MENÚS Y RESERVAS 2015 1
RESTAURANTE NAVARRA
5
RESTAURANTE CAFE CATALUNYA
9
RESTAURANTE CARUSO
11
RESTAURANTE 98 BOQUERIA
15
RESTAURANTE SUKALDARI
19
RESTAURANTE TAPATXI
23
RESTAURANTE KUBIK
26
RESTAURANTE COLON
30
OFERTAS GASTRONOMICAS
32
MENU DEGUSTACION
33
MENU SERIE B
36
MENUS SERIE C
38
DESAYUNOS
40
PLATOS COMBINADOS
41
PICNICS
41
MENUS INFANTILES
42
MAS PRODUCTOS
Paseo de Gracia 4, 08007 barcelona La elegancia y es lo es el reflejo del Restaurante NAVARRA ubicado en una de las zonas más lujosas y exclusivas de Barcelona, su decoración con materiales nobles y sus vidrieras rememoran el diseño de Gaudí y nos transporta a la Cataluña clásica y sofis cada, sin perder una oferta gastronómica innovadora, además no podemos olvidar su terraza en una de las calles emblemá cas símbolo exclusividad de ciudad condal. El restaurante Navarra posee una oferta gastronómica diseñada para sa sfacer el paladar más exigente.
Elegance and style is a reflec on of the NAVARRA restaurant located in one of the most luxurious and exclusive areas of Barcelona, its decora on with noble materials and its stained glass windows recall the design of Gaudí and takes US back to the Catalonia classic and sophis cated, without losing one offer gastronomic innova ve, in addi on we must not forget its terrace in one of the emblema c streets symbol exclusivity of Barcelona. The Navarra restaurant has a gastronomic offer designed to sa sfy the most demanding palate.
SALON SEMIPRIVADO 50 COMENSALES SALA 106 COMENZALES TERRAZA 48 COMENZALES
MENU CLASICO 18.18€ + IVA PRIMERO CARPACCIO DE TERNERA CON FOI Y VIRUTAS DE PARMESANO SEGUNDO CONFIT DE PATO CON PERAS Y REDUCCION DE VINO TINTO O LOMITOS DE BACALAO CON ESPARRAGOS TRIGUEROS POSTRE SORBETE DE LIMON Y MANDARINA O HELADO BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría.
TAPAS + SEGUNDO 25€ + IVA TAPAS ENSALADA CON QUESO DE CABRA A LA MIEL CAZUELA DE CHORIZO DE ARBIZU PIMIENTOS DEL PADRON MEJILLONES A LA MARINERA MINI CROQUETAS CASERAS DE JAMON SEGUNDO MEDALLONES DE SOLOMILLO IBERICO DE CERDO O ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA POSTRE TARTA TATIN DE MANZANA CON CREMA DE LECHE O CREMA CATALANA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS COMPLETO 18€ + IVA TAPAS CALAMARES A LA ROMANA MEJILLONES A LA MARINERA DELICIAS DE BRIE CON MERMELADA BROCHETA DE CALABACIN, BACON Y LANGOSTINO PULPO A LA FEIRA PATATAS BRAVAS GAMBAS AL AJILLO ENSALADA ALEMANA CON MANZANA PAN CON TOMATE POSTRE TIRAMISU HECHO EN CASA O MOUSSE DE FRESA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Plaza Catalunya 7, 08007 barcelona El Restaurante café Catalunya se encuentra ubicado en el punto más céntrico e histórico de Barcelona, Plaza Catalunya. Desde su extensa terraza podemos contemplar las emblemá cas fuentes de esta plaza así como de las amplias vistas a los edificios históricos de la zona. Una de las grandes ventajas de este restaurante es la proximidad a los puntos estratégicos como museos, teatros, metro al igual que la facilidad para aparcar los autocares. Este restaurante se caracteriza por un ambiente acogedor y relajante en tonos granate con una decoración sobria con materiales nobles como la madera, ideal para grupos gracias a su amplio salón.
Restaurant Café Catalunya is located in the downtown and historic Barcelona, Plaza Catalunya point. From its large terrace we can contemplate emblema c of this square as well as the extensive sources view of the historical buildings in the area. One of the great advantages of this restaurant is the proximity to strategic points such as museums, theatres, metro as well as ease for parking coaches. This restaurant is characterised by a cosy and relaxing atmosphere in shades of Garnet with a soberly decorated with noble materials like wood, ideal for groups due to its large living room.
