WAT VIEREN WE MET KERST?

en waa rom op 25 en 26 december?

Met kerst vieren we de geboorte van het kindje Jezus. Dit maakt deel uit van de christelijke traditie. De mensen zijn zondig en kunnen niet door eigen verdienste met zichzelf en God in het reine komen. Daarom stuurde Hij Zijn Zoon: Jezus Christus. Jezus nam de zonden van mensen op zich en leefde zelf een leven zonder zonden.

Jezus Christus wordt op 33-jarige leeftijd ter dood gebracht en Hij sterft voor de zonden van alle mensen die in Hem geloven.

EN WAAROM VIEREN WE DAT OP 25 EN 26 DECEMBER? Waarschijnlijk omdat de christenen mee wilden liften op één van de zeer populaire Romeinse feesten: de Perzische Zonnedienst. Dit feest werd op 25 december gevierd. In het westen van Europa ging het op een soortgelijke manier: de Germanen hielden tussen 25 december en Driekoningen een Midwinterfeest. De christelijke Germanen besloten ‘hun’ feest op diezelfde dag te vieren. Overigens vieren niet alle mensen eind december kerst. De Armeense christenen hebben zich niet aan de Romeinse feesten gestoord en vieren kerst – tot op de dag van vandaag – op 6 januari.

WAAR KOMT DE KERSTBOOM VANDAAN? Dat is niet helemaal duidelijk. Volgens de één zijn de Germanen ermee begonnen. Zij hingen groene twijgen in huis en lieten zoveel mogelijk licht aan om de boze geesten te verjagen. Anderen menen dat het een winterse versie van de meiboom is. Voor christenen heeft de boom vaak een andere betekenis: het is een symbool van licht en licht staat dan weer voor de geboorte van Jezus Christus, hun Verlosser. En hulsttakjes dan? Die werden in het Romeinse rijk gebruikt om anderen alle goeds toe te wensen. De takjes werden dan tijdens de feesten Saturnaliën (van 17 tot 24 december) naar vrienden, familie en kennissen gestuurd.

Het erfgoed van Sinterklaas werd in 1611 door Nederlanders naar Amerika meegenomen: Santa Claus is geboren.

WANNEER WERD DE KERSTMAN GEBOREN? Waarschijnlijk stamt hij af van Sinterklaas. Het erfgoed van de Goedheiligman werd in 1611 door Nederlanders ingescheept en meegenomen naar Nieuw Amsterdam in Amerika. Sinterklaas werd als beschermheilige van de stad ingesteld. Na het vertrek van de Nederlanders besloten de Amerikanen de Nederlandse Goedheiligman te houden. Zijn naam werd echter veramerikaniseerd: Santa Claus.

WAAR WOONT DE KERSTMAN? Veel mensen denken dat de Kerstman op de noordpool woont, maar dat is niet waar. De rendieren – echte graseters – kunnen daar namelijk niet leven. De Kerstman woont daarom in de Finse provincie Lapland. In het plaatsje Rovaniemi, om precies te zijn. U kunt hem daar ook werkelijk bezoeken; er is een Santapark gevestigd.

HOE KOMT DE KERSTMAN DAN IN EUROPA TERECHT? Dat hebben we aan Coca Cola te danken. Zij ontwikkelden in 1931 een promotiecampagne met daarin een hoofdrol voor de Kerstman. De Amerikaanse Sinterklaas kreeg het uiterlijk waaraan we hem nu nog kunnen herkennen: een rood pak, een baard en een dikke buik. Het Amerikaanse leger bracht Coca Cola en de Kerstman tijdens de Tweede Wereldoorlog mee naar Europa.

WAAR KOMEN DE ARRENSLEE, ELFJES EN RENDIEREN VANDAAN? Die elementen komen zeker niet uit de Nederlandse cultuur, maar zijn – door de jaren heen – door anderen aan het verhaal toegevoegd. Veel van deze kenmerken werden door schrijvers bedacht, de wereld ingeslingerd en door anderen overgenomen. Zo beschreef Washington Irving in zijn boek ‘A history of New York’ hoe Santa Claus in een karretje door de stad reed. Clement Moore borduurde daar jaren later op verder in zijn boek ‘The night before Christmas’ ©. Hij maakte van het karretje een arrenslee en gaf de Kerstman acht vliegende rendieren mee. Ook introduceerde hij de mythe dat de Kerstman door de schoorsteen glijdt en kindersokken vult.

