen de vrijwilligers zo veel mogelijk voor duurzame oplossingen: met de (bak)fiets indien mogelijk, met een (elektrische) auto indien nodig.
Neem zeker eens een kijkje op http://owwbegijnendijk.be/, klik door naar 'Bezoek onze webshop' en ontdek vanuit je luie zetel wat onze Wereldwin-vanuit je luie zetel wat onze Wereldwin kel allemaal te bieden heeft. Met je aan-kel allemaal te bieden heeft. Met je aan koop steun je een vrijwilligersbeweging koop steun je een vrijwilligersbeweging die streeft naar structurele verandering die streeft naar structurele verandering in het handelssysteem. in het handelssysteem.
En natuurlijk blijf je nog altijd even welkom En natuurlijk blijf je nog altijd even welkom in de winkel. De vrijwilligers ontvangen je in de winkel. De vrijwilligers ontvangen je met open armen op donderdag tussen 9u met open armen op donderdag tussen 9u en 12u en op zaterdag tussen 9u en 12u30! en 12u en op zaterdag tussen 9u en 12u30! Respecteer daarbij wel de coronarichtlijnen, Respecteer daarbij wel de coronarichtlijnen, die uithangen aan de deur. die uithangen aan de deur.
Mentaal sterk blijven?…
Checkcheckcheck jezelf!
Checkjezelf.be is uitgebreid met 7 splinternieuwe thema’s!
COVID-19 heeft onze samenleving nog altijd in zijn greep. Onze veerkracht wordt zwaar op de proef gesteld. Samen moeten we ervoor zorgen dat we gezond blijven. Dat is meer dan ‘niet ziek zijn’: ons lichamelijk, geestelijk en maatschappelijk welbevinden spelen allemaal een rol.
Het online platform checkjezelf. be wil alle Vlamingen helpen om mentaal fit te blijven. Op checkjezelf.be vind je informatie, tips en oefeningen om mee aan de slag te gaan. Dit interactief platform is opgebouwd rond verschillende thema’s die door corona bijzonder actueel zijn: verbondenheid, positiviteit, zelfvertrouwen, zingeving, piekeren, ouderschap en werk verliezen. Je vindt er ook info over veerkracht, stress, angst, burn-out, verlies en eenzaamheid. Verschillende (bekende) Vlamingen en experten delen er ook hun eigen ervaringen en tips. Blijf goed voor jezelf zorgen en surf naar checkjezelf.be.
Checkjezelf.be is een initiatief van Vlaams minister van Welzijn Wouter Beke, samen met het Vlaams Instituut Gezond Leven.
Warm Begijnendijk
Zorg en zelfzorg in tijden van corona
Deze periode is zeer uitdagend voor velen onder ons. De dagen worden steeds korter en kouder. De hele COVID-19 periode duurt lang. Iedereen wordt ondertussen in meer of mindere mate geconfronteerd met de impact van het coronavirus. Deze nieuwe, onbekende situatie zorgt bij heel wat mensen voor heel wat eenzaamheid, stress, angst en piekergedachten. Dit zijn op zich normale reacties op een uitdagende, onzekere situatie. Maar hoe kunnen we ervoor zorgen dat we ons hier niet in verliezen en dat we mentaal gezond blijven?
Verbinding
Verbondenheid is (deel van) het antwoord. Verbondenheid draagt in belangrijke mate bij aan onze mentale gezondheid. Mensen zijn sociale wezens en hebben behoefte aan langdurige, positieve en betekenisvolle relaties. Wanneer deze basisbehoefte niet vervuld wordt heeft dat mogelijke gevolgen voor ons psychisch functioneren. Tijdens de eerste lockdown zochten mensen spontaan naar allerlei manieren om in verbinding te blijven en om voor elkaar te zorgen. Er werden duchtig virtuele etentjes, cafébezoekjes, quizzen, koffiepauzes en andere georganiseerd. De Grote Van Dale kan ondertussen aangevuld worden met een nieuwe corona woordenlijst die deze zoektocht naar nieuwe manieren van verbinden weerspiegelt (o.a anderhalvemetergesprekken, raambezoeken, drempel- en tuindraadgesprekken). Er werden duizenden brieven en kaartjes verstuurd en evenveel kindertekeningen gemaakt. Mensen boden massaal hulp aan en hiertoe werden zelfs online platformen opgezet. Onze creatieve geest maakte overuren en er zijn veel mooie initiatieven en acties ontstaan. Laat ons met z’n allen deze golf van verbinding en solidariteit herhalen. We maken van Begijnendijk in deze winterperiode een warme gemeente en zorgen voor veel licht in het donker!
