El Acuerdo Nacional por la Salud Alimentaria, presentado el 10 de enero de 2010, es la estrategia que desarrolló el gobierno federal para combatir la epidemia de sobrepeso y obesidad que ya afectaba al 70% de los adultos y a 28% de los niños de primaria y secundaria en 2010. La situación en México, desde que apareció la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2006, llamó la atención internacional, al presentarse el crecimiento más acelerado en el índice de sobrepeso y obesidad infantil. En solamente 7 años (1999-2006) el sobrepeso y la obesidad en niños de 5 a 11 años había crecido casi 40%. El crecimiento del sobrepeso y obesidad infantil no se detuvo, la Encuesta Nacional de Salud en Escolares, realizada en 2008, dos años después de la ENSANUT, registró que el sobrepeso y la obesidad infantil en niños de primaria y secundaria había pasado de 28% a 31.5%, en tan solamente dos años.
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