Norskboka essens BM (9788211046970)

NORSKBOKA ESSENS

Camilla Bruu Næsmo Lars Alvsåker Kolaas Sonja Arnesen

VG2 YRKESFAG Tilrettelagt av Marianne Kirkhorn

Copyright

© 2023 by

Vigmostad & Bjørke AS

All Rights Reserved

1. utgave / 1. opplag 2023

ISBN: 978-82-11-04697-0

Grafisk produksjon: John Grieg, Bergen

Illustratør: Johanna Warberg

Prinsippdesign og omslagsdesign: Melkeveien Designkontor

Omslagsillustrasjon: Johanna Warberg

Spørsmål om denne boken kan rettes til: Fagbokforlaget

Kanalveien 51

5068 Bergen

Tlf.: 55 38 88 00

e-post: fagbokforlaget@fagbokforlaget.no www.fagbokforlaget.no

Materialet er vernet etter åndsverkloven. Uten uttrykkelig samtykke er eksemplarfremstilling bare tillatt når det er hjemlet i lov eller avtale med Kopinor.

Vigmostad & Bjørke AS er Miljøfyrtårn-sertifisert, og bøkene er produsert i miljøsertifiserte trykkerier.

Forord

Til deg som skal skal ta i bruk Norskboka!

Norskboka essens er ei lærebok i norsk for yrkesfag, som følger læreplan i norsk for språklige minoriteter med kort botid i Norge Norskboka essens har samme struktur og type innhold som Norskboka, som følger ordinær læreplan i norsk, men fagstoffet er nøye utvalgt og språklig tilrettelagt.

Norskboka essens egner seg også for elever som følger ordinær læreplan, men som har behov for ekstra støtte i faget. Områdene i ordinær læreplan som ikke dekkes av kort botid-læreplanen, ivaretas på egne «pluss-sider».

Boka er delt inn i seks deler:

Del 1, Del 2 og Del 3 handler om Informerende tekster, argumenterende tekster og fiksjonsdekster. Hver del starter med et introkapittel som du bør sette deg godt inn i, før du går videre til de ulike sjangerkapitlene. Disse kapitlene gir deg nødvendig informasjon om den aktuelle sjangeren, og viser deg trinn for trinn hvordan du kan jobbe med en oppgave i denne sjangeren. Kapittelet avsluttes med et oppdrag, hvor du får testet denne kunnskapen i relevante situasjoner.

Del 4 handler om språk og kultur, med fokus på norsk, samisk og flerspråklig og flerkulturell kompetanse. Denne delen innledes også med et introkapittel, og hvert kapittel avsluttes med et oppdrag.

Del 5 er ei verktøykasse med generelle tips og regler. Her finner du informasjon om blant annet kildebruk, lesestrategier og skrivetips, som du kan bruke i alt arbeidet med norskfaget, når du trenger det.

Del 6 er tekstsamlingen, med et utvalg av tekster fra Norskboka Tekstene har varierte oppgaver på flere nivåer og inviterer til arbeid med yrkesrelevans og andre former for dybdelæring.

Boka har en egen nettressurs med blant annet undervisningsstøtte, årsplaner, nedlastbare skriverammer, oppgaver og grammatikkøvinger.

Lykke til med norskfaget!

2B: Muntlig argumentasjon:

og debatt

Beskjeder Skilt

Fagartikler

Informasjonsplakater Pressemeldinger

Informasjon

INFORMERENDE TEKSTER

Dokumentasjon

Refleksjonsnotat Rapporter

Logg

In ruksjon

In ruksjoner

Bruksanvisninger

Kort fortalt

Informerende tek er forklarer, informerer, in ruerer eller opplyser om noe i et saklig og objektivt språk. Dette er tek typer som o e brukes i skolen og yrkeslivet i form av logg, refleksjonsnotat, rapport og ulike former for dokumentasjon.

Læreplanmål

• kommunisere muntlig og skri lig i yrkesrelevante sjangre

•bruke relevant fagspråk til å presentere, gjøre rede for og dokumentere faglige emner og arbeidsprosesser fra eget yrkesfaglig område

• orientere seg i faglitteratur fra eget yrkesfaglig område for å finne, kombinere og vurdere relevant informasjon

FØRLESINGSOPPGAVER

•Finntreinformerendetek eri rommet/byggetduerinå.

•Når mottokellergadu selv enin ruksjon?

•Beskrivengodbruksanvisning.