SALA 105 COMENZALES TERRAZA 48 COMENZALES
MENÚ CLASICO 16€ + IVA PRIMERO ENSALADA DE RÚCULA CON PERLAS DE MOZZARELLA AL PESTO O ENSALADA VERDE CON QUESO DE CABRA SEGUNDO PAELLA AL GUSTO (marinera,mixta,vegetal) O ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON GUARNICION POSTRE CREPES DE NATA CON CREMA QUEMADA O CREMA CATALANA BEBIDAS Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS + SEGUNDO 22€ +IVA TAPAS SURTIDO DE EMBUTIDOS CATALANES MEJILLONES A LA MARINERA CHORICITOS A LA SIDRA PIMIENTOS DEL PADRÓN PATATAS BRAVAS PAN CON TOMATE SEGUNDO SUPREMA DE SALMÓN A LA PLANCHA CON ALMENDRAS Y ROMESCO O COSTILLAS DE CORDERO CON TIMBAL DE VERDURAS A LA BRASA POSTRE PIRAMIDE DE CHOCOLATE RELLENA DE CREMA O MOUSSE DE QUESO BEBIDAS Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS COMPLETO 15€ + IVA TAPAS PAELLA CROQUETAS DE JAMÓN O POLLO TORTILLA DE PATATAS CHAMPIÑONES AL AJILLO CHIPIRONES FRITOS GAMBAS AL AJILLO CHORICITOS DE NAVARRA DELICIAS DE QUESO BRIE Y MERMELADA PAN CON TOMATE POSTRE CREMA CATALANA O HELADO BEBIDAS Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Ramblas 96, 08002 Barcelona El Restaurante Caruso ubicado en la Rambla 96 de Barcelona, cuenta con una decoración que lo hace único e Ideal para cualquier ocasión, ya que goza de un aire fresco y moderno y sus diferentes ambientes lo hacen único y acogedor, con una vista al mercado de la boqueria y a las ramblas Su Comida italiana es de máxima calidad, elaborada por chef italianos especializados, en la que encontramos pizzas artesanales, entrantes, ensaladas, pastas, como nuestra Lasagne della Casa, en nuestros platos an pasta encontramos carne de la mejor calidad echa a la brasa. No podemos olvidar los postres de elaboración propia como el ramisú
The Caruso restaurant located on the 96 Rambla of Barcelona, has a decor that makes it unique and perfect for any occasion, since it enjoys a modern and fresh air and its different environments make it unique and cozy, with a view to the boqueria market and the ramblas Italian food is of highest quality, made by Italian chef specializing, in which we find inbound, ar san pizzas, salads, pastas, as our Lasagne della Casa, in our dishes an pasta we find be er quality meat take to grilled. We can't forget the homemade ramisu as dessert
SALA INFERIOR 20 COMENZALES SALA SUPERIOR 40 COMENZALES
MENU CLASICO 14.85 + IVA PRIMERO ENSALADA CAPRESSE O NAPOLITANA O PROVOLONE SEGUNDO PIZZA A ESCOGER (Margarita, vegetal, cuatro quesos, siciliana, prociutto) O PASTA O RISSOTO AL GUSTO (espaguetis boloñesa, tallarines al pesto, macarrones 4 quesos)) POSTRE TIRAMISU O PANNA COTTA BEBIDAS Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Ramblas 98, 08002 Barcelona Boquería98, es un emblemá co restaurante, brasería y marisquería situado en el centro histórico de Barcelona. Desde sus ventanas y puertas de cristal nos permite una vista privilegiada del Mercado de la Boquería y de la rambla de las flores. En un edificio histórico se recupera la estructura en piedra, la base de sus arcos y bóvedas recreando un ambiente natural con el uso de materiales nobles. Este restaurante es una réplica de un pa o Andaluz de aires frescos. El segundo salón conserva la estructura de piedra y maderas nobles, con una decoración elegante y clásica que rescata la tradición de la cultura catalana
Boqueria98, it is an emblema c restaurant, Brasserie and seafood restaurant located in the historic centre of Barcelona. From its windows and glass doors allows us a privileged view of the Boqueria market and the rambla of the flowers. In a historic building recovers the structure in stone, the base of its arches and vaults recrea ng a natural environment with the use of noble materials. This restaurant has you will find replica of an Andalusian pa o of fresh air and relaxed to enjoy a wide variety of fresh seafood.