HOE HETEN DE RENDIEREN? Rudolf, Blitzen, Comet, Dancer, Dasher, Cupid, Donner, Vixen en Prancer. Rudolf is er trouwens pas later bij gekomen. Moore creëerde zijn rendieren in 1821, maar Rudolf werd daar pas in 1939 aan toegevoegd. Het verhaal gaat dat de Kerstman Rudolf – met zijn lichtgevende neus – nodig had om hem in het donker en met mist de weg te wijzen.

Bron foto: Visit Finland & Visit Rovaniemi, Fotograaf: Juho Kuva Bron foto: www.into-italia.com

HOE DOET DE KERSTMAN HET IN NEDERLAND? Wel redelijk, maar het lijkt erop dat hij fi kse concurrentie ondervindt van zijn alterego: Sint Nicolaas. De Goedheiligman heeft bijvoorbeeld al sinds 1888 een eigen intocht die de laatste decennia live op televisie wordt uitgezonden. De Kerstman kan daar alleen nog maar van dromen: zijn eerste intocht in Nederland was in 2006 en de nationale omroepen hebben nog steeds geen interesse voor de poolbewoner.

BESTAAT DE KERSTMAN? Misschien. Waarschijnlijk niet. Want, laten we ons even bij de feiten houden, hoe moet een man van zijn leeftijd in 31 uur (lang leve het tijdsverschil) 90 miljoen huishoudens van cadeaus voorzien? Uit onderzoek blijkt dat dat alleen kan als de beste man met een snelheid van 1046 kilometer per seconde (3000 keer sneller dan geluid) door het luchtruim zoeft en per seconde ruim 823 bezoeken afl egt. Conclusie: als de Kerstman bestaat, dan houdt hij zich in ieder geval niet aan de verkeersregels! Anderzijds brengt hij zoveel moois en gezelligheid mee, dat we hem dat graag vergeven.

Bron: www.scientias.nl/kerst

KERSTMENU SAMENSTELLEN Nu we dit allemaal weten kunnen we ons bezig gaan houden met het kerstmenu. Bij het samenstellen van een kerstmenu kan veel komen kijken, maar het ligt er aan hoe gemakkelijk of moeilijk je het jezelf gaat maken. Sta even stil bij een aantal punten: kinderen en hoeveel volwassenen? Als er namelijk veel volwassenen komen, dan maak je meer klaar dan wanneer er veel kinderen komen eten.

• Zijn er mensen die geen vlees eten of een allergie hebben? Hier kun je bij het samenstellen van het kerstmenu rekening mee houden.

• Heb je een speciaal thema in gedachten of een speciaal hoofdgerecht? Experimenteer dan welke voor- en nagerechten er bij passen.

• Bereid je kerstmenu voor en stel een eigen menu op en zet dit op tafel. Zo weten je gasten wat ze kunnen verwachten.

• Zorg voor verschillende bijgerechten, verschillende groenten, brood en sausjes bijvoorbeeld. Hierdoor is er wat variatie en kan iedereen pakken wat hij of zij graag wil.

• Als er nog jonge kinderen bij zijn dan kun je altijd wat frietjes of gebakken aardappels extra maken, dit lusten kinderen zeker.

• Plannen is het toverwoord voor de kerstdagen. Als je weet wat je met de kerstdagen gaat eten en je kerstmenu is op tijd klaar, dan kun je daar samen naar toewerken en alles voorbereiden.

• Ingewikkelde recepten roepen stress op. Kies daarom iets dat je goed klaar kunt maken en wat in de smaak valt bij anderen.

• Als je al weet waar je gaat eten, hoe laat en wanneer, kun je daar je planning op afstemmen. Wie maakt wat klaar van het kerstmenu? Als je dat weet kun je alvast je boodschappen doen en hoef je het alleen nog maar te bereiden

KERSTMENU BEDENKEN Bij het bedenken van een kerstmenu is het goed om over een paar dingen na te denken:

• Zorg dat je een kerstmenu gaat maken dat bij alle gasten past. Zijn er dieetwensen? Zorg dat je het zo makkelijk mogelijk houdt voor jezelf.

• Houd rekening met hoeveel porties je gaat maken. Als je meerdere gangen hebt, kun je ook kleinere porties serveren en deze opdienen.

