10
Editorial τουριστική ανάπτυξη των τελευταίων ετών φαίνεται πως έχει αναζωπυρώσει το επενδυτικό ενδιαφέρον των επιχειρήσεων του κλάδου. Αυτό τουλάχιστον φάνηκε ξεκάθαρα από την πρόσφατη διοργάνωση της έκθεσης HORECA, καθώς κατά γενική ομολογία των εκθετών της, φέτος περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά, οι επισκέπτες της ήρθαν αποφασισμένοι να επενδύσουν! Στα πλαίσια αυτά και εδικά όσον αφορά τους χώρους Μαζικής Εστίασης, η έκθεση FOOD EXPO παραμένει εξίσου σημαντική για κάθε επαγγελματία του κλάδου που θέλει να αναβαθμίσει την επιχείρηση και το μενού του. Κι αυτό γιατί περισσότερες από 1.200 παραγωγικές και μεταποιητικές εταιρείες Τροφίμων & Πο-
Προϊόντα από κάθε γωνιά της Ελλάδας σας περιμένουν να τα ανακαλύψετε στη FOOD EXPO 2018!
τών από την Ελλάδα, τη Μεσόγειο και τον υπόλοιπο κόσμο, θα παρουσιάσουν σε 55.000 τ.μ. τα εκλεκτότερα προϊόντα γαστρονομίας σε ένα πανόραμα γεύσεων και αρωμάτων. Σε συνδυασμό, δε, με την παράλληλη διοργάνωση της Oenotelia, στον ίδιο χώρο, τις ίδιες ημέρες, η έκθεση FOOD EXPO αποτελεί την πιο σημαντική διοργάνωση της χρονιάς για κάθε επισιστική επιχείρηση που επιζητά τη διαφοροποίηση, την ε-
ξέλιξη και φυσικά την αναβάθμιση προϊόντων και υπηρεσιών. Από τις 10 ώς τις 12 Μαρτίου, προϊοντικοί θησαυροί από κάθε γωνιά της Ελλάδας σας περιμένουν να τους ανακαλύψετε στο Metropolitan Expo... Εύα Τούνα Διευθύντρια Σύνταξης
id ιδιοκτησια:
ΔιευθυνTHΣ πωλησεων:
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΕΙΚΟΝΑΣ:
ΣYNΔPOMEΣ (ETHΣIEΣ):
Forum ae
Θανάσης Παναγούλιας
γωγω τρικεριωτη
EΣΩTEPIKOY 20 €
ΦΩTOΓPAΦIEΣ:
EΞΩTEPIKOY 60 €
εκδοτησ: νικοσ χουδαλακησ ΔIEYΘYNTHΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: Θανάσης Γιαλούρης creative ART DIRECTOR: νικη γαλανοπουλου Διευθυντρια συνταξης:
ΔIAΦHMIΣEIΣ:
Δ. Κολιός, Δ. Τσιτσοσ,
Α. Καλιαντζή, Κ. Μολφέτα,
Φ. Καραπιπερησ
Λεωφ. Βουλιαγμενησ 328,
Θ. Mπελεκούκιας, Α. μουρατη, Δ. Μιχαλοχρηστασ, Ι. Μαργέλησ,
ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ πωλησεων:
Αγ. Δημητριοσ, 173 42
Γ. ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟΣ
Μ. Σπιχοπούλου, Π. ΓΡΗΓΟΡΑΤΟΥ
Tηλ.: 210/5242100
ΑΡΧΕΙΟ/ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ:
info@forumsa.gr
Α. Κακάβα, Δ. Έλληνα
www.forumsa.gr
SENIOR ART DIRECTOR: δημητρησ δεληγιαννησ ART DIRECTOR:
Γραμματεια συνταξησ:
EΥΓΕΝΙΟΣ ΚΑΛΟΦΩΛΙΑΣ
Γιωτα πατσαρη
συνταξη:
aTΕΛΙΕ:
EKTYΠΩΣH-BIBΛIOΔEΣIA:
ελενη δονου
λενια χαλκεα
Μπάξας ΑΕ
Εύα Τούνα
FORUM Α.Ε.
ΜΕΛΟΣ
Ένωσης Δημοσιογράφων Ιδιοκτητών Περιοδικού Τύπου
ISSN 2241– 5564