78 Freizeit
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Carolin Block, Margot Hamm und Jürgen Amann
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Der Kaiser kommt Hoteliers und Gastronomen machen sich fit für die Landesausstellung Spätestens wenn ein riesiges Banner den großen Turm des Neuen Schlosses ziert ist klar: hier findet etwas Großes statt, hier zieht der Kaiser ein! Die Bayerische Landesausstellung „Napoleon und Bayern“ verspricht ein außergewöhnliches Ereignis zu werden. Jedenfalls bezeichnete Margot Hamm sie als „besonders edle“ Landesausstellung (im Gegensatz zum Thema Bier, das die Ingolstädter ja gerne an Land gezogen hätten). Beim traditionellen Hoteliers-Treffen im Hotel Ammerland stellte die Projektleiterin vom Haus der Bayerischen Geschichte das Konzept der Napoleon-Sonderschau im Armeemuseum („Das ist ein schlafendes Juwel!“) vor. Eröffnet wird die Landesausstellung am 30. April. „Wir haben schon sehr viele Anmeldungen im Vorfeld“, erklärte Margot Hamm. Dass so ein kulturelles Großereignis Auswirkungen auf die örtliche Hotellerie haben kann, ist unbestritten: „Wir haben etwa bei der Ludwig-Ausstellung gemerkt, dass die Übernachtungszahlen im Landkreis deutlich angestiegen sind.“ Und mit Napoleon hat man in Ingolstadt ein „Zugpferd“, das noch bekannter ist als der Märchenkönig. Wäre es angesichts des kaiserlichen Gastspiels nicht
nett, wenn der Besucher vor seinem Ausflug in die Geschichte ein historisch inspiriertes Mahl zu sich nehmen oder in kaiserlichem Ambiente übernachten könnte? Genau darüber diskutierten nun die Gastronomen und Hoteliers, die zu diesem Treffen gekommen waren. Einige hatten bereits konkrete Ideen im Gepäck, etwa Harald Mödl, der den Biergarten im Schutterhof betreibt: Tafeln bei Kerzenschein und das im historischen Gewölbe, das kann er sich im Rahmen der Landesausstellung sehr gut vorstellen. „Ohne Champagner kann ich nicht leben“, soll der Kaiser der Franzosen gesagt haben. Vielleicht findet der Gast also ab April diverse Champagner-Spezialitäten á la Napoleon auf Ingolstädter Speisekarten. Spezielle Arrangements für Besucher der Landesausstellung sind in den Hotels ebenfalls vorstellbar. Gastgeberin Carolin Block, Inhaberin des Hotel Ammerland, hat außerdem schon etliche Exemplare der „Napoleon-Badeente“ geordert, um ihren Gästen ein humorvolles kaiserliches Badevergnügen zu bereiten. Man darf gespannt sein! Informationen finden Sie unter: www.landesausstellung-ingolstadt.de www.napoleon.hdbg.de