• Als je twijfelt over je kerstmenu en of dat het gaat lukken, oefen dan van tevoren, zo kun je zelf bekijken of dat het aan de smaak voldoet of dat je iets aan wil passen.

• Zorg voor voldoende servies, bestek en glazen. Houd ook altijd wat achter de hand, en zorg voor extra stoelen, zodat ook dit deel van het kerstdiner alvast is voorbereid.

• Kleed de tafel leuk aan en zorg dat je op tijd klaar bent met omkleden.

Bronnen: www.lekkeretenmetlinda.nl en www.uitpaulineskeuken.nl

BEZOEK DE MUSEUMMOLEN!

De Museummolen is de middelste van de drie molens op een rij bij Schermerhorn. Samen vormen ze een prachtig, oer-Hollands plaatje. De Museummolen is open voor publiek en is te bereiken via het ernaast gelegen bezoekerscentrum. U kunt de molen van onder tot boven bekijken en precies zien hoe een watermolen en het droogleggen van de polders werkt. Bovendien krijgt u een idee hoe mensen vroeger in een poldermolen leefden en werkten. De molenaar kan u er alles over vertellen tijdens een persoonlijke rondleiding. Ook draait er in de filmzaal een film (in 6 verschillende talen) die meer uitleg geeft over de geschiedenis van de polder en de ontwikkeling van de polderbemaling.

VIER EEUWEN WATERMANAGEMENT De Museummolen bij Schermerhorn is een uniek stuk erfgoed uit de Gouden Eeuw, waarin Hollanders met succes land creëerden uit water en bouwden aan hun toekomst. Tussen 1633 en 1635 werd de Schermer door 52 molens drooggemalen. Samen maakten deze molens onderdeel uit van de zogenaamde ‘droogmakerij’, een innovatief, met elkaar samenhangend watermanagement systeem met dijken, vaarten en molens. Van de 52 molens in de Schermer zijn er nu nog 11 overgebleven. Vier eeuwen na het droogleggen van de polder wordt Nederland nog altijd geroemd vanwege zijn expertise in waterbeheersing.

TERRAS Op het terras en bij de Museummolen kunt u genieten van een koud drankje, ijsje of een kopje koffie en heeft u een prachtig zicht op de andere molens van de Schermerpolder en op het Schermereiland ervoor. Enthousiaste molenaars zorgen er voor dat alle molens op geregelde tijden draaien en zo een uniek beeld vormen van een landschap, dat vroeger zo gewoon was.

FIETSEN EN WANDELEN De Schermer is ook een heerlijk gebied om al fietsend, wandelend of varend te ontdekken. Buiten geniet u van het weidse uitzicht, de mo- lens en de Hollandse luchten. In de Museummolen kunt u fiets- en wandel- routes krijgen die u langs de molens van het Schermer Molencomplex voeren. U doet onder andere Korenmolen De Otter in Oterleek aan, waar u broodjes en koekjes kunt kopen in het gezellige winkeltje van de warme bakker. Bij de Museummolen en De Otter kunt u de accu van uw elektrische fiets opladen.

PRAKTISCH In het bezoekerscentrum is (meertalige) infor- matie beschikbaar over de Museummolen te Schermerhorn en de omgeving. De museummolen staat circa 30 km ten noor- den van Amsterdam langs de provinciale weg N243. U kunt er gratis parkeren.

OPENINGSTIJDEN De Museummolen is geopend van woensdag t/m zondag van 11:00 tot 16:00. Reserveren buiten openingstijden is ook mogelijk via e-mail. In het winterseizoen kunnen groepen de molen bezoeken na het maken van een afspraak. Het bezoekerscentrum van de Museummolen is ook te huur als locatie voor feesten of vergaderingen.

INFORMATIE: Museummolen Noordervaart 2 - 1636 VL Schermerhorn. Tel. 072 - 3030246 Voor meer informatie: www.museummolen.nl

ONZE COLUMISTEN

De digitale nieuwsbrief van Flessenpost uit Alkmaar spoelt iedere vr dag om 12.000 uur aan in heel wat mailboxen in Alkmaar, maar ook ver daar buiten. En iedere week klimmen onze vaste columnisten in de pen om de lezers mee te nemen in hun belevenissen. Een aantal van deze columnisten stelt zich hier aan je voor....

