3espavila17

ANY XVI EDITA ARDIT

TERRA DE PASSIONS

CUINA DE QUARESMA EXCURSIONS.GASTRONOMIA.VISITES.LLEGENDES PAISATGE.ESPECTACLES.PÍCNIC.COMPRES

3.2017

#169

TERRA DE PASSIONS, CUINA DE QUARESMA

n g. bidegain i c. paltor

Sovint quan pensem en turisme ens vénen al cap imatges de platges paradisíaques, de sorra blanca i palmeres torçades on poder lligar una hamaca. I sovint també ens produeix curiositat que hi hagi tants estrangers que vinguin al nostre país i quedin admirats dels seus paisatges, dels seus pobles, de la seva gastronomia i dels seus racons secrets. Un d’aquests racons secrets se’l troben tots aquests estrangers quan pugen, en un dels seus viatges organitzats, al Monestir de Montserrat, cada cop més una parada obligada si et deixes caure uns dies per Barcelona. Quan el que es pensarien trobar és un cèlebre monestir amb una Mare de Déu famosa per ser negra, el que es troben també és una zona d’alt interès cultural. El massís de Montserrat s’alça en mig de diverses poblacions amb un fort caràcter identitari, cuina pròpia, productes de qualitat i molta història.

Aquesta terra, influenciada pel misticisme que abraça la muntanya confereix als pobles de l'entorn aquest títol de Terra de Passions. Esparreguera i Olesa han sabut mantenir viva la tradició de representar La Passió, una eminent mostra artística del nostre país. Però l'espectacle no és l'únic atractiu de l'entorn de Montserrat. El Parc Natural de la Muntanya, amb excursions precioses per a tota la família o per a excursionistes experimentats, a peu, a cavall o en bicicleta. Vies d'escalades sensacionals. La història i la llegenda es fusionen en un munt d'ermites, masies i coves, que es poden visitar. La tradició, cada cop més recuperada la trobarem en la festa del Timbaler, els Miquelets, el Senglar de foc, el Mansuet, el Guillem i l'Emma, La Llagastada i totes les fires, festes i festivals. I, és clar, si parlem de tradicions i Passions, vol dir que estem en Quaresma. I la Quaresma té una singularitat especial que està molt lligada amb el menjar, i si parlem de menjar, aquí l'oferta és àmplia amb elaboradors de qualitat amb productes del parc rural de la muntanya com olis, vins, verdures, fruites… i singularitats de productes molt especials. També la zona destaca per una bona i àmplia oferta en restauració i una cuina elaborada amb productes frescos i de proximitat. Obriu aquest número de l’Espavila i llegiu, perquè no us podeu arribar a imaginar què tenim al costat de casa. O, més ben dit, a casa mateix. Bona quaresma!

Regalem

dues entrades dobles, per gentilesa de La Passió, a les dues primeres persones que ens enviïn un mail a

espavilas@gmail.com L'ESPAVILA COL·LABORA TAMBÉ AMB LA PASSIÓ

PUBLICITAT espavilas@gmail.com T. 618 313 899

Exemplar gratuït, prohibida la venda

espavila

Portada: Gerard Bravo. Edita: Ardit.cat Disseny i composició: Carme Paltor, Gerard Bravo, Helena Jorba. Redacció: Helena Jorba i Gerard Bidegain. Publicitat: Carme Paltor. Si voleu incloure una activitat a l’agenda Espavila, feu-nos arribar la informació a l’adreça de contacte espavilas@gmail.com o bé truqueu-nos 618 313 899, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agenda és independent i la inclusió de la informació és gratuïta per a les entitats de la vila. Qualsevol altra publicació o publicitat, està subjecta a tarifes de preus o condicions prefixades. Informeu-vos! Ajudeu-nos a millorar l’Espavila, envieu-nos qualsevol suggeriment que cregueu interessant, si us plau. Gràcies. La revista no s’identifica necessàriament amb les opinions expressades pels seus col·laboradors. ©espavila (ardit.cat)

2

3

espavila

agenda MARÇ

Dimecres 8

dia internacional de la dona

DIMECRES 1 _ESPARREGUERA

VINE A DONAR SANG DARRERS ASSAJOS I ESTRENA DE LA PASSIÓ MARÇ

_Biblioteca l'Ateneu _17:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIMECRES 1 _EL BRUC

PRINCIPI DE QUARESMA

_Casal familiar Bruc Residencial _ 17:00

ESPARREGUERA 2017

DIVENDRES 3 _ESPARREGUERA Després de moltes preparacions i dies d'assajos arriba el moment de comprobar que tot els esforços han valgut la pena: l'estrena de La Passió.

Un espectacle únic.

No te'l perdis!

dijous 2 Herodes Llei mosaica divendres 3 Assaig General ACTE III (Tècnics, orquestra i cor) dissabte 4 Quadre dels Nens diumenge 5 Assaig General ACTE II i Glòria (Tècnics, orquestra i cor) dimarts 7 Pilat I, II i III dijous 9 Crucifixió Llançada Davallament Enterrament (Actors i música) divendres 10 Assaig General ACTE IV (Tècnics, orquestra i cor) dissabte 11 Quadre dels Nens diumenge 12 PRIMERA REPRESENTACIÓ dissabte 18 SEGONA REPRESENTACIÓ diumenge 26 TERCERA REPRESENTACIÓ Horaris: Entre setmana, nit de 21:30 a 23:30; Dissabtes, tarda a les 18:00; Diumenges, matí a les 11:00

BUSCANDO A DORY Cinefòrum infantil:

_Biblioteca l'Ateneu _17:30

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIVENDRES 3 _ESPARREGUERA

LA VIDA COMO RETO

Presentació del llibre amb la presència de l’autor Sergi Mingote _Biblioteca l'Ateneu _19:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIVENDRES 3 _COLLBATÓ

CLUB LECTURA

Visita de l’escriptora Gemma Ruiz “ARGELAGUES” Setmana de la dona. Accés lliure

_Biblioteca (Casal de Cultura) _19:00

El 1975, l'assemblea general de l'ONU va declarar oficialment el 8 de març Dia Internacional de la Dona. ¿Per què aquest dia? L'origen no és gaire clar i existeixen diverses versions.

La més versemblant és que va ser un 8 de març de l'any 1857 quan un grup de treballadores tèxtils va decidir sortir als carrers de Nova York per protestar per les miserables condicions en què treballaven. Va ser una de les primeres manifestacions per lluitar pels seus drets laborals. Diferents moviments es van succeir a partir d'aquesta data. Un dels més destacats va tenir lloc el 25 de març de 1911, quan es va incendiar la fàbrica de camises Shirtwaist de Nova York.

DIVENDRES 3 _COLLBATÓ

SOPAR DE LES DONES

i música en viu. Setmana de la dona _Casinet _20:30

Org. Assoc. de Dones de Collbató

DISSABTE 4 _ESPARREGUERA

PORTES OBERTES

Xerrades ESO i Batxillerat a partir de les 12:30

Esparreguera es vesteix de lila per la Igualtat.

Es convida a tots els esparreguerins i esparreguerines a vestir-se amb una peça de color lila el dia 8 de març.

El campanar també s'il·luminarà en color lila.

_Institut del Cairat (av. Mil·lenari) _a partir de les 11:00

Org. Institut del Cairat

DISSABTE 4 _COLLBATÓ

n dimarts 7 de març / _17:30 / _Plaça de l'Església / _Contes per la igualtat al carrer: “La princesa enjogassada” a càrrec de Maria Coll

BALL DE LA GENT GRAN _Casal de Cultura _18:00

n dimecres 8 de març / _17:30 / Can Pasqual / _Acte institucional amb la col·laboració dels IES, l’Associació de la Dona i l’Associació de Jubilats i Pensionistes. _Lectura del manifest oficial. _Animació i presentació a càrrec de la Maria Coll.

DISSABTE 4 _EL BRUC

n divendres 10 de març / _18:00 / _Plaça de l'Ajuntament _Mostres de ball a càrrec de Gimnàs Stylo y la Rock Dance Center

Org. Casal d’Avis Sant Corneli

COVES DE SANT PAU DE LA GUÀRDIA

n 24 de març al 23 d’abril / _Dones grans, grans dones _Exposició a diferents espais / _del 24 de març al 9 d’abril al Centre Dual / _del 10 al 17 d’abril a la residència de Can Comelles /_del 18 al 23 d’abril al Mercat Municipal /

Excursió a alguna de les coves on es va amagar Jaume Ollé localitzades per Edu Torrens.

n de l’1 al 31 de març / _Exposició d’Artistes Esparreguerines al vestíbul de la Biblioteca Municipal l'Ateneu Esparreguera.

