1espavila16zz

ANY XV EDITA ARDIT

1.2016

#156 CAL FERRAN pastisseria c/ Arbres 25 T. 937708915 c/ Sant Joan, 31 T. 937708184 ESPARREGUERA 629 045 469

CAL FERRAN

ELS REIS DEL TORTELL CONCURS DE TEATRE SISÈ CERTAMENT BALBINA CORTADA CAMPIONAT DE CATALUNYA DE KARATE SÈNIOR Classificable per al Campionat d’Espanya. Organitza Gimnàs STYLO

AL GENER, LA CARXOFA

Aquells quatre quarts!

_Gerard Bidegain

Quan s’exhaureixen les pàgines del calendari i n’hem d’encetar un de nou vol dir que canviem “de número”. I no és tant banal com sembla: l’aire es renova. La nostra espècie necessita dividir-se el temps, parcel·lar-lo i endreçar-lo per a tirar endavant. I ja fa temps que ens toca fer un pensament –com a animals suposadament racionals– i decidir també com gastem aquest temps, en què l’invertim i on volem que ens condueixi.

La nit del 31 de desembre tots aconseguim estar en una temporalitat singular: els quarts que sonen abans de les dotze campanades més famoses de l’any. En aquells quatre quarts hi resideix el quid de la qüestió, la mare dels ous, el nostre particular temps per agafar aire. Llavors decidim fer el primer esforç de l’any empassant-nos dotze grans de raïm, tot fent-los coincidir amb els dotze tocs de campana. Potser és la tasca més complicada dels següents 365 dies.

Malgrat tot hi ha moltes coses a fer que requereixen el nostre esforç. Vull posar en negre sobre blanc tot allò que m’agradaria que passés durant aquest any, i això inclou un compromís d’arromangar-se per intentar que es faci realitat.

Vull un poble il·lusionat, que miri el futur amb objectius clars. Vull feina per a tots i que comprenguem que cal crear-la i no esperar-la. Vull que siguem model de convivència i d’acollida. Vull que el poble aposti per la cultura. Vull que la cultura estigui a l’abast de tothom i que entenguem que cultura i educació són el centre de tot. Vull que no haguem d’invertir en polítiques de d’igualtat, perquè no hi hagi la necessitat de fer-ho.

Això i molt més em fa il·lusió; crec que podem començar a treballar per aconseguir-ho. Però no ens fem trampes al solitari, no ens robem la il·lusió convencent-nos que no hi ha res a fer. I és clar que hi ha res a fer! Si millorem en petit, en el nostre dia a dia, acabarem millorant en gran. Si ens mengem el raïm, acabarem acomplint el primer desig de l’any. Desig a desig, esforç a esforç. A poc a poc. Que la desil·lusió no ens robi l’any, perquè és ben nostre, no ho oblidem. 2016, endavant!

WEBS, PUBLICITAT, IMATGE, VÍDEO, ESTRATÈGIES DE COMUNICACIÓ, DISSENY, EDICIÓ, ESDEVENIMENTS www.ardit.cat

publicitat> 618 313 899 espavilas@gmail.com Si voleu incloure una activitat a l’agenda Espavila, feu-nos arribar la informació a l’adreça de contacte espavilas@gmail.com o bé truqueu-nos, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agenda és independent i la inclusió de la informació és gratuïta per a les entitats de la vila. Qualsevol altra publicació o publicitat, està subjecta a tarifes de preus o condicions prefixades. Informeu-vos!

Ajudeu-nos a millorar l’Espavila, envieu-nos qualsevol suggeriment que cregueu que pot millorar la revista. Moltes gràcies per la vostra col·laboració! ©espavila edita>ardit _c. paltor _c. ortí _o. esteve _g. bravo _h. jorba _g. bidegain (ardit.cat) espavilas@gmail.com contactar per publicar anunci o activitat a l’agenda.

espavila

Any 2016… i els propòsits que no compliré? O aquest any si?!

Ja està, una altra vegada comença un any nou i ho aprofitaré per canviar allò que m’agradaria que fos diferent. Tots sabem com funcionen els propòsits i quines característiques tenen: ens els posem i en aquell mateix instant ja sabem que serà complicat que ho aconseguim.

Hi ha dos punts importants en aquest procés: Quin és el millor predictor d’èxit en les auto-propostes de canvi? Ha de ser un objectiu que depengui de nosaltres en la seva totalitat o com a mínim en gran part.

Hem de fraccionar els objectius i posar dates límit, tal com les empreses fan un pla de negoci, nosaltres fem el nostre pla de canvi. Hem d’anticipar quins problemes podem trobar i quines possibilitats de

Aquest any sí?! resolució hi ha. És important analitzar el procés de canvi mentre l’estem realitzant, què ens està funcionant i què no, d’aquesta manera podem ajustar i afinar la inversió d’energia i el pla de canvi. Si imaginem el canvi prototípic nadalenc d’aprimar-se de cara a l’estiu, pot ser que a l’abril no ens haguem aprimat el que havíem previst, i per tant haurem de revisar dieta i exercici punt per punt per poder-ho modificar.

El segon punt es refereix al significat.

Què significa per a nosaltres que això canviï? Què es posa en joc? A què renunciem?

Seguim sent nosaltres si canviem aquesta part? Si vull deixar de ser tant brusc al dir les coses per passar a ser més afectuós en la comunicació, però sentim que així no ens prenen tan seriosament, considerem que és un bon negoci el canvi? Si ens volem aprimar, però aquell moment de seure sols i menjar xocolata i pastes és l’únic moment que tenim de plaer du-

5

rant la setmana, estem fent un bon negoci amb el canvi?

Així doncs si ens proposem un canvi hem de tenir en compte com formulem els objectius i quin significat té el funcionament actual i el desitjat. Com a apunt final volem destacar que tot aquest procés és adient quan anticipem que el canvi pot ser complicat o portem temps intentant-ho sense èxit. En el cas contrari no cal aportar tanta complexitat als processos de canvi que anem fent de forma natural, tot triant com volem ser.

No oblideu de valorar cada pas que aneu aconseguint, recompenseu-vos! Cada petit pas ja és un èxit que us apropa al vostre objectiu! Feliç any 2016!

Josep Montañés i Silvia Montero (Psicoteràpia Esparreguera)

6

agenda GENER

Dijous 31

Dissabte 2

PASSEJADA DE L’HOME DELS NASSOS

Concert de Nadal

_Carrers de l’illa de vianants (Esparreguera) _12:00

Org. Associació Juvenil Batuco

Dijous 31

REPICADA PER LA PAU

_Campanar de Santa Eulàlia (Esparreguera) _12:00

Org. Amics del Campanar d’Esparreguera

Jazz: Rita Payés, Eduald Payés (trompeta), Roger Mas (piano), Magalí Datzira (contrabaix i veu), Jo Krause (batería) Preu: 10€ (anticipada 8€ al Carlets), (menors de 20 anys: 5€) Gratuït fins a 12 anys. _Casal familiar (El Bruc) _18:00 Org. El Bruc Cultural

Diumenge 3

Pastorets de la comèdia _Casal familiar (El Bruc) _18:00

Org. El Bruc Cultural

Diumenge 3

LA SIRENETA amb Festuc Teatre _Patronat Parroquial (Esparreguera) _18:00

Dijous 31 NIT DE CAP D’ANY

CAMPANADES DE CAP D’ANY amb música i molta gresca! _Plaça de Santa Eulàlia (Esparreguera) _23:30 Org. Amics del Campanar d’Esparreguera i Regidoria d’Entitats,

Org. Xarxa Esparreguera

Dilluns 4

PASSEJADES AMB PONI

_Plaça de l’Ajuntament (Esparreguera) _17:00 a 20:00

Cultura i Festes

Org. Club Hípica Esparreguera

Divendres 1 de gener de 2016 – ANY NOU

Dimarts 5 CAVALCADA DE REIS

REPICADA D’ANY NOU

ARRIBADA DE SES MAJESTATS ELS REIS D’ORIENT

_Campanar de Santa Eulàlia (Esparreguera) _11:30

Org. Amics del Campanar d’Esparreguera

Dissabte 2

CAVALCADA DEL PATGE SALIM Recorregut de la Cavalcada: carrers del Camí de Can Comelles, de Lleida i del Bruc, plaça de Sant Magí, carrer de Montserrat, plaça de Santa Eulàlia, carrer Gran, plaça de l’Ajuntament, carrers dels Cavallers, de la Guardiola, de Sant Joan, de Baix, plaça de la Constitució, carrers dels Arbres, del Taquígraf Garriga i Gran. Acabarà a la plaça de Santa Eulàlia, on recollirà totes les cartes de la quitxalla. _Can Comelles (Esparreguera) _17:15 Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Club Hípica Esparreguera i SonaSamba Es

