Παλίμψηστο Θρακικών Γεύσεων
H έκδοση του βιβλίου «Παλίμψηστο Θρακικών Γεύσεων» πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια του υποέργου «Δημιουργία & Παραγωγή εντύπων» του έργου «ΘΡΑΚΗ - ΣΤΑΥΡΟΔΡΟΜΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΩΝ», που υλοποιήθηκε από το Εθνολογικό Μουσείο Θράκης και χρηματοδοτήθηκε από το Γ’ Κοινοτικό Πλαίσιο Στήριξης, στο πλαίσιο του Επιχειρηματικού Προγράμματος (Ε.Π.) «Πολιτισμός 2000 – 2006» του Γ΄ΚΠΣ, Μέτρο 1.1 «Αναβάθμιση υφιστάμενης & δημιουργία νέας υποδομής μουσείων - βελτίωση προσφερόμενων υπηρεσιών».
Μ Ι ΧΑ Λ Η Σ Ζ Ε Υ Γ ΟΥΛ Α Σ