_Sortida davant l’Ajuntament _10:00

espavila

4

CATALANA

SUPERACIÓ

FAMILIAR

ACOLLIDORA

PORTES OBERTES

WWW.ESCOLAESTEL.EU

COMPROMÍS

11 i 19 DE MARÇ 2017 DE 11:00 A 13:00

IGUALTAT

CARRER ARBRES 17 ESPARREGUERA 93 777 22 96

5

espavila

agenda MARÇ

POESIA GUERRA CIVIL

Pel grup de Recreació de la Memòria Històrica “Ejercito del Ebro” _Can Casas _17:00

“DIARI D’UN EMBOSCAT”

Presentació del llibre-dietari de Jaume Oller, a càrrec d'Alfred Fàbrega. Tot seguit xerrada amb Santiago Macias autor del llibre “Las fosas de Franco”. _Can Casas _18:00

Org. Associació El Bruc Cultural

DIUMENGE 5 _ESPARREGUERA

PORTES OBERTES Visites guiades 11:00 11:30 12:00 12:30

_Institut del Castell (c/ Barcelona) _a partir de les 11:00

Org. Institut del Castell

DIUMENGE 5 _EL BRUC

ESCOMBRARIES I MEDI AMBIENT

Documental i col·loqui _Casal_17:00

DIUMENGE 5 _COLLBATÓ

AMAZING GOSPEL

CONCERT del cor dirigit per Manuel García Sepúlveda _Església Sant Corneli _18:00

Org. Assoc. Amics de l’Orgue

TOTS ELS DILLUNS DE MARÇ _ESPARREGUERA

II JOC DELS ENIGMES _Biblioteca l'Ateneu _18:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIMARTS 7 _ESPARREGUERA

CONTES PER LA IGUALTAT

“La princesa enjogassada” a càrrec de Maria Coll _Plaça de l'Església _17:30

Org. Regidoria de Polítiques d'Igualtat d'Esparreguera

DIMECRES 8 _ESPARREGUERA

ACTE INSTITUCIONAL DIA DE LA DONA

Lectura del manifest oficial.

Animació i presentació a càrrec de la Maria Coll. Amb la col·laboració dels IES, l’Associació de la Dona i l’Associació de Jubilats i Pensionistes. _Can Pasqual _17:30

Org. Regidoria de Polítiques d'Igualtat d'Esparreguera

espavila

Dissabte 11

No havies d'haver vingut

DIMECRES 8 _COLLBATÓ

EL SOPAR DE LES PRINCESES

Teatre fòrum: Obra que analitza la relació entre la publicitat i els models de gènere. Conseqüències com la sexualització de la figura de la dona, l’augment de trastorns de l’alimentació… Encabat, tindrà lloc un debat amb una psicòloga especialitzada. Accés lliure _Casal de Cultura _18:00

Org. Ajuntament de Collbató

DIJOUS 9 _EL BRUC

“ENS CUIDEM A LES NOSTRES RELACIONS?”

a càrrec de Jose Antonio Berbel Luque. CICLE CUIDA'T (Xerrades i tallers sobre el benestar físic i emocional) _Sala de Plens _18:00

DIJOUS 9 _ESPARREGUERA

EN NICOLAU BLANC-I-BLAU I EL SEU AMIC QUITU Hora del conte amb la presència de les autores Georgina Esteva i Montse Buñuel i l’esparreguerí Jordi Lardín, ex jugador del Espanyol. _Biblioteca l'Ateneu _18:30

TEATRE

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

11.12 MARÇ _dissabte 21:00 _diumenge 19:00 _Teatret

DIVENDRES 10 _COLLBATÓ

“SUFRAGISTAS”

de SARAH GAVRON CLUB DE CINEMA: Projecció de la pel·lícula i taula rodona posterior.

Sinopsis: El movimiento sufragista nació en Inglaterra en vísperas de la Primera Guerra Mundial (1914-1918).

Accés lliure

Org. Tramateatre

“Em produeix una gran satisfacció que la Teresa, l'Emma i el Carles donin vida al meu text i desitjo que prosperi la seva intenció de divulgar-lo després de l'estrena que ha obtingut un èxit ben merescut”.

Feliu Formosa –

Autor: Feliu Formosa Direcció: Carles Romeu Intèrprets: Teresa Puig i Emma Díaz (violoncel)

Sinopsi: Una actriu, de llarga experiència, trenca amb el seu passat i amb la seva parella –un director. Després d'una convivència d'anys, plena de desavinences tant professionals com personals, han arribat al límit de la seva relació. L'actriu s'acomiada a l'aeroport per emprendre un viatge a Nova York. Manté un diàleg –música-paraula– amb la seva rival, Lulú, la qual ha desencadenat una passió desmesurada en el seu company.

_Biblioteca (Casal de Cultura) _18:00

Org. Ajuntament de Collbató

DIVENDRES 10 _ESPARREGUERA

MOSTRES DE BALL

a càrrec de Gimnàs Stylo y la Rock Dance Center _Plaça de l'Ajuntament _18:00

La música ajuda a crear pauses de reflexió molt útils i són d'una alta qualitat interpretativa (Haynd, Saind-Saëns, Bartok, Bach).

Org. Regidoria de Polítiques d'Igualtat d'Esparreguera

DIVENDRES 10 _ESPARREGUERA

“El director ha sabut potenciar l'excel·lent treball de la Teresa i fer-la relacionar amb Lulú, omnipresent a través de la música de l'Emma i la seva presència eròtica.”

UGANDA, TERRA DE GORIL·LES

COM EM VAIG ENAMORAR D’UGANDA, LA PERLA D’ÀFRICA. Xerrada a càrrec de Jaume Sañé

Feliu Formosa – n 11.12 de març /_21:00-19:00 /_Teatret /_Reserva de localitats tramateatre@gmail.com i 618313 899 Més informació a www. lolafestival.cat

_Biblioteca l'Ateneu _19:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

6

Apropem la psicologia Taller: Emociona't menjant!

L’alimentació forma part del nostre dia a dia, la relació que mantenim amb els aliments és de gran importància per la nostra salut física i psicològica. En la línia de promoure el benestar psicològic, us aproparem a l’experiència de menjar conscient. Us convidem a percebre tota la informació que sovint, passa desapercebuda. T’ha passat mai que estàs menjant mentre mires la televisió, distret, sense realment assaborir els aliments que t’has preparat i que els acabaràs digerint sense adonar-te’n? Sovint, és una activitat que realitzem amb el “pilot automàtic”. Amb aquesta experiència podràs ser més conscient del que estàs menjant i de la teva relació amb l’alimentació.

Reserva a la teva agenda el dia 22 de març a les 20:30, tenim una cita a Cal Sant!

Gaudint de la col·laboració amb Cal Sant, us hem preparat un taller que no us deixarà indiferents!

Estarem encantats de compartir-ho amb vosaltres! n Sílvia Montero 616 053 436 n Josep Montañés 639 142 588 (Psicoteràpia Esparreguera)

Atenció Psicològica n c/ Pau Font 1, 1r, 1a Esparreguera www.psicoterapiaesparreguera.com Psicoterapiaesparreguera@gmail.com

7

espavila

agenda MARÇ

Dijous 16

DIUMENGE 12 _ESPARREGUERA DIVENDRES 10 _COLLBATÓ

"EL SOBREPÈS, UNA MIRADA HOLÍSTICA"

Xerrada gratuïta inclosa dintre del cicle "Divendres a l'Alzina" Inscripció al 665 305 869 _Alzina de Collbató _19:30

Org. L'Alzina de Collbató

DISSABTE 11 _ESPARREGUERA

_Teatre de La Passió _Matí 10:30 i tarda 15:30

Org. Patronat de La Passió

VOLS SABER LLEGIR LES ETIQUETES DELS ALIMENTS? Taller per a adults a càrrec de Cécile Chamoulaud, de l’Escola d’Alimentació d’Esparreguera

Org. Escola Estel

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DISSABTE 11 _ESPARREGUERA

DIMARTS 14 _ESPARREGUERA

_Biblioteca l'Ateneu _18:00

FESTA DE L'ESCOLA

PORTES OBERTES

Org. Escola Estel

Org. REscola oques Blaves

DISSABTE 11 _EL BRUC

DIJOUS 16 _EL BRUC

_Escola Roques Blaves (c/ Paraires) _a partir de les 11:30

TALLER D'ESPORGA D'OLIVERES

segons el mètode Bellaguarda, a càrrec de TOMÀS LLOP _9:00 >14:00

Organitzen: ADN El Bruc, L'hortet del Bruc i Ajuntament del Bruc.

Inscripcions a 937710006 o garciasalb@diba.cat.

DISSABTE 11 _EL BRUC

L’EXTREMA DRETA ESPANYOLA I ITALIANA

a càrrec de Jordi Borràs i Alba Sidera, periodistes. _Casal Familiar del Bruc _19:00

Org. Associació El Bruc Cultural

DISSABTE 11 _EL BRUC

II SENGLARSTOLTES

_17:00 Inici de la rua de Carnestoltes _Casal _17:30 Batucada Foc Senglar, berenar i activitat infantil _Can Casas _21:30 Sopar popular _Can Casas _24:00 Festa de Carnestoltes

11.12 MARÇ _ESPARREGUERA

NO HAVIES D'HAVER VINGUT TEATRE. Text de Feliu Formosa interpretat per Teresa Puig i Emma Díaz _Teatret (av. Francesc Macià) _ds 21:00 - dg 19:00 Org. Escola Estel

Us heu preguntat mai quantes vegades hem conegut una història real a través del cinema? Infinitat de vegades, sí, i és que el cinema, igual que la literatura, té la virtut de fernos partícips d'allò què ens explica. És per això que resulta una manera ideal per a donar a conèixer una història, sigui real, sigui ficció i que esdevingui inoblidable. Aquest mes a la sessió de cinema del Cicle Gaudí tindrem la sort de viure una història real molt interessant.

