Estado Líquido 30

2011 Abril Maio Junho

Número

30

à nossa LANÇAMENTOS

PATROCÍNIOS

Sites ECM

Taça Coral

Cerveja Coral com campanha da Páscoa Balamento foi o conceito criativo da campanha publicitária A Cerveja Coral comemorou a Páscoa com uma campanha que esteve nas ruas do Funchal entre os dias 20 e 26 de Abril, com grande visibilidade na rede de mupis e paragens de autocarro.

A campanha Coral Balamento deu um novo movimento e ritmo às ruas da capital madeirense, bem como à página do Facebook com desafios diários durante o período Pascal. O Balamento esteve na base do conceito da campanha e consiste num jogo tipicamente madeirense na altura da Páscoa, em que quem perde paga as amêndoas.

O passatempo no Facebook passou por sugerir a aplicação da página ao maior número de amigos possível durante a semana da Páscoa. No dia 23 de Abril foi anunciado o vencedor, premiado com uma fantástica bicicleta.

A campanha foi desenvolvida pela Twist.

www.facebook.com/cervejacoral

IV edição da Corrida da Mulher apoiada pela Atlântida Com o apoio especial da água Atlântida, produto da Empresa de Cervejas da Madeira, a IV edição da Corrida da mulher voltou a ser um grande sucesso.

Foram mais de 15 mil as mulheres que, a caminhar ou a correr, marcaram presença neste evento de cariz desportivo e sobretudo solidário. Esta acção teve lugar num belo e quente final de tarde de sexta-feira nas ruas do Funchal.

Albertina Dias, campeã mundial de corta-mato, foi a convidada especial deste evento, ultrapassando já o recorde de participações em provas do género em Portugal. Antes da Corrida das Mulheres realizou-se a prova masculina, com 3 600 metros, o dobro da corrida feminina.

O dinheiro das inscrições, mais de 30.000 euros, reverteu este ano a favor da CRIAMAR (Associação de Solidariedade Social para o Desenvolvimento e Apoio a Crianças e Jovens).

Atlântida foi a água oficial da II Feira do Desporto da Madeira A II edição da Feira do Desporto da Madeira decorreu no Parque Desportivo da Água da Pena nos dias 17 e 18 de Junho, dias marcados por uma intensa actividade física que envolveu diversas práticas desportivas. No combate ao calor e na recuperação das forças, a água Atlântida foi a bebida oficial do evento e um dos seus principais patrocinadores, refrescando todos os atletas presentes e nunca vencidos pelo cansaço.

Esta iniciativa foi organizada pela Associação Desportiva Galomar, Agonns Aventura e Promerch Publicidade e a 2ª edição contou com várias novidades, como a prova do “Homem mais Forte” e aulas destinadas à faixa etária mais idosa.

Os matraquilhos humanos da Brisa foram uma das actividades que maior entusiasmo e participação suscitou ao público presente.

Brisa em duas rodas

Brisa no Vólei de Praia

Brisa participa na festa de abertura dos jogos escolares com a temática “25 anos de entrada de Portugal na União Europeia - Rumo a uma família maior” No passado dia 17 de Maio foi possível assistir, no Estádio dos Barreiros, a um fabuloso espectáculo que contou com a presença de 6000 alunos. Este grupo representou 12 modalidades distintas de várias escolas da região na abertura dos jogos escolares.

O resultado superou as expectativas com um palco repleto de crianças e, uma vez mais, a organização do desporto escolar contou com o apoio da Brisa. O apoio financeiro e lúdico permitiu animar o local com a oferta de refrigerantes e a presença das mascotes “O Brisas” e a sua amiga “Brisa Maracujá” que distraíram e animaram as crianças antes da grande entrada em palco.

Brisa comemorou “Dia da Ciência e do Desporto” no Porto Moniz O Dia da Ciência e do Desporto, celebrado no dia 4 de Maio, ficou marcado pelas actividades promovidas em Porto Moniz. O dia começou com a inauguração da exposição “Marítimo.centenarium”, no centro da ciência viva.