SALA INFERIOR 60 COMENZALES SALA SUPERIOR 50 COMENZALES
MENU CLASICO 18.18€ + IVA PRIMERO ALCACHOFAS A LA BRASA CON PICADA DE ALMENDRAS O ENSALADA MEDITERRANEA SEGUNDO ARROZ NEGRO DEL MAR O ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICION POSTRE DUO DE CHOCOLATE Y CEREZA O MOUSSE DE FRESA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS + SEGUNDO 22竄ｬ + IVA TAPAS QUESO IDIAZABAL ENSALADA DE SALMON CON GAMBAS A LA VINAGRETA DE MOSTAZA TORTILLA ESPAﾃ前LA ALCACHOFAS FRITAS CHORICITOS A LA SIDRA PAN CON TOMATE SEGUNDO TRONCO DE SALMON A LA BRASA DE ENCINA O ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICION POSTRE SOUFFLE AL CHOCOLATE O HELADO BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangrﾃｭa
TAPAS COMPLETO 20€ + IVA TAPAS ALCACHOFAS A LA BRASA CON PICADA DE ALMENDRAS ALBONDIGAS A LA JARDINERA PATATAS BRAVAS PULPO A LA GALLEGA PIMIENTOS DEL PADRÓN MEJILLONES A LA MARINERA O AL VAPOR ENSALADA DE MOZZARELLA TORTILLLA ESPAÑOLA ALITAS DE POLLO CROQUETAS DE JAMON CHORICITOS A LA SIDRA PAN CON TOMATE POSTRE COPA HELADA DE CAFÉ O CREMA CATALANA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Ramblas 87, 08002 Barcelona
El Restaurante Sukaldari se encuentra ubicado en la rambla 87, cuenta con terraza en el tradicional mercado de la Boquería de Barcelona. Sukaldari es singular con una gastronomía vasca, a destacar sus colores cálidos y su decoración en materiales rús cos recreando las tradicionales tabernas an guas. En sus amplios salones adaptados para grupos podremos disfrutar de vistas a las tradicionales Ramblas de Barcelona En este restaurante podremos degustar montaditos, tapas, cazuelas además de su extensa carta con una gastronomía fresca de mercado.
The restaurant Sukaldari is located in the rambla 87, with terrace in the tradi onal market of la Boqueria of Barcelona. Sukaldari is unique with Vasque gastronomy, to highlight its warm colors and décor in rus c materials recrea ng the tradi onal ancient taverns. Its spacious rooms adapted for groups you can enjoy views of the tradi onal Las Ramblas of Barcelona In this restaurant you can taste montaditos, caps, and pots along with their extensive list with a fresh market cuisine.
SALA INFERIOR 40 COMENZALES SALA MEDIA 40 COMENSALES SALA SUPERIOR 100 COMENZALES TERRAZA 48 COMENSALES
MENÚ CLASICO 20.25+iva PRIMERO ESPARRAGOS TRIGUEROS A LA BRASA CON JAMÓN O ENSALADA ESPECIAL DE LA CASA SEGUNDO SUQUET DE RAPE CON ALMEJAS O ENTRECOT DE TERNERA A LA PIMIENTA VERDE POSTRE BISCUIT AL CARAMELO O PIRAMIDE DE 3 CHOCOLATES Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS + SEGUNDO 24€ + IVA TAPAS SURTIDO DE PINCHOS (4 POR PERSONA) CHORICITOS A LA SIDRA CALAMARES A LA ROMANA PATATAS BRAVAS ANCHOAS DEL CANTABRICO PAN CON TOMATE SEGUNDO DORADA A LA ESPALDA O ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA POSTRE TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE O CREMA CATALANA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS COMPLETO 20€ + IVA TAPAS SALMON AHUMADO PULPO A LA GALLEGA PIMIENTOS DEL PADRÓN CAZUELITA DE TXISTORRA SURTIDO DE PINCHOS DELICIAS DE BRIE CON MERMELADA ALBONDIGAS JARDINERA PATATAS BRAVAS ENSALADA DE QUESO DE CABRA PAN CON TOMATE POSTRE SUPREMA DE TURRON O TARTA DE CHOCOLATE BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Ferran 15, 08002 Barcelona
La variedad de la cocina vasca con sus múl ples aplicaciones, nos han hecho proporcionar a nuestros clientes un trozo de Euskadi en el corazón de Barcelona. Tapatxi ofrece una amplísima carta de pinchos, tapas entre otros, con más de cincuenta propuestas diferentes a elegir, todas hechas con materia prima de máxima calidad. Un espacio calido y acogedor de diseño. Una taberna de es lo vasco, a unos- pasos de la Plaza Real ideal y en una de las calle con más historia del casco an guo de Barcelona.