DIMARTS 14 _ESPARREGUERA

PORTES OBERTES

_Escola Estel (c/ Arbres, 17) _d'11:00 a 13:00

Història real

PRIMERA REPRESENTACIÓ DE LA PASSIÓ

CINEMA MARÇ _dijous 16 _20:30 _Patronat Parroquial

_Escola Roques Blaves (c/ Paraires _15:00 a 17:00

Org. Acadèmia del Cinema Català, Patronat Parroquial i Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes

OBRA DE FRANCESC RUÍZ ABAD

Col·labora: EL CLUB DE BÀSQUET ESPARREGUERA

Presentació de l'obra de l'artista català Francesc Ruíz Abad que ens parlarà dels seus projectes més recents. _Can Serrat _ 12:00

Org. Can Serrat

17.18.19 MARÇ _COLLBATÓ

TRES TOMBS A COLLBATÓ

_Divendres 17 • Acte institucional d’entrega de la bandera dels Tres Tombs al banderer d’enguany. Pregó a càrrec del Sr. Elias Rogent _Casal de Cultura _20:00 _Dissabte 18

Direcció i guió: Antonio Chavarrías Gènere: Suspens, Drama històric. Intèrprets: Alfonso Herrera, Hannah Murray, Henry Goodman, Julian Sands, Elvira Mínguez, Emilio Echevarría, Francesc Barber, Roger Casamajor

• Exposició eines tradicionals, carros i tartanes

_Jardins de Can Rogent _Tot el dia

• Sopar Tres Tombs, espectacle i ball tradicional

Sinopsi: Una apassionant història d’espies, traïcions i suspens que transcorre en un dels períodes més convulsos del segle xx i que narra la conspiració ordida per Stalin per acabar amb l’únic home que podia canviar el curs de la Revolució. Ramon Mercader, un jove comunista espanyol, és captat pels serveis secrets soviètics per participar en un complot ordenat per Stalin. A inicis de 1940 viatjarà a Mèxic per trobar-se amb la seva amant i complir una ordre: assassinar Trotsky.

_Casinet _21:30 _Diumenge 19

• Esmorzar Tres Tombs _Casinet _09:30

• Tres Tombs

_Recorregut pels carrers de Collbató _12:00

Org. Assoc. Tres Tombs de Collbató

DIVENDRES 17 _ESPARREGUERA

“És un d'aquests capítols de la Història recent que resulta fascinant per més temps que passi”

LOS GUERREROS DE LA LUZ I Presentació del llibre amb la presència de l’autor Manuel M. Gómez.

Darío Prieto – El Mundo n dijous 16 de març /_20:30 /_Patronat Parroquial /_Preus: Entrada general: 4,5€ /_Jubilats, aturats i socis del Patronat: 3,5€ /_Carnet Jove: 3€ /_Club Vanguardia: 2x1. Més informació a www.ciclegaudi.cat

_Biblioteca l'Ateneu _19:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

espavila

8

9

espavila

agenda MARÇ

Març 2017

_Alzina de Collbató _11:00 > 18:00

Org. Alzina de Collbató

DISSABTE 18 _ESPARREGUERA

Taller. Més info a www.alzinadecollbato.cat Inscripció al 665 305 869

_Alzina de Collbató _11:00 > 14:00

Org. L'Alzina de Collbató

REPRESENTACIÓ DE LA PASSIÓ

25.26 MARÇ _COLLBATÓ

Org. Patronat de La Passió

Org. Ajuntament de Collbató

DISSABTE 18 _EL BRUC

DISSABTE 25 _EL BRUC

SANTUARIS DE L’ANTIFRANQUISME

“EL LLEGAT DE XIRINACS”

_Teatre de La Passió _Sessió de tarda _17:00 > 22:00

Projecció del documental dirigit per Llúcia Oliva, sobre la lluita antifranquista de monges i capellas _Casal del Bruc _19:00

Org. Associació El Bruc Cultural

DIUMENGE 19 _ESPARREGUERA

PORTES OBERTES

_Escola Estel (c/ Arbres, 17) _d'11:00 a 13:00

Org. Escola Estel

DIUMENGE 19 _EL BRUC

CONCERT DE PRIMAVERA de l’Escola de Música del Bruc _Can Casas

Org. Escola de Música del Bruc

DIJOUS 23 _ESPARREGUERA

NI UN PELO DE TONTO Cinefòrum Adults

_Biblioteca l'Ateneu _18:15

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIVENDRES 24 _ESPARREGUERA

ALONE, NATURALLY

Curtmetratge d’Elena Miravitlles _Biblioteca l'Ateneu _18:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

24 DE MARÇ AL 23 D’ABRIL

DONES GRANS, GRANS DONES

Exposició a diferents espais / _del 24 de març al 9 d’abril al Centre Dual / _del 10 al 17 d’abril a la residència de Can Comelles /_del 18 al 23 d’abril al Mercat Municipal

El que queda del passat

TROBADA D’ENTITATS 2017

1936 > 2017

Espai de trobada del moviment associatiu de Collbató

L'Ajuntament del Bruc, el Bruc Cultural amb el suport del Memorial Democràtic, La Generalitat a través del Patronat de la Muntanya de Montserrat i la Diputació de Barcelona, han organitzat 6 actes per al mes de març que pretenen posar-nos qüestions sobre un passat viu encara en les nostres memòries: excursions, poesia, llibres, documentals, xerrades

Xerrada a càrrec de Montse Costa, amiga i deixeble de Lluís maria Xirinacs. _Can Casas _19:00

Org. Associació El Bruc Cultural

DIUMENGE 26 _EL BRUC

INTERCANVI DE PLAQUES DE CAVA

_Can Casas _9:00 > 13:00

DIUMENGE 26 _ESPARREGUERA

REPRESENTACIÓ DE LA PASSIÓ

_Teatre de La Passió _Matí 10:30 _Tarda 15:30

Org. Patronat de La Passió

DIJOUS 30 _ESPARREGUERA

Jaume Ollé, de Sant Joan de la Guàrdia, emboscat durant la Guerra Civil; Edu Torrens, el Ejercito del Ebro, Albert Fàbrega, nét d'un dels afusellats a Can Maçana i autor del llibre “Mort a les cunetes”; Jordi Borràs i Alba Sidera, periodistes; Llúcia Oliva, autora del documental “Els Santuaris de l'Antifranquisme”; Montse Costa, amiga i deixeble de Lluís Maria Xirinacs, són alguns dels noms protagonistes durant els sis actes que tindran lloc al Bruc, per la restauració de la Memòria Històrica.

RICARD III DE WILLIAM SHAKESPEARE

Club de Lectura Adults: Especial Llegir Teatre _Biblioteca l'Ateneu _19:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

DIVENDRES 31 _ESPARREGUERA

EL RETO DE EVA

n dissabte 4 de març /_10:00 /_Can Casas /_Sortida a les coves on es va amagar Jaume Ollé localitzades per Edu Torrents.

Projecció a càrrec de l’Associació ASDENT-Asociación de la Enfermedad de Dent

n dissabte 4 de març /_17:00 /_Can Casas /_Poesia de la Guerra Civil a càrrec del “Ejercito del Ebro”.

_Biblioteca l'Ateneu _19:00

Org. Biblioteca Municipal l'Ateneu d'Esparreguera

n dissabte 4 de març /_18:00 /_Can Casas /_Presentació del llibre “Diari d'un emboscat”, a càrrec d'Albert Fàbrega.

DIVENDRES 31 _ESPARREGUERA

n dissabte 11 de març /_19:00 /_Casal del Bruc /_L'extrema dreta espanyola i italiana a càrrec de Jordi Borràs i Alba Sidera.

FÒRUM 21

n dissabte 18 de març /_19:00 /_Casal del Bruc /_Els santuaris de l'antifranquisme presentat per Llúcia Oliva, la seva autora.

_Can Pasqual _20:00

Org. Fòrum 21

n dissabte 25 de març /_19:00 /_Can Casas /_El llegat de Xirinacs presentat per Montse Costa, deixeple i amiga de Lluís Maria Xirinacs.

Org. Regidoria de Polítiques d'Igualtat d'Esparreguera

espavila

jordi borràs

ABC DE LA CUINA NATURAL I SALUDABLE

Taller de Consteal·lacions familiars.

Més info a www.alzinadecollbato.cat Inscripció al 665 305 869

lluís m. xirinacs

ALZINA DE COLLBATÓ

jaume ollé

DISSABTE 25 _COLLBATÓ

llúcia oliva

DISSABTE 18 _COLLBATÓ

10

El glaucoma és evitable Cal una detecció precoç i un tractament a temps Dedicar 1 minut a llegir aquest article pot evitar que perdis visió

El glaucoma, la malaltia silenciosa El pròxim 12 de març és el Dia Mundial del Glaucoma, una de les principals causes de ceguesa evitable.

Què és el glaucoma?