Este dia caloroso recheado de festa e boa disposição contou com a participação de 300 crianças em diversas actividades desportivas, desde as competições de matraquilhos humanos, à realização de jogos tradicionais como saltar à corda e ao jogo da macaca. Animaram ainda este grande dia os atletas Verde-Rubro Danilo e Luciano, que distribuíram autógrafos aos jovens fãs.

O Brisas juntou-se à festa e deu um contributo de alegria especial, presenteando as crianças com lembranças, refrigerantes Brisa e muitas guloseimas que lhes adocicaram o dia.

Brisa comemorou o Dia Mundial da Criança com acção de solidariedade no Facebook.

Brisa apoiou III Circuito Regional de Habilidades Técnicas do Futebol

A Brisa marcou este ano o Dia Mundial da Criança de forma especial, ajudando quem mais precisa. Através de uma acção na sua página do Facebook, a Brisa apelou a todos os cibernautas para que contribuíssem para a causa da CRIAMAR – Associação de Solidariedade Social para o Desenvolvimento e Apoio a Crianças e Jovens. Por cada novo “like” na página da Brisa 0.10€ foram doados à instituição.

A Associação de Futebol da Madeira (AFM), com o apoio da marca Brisa, organizou os Skill´s – Circuito Regional de Habilidades Técnicas do Futebol. A primeira disputa realizou-se no dia 7 de Maio em três zonas diferentes: Funchal - no campo Adelino Rodrigues (Liceu); Zona Oeste - no Campo Municipal da Ribeira Brava e na Zona Leste - no Campo Tristão Vaz-Machico. A grande final decorreu no passado dia 4 de Junho no Complexo Desportivo da AFM, em Gaula.

O circuito contou com a participação de 107 jovens jogadores, distribuídos por 14 clubes e avaliados em 5 capacidades técnicas distintas: malabarista; cabeceador; certeiro; driblador e goleador.

Cristiano Abreu, do Clube do Nacional, foi o grande vencedor da competição.

No dia 28 de Maio, a Brisa aliou-se ainda à iniciativa da Câmara Municipal do Funchal marcando presença num espectáculo que decorreu no Jardim Municipal. Apesar da chuva, foram muitas as crianças que estiveram presentes e se deliciaram com os refrigerantes Brisa e Laranjada oferecidos no local.

No dia 1 de Junho, “O Brisas” e a sua amiga “Brisa Maracujá” estiveram presentes no Campo sintético do Marítimo para animar 250 crianças dos 5 aos 11 anos. Num ambiente recheado de alegria e animação, as crianças praticaram jogos tradicionais e uma grande diversidade de actividades lúdicas. Os matraquilhos humanos da Brisa foram uma das atracções mais requisitadas pelas crianças.

Brisa na lista de ingredientes dos melhores Cocktails Nacionais Brisa é a bebida de eleição dos Barmen Madeirenses no Concurso Nacional de Cocktails No passado dia 20 de Abril de 2011 foram apurados os Barmen Madeirenses que irão representar a Região Autónoma da Madeira no Concurso Nacional de Cocktails, a decorrer no Algarve. O evento teve lugar no Jardim Municipal do Funchal com o objectivo de seleccionar o melhor candidato para representar Portugal no Concurso Mundial que irá decorrer na Polónia em Outubro de 2011.

Todos os concorrentes abriram os horizontes da criatividade e deram asas à imaginação criando as suas próprias obras de arte que originaram coloridos e deliciosos Cocktails, num mix de sabores, cores e aromas únicos. A Brisa, nos seus diversos sabores, fez parte da lista de ingredientes de excelência utilizada pelos Barmen na concepção de bebidas exclusivas, cujo objectivo é virem a ser apreciadas e reconhecidas mundialmente.

