O Sabor da Terra

A trufa conquistou o paladar do mundo. Chegou como uma das iguarias italianas mais requintadas e rapidamente apoderou-se da cozinha internacional.

Hoje é procurada pelo seu sabor distinto, pelo seu aroma característico e pela forma como determina o expoente de cada prato.

Trufa Fresca

Informe-se connosco sobre a disponibilidade.

•Cotação Semanal•

Creme de Cogumelos e Trufa Preta ou Branca 500gr

Trufa individual 13gr

Trufa Preta Laminada 45/500gr

Trufa Branca Laminada 45gr

Azeite de Trufa Preta

Azeite de Trufa Branca 250/500gr

Perna de Presunto com Trufa

Reinventar a charcutaria italiana não é tarefa fácil. Mas juntar uma das melhores iguarias da cozinha italiana à sua charcutaria é uma fusão de sabores na qual vale a pena arriscar.

A mistura de texturas, aromas e sabores tornam o presunto com trufa um sucesso garantido para qualquer ocasião. Ganha destaque em tábuas, eleva qualquer entrada e surpreende em pratos principais singulares.