Gode grunner til å lære om informerende tek er

Fagkunnskap: Du kan lære fagkunnskap gjennom å lese og skrive informerende tek er.

Kunnskapsdeling: Du både mottar og gir fagkunn skap gjennom lesing og skriving av informerende tek er.

Språkbevis het: Gjennom å lese og skrive informerende tek er lærer du både korrekt fagspråk og å uttrykke deg kort og presi .

Viktige fagbegreper:

presentere gjøre rede for dokumentere vurdere objektive og subjektive tek er

Introkapittel

Hva er informerende tekster?

Informerende tekster forklarer eller gir opplysninger om noe. Dette kan være korte tekster, som plakater i offentlige bygg eller butikker. Det kan også være lengre tekster, som fagbøker og fagartikler. Informerende tekster er de vanligste tekstene både på skolen og i yrkeslivet. Eksempler er instruksjoner, bruksanvisninger og rapporter. Informerende tekster kan deles inn i tre hovedgrupper: informasjon, instruksjon og dokumentasjon

Informasjon

Informasjon kan deles inn i korte og lange tekster. Eksempler på korte tekster er informasjonsplakater, skilt og beskjeder. Formålet med de korte tekstene er å informere om noe. De kan for eksempel varsle om at noe er farlig, eller hvor du skal gå dersom brannalarmen går. Vi kan finne slike tekster på skoler, arbeidsplasser og ute i trafikken. Eksempler på lange tekster er tekster i lærebøker og informerende fagartikler Formålet er ofte å gi leseren innsikt i et faglig emne på en objektiv og saklig måte.

Instruksjon

Instruksjoner er tekster som forteller oss hvordan noe skal gjøres, og i hvilken rekkefølge det skal gjøres. Eksempler på instruksjoner er matoppskrifter, bruksanvisninger og framgangsmåter innen for eksempel helsefag. De kan være skriftlige eller muntlige, med eller uten bilder. En fordel med muntlig instruksjon er at du kan bruke tonefall og kan snakke raskt eller sakte. Du kan også vise hvordan noe skal gjøres, og det er mulig å svare på spørsmål og oppklare misforståelser. Fordelen med en skriftlig instruksjon er at leseren kan gå tilbake til den og lese flere ganger om nødvendig. Utfordringen er at leseren ikke får spurt deg om noe er uklart. Derfor må instruksjonen skrives så tydelig som mulig, slik at den er lett å forstå.

Dokumentasjon

Dokumentasjon er tekster som skal vise andre hvilket arbeid som er utført, eller hvilke mål som er nådd. Logg og refleksjonsnotat er eksempler på dokumentasjon. Disse tekstene brukes i undervisning både som grunnlag for vurdering og for egen læring. I yrkeslivet bruker vi rapporter for å dokumentere en hendelse eller et arbeid.

Hva sier læreplanen?

Læreplanen sier at du skal kunne presentere, gjøre rede for og dokumentere faglige emner og arbeidsprosesser fra eget utdanningsprogram. I tillegg skal du kunne vurdere. Å presentere er å vise, forklare og legge fram et faglig emne eller et produkt. Det kan gjøres både muntlig og skriftlig. Å gjøre rede for er å begrunne eller forklare noe du har beskrevet. Å dokumentere er å vise hva du har gjort. Ofte skal du også si noe om hvorfor og hvordan du har gjort det. Det kan være en logg, et refleksjonsnotat, en rapport eller ulike former for dokumentasjon. Å vurdere er å se på ulike sider ved en sak og veie for eller imot. Når du vurderer, skal du si noe om dine tanker, opplevelser og meninger.

Fagbegreper

Objektiv og saklig

Informerende tekster er alltid objektive og saklige. Det at teksten er objektiv, betyr at den er basert på fakta. En objektiv presentasjon av en appelsin er: Appelsin er frukten til appelsintreet, som er en art i rutefamilien. Appelsin er en sitrusfrukt, rik på C­vitaminer (SNL). At teksten er saklig, betyr at den bare handler om saken. Den blander ikke inn noe som ikke har med saken å gjøre.

Det motsatte er en subjektiv tekst. Det er en tekst som er basert på egne meninger, følelser, interesser og oppfatninger. Teksten blir derfor personlig og ikke noe som alle vil ha samme mening om. Noen som vil selge appelsiner, kunne for eksempel si: Appelsiner smaker herlig på skitur. Dette er en mening som ikke alle kan være enige i.