SIMONE MEIJNEN Ik ben getrouwd met Jos en samen Ik ben getrouwd met Jos en samen hebben we 4 (volwassen) kinderen. hebben we 4 (volwassen) kinderen. Ik ben raadslid en lijsttrekker voor Ik ben raadslid en lijsttrekker voor D66 in de gemeenteraad van Alkmaar. D66 in de gemeenteraad van Alkmaar. Daarnaast werk ik als verpleegkundiDaarnaast werk ik als verpleegkundige op het voortgezet onderwijs bij de ge op het voortgezet onderwijs bij de GGD Hollands Noorden. Als raadslid hou ik me vooral bezig Als raadslid hou ik me vooral bezig met onderwerpen als Onderwijs & kinmet onderwerpen als Onderwijs & kinderopvang, Jeugdhulp, WMO, Werk & deropvang, Jeugdhulp, WMO, Werk & inkomen, Participatiewet, Cultuur en inkomen, Participatiewet, Cultuur en Milieu & leefomgeving. Milieu & leefomgeving. Ik heb enorm veel plezier in mijn poIk heb enorm veel plezier in mijn politieke werk omdat ik als gemeentelitieke werk omdat ik als gemeenteraadslid echt een verschil kan maken over beslissingen die de inwoners van Alkmaar aangaan. Ik probeer dat altijd op een respectvolle manier te doen, met de nadruk op de inhoud. Bij mijn presentaties staan plezier en de IK-factor centraal. IK knuffel, laat je lachen, confronteer en inspireer. Omdat dat op het werk ook zo hoort te zijn.

MILO BERLIJN Mijn naam is Milo Berlijn. Een 56 jaar oude Mijn naam is Milo Berlijn. Een 56 jaar oude autodidact, buitengewoon gelukkig getrouwd autodidact, buitengewoon gelukkig getrouwd met Suus en samenwonend met Finou onze witte labrador en de zwervers Pepper en witte labrador en de zwervers Pepper en Rookie. Ik ben een rasoptimist, redelijk chaoRookie. Ik ben een rasoptimist, redelijk chaotisch, charmant en ben niet bang om mezelf tisch, charmant en ben niet bang om mezelf (of anderen) op de hak te nemen.

Ik ben eigenaar van Trainmark, een Trainingsbureau in gastvrijheid. Wij leren mensen omgaan met mensen. Van werkgever tot werknemer, van medewerkers tot elkaar en van bedrijf tot klant. Vanuit de overtuiging dat ons eigen gedrag dat van anderen beïnvloedt.

In de hospitality is die beleving tot kunst verheven. Een open houding, goed luisteren, oprechte aandacht voor de gast en dienstbaarheid, het zorgt voor een memorabele ervaring, een geoliede, plezierige operatie. Actie is reactie. Als jij aardig bent tegen anderen, zijn anderen dat tegen jou. Als jij lacht, krijg je een lach terug. Niet gekunsteld of ‘aangeleerd’, maar juist door dicht bij jezelf te blijven en sociale conventies los te laten.

Ik geef presentaties en workshops aan bedrijven in de dienstverlenende sectoren als zorg, horeca, retail, onderwijs, zakelijke dienstverlening en vele anderen. Bij mijn presentaties staan plezier en de IK-factor centraal. IK knuffel, laat je lachen, confronteer en inspireer. Omdat dat op het werk ook zo hoort te zijn. Wie geen lol heeft in zijn werk, kan niet fatsoenlijk met gasten of klanten omgaan’. Genieten is een van mijn belangrijkste motto’s in het leven!!

MISCHA DE GROOT Volop variatie in mijn dagelijks bestaan is onVolop variatie in mijn dagelijks bestaan is onontbeerlijk voor me. ontbeerlijk voor me.

Zo combineer ik mijn werk als jeugdverpleegZo combineer ik mijn werk als jeugdverpleegkundige met een eigen onderneming in het kundige met een eigen onderneming in het schrijven van biografi eën en persoonlijke tekschrijven van biografi eën en persoonlijke teksten voor privé of bedrijf (www.michaeladesten voor privé of bedrijf (www.michaeladegroot.nl) en bloggen (voor o.a. De Alkmaarse groot.nl) en bloggen (voor o.a. De Alkmaarse Flessenpost). Samen met B&B Soepp zet ik Flessenpost). Samen met B&B Soepp zet ik sinds kort het supertoffe arrangement ‘De reis sinds kort het supertoffe arrangement ‘De reis van je leven’ op de kaart. van je leven’ op de kaart.