The variety of Vasque cuisine with its mul ple applica ons, have us provide our clients a piece of the Vasque country in the heart of Barcelona. Tapatxi offers a wide menu of tapas, tops among others, with more than fi y different proposals to choose from, all made with ma er raw material of the highest quality. Warm and welcoming space A Vasque style, a few steps from the Plaza Real ideal and in a tavern of the street with more history of the old town of Barcelona.
70 COMENSALES
MENÚ CLASICO 15.86 + IVA PRIMERO ENSALADA DE QUESO DE CABRA O BRASA DE BOLETUS Y YEMA EUSKAL OILOA(EMULSION DE ACEITE) SEGUNDO BACALAO A LA DONOSTIARRA CON GAMBAS O SOLOMILLO DE CERDO IBERICO ENVUELTO EN BACON CON PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN POSTRE TARRINA AL WHISKY O MOUSSE DE CHOCOLATE BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS + SEGUNDO 22€ + IVA TAPAS ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA ENSALADA TEMPLADA DE PULPO SALPICON DE MARISCO PATATAS CON ALL I OLI PAELLA MARINERA PAN CON TOMATE SEGUNDO MERLUZA A LA DONOSTIERRA O SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA POSTRE CREMA AL CHOCOLATE CON PROFITEROL RELLENO DE VAINILLA O TARTA CRUJIENTE DE QUESO IDIAZABAL BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS Y PINCHOS COMPLETO 15€ + IVA TAPAS CROQUETAS DE JAMON TORTILLA ESPAÑOLA ALITAS DE POLLO SURTIDO DE PINCHOS ALBÓNDIGAS AL ESTILO VASCO PAELLA MARISCO PIMIENTOS DEL PADRON MEJILLONES A LA MARINERA PACK PINTXO CHISTORA Y PINTXO DE SOBREASADA Y MIEL PAN CON TOMATE POSTRE TENTACIÓN DE CAPPUCCINO (crema de chocolate, helado de café y helado de nata cubiertas por un crujiente chocolate) O HELADO DE REQUESON BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
Ramblas 45, 08002 Barcelona www.kubikramblas.com
El concepto de SHOW COOKING, se traslada a Las ramblas a través de un diseñado único firmado por la famosa ar sta ESTRELLA SALLIETI. Se trata de un encantador lugar. Su dinámica barra y sus tapas de diseño, merecen una visita y de-gustación. La sorpresa está asegurada. Kubik ene una carta elaborada con simplicidad, basada en la calidad de los ingredientes y en la combinación de sabores, su especialidad es mediterránea de vanguardia. En Kubik podrás degustar tapas hechas al momento, platos especiales y arroces picos, talleres interac vos de tapas y paellas. Su carta variada te acerca a la gastronomía mediterránea y española, que no te dejará indiferente El placer y el gusto por la gastronomía en un ambiente elegante y a la vez casual, hace de Kubik un local exclusivo en el entorno del centro histórico de Barcelona. Además de contar con una gran terraza en Las Ramblas, donde se puede disfrutar al aire libre de 100% de la oferta gastronómica interior. The concept of SHOW COOKING, moves to Las ramblas through a unique designed signed by the famous ar st SALLIETI star. Is a charming place. Its dynamic bar and its design tops, deserve a visit-tastes. The surprise is guaranteed. Kubik has a menu prepared with simplicity, based on the quality of the ingredients and the combina on of flavors, its specialty is Mediterranean vanguard. Kubik you can taste tapas made me, special dishes and typical rice dishes, tapas and paellas interac ve workshops. Its varied menu brings you closer to the Mediterranean and Spanish cuisine that will not leave you indifferent Pleasure and taste for cuisine in an elegant and at the same me casual atmosphere, makes Kubik exclusive premises in the vicinity of the historic centre of Barcelona. In addi on to having a large terrace on the Ramblas, where you can enjoy the outdoor free 100% of the domes c gastronomic offer.