És una malaltia “silenciosa”, que no acostuma a donar símptomes fins a les fases més avançades de manera que, el 50% de les persones que el pateixen, no en són conscients fins que ja han perdut irreversiblement gran part del seu camp de visió.

Es produeix un deteriorament progressiu del nervi òptic i, en conseqüència, el camp visual

va disminuint gradualment i, fins i tot, es pot perdre totalment la visió si no es tracta a temps.

Actualment és la segona causa de ceguesa evitable en el món i afecta prop d’un milió de persones a tot Espanya.

Qui pot patir glaucoma?

Més de 60 milions de persones en tot el món pateix glaucoma i s’espera que en el 2020 superi els 75 milions a causa de l’augment de l’esperança de vida i l’envelliment de la població.

Pot afectar qualsevol persona, també hi ha glaucoma infantil i juvenil, tot i que són menys freqüents.

Es pot prevenir i tractar?

La visió perduda per culpa del glaucoma no es recupera, per això és important ferse una revisió ocular completa, com a mínim un cop cada any, sobretot en persones de més de 40 anys o amb antecedents familiars.

Si s’aconsegueix detectar el glaucoma i tractar-lo en les primeres etapes es pot aturar el progrés de la malaltia i protegir la visió.

Vols saber-ne més? Vine a veure’ns!

C/Hospital, 5 Esparreguera 931144338

11

Una de les principals causes de ceguesa evitable Ningú és immune al glaucoma FES-TE UNA REVISIÓ

ARA!

n Idoia Vila Roca Núm. Col·legiat 15.910 Directora Tècnica de l’Òptica Esparreguera Diplomada en Òptica i Optometria Màster en Optometria Clínica Avançada i Investigació www.opticaesparreguera.cat

espavila

LLIBRE

Exposicions

LA VIDA COMO RET0

Presentació del llibre a càrrec del seu autor Sergi Mingote i passi del documental “La Lluita d'Arnau” d'Albert Barceló Casals _divendres 3 _Biblioteca L’Ateneu _19:00 Sergi Mingote (1971) alpinista i polític. Alcalde de Parets del Vallès ciutat de la qual anteriorment fou regidor d'esports.

Aprofitant una de les seves ascencions a l'Everest, TV3 va emetre per primera vegada la coronació del cim en directe. A banda d'altres cims formà part de la primera expedició mundial del mil·lenni al pol nord magnètic.

Ricard III i altres reis WWWWW Del 27 de març a l’1 d’abril Exposició Dia del Teatre.

Biblioteca L'Ateneu Esparreguera

Laboratori d’emocions WWWWW De l’1 al 31 de març Exposició projecte de l’Escola Montserrat.

Biblioteca L'Ateneu Esparreguera

Dones pioneres de la fotografia a Catalunya WWWWW Fins al 27 de març Exposició de l'obra de 12 dones pioneres en el món de la fotografia Casa de Cultura de Collbató

Pintores esparreguerines WWWWW De l’1 al 31 de març Exposició Dia de la Dona.

Biblioteca L'Ateneu Esparreguera

XERRADA

Joan Brossa i Antònia Vicens WWWWW Del 21 de març al 31 de març Exposició Dia de la Poesia.

Biblioteca L'Ateneu Esparreguera

UGANDA, TERRA DE GORIL·LES

Xerrada a càrrec del seu autor Jaume Sañé que explicarà “Com em vaig enamorar d'Uganda, la perla d'Àfrica” _divendres 10 _Biblioteca l'Ateneu _19:00 Jaume Sañé (1961) ha dedicat la seva vida a l‘estudi i divulgació de la natura. Des de ben jove, s’ha interessat per la fauna i flora del nostre país. Va començar amb una càmera fotogràfica i ha acabat gravant les espècies més emblemàtiques. La seva dedicació la portat a més de 72 països i l’ha convertit en un referent de la producció de documentals a tot l’Estat. “És molt difícil valorar el que sempre has vist al teu costat quan no t’ha costat res”

UOC Estudiant de PSICOLOGIA busca companys per ajuda mútua 616 309 851 . Lluís . llsgg6@gmail.com espavila

La Passió d’Esparreguera WWWWW Del 20 de febrer al 20 de març Exposició Instants de La Passió Biblioteca L'Ateneu Esparreguera

12

Obra de Francesc Ruíz Abad WWWWW Dijous 16 de març [12:00] Presentació a càrrec de l'artista Can Serrat - El Bruc

5 anys.pdf 1 24/ 02/2017 10:23:06

C

M

Y

CM

MY

`

CY

CMY

K

13

espavila

Teràpies com tai-chi, kung-fu, ioga, pilates, osteopatia…

Activitats amb zumba, body balance. Tallers de constel·lacions…

Espavila i gaudeix del teu temps lliure!

Centre de Teràpies Naturals i Sistèmiques

Estàs llest per divertir-te!

Oblida l’entrenament, només deixa’t portar per la música i posa’t en forma amb la festa de condicionament físic original i diverteix-te. Les classes de Zumba® inclouen ritmes exòtics barrejats amb música llatina i internacional, plena d’energia. Abans d’adonar-te’n, t’estaràs posant en forma i el teu nivell d’energia estarà al màxim. És fàcil, efectiva i realment emocionant. Zumba@ Fitness és una marca d’estil de vida mundial que barreja el condicionament físic, l’entreteniment i la cultura en una sensació de ball i condicionament físic vigoritzant. La Zumba@ consisteix en una activitat cardiovascular que combina exercicis de tonificació amb passos de balls llatins. Les coreografies estan basades en passos senzills i repetitius, el que fa que sigui molt fàcil seguirla i no cal una preparació física en concret. La Zumba@ permet tonificar, elevar les pulsacions, cremar calories i passar una estona divertida.

n Meritxell, conductora de Zumba® i Body Balance a l'Espiral 108 (Francesc Activitat Macià, 135 - Esparreguera) T. 937 709 412 - info@espiral108.net www.

Body ACTIVITATS I TALLERS balance espiral108.net

Activitat

ZUMBA

AMB MERITXEL

Elasticitat BODY BALANCE i equilibri per i l'equilibri imprescindible aL'elasticitat bona postura peruna a una bona postura corporal.

Cada dilluns de 20:30 a 21:30 corporal. espavila

Dilluns De 20.30 a 21.30 h

Què pots fer aquest mes a l'Espiral 108

AMB MERITXELL

AMB LA ZUMBA A FULL! Per deixar-teanar anar amb la música i Deixa’t posar-te en forma!

amb la música.

Posa’t en forma.

Cada dimecres de 20:30 a 21:30

Dimecres De 20.30 a 21.30 h AMB

14

Copyright © 2012 Zumba Fitness, LLC | Zumba®, Zumba Fitness® y los logotipos de Zumba Fitness son marcas comerciales registradas de Zumba Fitness LLC

AMB LAURA CORTÉS

CONSTEL·LAR LES EMOCIONS Fer un treball personal sobre un problema que ens inquieta.

PRÒXIM TALLER 11 de març o visites individuals

Et convidem a berenar!!

Per una compra mínima de 30€, els dissabtes a la tarda

E S PA R R E G U E R A 2 0 1 7

ZONA BLAVA GRATUÏTA

El tiqu

DISSABTES TARDA

et es p odr de ma à bescanviar rç, abr il i maig qualsevol d issa de 17:0 0 a 20:3 bte tarda 0

CUSCÓELECTRODOMÈSTICS

15

espavila

ANIMALONS I FLORETES

Veure i reconèixer els animalons i les plantes del Parc Natural de la Muntanya és tot un espectacle. Si sou instagramer disfrutareu penjant les vostres fotos.

RUN, RUN RUNING

Fer passejades familiars, curtes o llargues, excursions de poca o més gran dificultat, escalades impressionants, costerudes rutes amb bicicleta… per passar-ho bé en contacte amb la natura.

PAISATGE I GASTRONOMIA

LA MUNTANYA A PROP DE CASA Diuen que la muntanya de Montserrat és màgica. I sí, ho és, en molts aspectes: la llum, el paisatge, la flora (la farigola, el romaní, l’alzina i l'olivera), la fauna (l’àliga, els falcons, la cabra salvatge, els senglars…), camins, roquissars i cingleres, històries i llegendes (les batalles, el cèlebre Timbaler, el Mansuet…), coves, ermites i el gran monestir, el parc rural i el parc natural; fins i tot ovnis i aparicions de pel·lícula, una Mare de Déu negra i pobles que la rodegen i admiren.

Pobles que, influenciats per la seva màgia i misticisme, han assumit la gran tasca de posar en escena, any rere any, l'espectacle de La Passió, una esplèndida mostra del teatre tradicional i popular del nostre país.

Una muntanya que crea identitat i dóna caràcter a tot el territori. Gaudir d’aquest ambient prop de casa és màgic.

espavila

Terra de Passions Cuina de Quaresma

TOT EN UN CLIC

Si us agrada la fotografia aprofitareu tant el paisatge rural com l'urbà o les grans panoràmiques que podreu retratar sense necessitat de grans desplaçaments.

QUE PIQUEN!

Fantàstiques excursions pel camí del Llobregat, on també es poden trobar llocs per pescar. A Collbató es poden visitar les coves del Salnitre.