Dissabte 2

RECOLLIDA DE CARTES DEL PATGE SALIM

_Plaça de Santa Eulàlia (Esparreguera) _18:30 a 20:30

Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes, Unió de Botiguers d’Esparreguera i Esplai La Lluna

Benvinguda per part de l’alcalde, que els lliurarà la clau de la vila. Seguidament, inici de la CAVALCADA DE REIS Recorregut pel carrer de Montserrat, plaça de Sant Magí, carrer d’Orenci Valls, avinguda de Francesc Macià, carrers del Taquígraf Garriga i dels Arbres, plaça de la Constitució, carrers de Baix i de Sant Joan, avinguda de Francesc Marimon, carrers de la Font del Vidal, de Barcelona, de la Guardiola i dels Cavallers, plaça de l’Ajuntament, carrer Gran i església de Santa Eulàlia, on tindrà lloc l’adoració. _Plaça de Santa Eulàlia (Esparreguera) _16:30 Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Amics de la Flama d’Esparreguera i Parròquia de Santa Eulàlia

Dimarts 5 CAVALCADA DE REIS

RECOLLIDA DE CARTES DE SES MAJESTATS ELS REIS D’ORIENT NOTA: En cas de pluja, Ses Majestats arribaran a les 7 de la tarda al Teatre de La Passió d’Esparreguera, rebran de part de l’alcalde la clau de la vila i recolliran les cartes de tota la canalla. _Plaça de Santa Eulàlia (Esparreguera) _20:30 Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes

RITA PAYÉS QUINTET JAZZ PER CAP D’ANY

Rita Payès Roma (1999 - Vilassar de Mar). Ha viscut la música amb intensitat i proximitat des de molt petita.

Estudia 4t d’ESO a l’Escola Oriol Martorell i ha estudiat piano, trombó i cant. El 2013 va entrar a formar part de la Sant Andrés Jazz Band, sota la direcció de Joan Chamorro i des d’aquest moment ha fet una gran progressió musical. Això l’ha portat a participar en molts concerts en diferents formats (Festival de Jazz de Barcelona, ​​Club de Jazz Jamboree, Auditori, Barnaswing, Festivals d’estiu de diversos pobles de Catalunya, concerts a Almeria, a València, a França, en Suïssa…), i cristal·litzar en l’edició de 2 CD: “Joan Chamorro presenta la Màgia de la Veu”, juntament amb les veus i la música d’Andrea Motis, Eva Fernández i Magalí Datzira, i Ignasi Terraza (piano), Josep Traver (guitarra), Esteve Pi (bateria) i Joan Chamorro (contrabaix i saxo), i el CD “Joan Chamorro presenta Rita Pagès”, amb la participació de tots els músics abans esmentats i també la de Scott Robinson, Scott Hamilton, Dick Oats, Toni Belenguer, Jo Krause… entre d’altres. _Dissabte 2 _Casal del Bruc, 18:00 (El Bruc) _Preu: 10€ (anticipada 8€) menors de 20 anys 5€, menors de 12 anys gratuït

7

espavila

Bons propòsits, bona energia, millor any nou

centre de teràpies naturals i sistèmiques

Estrenem el 2016 i de segur que comencem amb la il·lusió d’aconseguir que sigui un bon any. Aquest és el desig, i tot seguit apareixen els propòsits: —d’aquest any no passa…!

Hi ha coses per les quals un no hauria de deixar passar el temps, és més, hi ha coses a les quals hauríem de dedicar una mica de temps per trobar l’equilibri entre la nostra realitat (treball, família, amics, gustos…) i el nostre cos (salut, relaxament, plaer…).

Dedicar una mica de temps a tenir cura de nosaltres mateixos és una de les coses que ens pot portar més beneficis i, no ens referim a beneficis econòmics, que també, sinó als necessaris per a mantenir una bona energia i un bon estat mental i corporal.

10 ANYS AMB TU!

Fer exercici és una vàlvula d’escapament que ens permet alliberar tensions i, en molts dels casos (caminar, bicicleta, córrer…) estar en contacte amb la natura i el paisatge, la qual cosa és energitzant i reconfortant.

Però hi ha activitats que estan entre l’exercici i la teràpia com Taichí, ioga, Kung fu, Pilates, chi kung, consciència corporal i, fins i tot, la dansa o el ball com la Zumba o el Body Balance, destinades a relaxar, enfortir i equilibrar el cos i la ment i gaudir mentre ens posem en forma. Una àmplia gamma d’activitats adaptades per a totes les edats, des dels més petits fins a les persones majors de 70 anys.

Malgrat tot de vegades el nostre cos pot necessitar tractaments especialitzats i concrets segons l’estat. Estem parlant de teràpies com l’acupuntura, l’osteopatia, massatges relaxants esportius, flors de Bach, teràpia energètica, etc. O potser, a causa de circumstàncies temporals, el que necessitem és atenció a l’estat emocional, en aquest cas podem assistir a tallers de Constel·lacions familiars i sistèmiques, o tallers de sanació energètica, que ens permetran trobar raons i, fins i tot, solucions a alguns dels possibles problemes.

Seguiu sans i bons i dediqueu una mica de temps a cuidar-vos. Bon any!

2005 - 2015 ACTIVITATS

TALLERS

TERÀPIES

taichi chikung kung fu adults i infantil ioga pilates gimnàstica gent gran consciència corporal dansa contemporània zumba body balance

astrologia constel·lacions familiars brain gym

quiromassatge massatge esportiu acupuntura osteopatia homeopatia naturopatia flors de bach drenatge limfàtic cranio sacral teràpia energètica

una classe de prova sense compromís

francesc macià 135 - 08292 esparreguera T. 93 770 94 12 / 619 73 66 60 info@espiral108.net - www.espiral108.net

8

agenda GENER

Dimecres 6 DIA DE REIS

Dissabte 16

valsos i polques CONCERT DE REIS DE LA JOCPE

jornada comarcal de gimnàstica artística escolar

Per segona temporada consecutiva des de la seva fundació, la Jove Orquestra de Cambra de la Passió d’Esparreguera -JOCPEofereix el seu Concert de Reis per donar la benvinguda a l’any nou. Al repertori no hi mancaran els tradicionals valsos i polques, amb títols com Veus de primavera, Vals de l‘emperador, El Danubi blau o la Marxa Radetsky, entre d‘altres.

Més informació: www.jocpe.cat _Teatre de La Passió d’Esparreguera _19:00 Org. Associació Jove Orquestra de Cambra de La Passió d’Esparreguera

DiSSABTE 9

EL JUDES Versió teatral de la pel·lícula “El Judes”. Una producció de Tramateatre adaptada i dirigida per Carles Reynés _Teatret (Francesc Macià 66, Esparreguera) _21:00 Org. Tramateatre

Diumenge 10

concurs de teatre FETA ESTÀ SA BARRINA Blaugrana Scena (Sant Feliu de Codines) _Patronat (Tomàs Cabeza 1, Esparreguera) _18:00

Primera de les proves de gimnàstica artística escolar a nivell comarcal.

Participaran totes les categories d’infantil a juvenil. A la Jornada participaran entre d’altres, les gimnastes del Club Gimnàstica Esparreguera. _Poliesportiu El Castell (Passeig dels Jocs Olímpics, s/n, Esparreguera) _09:00 Org. Consell Esportiu del Baix Llobregat i Club Gimnàstica Esparreguera

DiSSABTE 16

EL JUDES Versió teatral de la pel·lícula “El Judes”. Una producció de Tramateatre adaptada i dirigida per Carles Reynés _Teatret (Francesc Macià 66, Esparreguera) _21:00 Org. Tramateatre

Diumenge 17

concurs de teatre REVOLT PERILLÓS

Fatalitats Teatre (Viladecavalls) _Patronat (Tomàs Cabeza 1, Esparreguera) _18:00 Org. Patronat Parroquial

Diumenge 17

Org. Patronat Parroquial

EL JUDES

Diumenge 10

Versió teatral de la pel·lícula “El Judes”. Una producció de Tramateatre adaptada i dirigida per Carles Reynés

EL JUDES Versió teatral de la pel·lícula “El Judes”. Una producció de Tramateatre adaptada i dirigida per Carles Reynés _Teatret (Francesc Macià 66, Esparreguera) _18:00 Org. Tramateatre