Mijn leven is een aaneenschakeling van opvlamMijn leven is een aaneenschakeling van opvlammende nieuwe passies waarop mijn skeelers de uitzondering vormen. Die koester ik al 30 jaar. Verder ben ik mateloos ongeduldig, verslaafd aan pindarotsjes, dol op poezenbeesten en idolaat van zee en strand. Daarnaast kun je me altijd wakker maken voor een sessie hangmat-kampvuur-gitaarmuziek.

Samen met mijn lief Guus woon ik in een schattig huisje uit 1900 aan de rand van cultuurpark de Hout en heb ik niets zo lief in het leven als mijn zonen Tim en Sam.

SANDER RIJKE: eigenaar van Wijnkoperij De eigenaar van Wijnkoperij De Gouden Ton in Bergen. Geboren in Amsterdam Gouden Ton in Bergen. Geboren in Amsterdam 1976, een zeer goed jaar wat betreft de topwij1976, een zeer goed jaar wat betreft de topwijnen uit de Bordeaux en Bourgogne. nen uit de Bordeaux en Bourgogne. Daar heb ik er dan ook nog een aantal van ligDaar heb ik er dan ook nog een aantal van liggen in mijn wijnkelder. Wachtend op een goede gen in mijn wijnkelder. Wachtend op een goede gelegenheid om te openen. gelegenheid om te openen. Na de Hotelschool in Amsterdam te hebben afgerond ben ik een aantal jaren werkzaam gegerond ben ik een aantal jaren werkzaam geweest in de horeca. Al snel werd mijn aandacht weest in de horeca. Al snel werd mijn aandacht getrokken tot de diversiteit van de wijnwereld. getrokken tot de diversiteit van de wijnwereld. Na een aantal jaren gewerkt te hebben als wijnkelner in diverse restaurants op hoog niveau ben ik gaan werken bij Wijnkoperij De Gouden Ton op het hoofdkantoor bij de afdeling sales. Jarenlang onderweg geweest om diverse restaurants van onze wijnen te voorzien. Zo ook de wijnwinkel in Bergen. Op een goed moment was ik in staat om deze winkel over te nemen en het kunstje te vertonen vanuit dit gezellige dorp! Vanuit hier richt ik mijn pijlen op de horeca in heel Noord-Holland en bedien ik veel particulieren in Bergen en natuurlijk Alkmaar! Wijnkoperij De Gouden Ton Bergen is onderdeel van een franchiseorganisatie. In totaal zijn we met 7 ondernemers en hebben we 10 winkels in totaal. Vanuit al deze winkels bedienen we het hele land van onze prachtige wijnen, welke we allemaal zelf exclusief importeren in Nederland. importeren in Nederland.

U bent van harte uitgenodigd om eens langs te komen in Bergen en eens te proeven van de wijnbeleving die wij hier creëren. Als u geluk heeft staan er wat wijnen open om te proeven! Tot snel en santé! FRISO STILMA Even voorstellen, mijn naam is Friso Even voorstellen, mijn naam is Friso Stilma en ben in april dit jaar Stilma en ben in april dit jaar mijn eigen winkel ‘WIJN.’ op Laat 50 mijn eigen winkel ‘WIJN.’ op Laat 50 begonnen. begonnen.

Wijn zou in mijn ogen niets anders Wijn zou in mijn ogen niets anders moeten zijn dan vergist druivensap moeten zijn dan vergist druivensap en een hoop liefde. Zo min mogelijk en een hoop liefde. Zo min mogelijk toevoegingen. Gewoon wijn, punt. toevoegingen. Gewoon wijn, punt.

Vandaar dat je in mijn wijnwinkel uitVandaar dat je in mijn wijnwinkel uitsluitend biologische en biodynamische sluitend biologische en biodynamische wijnen vindt. Deze wijnen importeer ik wijnen vindt. Deze wijnen importeer ik voor het overgrote gedeelte zelf, direct voor het overgrote gedeelte zelf, direct van kleine wijnmakers. Familiebedrijven die, met veel liefde en respect voor het land en de omgeving, prachtige wijnen maken.

Kortom, wijn met een verhaal waarover ik, naast mijn eigen avonturen als ondernemer in wijn, graag vertel in mijn Flessenpost columns.

