Hva skal gjøres rent, og til hvilken kvalitet?

I fagterminologien skiller vi mellom renhold og rengjøring. Renhold er summen av alle oppgaver som må til for å holde et område rent og forhindre unødvendig slitasje av overflatene. Rengjøring brukes om det konkrete arbeidet som utføres av renholdsoperatøren. Rengjøring innebærer å fjerne smuss (forurensning) uten å tilføre nytt. Verbene å rengjøre eller å gjøre rent brukes om selve handlingen der du som renholdsoperatør gjør bruk av egnet arbeidsutstyr, rengjøringsmidler og metoder for å fjerne de synlige og usynlige urenhetene og støvet. Det er viktig å bruke de rette fagordene. En konsekvent bruk er med på å signalisere at vi er profesjonelle yrkesutøvere.

Desinfisering og sterilisering er også handlinger, nærmere bestemt virkemidler i kampen mot såkalte helsetjenesteassosierte infeksjoner (HAI). I dagligtalen kalles de sykehusinfeksjoner. Mer om dette på s. 68.

I bygg finnes mange overflater som utsettes for tilsmusning og forurensning på grunn av bruk og aktivitet. I renholdsfaget er rengjøringsoverflatene delt inn i fire objektgrupper: inventar, vegger, gulv og himlinger. Dette er beskrevet i standarden NS-INSTA 800 Rengjøringskvalitet – System for å fastsette og bedømme rengjøringskvalitet, ofte omtalt som NS-INSTA 800.

NS-INSTA 800 beskriver et system for rengjøringskvalitet. Standarden er nordisk og kan brukes i alle bygg i offentlig miljø, for eksempel barnehager, skoler, kontorbygg, kjøpesentre og helseinstitusjoner.

Standarden brukes både i planleggingen av hvilken rengjøringskvalitet de ulike rommene i et bygg skal ha (kravspesifisering), og i vurderingen av hvordan kvaliteten ble etter at rengjøringen er utført.

Her er kvalitetsprofil et sentralt begrep. Den uttrykker den avtalte kvaliteten som inventar, vegger, gulv og himling i et rom skal ha etter at rengjøringen er utført.

I en praktisk arbeidshverdag grupperes de rommene som har like krav til rengjøringskvaliteten, i én romgruppe. I offentlig tilgjengelige bygg brukes gjerne en høy kvalitetsprofil på sanitærrom som toalettrom og dusjanlegg, på kjøkken, spiserom