H On menjar

PER LA CULTURA

Teatre, museus, música, festes tradicionals, història, llegenda… trieu el moment que vulgueu.

MAMA, TINC GANA!

I a l'hora de menjar teniu un munt d'opcions. Però, i sobretot, podeu coprar els productes del Montserrat, olis, vins, verdures, embotits, dolços…

SI EN VOLEU SABER MÉS

www. esparreguera.cat T. 93 777 18001 www.bruc.cat T. 93 771 0006 www.olesademontserrat.cat T. 93 778 0050 www.collbato.cat T. 93 777 0100

16

EL BRUC Un petit poble amb aire de muntanya al peu de Montserrat. A 30 minuts de Barcelona. A més a més de precioses vistes, excursions i fotografies el Bruc ofereix bons restaurants, bars, forns i pastisseria tradicional per esmorzars, dinars i sopars. Es poden fer passejades pel Parc Natural de la Muntanya.

Al centre urbà s'hi troben algunes cases d'estil modernista i un nucli antic amb l'església romanico-gòtica amb pintures de l'època. Des de Can Maçana, Punt d'Informació Turístic i lloc de pícnic i aparcament, es pot accedir al Collet de Guirló, Sant Pau Vell, Les Agulles i al refugi de muntanya “Vicenç Barbé”, La Roca Foradada i La Cadireta. Les Agulles és un lloc privilegiat d’escalada. Entre el Bruc i Can Maçana es pot seguir el “Camí de les Batalles” uns 4,5 km de recorregut. Excursions a peu per la cara sud de la muntanya fins a Can Jorba i la Vinya Nova. Dues antigues masies amb molta història. Es pot visitar el Museu de la Muntanya de Montserrat, obert d’abril fins a setembre. I sovint podeu trobar activitats relacionades amb l'art a Can Serrat, residència internacional d'artistes de diverses disciplines.

H On menjar

LA VINYA NOVA Molt més que un restaurant.

Una masia que data del 1566, al peu de la muntanya de Montserrat, a cavall entre els termes del Bruc i Collbató i a només 40 km de Barcelona. Un entorn meravellós per practicar esport i connectar amb la natura. Un espai rodejat de terres de cultiu, oliveres, vinyes, hort, que cultiven per a l'ús al restaurant. Actualment tota la hisenda pertany a la família Solá-Lien, que cultiva les terres i gestiona el restaurant, que funciona des de 1993. Un menú diari de 14€; bon menjar en un entorn per gaudir de la natura, amb espais per descansar, divertir-se, desconnectar i “carregar piles”, sol, en companyia o en família.

Els caps de setmana tenen un menú especial, clàssic o de temporada.

Disposen de més de 15 salons i espais diferents per gaudir durant tot l’any; interiors, exteriors, per a grups petits i grans. Des de la masia es poden fer excursions i, molt a prop, hi ha vies d'escalada. n MASIA VINYA NOVA El Bruc / Collbató T. 93 771 03 29 info@restaurantvinyanova.com www.restaurantvinyanova.com

17

espavila

H On menjar

Flor de sal restaurant

(BI) : SER O ESTAR D'això es tracta, d'una manera de ser o estar.

Anna Martí, filla de viticultors, de la masia de Ca n'Estruc, inicia una experiència amb vins elaborats de manera natural. Vins ancestrals i naturals, elaborats a mà, criats en àmfores de terrissa, esperant del (bi) tot el que pot donar de si mateix, escoltant-lo amb cura…

Aromes i sabors tan purs que ens evoquen el passat, i ens menen cap al futur. Joves viticultors i vinificadors que aposten per una manera de fer natural i el resultat n'és el màxim exponent. El (bi) reuneix la tradició familiar i la grandesa de la terra. La terrissa, tradicionalment tan vinculada a Esparreguera i a la família també, acull els sucs del raïm venerats des de l'antiguitat, deixantlo respirar i evolucionar amb el seu propi esperit. Tot en la botella respira aquest aire tradicional i, fins i tot l'etiqueta, ens remet als inicis de Ca n'Estruc, una finca arrelada a Montserrat: un producte amb el sabor de la terra que l'ha criat.

espavila

Als anys 90, amb l'Angelita i el Miguel, els pares, incansables en el treball i amb ganes de seguir evolucionant, van decidir ampliar el que ja havien començat anys enrere. Un bar de barri, dels de tota la vida, un petit racó on va començar a forjar-se aquesta història.

Poc després van inaugurar “El Rei del Jamón”, i amb l'entrada dels fills varen canviar de nom per Flor de Sal restaurant, i decideixen seguir la senda iniciada pels pares apostant per una altra gastronomia que els ha portat fins al dia d'avui.

La cuina del Flor de Sal sempre ha estat al dia. La selecció d'una bona matèria primera tant per al menú de diari com per a la carta o les pizzes artesanes al forn de llenya ha estat el full de ruta. Tenen a la disposició del client una carta variada, equilibrada i suggerent.

Plats tradicionals i innovadors servits per un equip jove, cordial i professional.

Uns anys més tard van obrir Sparagaria i avui el projecte d'aquest establiment ha esdevingut Sparagaria events on es realitzen esdeveniments del més alt nivell, amb encant gastronòmic i una atenció especial pels detalls que fan que siguin realment reeixits. Grans esdeveniments a diferents instal·lacions, exteriors i interiors, emotius i distingits. n FLOR DE SAL C. Salvador Cortadellas s/n.

ESPARREGUERA T. 93 777 61 53 www.restauranteflordesal.com

18

ESPARREGUERA Esparreguera creix entorn del Camí Ral, un carrer llarg que va d'una banda a l'altre del poble i que aglutina moltes cases antigues de diferents èpoques, punt de parada i fonda per a carreters, i després per a automobilistes. La Colònia Sedó va generar feina per a molta gent que arribava de tot arreu. Aquesta indústria que en la seva època d'or va ser molt potent, ha creat caràcter a la vila i n'ha deixat vestigis com l'actual Museu de la Colònia Sedó on es troba una turbina única per les seves característiques. Esparreguera també s'ha destacat per les representacions de La Passió que es poden veure de març a maig i que, com a tret diferencial, compten amb orquestra, cor i orgue en directe. El món de la terrissa és un dels oficis antics del poble, tot i que avui només podem trobar dues terrisseries una d'ella visitable, Ceràmiques Sedó, en la que es pot veure l'obrador i el forn tradicional que encara funcionava a finals del segle passat. És visitable també el segon campanar més alt de Catalunya. A l'entorn trobem un parell d'ermites romàniques, una d'elles, Santa Maria del Puig, a la qual es pot accedir amb cotxe i compta amb zona de pícnic. Bones excursions a la zona dels Blaus, a Can Rubió, Sant Salvador de les Espases, o fer un recorregut pel camí del Llobregat.

H On menjar

Un espai molt sigular que neix entorn de l'agència de viatges Terres Llunyanes i que combina el viatjar amb menjar i beure. Trobareu una àmplia terrassajardí i menjador climatitzat. Un ambient agradable on dinar, sopar o fer un cafè tranquil·lament. Una proposta gastronòmica que fusiona perfectament aromes i estils d'origen forà amb productes mediterranis de temporada, de comerç local i de qualitat. Valors que integren la nova carta amb sabors sorprenents de la cuina nikkei i plats com el pop a l'olivo, el tàrtar i el reconegut cebiche, entre altres possibilitats. Tenen menú diari de dilluns a divendres migdia. I els cap de setmana també s'hi pot fer el vermut sota el sol de primavera entre arbres i para-sols i dinar o sopar a la carta. n ESPAI TERRES LLUNYANES C. dels Arbres, 5.

ESPARREGUERA Reserves T. 93 159 39 00 www.espai-terresllunyanes.com

19

espavila

H On menjar

n OLESA DE MONTSERRAT

Carrer Jaume de Viver, 16 T. 93 778 08 47 www.restaurantillacollbato.com

JORNADES GASTRONÒMIQUES DE LES VERDURES DEL 23 DE MARÇ AL 2 D'ABRIL

OLESA DE MONTSERRAT Un nucli antic amb carrerons estrets i cases antigues i ben conservades amb una església reformada i una torre del rellotge ben singular. Un eixample que conté el mercat i els teatres, sobretot el de La Passió de grans dimensions.

Un parc al centre del qual hi ha l'edifici de l'Ajuntament, antic hotel de la vila i amb molta història. Per Setmana Santa podem descobrir la tradició de La Passió (del 12 de març a l'1 de maig) o recórrer els carrers a la Ruta del Misteris. Podem anar d'excursió per la Ruta de les Tres Ermites o resseguir el Camí del Llobregat, anar fins a La Puda, a Sant Salvador de les Espases, el Pla del Fideuer, o seguir la Ruta Ciclista i moltes excursions i visites a fonts rurals i de la població. Si aneu a Olesa no deixeu de visitar el seu Mercat, és tot un espectacle.El 12 de març coincideix la primera representació de La Passió i la Fira de la Primavera. Una fira amb productes d'elaboració artesana, embotits de qualitat, cerveses i els típics olis olesans.

espavila

TEMPORADA DE VERDURES Ara és el temps de les verdures en tota la seva esplendor, les primeres verdures de la primavera aquestes que podem anomenar amb paraules majúscules: les excel·lents carxofes (aquí les tenim amb DO del Prat), els senzills però meravellosos alls i cebes tendres o els dolços pèsols i les faves que tot just ara comencen; els espàrrecs silvestres o els blancs; els cards, les borratges, els espigalls… Un festival de colors i sabors a la nostra taula, que durant les Jornades Gastronòmiques de les Verdures que realitza Cal Tallon podreu tastar i degustar, combinades meravellosament, amb excel·lències com el foie, les vieires, el bacallà, el marisc… Un plaer per a la vista i per al gust, sobretot.