FERNANDO JONKER: geboren in Colombia, Medellin. Op mijn vijfde geadopteerd en met mijn broer naar Nederland gekomen. Opgegroeid in Bergen tot mijn 18de en daarna in Alkmaar gaan wonen en vrijwel altijd in de binnenstad. In 2017 heb ik samen met mijn goede vriend Mark restaurant Fernando’s gestart. Dat doe ik nog elke dag met plezier. Ik ben de vader van twee prachtige dochters van 13 en 14. Ik heb een prachtige vriendin waar ik nu al weer een jaar mee samenwoon. Sind een tijd schrijf ook ik columns voor de Flessenpost uit Alkmaar. Hierin schrijf ik vaak over persoonlijke gebeurtenissen. Ook probeer ik een stukje gevoel erin te stoppen. Ik wist niet dat ik het schrijven in mij had. Maar ik krijg vaak leuke, positieve reacties.

GEOFFREY PUT:

ALKMAAR IS HELEMAAL WINTERKLAAR

Ik kreeg het verzoek om weer wat te schrijven over Alkmaar voor dit mooie tabbloid. M’n vorige column in de zomereditie ging over de vele terrassen die onze fantastische stad rijk is. Maar de zomer heeft inmiddels definitief afscheid van ons genomen, voor dit jaar dan. En die gezellige terrassen, is dat dan voorlopig ook allemaal weer voorbij? Nee, gelukkig niet! Voorheen ging na de laatste zonnige dagen het terrasmeubilair voor een half jaar de winterstalling in. Maar tegenwoordig hebben veel horecazaken heaters of andere verwarming voor de buitenzitgenieters.

Het winterterras! Kacheltje, dekentje, overkapping en natuurlijk de lekkere winterse specialiteiten op de kaart. Warme chocomel met slagroom en wellicht nog wat lekkers erin of erbij. Diverse soorten en smaken speciale koffie met of zonder scheutje ‘jammie jammie’. Spanish, French, Irish coffee. Begint u al te gloeien van blijdschap ... Ze laten u echt niet in de kou zitten hoor!

ALKMAAR ONTZET Tijdens Alkmaar Ontzet, of simpelweg ‘8 october’, waren de weergoden ons nog erg goed gezind. Ondanks dat veel festiviteiten helaas nog geen doorgang konden vinden, was iedereen goedgemutst. Het afgelasten van de grote middagoptocht leek bijna niemand te kunnen deren. Het was juist een goede reden om nog eerder op ‘n terras neer te strijken of de kroeg in te duiken. Begin middag al volop reuring in de binnenstad. Alleen maar gezelligheid, zoals het hoort op ‘n feestdag! Tegen de avond enkel volle cafés en overal schalde vrolijke muziek naar buiten. Ouderwetse rijen voor de deuren en nergens een weerklank. Ook voor de feesttent op de Paardenmarkt was de wachtrij enorm. Al deze mensen hadden maar één doel: lekker los gaan! De slogan van de gemeente luidt ‘Alkmaar Prachtstad’. Deze slogan werd op ‘8 october’ zeker eer aangedaan. Trots op onze stad en zijn uitbundige inwoners. En alle aanwezige ‘buitenpoorters’ natuurlijk, die ook genoten van de Alkmaarse gastvrijheid.

WINTERSLAAP? ECHT NIET Genoeg te beleven in Alkmaar, ook deze periode. We hoeven echt niet de winterslaap in te gaan. Het is een mooie gelegenheid om eens een museum te bezoeken. Zomers hebben we meestal andere geneugten des levens, maar nu des te leuker. ‘t Hollands Kaasmuseum, Nationaal Biermuseum de Boom, Stedelijk Museum en het Beatles Museum Alkmaar. En genoeg mogelijkheden die aansluiten op het museumbezoek. Na het Kaasmuseum, gevestigd in het Waaggebouw, ‘n heerlijk kaasplankje (portje?) bij één van de vele horecagelegenheden op het Waagplein. Wat je na het bezoek aan het Biermuseum gaat doen, is natuurlijk een open deur intrappen ... Je bevindt je namelijk al midden in het kloppend horecahart van onze stad. Lekkere herfstbok of ander winters bier, ik kop ‘m gewoon in! En dan in combinatie met de eerder genoemde kaasplank; twee vliegen in één klap! Na het Beatlesmuseum op Overstad misschien leven de agenda van het tegenovergelegen Podium Victorie te raadplegen. Twee mooie zalen, goede akoestiek en vaak na afloop van een muzikaal optreden nog een afterparty. Anders even kijken waar ergens anders live muziek is te bewonderen.

