Diagnóstico para el desarrollo gastronómico dominicano realizado por Antonio Montecinos | CEGAHO-FSD

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II. DEMANDA NACIONAL: ÁREAS OPORTUNIDAD

El 34% (93) está dispuesto a pagar entre $200 y $350 pesos por vivir una grata experiencia de pla(llos y bebidas.

El 75% (208) reconoció que son muy importantes los dis(n(vos de manejo higiénico y calidad del servicio, pero el 82% (226) no conoce ninguno.

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