La cuina catalana està plena de plats tradicionals de la cuina de Quaresma o d'aquesta temporada, digueu-ne com vulgueu, elaborats amb la combinació de verdures peixos, carns o marisc i la reinterpretació que en fa la cuina de Cal Tallon dóna com a resultat uns plats exquisits que ens evoquen a sabors d'infància de la cuina de tota la vida i alhora molt sorprenent.

20

H On menjar COLLBATÓ

NOVA ADREÇA L'ILLA ES TRASLLADA PER MILLORAR! c/ Muntanya 1, Collbató (antic La Torre)

Un poble que descansa abrigat per la paret sud de Montserrat. Un nucli antic amb edificis medievals. Unes vistes precioses, calma i aire de muntanya. Excursions infinites a tot l'entorn, des d'allà parteix el camí de la Vinya Nova, camí de l'Oli, camí de Sant Jeroni, camí dels Masos, camí dels Peregrins o de Sant Jaume, la ruta de l'aigua i la pedra seca i rutes pel Parc Natural de la Muntanya. Pel centre del poble podreu veure l'Arc d'en Bros, can Rogent i cal Tutor, l'església de Sant Corneli… totes elles construccions del segle xiii. Aquí va néixer Amadeu Vives, músic fundador de l'Orfeó Català i els Blancafort hi tenen un dels tallers d'Orgues més reconegut. Encara queden alguns vestigis del que va ser Castell de Collbató. També hi ha l'Ermita de la Salut on si pot fer pícnic de camí cap a les Coves de Montserrat. Es pot visitar prèvia cita el Molí d'Oli. Si hi aneu en diumenge, trobareu un esplèndid Mercat i el tercer de cada mes es dedica als brocanters.

Es traslladen per millorar. El nou espai es troba en un indret únic, als peus de la muntanya de Montserrat, a Collbató. L’Illa restaurant està al nucli antic del poble.

Des del mateix restaurant es pot contemplar la muntanya i gaudir de la llum, la tranquil·litat i de les vistes. Ara disposen de terrassa, diversos menjadors i un espai més ampli per atendre millor els seus clients.

La cuina de L'Illa restaurant és elaborada amb productes frescos i de qualitat i combina perfectament la innovació amb les propostes més tradicionals.

Dinar, sopar serà possible ara a la nova L'Illa restaurant al carrer de la Muntanya 1, Collbató.

Estarem alerta a les noves propostes!

n COLLBATÓ Carrer Muntanya 1 RESERVES: 93 117 47 81 www.restaurantillacollbato.com

21

TERRA DE PASSIONS, CUINA DE QUARESMA és una idea/campanya organitzada per l'Espavila amb la col·laboració dels Ajuntaments del Bruc, Collbató, Esparreguera i Olesa de Montserrat i els establiments anunciants.

espavila

r m ep s

ca da eja

ol l a

ba rr

Arròs amb pop

20

Ingredients • pota de pop cuita • ceba gran • alls tendres • pebrot verd • tomàquet • pebre vermell de la Vera dolç • arròs • fumet de peix • oli d'oliva, sal i pebre negre

Cuina de Quaresma

Traurem les potes de pop cuites de la bossa i posarem el líquid, que tindrà una textura gelatinosa, en un pot amb el fumet que tindrem calent. Tallarem la ceba petita i el pebrot verd. Els alls tendres els tallarem a rodanxes finetes, i començarem el sofregit. En una cassola posarem oli d'oliva, la ceba, els alls i el pebrot. Quan comenci a daurar-se hi afegirem els tomàquets ratllats i ho deixarem caramel·litzar. Afegirem una mica de sal i pebre i posarem l'arròs. El sofregirem uns 5 minuts. Ara és el moment d'afegir la culleradeta de pebre vermell. Li farem una volta amb l'arròs i afegirem el fumet de seguida perquè el pebre no amargui.

Ho farem bullir 6 minuts a foc fort. Tallarem a rodanxes les potes del pop.

Passats els 6 minuts, abaixarem el foc, i ja podrem posar el pop a l'arròs.

A foc mitjà, ho deixarem coure 7 minuts més. Un cop passat el temps, deixarem reposar l'arròs fora del foc, 5 minuts. Tot apunt per menjar!

Acompanyarem amb una amanida verda. Boníssim!

REPARACIÓ D’ELECTRODOMÈSTICS rentadores, rentavaixelles, frigorífics, taulells de cuina, forns, assecadores, termos elèctrics, escalfadors de gas…

a Esparreguera, Collbató, Abrera, Olesa de Montserrat i El Bruc

93 770 52 58

espavila

646 117 917 22

El cavall i la gent gran

Activitats lúdiques i terapèutiques amb cavalls adreçades a la gent gran La teràpia assistida amb cavalls és un mètode terapèutic complementari que mitjançant la relació que s’estableix amb l’animal genera un fil de motivació que acompanya a la millora de la salut i qualitat de vida de les persones.

A qui va dirigit?

A totes aquelles persones que es troben vivint l’etapa de la vellesa. Adaptada a la mobilitat, capacitats i necessitats de cada persona o grup, i pensada per proporcionar experiències vitals de qualitat.

Sessions grupals

Per a residències i centres de dia. Adaptem les activitats a les necessitats específiques de cada grup amb la finalitat que els residents puguin gaudir d’una jornada de contacte amb la natura, tenint cura i relacionant-se amb els cavalls i alhora potenciar la socialització entre treballadors i residents.

Sessions individuals

Pensat per a persones amb diferents inquietuds, necessitats i capacitats. Relacionar-se amb els cavalls en un espai natural influeix positivament en l’autoestima i ajuda a estar connectats amb el moment present (Totes les activitats són peu a terra).

Beneficis

Àmbit Emocional i Social -Viure una activitat a l’aire lliure -Gaudir de la Natura -Memòria -Retrobar antics records a través del cavall -Benestar -Interès pel món exterior -Converses disteses -Interès per la vida pròpia -Cura d’un mateix -Disminució de l’ansietat -Relacions d’amistat -Inserció social -Augment de les El cavall és un experiències Àmbit físic i motriu -Mobilitat -Psicomotricitat fina -Coordinació -Enfortiment de la musculatura -Augment de la Planificació motora -Reducció de patrons de moviment involuntaris

23

animal capaç de captar l’atenció de la persona gran i motivar-la, ja que implica col·laboració en la seva cura i en les seves activitats.

En definitiva, un bon nombre de beneficis que ajuden a enriquir l’etapa de la vellesa. Així s'entén la vida, com un seguit d'etapes amb necessitats diferents i amb un munt d'oportunitats per a viure experiències. n Camins a Cavall www.caminsacavall.com info@caminsacavall.com t. 618.135.885

espavila

r m ep s

ca da eja

ol l a

ba rr

Coca de recapte amb sardines

20

Ingredients • massa per empanada • ceba tendra • alls tendres • tomàquet • sardines petites • oli d'oliva, sal i pebre

Cuina de Quaresma

Començarem escalfant el forn, segons les indicacions de la massa per empanada. En el meu cas, a 200ºC. Quan comprarem les sardines demanarem a la peixatera que els tregui el cap, els budells i l'espina. Tallarem la ceba tendra a juliana i els alls tendres a rodanxes, per sofregir-los en una paella. Quan estiguin gairebé a punt, ratllarem el tomàquet i ho deixarem que caramel·litzi bé, corregirem de sal i pebre. Posarem la massa d'empanada en una safata per al forn. Per tal que la massa no quedi crua, la posarem al forn sense la resta d'ingredients, per fer la meitat de la cocció (en aquest cas 10 minuts). Quan el sofregit estigui al punt el posarem sobre de la coca. Posarem les sardines sobre el sofregit i les salarem una mica. Tornarem la coca al forn per acabar la cocció. Farem una bona amanida de ruca per acompanyar i tindrem un dinar boníssim!!