SALA INTERIOR 76 COMENZALES TERRAZA 48 COMENZALES
MENU CLASICO 24€ + IVA PRIMERO ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL O CANELONES TRINCHADOS A CUCHILLO SEGUNDO ENTRECOTTE DE ANGUS A LA BRASA CON GUARNICION DE TEMPORADA O CAZUELA DE MEDALLONES DE RAPA AL CREMAT DE LANGOSTINOS POSTRE SALPICON DE KIWI Y FRESONES CON SORBETE DE MOJITO O HELADO DE YOGURT Y MORAS SILVESTRES BEBIDA 1 BEBIDA POR PERSONA (Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría) CAFÉ TE O INFUSION INCLUIDO
www.kubikramblas.com
TAPAS COMPLETO 18€ + IVA TAPAS ENSALADILLA RUSA ALITAS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA HAMBURGUESA DE BUEY QUESO BRIE FRITO PAELLA MARINERA PATATAS BRAVAS DE LAS RAMBLAS PAN DE COCA CON TOMATE POSTRE TIRAMISU CASERO CON CREMA DE CACAO O MOUSSE DE CREMA CATALANA CON YEMA TOSTADA BEBIDAS Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
www.kubikramblas.com
Ramblas 23, 08002 Barcelona El Restaurante Colon se encuentra ubicado en la rambla 23, a pocos metros del emblemá co monumento a colon y del puerto de Barcelona. Este restaurante posee una gran barra con variedad de tapas y pinchos en conjunto con gastronomía mediterránea hacen de este restaurante adaptable a todos los públicos Su decoración es sencilla pero acogedora, Su amplio salón está diseñado para dar la mejor atención a los grupos, también dispone de un salón independiente para reuniones privadas.
The Colon restaurant is located in the rambla 23, to few meters of the emblema c monument to Columbus and the port of Barcelona. This restaurant has a great bar with variety of tapas and pinchos in conjunc on with Mediterranean cuisine make this restaurant adaptable to all audiences The decor is simple but welcoming, its spacious living room is designed to give the best care to groups, it also has a separate lounge for private mee ngs.
SALA INFERIOR 150 COMENZALES SALON PRIVADO 50 COMENSALES TERRAZA 48 COMENZALES
MENÚ CLASICO 15€ + IVA PRIMERO ENSALADA DE LA CASA CON VINAGRETA O SURTIDO DE PINCHOS SEGUNDO REDONDO DE TERNERA CON PATATA CONFITADA O SALMÓN A LA PLANCHA CON PATATA Y VERDURITAS AL HORNO POSTRE CREMA CATALANA O MOUSSE DE CHOCOLATE BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPÀS + SEGUNDO 19€ + IVA TAPAS GAMBAS AL AJILLO CHISTORRA DE NAVARRA CROQUETAS DE POLLO O JAMON PATATAS BRAVAS ALITAS DE POLLO MEJILLONES AL VAPOR PAN CON TOMATE SEGUNDO ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA O FILETE DE MERLUZA A LA MARINERA POSTRE TARTA SELVA NEGRA O CREMA CATALANA BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
TAPAS COMPLETO 14€ + IVA TAPAS ENSALADILLA RUSA ALBONDIGAS A LA JARDINERA PATATAS BRAVAS MEJILLONES A LA MARINERA ALITAS DE POLLO MUSLITOS DE CANGREJO CROQUETAS DE JAMÓN O POLLO BROCHETA DE POLLO PAN CON TOMATE POSTRE COPA STRATACCIELLA O TIRAMISU BEBIDA Agua, Vino o Refresco o Cerveza o Sangría
OFERTA GASTRONOMICA 13.50€ IVA incluido PRIMERO TODO INCLUIDO (a compartir entre 4 pax) Pan con tomate Ensalada de la casa Calamares a la andaluza Patatas bravas Choricitos de navarra SEGUNDO A ELEGIR EN EL RESTAURANTE Paella de pescado y marisco Cazuela de bacalao a la llauna Croquetas caseras de jamón con patatas Espaguetis a la boloñesa Bistec con huevo frito y patatas POSTRE A ELEGIR Mousse Helado Crema catalana BEBIDA INCLUIDA Copa de vino o copa de refresco y agua Bebida extra 1.50€
OFERTA GASTRONÓMICA 17.50€ IVA incluido DEGUSTACION Ensalada variada Chipirones a la andaluza Mejillones a la marinera Langostinos cocidos Plato de queso curado SEGUNDO A ELEGIR EN EL RESTAURANTE Butifarra de ternera Ternera a la parrilla Pescado del día Paella mixta o marisco POSTRE A ELEGIR EN EL RESTAURANTE Mousse Crema catalana Tarta de chocolate Helado BEBIDA Copa de vino o copa de cerveza o copa de sangría o copa de refresco y agua