Når du skal vurdere, er du subjektiv fordi du skriver om dine egne synspunkter. Du må alltid begrunne synspunktene dine, og begrunnelsene må være faglig basert. Det vi si at begrunnelsene må være saklige.

Fagspråk

Fagspråk er språk som blir brukt innenfor et fag eller av ei yrkesgruppe. Når du bruker fagspråk, bruker du fagbegreper og faguttrykk som et arbeidsredskap. Det hjelper deg til å snakke og skrive på en tydelig og presis måte. Derfor er det viktig at du får oversikt over og lærer deg å bruke fagbegrepene som brukes i ditt fag.

Vi må alltid tilpasse fagspråket til den som skal lese teksten. En kokk som skal skrive en matoppskrift som skal publiseres i ei avis, må tenke gjennom hvilke ord som brukes. Det vil gå helt fint å bruke ord som å koke eller å steke, men kanskje ikke fagbegreper som bresere og sautere. I en oppskrift i et fagblad for restaurant- og matfaget vil det være naturlig å bruke fagbegrepene.

bresere: steke ved svak og fuktig varme

sautere: brune raskt i panne over sterk varme

Instruksjon

Før du begynner

Viktige fagbegreper

• presentere, side 13

• gjøre rede for, side 13

• objektiv og subjektiv, side 13

I dette kapittelet skal du lære

• å følge instruksjoner

• å skrive instruksjon

• å gi en muntlig instruksjon

Hva er en instruksjon?

En instruksjon skal lære andre hvordan noe skal gjøres eller brukes. Det kan for eksempel være instruksjonsvideoer på nettet, matoppskrifter og bruksanvisninger. Ulike yrker kan ha forskjellige navn på instruksjonene sine.

I en instruksjon er det viktig å liste opp hvilket utstyr som skal brukes, og hva som er riktig rekkefølge å gjøre noe i. Videre bør du skrive korte setninger og bruke et objektivt språk, gjerne punkt for punkt. Bruk imperativer eller s-passiv: «Skru på ovnen» eller «Ovnen skrus på». I tillegg er det viktig å bruke presist fagspråk. Du bør også tenke gjennom hvem mottakeren er. Noen ganger skal instruksjonen forstås av alle. Da er det viktig å gå gi en grundig trinn-for-trinn-instruksjon som forklarer alt. Men dersom en kokk skal gi instruksjon til en lærling, er det kanskje ikke nødvendig å si hva utstyret heter. Det er kjent kunnskap for lærlingen.

Fag Instruksjon Eksempler

helsefag prosedyre utstyr og framgangsmåte ved måling av blodtrykk

matfag oppskrift ingredienser og framgangsmåter ved kakebaking

håndverksfag arbeidsbeskrivelse beskrivelse av hvordan et vindu monteres

tekniske fag brukermanual beskrivelse av hvordan et multimeter fungerer og brukes

Hvorfor bør du kunne følge og gi instruksjoner?

• Når du kan gi presise instruksjoner, kan arbeidet bli gjort akkurat slik du vil.

• Når du kan ta imot en instruksjon, kan du gjøre arbeidet slik det skal gjøres.

• Når du kan skrive en instruksjon, blir du også bedre til å følge en instruksjon.

Å følge instruksjoner

Å følge instruksjoner består av tre trinn:

1 Les og forstå instruksjonen.

2 Planlegg gjennomføringen.

3 Gjennomfør instruksjonen steg for steg.

Les og forstå instruksjonen

For å forstå en instruksjon kan det være nødvendig å lese den flere ganger. Du bør streke under fagbegrepene og passe på at du forstår dem. Studer bildene eller illustrasjonene, og sjekk at du skjønner hva de ulike bildene viser. Det er også lurt å stille spørsmål til teksten mens du leser. På den måten får du med deg det viktigste. Prøv å se for deg hele prosessen før du starter planleggingen. Spørsmål du kan stille, er:

• Hva er det viktigste formålet med instruksjonen?

• Hvilke fagbegreper må jeg sjekke?

• Hvilket utstyr trenger jeg?

• Hvordan skal utstyret brukes?

• I hvilken rekkefølge skal ting skje?

Planlegg gjennomføringen

• Finn fram utstyret du skal bruke.

• Sjekk at du vet hva de enkelte tingene er, og hvordan de brukes.

• Øv deg på å utføre de vanskeligste operasjonene.