DIVENDRES 15

EL JUDES Versió teatral de la pel·lícula “El Judes”. Una producció de Tramateatre adaptada i dirigida per Carles Reynés _Teatret (Francesc Macià 66, Esparreguera) _21:00 Org. Tramateatre

_Teatret (Francesc Macià 66, Esparreguera) _18:00 Org. Tramateatre

DIMECRES 20

XERRADA SALUT

COM AFECTEN ELS COMPLEXES PSICOLÒGICS EN LA NOSTRA SALUT a càrrec del dr. Ferran Martinena Mora, psicòleg, master en psicologia clínica i salut mental. _Can Pasqual (Cavallers 26, Esparreguera) _18:00 Org. Institut Català de la Salut i ABS Esparreguera

DISSABTE 23

CONSTEL·LACIONS FAMILIARS a càrrec de LAURA CORTÉS

_Espiral 108 (Francesc Macià 135, Esparreguera) _10:00 > 14:30 Org. Espiral 108

VALSOS I POLQUES AMB LA JOCPE CONCERT DE REIS

La JOCPE, Jove Orquestra de Cambra de la Passió d’Esparreguera, oferirà per segon any consecutiu el Concert de Reis, una tradició amb molt bona acollida que l’orquestra va recuperar la passada temporada. El repertori farà un repàs pels millors valsos, polques i marxes de la història (El Danubi Blau, el Vals de l’Emperador, la Marxa Radetzky, la Dansa Hongaresa…), en gran mesura obres dels conegudíssims Johann Strauss I i II, però també hi haurà lloc per altres grans compositors com Nikolai Rimski-Kórsakov, Jean Sibelius o Johannes Brahms. Les entrades es podran comprar el mateix dia des d’una hora i mitja abans del concert o bé anticipadament, amb descompte, el 4 de gener (de 18:00 a 20:00h) a les taquilles del teatre. _Dimecres 6 de gener de 2016 _19:00 _Teatre de La Passió d’Esparreguera. _www.jocpe.cat

espavila

Insomni. Què puc fer per tractar-ho? gui perquè hem passat una mala nit o encadenem diversos dies sense descansar bé, les conseqüències es fan paleses en el nostre organisme: fluctua l’estat d’ànim, augmenta la irritabilitat, disminueix la capacitat d’atenció i concentració, augmenta l’estrès i l’ansietat, etc.

Aquestes dificultats afecten la qualitat de vida.

“Quan tens insomni mai dorms totalment i mai estàs despert del tot” Son moltes les persones que busquen ajuda quan tenen dificultats per dormir. El son és de gran importància en les diferents àrees de la nostra vida.

L’objectiu de dormir és principalment reparador. Si aquest objectiu no es compleix, ja si-

Què és el que podem fer?

Durant el dia recomanem fer exercici, no fer migdiades que superin els quinze minuts i tenir en compte els efectes secundaris dels medicaments que prenem. Durant el vespre, recomanem no prendre substàncies estimulants que continguin cafeïna o teïna (com el cafè, te o tabac), mantenir uns horaris estables tant a l’hora de despertar-se com a l’hora d’anar a dormir, incloure una rutina que ens prepari, anar al llit en el mo-

ment que sentim que tenim son (no abans, ni després), reservar l’habitació només per a dormir i per sexualitat (evitar mirar la televisió, escoltar la ràdio, menjar, estudiar, etc.). Per altra banda, a la nit quan no podem dormir, recomanem aixecar-se si ja fa més de trenta minuts que estàs al llit i no pots dormir i tornar-hi al cap d’una estona; si tenim preocupacions, anotar-les en una llibreta per ocupar-nos-en l’endemà, evitar tenir rellotges a la vista que ens fomentin la consciència del pas del temps i no dormir amb mascotes, ja que aquestes es mouen i fan soroll, la qual cosa ens pot anar despertant durant la nit.

Per altra banda, hem de tenir en compte quines implicacions té per nosaltres no dormir en el nostre dia a dia, en la nit precursora d’un dia concret, en el moment vital en què ens trobem, etc. Aquest, pot ser un

9

factor agreujant i pot tenir més a veure amb la gestió de les situacions vitals que en les dinàmiques del cicle son-vigília.

“Hi ha vegades que no puc dormir… és normal?” Pot ser molt beneficiós aprendre a ser més comprensius amb nosaltres mateixos i entendre que hi haurà nits que ens costarà més dormir.

Si després de posar en pràctica aquestes recomanacions encara persisteix l’insomni, és aconsellable realitzar una psicoteràpia i/o prendre productes naturals que ajudin a conciliar el son.

Us convidem a la xerrada sobre Insomni que farem en col·laboració amb la Farmàcia Guarc el proper 26 de gener a les 11:00h (Guarc Salut).

Josep Montañés i Silvia Montero (Psicoteràpia Esparreguera)

10

agenda GENER

DiSSABTE 23

Dissabte 30

FESTA DELS TONIS

campionat de catalunya de karate senior

Homenatge a Paqui Ponce Mora i record a Mireia Mas i Joan Serra Arbat. _12:00 Parc de la vila ESPECTACLE EQUESTRE I CANÍ à càrrec de Santi Serra Camps _19:00 Església Santa Eulàlia MISSA BENEDICCIÓ DEL SANT _tot seguit al Patronat ESPECTACLE (concert de la Banda i Pep Giné i Muntsa Sitjà, Absenta amb Quimet Pla i Núria Solina, Git Produccions, alumnes de l’Escola del Puig i La Berbena de Sant Joan de Vilatorrada) Org. Agrupació de Sant Antoni Abat

Diumenge 24

concurs de teatre BOEING BOEING

La Bambolina Negre (Sarrià - Barcelona) _Patronat (Tomàs Cabeza 1, Esparreguera) _18:00 Org. Patronat Parroquial

Dimarts 26

insomni

A càrrec de Josep Montañés i Sílvia Montero (Psicoteràpia Esparreguera) _Guarc Salut (Galeries plaça Ajuntament, local 5, Esparreguera) _11:00 Org. Guarc Salut i Psicoteràpia Esparreguera

Dijous 28

tast de ratafies

Alcohols macerats. Porta la teva i explica-la. _CAL SANT (Taquígraf Garriga 3, Esparreguera) _20:30 Org. Cal Sant

Classificable per al Campionat d’Espanya _Poliesportiu El Castell (Passeig dels Jocs Olímpics, s/n, Esparreguera) _09:00 Org. Federació Catalana de Karate, Gimnàs Stylo i Ajuntament d’Esparreguera

Dissabte 30

SOPAR-ball dels tonis

_Restaurant Ibarra (Esparreguera) _21:30

Org. Agrupació Sant Antoni Abat d’Esparreguera

Diumenge 31

ELS TRES TOMBS

Esmorzar a la plaça de la Pagesia i tot seguit tradiconals Tres Tombs acompanyats de la Banda de Música d’Esparreguera. _Recorregut: carrer Bruc, carrer Montserrat, plaça de Santa Eulàlia, carrer Gran, carrer Hospital, carrer Arbres, carrer Ferran Puig, carrer Orenci Valls i carrer Montserrat, (Esparreguera) _12:00 Org. Agrupació Sant Antoni Abat d’Esparreguera

Diumenge 31

ESMORZAR DE FORQUILLA DELS TRES TOMBS

_CAL SANT (Taquígraf Garriga 3, Esparreguera) _a partir de les 09:00 Org. Cal Sant

Diumenge 31

concurs de teatre COM OMBRES

Qollunaka grup de Teatre (Terrassa) _Patronat (Tomàs Cabeza 1, Esparreguera) _18:00 Org. Patronat Parroquial

“EL JUDES” DE TRAMATEATRE TORNA AL GENER

L’èxit de públic a les cinc funcions del mes de desembre obliga Tramateatre a programar més funcions d’El Judes al mes de gener. Aquesta obra és un emocionant reconeixement al film del mateix nom que, després de 63 anys, torna a Esparreguera en versió teatral. El Judes (1952), dirigida per Ignacio F. Iquino i filmada a la nostra vila amb actors esparreguerins, va representar tot un esdeveniment per als vilatans del moment, molts d’ells col·laboradors de La Passió d’Esparreguera. Cal destacar el repartiment de nou actors dirigits per Carles Reynés, que han donat vida als personatges interpretats ara fa més de seixanta anys per aquella colla d’esparreguerins capitanejats pel famós actor portuguès Antonio Vilar. La companyia fa palès que “El Judes” vol ser un reconeixement a tots aquells esparreguerins que van quedar immortalitzats al cèlebre film. Reserves tramateatre@gmail.com _9.10.15.16.17 gener de 2016 _ T. 618313899 _Teatret _dv i ds 21:00 _dg 18:00

REIS 2016

12

Campionat de Catalunya de Karate Infantil

El Club Karate STYLO va participar en el campionat de Catalunya de Karate Infantil, celebrat a Berga el dia 5 de desembre de 2015, amb 21 participants, dels quals 6 es van classificar per a les finals. Tres dels participants es van classificar en katas (formes) i tres més en kumiye (combat).