Coral leva as cores da Madeira ao Club Internacional de Foot-Ball (CIF)

III Concentração Nacional do Club Motards da Madeira com Coral…sem álcool

A Cerveja Coral apoiou o mais antigo torneio de futebol amador em Portugal com a mensagem vibrante “Love Madeira. Drink Coral”

A III Concentração Nacional do Club de Motards da Madeira decorreu no primeiro fim-desemana de Junho no Complexo do União, no Vale Paraíso.

A pensar exclusivamente nos adeptos de duas rodas motrizes foi preparado um programa especial, recheado de actividades e espectáculos, desde a presença especial dos Stunt Rider e Freestyle, a participação em provas de motocross, a actuação de bandas regionais e continentais ao tão esperado e único Moto Wash Show e striptease. Stands de tatoos, desportos radicais e as indispensáveis barracas de comes e bebes com produtos exclusivos da Empresa de Cervejas fizeram parte deste certame que recebeu aproximadamente 5000 pessoas.

A Coral foi o principal patrocinador da equipa vencedora do Club Internacional de Foot-Ball (CIF), o Madeira Sport Olympic, no mais antigo torneio de futebol amador no nosso país.

No Estádio Pinto Basto, no Restelo, o Madeira Sport Olympic tomou o amarelo, azul e encarnado como equipamento oficial em homenagem às cores da Região Autónoma da Madeira, envergando a Cruz de Cristo como símbolo. No entanto, foi a Coral quem deu alegria às camisolas da equipa madeirense, fazendo destacar o vibrante slogan: “Love Madeira. Drink Coral”.

A entrega da grande Taça foi o momento em que a equipa Madeirense e a Coral deu o grito de vitória. “Foi com grande orgulho e satisfação, que vencemos o mais antigo e tradicional torneio de futebol amador em Portugal, com uma equipa de verdadeiros amigos”, lembrou um dos Capitães da Equipa da Madeira.

A tradição e o convívio são os principais valores da competição. “A Coral é o nosso principal apoiante pois, para além de ser uma marca da Madeira, trouxe ao estádio do Restelo todo o espírito positivo e grande animação que caracterizam o povo madeirense”, refere ainda.

Coral nas Festas Populares

Candidatas a Miss Casino da Madeira conheceram o processo de fabrico da Cerveja Coral As oito finalistas a Miss Casino da Madeira 2011 foram convidadas pela Empresa de Cervejas da Madeira, a visitarem as instalações da fábrica onde é fabricada a cerveja de todos os madeirenses. Através de uma visita guiada pelas infraestruturas, as candidatas tiveram a oportunidade de assistir a todo o processo, desde o armazenamento das matérias-primas ao transporte dos diversos produtos comercializados pela ECM. Foi Rossana Lopes a vencedora do título Miss Casino Madeira 2011 que, nos últimos anos, tem sido hospedeira da marca Coral, desenvolvendo acções de promoção em diversos eventos – Festas de Verão Coral e Stand Coral na Expomadeira. A actual Miss Casino representará a Região Autónoma da Madeira na final da Miss Mundo Portugal.

Coral entrega a 63ª Taça da Madeira em Futebol A final da Taça aconteceu no dia 27 de Abril, em Câmara de Lobos e a disputá-la estiveram as equipas AD Camacha e o União/ SAD. O primeiro golo foi marcado aos 10 minutos pelo União mas foi a equipa da Camacha que consagrou-se campeã, sendo a 5ª Taça da Madeira no seu historial.

Marcas da ECM com sites renovados Coral e Brisa reforçam presença online com sites dinâmicos e interactivos Empresa de Cervejas da Madeira, Coral e Brisa têm um novo universo, com sites renovados e interactivos. Nos novos sites estão disponíveis os últimos passatempos, vídeos interactivos, bem como todas as novidades e informação sobre os diferentes produtos. A ECM adoptou um posicionamento forte no universo online. Para além da renovação dos sites, reforça a estratégia de modernização da empresa com a presença das suas marcas nas Redes Sociais. Através da ligação às redes sociais todos os fãs poderão partilhar informação com os seus amigos e participar em passatempos e desafios únicos, com ofertas fantásticas.

