


Austeru tr o
Gillardeau, Krystale, Poesie ar Gastronome austermaizi un sarkanvīna-sīpolu vinigeru
Omāru b sque
Barbar e pīles krūt ņa ar kartupeļu gratēnu, ābolu biezeni un konfitu, karamelizētu sīpolu un demi-glace mērci
Svētku Pet ts fours Gastronome va
Papaga ļz vs f leja cepta ar sviestu un garšaugiem, pasniegta ar topinambūru biezeni, mīdiju mērci un savvaļas brokoļiem
14.02.2025. 15.02.2025. 16.02.2025.