1a en kata aleví: Mireia Bejarano 2n en kata cadet: Àlex Gonzalez 3r en kata infantil: David Bejarano 3a en kumite juvenil: Andrea Buenavida 2n en kumite cadet: Iker Fuentes 2n en kumite juvenil: Biel Barrero Molt bon resultat per al centre i per l’escola de Karate Stylo. Resultat del qual el seu mestre Ferran Rueda se’n sent molt orgullós, per l’escola i pels mateixos alumnes.

Proximament a Esparreguera Campionat de Karate Senior El centre STYLO comença l’any amb molt bon peu, ja que, a més a més dels bons resultats aconseguits en infantils, ara ha estat escollit per la Federació Catalana de Karate per organitzar, conjuntament amb la Federació i l’Ajuntament d’Esparreguera, el pròxim Campionat de Catalunya de Karate Seniors (classificable pel campionat d’Espanya). El Campionat tindrà lloc al poliesportiu “El Castell”, el dia 30 de gener de 2016.

DISSABTE

CAMPIONAT DE CATALUNYA DE KARATE SENIOR (KATA I KUMITE)

30 GENER 2016

POLIESPORTIU EL CASTELL [9:00] Passeig dels Jocs Olímpics, s/n

ESPARREGUERA

Organitzen:

FEDERACIÓ CATALANA DE KARATE

Col·laboren:

Tres Tombs E s p arreguera

23, 30 i 31 de gener de 2016

Tradicional festa de Sant Antoni Abat Organitza:

Agrupació de Sant Antoni Abat d’Esparreguera

Col·laboren: Hípica Esparreguera

Agustí Mas

Dibuix Isidre Mones

A

sisè certamen

Balbina Cortada

concurs de teatre patronat parroquial esparreguera

GENER - FEBRER 2016 10 de gener [6 tarda] 17 de gener [6 tarda] 24 de gener [6 tarda] 31 de gener [6 tarda] 7 de febrer [6 tarda] 14 de febrer [6 tarda]

FETA ESTÀ SA BARRINA Blaugrana Scena (Sant Feliu de Codines) REVOLT PERILLÓS Fatalitats Teatre (Viladecavalls) BOEING BOEING La Bambolina Negre (Sarrià - Barcelona) COM OMBRES Qollunaka grup de Teatre (Terrassa) AMB ELS PIXATS AL VENTRE Cia Paranys (Sant Joan de Vilatorrada) TOC TOC Centre Moral de Gràcia (Barcelona)

CLOENDA FORA DE CONCURS 21 de febrer [6 tarda]

TOT ESPERANT L’ESQUERRÀ Per què no, Teatre? (El Bruc)

concurs de teatre patronat parroquial / esparreguera

sisè certamen

Entrades numerades Venda d’entrades anticipades dijous i divendres de 17:00 a 19:00 al Patronat i una hora abans de la representació

Balbina Cortada

s

01. patronat parroquial

fatalitats teatre / viladecavalls

revolt perillós / priestley / joan anton rodríguez 17 de gener [18:00] Londres, dècada dels 30. Els Caplan, una rica família, fan un sopar en honor d’una famosa novel·lista. L’aparició d’una capsa de cigarretes fa trontollar l’harmonia que hi ha entre tots ells. Coneixem realment la gent que ens envolta? És millor dir una mentida pietosa o una mitja veritat, o s’ha d’anar sempre amb l’autèntica veritat pel davant? Un canvi insignificant pot fer variar totalment els esdeveniments.

feta està sa barrina / ignasi roda

s

blaugrana scena / sant feliu de codines

02. patronat parroquial

s

Enguany el Concurs porta el nom de Balbina Cortada perquè les primeres petjades d’una bona part de les persones que ara formem part del Teatre del Patronat, van ser al costat d’ella. El 1997 la Balbina va començar en aquesta entitat fent de traspunt, després d’ajudant de direcció d’uns dels Pastorets més complicats i plurals del Patronat, per passar més tard a formar part del grup El Coverol, ajudant sempre en tot el que estava a la seva mà, ja fos a l’organització, preparant l’utillatge, venent entrades… Ella sempre estava disposada pel que calgués. El 2008 se li va dedicar l’obra “La Marieta Cistellera” i el 2016, vuit anys després, continuem tenint-la present i volem recordar-la un cop més en aquesta sisena edició.

10 de gener [18:00]

bambolina negra / sarrià

Una col·lecció d’antigues «Rondaies Mallorquines» recollides per Mossèn Alcover, adaptades al teatre per Ignasi Roda. «Feta està sa barrina!». El seu significat és poc conegut per la gent d’ara, però abans, fer barrina (és a dir, tancar un tracte) era una expressió ben habitual. Aquesta expressió és aplicable a tot el que fem i ens envolta. Pels qui fem teatre, fer barrina és quelcom més; és fer conxorxa, és treure hores de son per assajar, és anar d’un lloc a l’altre representant l’obra, és barrinar i barrinar (que també vol dir pensar) de quina manera o altre farem les coses, és… Així és que les rondalles ja estan servides, i ara cal que les gaudiu. I si així ho feu, bé es podrà dir que hem fet bona barrina, i podrem exclamar: Feta està sa barrina!

03. patronat parroquial

boeing, boeing / camoletti/ marta carreras 24 de gener [18:00] Aquesta divertidíssima comèdia ens presenta l’atrafegada vida d’un arquitecte d’èxit compromès amb tres hostesses, que no es coneixen entre si. Té muntat un pla perquè cadascuna d’elles pugui passar la nit a casa seva, cada vegada que fan escala a la ciutat, sense que coincideixin mai. Compta amb l’ajuda de la seva assistenta, que controla la situació perquè tot funcioni com un rellotge. No obstant això, el pla deixa de ser segur quan l’arquitecte rep la visita d’un antic amic, i els horaris de les hostesses canvien, donant lloc a embolics extremadament divertits.

s

06. patronat parroquial

s

04. patronat parroquial

centre moral de gràcia / barcelona

toc toc / mercè tost

qollunaka grup de teatre / terrassa

com ombres / toni font

14 de febrer [18:00]

31 de gener [18:00] Dos valors crítics sacsegen sobtadament la vida de l’Anna Giró: un que canvia el seu futur i l’altre que qüestiona també el seu passat.

Enmig d’aquest “joc de fum i ombres”, d’aquest “laberint en el qual un s’hi perd fàcilment”, l’Anna es troba immersa en el seu procés de dol per la mort del Gerard. “Com Ombres” és un autèntic elogi del dubte, de les sospites, dels malentesos. Una mirada a un moment crític de la vida de l’Anna, del Gerard, de l’Armand i de la Isabel, a partir del qual, res pot ser el que sembla ser i tot es qüestiona, sense que al final es plantegin gaires certeses.

Sis personatges amb trastorn obsessiu compulsiu (TOC) coincideixen a la consulta d’una eminència en psiquiatria amb l’objectiu de resoldre els seus problemes.

Cada un d’ells té un TOC particular i diferent del dels altres personatges.

El psiquiatre no arriba mai a la consulta i seran ells mateixos els que hauran d’analitzar els seus respectius trastorns i ajudar-se mútuament, cosa que acabarà en una teràpia de grup que tindrà unes conseqüències delirants i sorprenents.

s

cloenda / fora de concurs / patronat parroquial

per què no, teatre? / el bruc

s

05. patronat parroquial

tot esperant l’esquerrà / odets / robert gobern

cia paranys / sant joan de vilatorrada

amb els pixats al ventre / creació pròpia 7 de febrer [18:00] En Phil és un romàntic incorregible que pretén divorciar-se de la seva dona per tal de poder-se casar amb la Julie, una noia que ha conegut mentre viatjava amb l’autobús número 49. Entre ells, el seu bon amic George, una assistenta despistada, un bomber i... un sofà, la cosa s’embolica de tal manera que difícilment ningú podrà sortir-ne benparat. Una comèdia d’embolics que els membres de la companyia Paranys de Sant Joan de Vilatorrada han creat amb l’estil propi.

