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El pasado 7 de junio, Exportquilsa celebró el "Food Safety Day" o Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, con el objetivo de crear conciencia sobre los riesgos que los alimentos pueden representar para la salud de las personas, identificarlos y tomar medidas para reducirlos, además de promover el desarrollo sostenible. Durante este evento hicimos partícipes a los colaboradores de las diferentes áreas de la empresa, mediante dinámicas interactivas y concursos que promueven una correcta cultura alimentaria.

Las charlas que se dictaron tuvieron como objetivo educar a los colaboradores sobre el correcto manejo, almacenamiento y transporte de los productos para prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). El Departamento de Calidad conformado por: Mildred Bajaña, María Moreno, Jennifer Burgos y Anggie Escobar, lideró esta exposición que celebró de una manera interactiva este día tan importante para la industria alimentaria.