(Zelf)zorg
Net zoals je in een vliegtuig de instructies krijgt om eerst je eigen zuurstofmasker op te zetten, zo is ook zelfzorg cruciaal om (mentaal) gezond te blijven. Goed voor anderen zorgen is pas mogelijk als we goed voor onszelf zorgen. De term “zelfzorg” is eenvoudig, maar de toepassing helaas niet. Hoe kunnen we in deze tijden zo goed mogelijk voor onszelf zorgen?
1. Analyseer jouw stressprofiel Deze periode wordt door heel wat mensen als stresserend ervaren. Dit heeft te maken met onzekerheid maar ook met de verplichte aanpassingen in onze werksituatie en manier van leven. Zelfzorg impliceert dat je structureel momenten van tijd voor jezelf inplant, maar ook flexibel in functie van jouw stressniveau. Op een goede manier aan zelfzorg doen betekent dus dat je jouw eigen stresssignalen goed kent, weet wanneer je moet ingrijpen en ook hoe.
2. Anti-piekerplan Ben jij erg goed in het maken van allerlei Oscar waardige (ramp)scenario’s in je hoofd? Het is een realiteit dat deze periode aanleiding geeft tot bezorgdheden. Het is niet mogelijk om dit helemaal uit te schakelen. Een klein beetje vooruitlopen op de feiten leidt tot probleemoplossing. Zoals bijvoorbeeld de vele restauranthouders die zijn overgeschakeld naar afhaalmaaltijden. Maar wanneer je overmatig piekert kom je niet meer tot oplossingen en raak je vast in je hoofd. Er zijn verschillende manieren om piekeren te doorbreken. Eén daarvan is je aandacht afleiden door “doen”. Een activiteit die zowel lichaamsbeweging als concentratie vergt blijkt het meest doeltreffend te zijn om piekeren te doorbreken.
3. Bouw rustmomenten in Zorg voor voldoende rustmomenten. Creatief bezig zijn en de natuur vormen de perfecte ingrediënten om de geest even te laten rusten. Stem die rustmomenten ook weer af op wat je nodig hebt. Varieer met korte momenten en langere pauzes. Van korte ademhalingsoefeningen die je thuis kan doen tot een langere wandeling buitenshuis. Wist je trouwens dat onderzoek uitwijst dat dagelijks minstens 30” wandelen depressieve gevoelens kan verminderen?
4. Genuanceerd en gebalanceerd denken Betrap je jezelf soms op belemmerende gedachten zoals: ik heb geen rol van betekenis in deze pandemie (gedachten rond zinloosheid), hier komt geen einde aan, het lukt me allemaal niet, het loopt niet zoals het zou moeten. Wees beducht voor gedachten die woorden omvatten als “nooit”, “niemand”, “niks”, “geen”. Daag jezelf uit wanneer je opmerkt dat die typische stemmetjes te luid klinken in je hoofd. Klopt dit allemaal wel? Zie ik geen feiten over het hoofd? Wat was er in het verleden helpend? Wie zegt dat dit MOET? Wie verwacht dit van mij?
5. Verander je focus In lastige tijden helpt het om niet te ver vooruit te kijken. Maak geen plannen voor volgende maand maar focus op doelen per dag en per week. Welke zinvolle activiteiten kan je nu ondernemen, waar je anders geen tijd voor hebt. Je moet geen zorgberoep beoefenen om voor anderen te zorgen. Denk klein want klein is nu heel groot. Verleg je focus naar positieve zaken. Waar ben je dankbaar voor? Waar kan je nu extra van genieten?
Onderzoek wijst uit dat onze hersenen geen onderscheid kunnen maken tussen de werkelijkheid en zelf gecreëerde beelden en gevoelens (iets waar topsporters gebruik van maken als ze zich voorbereiden op een topprestatie). Het visualiseren van de toekomst na corona of het visualiseren van een fijne vakantie brengt je in een gemoedstoestand die bij de gebeurtenis hoort. Zo kan je zelf bewust gaan focussen op positieve ervaringen als tegengif tegen negatieve emoties.
Meer tips: www.checkjezelf.be, www.iedereenok.be
Online workshop “zelfzorg in tijden van corona”
Wil je graag nog meer tools en handvaten rond het thema “zelfzorg”? Schrijf je dan in voor de online workshop op woensdag 16 december van 20u tot 21u30. De workshop zal dieper ingaan op de werking van onze hersenen, wat stress met onze hersenen doet en handvaten aanreiken om meer rust te vinden. Vaak weten we wel hoe we goed voor onszelf kunnen zorgen maar zetten we dit niet naar de praktijk. Praktische obstakels en/of belemmerende overtuigingen verhinderen dit. Tijdens de workshop wordt er aandacht besteed aan het wegwerken van deze obstakels zodat “weten” ook “doen” wordt.