MENU DEGUSTACION 24.95 IVA INCLUIDO DEGUSTACION TODO INCLUIDO Pimientos del padrón Jamón ibérico Langostinos cocidos Chipirones a la andaluza Mejillones a la marinera Croquetas de jamón Calamar a la plancha Ensalada de la casa SEGUNDO A ELEGIR EN EL RESTAURANTE Mini parrillada de pescado Costillas de cordero Entrecot de Angus POSTRES Puding Tiramisú Mousse Crema catalana BEBIDAS vino o cerveza o sangría incluida
MENU DE SERIE B- 2014-2015 11.35€ + IVA
OFERTA SERIE B-1 Ensalada de tomate y ventresca de atún Paella mixta o (pollo o marisco o vegetal) Mousse de queso fresco con dados de kiwi P an OFERTA SERIE B-2 Agua o refresco Ravioli relleno de gambas Filete de mero a la romana con salsa tártara y guarnición Sorbete de limón Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-3 Ensalada de tomate y queso fresco con aceite de pesto Ternera a la parmesana con patatas o verdura Salpicón de fruta natural variada con zumo de cítricos Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-4 Huevos estrellados con virutas de jamón Pollo de corral rustido al romero y limón Mousse de chocolate Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-5 Ocho hojas de ensalada con crujiente de bacón y jamón Fideú de sepia Copa de yogur con frutos rojos pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-6 Risotto de verduras y champiñones con escamas de parmesano Libritos de lomo a la menorquina con ricota de patatas Carpacho de piña con helado de fresa Pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-7 Ensalada griega Butifarra braseada con guarnición de patata o verdura Crema catalana Pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-8 Macarrones o espagueti a la boloñesa con graten de queso elemental Costillas de cerdo ibérico braseado con patatas leonesas Manzana al horno Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-9 Canelones rellenos de espinacas con bechamel de queso Suprema de salmón con escamas de calabacín Tarta de crema catalana Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-10 Espárragos trigueros a la brasa con jamón Escalopa de pollo o de cerdo con arroz o patatas Biscuit de caramelo Pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-11 Ensaladilla de patata con vinagreta de verdura y huevo cocido Lomo ibérico relleno de frutos secos Mousse de chocolate Pan Agua o refresco OFERTA SERIE B-12 Ensalada de la huerta con queso de fresco Filete de merluza a la marinera Tarta de chocolate Pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-13 Ensalada de pasta fresca con vinagreta de verduras Ternera Guisada con popurrí de setas y guarnición de patata Helado de chocolate con naranja Pan Agua o refresco
OFERTA SERIE B-14 Macarrones o espagueti a la cazuela con chorizo riojano Hamburguesa de ternera a la parrilla y patatas Tiramisú artesano Pan Agua o refresco
Suplementos Copa de cava 1.50€ ¼ de vino 2.00€ ½ de vino 3.00€ ¼ cerveza 1.50€ Jarra de 500cc de cerveza 2.50€ 1litro de sangría (vino o cava) 12€ Café te o infusión 1.00€
MENÚ SERIE C 2014 15.50€ + IVA OFERTA SERIE C‐1 Ensalada de tres tomates con mozzarella con vinagreta de albahaca y semillas de girasol Costillar ibérico con lionesas de patata encebollada Salpicón de fruta con helado de vainilla Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐2 Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel y romero Suprema de bacalao a la muselina de ajo tierno sobre minie san faina Brouwie de chocolate y nueces con helado de nata Agua refresco o vino