HISTORISCH Nog niet vermoeid na een bezoek aan het Stedelijk Museum, naast Theater de Vest? Maak dan een mooie wandeling door de historische oude binnenstad. We noemen Magdalenenstraat, Mient, Fnidsen en Hekelstraat. Loop maar kriskras richting de Accijnstoren aan het Kanaal. Gezellige smalle winkel- en woonstratjes waar het lijkt of de tijd heeft stilgestaan. Tussen de grachten Verdronkenoord en Luttik Oudorp is het heerlijk vertoeven. Tot slot nog ‘n klein (mini)museumpje, maar vooral voor AZ-fans toch een must. In het Fancentrum van het stadion bevindt zich een ruimte ingericht met de hele Alkmaarse betaald voetbalgeschiedenis. Rondleidingen zijn mogelijk op afspraak. En nu we toch op de sportieve toer zijn, IJsbaan de Meent. Een 400 meterbaan voor de enthousiaste schaatser. Maar ... misschien deze winter wel weer zwieren en zwaaien op de fraaie bevroren grachten (Oudegracht, Lindegracht), de singels (Geestersingel, Nieuwlandersingel) of de vijvers (Overdieplas, Oudieplas).

Intussen hangt de sfeervolle winterverlichting, de bekende bollen, ook alweer geruime tijd boven de winkelstraten in het centrum. En dat maakt, zeker in de schemering of in het donker tijdens de koopavonden, het plaatje compleet! Er komen binnenkort hopelijk weer veel mooi versierde en in winterse en feestelijke sferen uitgedoste winkeletalages bij. Deze mooie tijd van het jaar komt er weer met rasse schreden aan! Dan kunnen we het bewogen jaar 2021 afstrepen en kijken wat 2022 ons voor moois gaat brengen. Alvast een hele fijne decembermaand gewenst en wie weet komen we elkaar wel ergens tegen in de Kaasstad. Anders graag tot ziens bij de volgende uitgave van Flessenpost uit Alkmaar!

Je wint de JACKPOT... waar ga jij wonen?

Petra Groenland: Italië natuurlijk! En dan in Liguria. Maar ja, als ik goed nadenk is dat toch niet zo. Ik wil dan natuurlijk wel met mijn verkering die kant op. Liefde onder de zon. Maar die gaat voor geen goud naar Liguria... Gelukkig is hij wel gek op Toscane en ik ook! De cipressen, de mensen, de parasolbomen, prachtig. En vergeet het eten en de wijn niet! Een mooi oud pand opgebouwd met grote keien en tussen de fruit- en olijfbomen! En daar bouwen we dan een grote veranda aan! Met een infi nity pool uitgezaagd uit een houten vlonder, een grote buitenkeuken met een Black Bastard en een treager natuurlijk, want iedereen komt dan gezellig bij me langs vakantie houden. Iedereen neemt wat mee en we koken en drinken wijn. Gezellig met z’n allen tot de zon ondergaat. En we blijven heerlijk buiten zitten onder de veranda, want het is heeeeerlijk weer. Maar wonen wonen?! Ik blijf gewoon in mijn geliefde Alkmaar, maar ik zou naar Italië gaan ieder moment wanneer ik daar zin in heb. Misschien zelfs met een eigen vliegtuigje. Maar iedereen en de gezelligheid 12 maanden per jaar missen? Dat niet hoor. Hooguit 6 ;-). Maar is dit nou gewoon al mijn droom of kan ik dat pas realiseren als ik 10 miljoen win?

Jean Muijs: Voor in Nederland zou ik mijn oude huisje in Heiloo, mijn geboortedorp, (proberen) terug te kopen. Is ook het huis waar mijn jongens hun hele jeugd hebben doorgebracht. Als dat niet lukt dan de oude boerderij waar mijn vader en mijn opa hebben gewoond: de Laan van Muijs.

Dan mijn zomerse plek. Tja... Ibiza. Ik zou mijn eigen mooie plekkie behouden op Ibiza maar ook op zoek gaan naar een leuke Fina, waar ik een paar gastenverblijven kan creëren voor mijn familie en vrienden. Ook zou ik het een aantal weken per jaar aanbieden aan mensen die door welke omstandigheden dan ook zich het niet kunnen veroorloven, maar die het wel verdienen.