Gjennomfør instruksjonen steg for steg

Følg instruksjonen nøye. Dersom det ikke gikk slik du forventet, gå tilbake til starten, og finn ut hvor feilen ligger. Her ser du et eksempel på en instruksjon med forklaringer som viser hvordan vi tolker instruksjoner.

tolker: oppfatter, forstår

Du trenger

• hjulkryss

• jekk

• momentnøkkel (valgfri)

Framgangsmåte

Pass på at bilen står i gir, og at håndbrekket er på. Løsne mutterne på hjulet du skal skifte, ved hjelp av hjulkrysset. Viktig: Ikke skru mutterne helt ut.

Plasser jekken under bilen på angitt sted. Sjekk brukerhåndboka til bilen din dersom du er i tvil. Heis opp bilen til den står høyt nok til at du kan ta av og på hjulet. Skru mutterne helt ut, og skift hjulet.

Skru inn mutterne i et kryssmønster som i figuren til høyre.

5 2

Senk bilen. Etterstram mutterne i kryssmønster. Bruk gjerne momentnøkkel for å sørge for at du strammer med riktig moment. Moment skal være oppgitt i newtonmeter (Nm) i bilens brukerhåndbok.

Instruksjon

I begynnelsen av en instruksjon er det ofte en oversikt over nødvendig utstyr. I noen tilfeller er dette fagbegreper som man må lære seg for å forstå resten av instruksjonen. Det er viktig at du finner fram alt nødvendig utstyr før du setter i gang.

Instruksjoner deles ofte inn i avsnitt for at de skal være lettere å lese. Setningene står i den rekkefølgen leseren skal utføre arbeidet.

Informasjon som ivaretar sikkerheten til leseren, er ofte markert.

Instruksjoner har ofte mange verb i imperativ (senk, skru, heis) for at de skal være tydelige.

momentnøkkel: verktøy som brukes til å trekke til skruer og muttere med riktig moment moment: her: dreiekraft

nøkkelord: viktige ord for å forstå teksten

Å skrive instruksjon

Å skrive en instruksjon består av fire trinn:

1 Forstå oppgaveteksten.

2 Planlegg teksten din.

3 Skriv et førsteutkast.

4 Bearbeid teksten din.

Forstå oppgaveteksten

Når du skal lage en instruksjon, bør du vite hva som er vanlig innenfor ditt fagområde. Det er lurt å lese eksempler på instruksjoner. Skriv ned hva de inneholder, og hvordan de er bygd opp. Les så oppgaveteksten nøye, og strek under nøkkelord som verb og fagbegreper.

Planlegg teksten din

prosedyrebeskrivelse: beskrivelse av en framgangsmåte, ofte brukt som begrep innenfor helsefag

Det kan være lurt å bruke et disposisjonsskjema før du skriver instruksjonen. Da har du både fagspråket og innholdet klart når du begynner å skrive. På neste side kan du se en ferdig utfylt disposisjon. I dette eksempelet er det en prosedyrebeskrivelse av munn- og tannpleie.

Disposisjon til skriftlig instruksjon

Tekstdel Notater

Overskrift forklarer innholdet i instruksjonen

Liste over alt som må forberedes, og alt utstyr som leseren trenger

Flere avsnitt som forklarer gjennomføringen

Prosedyrebeskrivelse av munn- og tannpleie

• tannbørste

• tannkrem

• tannglass med vann

• tannpirker, tanntråd

Før man begynner

• presentere seg selv

• håndhygiene

Forbered tannpuss

• god sittestilling

• håndkle på brystet

Tannpussen

• Kopp

• Håndkle

• Engangshansker

• ta ut eventuelle proteser

• skyll først, NB lunket vann

• hold hodet til siden

• alle overflater

Etter tannpussen

• skyll godt

• tanntråd

• stell eventuell protese

• tørk rundt munnen

• leppepomade

Avslutning God håndhygiene

Rydd bort utstyr

Dokumentasjon

Skriv et førsteutkast

Bygg ut notatene i disposisjonstemaet til hele avsnitt. Du kan bruke punktene under til hjelp.

Overskrift

Overskriften forteller vanligvis hvilken type instruksjon teksten er, og hva du skal instruere i.