OFERTA SERIE C‐3 Crema de calabaza del pis con escamas de idiazábal y crujiente de jamón Brocheta marinada de pollo y cordero a la brasa con salteado de hortalizas Crema de lima y limón Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐4 Risotto de verduras y setas de cardo con escamas de parmesano y aceite de trufa Suprema de merluza a la donostiarra con patatas inglesas Pudin de coco con frutos rojos Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐5 Tartar de bacalao con pimiento escalibada y aceite de oliva casera Codillo ibérico rustido al horno con patatas al aroma de tomillo Mousse de queso fresco con confitura de melocotón Agua refresco o vino
OFERTA SERIE C‐6 Fideú al estilo costa brava Escalopa de pollo de corral rebozada con kikos y salsa tártara y verdura Crema catalana Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐7 Espárragos trigueros a la parrilla con jamón de bodega Ravioli de merluza relleno de verdura con crema de marisco Naranja a la naranja con helado de canela Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐8 Verduras salteadas con láminas de ajo y Bacon costillas de cordero con patatas al horno Carpaccio de piña con helado Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐9 Crema de calabacín con virutas de jamón y escamas de queso bacalao donostiarra con gambas Tarta de frambuesa con chocolate Agua refresco o vino OFERTA SERIE C‐10 ensalada de salmón marino con gambas Paella mixta (verdura o pollo o marisco) dúo de chocolate y cereza Agua refresco o vino
DESAYUNO BUFFET 15.00€ + IVA QUESO MANCHEGO JAMON YORK JAMÓN PAIS 2 TIPOS DE FRUTA (SEGÚN TEMPORADA) CEREALES PAN TOSTADO PAN CROISSANTS MERMELADA MANTEQUILLA ZUMO NARANJA ZUMO PIÑA ZUMO MELOCOTON CAFÉ LECHE INFUSIONES AGUA VINO HOMENAJE BLANCO, ROSADO Y TINTO DE NAVARRA REFRESCOS
DESAYUNO A 4,00€ +IVA HUEVOS FRITOS CON BACON O CHISTORRA TOSTADAS BEBIDA CAFÉ
DESAYUNO B 4,00€ +IVA HUEVOS REVUELTOS TOSTADAS BEBIDA CAFÉ
DESAYUNO C 3,50€ + IVA MINI BOCADILLO CROISSANT ZUMO CAFÉ O INFUSIÓN DESAYUNO D 3,00€ +IVA MINI BOCADILLO O CROISSANT ZUMO CAFÉ O INFUSIÓN DESAYUNO E 3.50€+ IVA CHOCOLATE CON CHURROS
DESAYUNO CLASICO 4.50€ +IVA TOSTADAS CON MERMELADA Y MANTEQUILLA ZUMO CAFÉ O INFUSIÓN
PLATOS COMBINADOS 8,35 € + IVA
PC1 Arroz a la cubana con huevo + ¼ de pollo + patatas fritas Agua mineral 1,5 litros. Helado PC2 Ensaladilla rusa+ Hamburguesa + patatas fritas Agua mineral 1,5 litros. Helado PC3 Macarrones boloñesa + butifarra+ patatas fritas Agua mineral 1,5 litros. Helado PC4 Ensalada + Escalopa o croquetas + patatas fritas Agua mineral 1,5 litros. Helado PC5 Espaguetis napolitana + lomo a la plancha + patatas fritas Agua mineral 1,5 litros. Helado
PICNICS Picnic 1 3.80€ + IVA Bocadillo + Bebida
Picnic 2 4.10€ + IVA Bocadillo + Bebida + fruta o chocolate o galletas
Picnic 3 7.00€ + IVA 2 Bocadillos + Bebida + fruta o chocolate o galletas
Picnic 4 4.00€ + IVA Bocadillo caliente + bebida (Opción Shawarma)
MENU INFANTIL (maximo 7 años) Minie Pizza o hamburguesa + patas fritas + helado o tarta+ bebida………………6.00€ + IVA
Espagueti o macarrones al gusto + nugues de pollo +helado o tarta + bebida……………. 6.50+ IVA
MÁS PRODUCTOS Coffe breaks
Alquiler de espacios
Menús MARISCADAS
Menús Escolares
Barras libre de montaditos y tapas.
Barras libres de bebidas.
Cócteles
Ruta de tapas
Taller de tapas y de paellas
Podemos realizar menús a partir de un presupuesto, alergias o
intolerancia, creencias religiosas.
RUTA DE TAPAS Y PINCHOS TALLERES DE TAPAS Y PAELLAS
CENTRAL DE RESERVAS RESERVAS@GAFTHOLDING.COM TEL. 607 231 466
AV. DRASSANES, 6-8 PLANTA 5 BARCELONA 08001 TEL. 93 301 00 37 - FAX. 93 318 65 80