Horari de dilluns a divendres de 7:00 a 24:00 dissabte i diumenge de 9:00 a 21:00

GIMNÀS A ESPARREGUERA - Sala de Fitness i Musculació - Classes Spinning - 8 pistes de Pàdel - Bar / Cafeteria - Serveis de Quiromassatge - Zona d'aparcament gratuït - Local polivalent per a festes i activitats T. 937776869 / 619456634 C/ Ceràmica s/n, Pol. Ind. Magarola Sud, Esparreguera espadelclub@gmail.com

TENIM DELS PREUS MÉS COMPETITIUS DE LA COMARCA

espavila

www.espadelclub.com Éspadel Club Esparreguera 24

ca da eja

r m ep s

CENTRE NATURAL DE SALUT CAPIL·LAR

BOTIGA NATURAL ol l a

ba rr

Suquet de mandonguilles amb sípia i pèsols

30

CABELLS SATURATS Símptomes • El cabell creix poc • És feble • Falta de vitalitat • S'obren les puntes o es trenquen…

Problema “Bulb capil·lar saturat” Possibles causes • Estrès • Medicaments • Contaminació electromagnètica • Coloracions químiques convencionals

Ingredients • sípia • mandonguilles de porc • porro • alls tendres • oli d'oliva, sal, pebre, • patates • pèsols • un gra d'all

“CABELL, COS I ÀNIMA” CONEIX EL NOSTRE CONCEPTE GLOBAL I INNOVADOR I, ARA COM ARA, ÚNIC: “L'ALQUÍMIA” COSMÈTICA CAPIL·LAR

Avui hem trobat al pagès els primers pèsols, petits, dolços i que són l'alegria de qualsevol plat. Per això ens hem decidit a fer un suquet amb sípia i mandonguilles. Proveu de fer-lo i ja em direu que us ha semblat. Netejarem la sípia i la posarem en una olla amb aigua freda que la cobreixi, portarem al foc fins que arrenqui el bull. Mentrestant en una cassola fregirem unes mandonguilles –carn picada de porc a la que afegirem un ou i pa sec ratllat, els hi donarem forma i enfarinarem. Tallarem ben petit un porro i un all tendre i l'afegirem a la cassola. Quan tinguem el sofregit mig fet, afegirem la sípia tallada. Esqueixarem unes patates –tipus Kenebec– i les afegirem cobrint-les arran amb el brou que ens ha quedat d'haver escaldat la sípia. Deixarem coure uns 12-15 minuts i quan ja estiguin les patates cuites afegirem un grapat de pèsols. Farem un allioli negat i el tirarem per sobre el suquet, sacsejarem i deixarem reposar uns 5 minuts. Ja podrem emplatar i prepareu-vos per llepar-vos els dits! Per cert els pèsols són la màgia del plat.

SERVEIS • Parafarmàcia Natural Capil·lar • Perruqueria Natural i Bio • Teràpies i tractaments holístics i integrals • Assessorament gratuït • Visites periòdiques ALTRES SERVEIS I PRODUCTES • Estudi gratuït del teu cuir cabellut i cabell • Assessorament holístic i integral dels productes adients per a tu, segons la nostra filosofia naturista.

• Assessorament on-line (fes-nos la teva consulta i et respondrem al més aviat possible) • Productes capil·lars medicinals naturals.

• Productes d'higiene capil·lar.

• Productes styling capil·lars.

T. 93 777 57 65 / 636 284 755 Passeig Jocs Olímpics, 21 ESPARREGUERA www.centre-natural-ecologic-esparreguera.com

25

espavila

r m ep s

ca da eja

ol l a

ba rr

Puré de pèsol amb carxofa cruixent

20

Ingredients • pèsols frescos • cebes tendres • anís estrellat • carxofes del Prat • oli d'oliva, sal i pebre negre

Cuina de Quaresma

VISÍTANOS EN: Pl. Països Catalans, 1 L2 08760 MARTORELL espavila

Començarem per fer uns pèsols ofegats. Tallarem la ceba petita i la posarem a sofregir, juntament amb l'anís estrellat, en una cassola. Quan la ceba estigui cuita, abaixarem el foc al mínim i tirarem els pèsols i ho deixarem ofegar, durant uns 10 o 15 minuts, segons el pèsol. El més important és que el foc estigui ben baix i no destaparem la cassola. En lloc de remenar la cassola, sacsejarem. El temps de cocció és aproximat, així què, quan faci 15 minuts que s'estan ofegant, tastarem per veure si estan ben cuits i corregirem de sal i pebre, afegirem aigua suficient per poder triturar. Posarem els pèsols en el pot de la batedora i, sense treure l'anís estrellat, triturarem. Netejarem les carxofes, les tallarem a làmines fines i les fregirem fins que siguin ben cruixents. Ja podem emplatar. Una mica de crema o puré, un rajolí d'oli d'oliva cru i unes carxofes cruixents.

T. 93 768 00 44 M. 636 789 084 26

www.kuchentime.com kuchentimemartorell@gmail.com

r m ep s

ca da eja

Bacallà amb poma i botifarra

ol l a

ba rr

15

C L Í N I C A

D E N TA L

Dra. Maria Immaculada Vela

Comb: 29178 Coec: 1947 Llicenciada en Medicina i Cirurgia per la Universitat d'Alacant. Promoció 1979-1985.

Grau de Llicenciatura (Memòria) en 1986.

Doctora en Odontologia per la Universitat d'Odontològica Dominicana. Promoció 1983-1988.

Postgrau en Gerodontologia per la Universitat Internacional de Catalunya. Promoció 2006-07.

Especialista en sedació conscient inhalatòria.

Professora de l'Àrea de Gerodontologia, P. Especials i Medicina Oral (Facultat d'Odontologia, UIC) des del 2007.

Ingredients • lloms de bacallà amb un rajolí d'oli d'oliva, envasats al buit (us ho poden fer a alguna botiga amiga) • pomes golden • botifarra negra • oli d'oliva i pebre negre

En una cassola posarem a bullir una mica d'aigua, abocarem dins les bosses amb el bacallà. Retirarem i ho deixarem coure sense foc durant 5 minuts. Tallarem les pomes i la botifarra a daus petits.

Posarem una paella al foc amb un raig d'oli i, quan sigui calent, hi posarem primer els daus de poma. Quan la poma agafi color, hi afegirem els daus de botifarra negra, ho saltejarem un minut més i ho retirarem del foc. Obrirem les bosses de bacallà, en reservarem el suc i l'afegirem a la paella amb la poma i la botifarra negra. Ho barrejarem amb compte que no es desfaci la botifarra. Ja només ens queda emplatar. Posarem un llom de bacallà al centre de cada plat i posarem la poma i la botifarra. Si us agrada, podem posar una mica de ruca per sobre. Que us aprofiti!

De la plaça de l'Església al carrer Taquígraf Garriga

Somriu, la clínica dental de la doctora Vela, naixia l'any 2003, a la plaça de l'Església, i d'allà va passar al carrer Taquígraf Garriga, 29, on segueix atenent entre classes i conferències.

Una atenció personalitzada

De la clínica dental de la doctora Vela, podem destacar el tracte personalitzat i el tractament global a la persona. Aquí no entren boques, venen persones, amb els seus problemes i les seves molèsties i ens agrada tractar-los de manera global, entenent cadascuna de les seves especificitats –ens diu la doctora.

CENTRE D'ESTÈTICA AVANÇADA

C/ Taquígraf Garriga, 29 Esparreguera www.dentalvelaesparreguera.com T. 93 126 88 01 . 655 825 887

Ctra. de Piera, 12 local B Esparreguera 665 277 882 | 93 126 47 97 somnisestetic

27

espavila

el b

ruc

’esparreguer ica d a, c òm oll n o b tr

i ató

guia ga s

guia gastronòmica d’esparreguera collbató i el bruc

EL RINCÓN CHARRO

Per anunciar-vos: 618 313 899 espavilas@gmail.com

Bar restaurant. Menú i Tapes.

Av. Mil·lenari 14 T. 93 777 71 95 / Esparreguera

EL RACÓ GUSTÓS

Cuina per emportar.

C. Gran 82 T. 93 777 56 78 / Esparreguera

EL RACONET IBÈRIC

Menú diari i carta C. Emili Pascual 2 T. 93 777 53 27 / Esparreguera

CAL NOIO

Restaurant / Jardí. Dimarts i dimecres tancat.

C. Bruc del Mig, 63 T. 93 771 02 02 / El Bruc

EL CAMPANAR

Menú diari. Sopars reserva.

Pl. Santa Eulàlia 6 T. 93 777 87 36 / Esparreguera

CAL COBIX

Restaurant / Jardí. Divendres dissabte i diumenge C. Bruc de Baix, 56 T. 93 771 02 03 / El Bruc

EL K-FETÓ

Esmorzars, berenars i sopars.

C. Hospital 6 T. 93 770 88 43 / Esparreguera

CASAL DEL BRUC BAR ANNA

Bar restaurant C. Bruc del Mig, 34 T. 93 771 01 04 / El Bruc

Bar Restaurant Tapes C. Parroquia, s/n T. 686 865 868 / El Bruc

FLOR DE SAL

Menú i carta. Pizzeria.

C. Salvador Cortadella 2 T. 93 777 61 53 / Esparreguera

DELICIOSUS ROSTISSERIA

Cuina per emportar.

C. Francesc Macià 121 T. 93 777 77 04 / Esparreguera

IBARRA BAR

GUST DE GLA

Pernils, formatges, embotits, vins…

Venda i degustació C. Hospital 31 T. 667 08 95 67 / Esparreguera

LA AFICIÓN

Menú diari.

C. Tomàs Cabeza, 3 T. 93 777 63 54 / Esparreguera

LÂL BAR RESTAURANT

Menú diari i carta.