De workshop wordt gegeven door Jessica Bertels, intergemeentelijk preventiewerker. In deze functie werkt ze projecten uit ter bevordering van de fysieke en mentale gezondheid binnen de gemeenten. Jessica combineert deze functie met een job als klinisch psycholoog in een privépraktijk.
Schrijf je in via mail naar jessica@logo-oostbrabant.be.
Na inschrijving ontvang je specifieke informatie over de online tool.
Heb je nog vragen? Tel 0470/55.40.58 of mail jessica@logo-oostbrabant.be
Verbod op vuurwerk
Het ministrieel besluit van 28 november 2020 legt een algemeen verbod op op het afsteken van vuurwerk.
Eerder al besliste de gouverneur van Vlaams-Brabant om het afsteken van vuurwerk, het gebruik van geluidskanonnen, het oplaten van wens- of feestballonnen, kerstboomverbrandingen of vuren in open lucht zowel op privaat als op publiek domein in de hele provincie Vlaams-Brabant te verbieden vanaf vrijdag 20 november tot en met zondag 17 januari 2021.
Vuurwerk, kerstboomverbrandingen of het oplaten van wensballonnen, zijn activiteiten die mensen op de been brengen en samenscholingen kunnen veroorzaken. Het risico dat dit gebeurt en dat daarbij het coronavirus wordt verspreid en opnieuw opflakkert, moet absoluut worden vermeden. Daarnaast zet het afsteken van vuurwerk niet alleen druk op de brandweer- en politiediensten, maar ook op de ziekenhuizen en zorgsector, die nu al zeer zwaar belast zijn.
Winterse temperaturen kunnen ervoor zorgen dat jouw waterleiding en watermeter bevriezen. Dit is niet alleen onaangenaam, het kan je ook heel wat geld kosten. Om dit te vermijden, geeft De Watergroep graag enkele tips.
Zorg ervoor dat de temperatuur in alle lokalen met waterleidingbuizen steeds boven het vriespunt blijft. Is het niet mogelijk een vorstgevoelig lokaal te verwarmen? Plaats dan een elektrisch verwarmingslint parallel met de leiding en de watermeter. Let wel op voor kunststofbuizen en voor het binnenwerk van de watermeter: deze kunnen smelten door de warmte (wikkel dus nooit een verwarmingslint rond de leiding, maar leg het verwarmingslint parallel). Knutsel niet zelf iets in elkaar, maar doe een beroep op een vakman. Geef de nodige aandacht aan buitenkraantjes en leidingen in of tegen koude buitenmuren, vooral als die zijn blootgesteld aan koude wind. Is de woning in de winter onbewoond? Speel dan op veilig en sluit het water af. Vergeet niet vooraf alle leidingen leeg te laten lopen. Draai daarom alle kranen open nadat je de hoofdkraan hebt dichtgedraaid. Aangezien niet alle lekken (onmiddellijk) zichtbaar zijn, controleer je best regelmatig de stand van jouw watermeter. Stel je plots een hoog verbruik vast? Ga dan op zoek naar de oorzaak. Je kan bv. ’s avonds voor het slapengaan de stand van de watermeter noteren. Indien je ’s nachts geen water verbruikt hebt en je stelt ’s morgens toch een gewijzigd verbruik vast, dan zit je waarschijnlijk met een lek.
Om goed voorbereid te zijn, controleer je best voor de winter of de hoofdkraan goed sluit en de leegloopkraantjes in de buurt van de hoofdkraan goed werken. Zo kom je in de koude wintermaanden niet voor verrassingen te staan.
Wat doe je als de leidingen toch bevroren zijn? • Indien er nergens in de woning water is, dan is hoogstwaarschijnlijk de aansluiting bevroren. Sluit eerst de hoofdkraan af. Ontdooi het gedeelte binnenshuis met de haardroger, vertrekkende van het tappunt naar de hoofdkraan. Gebruik nooit een brander. Pas op met leidingen in kunststof omwille van smeltgevaar. Beweeg de haardroger voortdurend heen en weer. • Draai nadien de hoofdkraan slechts een beetje open, want er zouden wel eens buizen gesprongen kunnen zijn en dan zit je met waterschade na ontdooiing. Na controle kan de hoofdkraan volledig opengezet worden. • Als de watermeter of de aansluiting buitenshuis bevroren is, dien je de hulp in te roepen van jouw drinkwaterbedrijf. • Als je er niet in slaagt om de leidingen te ontdooien, kan je enkel wachten tot het warmer wordt en dan ontdooien de leidingen vanzelf. In dat geval houd je de hoofdkraan best dicht als je niet thuis bent of gaat slapen. Zo vermijd je eventuele lekken bij plotse dooi. • In geval van waterschade neem je best contact op met jouw verzekeraar. Maak ook de nodige foto’s.
Voor meer tips kan u terecht op de website www.dewatergroep.be.