Organitzen:

21 de febrer[18:00] Un drama social escrit per Clifford Odets l’any 1933. Un autor que va retratar com ningú els anys de la gran Depressió nord-americana; i que va veure recompensada la seva labor com a escriptor i guionista rebent un Óscar honorífic a Hollywood. “Tot esperant l’Esquerrà” pren com a punt de partida la terrible crisi econòmica que l’any 1933 assolava els Estats Units després del famós crack del 29, i com els empresaris i els poderosos aprofitaven aquella crisi per a fer retallades i explotar encara més els treballadors de base, amb la intenció de guanyar encara més diners… a costa del patiment de les classes més humils. Us sona aquest plantejament?

Col·laboren:

CASA CUSCÓ

electrodomèstics, mobles i regals

ca da eja

r m ep s

18

ol l a

ba rr

Carxofes del Prat amb cloïsses Ingredients • carxofes • cloïsses • brou de peix (aigua, un cap rap i un manat de julivert cuit tot a foc lent) • vi blanc • alls i julivert • bitxo (o canyena) • farina • oli d’oliva i sal

Pelarem les carxofes. Tallarem els cors a meitats i els submergirem en aigua i julivert fins que els hàgim de fer servir.

Enrossirem els cors a la paella a foc fort amb un rajolí d’oli i sal. Mentrestant, pelarem i filetejarem els grans d’all. Els incorporarem a la paella. Afegirem el bitxo tallat o esmicolat. Incorporarem el vi blanc i baixarem el foc fins que s’evapori. Llavors, afegirem la farina fins que cogui i abocarem el brou de peix.

Finalment afegirem les cloïsses a la paella i el julivert picat. Esperarem que s’obrin.

Sacsejaren i servirem.

Si no esteu molt segurs que les cloïsses ni tinguin sorra obriu-les primer al vapor en una cassola a part, podeu aprofitar el suc que se’n desprengui per afegir-lo a les carxofes. És un plat molt senzill de fer i boníssim.

una història curiosa a la mitologia i paga la pena aturar-nos-hi un moment. El déu Júpiter es va enamorar de Cynara, una noia rossa i molt bella que el va rebutjar. Júpiter, que tenia un caràcter que déu n’hi do, la va transformar en Cynara scolymus, que és el nom científic de la carxofa. Així que, si un déu us va darrere, penseu-vos-ho dues vegades abans de rebutjar-lo.

Propietats nutricionals Com que conté molt poques calories i té propietats diürètiques es fa servir molt en dietes per aprimar. A banda, la carxofa conté vitamines del grup B, en concret niacina (B3), riboflavina(B2), tiamina (B1) i B6 i també vitamina A. És rica en ferro, calci, fòsfor, magnesi, potassi i sodi, i conté unes quantes proteïnes i també hidrats de carboni i mucílags (fibra soluble).

Al gener, temps de carxofes Quan comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme.

Colesterol? Problemes de fetge? De cor? Àcid úric? La carxofa ens ajudarà. És originària de la costa mediterrània. Aquí ens interessa parlar de les propietats nutricionals dels aliments, però la carxofa té

carxofes l’illa

textures de carxofes amb marisc

CUINA DE QUALITAT I DE TEMPORADA

MENÚ DIARI MIGDIA 12’50€ CARTA DE CAP DE SETMANA CARTA DE TAPES PER SOPAR DIVENDRES I DISSABTES

A COLLBATÓ carrer de Dalt 8 (aparcament per a clients) RESERVES: 931 174 781 · www.restaurantillacollbato.com

ca da eja

r m ep s

20

ol l a

ba rr

Carxofes del Prat amb cloïsses Ingredients • enciam • carxofes • tomàquets assecats i hidratats amb oli d’oliva • pernil ibèric • pinyons • oli d’oliva (o de girasol) vinagreta: • l’oli dels tomàquets • vinagre, pebre i sal • cibulet

Pelarem les carxofes fins a obtenir el cor.

Posarem els cors en l’oli d’oliva a molt baixa temperatura (que no bulli) per aconseguir que es vagin confitant. Jo les vaig deixar un parell d’hores. Després les escorrerem i les deixarem en un colador perquè acabin d’escòrrer l’oli que pugui sobrar. Al moment de muntar el plat, les ficarem un moment al microones perquè agafin una mica de temperatura. Prepararem les fulles d’enciam. Les posarem al plat i col·locarem les

carxofes a sobre. Picarem el tomàquet i el pernil ibèric i ho tirarem pel damunt. Igual que els pinyons (prèviament torrats en una paella).

Per a la vinagreta. Triturarem tots els ingredients i amanirem al gust.

Aquest plat té una variant que a mi m’encanta: en lloc del pernil hi posarem foie gras i no cal posar el tomàquet.

També es pot fer amb les carxofes bullides, a mi m’agrada més, si cap.

feoilquínic estimula la producció de bilis.

Per aquesta raó, els que tinguin pedres a la vesícula se n’haurien d’estar de menjar carxofes.

Aquests àcids, juntament amb la fibra, també són responsables de la reducció del colesterol, i disminueixen la pressió arterial i prevenen l’arteriosclerosi. La carxofa també redueix el nivell de sucre a la sang.

Atenció mares lactants: la carxofa disminueix la producció de llet.

Canvis vitals Sempre insistim en la necessitat de menjar productes de temporada, perquè la natura ens proveeix de tot allò que necessitem en cada estació i perquè quan les verdures es conreen i es recol·lecten seguint el seu cicle vital, les seves propietats saludables es multipliquen. A més, des del punt de vista de les seves qualitats energètiques és quan estan millor. És important canviar el xip: viureu més en harmonia amb el vostre entorn.

la bona carxofa!

Efectes sobre l'organisme La carxofa és bona per als problemes digestius i metabòlics, gràcies a la fibra soluble que aporta. Així, és depurativa, regula el trànsit intestinal i enforteix el sistema immunològic. També és bona per les cefalees (mal de cap) i per controlar el colesterol, pels mucílags i també pels flavonoides, que a banda són antioxidants i estimulen el cor.

Protegeix el fetge i contribueix a la seva recuperació en casos de malalties hepàtiques. Afavoreix la funció biliar gràcies als àcids cafeic, oleic i linoleic i l’àcid ca-

Gg venda - restaurant - degustació

venda - restaurant - degustació

Gg venda - restaurant - degustació

Vins, caves, formatges i ibèrics Safates per emportar Productes de la terra Esmorzars i berenars Sopars divendres i dissabte (amanides, torrades, assortits i entrepans) Dijous copa i tapa 2’50€

c/ Hospital, 31 T. 937 776 508 Esparreguera

ca da eja

r m ep s

22

ol l a

ba rr

Mandonguilles de carn i crema de ceps Ingredients • carn picada de porc • ou • molla de pa • ceps (o xampinyons) • farina • oli d’oliva, sal i pebre • ceba de figueres • caldo de carn • nata líquida

En un bol barrejarem la carn picada amb l’ou, molla de pa, sal i pebre. Ho treballarem amb les mans fins a aconseguir que estigui ben barrejat. A part fregirem els bolets tallats ben petits, no cal que fer-los gaire si no perdran el gust. Un cop cuits els posarem amb la carn, tornarem a amassar i farem les mandonguilles al gust. Les passarem per farina i les fregirem. Una vegada estiguin ben roses, les guardarem en un colador perquè desprenguin tot l’oli

La revista d'esparreguera - Et sonen les Aleu i les Beta Trueba?

- Quina relació tenen els Fets de Maig del 1937 amb l'actualitat?

- Sabies que el Merlí de TV3 surt d’Esparreguera?

- Descobreix rutes a peu per la comarca?

Tot això i molt més al número 145 del 777!

Ja als quioscos i forns de pa de la vila!

fes-te subscriptor per 17euros l'any

que pugui sobrar. En un caçó sofregirem la ceba tallada petita i quan estigui hi posarem un grapat de bolets també tallats.

Quan aquests estiguin fregits posarem el caldo i deixarem coure durant uns 3 minuts. Afegirem la nata líquida i abans que arrenqui el bull ho triturarem tot junt, rectificarem de sal i pebre i tornarem a posar el caçó al foc fins que agafi la textura que volem. Ja ho podem servir posant la crema pel damunt de les mandonguilles.

