10 |
FISHT R E N D
Veiling eerste vaatje haring levert 95.500 euro op Op de Visafslag van Scheveningen is dinsdag 11 juni het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild voor 95.500 euro. De opbrengst van de veiling van het eerste haringvaatje, bij elkaar gebracht door tientallen bieders, is dit jaar geschonken aan Stichting Mag Ik Dan Bij Jou. Door het uitbrengen van het laatste bod is Makro de trotse eigenaar van het eerste vaatje met de vangst van 2019.
De start van het haringseizoen wordt traditioneel ingeleid door de veiling van het eerste vaatje, jaarlijks georganiseerd door het Nederlands Visbureau. Voorafgaand aan de veiling gaf een vakkundige jury hun oordeel over de inhoud van het eerste vaatje van 2019: Het is opnieuw een mooie, volvette haring! Tijdens de veiling werd er dan ook fanatiek geboden om het felbegeerde vaatje te bemachtigen. Met een laatste bod voordat de veilingmeester afhamerde werd Makro winnaar van het haringvaatje. Jan van de Werken, Category Manager Vis van Makro: ‘Ik geloof dat ik mijn T-shirt en mijn broek kan uitwringen, want het was echt zenuwslopend.’ PRACHTIGE OPBRENGST Claudia de Breij, beschermvrouwe van de Stichting Mag Ik Dan Bij Jou en presentatrice van het veilingevenement, kijkt terug op een zeer geslaagde middag: ‘Het is zo geweldig dat we deze opbrengst kunnen besteden aan gezinnen die het zwaarste mee moeten maken wat er is: als je kind levensbedreigend ziek is, zijn wij er.’ De Stichting Mag Ik Dan Bij Jou is er voor deze vaders en moeders,
omdat je soms ergens terecht moet als het nergens anders kan. Wanneer je kind met kanker te maken krijgt, kan het Prinses Maxima Centrum in Utrecht gelukkig de beste medische zorg bieden, maar er zijn meer zorgen. Je kunt minder werken. Je hebt meer oppas nodig voor eventueel andere kinderen. Je hebt reiskosten, overnachtingen, allerlei andere kosten die je verzekering vaak niet dekt maar die je
wel serieus in de problemen kunnen brengen. ‘Mag Ik Dan Bij Jou heeft, in samenwerking met de Vereniging van Ouders van Kinderen met Kanker (VOKK), een heel goed beeld van waar de gaten vallen. Daar kunnen we, dankzij deze opbrengst, heel veel zorgen verhelpen van de mensen die dit het hardste nodig hebben!’, aldus Claudia. VANGST 2019 Een deskundig keurpanel, bestaande uit haringdeskundigen Arie Kuijt en Anneke Ouwehand-Heemskerk en chef-kok Erik Tas van Bij Erik uit Leidschendam, gaven hun oordeel over de haring: de vangst van 2019 is een gezonde, vette haring! Agnes Leewis van het Nederlands Visbureau: ‘Het is elk jaar weer een spannende wedloop voor de haringvissers en Nederlandse haringgroothandelaren om tijdig de vangst van goede kwaliteit aan land te krijgen, te kunnen kopen en verwerken en om op tijd alle vishandels in Nederland te kunnen beleveren. Men blijft immers afhankelijk van de natuur die moet meewerken voor de kwaliteit en het blijft een kwestie van wilde jacht.’ De maatjesharing komt per schip de
