Dizionario delle tipicità lucane
IL GROTTINO DI ROCCANOVA AREA DI PRODUZIONE: Roccanova (PZ), Sant’Arcangelo (PZ) e Castronuovo di S. Andrea (PZ)
MATERIA PRIMA: uva
CERTIFICAZIONE:il vino Grottino di Roccanova ha ottenuto la certificazione IGT nel 2000, che è passata a DOC nel 2009 con Decreto Ministeriale del 24 luglio 2009.
VARIETÀ “GROTTINO DI ROCCANOVA DOC – ROSSO” Colore rosso rubino. Odore intenso e persistente.