| LA TERTULIA |
J. L. Yzuel: “Somos de los colectivos que más personas atraen al mercado laboral” la producción agroalimentaria, etc. Según datos de la Organización Mundial del Turismo, por cada empleo directo que creamos, surgen dos indirectos. A. CRUAÑAS. Y la prueba está en los viajes del Imserso. La administración sabe que ingresa más de lo que gasta al contratarlos, porque los hoteles están manteniendo sus empleados y arrastran también el negocio de establecimientos pequeños y otros comercios de la zona, aguantando mejor la temporada baja. G. FUENTES. Este dato también lo tenemos: por cada euro de dinero público invertido en viajes del Imserso, genera 1,5 euros a la economía española, además de ahorrar en prestaciones por desempleo y mantener la cotización de los trabajadores. Y los viajeros, con la felicidad del viaje, mejoran en su salud. Eso también habría que cuantificarlo. Algunos empresarios han alertado de que en varios destinos turísticos cuesta encontrar profesionales
cualificados en temporada alta. ¿Lo tienen constatado? E. GALLEGO. Sí, ahora hay problemas de captación en algunos lugares, de manera muy localizada. Uno de los problemas es la falta de movilidad geográfica, y también la formación de menos profesionales y la formación continua de los trabajadores. D. BASILIO. A nosotros, las empresas que nos piden asesoramiento y colaboración para localizar profesionales cualificados, también nos hablan de déficit, sobre todo, de personal en sala. Es más, nos llegan a decir que, si tuvieran más camareros formados, venderían más e incluso algunos se plantearían abrir nuevos locales. Hay candidatos que, en lugar de una relación verticalizada con el empresario en su candidatura a cubrir una vacante, realizan auténticos ‘road show’ y van visitando locales que precisan trabajadores para valorar en cuál estarán mejor. Los ‘millennials’ son nuevas generaciones que priorizan otros aspectos a un simple aumento de salario: el tiempo libre, una buena relación profesional, calidad de vida, etc. A. CRUAÑAS. Desde hace años estamos acusando, también en Asempleo, cierta tensión a la hora de contratar candidatos y encontrar los más adecuados, para perfiles de tecnificación. De hecho, algunos locales están siempre buscando candidatos para completar sus plantillas. G. FUENTES. Fijándonos en datos de la Seguridad Social, no se discute que el sector está creando empleo. En el año 2017 ha crecido en más 75.000 afiliados a Seguridad Social. Pero también hay que fijarse en los más de 4 millones de contratos que se firmaron el año pasado, de los cuales, 128.000 fueron fijos y fijos discontinuos, el 3,3% del total. Por lo tanto el 96,70% fueron temporales, de los cuales el 45% fueron como máximo una semana de dura-
G. Fuentes: “Por cada euro que invierte el Estado en los viajes de Imserso, genera 1,5 euros para la economía, ahorra prestaciones y mantiene cotización de empleados” Gonzalo Fuentes, responsable de hostelería de CC.OO | 39 |