haven van Noorwegen, Denemarken en Schotland binnen en wordt daar verwerkt voor de Nederlandse handel. ‘Ook dit jaar is de uitdaging aangegaan om man en macht voor de eerste verkoopdag woensdag 12 juni voldoende Hollandse Nieuwe beschikbaar te hebben om het seizoen te kunnen starten. En dat is weer gelukt. We kunnen starten met vette, malse haring. Overigens wordt het overgrote deel van de vangst 2019 nog de komende weken tot ongeveer half juli aangevoerd.’ EERSTE HARINGPARTIJ Na afloop van de veiling kon men de Hollandse Nieuwe proeven tijdens de Eerste Haringpartij van Nederland. Naast het traditionele haringhappen vanaf de staart presenteerde chef-kok Erik Tas van Bij Erik uit Leidschendam de gasten een aantal heerlijke haringamuses. Daarnaast kon men genieten van smaakcombinaties die onlosmakelijk met haring verbonden zijn: tafelzuren van Kesbeke, Rutte Koornwyn en speciale biersoorten van de Nederlandse Brouwers. PARADEPAARDJE De ‘Hollandse Nieuwe’ draagt het EU-predicaat ‘Gegarandeerde Traditionele Specialiteit’ en mag uitsluitend worden gebruikt voor haring die in de periode van mei van het lopende kalenderjaar wordt gevangen en vanaf de startdatum in datzelfde kalenderjaar tot en met 30 september onder die benaming wordt verkocht. Na deze periode mag alleen nog de naam ‘Hollandse maatjesharing’ worden gevoerd. Niet alleen in Nederland is de haring in trek, jaarlijks vinden veel maatjesharingen ook hun weg naar Duitse en Belgische consumenten. Van het jaarlijkse haringquotum (nu bijna 400.000 ton) wordt een klein deel, zo’n 25.000 ton gevangen die uitermate geschikt is om te worden verwerkt tot Hollandse Nieuwe. Voor meer informatie: www.visrecepten.nl/hollandsenieuwe Foto’s: Goffe Struiksma
WAT IS DE WERKELIJKE WAARDE VAN UW ONDERNEMING? WIJ TAXEREN AL UW ONROERENDGOED, BEDRIJVEN EN INVENTARISSEN BIJ: • Taxaties bij aankoop • Taxaties voor de successie • Taxaties bij verkoop • Taxaties bij huurprijsvaststelling • Taxaties bij vermogensaangifte • Taxaties op basis van bedrijfswaarde
• Taxaties op basis van executiewaarde • Taxaties op basis van liquidatiewaarde • Taxaties voor het verkrijgen van financiering • Taxaties voor fiscale doeleinden: richtlijnen wet op de jaarrekeningen (actuele waarden)
Belt u gerust voor een gratis informatief gesprek wij hebben serieuze gegadigden in het gehele land Voor meer informatie kunt u contact opnemen met ons kantoor en vraag naar de heer P. Wortman.
Beedigd Makelaar OG en gecertificeerd Taxateur Lijsterbeslaan 8 | 3831 XK Leusden | Telefoon 033 - 432 35 52 | Fax 084 - 836 63 61 eMail home@3wmakelaars.nl | www.3wmakelaars.nl
f I S H A C C o U n TA n T S
Fiscaal up to date Sommigen hebben al vakantie, voor anderen staat deze nog voor de deur. De vakantie is bij uitstek een moment van ontspanning en reflectie. De dagelijkse beslommeringen van werk en handel kunnen we even achter ons laten. De verantwoordelijkheid nemen we mee. We zijn tenslotte ondernemer! Door de ontspanning en reflectie ontstaan nieuwe inzichten. Bijvoorbeeld ten aanzien van het reilen en zeilen van de onderneming, of juist inzicht in de lokale markt van het vakantieland. De periode ná de vakantie is bij uitstek geschikt om de opgedane rust en inzichten te effectueren. Op soms onverwachte plekken is de eerste winst te behalen. Wat te denken aan het opruimen van de laatste ‘erfenissen’ van de crisis. LENINGEN In de crisis hebben veel ondernemers het zwaar gehad. In die periode zijn leningen aangegaan. Bij externe partijen zoals de bank, maar ook aandeelhouders hebben leningen verstrekt om de continuïteit van de onderneming niet in gevaar te brengen. Nu de handel weer goed draait, is het raadzaam om eens na te gaan wat de fiscale status van deze leningen is. Was het een “echte” lening? Of was er sprake van een verkapte kapitaalstorting? De fiscale behandeling is fors verschillend, en kan tot onaangename verrassingen leiden. Door de overeenkomsten te actualiseren naar de huidige stand van zaken, of als dat nodig is, de leningen daadwerkelijk als kapitaal te storten, zorgt u ervoor dat er helderheid is over uw fiscale status. ONDERNEMINGSSTRUCTUUR
