A VOGA DO BAO

O bao chega-nos da China mas é o pão asiático da moda pelo mundo fora. Estão no Instagram dos foodies, na montra dos restaurantes do momento e são um dos pratos de street food mais procurados.

A sua popularidade vem do seu formato, da sua textura leve, do seu sabor levemente adocicado e da sua versatilidade – as opções de recheios e molhos com que o podemos finalizar são infinitas e podem ser adaptadas a qualquer gosto.

Este é o pãozinho asiático fofo que está em voga nesta estação e pode ser a novidade de qualquer menu – crie e explore connosco as suas diferentes versões.

Taco day, everyday

A fusão está cada vez mais na nossa gastronomia e a comida mexicana traz um novo twist a entradas e snacks.

Cada vez mais usados na restauração, os tacos de milhos são parte da tradição mexicana. Não contêm glúten, têm uma textura crocante e encaixa perfeitamente na nossa mão.

Nada melhor que um festival de sabores para nos levar à América Latina.

Ribs Royale

Um dos preferidos do churrasco faz agora parte das cartas dos restaurantes.

Valorizado por ser saboroso e suculento, os ribs ou entrecosto, são um produto versátil com o qual a criatividade de cada chef pode ser usada na sua cozinha.

A opção ideal para ambientes descontraídos ou para finalizações mais sofisticadas, os ribs são a escolha de sucesso para qualquer ocasião.