C. Cavallers 28 T. 93 708 02 41 / Esparreguera

LA MÚRGULA

Menú diari i carta.

C. Camí Ral 38 T. 93 777 85 34 / Esparreguera

PICARO

Tapes, entrepans i copes.

C. Arbres 46 T. 937 77 38 56 / Esparreguera

PIU PIZZA

Restaurant de cuina italiana.

Av. Francesc Macià 54 T. 937 77 70 72 / Esparreguera

Esmorzar, dinar, sopar.

Av. Francesc Marimon 78 T. 93 777 26 68 / Esparreguera

Nova adreça RESTAURANT L’ILLA

CAL SANT

Restaurant, cafeteria i botiga de vins amb assessorament i una àmplia oferta de vins, cerveses i caves. Esmorzars (ocasionalment esmorzars de forquilla), vermuts artesans, tapes, berenars (especialitat els pastissos de la Núria), sopar amb fustes diverses, tapes, entrepans, torrades, amanides hamburgueses, creps…

Especialitats per a celíacs.

Diverses activitats: exposicions, concerts, tast de vins, sopars amb enòleg… Dijous: dia de la tapa + copa (2,50€) amb la degustació d’un vi diferent cada setmana.

Dinars i sopars per a grups (previ encàrrec).

C. Taquígraf Garriga 3 T. 937709687 M. 618443512 Esparreguera De dilluns a divendres: de 9 a 13 i de 18 a 1h Dissabte i diumenge: de 10 a 14 i de 18 a 1h Dimarts: tancat

espavila

EMÍLIA BAR RESTAURANT

Tres generacions de cuiners els avalen. Destaca per un sabor tradicional amb productes de temporada. Menú del dia 10€.

Menú dissabte 15€. Esmorzars de forquilla i ganivet. Divendres i dissabte sopars per a grups prèvia reserva.

Av. Francesc Macià 1 T. 93 777 15 02 / Esparreguera facebook Bar Restaurant Emília De dilluns a dissabte de 6 a 19 h.

Divendres i dissabte de 21 a 1 h.

Diumenge tancat

LA CASSOLA RESTAURANT

EDIFICI BONPREU (COLLBATÓ) Cuina oberta tot el dia. Menú diari a 10€ (mig menú 7,50€) Menú festius a 14,00€ (mig menú 9,00€) Menjar per a emportar. Esmorzars de forquilla i ganivet. Cuina casolana ben elaborada. Pizzes artesanes. “La Tremenda”: pa de coca. Amanides completes. Carta molt extensa de “bocates” i tapes.

Carta especial nens, Parc de boles gratuït. Gran terrassa al peu de Montserrat i ampli aparcament.

Sortida A2 575 Av. Centenari Amadeu Vives, 2 T. 93 777 93 16 / Collbató Horari: Obert cada dia, de 7 del matí a 2 de la matinada. lacassolacollbato@gmail.com facebook.com/lacassola.collbato

EL CUP RESTAURANT

Restaurant. Dilluns tancat.

C. Cup 2 T. 93 777 06 85 / Collbató www.elcuprestaurant.cat

28

Esplèndida carta. Cuina de mercat i de temporada. Menú diari de dilluns a divendres: 12’50€. Obert de dilluns a diumenge.

Carrer Muntanya 1 T. 93 117 47 81 / Collbató www.restaurantillacollbato.com

RESTAURANT LES ALZINES Esmorzars, menú diari i carta.

C. Fresa s/n T. 937 77 19 41 / Esparreguera

ESPAI TERRES

Bar, restaurant. Terrassa.

C. Arbres 5 T. 93 159 39 00 / Esparreguera

SANT JERONI

Bar, restaurant. De divendres a dilluns.

C. Bruc del Mig 70 T. 93 771 03 40 / El Bruc

7 CULLERES

Restaurant. Dilluns tancat C. Sant Antoni 40 T. 937 680 888 / Esparreguera

El jardí de març!

El març és el mes per excel·lència per fer tot tipus de tasques al jardí. La primavera s'anuncia amb l'arribada de les orenetes!

Venia xiulant, com un infant.

Tenia plenes d'ocells les mans i cel amunt els anava escampant.

El voltaven les abelles. Duia un barret de roselles i a la bandolera em duia la primavera el vint de Març.

Joan Manel Serrat

Comencen les floracions de la majoria de les flors primaverals i és el moment de podar, tallar, plantar, trasplantar, adobar…

Primer ens hem d'assegurar de tenir totes les eines i productes que necessitarem. A Ferreteria Masip podem trobar tot el que ens calgui tant si tenim unes poques torretes com si el nostre és un gran jardí.

Tasques de jardineria a fer el mes de març

• Encara hi ha temps per podar els arbustos de floració estival.

• Podem iniciar les aplicacions d’adobs als arbres i arbustos i també parterres i gespes.

• Plantarem bulbs de floracions tardanes.

• Iniciarem la sembra de gespes.

• S’està acabant el període de la poda de rosers, aprofitem fins a finals de mes.

• És el millor mes per trasplantar plantes a un test superior si cal.

• Bon moment per fer esqueixos de plantes arbustives i vivaus i empelts.

• S’acaba la poda de fruiters de fulla caduca.

• Comencen a florir els fruiters (l’ametller el primer!!)

això i molt més a la nostra botiga i a la web! i si vols, t’ho portem a casa!

29

C/ Montserrat 68 08292 Esparreguera T. 93 777 13 11

info@ferreteriamasip.es www.ferreteriamasip.es

espavila

INFORMA’T! • Rehabilitació esportiva • Deformitats de la columna • Osteopatia • Tractaments de problemes de la dona • Exercicis hipopressius

av. mil·lenari, 4 local c esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA MARÇ 2017

TELEFONS D’INTERÈS A ESPARREGUERA

EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77 adigsa: 932287200 adf: 937776644 / 677590405 aigües vidal: 937772431 aj. d’esparreguera: 937771801 ambulàncies: 061 ambulatori CAP: 937708100 asepeyo: 900151000 bàsquet esparreg.: 937774811 biblioteca bdc: 937771339 bombers: 085 / 937751080 cabalbaix: 937702911 cal trempat: 937777935 can pasqual: 937777571 (ext.4) centre obert la fulla: 937774653 club tennis: 937773636 correu i telègraf: 937771087 creu roja blln: 937750550 deixalleria: 937777944 desguàs espar.: 937774751 coloraines: 937708331 cucuruga: 937771039 escola roques blaves: 937776446 escola m.d. muntanya: 937771561 escola montserrat: 937771139 escola pau vila: 937771315 escola taquígraf g.: 937771195 escola el puig: 937772276 escola adults: 937776043 escola estel: 937772296 escola de música: 937774601 escola arts plàstiques: 937778456

espavila

Servei d’urgència diürn: De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge.

Servei d’urgència nocturn: A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.

funerària: 902365954 fil: 937708410 gencat: 012 hidronet: 937776570 hispano Igualadina: 938044451 hospital martorell: 937742020 consultes externes: 937751142 institut el cairat: 937774012 institut el castell: 937777640 jubilats i pensionistes: 937775506 jutjat de pau: 93777769 mercat municipal: 937774211 mossos d’esquadra: 088 o 112 OAC: 937771801 patronat parroquial: 937080210 pavelló esports: 937776801 piscina coberta: 937777836 ràdio esparreguera: 937771876 residència can comelles: 937773066 / 9377710 97 teatre de la passió: 937771587 teatret: 618313899 tocc: 937774753 taxis: raúl: 666410281 francisco oña: 608491993 carles ceballos: 659894013 javier hernández: 607330366 francesc navarro: 610340949 joan romogosa: 659798620

1 2 3 4 5

ALE 9FLO GUA 11 ZAY COS 7 8

10 12

6

RIE ESC TAU ALE FLO GUA ZAY

13 14 15 16 17 18 19

COS RIE ESC GUA ALE FLO TAU

20 21 22 23 24 25 26

ZAY COS RIE ESC GUA ALE FLO

27 28 29 30 31

GUA ZAY COS RIE ESC

ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435 COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472 ESC= ESCARRER: Francesc Macià 27. 937708552 FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189 GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505 RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236 TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054 ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 937709996

30

ORTODÒNCIA INVISIBLE No la deixis escapar!

Somriu sense complexos!

Promoció especial ortodòncia • Financiació a mida • Promoció limitada

dres diven quem n no ta igdia al m

13idaAntNdeYtSu! cu

espavila Plaça de la Constitució 2 · Esparreguera31T. 93 770 82 56 - www.dentalunzeta.com

Connectem-nos a la terra per regenerar-nos Tractaments amb valor afegit de salut i benestar

Amb el sistema Earthing, mentre gaudeixes dels teus tractaments,el cos s'equilibra, es regenera, s'activa el sistema immunològic, i també la producció de melatonina i la circulació sanguínia, millora la lipodistròfia muscular a les cames…

Prova gratuïtament aquest sistema Envia un whatsapp al 636 941 288 per reservar rosalafargue@gmail.com | T. 93 777 53 22 | 636 941 288

| pl. ajuntament, 6 | galeries 7 | esparreguera