Uma estratégia online integrada que reflecte o espírito jovem e dinâmico das bebidas ECM e que permite aos fãs e utilizadores das várias plataformas da ECM conhecer em pleno o mundo das suas bebidas favoritas. Através da presença da marca no Facebook e Twitter os fãs podem aceder a inovadoras plataformas que estimulam a interacção e a partilha de experiências proporcionadas pelas bebidas da ECM. Comunicar directamente com os fãs das bebidas é fundamental para a ECM e estas novas plataformas transmitem isso mesmo. Os novos sites estão mais intuitivos e acessíveis, com mais informação e interligação entre as várias plataformas das marcas, respondendo com a máxima eficácia às principais necessidades de informação e entretenimento dos fãs.

Os novos sites, aplicações e funcionalidades assentes no universo Web 2.0 foram desenvolvidas para Twist Multimédia.

Coral e Brisa Maracujá foram novamente galardoadas pela Monde Selection 2011 A Empresa de Cervejas da Madeira voltou a integrar o ranking dos Monde Selection´s list Awards com a atribuição da medalha de Grande Ouro à cerveja Coral e a medalha de Ouro à Brisa Maracujá.

A cerimónia oficial, bem como a comemoração especial do 50º aniversário da Monde Selection decorreram em Bruxelas, no famoso Museu Autoworld, nos dias 23 e 24 de Maio.

A ECM foi desde sempre reconhecida como uma empresa produtora de grandes bebidas, com sabores de elevada qualidade. Estas medalhas são um grande orgulho para a empresa, pois o facto de ser testada por uma entidade independente e isenta volta a confirmar a qualidade internacional das suas bebidas.

A ECM comprova a sua excelência diariamente, conquistando a confiança não só dos seus clientes e consumidores, mas também dos especialistas internacionais que têm classificado a qualidade das bebidas ECM ao mais alto nível.

Na edição 2011, a ECM acumulou um total de 137 Medalhas atribuídas pela Monde Selection, sendo que a Brisa Maracujá conta já com 20 medalhas e a Coral branca com 21 medalhas.

O reconhecimento por parte da Monde Selection constitui, assim, uma indiscutível garantia de qualidade dos produtos ECM para os consumidores. A Monde Selection é a mais antiga e prestigiada organização independente na área da Selecção de Qualidade fundada em 1961 em Bruxelas.

Coral decorou o centro do Funchal com Outdoor de Verão A Empresa de Cervejas da Madeira criou internamente uma campanha de boas vindas ao Verão, através da colocação de um outdoor colorido e divertido na Avenida Calouste Gulbenkian (junto ao Dolce Vita Funchal). O outdoor Coral foi colocado num painel Blacklight 12x3 Halo, gentilmente cedido pela Clearspot, empresa de Outdoors. O divertido spot, que perdurou durante um mês numa localização estratégica no centro do Funchal, deu vida à Coral com um visual quente e familiar de boas vindas ao Verão.

A título de curiosidade, o painel tem um sistema Halo, que consiste numa moldura com LED´s integrados, o que permite a escolha entre 16,7 milhões de cores e tonalidades, adaptando-se perfeitamente à cor institucional da Coral ou da imagem da tela, o que destacou de forma notória a visibilidade do conteúdo publicitário.

Controlo e rigor no Departamento de Qualidade “Qualidade é fazer bem, à primeira”. Esta é uma das possíveis definições para a palavra ‘Qualidade’ e é aplicada quer à produção dos nossos produtos quer ao conjunto dos serviços prestados aos clientes, internos e externos.

Dirigido pela Engª Sofia Loja, o departamento da Qualidade é composto por 8 pessoas, sendo controlo e rigor as palavras de ordem. É uma secção muito transversal e o braço direito da Gestão para a manutenção e organização de um Sistema da Qualidade de e para todos.

Diariamente a equipa acompanha as diferentes fases de produção fazendo o controlo conforme descrito no Plano de Medição e Monitorização. A equipa dá também apoio à Produção no desenvolvimento de novos produtos.

