Importancia del pastel de bodas The Importance of the Wedding Cake
Sra. Helen Anderson de Millán Propietaria de Pastelería Helen
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entro de los muchos actos y hechos que se llevan a cabo en la ceremonia de bodas; el pastel es símbolo del amor y deseo de compartir de la pareja. Presentar y partir el pastel, es en si, el primer acto social que realizan unidos, inclusive el darse pastel el uno al otro representa su compromiso de cuidarse y proveer mutuamente. Dado lo importante que es el pastel tanto para los novios como para la fiesta el verdadero experto cuida y hace hincapié en los siguiente aspectos: diseño; ya que se debe de escoger tomando en cuenta la decoración y el ambiente de la fiesta y por supuesto esto incluye color, sabor y tamaño. Durabilidad; esto si el pastel se exhibirá durante toda la fiesta. En fin el experto pastelero deberá cuidar de todos los detalles desde su adorno y composición hasta la hora de entrega, el lugar que ocupara el pastel dentro de la decoración e incluso proporcionar asesoría en cuanto a como es mejor servirlo. Por eso al darle su lugar e importancia al pastel de bodas y la convivencia que compartirlo significa se debe tomar en cuenta hasta la música de fondo que acompañará este momento. Es así como el pastel de bodas es ya una tradición milenaria y grato recuerdo que los novios e invitados atesoraran.
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mong the many acts and traditions that occur in a wedding, the wedding cake symbolizes love and sharing commitments between the groom and bride. Just to present the cake it self, is the first social act for the just married, feeding each other with a small piece of cake, represents the care and the willingness to give and provide. Being so important for the just married and the reception, the wedding cake expert takes care of the following steps: Design; it has to be aligned with the décor, the atmosphere and of course the cake flavor, the color and size are very important details to be aware about too. Durability: if the cake will be exhibit during most of the reception as a part of the décor, the cake composition should be special. The timing is essential, the delivering, the adornments and how it is cut, should be well planned too. So give it to their place and importance to the wedding cake and share it, means that coexistence must be taken into account until the background music to accompany this time. Thus, the wedding cake is now a pleasant memory and tradition that the bride and groom and guests treasure.
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