Företagsextra Nr 1-2017

Page 121

Familjepizzeria

Viking Pizzeria i Bromölla är väl-

etablerad och har funnits på samma plats i snart 20 år. För ett och ett halvt år sedan tog Ramazan Gürsau och hans bror Göqhan över pizzerian och driver den framgångsrikt sedan dess. Ramazan har erfarenhet av liknande verksamhet sedan tidigare, då som anställd på en pizzeria i Trollhättan och steget till att driva egen verksamhet kändes därför naturligt. Restaurangen är centralt belägen på Parkgatan med gångavstånd till centrum, bowling och centralstationen.

Viking Pizzeria är inrymd i en

stor lokal med ett trettiotal sittplatser och erbjuder en varierad meny med olika pizzor, salladsrullar, gyros, kebab, amerikanska pizzor och à la carte. Deras specialitet är riktigt stora familjepizzor på 60 gånger 60 centimeter.

Ramazans och Göqhans pizze-

ria har generösa öppettider, de flesta dagar minst till 22. De är också anslutna till appen Pizzaluren, som man kan ladda ner i mobilen och beställa pizza för avhämtning. foretagsextra.se/bromolla-viking

12 tecken på att du kan vara

en t re p renö r

Har du alltid känt dig lite udda? Företagande.se listar tolv tecken som många anser vara negativa, men som faktiskt kan vara tecken på att du är menad att bli entreprenör. 1. Hatar när inget händer

- Du har svårt att se varför saker och ting alltid ska göras på ”det gamla hederliga sättet”, utan att någon kan förklara varför. Du är ingen person som vill sitta och titta på och du är inte heller en person som vill följa flocken. 2. Lätt uttråkad - Du finner

dig lätt uttråkad och andra ser på dig som ett problem. Men ingenting är fel med dig förutom att du är uttråkad med aktiviteter som inte är utmanande nog. Det är därför du hatade de flesta lektionerna i skolan. Bill Gates hoppade t ex av college för att senare bli en av världens rikaste män. 3. Fått sparken från tidigare jobb - Du är för kreativ

för ditt eget bästa när det gäller att arbeta för andra. Kanske har du som mig, fått sparken från tidigare anställningar. Att bara vara en kugge i hjulet är svårt då du vill skapa något andra kan inspireras av och bidra till. 4. Stämplad som rebell - Du

Beställ från Pizzaluren!

vet att storhet ligger utanför linjerna av likformighet och tycker inte att politik, lagar och förordningar gäller dig. Du har beskrivits som en rebell och regelbrytare som skulle trotsa gravitationen om du kunde.

5. Står emot auktoriteter Du har hela ditt liv stått emot auktoriteter som dina föräldrar, lärare och chefer. Du går inte hand i hand med överenskomna normer i grupper eller i samhället du arbetar och lever i. 6. Redo att förbättra allt Du tittar alltid på hur du kan göra saker och ting bättre. Dessutom är du påstridig och delar fritt ut dina tankar och idéer till förbättring, även när du inte är tillfrågad. 7. Dålig på att kallprataDu har svårt att göra den typ av småprat som ger lugn till så många människor. Det känns som ett slöseri med tid och gör dig bara obekväm. 8. Jobbig uppväxt - Du kan ha

fått mycket kritik, retats och även mobbad som barn eller tonåring. Detta har fått dig att vilja bevisa för världen att du verkligen är en kraft att räkna med.

9. Besatthet - Du kanske har blivit stämplad som besatt eller med tvångsmässigt beteende eftersom när du väl påbörjar något har du svårt att släppa taget. Låt inte någon övertyga dig om att det är en sjukdom eller en brist. Alla de stora entreprenörerna gräver ner sig totalt i sitt arbete och sin

vision. Howard Schultz höll t ex fast vid Starbucks även när hans familj försökte övertala honom att lägga ner. 10. Rädd för att gå solo Entreprenören inom dig är rädd för att gå på egen hand – men samtidigt livrädd för att inte göra det. Denna rädsla är vanlig i vårt samhälle eftersom vi har lärt oss att tro att entreprenörskap är mycket mer riskfyllt än att ha ett ”fast jobb”. Verkligheten är att osäkerheten finns i båda. 11. Svårt att varva ner - Du kan inte sova på natten eftersom du inte kan stänga av dina tankar. En affärsidé kan även visa sig i drömmen. Nästa morgon finner du dig fortfarande slukad av tanken vilket distraherar dig från jobbet du ska utföra. 12. Passar inte in i normen Du har alltid känt dig lite utanför. Tills du vänjer dig vid tanken att du är i själva verket skiljer dig från de flesta människor, kan det vara ett problem. Eller blir det precis den motivation du behöver för att erkänna entreprenören inom dig, som skriker för att komma ut.

bromölla

121


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Företagsextra Nr 1-2017 by FöretagsExtra - Issuu