Reporte Evaluación DB0 - Gala Del Vino 2017

RR EE PP OO RR TT E EI M IM PP LL EE MM EE NN TT AA CC I ÓI Ó NN

100 GALA CUECAS DEL DEL VINO PEDA 2017

2017

DESAFIO BASURA CERO

Proyecto que asesora productoras de eventos masivos para: Prevenir la generación de residuos no recuperables, Reciclar y Compostar la basura generada, Comunicar para educar a los asistentes.

Gracias a este proyecto hemos: Recuperado hasta el 99% de la basura generada, Interactuado con más de 20 mil asistentes Evitado la generación de más de 8 toneladas de C02.

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#GALADELVINO

5.000

Personas pudieron asistir y disfrutar de la Feria del Vino, que en su versión 2017 se celebró en el Parque Bicentenario de Vitacura.

El público pudo sorprenderse y deleitarse con las novedades de 30 de las más importantes viñas del país.

En un ameno y distendido ambiente al aire libre, los participantes pudieron no sólo degustar vinos y espumantes, sino también gozar de música en vivo y una sútil propuesta gastronómica a cargo de restaurantes y food trucks.

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RECUPERACIÓN

La implementación del punto limpio y las respectivas medidas de gestión de residuos se tradujeron en la recuperación de las siguientes cantidades (en Kg):

10 8,5 8

6

4

2 1 0,5 0 Latas (Aluminio)

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0,1 PET

Tetra Pak

Orgánicos

RECUPERACIÓN

La implementación del punto limpio y las respectivas medidas de gestión de residuos se tradujeron en la recuperación de las siguientes cantidades (en Kg):

2.600

2.560 1.950

1.300

650

620

0 Papel y Cartón

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Vidrio

SE RECUPERÓ UN 82,2% DEL TOTAL GENERADO TOTAL RECUPERADO: 3.190,1 Kgs.

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RECUPERACIÓN No Recuperado 18%

691,4 kg

3190,1 kg Reciclado 82%

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BIOEQUIVALENCIAS Todo el material recuperado equivale a:

Kg de C02 no emitidos

1473,9

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Kilómetros recorridos

5094,9

Kw/h Energía

3321,9

Litros de agua

9358,4

EVALUACIÓN ASPECTOS POSITIVOS

La organización sustituye productos no recuperables como las copas desechables. En su lugar, se emplearon copas de vidrio reutilizables.

El público que asistió al evento mostró hacia el equipo de implementación del desafío su disponibilidad para cooperar con la gestión sustentable de residuos. En general, se mantuvo una buena actitud hacia el reciclaje.

Se mencionó en varias ocasiones la adhesión del evento al #DesafíoBasuraCero por alto parlante.

Se logró efectivamente una alta tasa de recuperación de residuos (82,2%), principalmente por los altos volúmenes de vidrio generados y rescatados.

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EVALUACIÓN ASPECTOS A MEJORAR

El punto de acopio se encontraba bastante alejado del evento, dificultando las labores asociadas a la gestión de residuos in situ. Por su parte, el punto limpio se colocó en el extremo opuesto a los food trucks, lo cual contribuyó a que las tareas de reciclaje no fueran de las más eficientes. No se respetó la ubicación del punto acordada originalmente.

En desmedro de la implementeción del desafío, se optó por facilitar basureros cerca de los foodtrucks. A su vez, los escupiteros terminaron siendo empleados de forma inadecuada, como se evidencia en la primera imagen a la derecha.

La organización no facilitó la estadía del equipo de trabajo en el evento. Fue problemática la entrega de acreditaciones para el acceso del personal, no se prestó atención al incoveniente de la ubicación del punto de acopio y no se propiciaron las condiciones para lograr una comunicación y un flujo de información efectivo con el resto de los stands. finalizado el evento, el personal de los stands se marchó rápidamente, dejando en sus lugares de exhibición botellas con y sin contenido. Esto enlenteció y dificultó el trabajo del staff de implementación y conllevó a que la carga de los materiales al vehículo transportista demorara más de 5 horas.

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RECOMENDACIONES

Para la próxima versión

01

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03

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Respetar la ubicación del punto limpio y apoyar los esfuerzos en materia de prevención. Esto implica, entre otras cosas, difundir el instructivo de producción sustentable al resto de los actores participantes en el evento, para que puedan informarse de los elementos a preferir y de los ítems a rechazar (como los envases de comida PET sucios y cubiertos desechables colocados).

Cuanto mayor sea la anticipación, mejores seran los resultados.

Ejecutar plan de acción, en un trabajo en conjunto con Fundación Basura, para comunicar y profundizar las materias y el alcance de lo que es una producción más sustentable y lograr así sensibilizar a todo aquel que esté asociado a la realización del evento.

Apoyar la comunicación efectiva entre Fundación Basura y el resto de los stands.

ACTORES

Organiza

Colabora

Financia