Het is belangrijk om te zorgen voor een actuele ondernemingsstructuur. Is dit voor u fiscaal de meest passende structuur? Is uw structuur voorbereid op een eventuele verkoop van de onderneming? Door regelmatig een check te doen op de structuur komt u tot heldere inzichten. In de praktijk zien we dat niet iedere ondernemer zich bewust is van de optimale structuur. Door de huur-, management-, en arbeidsovereenkomsten goed vorm te geven, zorgt u ervoor dat de resultaten daar terecht komen waar het bedoeld is. Als de verschillende vennootschappen niet gevoegd zijn in een fiscale eenheid, kan dit door het tariefopstapje in de vennootschapsbelasting fors schelen in te betalen belasting. Door de onderneming goed te structureren heeft u een helder en duidelijk “plaatje”. Dit voorkomt discussies en vragen bij een eventuele verkoop van de onderneming. Zorg dat ‘slapende’ dochters opgeruimd worden. Het mogelijke verlies dat u hieruit realiseert (vaak op papier), kunt u verrekenen met de winsten in dit jaar. Zo draagt de Belastingdienst ook nog bij in het verlies!
FISCALE EENHEDEN Veel ondernemers hebben in het verleden een fiscale eenheid gevormd voor de verschillende vennootschappen in de structuur. Tijden veranderen, ook in vennootschapsbelasting land. Door de stijgende winsten van de afgelopen jaren, en de dalende tarieven in de vennootschapsbelasting, kan het op dit moment voordeliger zijn om de fiscale eenheid te verbreken. Let bij het verbreken van de fiscale eenheid wel op eventuele claims die zijn ontstaan tijdens de periode van de fiscale eenheid. Verbreek deze in ieder geval niet zonder het deskundige oordeel van uw adviseurs. Fiscale claims kunnen tot zes jaar geleden ontstaan zijn. DIVIDENDBELASTING Nu het goed gaat met de economie ontstaat er ook ruimte in de kasstroom. Deze kasstroom kan gebruikt worden om te profiteren van het huidige tarief in de dividendbelasting. Het huidige tarief bedraagt 25%. Deze stijgt in 2020 naar 26,25% en 26,9% in 2021. Veel ondernemers hebben een rekening-courant schuld in de boeken staan vanuit privé aan de eigen BV. Deze kan in 2019 nog gesaneerd worden tegen het huidige tarief. TOEKOMST In de inkomstenbelasting wordt een vereenvoudiging doorgevoerd. De tarieven in de verschillende schijven worden steeds meer zodanig vormgegeven dat er feitelijk twee schijftarieven zijn ontstaan. Tegelijkertijd zijn de aftrekposten straks alleen nog aftrekbaar tegen het lage tarief. Als u denkt dat het dan overzichtelijker is geworden? Dan heeft u het fors mis. Door allerlei maatregelen in de heffingskortingen (inkomensafhankelijke afbouw), is het niet meer makkelijk om te bepalen welk tarief op uw situatie van toepassing is. Fiscaal maatwerk komt steeds meer om de hoek kijken. Door nu een check te doen op uw fiscale positie, bent u weer fiscaal up to date. Dan bent u voorbereid op de aanstaande wijzigingen en kunt u daarop inspelen. Hierin staat Flynth pal naast u. Onze specialisten kunnen u helpen om uw fiscale puzzel zo optimaal mogelijk te leggen.
De schrijver van dit artikel, Gerco van der Spek, is belastingadviseur en MfN-registermediator bij Flynth adviseurs en accountants te Urk, hét advieskantoor voor visserij en aanverwante bedrijven. Wilt u meer informatie? Bel dan met: 088 236 9400 of mail naar: urk@flynth.nl.