Ik zou dus niet alleen mezelf, maar ook anderen van mijn gewonnen prijs laten genieten. En ja, ik blijf dromen. Ben nu al heel blij met mijn huis in het mooie Alkmaar en mijn plekkie op Ibiza. Saskia Roede: Ik zeg: IBIZA! Nét terug van een heerlijke lange vakantie aldaar is dat misschien voor de hand liggend, maar ik denk dat de hippie in mij daar toch wel héél goed zou passen. Uiteraard dragen de zon, zee (nee voor mij geen zwembad!), het heerlijke eten en de relaxte sfeer op Ibiza bij aan mijn keuze. Ik zou direct een leuk pand zoeken waar ik én een winkel én een atelier én een restaurantje bij elkaar zou hebben... Je denkt misschien: Maar je hóeft dan toch niet meer te werken?! Maar ik zou niet zonder kunnen!! Na mijn lange vakantie was ik ook weer zo vol energie en inspiratie en had ik weer zulke leuke dingen ingekocht. Dus ik had weer zin om keihard aan het werk te gaan. En zolang ik die 10 miljoen nog niet op de bank heb staan, zal dat ook gewoon moeten. Maar dromen doe ik uiteraard volop en mocht iemand een miljoentje over hebben, dan houd ik mij natuurlijk aanbevolen.

Wij vroegen deze Alkmaarders: “Stel je wint de jackpot: 10 miljoen belastingvrij. Waar ga je wonen?

Nancy Stikkelman: op Ibiza ben ik een keer met vakantie geweest en dat was super. Lekker weer, 26 graden, fi jne sfeer en een heerlijke blauwgroene zee. Verder ben ik ook in Australië geweest. Een prachtig land, maar zo groot. Ik dacht: wanneer houdt dat bos nog eens op. Byron Bay is een geweldig surfoord. Oostenrijk in de winter is ook super. Overdag lekker skiën en in de avond bij de openhaard met een kop warme chocomel en apfelstrudel echt genieten.

Maar er gaat niets boven Alkmaar. Dus gezellig bij mijn kinderen en kleinkinderen en familie in de buurt. Ook zou ik een groot deel van het geld naar het Diabetes Fonds storten en uitdelen aan mijn kinderen, broers en zussen. Veel geld winnen lijkt misschien leuk, maar het allerbelangrijkste is toch gezondheid en vooral veel liefde. Manon Brus: Wanneer ik de jackpot win, wil ik lekker in mijn eigen huis blijven wonen. Ik zou het dan helemaal opknappen en het opnieuw laten inrichten. Ik woon met mijn kinderen heerlijk in de Spieghelbuurt en wil daar eigenlijk nooit meer weg. Mijn ouders wonen ook lekker dichtbij en dat is heerlijk.

Jacco Bakkum: 10 miljoen! Waar ga ik wonen? Ik blijf gewoon in Heiloo, ondanks ik mij nog steeds een Alkmaarder voel. Weliswaar zou ik iets ruimer en groter willen wonen. Maar het zal voor mij toch echt altijd Heiloo blijven.

Frans Snel: Denemarken. Dat is het land waar ik morgen naar toe zou emigreren als ik vandaag die jackpot had gewonnen.

Anno 2021 is Denemarken voor mij het beloofde land. Daar heb ik een fl ink aantal redenen voor. De belangrijkste is wel het strenge asielbeleid dat dit zuidelijkste Scandinavische land hanteert. Onlangs heeft het Deense parlement een wet aangenomen om asielzoekers buiten Europa op te vangen. Er wonen veel minder mensen dan in dit overvolle, verstikkende landje. Een woning is zo gevonden als ik de diverse websites mag geloven. Dus ook minder auto’s. Rijden met mijn oldtimer wordt weer een genot in plaats van een ergernis met al die fi les. Denemarken is ook nog eens één van twee veiligste landen ter wereld. Niet in de laatste plaats kun je in Denemarken prima vissen. Weet ik uit ervaring. Ik ben fervent sportvisser en Denemearken is ideaal: zee rondom de vele eilanden.

Dat gezondheidszorg en onderwijs er gratis zijn is meegenomen. Alhoewel ik me met tien miljoen op zak niet zoveel zorgen over de fi nanciën hoef te maken.