O Departamento da Qualidade divide-se em duas áreas principais: o Controlo da Qualidade e a Gestão da Qualidade e Ambiente.

As principais funções da Direcção do Departamento passam pela manutenção do Sistema de Qualidade e Ambiente, propondo à Administração alterações e inovações dentro desse âmbito. Para além de executar as decisões, dá apoio à Direcção de Produção no estabelecimento de especificações e parâmetros de Qualidade, tendo ainda como objectivo e redução do número e gravidade das reclamações de Clientes e Consumidores de forma consistente e contínua. Tenta ainda envolver todos os colaboradores no processo de Melhoria Contínua da Qualidade.

Já no Laboratório de Controlo da Qualidade a responsável supervisiona o funcionamento do mesmo, programa, distribui e orienta a execução de análises e ensaios de controlo físico-químico e microbiológico de matérias-primas e subsidiárias, do processo e do produto acabado (inclusive, de reclamações de Clientes), e de embalagens.

O maior desafio dos colaboradores no Controlo da Qualidade é dar os resultados da monitorização do produto depressa e bem à Produção, enquanto na Gestão da Qualidade é fazer com que todos os colaboradores percebam que cada um contribui para a qualidade dos produtos e serviços que fornecemos aos nossos Clientes. A tarefa mais difícil é, assim, a de envolver todos os colaboradores no processo de Melhoria Contínua da Qualidade.

Coordenar o departamento de Qualidade exige muita pesquisa e trabalho de investigação. Este é feito por diversos elementos, não só deste departamento mas de todas as áreas que pretendem contribuir para a descoberta de novas e melhores maneiras de atingir os seus objectivos.

A qualidade é um factor determinante para a credibilidade e confiança dos consumidores.

Um dia com… Vera Andrade - Departamento de Qualidade Assente em valores de exigência e extremo rigor, o Departamento de Qualidade controla todos os produtos ao longo do processo de produção, desde que são simples matérias-primas até ao produto final, incluindo amostras de mercado.

“Gosto de participar activamente no desenvolvimento da Empresa e a minha maior motivação é tentar fazer o meu trabalho sempre o melhor possível, mantendo um bom relacionamento com os meus colegas”. É assim que Vera Andrade de 48 anos gosta de levar o seu dia-a-dia dentro da ECM. É essencial reagir às situações com bom humor de forma a proporcionar um ambiente de trabalho agradável. O seu lema de vida é “dar valor às pequenas coisas”.

O dia-a-dia do Departamento de Qualidade passa por recolher amostras para microbiologia antes do início do enchimento e verificar se os produtos estão aptos para o arranque da linha. Durante todo o dia temos de estar atentos aos produtos nas diversas fases de produção. Controlar as soluções de detergência e as águas usadas no processo é também fundamental, para além de participar nas provas de análise sensorial.

Trabalha na ECM desde 1982 e sempre integrou o departamento de Qualidade. Desenvolvendo todo o seu percurso profissional da empresa, considera que o maior desafio da função que exerce é estar sempre muito atenta, pois a qualquer momento pode surgir uma anomalia.

Vera Andrade gosta de colaborar activamente no desenvolvimento da empresa e não se imagina a ter outro tipo de actividade.

Madeirense e com duas filhas, nos tempos livres, gosta de ler e andar.

Ficha técnica Propriedade: Empresa de Cervejas da Madeira Direcção: João Rodrigues Edição e Coordenação: Susana Sousa Revisão: YoungNetwork Montagem Gráfica: Pedro Farto Impressão: Tiragem: 6000 exemplares Periodicidade: Trimestral Contactos: Parque Empresarial da Zona Oeste Ribeira dos Socorridos 9304-003 Câmara de Lobos Telefone: 291 911 100 Fax: 291 911 191 Linha verde ECM 808 204 771 Email: marketing@ecm.pt ; export@ecm.pt www.ecm.pt www.cervejacoral.com www.brisanet.pt