• Prosedyrebeskrivelse av munn- og tannpleie

Forberedelse

Her presenterer du det du trenger for å gjennomføre instruksjonen. I tillegg sier du noe om hva som må planlegges før selve handlingen starter. Utstyret settes opp i ei liste for at det skal bli mer oversiktlig. Lista kan innledes ved å skrive:

• Finn fram følgende utstyr/ingredienser:

proteser: her: kunstige tenner

Gjennomføring

Her gjør du rede for det du skal gjøre. Skriv ned punktene trinn for trinn og i korrekt rekkefølge. Bruk gjerne illustrasjoner eller bilder for å gjøre instruksjonen forståelig. Trinnene kan ha nummerert rekkefølge eller bare være delt inn i avsnitt.

Første avsnitt

Her gjør du rede for hva som må gjøres først, og hvorfor. Dersom du skriver i hele avsnitt, er det viktig å skrive fulle setninger og binde dem sammen. Du begynner på nytt avsnitt når du begynner med et nytt trinn i prosedyren.

• Før du begynner med munn- og tannpleie, er det viktig …

Du kan også nummerere hvert trinn:

1 Smelt smør og hell i melken.

2 Rør gjæren ut i lunken væske.

3 Bland i det tørre.

Videre avsnitt

Skriv ned de neste trinnene. Dette kan gjøres ved hjelp av selvstendige avsnitt:

• Deretter …

• Til slutt …

Hvis du har begynt å nummerere, fortsetter du med det.

Avslutning

Til slutt gjør du rede for hvordan prosedyren skal avsluttes. Husk også å minne leseren på dokumentasjon, dersom det er krav om dette.

• Avslutt … med …

• Husk å …

Bearbeid teksten din

Når du er ferdig med førsteutkastet, er det viktig at du går gjennom teksten din. På side 209 i verktøykassa er det en oversikt over hva du kan se etter. I instruksjoner må du i tillegg huske å sjekke om

• fagspråket er korrekt

• teksten er tilpasset den som skal lese den

Prosedyrebeskrivelse av munn- og tannpleie

Forberedelser

Finn fram følgende utstyr:

• en liten tannbørste med myk bust

• fluortannkrem

• tannglass med vann

• tannpirker, tanntråd

• kopp til eventuelle proteser eller delproteser

• håndkle

• engangshansker

Gjennomføring

Før du begynner med munn- og tannpleie, er det viktig å huske å presentere seg for brukeren dersom dere ikke er kjent med hverandre fra før. Forklar hva du skal gjøre.

Det er viktig å huske på god håndhygiene før du begynner. Pass også på at brukeren har en god sittestilling, enten ved vasken eller i senga. Dersom brukeren ikke kan sitte, bør han/hun ligge godt over på siden. Når brukeren har en god sittestilling, legger du håndkleet på brystet til brukeren. Hvis pasienten har proteser, skal disse tas ut. La brukeren skylle munnen med lunkent vann før du gjennomfører resten av prosedyren.

Puss tennene til brukeren mens du holder kinnet til brukeren til siden med den andre hånda. Vær nøye, og sørg for at du pusser overflaten på alle tennene. La brukeren skylle munnen underveis dersom hun/ han har behov for det, også når du er ferdig med tannpussen. Bruk tannpirkere eller tanntråd ved behov, eller hvis pasienten ønsker det.

Stell del- eller helproteser, og sett dem inn i munnen til brukeren. La deretter brukeren tørke seg rundt munnen. Smør leppene med leppepomade.

Avslutning

Avslutt prosedyren med god håndhygiene. Husk å rengjøre og rydde bort utstyr underveis. Dersom det er påkrevd, skal du dokumentere og rapportere det som er gjort.

eventuelle: her: dersom pasienten har dette

Disposisjon til muntlig instruksjon

Punkter som må forberedes Notater

Disposisjon til muntlig instruksjon av:

Utstyr, maskiner, verktøy og skisser som trengs

Fagbegreper som skal være med i instruksjonen

Selve instruksjonen i den rekkefølgen du skal vise den fram

manuell boksåpner

boksåpneren og en hermetikkboks

boksåpner, kjøkkenredskap, håndtak, vrider, knivhjul og hermetikkboks

1 Boksåpner er et kjøkkenredskap som brukes til å åpne hermetikkbokser.

2 Denne boksåpneren består av to håndtak, en svart vrider på oversiden og et knivhjul på undersiden (vis utstyret).

3 Plasser først boksåpneren med knivhjulet på innsiden av metallkanten på lokket som skal åpnes (vis hva som gjøres).

4 Trykk deretter ned knivhjulet, og skru så på vrideren. Etter hvert som vrideren skrus, skjærer knivhjulet løs lokket (vis hva som skjer).