23

ca da eja

r m ep s

Generacions de pintors a Esparreguera al vostre servei

ol l a

ba rr

Estofa de vedella amb vi i bolets Ingredients • carn de vedella per estofar • bolets al gust (llenega negra, rossinyols, fredolics, camagrocs) • un got de vi • caldo de carn • patates, pastanaga, cebes, alls • orenga, farigola • farina • oli d’oliva i sal

RUBÉN JUÀREZ PI N TO R

Deixarem marinar des de la nit anterior amb el vi la vedella, tallada a quadrats, prèviament salada i amb una mica d’orenga i farigola. En una paella prepararem els bolets, amb un raig d’oli. Quan hagin evaporat tota l’aigua, afegirem l’all i una mica de farigola, remenarem i quan estigui tot lligat i cuit reservarem. Posarem en una cassola l’oli d’oliva, traurem la vedella del vi (que el guardarem), la passarem per farina i la fregirem, una vegada daura-

da la reservarem. A la mateixa cassola i a foc lent, afegirem la ceba i quan ja estigui tova hi posarem 2 alls picats. Afegirem després el marinat de vi que teníem reservat, el brou i la carn ja feta. El deixarem a foc lent i tapat uns 90 minuts), fins que la carn estigui tova.

Afegirem les pastanagues i les patates, uns 10 o 15 minuts i retirarem del foc.

Com tot bon estofat el deixarem reposar una bona estona, inclús d’un dia per l’altre.

• pintura decorativa i industrial • interiorisme • restauració de façanes i fustes • pressupost sense compromís T. 646663494 pin tu re s ru be n @yah oo.e s

24

Per anunciar-vos: 618 313 899 espavilas@gmail.com

’esparreguer ica d a òm n tro

Cal Sant

Restaurant, cafeteria i botiga de vins amb assessorament i una àmplia oferta de vins, cerveses i caves. Esmorzars (ocasionalment esmorzars de forquilla), vermuts artesans, tapes, berenars (especialitat els pastissos de la Núria), sopar amb fustes diverses, tapes, entrepans, torrades, amanides hamburgueses, creps…

Especialitats per a celíacs.

Diverses activitats: exposicions, concerts, tast de vins, sopars amb enòleg… Dijous: dia de la tapa + copa (2,50€) amb la degustació d’un vi diferent cada setmana.

Dinars i sopars per a grups (previ encàrrec).

C. Taquígraf Garriga 3 T. 937709687 M. 618443512 Esparreguera De dilluns a divendres: de 9 a 13 i de 18 a 1h Dissabte i diumenge: de 10 a 14 i de 18 a 1h Dimarts: tancat

Deliciosus Rostisseria

Cuina per emportar.

C. Francesc Macià 121 T. 93 777 77 04 / Esparreguera

Bar restaurant. Menú i Tapes.

Av. Mil·lenari 14 T. 93 777 71 95 / Esparreguera

El Racó Gustós

Cuina per emportar.

C. Gran 82 T. 93 777 56 78 / Esparreguera

El Raconet Ibèric

Menú diari i carta C. Emili Pascual 2 T. 93 777 53 27 / Esparreguera

guia ga s

guia gastronòmica d’esparreguera collbató i el bruc

El Rincón Charro

El Campanar Emília Bar Restaurant

Tres generacions de cuiners els avalen. Destaca per un sabor tradicional amb productes de temporada. Plats típics d’una cuina casolana feta amb el gust de les àvies. Els plats estrella són els peus de porc, els macarrons, les llànties, la vedella guisada, el bacallà amb samfaina… Menú del dia 9,50€. Menú dissabte 15€.

Esmorzars de forquilla i ganivet.

Divendres i dissabte sopars per a grups prèvia reserva.

Av. Francesc Macià 1 T. 93 777 15 02 / Esparreguera facebook Bar Restaurant Emília De dilluns a dissabte de 6 a 19 h.

Divendres i dissabte de 21 a 1 h.

Diumenge tancat

Menú diari. Sopars reserva.

Pl. Santa Eulàlia 6 T. 93 777 87 36 / Esparreguera

El K-Fetó

Esmorzars, berenars i sopars.

C. Hospital 6 T. 93 770 88 43 / Esparreguera

Flor de Sal

Menú i carta. Pizzeria.

C. Salvador Cortadella 2 T. 93 777 61 53 / Esparreguera

ibarra bar

L’ANTIGA BRASERIA Bar Restaurant

Cuina tradicional.

Ctra. Monistrol 12 / Can Vinyals T. 93 777 74 49 / Esparreguera

LâL Bar Restaurant

Menú diari i carta.

C. Cavallers 28 T. 93 708 02 41 / Esparreguera

La Múrgula

Menú diari i carta.

C. Camí Ral 38 T. 93 777 85 34 / Esparreguera

NO N’HI HA PROU

Frankfurteria.

C. Gran 41 T. 93 128 48 61 / Esparreguera

Picaro

Tapes, entrepans i copes.

C. Arbres 46 T. 937 77 38 56 / Esparreguera

Piu Pizza

Restaurant de cuina italiana.

Av. Francesc Macià 54 T. 937 77 70 72 / Esparreguera

Esmorzar, dinar, sopar.

Av. Francesc Marimon 78 T. 93 777 26 68 / Esparreguera

Restaurant L’ILLA

la cassola Restaurant

El Cup Restaurant

Coneix la cuina casolana més mediterrània de Collbató. Menú migdia i carta a la nit. Restaurant ubicat al poble davant mateix de Montserrat. Terrassa exterior.

C. Cup 2 T. 93 777 06 85 / Collbató Oberts de dimarts a diumenge www.elcuprestaurant.cat

edifici bonpreu (collbató) Cuina oberta tot el dia. Menú diari a 10,00€ (mig menú 7€) Menú festius a 13,50€ (mig menú 8,50€) Menjar per emportar. Esmorzars de forquilla i ganivet. Carta variada.

Cuina casolana ben elaborada. Pizzes. “Bollas”: pizza de pa gallec.

“La Tremenda”: pa de coca de 50 cm. Nova gelateria “La Jijonenca”.

Gran terrassa al peu de Montserrat i ampli aparcament. Nits de Gintònic i Mojitos.

Sortida A2 575 Av. Centenari Amadeu Vives, 2 T. 93 777 93 16 / Collbató Horari: Obert tots els dies de 7 del matí a 2 de la matinada. lacassolacollbato@gmail.com www.facebook.com/lacassola. collbato

Esplèndida carta amb aromes de tardor. Cuina de mercat i de temporada. Menú diari 12’50€. Carta de tapes per sopars dv i ds. Menú de cap de setmana.

Carrer de Dalt 8 T. 93 117 47 81 / Collbató www.restaurantillacollbato.com

Restaurant Les Alzines Esmorzars, menú diari i carta.

C. Fresa s/n T. 937 77 19 41 / Esparreguera

ESPAI Terres

Bar, restaurant. Terrassa.

C. Arbres 5 T. 93 159 39 00 / Esparreguera

espavila Els estris de cuina faciliten molt les tasques i cadascun fa el seu servei.

ELS RECIPIENTS PER SERVIR O GUARDAR Recipients de cuina on dipositar i ordenar tant els ingredients, els plats acabats com els mateixos estris. Una cuina ordenada i neta és sempre garantia d’èxit. A l’hora de cuinar necessitarem bols de cuina adients per a una bona preparació, bols i mesuradors per a una òptima barreja dels ingredients, setrills i molinets per condimentar o rectificar i tuppers per conservar i congelar en les condicions adequades. És molt important també l’organització de la cuina, els calaixos, armaris i prestatges,

cuina a baixa temperatura Novetat!

A la cuina, cada estri al seu lloc! així com la neteja d’estris, recipients, vaixella i coberts. No oblidem el servei a taula i els seus recipients.

ENTRE CASSOLES I PAELLES El punt de cocció és l'hora de la veritat. Olles, cassoles, paelles, planxes, wok, paelleres, olles de vapor, fonts i safates de forn, recipients per cuinar al microones, creperes, fondues… tots els estris per aconseguir la cocció adient per a cada ingredient. Apostar per peces de cocció, dels millors materials, sempre de gran durabilitat, resistència i, sobretot, òptima difusió de la calor, és una molt bona opció i segurament, a la llarga, la més econòmica i la més sana.

LES EINES Els estris de cuina per manipular i tractar els ingredients necessaris per portar a terme la cuina de casa i servir-la després al plat juguen un paper molt important i faciliten en gran manera preparació i presentació. Eines de cuina imprescindibles per preparar els ingredients i, finalment servir a taula o conservar, són les accions més habituals a la cuina, i requereixen la millor selecció per netejar, obrir, tallar, donar forma, bridar o emmotllar, barrejar, batre, remenar, mesurar temps i temperatura, girar, retirar, colar o escórrer, donar textura, emulsionar, condimentar… infinitat de tasques que no ho sembla però fem molt sovint.

