Privilēğiju dienās piedāvājums Gastronome

Page 1


LasisAtlantijas(Skotijas), fileja, a/ā, ~1.5kg, atvēs.

Akmeņplekste(Turbot), ķid , 1-2kg, atvēs

Garnelesveselas, Vannamei, atk , Dienvidamerika

ForeleVaravīksnesFjordu (Salmontrout), fileja, a/ā

Jūras ķemmītes, gaļa (Scallops meat), atk , 1kg, ASV, Jūras kemmītes, gaļa (Scallops meat), atk., 1kg, Japāna

Jūrasasaris(Seabass), ķid , 600-800g, atvēs., Grieķija

Ikrilasa(Keta)HardShell, stikla, 500g, Ikriforeles, sald , 200g

MakreleAtlantijas (Skumbrija), fileja, marin

Paltusafileja, a/kūp , sagr, atk , kg

SKOTIJASLASIS

Izsmalcināts roku darbs – auksti kūpināts ozolkoka dūmos, ar bagātīgu garšu un Omega-3 vērtību. Īsts gardēžu baudījums!

Lasis Atlantijas, fileja Gravadlax, 130g, Lasis Atlantijas, fileja, balik, 240-250g, Lasis Atlantijas , fileja, trim D, 200g, Lasis Atlantijas, fileja, 1-1 4kg, Lasis Atlantijas, fileja, 1kg, Lasis Atlantijas, fileja ar citronu un pipariem, 200g, Lasis Atlantijas, fileja ar viskiju un medu, 200g

VISĀM JŪRAS VELTĒM

ĪPAŠAISPIEDĀVĀJUMSTIKAIDEAR KLIENTIEM.

VISĀM SALDĒTAJĀM GARNELĒM

Ar graudiem

Spēcīgi izteikta gaļas garša,

Gaļa ir mīkstāka un sulīgāka, Marmora struktūra

Ar zāli

Viegli izteikta gaļas garša,

Gaļa ir stingrāka, Viegli izteikta marmora struktūra

VISAIAUGSTĀKĀS

Izlase no: Argentīnas, Brazīlijas, Īrijas, Jaunzēlandes, Namībijas, ASV, Austrālijas

FREERANGEVISTASGAĻAUNOLAS

Premium kvalitāte, audzēts brīvos apstākļos – ideāla izvēle gardēžiem, kas novērtē dabisku garšu un svaigumu.

Vistas gaļa : Vistas kājas bez mugurkaula, Free Range, atdzesētas, iepakojums 2 5 kg, Vistas krūtiņa ar kaulu, Free Range, atdzesēta, iepakojums (~200–230 g), Vesela vista, Free Range, atdzesēta, ~1.37 kg,

Free Range olas :

Olas vistu Free Range Label Rouge izm M, 12 gab , Olas vistu Free Range izm. M, BIO, 6 gab

UNIKĀLAŠVEICESUN HOLANDESSIERU

KOLEKCIJA

NĪDERLANDE

Maasdam Blanco, t s s 475%, izturēts 1 5 mēn., Goat ar trifelēm no kazas piena, t.s.s. 51%, izturēts 1 mēn , Goat Young Mary no kazas piena, t s s 51%, izturēts 2 mēn , Goat Young Nora White no kazas piena, t s s 54%, izturēts 1 5 mēn , Truffano ar trifelēm, t.s.s. 50%, izturēts 2 mēn., Gouda Karakter Mild Rawmilk, t s s 52 7%, izturēts 2 mēn , Gouda Premium Stompetoren Young, t s s 51 3%, izturēts 1 mēn , Premium Buffalo no bifeļu piena, t s s 31 5%, izturēts 4 mēn , Farmhouse Ruby Slob, t.s.s. 52.7%, izturēts 6 mēn , Gouda Royal Blue, t s s 48%, izturēts 14 mēn

ŠVEICE

Gwitterchas, t.s.s. 55%, izturēts 7 mēn., Roter Teufel Extra, t s s 55%, izturēts 9 mēn , Swiss Lady, t s s 55%, izturēts 2 5 mēn , Potz Blitz, t s s 58%, izturēts 4 mēn , Truffelperle ar trifelēm, t s s 56%, izturēts 2 mēn , Ziegenkonig no kazas piena, t.s.s. 48%, izturēts 3 mēn., Schnebelhorn, t s s 55%, izturēts 9 mēn

ĪPAŠAIS PIEDĀVĀJUMS TIKAI

DEAR KLIENTIEM

Atklājiet autentiskas Vidusjūras garšas – klasiskos grieķu sierus tieši no ražotājiem Grieķijā.

Siers Feta PDO, no aitas un kazas piena, t s s 43%, Kalios, 200 g, Siers Halloumi PDO, t.s.s. 43%, Kalios, 200 g.

