›› UNI FRIZZ GASTRO
EIS, EIS, BABY Ungewöhnliches Gefrorenes
Nichts gegen die klassische italienische Eisdiele. Aber UniFRIZZ hat ein paar spannende Eissalons getestet, die Ungewöhnliches im Angebot haben. ›› Redaktion: Daniela Halder-Ballasch
ANTIPODEAN GELATO
LOLLI EIS
MARIE FEINES EIS
Designträumchen
Vom Opa inspiriert
Frankfurter Kreationen
Eine Kugel Eis kostet hier 2 Euro. Und es lohnt sich!
Echte sizilianische Pistaziencrème und deutsch-mazedonisches Lächeln.
Für 1,50 Euro pro Kugel beginnt bei Marie die Eisreise.
ESSEN: AMBIENTE:
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ESSEN: AMBIENTE:
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Außergewöhnlichstes Eis: Red Dragon (Himbeere + Chili)
Außergewöhnlichstes Eis: Pistaziencrème-Granatapfel-Schoko
Außergewöhnlichstes Eis: Mispelchen
Antipodean bedeutet „australisch“ und bezieht sich auf Besitzerin Rachel. Wer also eine klassische italienische Eisdiele erwartet, ist falsch. Wer Eis liebt, ist hier aber goldrichtig! Die kleine Eisdiele ohne Innensitzbereich ist ein Traum für Designfans, in dem Gold und Pastellfarben dominieren. Aus Messing sind die Lampentrenner an der Decke, die Deckel der Eisbottiche und die Lettern an der Wand. Sie zeigen an, welche hausgemachten, zum Teil wöchentlich wechselnden Eissorten aktuell im Angebot sind. Alle Kugeln (à 2 €), die wir kosten, sind ein Gedicht: Milk Chocolate ist supercremig, Pistachio schmeckt intensiv nach Pistazie, Salted Coconut offenbart sich als unerwartet spannend, Coconut Mango kann mit fruchtiger Note überzeugen und Red Dragon, eine Kombi aus Himbeere und Chili, prickelt angenehm auf der Zunge. Zusammen mit den täglich frischgebackenen Waffeltüten (+ 0,90 €) ist das Eis wirklich ein Geschmackserlebnis. Und auch die Umwelt wird bedacht: Antipodean verwendet Ökostrom und saisonale Zutaten aus der Region. Die pastellfarbenen Becher und die Löffel sind kompostierbar. Löblich! Daniela Halder-Ballasch
Eins haben die Frankfurter und Jonus gemeinsam: Sie lieben Eis. Und die Menschen im Nordend lieben Lollis Eis, den Laden von Jonus. Schon lange sind die Kreationen bei Lolli Eis – nicht nur bei den freitäglichen Besucher*innen des Friedberger Platzes – beliebt. Pünktlich zum Sommer 2021 hat Jonus endlich die Aufmachung seines Ladens an seine Eis-Auswahl angepasst: ausgefallen! Die neueröffnete bunte Theke wird seiner Anziehungskraft gerecht: Das vegane Sorbet aus dunkler Schokolade und Erdbeere zergeht angenehm frisch mit dem Karamell-Salz auf der Zunge (1,50 €). Dazu dürfen wir einen Klecks Erdnuss-Crunch kosten, perfekt. Neben vielen spannenden Eissorten gibt es auch verschiedene Frozen-Yoghurts und Espressi. In Vorbereitung auf die heißen Tage arbeitet Jonus bereits in der eigenen Eis-Küche im hinteren Teil seines Ladens an einer neuen Limette-Minz‘Version und für die Wagemutigen an einer Sorte aus getrockneten Oliven mit hochwertigem Kürbiskernöl. Sein Opa, der auch schon eine Eisdiele in Frankfurt führte, wäre stolz.
Meine Familie ist süchtig nach Frankfurter Kranz. Sobald ein Stück des wohl traditionellsten Kuchens unserer Stadt auf dem Teller landet, gilt der erste Blick der Frage: Wie oft wurde der Kuchenrohling geschnitten? Gefolgt von: Sind auch im Inneren Krokrantstreusel? Ich muss diesen Spleen vorneweg schicken, um zu verdeutlichen, wie neugierig ich auf das Frankfurter-Kranz-Eis war, für das Marie feines Eis in Bornheim mittlerweile berühmt ist. An der Theke des mit hellen Farben überaus einladend gestalteten Gastraums dann die Ernüchterung: Heute gibt es elf andere Sorten. Aber auch die nächste Neugier: Denn Mispelchen bedient unsere Frankfurt-Ader mindestens genauso gut, kannten wir doch die seltene Frucht bislang nur als hochprozentigen Absacker aus Apfelweinkneipen. Das Ergebnis ist der Hammer, fruchtig, außergewöhnlich. Die vollmundige Erdnuss wie die schmeichelnde Erdbeere stehen dem in nichts nach. Auch in Sachen Nachhaltigkeit (100 % Ökostrom, jährliche Spenden, essbare Eislöffel) und Transparenz bleiben hier keine Wünsche offen: Dank des offenen Fensters kann man bei der Produktion zuschauen. Jürgen Mai
›› ANTIPODEAN gelato Bornheimer Landstr. 18 (Nordend) antipodean.de Di-So 13-20 Uhr
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ESSEN: AMBIENTE:
Tamara Kämmerer
›› Lolli Eis Bornheimer Landstr. 60 (Nordend) (069) 13 81 6269, lollieis.de Mo-So 10-22 Uhr
frizz-frankfurt.de
›› Marie feines Eis Saalburgstraße 38 (Bornheim) (069) 94 54 98 80, marie-eis.de Di-Fr 13-20, Sa+So 12-20 Uhr