Viktige punkter i oppsummeringen av instruksjonen

Understrek at det viktigste er å sørge for at knivhjulet er godt nede i lokket før vrideren vris rundt. Informer om at det er viktig å være forsiktig med kantene på boksen når den er åpnet. De kan være skarpe. Hør om det er noen spørsmål, og repeter eventuelt instruksjonen.

Når disposisjonen er ferdig utfylt, må du øve på å framføre instruksjonen. Når du er sikker på at instruksjonen sitter, kan du framføre den for et par av de andre elevene. Da kan du få tilbakemeldinger om det er noe som ikke fungerer.

Framfør instruksjonen

Når du skal framføre instruksjonen, er det viktig å snakke direkte til dem som hører på. Du må se på dem og prøve å få kontakt med dem. Da blir det lettere for deg å se om de skjønner hva du snakker om. I tillegg er det lettere for dem å spørre om det er noe de ikke forstår.

Du kan bruke manus som du kan støtte deg til om du blir usikker underveis. Ikke bruk manus på datamaskinen eller telefonen.

Du må snakke høyt, tydelig og ikke for fort. Studer nyhetsoppleserne på tv. Lytt spesielt etter hvordan de er tydelige på konsonantene og har veldig små pauser mellom orddeler og ord.

Hjelp en nyansatt kollega

Du har fått en nyansatt på jobben din. Personen vet ikke hvordan en av arbeidsprosessene skal gjøres. Siden det vanligvis er du som gjør dette arbeidet, skal du lære henne denne prosessen. Du velger selv hvilken arbeidsprosess dette skal være. Lag en instruksjon som viser hvordan dette arbeidet utføres. Det er viktig at instruksjonen er nøyaktig, for at ikke arbeidet skal bli gjort på feil måte. Du kan selv velge om instruksjonen skal være skriftlig eller muntlig.

For å løse dette oppdraget må du først gjøre følgende:

1. Gå sammen i grupper på 2–3 personer og bestem hva dere vil instruere i, og hvordan.

Finn ut hvilken prosess dere ønsker å instruere i, og bestem dere for om det skal gjøres muntlig eller skriftlig.

2. Studer og diskuter eksempeltekster.

Se tre instruksjonsvideoer dere finner på nettet. Diskuter hva som fungerer, og hva som ikke fungerer, og bli enige om hva dere kan ta med videre til deres eget arbeid med å lage en instruksjon.

Sluttprodukt – instruksjon

Med utgangspunkt i forarbeidet skal dere nå lage en ferdig instruksjon. Bruk framgangsmåten for skriftlig instruksjon på side 18 eller muntlig instruksjon på side 22. Gå sammen med andre grupper. Vis hverandre instruksjonene, og diskuter hva som er bra, og hva som kan forbedres.

Kjennetegn på en god instruksjon:

• Instruksjonen er tilpasset den som skal instrueres.

• Rekkefølgen i instruksjonen er logisk og følger prosessen.

• Det brukes korrekt fagspråk, og fagspråket forklares for mottakeren dersom nødvendig.

• Språket er objektivt og presist, og tekstbindingene er varierte.

logisk: som gir mening

Les om tekstbindere s. 206.

Dokumentasjon

Før du begynner

Viktige fagbegreper

• gjøre rede for, side 13

• dokumentere og vurdere, side 13

• objektiv og subjektiv, side 13

I dette kapittelet skal du lære

• å skrive logg

• å skrive refleksjonsnotat

• å skrive rapport

Hva er dokumentasjon?

I yrkesfaglig sammenheng betyr å dokumentere å presentere, gjøre rede for og vurdere eget arbeid. Dette kan skje gjennom teksttyper som logg, refleksjonsnotat og rapporter

Hvorfor bør du kunne dokumentere det du gjør?

• Når du dokumenterer i opplæringen, gir det deg bedre innsikt i fagstoffet. Det styrker din yrkeskompetanse.

• Dokumentasjon i opplæringen viser både deg selv og læreren hvilke mål du har nådd, og hva du må arbeide videre med.

• I en rekke yrker er dokumentasjon helt nødvendig, og i noen er det også lovpålagt.

uvedkommende: personer som ikke har lov eller rett til opplysningene

ivaretas: tas vare på

Logg

En logg er en kort beskrivelse av noe man har sett eller gjort. Ofte er det også med en kort vurdering. Et eksempel kan være praksislogg ved utplassering i bedrift.