Cūkgaļas šķiņķis San Daniele

DOP

Šķēlēs, izturēts 15 mēnešus, Casa Modena

Cūkgaļas šķiņķis San Daniele

DOP

Cūkgaļas šķiņķis Jamon Gran

Reserva Duroc

Šķēlēs, izturēts 15 mēnešus, Don Gastronom

Vesels šķiņķis ar kāju, izturēts 15 mēnešus, Alcisa,

Cūkgaļas šķiņķis Jamon Gran

Reserva Duroc

Vesels šķiņķis ar kaulu, izturēts 15 mēnešus, Don Gastronom,

Visam pastētu, terīnu un foie gras sortimentam PREMIUMKVALITĀTENOFRANCIJAS UN

MEDUSARRAKSTURU

Atklājiet autentisku Grieķijas garšu –Meligyris medu, kas tiek iegūts no bišu stropiem Krētas kalnu reģionos

Šis medus ir bagātīgs ar aromātiem un raksturu, ko piešķir unikālais Vidusjūras augu klāsts.

-30

TIKAIMŪSU KLIENTIEM!

Atklājiet izsmalcinātu itāļu tējaskolekciju augstākās

Visai Mokaflor kafijai

Izbaudiet autentisku itāļu kafiju Mokaflor, kas tiek grauzdēta Florencē jau vairāk nekā 70 gadus.

Visam fasētam La Perla trifeļusortimentam

Visam Quaranta nugas sortimentam

Atklājiet autentisku franču cepumu garšu

no Normandijas –BISCUITERIE DE L’ABBAYE.

Īpašā atlaide COTTAGE

DELIGHT LTDBBQ, čatniji, marinādes un mērces pie gaļas, siera vai uzkodām

Atklājiet izsmalcinātu garšu pasauli ar Mussini balzamiko etiķiem un dresingiem

SOJAS MĒRCES YAMASA

Autentiska japāņu garša Jūsu virtuvē!

Atklājiet Sicīlijas saules un garšas bagātību ExtraVirginolīveļļā –tieši no rūpīgi atlasītām olīvām, kas audzētas Vidusjūras klimatā

Ideāli piemērota salātiem, uzkodām, mērcēm un gardēžu ēdieniem.

EXTRA VIRGIN OLĪVEĻĻAS KOLLEKCIJA NO SICĪLIJAS

Akcija – olīvām

Olīvas zaļās pildītas ar sieru, (Peperados), Olīvas zaļās pildītas ar bazilika pesto, (Castellino), Olīvas zaļās Nocellara, lielās, sālsūdenī, (Castellino), Olīvas melnās Kalamata, eļļā, (Ralo), Olīvas melnās Itrana Gaeta Sicilian, ar zaļumiem, eļļā, (Menu)

70veididabīgužāvētuaugļuunogu

VISAM ŽĀVĒTU AUGĻUSORTIMENTAM

*Atlaide neattiecas uz žāvētiem augļiem šokolādē.

-20

PASTARUSTICHELLA D’ABRUZZO

Autentiska itāļu pasta no Abruzzo reģiona – radīta pēc tradicionālām receptēm, izmantojot augstākās

Aicinām Jūs nobaudīt jaunā ēdienkartes bestsellerus mūsu restorānā ar īpašu atlaidi.

FRITTO MISTO/ TASTE & SHARE PLATE

garneles, kalmāri, zilās mīdijas, sardīnes fileja, zaļie sparğeļi, Tartar mērce

85.00/68.00

ASTOŅKĀJIS

pusžāvēti ķirštomāti, kartupeļi, paipalu ola, medus un sinepju mērce

23.00/18.40

U FILEJAS TENDERLOIN (Argentīna) pargurķi, šalotes sīpoli, Dijon sinepes, paipalu ola

21.00/

PU SALĀTI AR vokado, mango, m 29.00/

AR OMĀRU GA altvīns, pētersīļi, šal 47.00/

AS GROZS GA s biezenis, pastinak 35.00/ LANGUS Saulē kaltēti tomāti, Rukola 37.00/

Courvoisier Cognac

«Courvoisier» – viens no četriem vadošajiem konjaka namiem Francijā

Cognac Courvoisier VSOP, 40%, 07 L ,

Cognac Courvoisier Rouge Luxe, 40%, 0.7 L

Antinori (Itālija)

Antinori – vecākais vīna nams Toskānā

Vīns Vivia Le Mortelle Toscana, 12 5%, 075 L

Vīns IL Bruciato Bolgheri DOC, 14%, 075 L

Vīns Conta Della Vipera Castello della Sala, 12%, 0.75 L

Dzirkstošie vīni un Prosecco

Cava Privat Brut Nature BIO, 11 5%, 075 L Jaunums!

Cava Privat Brut Reserva BIO, 11.5%, 0.75 L Jaunums!

Pere Ventura Tresor Brut Reserva Cava Magnum, 11 5%, 1 5 L

Poeti Prosecco Bottega DOC Brut, 11%, 075 L

Baltie un rozā vīni (Best sellers)

Vīns Tenuta Ca’ Bolani Pinot Grigio DOC, 12 5%, 075 L Best seller

Vīns E. Serafino Gavi di Gavi DOCG, 12 5%, 075 L Best seller

Vīns Colmar Vin d’Alsace Gewurztraminer, 12.5%, 0.75 L

Vīns Allram Rosé Blauer Zweigelt, 12%, 075 L

Sarkanvīni (Best sellers &klasika)

Vīns Penfolds BIN 28 Shiraz, 14 5%, 075 L

Vīns Ornellaia Le Volte, 14%, 0.75 L Best seller

Vīns San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria, 14 5%, 075 L

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.