L’HORA DEL TE O EL CAFÈ Moltes vegades només l’oloreta d’un bon cafè ja ens desperta. És un costum arrelat a la rutina diària, l'estímul que suposa l'hora de fer el cafè, de preparar-se un bon te o fer-se una reconfortant infusió val l’esforç de preparar-lo a casa després d’haver seleccionat un bon producte i una bona cafetera o tetera, els millors filtres, bullidors, batedors de llet… Qui no té una tassa preferida?, la tria és també motiu d’una selecció acurada.

Dedicar una mica de temps a triar els estris que més s’ajustin a les nostres necessitats acostuma a ser la millor opció. Això o demanar-ho als Reis.

e d s i e r els a n i u c a la bon

M

25

info@ferreteriamasip.es www.ferreteriamasip.es

C/ Montserrat 68 08292 Esparreguera T. 93 777 13 11

això i molt més a la nostra botiga i a la web! i si vols, t’ho portem a casa!

26

Restauració i tapisseria: sillonet isabelí

Ressenya històrica El sillonet és d’estil isabelí. Aquesta peça va ser adquirida a Mercantic, un mercat d’antiquaris de Sant Cugat. Forma part d’un conjunt en el qual hi ha el sofà de dues places i suposadament 2 sillonets, però només s’ha conservat aquest, es restauraran les dues peces de la mateixa manera.

Diagnòstic L’entapissat es troba en mal estat així que s’haurà de fer de nou mitjançant el mètode antic. A la fusta se li haurà de fer un tractament bàsic de restauració.

Cal realitzar el tractament anticorc i tapar forats.

Procés de restauració Es desmunta. S’elimina l’entapissat existent, ja que es troba en mal estat. Es treballarà primer la fusta i després es farà l’entapissat.

Decapat Es procedeix a extreure el vernís de la fusta. Es realitza mitjançant el decapant químic, que s’ha d’estendre amb pinzell i esperar uns 5 minuts aproximadament perquè actuï. Es retira el decapant amb llanes d’acer. Quan el vernís està totalment extret cal repassar amb un manyoc de caps de cotó impregnat d’esperit de vi.

Tractaments específics A les parts afectades per la corcadura es fa un tractament anticorc aplicant el líquid dins dels forats mitjançant una xeringa. Amb un pinzell es repassen les zones afectades amb el producte per matar els xilòfags.

Entapissat El seient i el respatller s’han d’entapissar. Cal reproduir el sistema original del

sillonet que estava fet amb l’entapissat ‘a l’antiga’, un mètode d’alta complexitat tècnica. Pel seient primer es farà una base de cintes de cingla. Les molles, que són les originals del sillonet, es col·locaran sobre

carme bel

les cingles i es cosiran amb una agulla i un cordill prim de manera que quedin rectes.

Per estabilitzar les molles es passaran 6 cordills pel centre de la seva part superior i es lligaran a la molla. En els seus extrems, els cordills aniran fixats amb gavarrots a la fusta del seient. Amb una roba de sac taparem les molles i la graparem al seient de fusta en tot el seu perímetre per tal que quedi tensat. Després cosirem amb cordill prim el sac amb les molles. Cal cosir unes bastes fluixes a la tela de sac i llavors col·locar, entremig, el clin per donar volum al seient. Es cobreix el clin amb una nova tela de sac. Es cus amb agulla de mig fons i donant un punt d’agulla llarg. Es grapa tot el perímetre de la tela de sac a la fusta i s’acaba de cosir per donar la forma desitjada. Es torna a col·locar clin i es cobreix amb una capa de buata (una tela gruixuda de cotó en floca). Sobre la buata es posa una tela de roba blanca que es grapa a la fusta. Finalment cal escollir una tela per l’acabat. Cal grapar la tela a la fusta en tot el seu contorn. Per dissimular les juntes es col·loca un rivet que s’ha cosit a màquina prèviament.

Acabat de l’objecte Per l’acabat de la fusta s’envernissa amb goma laca mitjançant un manyoc de cotó tot fent nombroses passades fins a aconseguir el to brillant correcte. Es passen llanetes (llanes d’acer molt fines) per deixar la superfície llisa. Per tapar els forats provocats pels xilòfags es col·loca cera dura del mateix color, aplicada amb una petita espàtula de fusta.

Muntatge del moble Un cop ja s’ha fet l’entapissat la peça queda totalment acabada.

Escola Municipal d’Arts Plàstiques c/ Hospital, 39, últim pis - Esparreguera t. 937 778 456

27

espavila

Seguros Catalana Occidente, Seguros de coche, hogar, salud y vida

Todo, todo y todo para ti y los tuyos

Dirigido a todos nuestros clientes: les recordamos que CATALANA OCCIDENTE está cerca de Vd., ofreciéndole los mejores productos y el mejor servicio del mercado. Mediante nuestra red de agentes profesionales y exclusivos, nos puede encontrar en:

Esparreguera Jose Luis Pérez

Gelida Fercom Assegurances

Crta. Piera 2. Telf 93 777 51 62

C/ Major 31. Telf 93 779 38 00

Esparreguera Serveis i Gestió

Sant Vicenç dels Horts Insurance Factory

C/ Gran 86. Telf 93 777 23 25

SL, C/ Barcelona 205. Telf 93 676 87 00

Abrera Cachafeiro Insurance

Martorell Hefer Segur

C/ Florida 1. Telf 93 770 06 62

Av. Germans Martí 22. Telf 93 775 40 69

Sant Feliu del LLobregat SUCURSAL C/ Vidal i Ribas 9, 1. Telf 93 685 05 02

Para cualquier consulta o duda puede dirigirse a nuestro teléfono de Atención al Cliente: 902 344 000

Cuidem els teus ulls • MIOPIA, HIPERMETROPIA • CIRURGIA DE CATARACTES • MALALTIES DE RETINA • GLAUCOMA • OFTALMOLOGIA DE NENS • CIRURGIA OCULAR C. Lluís Puigjaner, 9 08640 OLESA DE MONTSERRAT info@oftalmologiavalldeperas.cat

Tel. 93 020 85 00 www.oftalmologiavalldeperas.cat

28

El Nadal passa factura, posa’t en marxa!

S’han acabat les festes nadalenques, els menjars, les reunions familiars, trobades d’amics… Són molts àpats els que hem fet i es probable que haguem abusat més del compte… per tant ara toca posar-nos al dia. Des de Farmàcia Guarc us volem donar alguns consells i recomanacions per ajudar-vos a tornar a la normalitat.

PER QUÈ ÉS ACONSELLABLE MANTENIR UN PES CORRECTE? Per motius estètics i d’autoestima pot ser un motiu, però nosaltres anem més enllà, us direm que és saludable mantenir el pes correcte per què hi ha una relació directa entre el sobrepès/obesitat i malaltia cardiovascular, diabetis, síndrome metabòlica, sobrecàrrega d’articulacions, problemes de fertilitat, entre d’altres. És molt important tenir clar que aconseguir el pes òptim de manera adequada és un procés lent i requereix esforç i dedicació. Els miracles dietètics d’una setmana no són saludables!, a més no són recomanables si volem evitar el conegut efecte io-io.

La combinació d’una dieta saludable i la pràctica d’exercici físic, tot adaptat a les vostres característiques i necessitats, tindrà una recompensa assolible i duradora.

COM US PODEM AJUDAR DES DE LA FARMÀCIA?

Mitjançant el nostre servei de dietista on un professional us assessorarà i guiarà al llarg de tot el procés de pèrdua de pes. O bé a través del nostre consell farmacèutic sobre els productes que podeu associar a la vostra dieta d’aprimament per ajudar-vos a assolir aquest propòsit d’any nou.

Respecte a aquests últims són principalment complements fitoteràpics, a base de plantes medicinals, amb concentracions de producte actiu i eficàcia demostrades.

Alguns dels actius que poden ajudar a gestionar el sobrepès són: • gestors de greixos: te verd, chitosan, chitoglucan, pebre negre, guaranà, CLA, Litramine®, L-carnitina • gestors de carbohidrats: Policaptil gel retard®, faseolamina • drenants: dent de lleó, te de Java, cua de cavall, ulmària, melilot, laminària

• saciants: glucomannan, avena, herbafam, fucus • digestius: FOS, probiòtics, anís, camamilla, fonoll • control de la gana/ansietat: triptòfan, magnesi, pasiflora, cromo • depuratius: card marià, carxofa, hibisc • laxants: sen, fràngula, càscara sagrada Per finalitzar, us proposem una dieta depurativa inicial per fer durant 2 dies per donar-li al nostre cos un respir.