En logg skrives alltid kronologisk, i den rekkefølgen ting har skjedd eller blitt gjort. Den er inndelt i to deler. I første del beskriver du og gjør rede for hva som har hendt, og hva som har blitt gjort. I andre del vurderer du arbeidet som har blitt gjort, og hva som kan gjøres bedre eller annerledes. Språket skal være objektivt, selv om du skriver i jegform. Når du vurderer, blir språket mer subjektivt

Dersom loggen har opplysninger om andre mennesker, må du ivareta taushetsplikten. Det vil si at du må sørge for at personlige opplysninger om andre ikke kan leses av uvedkommende. Det er derfor viktig at personene du skriver om, ikke blir gjenkjent. Du kan bruke en kode i stedet for navnet, eller du kan bruke ord som «kunden», «barnet» eller «pasienten». I arbeidslivet finnes det regler for hvordan personvernet skal ivaretas.

Å skrive logg

Å skrive logg består av fire trinn:

1 Forstå oppgaveteksten.

2 Ta notater underveis, og planlegg teksten din.

3 Skriv et førsteutkast.

4 Bearbeid teksten din.

Forstå oppgaveteksten

Det første du må gjøre, er å få oversikt over hva du skal skrive logg om. Du må finne ut om den skal dekke en lengre eller kortere periode, og om det er noe spesielt du skal legge vekt på. En oppgave i forbindelse med praksis i bedrift for frisørfaget kan for eksempel se slik ut:

Markeringene viser de mest sentrale punktene i oppgava.

Skriv en logg fra praksis i salong. Loggen skal både gjøre rede for det daglige arbeidet og inneholde et valgfritt frisørarbeid på modell. Teksten skal inneholde planlegging, gjennomføring og vurdering

Ta notater underveis, og planlegg teksten din

Det er viktig å notere underveis i situasjoner du skal skrive logg fra. Det kan i ettertid være vanskelig å huske nøyaktig hva som skjedde, og hva du spesielt la merke til. Noter derfor hva som skjer, hva du gjør, dato, klokkeslett og tanker du gjør deg underveis.

Skriv et førsteutkast

Bruk notatene dine når du skriver et førsteutkast. Førsteutkastet kan bygges opp på følgende måte:

• overskrift som gjør rede for fagområdet

• innledning med presentasjon

• hoveddel med arbeid, valg og vurderinger

• avslutning med vurdering

Overskrift

Overskriften opplyser vanligvis om fagområde og hvilket arbeid som utføres. Et eksempel kan være:

• Frisørfaget – praksis i bedrift

Du kan også velge å bare bruke ukenummer eller dato:

• Uke 32

Innledning

• Mandag 14. september

I innledningen presenterer du arbeidsplassen, rollen din og målet for arbeidet. Du kan for eksempel bruke disse hjelpesetningene:

• Jeg har hatt arbeidspraksis i …

• Bedriften har … ansatte, og …

Hoveddel

• Mine arbeidsoppgaver …

• Min plan for …

I hoveddelen skal du gjøre rede for hva du har gjort, hva som har skjedd, og valgene du tok underveis. Du kan også ha med resultater, tegninger eller bilder. Aktuelle hjelpesetninger kan være:

• Jeg starter med …

• Deretter …

Avslutning

• Etter det …

• Resultatet ble …

I avslutningen skal du vurdere arbeidsprosessen, de valgene du tar, og resultatet av arbeidet. Når du vurderer, kan du også bruke det du har lært teoretisk.

• Jeg synes …

• Jeg har lært …

• Jeg har erfart …

• Skulle jeg gjort …

• Samtidig vil jeg si …

• På en annen side kan det være at …

• Allikevel er det tydelig for meg at …

Norskboka essens er ei lærebok i norsk for yrkesfag, for elever som følger læreplan i norsk for språklige minoriteter med kort botid i Norge Boka egner seg også for elever som følger ordinær læreplan, men som har behov for ekstra støtte i faget.

Norskboka essens har en tilhørende nettressurs med blant annet undervisningsstøtte, årsplaner, nedlastbare skriverammer, oppgaver og grammatikkøvinger.

Norskboka essens er også tilgjengelig som digital bok og som lydbok.

Alle komponentene finnes i både bokmåls- og nynorskversjoner.

ISBN 978-82-11-04697-0