Esmorzar: suc de taronja + iogurt desnatat + 1 torrada amb oli d’oliva Mig matí: 2 kiwis + 2 nous Dinar: Brou de verdures (api, ceba, carxofa, pastanaga i espàrrecs) + pollastre a la planxa + pinya natural Berenar: Infusió sense sucre + 2 nous Sopar: Verdura bullida + peix a la planxa o al forn + 1 poma Ressopó: 1 infusió sense sucre Beu d’1,5 a 2 litres d’aigua i intenta caminar 30 minuts al dia Comença l’any fent realitat aquest bon propòsit: aconseguir recuperar la figura. No deixis passar més temps, posa’t en marxa!

29

espavila

Lesions cervicals

després traumatisme rectitut

després del tractament curvatura fisiològica

Avui dedicarem la publicació a les lesions cervicals, tan presents en la vida quotidiana, qui no ha patit mai de dolor cervical? Ens centrarem en una lesió molt comuna després d’un traumatisme, les fuetades cervicals.

La fuetada cervical més típica es produeix després de patir un traumatisme, des de la caiguda de cul a terra més ximple, fins a un xoc posterior mentre conduïm tranquil·lament un vehicle. Quan partim d’una posició normal del coll i apliquem un moviment brusc que porta el cap enrere i seguidament, per acció involuntària dels músculs que protegeixen les cervicals i eviten que segueixi el moviment, porten el cap cap endavant. Tot això en mil·lèsimes de segon fan que la columna cervical passi de tenir una curvatura fisiològica normal a una situació de rectitud cervical.

Però aquí no queda la cosa, l’esforç realitzat per la musculatura per frenar el moviment del cap i l’estirament que comporta aquest moviment, pot causar múltiples contractures dels músculs que envolten el coll. Sí aquestes contractures són prou fortes poden generar una irritació a la base del crani que provoqui mal de cap constant. Sabem que el vertigen molts cops esta relacionat amb problemes auditius, però sí hem alterat la posició fisio-

lògica de les nostres cervicals és poden comprimir arrels nervioses que ens portin a aquesta simptomatologia de mareig i/o vertigen.

Les lesions que comporten un moviment articular d’aquest tipus, requereixen de tractament, el cos per si sol no té mecanismes que retornin les vèrtebres a la posició fisiològica. L’actuació del cos en aques casos es adaptar-se a aquesta nova situació, el qual es dolent ja que a la llarga apareixeran noves alteracions. És per aquest motiu que, per lleugera que sigui la molèstia, haurem de pensar a fer tractament pel benestar de les cervicals. Cal dir que el dolor no té perquè aparèixer just després del cop, és possible que en el decurs d’un o dos dies els dolors es vagin intensificant.

Sí la causa de la fuetada cervical ha estat un accident de trànsit, com a conductor o acompanyants, heu de saber que teniu dret a rebre tractament mèdic i de fisioteràpia el més aviat possible, ja sigui en un centre públic o un de privat que estigui dins del conveni, al centre on vosaltres decidiu. A Fisioteràpia Revers tenim conveni amb gairebé totes les companyies per dur a terme el tractament de persones que hagin patit un accident de trànsit.

Sergi Climent, fisioterapeuta

INFORMA’T Especialitzats en • Rehabilitació esportiva • Deformitats de la columna • Osteopatia • Tractaments de problemes de la dona • Exercicis hipopressius

av. mil·lenari, 4 local c 08292 esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com

30

FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA GENER 2015

TELEFONS D’INTERÈS A ESPARREGUERA

EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77 adigsa: 932287200 adf: 937776644 / 677590405 aigües vidal: 937772431 aj. d’esparreguera: 937771801 ambulàncies: 061 ambulatori CAP: 937708100 asepeyo: 900151000 bàsquet esparreg.: 937774811 biblioteca bdc: 937771339 bombers: 085 / 937751080 cabalbaix: 937702911 cal trempat: 937777935 can pasqual: 937777571 (ext.4) centre dual: 937708386 centre obert la fulla: 937774653 club tennis: 937773636 correu i telegraf: 937771087 creu roja blln: 937750550 deixalleria: 937777944 desguàs espar.: 937774751 coloraines: 937708331 cucuruga: 937771039 escola roques blaves: 937776446 escola m.d. muntanya: 937771561 escola montserrat: 937771139 escola pau vila: 937771315 escola taquígraf g.: 937771195 escola el puig: 937772276 escola adults: 937776043 escola estel: 937772296 escola música: 937774601

escola arts plàstiques: 937778456 funerària: 902365954 fil: 937708410 gencat: 012 hidronet: 937776570 hispano Igualadina: 938044451 hospital martorell: 937742020 consultes externes: 937751142 ins. cairat: 937774012 ins. castell: 937777640 jutjat de pau: 93777769 mercat municipal: 937774211 mossos d’esquadra: 088 o 112 OAC: 937771801 patronat parroquial: 937080210 pavelló esports: 937776801 piscina coberta: 937777836 ràdio esparreguera: 937771876 residència can comelles: 937773066 / 9377710 97 teatre de la passió: 937771587 teatret: 618313899 tocc: 937774753 taxis: raúl: 666410281 joan buxeda: 608491993 carles ceballos: 659894013 javier hernández: 607330366 francesc navarro: 610340949 joan romogosa: 659798620 ube: 937777443

Servei d’urgència diürn: De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge.

Servei d’urgència nocturn: A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.

1 2 3

4

5

6

7

TAU ALE FLO

8

9

10

GUA ZAY TAU RIE ESC TAU ALE

11 12 13 14 15 16 17

FLO GUA ZAY COS RIE ESC TAU

18 19 20 21 22 23 24

ALE FLO GUA ZAY COS RIE ESC

25 26 27 28 29 30 31

RIE ALE FLO GUA ZAY COS TAU

ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435 COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472 ESC= ESCARRER: Francesc Macià 27. 937708552 FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189 GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505 RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236 TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054 ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 937709996

El perquè d’un servei de logopèdia a la Clínica Dental Unzeta

La LOGOPÈDIA és la disciplina clínica que tracta els problemes en la comunicació, la parla, la veu i la deglució tant en nens com en adults.

Els trastorns més habituals que arriben a la nostra consulta són: • Trastorns de la parla, de la deglució o de la masticació • Trastorns o retard específic del llenguatge • Trastorn generalitzat del desenvolupament • Disfonies funcionals per mal ús vocal

Donat que les alteracions del patró respiratori, masticatori, fonatori o deglutori poden afectar la posició de les dents i l’oclusió dental, és important a l’hora d’iniciar el tractament d’ortodòncia que el logopeda i l’ortodontista funcionin com un tàndem, a fi d’evitar que aquests hàbits incorrectes interfereixin en els objectius marcats.

QUÈ OFERIM? • Valoració i tractament dels problemes funcionals de la regió orofacial, com la respiració oral, deglució atípica i els hàbits nocius que puguin

provocar una alteració dental, on es treballarà de forma coordinada amb l’ortodontista per aconseguir els millors resultats en ambdós tractaments.

• També tractarem dificultats de la parla, comunicació i llenguatge oral i escrit.

El tractament de logopèdia es porta a terme en sessions individualitzades i personalitzades, en un entorn còmode pel pacient, i fomenta una relació fluida tant amb la família com amb l’entorn escolar per aconseguir l’èxit en el tractament.

12 aAntNdYeStu!

cuid

Plaça de la Constitució 2 · Esparreguera T. 93 770 82 56 · www.dentalunzeta.com

Tractaments estacionals

PHYTOBIODERMIE HIVERN

Duració Sessions

1h 30min a determinar

Plou, neva, gela, fa boira… l’element AIGUA està present.

Aquest element controla el funcionament del ronyó i de la bufeta, òrgans encarregats de filtrar i evacuar els líquids corporals. El clima de l’hivern contrau i alenteix el nostre funcionament, això fa que tinguem tendència al recolliment i l’emoció que pot manifestar-se és la por.

Indicacions Amb diverses sessions del tractament estacional d’hivern, tractarem les alteracions que poden derivar d’un bloqueig d’aquest element, com la deshidratació corporal, la retenció de líquids, la pèrdua de to, l’envelliment prematur de la pell… i, alhora, tractarem l’estancament energètic i equilibrarem les emocions.

rosalafargue@gmail.com T. 93 777 53 22 / 636 941 288 Pl. Ajuntament, 6 Galeries 7 Esparreguera